Struktura trávicí trubice středního pláště. Úseky trávicí trubice. Deriváty přední části trávicí trubice

Stěna trávicího kanálu má po své délce tři vrstvy: vnitřní vrstva je sliznice, střední vrstva je svalová vrstva a vnější vrstva je serózní vrstva.

Sliznice plní funkci trávení a vstřebávání a skládá se z vlastní vrstvy, vlastních a svalových plátů. Správná vrstva neboli epitel je podporován volnou pojivovou tkání, která zahrnuje žlázy, cévy, nervy a lymfoidní formace. Dutina ústní, hltan a jícen jsou pokryty vrstevnatým dlaždicovým epitelem. Žaludek a střeva mají jednovrstvý cylindrický epitel. Lamina propria sliznice, na které leží epitel, je tvořena volným vazivovým nezformovaným vazivem. Obsahuje žlázy, nahromadění lymfatické tkáně, nervové elementy, krevní a lymfatické cévy. Svalová deska sliznice se skládá z hladké svalové tkáně. Pod svalovou deskou se nachází vrstva pojivové tkáně - submukózní vrstva, která spojuje sliznici se svalovou vrstvou ležící směrem ven.

Mezi epiteliálními buňkami sliznice jsou pohárkovité, jednobuněčné žlázy, které vylučují hlen. Jedná se o viskózní sekret, který smáčí celý povrch trávicího traktu, čímž chrání sliznici před škodlivými účinky pevných částic potravy a chemikálií a usnadňuje jejich pohyb. Sliznice žaludku a tenkého střeva obsahuje četné žlázy, jejichž sekret obsahuje enzymy zapojené do procesu trávení potravy. Podle stavby se tyto žlázy dělí na tubulární (jednoduchá trubice), alveolární (vezikula) a smíšené (alveolární tubulární). Stěny trubice a vezikuly se skládají ze žlázového epitelu, vylučují sekret, který vytéká otvorem žlázy na povrch sliznice. Kromě toho mohou být žlázy jednoduché nebo složité. Jednoduché žlázy jsou jedinou trubicí nebo váčkem, zatímco složité žlázy se skládají ze systému rozvětvených trubic nebo váčků, které proudí do vylučovacího kanálu. Složitá žláza je rozdělena na lalůčky, oddělené od sebe vrstvami pojivové tkáně. Kromě malých žláz umístěných ve sliznici trávicího traktu existují velké žlázy: slinné žlázy, játra a slinivka břišní. Poslední dva leží mimo trávicí kanál, ale komunikují s ním prostřednictvím svých kanálků.

Svalová výstelka většiny trávicí trubice se skládá z hladké svaloviny s vnitřní vrstvou kruhových svalových vláken a vnější vrstvou podélných svalových vláken. Ve stěně hltanu a horní části jícnu, v tloušťce jazyka a měkkého patra, je příčně pruhovaná svalová tkáň. Když se svalová membrána stahuje, potrava se pohybuje trávicím kanálem.

Serózní membrána pokrývá trávicí orgány umístěné v břišní dutině a nazývá se pobřišnice. Je lesklá, bělavé barvy, zvlhčená serózní tekutinou a skládá se z pojivové tkáně, která je vystlána jednovrstvým epitelem. Hltan a jícen nejsou na vnější straně pokryty pobřišnicí, ale vrstvou pojivové tkáně zvané adventitia.

Trávicí soustavu tvoří dutina ústní, hltan, jícen, žaludek, tenké a tlusté střevo a také dvě trávicí žlázy – játra a slinivka (obr. 23).

Ústní dutina

Dutina ústní je počáteční rozšířená část trávicího kanálu. Dělí se na předsíň ústní a vlastní dutinu ústní.

Předsíň úst je prostor umístěný mezi rty a tvářemi na vnější straně a zuby a dásněmi na vnitřní straně. Prostřednictvím ústního otvoru se ústní vestibul otevírá směrem ven. Rty jsou vlákna m. orbicularis oris, zevně pokrytá kůží a vnitřně sliznicí. V koutcích ústního otvoru přecházejí rty jeden do druhého prostřednictvím srůstů. U novorozence je dutina ústní malá, okraj dásně odděluje vestibul od vlastní dutiny ústní a rty jsou silné. Tloušťka rtů a tváří obsahuje obličejové svaly. Tváře jsou tvořeny bukálními svaly. Děti mají kulaté tváře s dobře vyvinutým tukovým polštářem. Část tukového těla po čtyřech letech atrofuje a zbytek jde za žvýkací sval. Sliznice tváří je pokračováním sliznice rtů a je pokryta vícevrstvým epitelem. Na tvrdém patře leží na kosti a postrádá submukózu. Sliznice, pokrývající krčky zubů a chránící je, je srostlá s alveolárními oblouky čelistí a tvoří dásně. Do předsíně ústní ústí velké množství malých slinných žláz a vývodů příušních slinných žláz.

