Spektakl teatralny „Chleb”. Chleb. Scenariusze wakacyjne. Rozrywka, wypoczynek. Gra plenerowa „Hodowca pszenicy i zbóż”

Temat:„Cudem ziemi jest chleb!”

Cele: poszerzyć wiedzę na temat zalet chleba, jego wartości i ciężkiej pracy hodowcy zbóż. Kultywowanie poczucia gospodarności na chleb, szacunku do pracy maszynisty, piekarza i miłości do ojczyzny.

Dekoracja sali:

na scenie znajduje się trójwymiarowy panel „Pole Zboża”. Nad sceną wisi plakat: „Cudem ziemi jest chleb”. W holu wiszą plakaty: „Chleb jest głową wszelkiego życia!” „Dużo śniegu - dużo chleba!” „Jest sławny pierwszy na ziemi, jest sławny pierwszy na stole”.
„Bochenek chleba nie spadnie z nieba”, „Ziemia jest matką, a chleb ojcem”. Rysunki dzieci na temat: „Chleb jest głową wszystkiego”. Wystawa książek o chlebie. Snopy zbóż. Świąteczny stół jest nakryty, na nim rumiane bułeczki, ciasta, pierniki, a pośrodku bochenek chleba na ręczniku.

Sprzęt: ekran, klipy wideo, syntezator muzyczny, kostiumy „bohaterów” wakacji, projektor, slajdy.
Przy dźwiękach utworu „Russian Field” (muzyka Y. Frenkel, słowa I. Goff) na salę wkraczają uczestnicy festiwalu w kostiumach.

(na ekranie wyświetlany jest powiększony plakat na temat „Jak przyszedł do ciebie chleb”).

Aby przygotować dzieci do odbioru materiału, warto rozpocząć wakacje od przeczytania wiersza: Jest takie popularne przysłowie

„Chleb jest na stole, a stół kwitnie”.
No i jak to przychodzi?
Czy ten chleb jest na Twoim stole?

Nauczyciel: Drodzy chłopaki! Jak można się domyślić, porozmawiamy o chlebie. Codziennie spotykamy się z chlebem. Ani skromne śniadanie, ani lunch w tygodniu, ani świąteczny stół nie obejdą się bez niego. Towarzyszy nam od urodzenia aż do starości. Chłopaki, w starożytności nie było takiego chleba jak teraz, ale wtedy rosły już pola zbożowe. Jednak ziarna pszenicy były inne od naszych, były znacznie mniejsze i miały inny smak. Jest taka legenda. To było dawno temu, w epoce kamienia. Kiedy na ziemię spadł ulewny deszcz i zimno, człowiek nie miał co jeść.
I wtedy po raz pierwszy zauważył kłos pszenicy. Aby ułatwić spożywanie ziaren, należy je zwilżyć wodą. Wtedy człowiek nauczył się mielić ziarno na mąkę. I wtedy pewnego dnia w jednej z kamiennych jaskiń mężczyzna zostawił przy ognisku garnek z kaszą pszenną. Ogień cicho wkradł się do garnka. Garnek nie wytrzymał ciepła i pękł. Hałas obudził mężczyznę. Podbiegł do ognia i zobaczył, że jego jedzenie zamieniło się w kamień. Kiedy kamień ostygł, mężczyzna zaczął go czyścić i nagle poczuł nieznany zapach. Po włożeniu kawałka do ust mężczyzna z przyjemnością zamknął oczy. Nocny ogień w jaskini nauczył mnie więc piec chleb.

Słowo „chleb” po raz pierwszy pojawiło się w starożytnej Grecji. Tam do pieczenia używano specjalnie ukształtowanych garnków – „klibanos”. Jest to zgodne z naszym słowem „chleb”.
Chleb nie ma ceny. Jego wartości nie da się zmierzyć w groszach.

Po słowach wprowadzających odtwarzana jest piosenka „Golden Grain”, muzyka: Yu Chichkov, słowa: Sinyavsky.

Do tej piosenki dziesięć dziewcząt w kostiumach (zielona chusta z żółtym kłosem na głowie, białe T-shirty, zielone spódnice) wykonuje taniec „Złotej Pszenicy”.

1 uczeń:

Żyto, żyto...
Droga polna
Prowadzi do nie wiadomo dokąd.
Wiszące nisko nad polem,
Przewody jęczą leniwie.
Żyto, żyto - aż do niebieskiego sklepienia.
Ledwo widać gdzieś w oddali
Czapka jeźdźca nurkuje,
Ciężarówka unosi się w kurzu.

2. uczeń:

Rodzi się żyto.
Zbliża się ostateczny termin.
Ciężki i do krawędzi
Całe pole ruszyło w stronę drogi,
Wiszący - przynajmniej go podeprzyj
Wiedzieć, ucho mocno zatkane,
Kwadratowy, złoty,
Zmęczony trzymaniem pudów, wozów,
Kompozycje chlebowe nad ziemią.

3 student:

Widziałem chleb na świecie
Sporo.
Wieśniaczka z piekarnika
Wyjąłem to.
I położyła go na stole, jesienny
Przechodzić.
Odpoczywał, przykryty
Płótno.
Pokój pachniał mocno
Słodki.
W czasie posiłków jedli bez
Pozostały:
Ani okruszek, ani skorupa -
Haruj do końca.


Prowadzący:

W Muzeum Historii Petersburga znajduje się kawałek spleśniałego chleba wielkości małego palca. Taka była dzienna racja żywnościowa dla miasta oblężonego przez Niemców w zimowych miesiącach blokady. Ale ludzie musieli pracować, musieli żyć, musieli przetrwać - pomimo nazistów, pomimo bombardowań i ostrzału.


4 uczeń:

Niebo Leningradu jest w dymie,
Ale gorsze niż śmiertelne rany
Chleb ciężki, chleb blokujący
Sto dwadzieścia pięć gramów.
W latach trudności i trudności
Nowy świat jest dojrzały i silny.
Lud szedł w ogniu bitwy
wolność i chleb.
Zatem prawidłowe słowa to:

Wszystkie dzieci:

Chleb jest głową życia!


Prowadzący:

Praca glebogryzarki nie jest łatwa. Chleb nie powstaje w przytulnym pomieszczeniu pod dachem. Pole pszenicy jest otwarte na wszystkie wiatry i ulewy, na wszystkie kaprysy natury. Ten, kto uprawia chleb, nie wyrzuci nigdzie niedojedzonego kawałka. Zrobić to samo. Już od najmłodszych lat naucz się doceniać pracę innych. Świętym zadaniem jest uprawa chleba. Z ziarna pszenicy można uzyskać około 200 miligramów mąki pierwszego gatunku. Do wypieku jednego bochenka potrzeba ponad 10 tysięcy ziaren. Ile ziaren potrzebujesz, aby nakarmić ludzi? Ziarna chleba zbierane są w kłoski. Zobaczmy je.
(kłoski rozdawane są dzieciom).


5 uczniów:

Jesteśmy przyjaciółmi, nierozłączni,
Pod zamieciami i chmurami.
Płyniemy czysto,
Jesteśmy złotymi ziarnami,
Jesteśmy złotymi nasionami
Żyjemy w promieniującym świetle
Jesteśmy porwani przez wiatr
I oświetlony słońcem,
Wytrzymały, przyjazny.
Osobno każde jest ziarnem
Mały, skromny,
I razem - chleb, jak słońce
To ogromny kraj.

6. uczeń:

Bochenek ziemi i nieba
Na twoim stole -
Nie ma nic silniejszego niż chleb
Nie na ziemi.
W każdym najmniejszym kawałku
pola zbożowe,
I na każdym kłosku
Ziemia trzyma się.

