Prezentace pro základní třídy "výzkumný projekt "cibule na sedm nemocí"". Prezentace na téma "zelený přítel je cibule" Prezentace cibule zelený přítel
Zima končí. Slunce je každým dnem výš a výš a dny jsou delší a teplejší. Je čas zasadit. Zahradnictví na parapetu ve školce je velmi příjemná činnost, zvláště v zimě a na jaře, kdy chcete nejen ochutnat čerstvé dary přírody, ale také se podívat na barvy zeleně. Není ale nic příjemnějšího, když první jarní zelení dozraje přímo na parapetu. Relevance
Cíl: vzbudit u dětí kognitivní zájem o pěstování cibule ve vnitřních podmínkách. Cíle: Upevnit představy o luku a vlastnostech jeho vnější struktury. Vytvořit si představu o základních potřebách cibule, podmínkách, které jsou nezbytné pro její růst (voda, půda, světlo, teplo). Rozvíjet základy badatelské činnosti u dětí. Vypěstujte si zájem o péči o rostliny a lásku k nim.
Mezipředmětové souvislosti Vzdělávací oblast Obsah aktivity Poznávání Konverzace „Cibule - ze sedmi neduhů“ Pokusy s cibulí. Didaktické hry: "Kde to roste?", "Co je navíc?", "Z jaké zeleniny je tato část?", "Zjistit hmatem", "Testovat podle chuti", "Nasbírat obrázek." Komunikace Konverzace „Cibule je užitečný přítel pro každého“ Prohlídka ilustrací, pohlednic. Hádání hádanek. Beletrie Hádanky, přísloví, básně. Čtení Gianni Rodariho „Dobrodružství Cipollina“ Pohádka „Cipollinská rodinka“ Umělecká kreativita Kresba „Vyrostla zelená cibulka“ Aplikace „Cibule – zlatý sud“ Modelování „Naše postel“ Konverzace o zdraví „Zdravé jídlo“, „Vitamíny pro děti “.
Snímek 1
Práce na projektu: „Skloň se před sedmi nemocemi“
Práci dokončila: studentka 3. třídy Victoria Kozyukova Vedoucí projektu: Natalya Nikolaevna Sudarkina březen 2013
Snímek 2
Typ projektu: kreativní, krátkodobý. Účinkující je žák a učitel 3. třídy. Charakter projektu je vzdělávací a výzkumná práce.
2
Snímek 3
Problém.
Proč lidé přišli s rčením „Cibule znamená sedm nemocí“? S jakými neduhy může cibule pomoci?
Snímek 4
Hypotéza
Pokud studuji léčivé vlastnosti cibule, mohu ji použít k léčbě nemocí.
Snímek 5
Cíl:
- Prostudujte si léčivé vlastnosti cibule a zjistěte, na jaké neduhy tato rostlina pomáhá.
Snímek 6
úkoly:
prostudujte si literaturu o této problematice; zjistit historii původu cibule; Zjistěte strukturu cibule a její druhy; mluvit se zkušenými pěstiteli zeleniny o léčivých vlastnostech cibule; naučit se recepty s použitím cibule k léčbě nemocí; provádět pozorování pěstování cibule; Vydávat brožury „Recepty tradiční medicíny“, „Recepty na vaření“
6
Snímek 7
Z historie cibule
Cibule, jedna z nejoblíbenějších a velmi starých zeleninových rostlin. Pěstuje se již pět tisíc let. Pěstování této plodiny začalo ve staré Číně, poté se přesunulo do Indie a Egypta.
Snímek 8
Asie, hory Afghánistánu a Írán jsou vlastí cibule. Vrstva země v horách je totiž mělká, takže její kořeny jsou krátké a slabé. Ale je jich hodně. Tenké jako struny, proniknou do každé trhliny mezi kameny, kde je země.
Snímek 9
V Rusku se cibule rozšířila již v 8. století.
Ani v chudé rodině se polévka nevařila bez cibule. Byla nejen kořením, ale i ochráncem před všemi nemocemi.
Během půstu jedli cibuli s vodou a kvasem, přidali chléb a rostlinný olej. Tento druh guláše se nazýval „vězení“.
Snímek 10
Struktura žárovky
21.02.2016
10
http://aida.ucoz.ru
1 – kořeny; 2 – žárovka; 3 – peříčko; 4 – šťavnaté šupiny; 5 – suché šupiny.