Vlastní dutina ústní je shora omezena tvrdým a měkkým patrem, dole bránicí úst, zepředu a po stranách zuby a vzadu přes hltan komunikuje s hltanem. Přední dvě třetiny patra mají kostěný základ a tvoří tvrdé patro, zadní třetinu - měkké patro. Když člověk dýchá klidně nosem, měkké patro visí šikmo dolů a odděluje dutinu ústní od hltanu.

Podél střední linie tvrdého patra je viditelný steh a v jeho přední části je řada příčných vyvýšení, které usnadňují mechanické zpracování potravy. Tvrdé patro odděluje dutinu ústní od dutiny nosní. Je tvořena palatinovými procesy maxilárních kostí a horizontálních desek palatinových kostí a je pokryta sliznicí.

Měkké patro se nachází před tvrdým patrem a je to svalová deska pokrytá sliznicí. Zúžená a střední zadní část měkkého patra se nazývá uvula neboli „třetí mandle“. Skutečná funkce jazyka zůstává nejasná, ale existuje názor, že je spolehlivou bariérou dýchacího traktu, která zabraňuje udušení při polykání. Tvrdé patro dítěte je zploštělé a sliznice je chudá na žlázy. Měkké patro je umístěno vodorovně, je široké a krátké a nedosahuje k zadní stěně hltanu. To zajišťuje, že novorozenec může při sání volně dýchat.

Diafragma ústní (dno úst) je tvořena mylohyoidními svaly. Na dně úst, pod jazykem, tvoří sliznice záhyb zvaný uzdička jazyka. Na obou stranách uzdičky jsou dvě elevace se slinnými papilami, na kterých ústí vývody podčelistní a podjazykové slinné žlázy. Hltan je otvor spojující dutinu ústní s hltanem. Nahoře je ohraničeno měkkým patrem, dole kořenem jazyka a po stranách patrovými oblouky. Na každé straně jsou palatoglossus a palatofaryngeální oblouky - záhyby sliznice, v jejichž tloušťce jsou svaly, které snižují měkké patro. Mezi oblouky je vybrání ve formě sinusu, kde jsou umístěny palatinové mandle. Celkově má ​​člověk šest mandlí: dvě patrové, dvě tubární ve sliznici hltanu, jazykové ve sliznici kořene jazyka, hltanové ve sliznici hltanu. Tyto mandle tvoří komplex zvaný lymfoepiteliální prstenec (Pirogov-Waldeyerův prstenec), který obklopuje vchod do nosohltanu a orofaryngu. Nahoře je mandle obklopena vazivovým pouzdrem a skládá se z lymfoidní tkáně, která tvoří folikuly různých tvarů. Rozměry mandlí ve vertikálním směru jsou od 20 do 25 mm, v anteroposteriorním směru - 15-20 mm, v příčném směru - 12-15 mm. Mediální povrch pokrytý epitelem má nepravidelný, hlízovitý obrys a obsahuje krypty - prohlubně.

Jazyková mandle leží v lamina propria sliznice kořene jazyka. Největší velikosti dosahuje ve věku 14-20 let a skládá se z 80-90 lymfoidních uzlin, jejichž počet je největší v dětství, dospívání a mladé dospělosti. Párová patrová mandle se nachází, jak je uvedeno výše, v prohlubních mezi palatoglossus a palatofaryngeálními oblouky. Největší počet lymfoidních uzlin v palatinových mandlích je pozorován ve věku od 2 do 16 let. Ve věku 8-13 let dosahují mandle největší velikosti, která přetrvává až 30 let. Pojivová tkáň uvnitř palatinových mandlí roste zvláště intenzivně po 25-30 letech spolu s poklesem množství lymfoidní tkáně.

Po 40 letech nejsou v lymfoidní tkáni prakticky žádné lymfoidní uzliny. Nepárová hltanová mandle se nachází v zadní stěně hltanu, mezi otvory sluchových trubic, v záhybech sliznice. Největší velikosti dosahuje v 8-20 letech, po 30 letech se jeho velikost postupně zmenšuje. Párová tubární mandle se nachází za faryngeálním otvorem sluchové trubice. Mandle obsahuje pouze jednotlivé kulaté lymfoidní uzliny. Největšího rozvoje dosahuje ve věku 4-7 let. Jeho věkem podmíněná involuce začíná v dospívání a mládí.