7. uczeń:

W małym ziarenku pszenicy
Lato i zima
Moc słońca jest magazynowana
I ojczyzna.
I rośnie pod jasnym niebem
Szczupły i wysoki
Podobnie jak Ojczyzna jest nieśmiertelna
Ucho chleba.

8 uczniów:

Wyjdź na pole za wsią,
Szara mgła wiruje...
Wrażliwa dzielnica słyszy
Szum silników dzień po dniu,
A ziemia wrze pod pługiem,
Wrażliwa dzielnica słyszy
Buczenie silników dzień po dniu
A ziemia kipi pod pługiem
Jak wysoki mur morski.
Nie sama natura
Jak wysoki mur morski.
Nie sama natura
Jak dużej pielęgnacji wymaga?
Matka Ziemia na cały rok

Podaje chleb na talerzu,

9 uczniów:

Maszyny stepowe
Nie znają spokoju.
gorąca woda
Silniki połykają.
Gorące Słońce
Ogrzane powietrze
A w nocy wstają
Gorące gwiazdy.

10. uczeń:

Ale wiatr niesie
Przez gorycz piołunu,
Przez zapach benzyny
W gorącej kabinie
Przez ryk młocarni,
Serca się kołyszą,
Gorący, sycący
Oddech chleba.

Razem:

Nie marzymy o cudzie
Wyślij nam przemówienie na żywo:
Ratujcie chleb, ludzie!
Naucz się oszczędzać chleb!

Historia nauczyciela:

Ludzie nigdy nie dostawali chleba za darmo. Przecież nawet w raju na pożegnanie powiedziano grzesznikowi Adamowi: „W pocie czoła swego będziesz zarabiał na chleb”. Na Rusi chleb zawsze traktowano z szacunkiem, zachował się nawet zwyczaj witania gości honorowych chlebem i solą. Spójrz na stół.
- Dlaczego jeden chleb jest czarny, a drugi biały? (Mąka pszenna i żytnia. W czasie Wielkiej Wojny Ojczyźnianej można było spotkać się z hasłem: „Pokój narodom, chleb dla głodnych”. W oblężonym Leningradzie racja żywnościowa przedstawiała się następująco: dla pracownika - 125 g chleba, dla robotnik - 200 g (pokaż kawałek 125 g) I więcej 3 makarony, długość zeszytu, szare, gliniaste, ale pożądane dla każdego, bo było potrzebne do pracy.

11. uczeń:

Chleb wojskowy.
Pamiętam chleb
wojskowy, gorzki,
To prawie cała komosa ryżowa.
W nim w każdym okruszku,
W każdej skorupie
Ludzkie nieszczęście miało gorzki smak.
Bardzo się zaangażował w to nieszczęście
Twardy chleb ciężkich dni,
Ale jak słodka była ta chwila
Kiedy kawałek jest w mojej dłoni
Posypane szczyptą soli
Smakowane łzami matki.
Byłem głodny, ale moja mama cierpiała
Odwróciła wzrok.
Jakże smutek był częstym gościem
(Ich dni dzieciństwa były pełne),
Szczególnie to pamiętam na szczęście
Gorzki chleb wojny był równy.

Słowo prezentera: Chleb to jeden z najwspanialszych produktów ludzkiej pracy. Nie bez powodu ludzie stworzyli przysłowia: „Ziemia jest matką, a chleb ojcem”, „Bez złota można żyć, ale bez chleba nie można żyć”.

Jakie przysłowia znasz?

(„Kiedy nie ma chleba, to kiepski obiad”, „Nie ma kawałka chleba, a na górnym izbie panuje melancholia”, „Chleb to bułka dla dziadka”, „Chleb i woda to dobry posiłek” „Bez chleba - i skórkę na cześć”, „Bez soli nie jest smaczne, ale bez chleba nie ma syc.”, „Kto ma chleb, ten jest szczęśliwy.”)

Obfitość chleba to marzenie milionów ludzi. Czasem zapominamy o prawdziwej cenie chleba, że ​​stosunkowo niedrogie bułki i bochenki pochłonęły wielką pracę nie tylko jednej osoby, ale pracy wielu osób. Tysiące ludzi pracuje przy uprawie zboża, zbieraniu go, młóceniu, mieleniu i wreszcie pieczeniu chleba.

W końcu ziarna nie stały się natychmiast
Chleb, który jest na stole
Ludzie długo i ciężko
Ciężko pracowaliśmy w terenie!

Dlatego dorośli pamiętają chwalebne miasto dziewiczych ziem Tselinograd. Wychowywał się na miejscu pierwszych namiotów. Teraz jest to piękne i duże miasto Astana. Dziewicze krainy miały swoje własne pieśni (wiersz piosenki do muzyki E. Rodygina, słowa N. Solokhiny „Nadchodzą nowi osadnicy”)

12 uczniów:

Przed tą ziemią uprawną zdejmij kapelusz, synu,
Widzisz, przebija się łodyga chleba.
Ile pracy włożono w to ziarno,
Tylko słońce, wiatr i woda wiedzą...
Dla niego, za ziarno, w całym kraju
Członkowie Komsomołu zamieszkali na dziewiczych ziemiach.

Nauczyciel.

Dzień i noc – zarówno w upale, jak i w deszczu – toczy się walka o żniwa. Prawdziwi hodowcy zbóż nieustannie się o niego martwią. Rolnicy zawsze cierpią żniwa, wygrywają je zarówno w sojuszu, jak i w konfrontacji z naturą.

1 uczeń:

Oto on, pachnący chleb
Chrupiąca, skręcona skórka
Oto jest...ciepły, złocisty,
Jak nasłoneczniony
W nim jest zdrowie, nasza siła,
Jest cudownie ciepło.
Ile rąk go wzniosło,
Chroniony, zadbany.

2 student

W końcu ziarna nie stały się natychmiast
Chleb, który jest na stole
Ludzie pracują długo i ciężko
Ciężko pracowaliśmy w terenie.
Właśnie o to chodzi
Historia się zaczyna.
Kierowcy traktorów powstali
Umyć czysto

3 student:

Do wiosennego stepu o poranku
Przywieźli traktory
Historia trwa
Nasze żniwa już dojrzały.
Wypłyń na otwarte przestrzenie
Wiatr śpiewa im pieśni
Połącz kapitanów
Czekamy z mostów

4 uczniów.

Jak przez zaciśnięte ucho
Ziarno zostaje znokautowane
Jak proszę - gotowy,
Wlewa się do pudełka.
W młynie jest pszenica
To właśnie się z nią tutaj dzieje.
Wprowadzają do obiegu,
Zmielą to na proszek.
W dużej piekarni
Staniesz się ciastem, mąką.
Ciasto jest ciasne, nie ma wystarczająco dużo miejsca,
„Och, puść mnie!” ciasto szepcze
Dobra, chodźmy do piekarnika
Bochenek jest ubrany.

Nauczyciel:

Chleb! Cóż za znajome, a jednocześnie niezwykłe słowo. Faktycznie – pomyśl o tym! Słowo „chleb” odnosi się do roślin, zbóż, mąki i produktów mącznych, które nie są do siebie podobne.

5 uczniów:

Tylko chleb wyszedł w kwietniu
Jak pola stały się zielone.
Mówimy: „Chleb”.
Niekończąca się złota przestrzeń
Pracują tam żniwiarze.
Mówimy: „Chleb”.
Tutaj zboże płynie jak rzeka,
Stać się mąką,
Mówimy: „Chleb”.