Snímek 11
14 % cukru;
5 % bílkovin;
1% minerální soli.
vitamíny C, B;
karoten; éterické oleje. Všechny části rostliny vylučují fytoncidy.
12
Cibule obsahuje:
Listy obsahují:
Snímek 12
13
Dnes mezi cibulovými poklady zaujímá první místo quercetin, silný protirakovinný prvek.
Snímek 13
Druhy cibule
Existuje asi 400 druhů cibule (pěstované i plané). Zde je jen několik z nich.
Vícevrstvá mašle
14
Altajská cibule
Pažitka
Snímek 14
Červená cibule
Pažitka.
Šalotka
Cibule
Pórek
Divoká cibule. Cheremsha
15
Snímek 15
Tradiční medicína
Ve starověké Rusi byla cibule, stejně jako ve starověkém Římě, považována za nejspolehlivější a nejuniverzálnější léčivý prostředek, který chrání a léčí všechny nemoci. Obklady z ní se zvláště často používaly k léčbě očních chorob a šťáva zředěná vodou se používala na kloktání bolavého krku.
Snímek 16
Recept na nachlazení Dejte na sporák 0,5 litru plnotučného mléka. V této době nakrájejte středně velkou cibuli. Když se mléko vaří, vložte do něj cibuli. Odstraňte z ohně, nechte přikryté 20 minut. Pijte po malých doušcích a jděte spát. Proveďte postup před spaním.
Snímek 17
Recepty tradiční medicíny
Při chřipkové epidemii se doporučuje preventivně konzumovat čerstvou cibuli (1/3 cibule zapít teplým čajem s citronovou nebo brusinkovou šťávou, cibuli 2-3 minuty žvýkat). Na kašel, rýmu a bolest v krku vezměte cibuli smíchanou s medem a citronem (1: 1: 1), 1 čajovou lžičku každou hodinu, opláchněte teplou vodou a také namažte sliznici nosu a hrtanu.
Vdechování kouře z hořící cibulové slupky nosem pomáhá předcházet rýmě a také léčit alergickou a vazomotorickou rýmu. Připravte si nálev z cibule (1:20) a smíchejte ho půl na půl s medem. Výsledný roztok se používá k mytí nosní dutiny a hltanu 3-5krát denně během chřipkové epidemie.
21.02.2016
http://aida.ucoz.ru
17
Snímek 18
Cibule je dobrá jak v bitvě, tak v zelňačce. Cibule ze sedmi nemocí. Cibule a česnek jsou sourozenci. Všemu vládne cibule a koupel. Kdo jí cibuli, je osvobozen od trápení.
Lidová moudrost
Snímek 19
Cibuli lze vařit
Cibulové kroužky v těstíčku
Cibule plněná zeleninou
Cibule ve vaření
Snímek 20
Bez cibule se nedá vařit
boršč
řízky
knedlíky
a mnohem více!
„Prospěšný hmyz“ - Cíl projektu. Počítání počtu užitečného hmyzu v různých záhonech. Prostudovat druhovou skladbu, možnost přilákání užitečného hmyzu do zahrad a zeleninových zahrad. Nepoužívejte silné jedy. Práce na projektu. Hlavní škůdce jsme zaznamenali na školním webu. Neničte všechny volně rostoucí rostliny na místě!
"Charakteristika hmyzu" - Oběhový systém. čerstvé květiny. Skarabeus. Třída Hmyz. Trávicí soustava. Vylučovací orgány. Mravenčí tinktura. Role hmyzu v přírodě. Hádanka. Mandelinka. Černý mrak. Vývoj hmyzu. Zelí bílky. Nohy. Arthropods kmene. Nervový systém. Vosy. Známky hmyzu.
„Svět hmyzu“ - Hmyz nemá hlasový aparát. Pracujte ve skupinách „hmyz se brání“. Účel lekce. Kukly motýla zelí. Význam hmyzu. Kreativní projekt „Život hmyzu“. Májový brouk, krab, vodní strider. Samice komára má piercing-sání ústní ústrojí. Důvody prosperity třídy hmyzu. Počet druhů hmyzu.