Lymfocyty a četné plazmatické buňky množící se ve všech mandlích plní ochrannou funkci, brání pronikání infekce. Protože jsou mandle nejvíce vyvinuté u dětí, jsou postiženy častěji u dětí než u dospělých. Zvětšené mandle jsou často prvním příznakem angíny, spály, záškrtu a dalších onemocnění. Hltanová mandle u dospělých je sotva patrná nebo úplně zmizí, ale u dětí může mít značnou velikost. Při patologickém růstu (adenoidy) ztěžuje dýchání nosem.

Jazyk je svalový orgán pokrytý sliznicí. Jazyk se dělí na hrot (vrchol), tělo a kořen. Horní plocha (zadní strana jazyka) je konvexní, mnohem delší než spodní. Sliznice jazyka je na hřbetě a okrajích jazyka pokryta nekeratinizujícím vícevrstevným epitelem, je bez submukózy a je srostlá se svaly. Jazyk má své vlastní svaly a svaly začínající od kostí. Vnitřní svaly jazyka se skládají ze svalových vláken ležících ve třech směrech: podélném, příčném a vertikálním. Při jejich zmenšení se mění tvar jazyka. Od kostí začínají párové genioglossus, hypoglossus a styloglossus svaly jazyka, které končí v tloušťce jazyka. Při kontrakci se jazyk pohybuje dolů a nahoru, dopředu a dozadu. Přední část hřbetu jazyka je poseta mnoha papilami, což jsou výrůstky lamina propria sliznice a pokryté epitelem. Jsou nitkovité, hřibovité, rýhované a listovité. Nitkové papily jsou nejpočetnější a zabírají celý povrch zadní části jazyka, což mu dodává sametový pocit. Jsou to vysoké a úzké výrůstky dlouhé 0,3 mm, pokryté vrstevnatým dlaždicovým, často keratinizujícím epitelem. Fungiformní papily jsou roztroušeny po celém povrchu hřbetu jazyka, s převládající lokalizací na špičce a podél okrajů jazyka.

Jsou zaoblené, 0,7-1,8 mm dlouhé a mají tvar houby. Žlábkované papily jsou obklopeny vyvýšeninou a leží na hranici mezi hřbetem a kořenem jazyka, kde tvoří obrazec v podobě římské číslice V. Tvarem připomínají houbovité papily, ale jejich horní plocha je zploštělá a kolem papily je úzká hluboká rýha, do které ústí vývody žláz. Počet papil obklopených hřebenem se pohybuje od 7-12. Papily ve tvaru listů leží podél okrajů jazyka ve formě příčných vertikálních záhybů nebo listů. Jejich počet je 4-8, délka 2-5 mm, jsou dobře vyvinuté u novorozenců a kojenců. Na povrchu hřibovitých papil a v tloušťce epitelu rýhovaných papil jsou chuťové pohárky - skupiny specializovaných buněk chuťových receptorů. Malý počet chuťových pohárků se nachází na listovitých papilách a v měkkém patře.

Zuby jsou zkostnatělé papily sliznice. Člověku se zuby mění dvakrát, někdy i třikrát. Zuby se nacházejí v dutině ústní a jsou zpevněny v buňkách alveolárních výběžků čelistí. Každý zub má korunku, krček a kořen.

Korunka je nejmohutnější část zubu, vyčnívající nad úroveň vchodu do alveolu Krček se nachází na hranici mezi kořenem a korunkou, v tomto místě dochází ke kontaktu sliznice se zubem. Kořen se nachází v alveolu a má vrchol s malým otvorem. Tímto otvorem se do zubu dostávají cévy a nervy. Uvnitř zubu je dutina, která vede do kořenového kanálku. Dutinu vyplňuje zubní dřeň – zubní dřeň, tvořená volným pojivem, ve kterém jsou umístěny nervy a cévy. Každý zub má jeden (řezáky, špičáky), dva (dolní stoličky) nebo tři kořeny (horní stoličky). Složení zubu zahrnuje dentin, sklovinu a cement. Zub je vyroben z dentinu, který je v oblasti kořene pokryt cementem a v oblasti korunky sklovinou.

Podle tvaru se rozlišují řezáky, špičáky, malé a velké stoličky.