Ciasto wiruje w misie do wyrabiania ciasta,
Pieczone w ogniu.
Mówimy: „Chleb”.
Jedz, rośnij i pamiętaj:
Jedz, rośnij i pamiętaj:
Aby pojawił się na Twoim stole
Świeży chleb.

(podczas przemówienia na ekranie wyświetlane są nagrania wiosennych siewów, zbiorów w Bulanikhinskoye LLC, wycieczki do zmechanizowanego gospodarstwa i piekarni)

6 uczniów:

Chleb rodzi się w bruzdach.
Spójrz na pola,
Przecież ziemia to nie tylko ziemia,
A pielęgniarka jest ziemią!
Sadzonki razem zielenieją.
Przyjrzyj się bliżej: zobaczysz tutaj
Najważniejsze dzieło ludu,
Najważniejsze dzieło świata.
Chleb jest dojrzały.
Na polach silniki rozpoczęły pieśń żniwną.
Hodowcy zbóż są sprowadzani na step
Statki polowe.

7 uczniów:

Z samochodów wypływa rzeka
Na klepisko kołchozów
Naszym złotem jest pszenica,
Złote ziarno.
Wiatrak stał się bezużyteczny -
Trochę stary i za mały.
Wymieniłem go dzisiaj
Młyn do mąki.
Przechodzisz przez warsztaty – kolejność jest następująca:
Pojemniki są pełne mąki,
Ziarna mielone są za pomocą automatycznych maszyn -
Bardzo inteligentne maszyny.
Maszyna będzie wyrabiać ciasto,
Maszyna wywiesi ciasto,
Maszyna pokroi ciasto
I wysyła ciasto do piekarnika.

8 uczniów:

Chleb ma trudną podróż,
Aby dostać się do twojego stołu.
I w dowolnym kawałku chleba
Zawsze będziesz czuć
Ciepło rodzimego nieba,
Smak dobrej pracy.

Nauczyciel .

Aby pyszny bochenek gościł na co dzień na naszym stole, musimy ustalić dla siebie jasne zasady:

Weź tyle chleba, ile możesz zjeść.
- Naucz się gotować różne potrawy z czerstwego chleba.

Pamiętaj też:

Nigdy nie dotykaj chleba brudnymi rękami.
- Nie zawijaj chleba w gazetę.
- Nie wkładaj chleba do worka z warzywami, narażając się na ryzyko zachorowania.

Tych zasad wpajano mi już w dzieciństwie i zawsze ich przestrzegam.

Nauczyciel.

Przeczytam Ci bajkę o Stobed, a Ty uważnie słuchasz.
Stobed ​​stał się bardziej posłuszny, gdy go skarciłem. Ale zawsze byłem zły na sposób, w jaki obchodził się z chlebem, kruszył go, gryzł. Wyszedł i rzucił nim w nas. Surowo mu tego zabroniłem. „Nie zrobię tego” – obiecał Stobed.
Czas mijał, a ani kawałka nie zostawiłem na stole, byłem usatysfakcjonowany. Ale pewnego niedzielnego poranka ktoś zapukał do drzwi. To był nasz sąsiad Iwan Fomich. Był miłym starszym człowiekiem i zawsze dawał prezenty dzieciom. Tym razem także trzymał w rękach jakąś torbę. A kiedy rozłożył torbę, zobaczyłem, że to nie był prezent, ale ile rozmoczonych kawałków chleba poplamionych ziemią. „Wyrzucili to przez twoje okno” – powiedział. Stobed ​​zarumienił się i cicho ukrył w kącie, ale wszystko stało się dla mnie jasne. „Wpadłem w kłopoty, nie ukrywaj się. Wyjdź i przeproś Iwana Fomicha” – powiedziałem. „Nie musisz mnie przepraszać” – zauważył. „Chłopiec obraził wiele osób, ale nie mnie”.
- Chłopaki, dlaczego Ivan Fomich to powiedział? Gdzie można zdobyć chleb zanim położymy go na stole? Jeśli spojrzysz na pole pszenicy, wygląda ono jak złote morze. Najpierw jest koszone i młócone, wszystko to robi kombajn, następnie ziarno transportowane jest na klepisko. Chłopaki, co oni robią na bieżąco?

Quiz „Burza mózgów”

Pytania quizowe:

  1. Jaka jest różnica między pszenicą ozimą a pszenicą jarą? (Uprawy jare wysiewa się wiosną, rośliny ozime jesienią i zimą)
  2. Gdzie transportowane jest ziarno po zbiorach? (Przy windzie - magazyn zboża.)
  3. Gdzie ziarno zamienia się na mąkę? (W młynie.)
  4. Co to jest kwasnia? (Drewniana wanna na ciasto lub ciasto drożdżowe)
  5. Jak inaczej nazywa się ciasto drożdżowe? (Opara)

Nauczyciel:

A teraz, kochani, spróbujmy wspólnie odpowiedzieć na pytanie: dlaczego chleb nazywany jest cudem ziemi? Dlaczego zajmuje tak ważne miejsce w życiu?
osoba? Pamiętajmy o ludziach, którzy uprawiają pszenicę, robią mąkę ze zbóż,
Mąką chleb, bułki, wyroby cukiernicze i kłaniajcie się im nisko.

9 uczniów:

Cześć i cześć wam, hodowcy zbóż!
Za Twoje wspaniałe żniwa!
Za to, co dałeś Ojczyźnie
Pachnący bochenek chleba!

10 uczniów:

Jeśli chcemy spotkać kogoś z honorem i honorem,
Pozdrawiam serdecznie, z serca, z wielkim szacunkiem,
Takich gości witamy bujnym okrągłym bochenkiem.
Jest na malowanym talerzu ze śnieżnobiałym ręcznikiem!

(uczeń przynosi gościom pyszny bochenek chleba na ręczniku, a także zaprasza wszystkich gości do stołu).

Państwowa instytucja edukacyjna „Szkoła z internatem Vokhomskaya”

Zajęcia pozalekcyjne:

„Chleb jest głową wszystkiego”.

Przygotowane przez: Skryabina G.V.

Wochma 2017

Cel: Zapoznanie dzieci z procesem uprawy i przygotowywania chleba;

Zadania:

Pokażcie dzieciom, że chleb jest podstawą życia człowieka, że ​​proces jego wyrastania jest bardzo długi i trudny, dlatego wszyscy powinniśmy traktować chleb z troską i szanować pracę ludzi, którzy go uprawiają.

kultywować szacunek i wdzięczność wobec pracy osób zaangażowanych w jej uprawę i produkcję; ostrożne podejście do chleba;

Korekta uwagi, pamięci i myślenia, słownictwa, rozwój mowy werbalnej i poszerzanie słownictwa.

Techniki metodyczne:

Opowieść nauczyciela, daje wyobrażenie o historii rozwoju rolnictwa, czytaniu poezji, pracy z przysłowiami, zagadkami, oglądaniu ilustracji, pytaniach dla dzieci, odpowiedziach dzieci na końcowe pytania; Zajęcia praktyczne.

Materiał:

Zdjęcia, wiersze, chleb pszenny i żytni, chleb suszony, ciasteczka, bułki, bajgle, pierniki.

Prace wstępne:

Oglądanie ilustracji do bajek przedstawiających starożytne narzędzia.

Nauka przysłów i powiedzeń o chlebie.

Praca ze słownictwem:

Orka, siew, brona, pług, zbiór, pole kukurydzy, operator kombajnu, elewator, stodoła.

Zajęcia pozalekcyjne

„Chleb jest głową wszystkiego”.

Zgadnij łatwo i szybko

Miękkie, puszyste i pachnące.