„Třída biologie hmyzu“ – Proč se tak hmyz nazývá? Užitečný hmyz. Pojmenuj části těla hmyzu. Proč je nutné přitahovat ptáky do zahrad a zeleninových zahrad? Hmyz. Vnější struktura hmyzu. Hmyz je nejpočetnější živočichové na světě. Kontrolní otázky. Jmenuj hmyz, který prospívá lidem. Škodlivý hmyz.
"Biologie hmyzu" - I.I. Závěrečným vyvrcholením bude mimoškolní aktivita. Soukromé otázky. Složení UMP. Anotace. Svět zvířat. Název kreativního projektu. Zásadní otázka. Třída hmyzu. Projekt na téma „Hmyz“ je určen pro žáky 7. ročníku. Fáze projektu. Kontext projektu. Projekt je koncipován na 1 měsíc.
„Hmyzí škůdci zemědělských rostlin“ - Zájem o hmyz vznikl ve starověku. Metody boje. Hmyz je škůdce polí a zahrad. Mšice krvavá. Druhy poškození rostlin způsobené hmyzími škůdci. Chroust. Medvědka. Mandelinka. Škůdci zemědělských rostlin. Klasifikace.
Cibule – zelená další výzkumné práce
MBOU "Oktyabrskaya střední všeobecné vzdělání"
škola č. 2"
vědecký vedoucí:
učitel nejvyšší kategorie
primární třídy
Bezrukikh N.M.
Městys Oktyabrsky
2016
Zjistěte historické údaje o cibuli;
Pěstujte zelenou cibuli na okně v zimě;
Vzbudit vzdělávací zájem o pěstování cibule na peří
podmínky místnosti.
úkoly:
Prostudujte si historii vzhledu cibule;
Sbírejte informace o cibuli od spolužáků;
Proveďte praktickou práci na cibuli.
Hypotéza:
Cibule je zdraví prospěšná, protože obsahuje spoustu vitamínů a
lze pěstovat v zimě uvnitř. Relevance:
Cibule je rostlina, která se těší velké úctě a je bohatá na
vitamíny, používané jako lék v lidovém léčitelství
medicína a kosmetologie, a to nejdůležitější je životní prostředí
produkt, který je vypěstován vlastníma rukama.
Předmět studia:
Zelená cibule.
Účastníci:
Děti, rodiče, třídní učitel.
Formy práce:
četba odborné literatury;
Provádění průzkumu;
Pěstování cibule;
Řemesla a kresby o cibuli;
Saláty se zelenou cibulkou;
Analýza informací shromážděných během studie.
Tajemství
Říká se, že tento přítelZ mnoha nemocí.
Začnete svého přítele svlékat, začnou vám ronit slzy.
Uhodli jste to? Tento přítel je zahradní zázračná cibule.
Zázračná cibule, kulatý sud,
Na temeni hlavy je zelený předloktí. Vlast cibule
←Čína
Indie→ Vlast cibule
← Egypt
Evropa → Cheopsova pyramida Španělský svátek "Calçotada" Tyurya jídlo vařené s žitným chlebem, kvasem a cibulí. Cibulové památky.
moskevská oblast,
vesnice Myachkovo
Země Maďarsko,
Město Mako Tatarstán, vesnice Tanayka
Pomník byl postaven k 70. výročí
Vítězství ve druhé světové válce. Druhy cibule.
Existuje více než 650 druhů cibule.
U nás se pěstuje přibližně 350–400 druhů.
Nejoblíbenější typy:
Cibule;
Cibule - pórek;
Cibule - sliz;
krymská cibule;
Cibule - šalotka. Použití cibule v lékařství. Cibule ve vaření. Výsadba a péče o cibuli.
Luk, luk, luk,
Jsi náš zelený přítel.
Roste rychleji
A pomozte svému zdraví! Pozorování a experimenty. Výsledky denního pozorování
den
Výsledky pozorování
1.
Žádné změny
10.
Kořeny jsou dlouhé
5 cm
2.
Žádné změny
11.
Objevily se 2 šipky
3.
Žádné změny
12.
Šipky rostou
4.
Objevili se malí
kořeny
13.
Šipky se stávají
delší
5.
Kořeny rostou
14.
Délka šipky 2 cm
6.
Kořeny rostou
15.
Šipky přibývají
7.
