Presentación para clases de primaria "Proyecto de investigación "cebolla para siete dolencias"". Presentación sobre el tema "un amigo verde es una cebolla" Presentación de una cebolla un amigo verde




El invierno está terminando. El sol está cada vez más alto y los días son cada vez más largos y cálidos. Es hora de plantar. Hacer jardinería en el alféizar de una ventana en un jardín de infantes es una actividad muy agradable, especialmente en invierno y primavera, cuando no solo desea probar los regalos frescos de la naturaleza, sino también observar los colores de la vegetación. Pero no hay nada más agradable cuando las primeras verduras de primavera maduran en el alféizar de la ventana. Pertinencia


Objetivo: despertar el interés cognitivo de los niños por el cultivo de cebollas en interiores. Objetivos: Consolidar ideas sobre el arco y las características de su estructura externa. Formar ideas sobre las necesidades básicas de la cebolla, las condiciones necesarias para su crecimiento (agua, tierra, luz, calor). Desarrollar los fundamentos de las actividades de investigación en niños. Cultivar el interés por el cuidado de las plantas y el amor por ellas.


Conexiones interdisciplinarias Área educativa Contenidos de la actividad Cognición Conversación “Cebolla - de siete dolencias” Experimentos con cebollas. Juegos didácticos: “¿Dónde crece?”, “¿Qué hay de más?”, “¿De qué verdura es esta parte?”, “Averigüe con el tacto”, “Pruebe con el gusto”, “Recoja una imagen”. Comunicación Conversación “La cebolla es una amiga útil para todos” Examen de ilustraciones, postales. Adivinar acertijos. Ficción Acertijos, refranes, poemas. Lectura de Gianni Rodari “La aventura de Chipollino” Cuento de hadas “La familia de la cebolla” Creatividad artística Dibujo “Ha crecido una cebolla verde” Aplicación “La cebolla - un barril de oro” Modelado “Nuestra cama” Conversaciones sobre salud “Alimentos saludables”, “Vitaminas para niños ”.

















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Trabajo de proyecto: “Reverencia ante las siete dolencias”
El trabajo fue completado por: Victoria Kozyukova, estudiante de tercer grado. Responsable del proyecto: Natalya Nikolaevna Sudarkina Marzo de 2013.

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Tipo de proyecto: creativo, de corto plazo. El intérprete es un estudiante y maestro de 3er grado. La naturaleza del proyecto es un trabajo educativo y de investigación.
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Problema.
¿Por qué a la gente se le ocurrió el dicho “La cebolla significa siete enfermedades”? ¿Con qué dolencias puede ayudar la cebolla?

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Hipótesis
Si estudio las propiedades curativas de la cebolla, puedo usarla para tratar enfermedades.

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Objetivo:
- Estudia las propiedades curativas de la cebolla y descubre con qué dolencias ayuda esta planta.

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Tareas:
estudiar la literatura sobre este tema; descubra la historia del origen de las cebollas; Descubra la estructura de la cebolla y sus tipos; hablar con cultivadores de hortalizas experimentados sobre las propiedades curativas de las cebollas; aprender recetas con cebollas para tratar enfermedades; realizar observación del cultivo de cebolla; Publicar folletos “Recetas de Medicina Tradicional”, “Recetas de Cocina”
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De la historia de las cebollas.
Cebolla, una de las hortalizas más populares y antiquísimas. Se cultiva desde hace cinco mil años. El cultivo de este cultivo se inició en la antigua China y luego se trasladó a la India y Egipto.

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Asia, las montañas de Afganistán e Irán son la patria de las cebollas. Después de todo, la capa de tierra en las montañas es poco profunda, por lo que sus raíces son cortas y débiles. Pero hay muchos de ellos. Delgadas como cuerdas, penetrarán en cualquier grieta entre las piedras donde haya tierra.

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En Rusia, las cebollas se generalizaron en el siglo VIII.
Incluso en una familia pobre, la sopa no se cocinaba sin cebolla. Ella no era sólo un condimento, sino también un protector contra todas las enfermedades.
Durante la Cuaresma comían cebollas con agua y kvas, añadiendo pan y aceite vegetal. A este tipo de guiso se le llamaba “prisión”.

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Estructura del bulbo
21.02.2016
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http://aida.ucoz.ru
1 – raíces; 2 – bombilla; 3 – pluma; 4 – escamas jugosas; 5 – escamas secas.