On jest czarny, on jest biały,

A czasami jest spalony. (chleb)

Co to jest?

Zgadza się, chleb. Tematem naszej rozmowy będzie: „Chleb jest głową wszystkiego”. Każdy człowiek potrzebuje chleba. Popularne przysłowie mówi: „Chleb jest głową wszystkiego”. Oznacza to, że głównym produktem jest chleb.

Rosja od dawna słynie z gościnności. Chleb i sól na Rusi są symbolem gościnności i dobrej woli. Pozdrawiają pannę młodą i pana młodego chlebem i solą, świętują parapetówkę i przyjmują drogich gości.

Jeśli kogoś chcemy

Pozdrawiam serdecznie, z serca,

Z wielkim szacunkiem,

Spotykamy takich gości

Bujny, okrągły bochenek

Jest na malowanym talerzu

Ze śnieżnobiałym ręcznikiem.

***

Do bochenka przynosimy sól,

Kłaniamy się i prosimy o skosztowanie,

Nasz drogi Gościu i Przyjacielu,

Wyjmij chleb i sól z rąk.

Każdego dnia każdy z nas przynajmniej trzy razy sięga po chleb i zjada go z przyjemnością. Do chleba jesteśmy przyzwyczajeni jak powietrze, czasami tego nie zauważamy, nie myślimy o tym.

„To zły lunch, jeśli nie ma chleba” – mówią ludzie. Chleb zawiera niemal wszystkie składniki odżywcze niezbędne do życia człowieka. Ten produkt ma wiele zalet, a jedną z głównych jest to, że nigdy się nie nudzi. (Podnieś bochenek chleba w obecności uczniów)

Gdzie zaczyna się chleb?

Na oczach chłopaków badane są ziarna pszenicy i żyta.

Jak więc drobne ziarna zamieniają się w bochenki chleba białego i żytniego? Prześledźmy całą drogę od ziarna do bochenka.

Zatem wiosną, gdy tylko stopi się śnieg z pól, jaką pracę rozpoczynają hodowcy zbóż?

(Wiosną traktor wyjeżdża na pole i orze ziemię.)

Za lasami, za łąkami

Na polu słychać grzmot,

Są to traktory z pługami

Lekka czarna gleba jest zaorana.

Zgadza się, wtedy musisz poluzować glebę za pomocą brony.

Prywatna brona grzebieniowa

Przeczesz ziemię

Przygotujmy się na zboże

Miękkie łóżko.

I siewnik poszedł przez pole. Wyrównuje bruzdy, posypuje je zbożem i przykrywa ziemią. Jak myślisz, jak uprawiano ziemię wcześniej, gdy nie było traktorów i siewników? Jak siałeś?

(Porali na koniach, siali ręcznie.)

Należy szybko przygotować glebę. Przysłowie mówi: „Wiosenny dzień karmi rok”. Aby mieć obfite zbiory, trzeba przygotować ziemię i zasiać ziarno na czas; czasami pracują traktorzyści, zastępując się dzień i noc.

Czas mija, z ziemi wyrastają ziarna, pojawiają się pędy i teraz całe pole pokrywają złote kłosy.

Pola zbożowe porównywane są do morza. Wiatr wieje, a kłosy kołyszą się jak złote fale.

Ale zbliża się jesień, kłosy stały się złote, dojrzałe żyto i pszenica. Nadszedł czas, co robić?

(Aby zebrać plony.)

Zgadza się, bo nie można się wahać: mogą spaść kłosy, ziarna żyta i pszenicy spadną na ziemię. W dawnych czasach mówiono: „To nie chleb jest na polu, ale ten, który jest w stodole”.

Jakie maszyny zaczynają pracować o tej porze? (Kombajny zbożowe)

Kto pracuje na kombajnie? (Połącz operatory)

Kombajny przecinają kłosy, młócą je - oddzielają ziarno od kłosów i wsypują ziarno do ciężarówki.

(Pokaż sierp, cep i młockarnię.)

(do windy)

Elewator to specjalne miejsce do przechowywania zboża. Ziarno przechowuje się przez kilka miesięcy. I nie tylko przechowują, ale także chronią - przed zimnem, wilgocią, szkodliwymi robakami.

W windzie dla nas

Chleb przechowywany jest w rezerwie

Tutaj jest ciepło, wygodnie,

Powie, że jest jak w domu,

Ile odpoczynku potrzebujesz?

I przygotuj się do ponownego wyjścia.

Chleb idzie do młyna

Młyn jest cudotwórcą.

Jest tu bardziej bujnie niż w chmurach

I w dowolnej ilości

Okazuje się, że mąka

Z woli elektryczności.

Co oni robią w młynie? (Ziarno mielono na mąkę.)

Skąd biorą mąkę? (Do piekarni, do piekarni)

Kto pracuje w piekarni? (Piekarz)

Co robi piekarz? (piecze chleb)

Fabrycznie - automatyczny

Roztacza się ciepły, chlebowy zapach.

Chłopaki śpią do późna w nocy,

A fabryka przygotowuje śniadanie:

Wszystko, na co masz ochotę, zostanie upieczone,

Ta fantastyczna roślina.

Więc wyskakują z piekarnika:

Bułki, suszarki i serniki,

ciasta i bułki wielkanocne,

Słodkie ciasta,

Makowe pączki.

Dwadzieścia pięć stylów

Bułki i bochenki.

A w sklepie jest wszystko: bochenki podłużne i okrągłe, bochenki brązowe przypominające cegły i białe bułki warkoczowe posypane makiem, suszony chleb, bajgle, pierniki, krakersy. Prawdziwe królestwo chleba!

Widzicie, chłopaki, jaką długą i długą podróż przebyło ziarno, aby stać się chlebem.

W końcu ziarna nie stały się natychmiast

Chleb, cokolwiek jest na stole,

Ludzie pracują długo i ciężko

Ciężko pracowaliśmy na Ziemi.

Ile chleba możesz zjeść? Tyle ile chcesz. I nawet nie rozumiemy, jak mogłoby być inaczej. Ale w czasie Wielkiej Wojny Ojczyźnianej chleb wydawany był na kartkach żywnościowych. Jakie drogie były te karty! Utrata ich oznacza pozostanie bez chleba na miesiąc! Nikt nigdy nie zapomni oblężenia Leningradu. Kiedy naziści otoczyli miasto. Pierwszą rzeczą, jaką zrobili, było zbombardowanie ogromnych magazynów żywności. Mieli nadzieję, że Leningradczycy nie zniosą straszliwej próby głodu i poddadzą się. Ale wiemy, że Leningrad się nie poddał, przetrwał. Walczył w głodzie i zimnie przez 900 dni. Przez cały ten czas Leningradczycy żyli z głodowych racji żywnościowych.

Zobaczcie, ile chleba otrzymali podczas oblężenia mieszkańcy Leningradu: robotnicy – ​​250 gramów, pracownicy i dzieci – 125 gramów. W najtrudniejsze dni chleb ten był jedynym pożywieniem na cały dzień.

A co to był za chleb! To nie to samo, co teraz na naszych stołach. Mąki przywieźli bardzo mało, więc do ciasta dodawano otręby, ciasto, trociny, a nawet celulozę, z której robi się papier. Chleb wyszedł surowy, gliniasty, o gorzkim zapachu. Ale nawet ten pozbawiony smaku, prawie niejadalny chleb uratował życie wielu tysiącom ludzi.

Widzisz, jaki to był trudny czas dla ludzi. Jak cenili i cenili każdy okruszek tego chleba.