Řezáky slouží k uchopování a kousání potravy. Na každé čelisti jsou čtyři. Mají korunu ve tvaru dláta. Korunka horních zubů je široká, spodní jsou dvakrát užší. Kořen je jednoduchý, stlačený ze stran dolních řezáků. Kořenový vrchol je poněkud laterálně nakloněn.

Tesáky drtí a trhají potravu. Na každé čelisti jsou dvě. U lidí jsou špatně vyvinuté, kuželovitého tvaru s dlouhým jediným kořenem, stlačené ze stran a mající boční rýhy. Korunka se dvěma řeznými hranami sbíhajícími se pod úhlem. Na jeho lingválním povrchu blízko krku je tuberkulo.

Malé stoličky melou a melou jídlo. Na každé čelisti jsou čtyři. Na korunce těchto zubů jsou dva žvýkací hroty, proto se jim říká dvojitý tuberkul. Kořen je jednoduchý, ale na konci rozdvojený.

Velké stoličky - šest na každé čelisti, velikost se zmenšuje zepředu dozadu. Poslední, nejmenší, propuká pozdě a nazývá se zub moudrosti. Tvar korunky je kvádrový, uzavírací plocha je čtvercová. Mají tři nebo více tuberkul. Horní stoličky mají tři kořeny, dolní dva. Tři kořeny posledního moláru splývají v jeden kónický tvar.

Jak již bylo zmíněno dříve, člověk má dvě sady zubů, podle kterých rozlišuje mezi mléčnými a stálými zuby. Existuje pouze 20 mléčných zubů Každá polovina horního a dolního chrupu má 5 zubů: 2 řezáky, 1 špičák, 2 stoličky. Mléčné zuby prořezávají ve věku od 6 měsíců do 2,5 roku v tomto pořadí: střední řezáky, postranní řezáky, první stoličky, špičáky, druhé stoličky. Počet stálých zubů je 32: na každé polovině horního a dolního chrupu jsou 2 řezáky, 1 špičák, 2 malé stoličky a 3 velké stoličky. Trvalé zuby prořezávají ve věku 6-14 let. Výjimkou jsou zuby moudrosti, které se objevují ve věku 17-30 let a někdy zcela chybí. Jako první ze stálých zubů prořezávají první velké stoličky (v 6.–7. roce života). Pořadí výskytu stálých zubů je následující: první velké stoličky, střední řezáky, postranní řezáky, první malé stoličky, špičáky, druhé malé stoličky, druhé velké stoličky, zuby moudrosti. Uzavření horních řezáků dolními se nazývá skus. Normálně si zuby horní a dolní čelisti zcela neodpovídají a zuby horní čelisti poněkud překrývají zuby dolní čelisti.

Do dutiny ústní ústí vývody tří párů velkých slinných žláz: příušní, submandibulární, sublingvální. Příušní žláza je největší (hmotnost 20-30 g), má laločnatou strukturu, nahoře pokrytá pouzdrem pojivové tkáně. Nachází se na bočním povrchu obličeje, před a pod boltcem. Vývod této žlázy probíhá po vnějším povrchu žvýkacího svalu, proráží bukální sval a ústí do předsíně úst na sliznici tváře. Strukturou patří k alveolárním žlázám. Submandibulární žláza má hmotnost 13-16 g a nachází se pod bránicí úst v submandibulární jámě. Jeho kanál ústí do dutiny ústní. Je to smíšená žláza. Podjazyková žláza je nejmenší (váha 5 g), úzká, protáhlá. Nachází se na horním povrchu bránice úst. Svršek je pokryt sliznicí, která nad žlázou tvoří sublingvální záhyb. Žláza má jeden velký kanál a několik malých. Velký vylučovací kanál ústí společně s vývodem podčelistní žlázy, malé vývody ústí na podjazykovém záhybu.

Trávicí trubice

1. Malá lékařská encyklopedie. - M.: Lékařská encyklopedie. 1991-96 2. První pomoc. - M.: Velká ruská encyklopedie. 1994 3. Encyklopedický slovník lékařských termínů. - M.: Sovětská encyklopedie. - 1982-1984.