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14% azúcar;
5% proteínas;
1% sales minerales.
vitaminas C, B;

caroteno; aceites esenciales. Todas las partes de la planta secretan fitoncidas.

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La cebolla contiene:

Las hojas contienen:

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Hoy en día, la quercetina, un potente elemento anticancerígeno, ocupa el primer lugar entre los tesoros de la cebolla.
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tipos de cebollas
Existen alrededor de 400 tipos de cebollas (cultivadas y silvestres). Éstos son sólo algunos de ellos.

Arco de varios niveles

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Cebolla de Altai
cebollino
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cebolla morada
Cebollino.
Chalote

Cebolla

Puerro
Cebolla salvaje. Cheremsha
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medicina tradicional
En la antigua Rusia, la cebolla, como en la antigua Roma, se consideraba el agente curativo más fiable y universal, que protegía y curaba todas las enfermedades. Las cataplasmas se usaban especialmente para tratar enfermedades oculares y el jugo diluido con agua se usaba para hacer gárgaras contra el dolor de garganta.
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Receta para resfriados Poner al fuego 0,5 litros de leche entera. En este momento, pica una cebolla de tamaño mediano. Cuando la leche hierva, ponerle la cebolla. Retirar del fuego, dejar tapado durante 20 minutos. Bebe a pequeños sorbos y vete a la cama. Realice el procedimiento antes de acostarse.

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recetas de medicina tradicional
Durante una epidemia de gripe, se recomienda como medida preventiva comer cebollas frescas (1/3 de cebolla, regada con té tibio con jugo de limón o arándano; masticar la cebolla durante 2-3 minutos). Para la tos, secreción nasal y dolor de garganta, tomar cebolla mezclada con miel y limón (1: 1: 1), 1 cucharadita cada hora, con agua tibia, y también lubricar las mucosas de la nariz y la laringe.
Inhalar el humo de la quema de cáscaras de cebolla por la nariz ayuda a prevenir la secreción nasal, así como a curar la rinitis alérgica y vasomotora. Prepara una infusión de cebolla (1:20) y mézclala mitad y mitad con miel. La solución resultante se utiliza para lavar la cavidad nasal y la faringe de 3 a 5 veces al día durante la epidemia de gripe.
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Las cebollas son buenas tanto en la batalla como en la sopa de repollo. Cebolla de siete dolencias. Las cebollas y los ajos son hermanos. La cebolla y el baño lo mandan todo. El que come cebollas queda libre del tormento.
Sabiduría popular

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Las cebollas se pueden cocinar
Aros de cebolla rebozados
Cebollas rellenas de verduras
Cebollas en la cocina

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No puedes cocinar sin cebolla
borscht
chuletas
empanadillas
¡y mucho más!

“Insecto beneficioso”: el objetivo del proyecto. Contando el número de insectos beneficiosos en diferentes camas. Estudiar la composición de especies, la posibilidad de atraer insectos beneficiosos a jardines y huertas. No utilices venenos fuertes. Trabajando en un proyecto. Las principales plagas que notamos en el sitio de la escuela. ¡No destruyas todas las plantas silvestres del sitio!

“Características de los insectos” - Sistema circulatorio. Flores frescas. Escarabajo escarabajo. Insectos de clase. Sistema digestivo. Órganos excretores. Tintura de hormiga. El papel de los insectos en la naturaleza. Rompecabezas. Escarabajo de patata. Nube negra. Desarrollo de insectos. Claras de repollo. Piernas. Filo Artrópodos. Sistema nervioso. Avispas. Signos de insectos.

“El mundo de los insectos” - Los insectos no tienen aparato vocal. Trabajo en grupos “los insectos se defienden solos”. Propósito de la lección. Pupas de mariposa de la col. El significado de los insectos. Proyecto creativo “Vida de insectos”. Puede ser escarabajo, cangrejo, zancudo. La hembra del mosquito tiene un aparato bucal que perfora y chupa. Razones de la prosperidad de la clase de los insectos. Número de especies de insectos.

“Clase de biología de insectos” - ¿Por qué se llaman así los insectos? Insectos beneficiosos. Nombra las partes del cuerpo del insecto. ¿Por qué es necesario atraer pájaros a jardines y huertas? Insectos. Estructura externa de un insecto. Los insectos son los animales más numerosos del mundo. Preguntas de revisión. Nombra un insecto que beneficie a los humanos. Insectos dañinos.