A wy musicie dbać o chleb, wiedząc, że chleb to ciężka praca setek tysięcy ludzi. To jest dzieło rolnika, który uprawiał zboże; młyn mączny, który zamieniał ziarno na mąkę; piekarz wyrabiający złocistobrązowe bułki: to dzieło inżyniera mechanika, który stworzył wiele maszyn do uprawy roli, obróbki zboża i pieczenia chleba.

Dlatego chleb nazywany jest bogactwem narodu.

Dramat „Chleb przyszedł do dzieci”

Bochenek przyszedł do dzieci,

Jak chłopcy go poznają?

Chrupnijmy puszystą skórką

Będziemy leczyć każdego na świecie.

Wstań w kręgu, bochenku,

Wybierz kogo chcesz.

Piekarz : Nie rozgrzał boku na kuchence -

Upiekłam bochenek dla chłopaków.

Do piekarnika - przepiórka,

Z piekarnika - parch.

Baker, baw się z nami,

Wybierz kogo chcesz.

Melnik : Nie opowiadał bzdur,

I łamał ziarno na mąkę.

Millerze, baw się z nami,

Wybierz kogo chcesz.

Rolnik : Nie leżał w cieniu

I zbierał i zbierał chleb.

Rolniku, stań w kręgu,

Wybierz kogo chcesz.

pracownik : Nie nudził się bez zajęcia -

Rolnik pomógł.

Przybył tu z prezentami,

Z traktorami.

Bez samochodu jest źle

A samochód to cud.

Pracownik mówi : Nie wstydziliśmy się pracy,

Byliśmy dumni z naszej pracy

A nagrodą są żniwa.

Zaproś wszystkich na wakacje.

Razem : Chwała zbiorom w koszach!

Chwała bochenkowi na stołach!

Chwała, chwała przyjaznym dłoniom!

Chwała, chwała pracownikom.

Przysłowia o chlebie.

Dużo śniegu to dużo chleba.

Na cześć nie ma chleba ani skórki.

Bochenek chleba nie spadnie z nieba.

Ziemia jest czarna, ale biały chleb zrodzi.

Kto ma chleb, ten jest szczęśliwy.

Matka Ziemia jest ojcem chleba.

Opis pracy:Materiał dla nauczycieli szkół podstawowych. Można je wykorzystać przy organizacji zajęć pozalekcyjnych i pracy z rodzicami.

Forma: program świąteczny i konkursowy.

Wiek: uczniowie klas I – IV.

Cel:pielęgnowanie pozytywnego, emocjonalnego stosunku do ciężkiej pracy hodowcy zbóż i chleba; rozbudzanie zainteresowania poznawczego procesem wypieku chleba, chęć doskonalenia...

Zadania:

Promuj rozwój myślenia, pamięci i realizację zdolności twórczych;

Kształtowanie kultury komunikacji i gustu estetycznego u dzieci.

Prace wstępne:

wybór przez dzieci i nauczycieli wierszy, zagadek, informacji o historii chleba, procesie produkcji, tańcach, inscenizacjach bajek; wykonanie zaproszeń dla gości wakacyjnych.

Oczekiwane rezultaty:

poznawczy UUD

Samodzielnie przekształcaj zadanie praktyczne w poznawcze

Umiejętność samodzielnego wyszukiwania informacji, gromadzenia i izolowania niezbędnych informacji z różnych źródeł informacji

komunikatywny UUD

Umiejętność wyrażania swoich myśli z wystarczającą kompletnością i dokładnością, zgodnie z zadaniami i warunkami komunikacji

Opanowanie monologowych i dialogicznych form mowy zgodnie z normami gramatycznymi i syntaktycznymi języka ojczystego

Kształtowanie werbalnych i niewerbalnych sposobów komunikacji

Umiejętność integracji z grupą rówieśniczą oraz budowania produktywnej interakcji i współpracy z rówieśnikami i dorosłymi

regulacyjne systemy kontroli

Utrzymuj cel działania, aż do osiągnięcia jego rezultatu

Analizuj stany emocjonalne powstałe w wyniku udanych (nieudanych) działań

Oceń wyniki wydajności

osobisty UUD

Okazuj zrozumienie i szacunek dla wartości kultur wypieku chleba;

Analizuj i charakteryzuj stany emocjonalne i uczucia innych, buduj swoje relacje z ich uwzględnieniem;

Oceniać sytuacje z punktu widzenia zasad postępowania i etyki;

Okazuj życzliwość, zaufanie, uważność i pomoc w konkretnych sytuacjach

Postęp wydarzenia.

Czytelnik 1. Jeśli kogoś chcemy Spotkajcie się z honorem i honorem, Pozdrawiam serdecznie, z serca, Z wielkim szacunkiem, Spotykamy takich gości Bujny, okrągły bochenek. Czytelnik 2. Jest na malowanym talerzu Ze śnieżnobiałym ręcznikiem! Do bochenka przynosimy sól, Kłaniamy się i prosimy o skosztowanie, Nasz drogi Gościu i Przyjacielu, Wyjmijcie chleb i sól z rąk! Razem: Zapraszamy na nasze wakacje, goście! Nauczyciel: Chleb jest naszym bogactwem, naszą siłą. Żaden dzień naszego życia nie jest kompletny bez chleba. Nie bez powodu ludzie mówią: „Jeśli jest chleb, jest i piosenka…”.

Czy wiesz jaką trudną drogę przechodzi małe ziarenko, zanim trafi na nasz stół w postaci bujnego, różowego i pysznego bochenka?

(Pokaz ziaren pszenicy)

Popatrz na niego. Jakie jest małe i twarde, trochę większe od kropli wody na gałęzi, a kolorem przypomina słońce, które ogrzewało kłos chleba, gdy to ziarno dojrzewało. Jest taki malutki, a ma wielką moc. Nadejdzie chwila. Kiedy uderza o ziemię.

Matka Ziemia - jak przez cały czas czule ją nazywali rosyjscy plantatorzy zbóż. I wtedy zaczynają się niesamowite przemiany małego ziarna. (Nauczyciel daje dzieciom ziarna pszenicy, pokazuje kiełki pszenicy, kłosy, mąkę, płatki zbożowe.)

Ty i ja właśnie dowiedzieliśmy się, jaką trudną i długą drogę przechodzi ziarno pszenicy, zanim w postaci chleba trafi na nasz stół. Czy wiesz jak pachnie chleb? Bochenek żytni, chleb pracy?.. Pachnie polem, rzeką, piekarnikiem, niebem, A co najważniejsze, chleb pachnie pracą. Każde ziarno jest myte Kropla ludzkiego potu. Nie, nie można zapomnieć To jest ciężka praca.

Nauczyciel. Mądrość ludu znajduje odzwierciedlenie w legendach, opowieściach i eposach. Wiele z nich poświęconych jest chlebowi. Posłuchajcie ludowej opowieści o chlebie.Wiosną ojciec i syn wyszli na pola. „Chleb dobrze wyrósł!” – wykrzyknął syn, podziwiając przyjazne pędy. „To nie jest chleb, ale trawa” – poprawił go ojciec. Czas mijał, znowu wyszli w pole. „Jaki chleb nadchodzi!” - syn się ucieszył. „To nie jest chleb, ale słoma” – odpowiedział doświadczony ojciec. Rodzina wyjechała na żniwa. „No cóż, czy nie mówiłem, że będziemy mieli chleb! Można nawet wziąć ślub!” – syn ​​był zachwycony. „Poczekaj” – przerwał mu ojciec i z niepokojem spojrzał na ciemną chmurę na niebie. Nagle nadeszła szkwał, wiatr i deszcz zmyły z pola wszystko, co stało na korzeniu... A ojciec ze spuszczoną głową powiedział: „Chleb, synu, potem chleb, kiedy już będzie w koszach”. Konkurs „Kalejdoskop Zawodów”. Dzieci podzielone są na dwie drużyny „Spikelet” i „Grain”.Należy wymienić jak najwięcej zawodów związanych z uprawą i przetwórstwem zbóż (hodowca, agronom, kierowca ciągnika, operator kombajnu, kierowca, młynarz, piekarz)Nauczyciel Chłopaki, czy wiecie, jak pojawił się chleb?Zajrzyjmy do kroniki historycznej. Chłopaki znaleźli tę informację w Internecie.Kronikarz 1.