Kořeny rostou
16.
Šipky přibývají
8.
Kořeny se zvětšily
17.
Šipky přibývají
9.
Objevil se malý
výhonek
18.
Šipky vyrostly
lze řezat Rozhovor s kuchaři.
Jméno
Spotřeba cibule během roku je
Mateřská škola
"Duha"
210 kg
Mateřská škola
"Rybí kost"
230 kg
MBOU střední škola č.1
400 kg
MBOU střední škola č. 2
300 kg Cibule je žádaná i v dětských ústavech!
Cibule je zdraví velmi prospěšná!
Žádné jídlo není kompletní bez CIBULE! Výsledky průzkumu veřejného mínění.
Otázky
Ano
Žádný
Máte rádi cibuli v jídle?
51
3
Kolik z vás ochutnalo výhonky čerstvé cibule?
54
-
Kdo je rád používal v
salát?
54
-
Už jste někdy zkoušeli pečenou cibuli?
Která se vám líbí?
48
sladký
měkký
6
Myslíte si, že je cibule dobrá
lidské tělo?
54
-
Jak často používáte cibuli?
54
-
Jaké nemoci cibule léčí?
Chřipka – 35
ARVI – 18
Kurděje – 1
Průzkumu se zúčastnilo 54 lidí. Děkuji za pozornost!
Pečujte o své zdraví
Respektujte vitamíny!
A nestůj ráno v lékárně,
Cibuli sázejte raději do země!
Pak bolest v krku není děsivá,
Chřipka, nachlazení, ARVI...
Cibule uvolňuje stres
Zlepšuje chuť k jídlu!
Literatura:
Rozhovor o správné výživě: Manuálpro učitele, Olma-Press, 2000.
Dureiko L.I. Výživa a zdraví. Minsk: Perseus, 1999.
Martynov S.M. Zelenina + ovoce + bobule = zdraví. M.:
Osvícení, 1993.
Gurkin V.A., Dokuchaeva G.N.
"Cibule - ze 100 nemocí", vydavatelství "AiN", 1998.
Nikolaev L. Lékárna na parapetu, Phoenix 2006
Nadezhdina N. "Kde je zelňačka, tam nás hledejte!" – M.: Malysh, 1989.
Popis prezentace po jednotlivých snímcích:
1 snímek
Popis snímku:
Práci dokončila: Maria Nemtseva, studentka 4. A na střední škole MKOU Oleninskaya Vedoucí: Natalya Mikhailovna Nevmerzhitskaya, učitelka základní školy
2 snímek
Popis snímku:
Cibule je opravdu úžasná rostlina. Je oceňován a milován nejen u nás, ale po celém světě. A to je pochopitelné: je to nejen zásobárna cenných vitamínů a mikroprvků, ale také věrný strážce zdraví, statečný bojovník proti patogenním bakteriím. Cibule je snad nejběžnějším dochucovadlem jídel, zejména masitých pokrmů a polévek. Chtěl jsem se o této zelenině dozvědět co nejvíce, proč je považována za léčivou rostlinu a říká se: Cibule je náš přítel, Cibule léčí sedm nemocí nebo Cibule v náručí léčí každou nemoc.
3 snímek
Popis snímku:
Hypotéza: Cibule zasazená do půdy bude mít silnější a delší peří než cibule rostoucí ve vodě. Cíl: dokázat, že cibuli lze doma pěstovat po celý rok. Cíle: 1. Studium historie vzhledu kultury 2. Výzkum odrůd a léčivých vlastností cibule 3. Provádění pozorování a praktické práce 4. Vyvozování závěrů Předmět studia: cibule Předmět výzkumu: pěstování cibule pro sklizeň
4 snímek
Popis snímku:
Divoké cibuli věnovali pozornost i primitivní lidé. Začal se pěstovat 4000 let před naším letopočtem. Předpokládá se, že domovinou tohoto zeleného léčitele je jihozápadní Asie. Lékař a filozof Ibn Sina (Avicenna) ve svém slavném díle „The Canon of Medicine“ napsal, že cibulová šťáva se používá na onemocnění krku, hnisající rány a k čištění vody.