“Biología de los insectos” - I.I Akimushkin. El colofón final será una actividad extraescolar. Preguntas privadas. Composición de la UMP. Anotación. Mundo animal. Nombre del proyecto creativo. Pregunta fundamental. Insectos de clase. El proyecto sobre el tema "Insectos" está diseñado para estudiantes de séptimo grado. Etapas del proyecto. Contexto del proyecto. El proyecto está diseñado para 1 mes.

“Plagas de insectos de plantas agrícolas” - El interés por los insectos se originó en la antigüedad. Métodos de lucha. Los insectos son plagas de campos y jardines. Pulgón de sangre. Tipos de daños a las plantas causados ​​por plagas de insectos. Puede escarabajo. Medvedka. Escarabajo de patata. Plagas de plantas agrícolas. Clasificación.

Cebolla – verde otros trabajos de investigación
MBOU "Educación general secundaria de Oktyabrskaya"
escuela número 2"
Supervisor científico:
profesor de la más alta categoría
clases primarias
Bezrukikh N.M.
Municipio de Oktyabrsky
2016

Objetivos:
Descubra datos históricos sobre las cebollas;
Cultive cebollas verdes en la ventana en invierno;
Despertar el interés educativo por el cultivo de cebollas para obtener plumas en
condiciones de la habitación.
Tareas:
Estudiar la historia de la aparición de las cebollas;
Recopilar información sobre cebollas de sus compañeros;
Realiza trabajos prácticos con cebollas.
Hipótesis:
Las cebollas son buenas para la salud ya que contienen muchas vitaminas y
Se puede cultivar en interior en invierno.

Pertinencia:
La cebolla es una planta muy apreciada, rica en
vitaminas, utilizadas como remedio en la medicina popular
Medicina y cosmetología, y lo más importante es el medio ambiente.
un producto que se cultiva con tus propias manos.
Objeto de estudio:
Cebollas verdes.
Participantes:
Niños, padres, profesor de clase.
Formas de trabajo:
Lectura de literatura especializada;
Realizar una encuesta;
Cebollas en crecimiento;
Manualidades y dibujos sobre cebollas;
Ensaladas con cebollas verdes;
Análisis de la información recogida durante el estudio.

Misterio

Dicen que este amigo
De muchas enfermedades.
Empezarás a desnudar a tu amigo, empezarás a derramar lágrimas.
¿Lo adivinaste? Esta amiga es una cebolla milagrosa del jardín.
Cebolla milagrosa, barril redondo,
En la parte superior de la cabeza hay un mechón verde.

Patria de la cebolla
←China
India→

Patria de la cebolla
← Egipto
Europa →

Pirámide de Keops

Fiesta española "Calçotada"

Plato Tyurya cocinado con pan de centeno, kvas y cebolla.

Monumentos a la cebolla.
Región de Moscú,
pueblo miachkovo
País Hungría,
ciudad de mako

Tartaristán, pueblo de Tanayka
El monumento fue erigido con motivo del 70 aniversario.
Victorias en la Segunda Guerra Mundial.

Tipos de cebollas.
Existen más de 650 tipos de cebollas.
En nuestro país se cultivan aproximadamente entre 350 y 400 especies.
Los tipos más populares:
Cebollas;
Cebolla - puerro;
Cebolla - limo;
cebolla de Crimea;
Cebolla - chalota.

El uso de cebollas en medicina.

Cebollas en la cocina.

Plantar y cuidar cebollas.
Arco, arco, arco,
Eres nuestro amigo verde.
creces más rápido
¡Y ayuda a tu salud!

Observaciones y experimentos.

Resultados de la observación del día
día
Resultados de la observación
1.
Sin cambios
10.
Las raíces son largas
5cm
2.
Sin cambios
11.
aparecieron 2 flechas
3.
Sin cambios
12.
Las flechas estan creciendo
4.
Aparecieron los pequeños
raíces
13.
Las flechas se convierten
más extenso
5.
Las raíces están creciendo
14.
Longitud de la flecha 2 cm.
6.
Las raíces están creciendo
15.
Flechas crecientes
7.
Las raíces están creciendo
16.
Flechas crecientes
8.
Las raíces han aumentado
17.
Flechas crecientes
9.
Apareció uno pequeño
brotar
18.
Las flechas han crecido
se puede cortar

Conversación con cocineros.
Nombre
El consumo de cebolla durante el año es
Kindergarten
"Arcoíris"
210 kilogramos
Kindergarten
"Espina de pescado"
230 kilos
Escuela secundaria MBOU No. 1
400 kilogramos
Escuela secundaria número 2 de MBOU
300 kilogramos

¡Las cebollas tienen demanda incluso en las instituciones infantiles!
¡Las cebollas son muy buenas para la salud!
¡Ningún plato está completo sin CEBOLLAS!