Już w starożytności człowiek wiedział, ile dojrzałych ziaren można zebrać z jednego ziarna zasianego w ziemi. Potem próbował zmielić te ziarna między dwoma kamieniami i otrzymał pierwszą mąkę. A gdy dodałam wody wyszło pierwsze ciasto. Słońce wysuszyło i człowiek po raz pierwszy skosztował przaśnego podpłomyka. Wtedy mężczyzna próbował upiec tę papkę na ogniu – był to starożytny przodek naszego chleba. Naukowcy uważają, że pierwszy chleb wypiekano co najmniej 15 tysięcy lat temu.

Kronikarz 2.

Słowo „CHLEB” przyszło do nas ze starożytnej Grecji, gdzie wypiekano go w specjalnych glinianych garnkach „hlibanos”. Wraz ze starożytnym chlebem pojawił się także zawód „piekarza”. Piekarze zawsze cieszyli się szczególnym honorem i szacunkiem wśród wszystkich narodów. W Rzymie znajduje się nawet pomnik Marka Wergiliusza Euricasa, piekarza i handlarza chlebem. A na podstawie pomnika przedstawiony jest cały proces wypieku chleba. Szczególnie ceniono piekarza, który umiał wypiekać chleb na drożdżach. Ten rodzaj chleba był bardzo drogi. Na jego zakup mogli pozwolić sobie jedynie ludzie bardzo bogaci.

Nauczyciel . Naród rosyjski zawsze miał najbardziej pełen szacunku stosunek do chleba. Przysłowia i powiedzenia ludowe odzwierciedlają ostrożny i pełen szacunku stosunek do chleba.

Czy znasz przysłowia i powiedzenia o chlebie?

Nadszedł czas, aby zebrać nasze „żniwo przysłów”.

Gra „Żniwa”. Przysłowia są podzielone na 2 części, z których każda jest zapisana na osobnym kłosku. Musisz znaleźć kłoski i poprawnie ułożyć przysłowie.

    Kto urodził chleb?on zawsze się bawi.

    Żadnego chlebanie będziesz pełny.

    Kto ma trochę chleba?to jest szczęście.

    Zły lunchbo nie ma chleba.

    Chleb - z ziemi,Silushka - z chleba.

    Chlebuszko -Potrząsam dziadkiem.

    Kto orze, nie jest leniwy,ten będzie produkował więcej chleba.

    Dla ryb - woda, dla jagód - trawa,a chleb jest głową wszystkiego!

Nauczyciel: Często zdarza się, że na wpół zjedzone kawałki chleba są wyrzucane. Taka mała rzecz – wystarczy pomyśleć! A może faktycznie się nad tym zastanowimy? Oblicza się, że jeśli każdy uczeń wyrzuci kawałek chleba o wadze20 gramów , Toza rok średnio przegrał25 centów zboża , co jest w przybliżeniu równe wydajności z hektara chleba. W naszej szkole zdarzają się również przypadki, gdy ciasta i chleb leżą na podłodze lub w koszu na śmieci. Każdy powinien pielęgnować szacunek do chleba. W dawnych czasach mówiono: „Nasz chleb jest naszym ojcem”. Wyrzucanie chleba było strasznym grzechem. W czasie wojny chleb był dla ludzi zbawieniem. Niebo Leningradu jest w dymie, Ale gorsze niż śmiertelne rany Chleb ciężki, chleb blokadowy 125 gramów! W latach trudności i trudności

Podczas Wielkiej Wojny Ojczyźnianej Petersburg (dawniej Leningrad) został otoczony przez wojska hitlerowskie i przetrwał długą blokadę. W czasie blokady ludzie umierali z głodu, w mieście nie było co jeść, a największą wartość miał chleb wypiekany nie przez jedyną ocalałą piekarnię w mieście. Muzeum Historii Petersburga przechowuje mały czarny kawałek oblężonego chleba leningradzkiego - taki chleb jest chlebem powszednim mieszkańców miasta.

    125 gramów - chleb blokadowy - trudno go nazwać chlebem - zawierał mnóstwo zanieczyszczeń: ciasto, wióry, trawę - komosę ryżową lub pokrzywę, otręby i mieszankę, a do tego tylko 5 gramów mąki. Pamiętaj o tym i traktuj swój chleb ostrożnie.

Miasto mimo wszystko przetrwało, ale ci, którzy przeżyli, otoczeni Leningradem, znają prawdziwą cenę chleba.

Nowy świat jest dojrzały i silny. Lud szedł w ogniu bitwy O wolność i o chleb. Zatem prawidłowe słowa to: „Chlebem życia jest głowa!” Scena „Święty Chleb”. (wchodzi babcia, niosąc na talerzu pokrojony chleb, wnuczka podbiega, bierze kawałek, odgryza)Wnuczka : - Uch, co za zły chleb!Babcia :- Nie można tak mówić o chlebie! Trzeba go szanować. A jeśli nie jest smaczne, mówią: „Źle upieczone”.Wnuczka: A Paszka też nie szanuje chleba. Nie dokończyłem go na zewnątrz i rzuciłem na ziemię.Babcia: Och, jak źle! Nigdy tego nie rób i nie pozwalaj na to innym. Jeśli nie skończysz kawałka, włóż go do pojemnika na chleb.Kiedy zobaczysz, który z chłopaków to rzuci, powiedz mu, żeby to podniósł. Przecież bez chleba jest głód i śmierć. Ilu ludzi umarło bez chleba.Chleb jest święty!Wnuczka: Babcia powiedziała, mama powiedziała: Chleb jest naszym bogactwem, chleb jest naszą siłą! Ale chłopcy w szkole nie biorą tego pod uwagę. A w jadalni rzucają skórki od chleba. I nigdy nie wyrzucę skórki chleba, Bo nasz chleb jest smaczny i dobry. Ponieważ wymagało to dużo pracy, Abyśmy zawsze mieli pyszny chleb!

Nauczyciel: Kochani, stwórzmy wspólnie „Zasady ostrożnego obchodzenia się z pieczywem”. Zawsze będziemy traktować chleb z troską i uczyć innych swoim przykładem.

Pamiętajcie chłopaki, te zasady:

    Weź tyle chleba, ile możesz zjeść.

    Pozostały chleb oddaj ptakom i zwierzętom domowym.

    Nie można bawić się chlebem.

    Szanuj chleb i pracę hodowców zbóż i ucz tego innych.

Nauczyciel. Chłopaki, uwielbiacie robić i rozwiązywać zagadki. Nasz finałowy konkurs „Zgadnij!” ( drużyny zadają sobie nawzajem zagadki; każda poprawna odpowiedź to punkt; jeśli drużyna nie zgadnie, punkt przypada przeciwnikom) 2 lekcje - Jest złoty i ma wąsy, W stu kieszeniach jest stu facetów (Kolos). 3 lekcje . - Przychodzi - przecina falę Ziarno wypływa z rury (Kombajn) 4 lekcje . - Zgadnij, kto jest na polu? Krojenie czarnego bochenka? (Pług) 5 lekcji . - Nie żywią się owsem, Nie jeżdżą z batem, I jak orze - Ciągnąc siedem pługów. (Ciągnik)

Nauczyciel: A teraz grupie dzieci zostanie pokazana rosyjska bajka „Twist and Twist”.