5 snímek
Popis snímku:
V Rusku se tato plodina pěstuje od 19. století. Zvláště hodně cibule se konzumovalo na Rusi během epidemií moru, cholery a tyfu. Zajímavé je, že tvar žárovek používali ruští architekti při stavbě kostelů. Když se podíváte pozorně, všechny postavené kostely byly pokryty přesnou kopií cibule. Léčíme svou duši i své tělo, všechna tato negativita vychází z kopulí kostela.
6 snímek
Popis snímku:
Cibule patří do čeledi liliovitých. Jedná se o dvouletou bylinnou rostlinu. Cibule dostala své jméno, protože růstová smyčka vystupující ze země se ohýbá jako tětiva luku. Existuje 650 druhů cibule. Nejběžnější: Cibule Pór Cibule šalotka Cibule vícepatrová cibule Pažitka Nové koření Cibule Slizová cibule
7 snímek
Popis snímku:
CIBULE Cibule vydává charakteristickou vůni – obsahuje silice a síru. Vlastnosti „produkující slzy“ jsou určeny těkavými látkami, které se rozpouštějí ve vlhkosti oka a uvolňují kyselinu sírovou, která dráždí slzné žlázy. Cibule jsou velmi výživné, obsahují sacharidy, bílkoviny a tuky. Cibule je bohatá na vitamíny: C, A, D, B1, B2, B6, PP, E. Obsahuje vápník, draslík, sodík, fosfor, hořčík, železo.
8 snímek
Popis snímku:
PÓR Jedná se o jeden z nejcennějších druhů cibule z hlediska chemického složení a výnosu. Tento druh cibule obsahuje: vitamín C, minerální soli, zejména draslík. Používá se v dietní výživě, protože obsahuje málo esenciálních olejů.
Snímek 9
Popis snímku:
CIBULE-BATUN Rostlina netvoří cibulky. Je vysoce rozvětvený a má velkou listovou hmotu. Po rozkrojení cibule opět vyroste. Je velmi prospěšná pro zdraví, jelikož obsahuje: vápník, draslík, sodík, železo, síru, jód. V lidovém léčitelství se používá při chřipce a hypertenzi. Připravují se z něj kapky na nachlazení.
10 snímek
Popis snímku:
ČÍNSKÁ CIBULE Pažitka se pěstuje, aby produkovala zelené peří, a to pravidelným stříháním od časného jara do pozdního podzimu. Cibulové listy mají vysoký obsah vitamínu C, karotenu, sacharidů a cukru. Používá se jako dietní prostředek.
11 snímek
Popis snímku:
voňavá cibule Své jméno získala díky příjemné vůni květin. Tato cibule je vynikající medonosná rostlina a med z ní získaný nemá cibulovou chuť. Sladká cibule je ceněna jako potravinářská, léčivá a okrasná rostlina. Zelení se používají k jídlu.
12 snímek
Popis snímku:
ŠTÍHLÁ CIBULE Při řezání jejích listů se uvolňuje sliz, který dal této cibuli jméno. Velmi užitečný při anémii, má vysoký obsah železa.
Snímek 13
Popis snímku:
VÍCEŘADÁ CIBULE Může růst na jednom místě po dobu 5-6 let. Pojmenovaný pro svou neobvyklou strukturu. Místo květenství tvoří vzdušné cibulky uspořádané do 2-4 pater a má štiplavou chuť. Tento druh cibule obsahuje hodně kyseliny askorbové. Má baktericidní vlastnosti.
Snímek 14
Popis snímku:
Léčivý účinek cibule je prověřen staletími lidských zkušeností. Jeho účinek je způsoben biologicky aktivními látkami: vitamíny, minerály, stopové prvky, éterické oleje. Na základě všeho výše uvedeného můžeme vyvodit následující závěr: kde a jak se cibule používá. Nejdůležitější a základní použití pro léčebné účely je, že se dá použít ve dvou typech: - inhalace (vdechování výparů silice z nastrouhané cibule); - požívání extraktů, nálevů, alkoholových tinktur.
15 snímek
Popis snímku:
Pro experiment jsem vzal cibuli. Doma jsem studoval příznivé podmínky růstu (světlo, teplo, voda).
16 snímek
Popis snímku:
Po výběru dvou stejných cibulí o průměru 6 cm jsem 10. ledna jednu zasadil do nádoby s teplou zeminou a druhou vložil do sklenice s vodou pokojové teploty.