Los resultados de la encuesta de opinión.
Preguntas

No
¿Te gusta la cebolla en tu comida?
51
3
¿Cuántos de vosotros habéis probado los brotes de cebolla frescos?
54
-
¿A quién le gustaba usarlos en
¿ensalada?
54
-
¿Has probado alguna vez las cebollas al horno?
¿Cuál te gusta?
48
dulce
suave
6
¿Crees que las cebollas son buenas para
cuerpo humano?
54
-
¿Con qué frecuencia usas cebollas?
54
-
¿Qué enfermedades trata la cebolla?
Gripe – 35
ARVI – 18
Escorbuto – 1
54 personas participaron en la encuesta.

¡Gracias por su atención!
Cuida tu salud
¡Respeta las vitaminas!
Y no te quedes en la farmacia por la mañana
¡Es mejor plantar cebollas en el suelo!
Entonces el dolor de garganta no da miedo.
Gripe, resfriados, ARVI...
La cebolla alivia el estrés
¡Mejora el apetito!

Literatura:

Conversación sobre nutrición adecuada: un manual
para profesores, Olma-Press, 2000.
Dureiko L.I. Nutrición y salud. Minsk: Perseo, 1999.
Martínov S.M. Verduras + frutas + bayas = salud. METRO.:
Ilustración, 1993.
Gurkin V.A., Dokuchaeva G.N.
“Cebolla - de 100 dolencias”, editorial “AiN”, 1998.
Nikolaev L. Farmacia en el alféizar de la ventana, Phoenix 2006
Nadezhdina N. "¡Donde está la sopa de repollo, búscanos allí!" – M.: Malysh, 1989.

Descripción de la presentación por diapositivas individuales:

1 diapositiva

Descripción de la diapositiva:

El trabajo fue realizado por: Maria Nemtseva, estudiante del cuarto grado A de la escuela secundaria MKOU Oleninskaya Supervisora: Natalya Mikhailovna Nevmerzhitskaya, maestra de escuela primaria.

2 diapositivas

Descripción de la diapositiva:

La cebolla es una planta realmente asombrosa. Es apreciado y amado no sólo aquí sino en todo el mundo. Y esto es comprensible: no es sólo un depósito de valiosas vitaminas y microelementos, sino también un fiel guardián de la salud, un valiente luchador contra las bacterias patógenas. Las cebollas son quizás el condimento más común para la comida, especialmente para platos de carne y sopas. Quería aprender lo más posible sobre este vegetal, por qué se considera una planta medicinal y dicen: “La cebolla es nuestra amiga”, “La cebolla cura siete dolencias” o “La cebolla en tus brazos cura todas las enfermedades”.

3 diapositivas

Descripción de la diapositiva:

Hipótesis: Una cebolla plantada en el suelo tendrá plumas más gruesas y largas que una cebolla que crece en el agua. Objetivo: demostrar que las cebollas se pueden cultivar en casa durante todo el año. Objetivos: 1. Estudiar la historia de la aparición del cultivo 2. Investigar las variedades y propiedades medicinales de las cebollas 3. Realizar observaciones y trabajos prácticos 4. Sacar conclusiones Objeto de estudio: cebollas Tema de investigación: cultivo de cebollas para cosecha

4 diapositivas

Descripción de la diapositiva:

Incluso los pueblos primitivos prestaban atención a las cebollas silvestres. Comenzó a cultivarse en el año 4000 a.C. Se cree que la patria de este curandero verde es el suroeste de Asia. El médico y filósofo Ibn Sina (Avicena) escribió en su famosa obra “El canon de la medicina” que el jugo de cebolla se utiliza para enfermedades de garganta, heridas supurantes y para purificar el agua.