Fajny. Jestem myszką. Super, bardzo lubię się kręcić. (kręci się).

Zakręt. Jestem myszką, Twirl, uwielbiam się kręcić. (kręci się).

Gra muzyka. Kogut wychodzi i tańczy.

Kogucik. Cześć! A ja jestem Kogucikiem – donośnym głosem.

Wstaję bardzo wcześnie

Budzę wszystkich do pracy.

Zamiatam podwórko

Sprzątam śmieci. (zamiata).

Fajny! Uważać! Zobacz co znalazłem!

Fajny. To jest kłosek. Trzeba go młócić.

Kogucik. A kto to zrobi?

Małe myszy. Nie ja! Nie ja!

Kogucik. Potem ja. (wchodzi do domu z kłosem).

Zakręt. Znalazł kłos i powinien go młócić.

Gra muzyka. Małe myszy bawią się w skaczące żaby, paszteciki, kręcenie się itp.

Kogucik wychodzi z filiżanką mąki.

Kogucik. Fajny! Uważać! Zobacz, ile mąki wyszło!

Fajny. Wow! Teraz musisz zagnieść ciasto i upiec ciasta.

Kogucik. A kto to zrobi?

Małe myszy. To nie ja! To nie ja!

Kogucik. Najwyraźniej będę musiał zrobić wszystko sam. (liście).

Małe myszy. (śpiewanie). Jesteśmy zabawnymi małymi myszkami!

Zawsze jesteśmy zbyt leniwi, żeby pracować!

Jesteśmy zabawnymi chłopakami!

Gramy cały dzień!

Chór:

Jesteśmy małymi myszkami Twist i Twirl,

Kochamy śpiewać piosenki!

Tańczmy i śpiewajmy

I zacznijmy wszystko od nowa!

(taniec: rozłóż i zamknij skarpetki do liczby „4” - „akordeon”,

Chodzą wokół siebie, zamieniają się miejscami i dalej śpiewają.

Chór. Bawią się w klaskanie. Wychodzi kogut.

Kogucik. (z ciastem). Teraz ciasto jest gotowe!

Małe myszy. Oh! Jak chcesz jeść! (usiądź przy stole).

Kogucik. Czekać! Czekać! Najpierw powiedz mi: kto młócił kłos?

Małe myszy. (głośny). TY!

Kogucik. Kto wyrabiał ciasto?

Małe myszy. (cichy). TY!

Kogucik. Kto ugotował i upiekł ciasto?

Małe myszy. (szepty). To wszystko ty! Wszystko ty...

Kogucik. Co zrobiłeś?

Małe myszy. Po prostu śpiewali i tańczyli (z opuszczonymi głowami odchodzą od stołu). Wybacz nam, Koguciku! Wszystko zrozumieliśmy. A teraz zawsze Ci pomożemy!

Kogut przytula małe myszy. Gra muzyka.

Kogucik. (śpiewa).

Znalazłem kłos i zmieliłem trochę mąki,

Dobrze zagnieść ciasto,

Tak i zalałem go olejem.

Wszystko.

Rezultatem było ciasto

Jego malowana beczka!

Objedziesz całą okolicę,

Nie znajdziesz czegoś takiego!

Ukłon.

Wszyscy na świecie kochają bajki

Dorośli i dzieci to uwielbiają!

Bajki uczą nas dobrych rzeczy

I pracowita praca,

Mówią Ci jak żyć

Być przyjacielem wszystkich wokół ciebie.

Prezenter.

Chłopaki byli artystami,

I pokazaliśmy Wam bajkę.

Prezentacja artystów:

Mysz fajna -

kręcenie myszą -

Kogucik –

Artyści, widzowie -

wszyscy byli dobrzy!

Klaszczmy sobie nawzajem z całego serca.

Nauczyciel: No cóż, czas podsumować nasze dzisiejsze zawody.

(naliczane są punkty zdobyte w konkursach)

Bochenek ziemi i nieba na twoim stole -

Nie ma nic silniejszego niż chleb na ziemi.

W każdym małym kawałku są pola zboża,

A na każdym kłosku spoczywa ziemia.

I rośnie pod jasnym niebem, smukły i wysoki,

Jak Ojczyzna, nieśmiertelny kłos chleba.

Scenariusz wakacji „Chleb jest głową wszystkiego”

Prowadzący:

Tak minęło lato, zimno nadchodzi od rzeki.

Żyto dojrzało, zżółkło i zgięło kłosy.

Dwa kombajny są w polu. W tę i z powrotem, od końca do końca.

Zbierają - młócą, zbierają - młócą, żniwa.

Dziś zebraliśmy się, aby porozmawiać o najświętszym produkcie na ziemi. Zachowano wobec niego najwyższy szacunek. Chleb, chleb... Miękki, pachnący, puszysty z chrupiącą, złotobrązową skórką. Czy już to wąchałeś? To jeden z najcudowniejszych zapachów na ziemi, zapach świeżo upieczonego chleba! Ciepło ziemi, ciepło słońca, ciepło ludzkich rąk ukryte jest w chlebie.

Oto leży przed nami we wszystkich swoich postaciach.

Chleb to szczęście i bogactwo,

Chleb to siła i sukces!

Co się stanie bez chleba?

Czy myślę?

Chleb taki jest

Duża rodzina!

Znikną loki i suszarki,

Ciasta, ciasta francuskie, serniki,

Podpłomyki, lawasz, ciasta wielkanocne.

Nie upieczą dla nas kalachi.

Krakersy, krakersy, pierniki

Nie gryźmy brudu.

I bajgle, precle, powiada

Gospodynie nie będą dla nas gotować.

Nie będą piec bochenków w piekarniku,

Bochenki, muffiny i bajgle.

Nie dadzą ci naleśników z dżemem,

I nie kupią nam ciastek.

Nie, nie chcemy żyć bez chleba!

Chwała chlebowi – mówimy!

Quiz „Smaczne imię”: Dzieci pamiętają różne nazwy chleba.

Prowadzący:

Człowiek musiał dużo pracować, zanim pojawiło się tak wiele produktów zbożowych! Aby zasiać i zebrać chleb, zanim trafi on na nasz stół, potrzeba dużo pracy.

pierwsze dziecko:

Pachnący chleb.

Ciepły, złoty.

Do każdego domu

Do każdego stołu

Przyszedł – przyszedł.

Nasze zdrowie, siła,

Cudowne ciepło.

Ile rąk

Był wychowywany

Ostrożny

drugie dziecko:

Pola świecą pod księżycem,

Pielęgniarka śpi – ziemia.

Zamieci białoskrzydłe

Śpiewali jej kołysankę,

Pokryty śniegiem

Kołdra.

Trzecie dziecko:

Wiosna już za nami.

Słońce świeciło jasno.

Potoki płynęły, wrzały,

I odrzucając koc, ziemia zostaje umyta.

Odpocząłeś, ty, drogi kolego, -

Czy to nie czas na ciężką pracę?

czwarte dziecko:

Możesz siać

Dzień dobry!

Zasiał stary siewca

Z kosza - sito,

W dzisiejszych czasach siewnik to maszyna

Jestem tym zajęty!

Prowadzący:

Kochani, pamiętajcie, że czytaliśmy historię „Chleb”. Opowiada o tym, jak w dawnych czasach uprawiano chleb.

Ilu z Was pamięta, jakie narzędzia mieli wtedy ludzie?

Czym orałeś pole? (pług lub pług)

Kogo oni wykorzystują? (koń)

Do czego służą brony zębowe? (bronuj ziemię jak grabie, żeby nie było grudek)

Dobrze zrobiony! Słuchałeś bardzo uważnie tej historii i wszystko dobrze pamiętałeś.

Jaka nowoczesna technologia pomaga teraz ludziom uprawiać chleb?

pierwsze dziecko:

Nasze pędy są przyjazne.

Wyszliśmy z ciemności do słońca.

„Witam, słońce, to my!”

drugie dziecko:

Pszenica urosła

Leje

Rośnie w siłę i kolce.

Trzecie dziecko

Nasze żniwa już dojrzały.

Przyjrzyj się bliżej

W nieskończoną przestrzeń:

Co jest w oddali?

Tam pływają żniwiarki,

Jak statki na morzu!

I brzęczą: „Nadchodzę, nadchodzę, nadchodzę!”

Leisya, ciepła pszenica,

Prosto w ciało

czwarte dziecko:

Chociaż ziarno zostało zebrane,

To jeszcze nie chleb.

W młynie jest pszenica,

To właśnie się z nią tutaj dzieje!

Wprowadzają to do obiegu.

Zmielą to na proszek!

5. dziecko:

A potem zagniatają ciasto,

Upieczą nam bochenek chleba,

A dzieci pytają mamę:

„Mamo, daj nam kawałek!”

6. dziecko:

A mama odpowie:

„Złap to za oba policzki!”

Dorośnij, aby zostać bohaterem

Zawiera soki ojczystej ziemi,

Radosne jest w nim światło słońca!”

Prowadzący:

Okazuje się, że nie tylko chłopaki uwielbiają chleb i gorące bułki, ale także gawrony.

Zaangażujmy się w okrągły taniec i zabawę gra „Aj, huśtaj się, huśtaj się, huśtaj się!”

Prowadzący:

Ludzie pieścili chleb przysłowia, zapamiętajmy je razem.

Kto ma chleb, ten jest szczęściarzem.

Z chlebem przychodzi siła.

Chleb jest głową wszystkiego.

Bez chleba nie ma obiadu.

Ani kawałka chleba – a w dworku panuje melancholia.

Dużo śniegu to dużo chleba.

Z kimkolwiek dzielisz się chlebem i solą, jesteś do niego podobny.

Zły lunch, gdy nie ma chleba.

Chata nie jest czerwona w rogach, jest czerwona w chlebie i ciastach.

Praca jest gorzka, ale chleb jest słodki.

Życie pochodzi z chleba, a z chleba siła.

Chleb w koszach to szczęście w domach.

Chleb płacze, gdy jest jedzony za darmo.

Nieważne, jak bardzo myślisz, nie możesz sobie wyobrazić lepszego chleba.

Prowadzący:

Ludzie wymyślili nie tylko przysłowia, ale także zagadki o chlebie. Sugeruję ich rozwiązanie.

Zgadnij łatwo i szybko:

Miękkie, soczyste i pachnące,

On jest czarny, on jest biały,

A czasami jest spalony.

Pierścień nie jest prosty,

Złoty pierścionek,

Błyszczące, chrupiące,

Aby każdy mógł się cieszyć...

Cóż za pyszny posiłek!

(bajgle i bajgle)

Co wlewasz na patelnię?

Tak, zginają go cztery razy?

Najpierw wsadzili go do piekarnika,

Jak on się stamtąd wydostanie?

Potem położyli to na talerzu.

Cóż, teraz zadzwoń do chłopaków!

Zjedzą wszystko po kawałku.

Dom wyrósł na polu,

Ściany są złocone

Okiennice są zabite deskami

Dom trzęsie się na złotym filarze.

Gigantyczny statek porusza się po ziemi.

Pole przeminie i żniwo zostanie zebrane.

(żniwiarz)

Prowadzący:

A teraz radzę obejrzeć film o chlebie, które rodzina stworzyła ( prezentacja)

Obrona projektu „Chleb głową wszystkiego”- rodzina

Prowadzący:

Sami przygotowujemy chleb i pieczemy ciasta w domu. Teraz powie nam, jak je upiec z babcią, z mamą i częstują nas swoimi kulinarnymi arcydziełami.

Prowadzący:

Troska i szacunek dla chleba powinna być we krwi każdego człowieka. Są one podobne do szacunku dla ojczyzny, dla swoich ludzi, dla ich pracy.

Każdego dnia, biorąc w swoje ręce kawałek chleba, wspomnij dobrym słowem wszystkich, którzy go stworzyli i tworzą, pomyśl, jakie wielkie bogactwo posiadasz i jak musisz o nie dbać.


Scenariusz Święta Chleba
Słychać fragment piosenki „Chleb jest głową wszystkiego” w wykonaniu O. Woronca. Dzieci siedzą na krzesłach.
Prezenter: Cześć, dzieci! Witam, drodzy goście! Poznaliśmy się w karmazynowej, jesiennej porze. Ludzie mówią: „Złota jesień jest pełna kłosów!” Dziś nasze święto poświęcone jest chlebowi.
Dziewczyna i chłopak wychodzą w rosyjskich strojach narodowych. Dziewczyna ma bochenek chleba na tacy z ręcznikiem.
Chłopiec: Obchodzimy Święto Chleba
Okrągły bujny bochenek,
Jest na malowanym talerzu
Ze śnieżnobiałym ręcznikiem.
Dziewczyna: Jeśli kogoś chcemy
Spotykajcie się uczciwie i z honorem,
Pozdrawiam serdecznie, z serca,
Z wielkim szacunkiem,
Przynosimy mu bochenek chleba,
Po ukłonie prosimy o skosztowanie:
Razem: - Nasz drogi Gościu i Przyjacielu,
Wyjmijcie chleb i sól z rąk!
Prezenter: Oto pachnący chleb,
Z chrupiącą, skręconą skórką,
Tutaj jest ciepło, złociście,
Jakby wypełnione słońcem.
Słowianie mają od dawna zwyczaj: witają drogich gości chlebem i solą. Dlatego mówią, że Rosjanie są gościnni i gościnni. Jednak nie każdy gość wie, że bochenek należy połamać, skosztować i rozdać ludziom, jak nakazuje zwyczaj. Nie wszyscy o tym wiedzą, przyjmując chleb i sól na ręczniku należy całować. Ludzie, którzy łamali chleb, tj. ci, którzy dzielą się nią ze sobą, stają się przyjaciółmi na całe życie. Chleb jest ambasadorem pokoju i przyjaźni między różnymi narodami. Życie się zmienia, ale ojciec chleb, żywiciel rodziny pozostaje największą wartością. Dlaczego myślisz? (rozumowanie dzieci).
Tak, chleb kosztuje dużo pracy. Pogoda także skrywa sporo niespodzianek. Albo silna susza, albo długotrwałe deszcze. Czasami szkodniki polne atakują uprawy. Jednym słowem rolnikowi spadnie siedem potów, zanim ziarno trafi do koszy. Pole nie toleruje próżniaków, chleb nie lubi próżniaków.
Na moim terenie wydarzyło się coś takiego:
Z roku na rok, z pokolenia na pokolenie – przez wieki
Chleb, który jest na stole w każdym domu
Ogrzane ludzkimi rękami.
Nie spada nam z nieba,
Nie pojawia się nagle.
Aby urósł kłos chleba
Wymaga to pracy kilkudziesięciu rąk.