5 diapositiva

Descripción de la diapositiva:

En Rusia, este cultivo se cultiva desde el siglo XIX. En Rusia se consumía especialmente mucha cebolla durante las epidemias de peste, cólera y fiebre tifoidea. Curiosamente, los arquitectos rusos utilizaron la forma de las bombillas en la construcción de iglesias. Si miras de cerca, todas las iglesias construidas estaban cubiertas con una copia exacta de las cebollas. Sanamos nuestra alma y nuestro cuerpo, toda esta negatividad sale de las cúpulas de la iglesia.

6 diapositiva

Descripción de la diapositiva:

Las cebollas pertenecen a la familia de las azucenas. Esta es una planta herbácea bienal. La cebolla debe su nombre a que el bucle de crecimiento que emerge del suelo se dobla como la cuerda de un arco. Hay 650 tipos de cebollas. Los más comunes: Cebollas Puerros Cebollas chalotes Cebollas Cebollas de varios niveles Cebollino Cebollas de pimienta de Jamaica Cebollas de limo

7 diapositiva

Descripción de la diapositiva:

CEBOLLA Las cebollas emiten un olor característico: contienen aceites esenciales y azufre. Las propiedades “productoras de lágrimas” están determinadas por sustancias volátiles que, al disolverse en la humedad del ojo, liberan ácido sulfúrico, que irrita las glándulas lagrimales. Los bulbos son muy nutritivos; contienen carbohidratos, proteínas y grasas. Las cebollas son ricas en vitaminas: C, A, D, B1, B2, B6, PP, E. Contiene calcio, potasio, sodio, fósforo, magnesio, hierro.

8 diapositivas

Descripción de la diapositiva:

PUERROS Es uno de los tipos de cebolla más valiosos en términos de composición química y rendimiento. Este tipo de cebolla contiene: vitamina C, sales minerales, especialmente potasio. Se utiliza en nutrición dietética, ya que contiene pocos aceites esenciales.

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Descripción de la diapositiva:

CEBOLLA-BATUN La planta no forma bulbos. Es muy ramificado y tiene una gran masa foliar. Después del corte, la cebolla vuelve a crecer. Es muy bueno para la salud, ya que contiene: calcio, potasio, sodio, hierro, azufre, yodo. En la medicina popular se utiliza para la gripe y la hipertensión. A partir de él se preparan gotas para el resfriado común.

10 diapositivas

Descripción de la diapositiva:

CEBOLLAS CHINAS Las cebolletas se cultivan para producir plumas verdes cortándolas periódicamente desde principios de primavera hasta finales de otoño. Las hojas de cebolla son ricas en vitamina C, caroteno, carbohidratos y azúcar. Utilizado como remedio dietético.

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Descripción de la diapositiva:

cebolla fragante Recibió su nombre debido al agradable aroma de las flores. Esta cebolla es una excelente planta melífera y la miel que se obtiene de ella no tiene sabor a cebolla. La cebolla dulce se valora como planta alimenticia, medicinal y ornamental. Las verduras se utilizan como alimento.

12 diapositivas

Descripción de la diapositiva:

CEBOLLA DELGADA Cuando se cortan sus hojas se libera mucosidad, lo que le dio su nombre a esta cebolla. Muy útil para la anemia, tiene un alto contenido en hierro.

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Descripción de la diapositiva:

CEBOLLA DE VARIOS NIVELES Puede crecer en un solo lugar durante 5 a 6 años. Llamado así por su estructura inusual. En lugar de una inflorescencia, forma bulbos aéreos dispuestos en 2-4 niveles y tiene un sabor picante. Este tipo de cebolla contiene mucho ácido ascórbico. Tiene propiedades bactericidas.

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Descripción de la diapositiva:

El efecto curativo de las cebollas ha sido probado por siglos de experiencia humana. Su efecto se debe a sustancias biológicamente activas: vitaminas, minerales, oligoelementos, aceites esenciales. Con base en todo lo anterior, podemos sacar la siguiente conclusión: dónde y cómo se utilizan las cebollas. Su uso más importante y básico con fines medicinales es que se puede utilizar de dos tipos: - inhalación (inhalación de los vapores del aceite esencial de cebolla rallada); - ingestión de extractos, infusiones, tinturas de alcohol.

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Descripción de la diapositiva:

Para el experimento tomé cebollas. Estudié las condiciones favorables de crecimiento en casa (luz, calor, agua).

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Descripción de la diapositiva:

Habiendo elegido dos bulbos idénticos con un diámetro de 6 cm, el 10 de enero planté uno en un recipiente con tierra tibia y el otro coloqué en un vaso de agua a temperatura ambiente.