Podívejte se, co je „Digestive tube“ v jiných slovnících:

    Viz Trávicí trakt... Velký lékařský slovník

    ZAŽÍVACÍ ÚSTROJÍ- TRÁVICÍ SOUSTAVA, ž. nebo m. složitý systém dutin vystlaných epitelem, který je v určitých částech zásoben žlázami vylučujícími různé enzymy, díky nimž dochází k rozkladu a rozpouštění absorbovaných potravinových materiálů ... Velká lékařská encyklopedie

    Trávicí ústrojí, souhrn trávicích orgánů u zvířat a lidí. P.S. dodává tělu potřebnou energii a stavební materiál pro obnovu a obnovu buněk a tkání, které se neustále ničí v... ... Velká sovětská encyklopedie

    Trávicí, gastrointestinální trakt (GIT), neboli potravní trubice, je orgánový systém u skutečných mnohobuněčných živočichů, určený ke zpracování a extrakci živin z potravy, jejich vstřebávání do krve a vylučování z těla... ... Wikipedia

    A; pl. rod. strana, dat. bkam; a. 1. Snížit do potrubí (1 číslice). Pryžový, plastový t. 2. Předmět, zařízení, zařízení trubkovitého tvaru. Srolujte papír do tuby. Foukání skla t. RTG t. encyklopedický slovník

    trubice- A; pl. rod. strana, dat. bkam; a. viz také trubka, trubka 1) snížit. do trubky 1) Gumová, plastová trubka/vana. 2) Předmět, zařízení, zařízení ve tvaru trubky... Slovník mnoha výrazů

    A gen. pl. strana, dat. bkam, w. 1. snížit do potrubí (v 1 hodnotě); potrubí malého průřezu. Gumová trubka. Parní potrubí. □ Tento muž má do krku vloženou stříbrnou hadičku. Paustovský, Kara Bugaz. Obrovské argonové trubice se rozhořely... ... Malý akademický slovník

    - (Insecta), největší třída zvířat, spojující více druhů než všechny ostatní skupiny dohromady. Patří mezi členovce bezobratlé. Jako všechna tato zvířata má i hmyz segmentované tělo s kloubovými přívěsky, zakryté... ... Collierova encyklopedie

trávicí trubice

Osnova přednášky:

1. Obecná charakteristika a funkce trávicího systému.

2. Obecný plán stavby trávicí trubice.

3. Ústní dutina. Strukturální a funkční organizace.

4. Hltan.

5. Jícen.

6. Žaludek.

7. Tenké střevo

8. Dvojtečka.

Trávicí soustava sdružuje řadu orgánů, které společně zajišťují, že tělo vstřebává z vnějšího prostředí látky nezbytné k naplnění jeho plastových a energetických potřeb. Zahrnuje trávicí trubici a mimo ni umístěné žlázy, jejichž sekret pomáhá trávit částice potravy: tři páry velkých slinných žláz, játra a slinivka břišní.

Trávicí trubice má přední, střední a zadní část. Přední část zahrnuje dutinu ústní, hltan a jícen. Do dutiny ústní se uvolňuje sekret velkých a vedlejších slinných žláz. Hlavní funkcí přední části trávicí trubice je mechanické a prvotní chemické zpracování potravy. Střední část trávicí trubice zahrnuje žaludek, tenké střevo a část tlustého střeva (směrem k jeho kaudální části). Vylučovací cesty jater a slinivky břišní proudí do tenkého střeva (jeho část nazývaná duodenum). Hlavní funkce střední části trávicí trubice jsou chemické zpracování (trávení) potravy, vstřebávání látek a tvorba výkalů z nestrávených zbytků potravy. Zadní úsek trávicí trubice, kaudální část rekta, zajišťuje odstranění nestrávených částeček potravy mimo tělo.

Jazyk ( lingua) - svalnatý n čtorgán, který kromě toho, že se podílí na mechanickém zpracování potravy a polykání, zajišťuje také artikulaci (produkci zvuku) a ochutnávání. Existují spodní, boční a horní plochy jazyka, které mají řadu strukturálních rysů.

Spodní plocha jazyka je pokryta vícevrstvou plochou nekeratinizující epitel. Má dobře vyvinutou lamina propria a submucosa, jejíž přítomnost určuje posun sliznice vůči svalové základně jazyka. Na spodní ploše jazyka, po obou stranách jeho uzdičky, ústí do dutiny ústní vylučovací kanálky podjazykových a podčelistních slinných žláz. Kvůli bohatým vaskularizace spodní povrch jazyka a vysoká penetrace jeho epitelu pro různé chemické sloučeniny, léky (validol, nitroglycerin) jsou umístěny pod jazyk, aby bylo zajištěno jejich rychlé vstřebání a vstup do krve. Horní a boční plochy jazyka jsou pokryty sliznicí, nehybně srostlou se svalovou bází jazyka. Epitel a lamina propria sliznice zde tvoří výběžky s charakteristickou strukturou, které se nazývají papily jazyka. Existují nitkovité, kuželovité, listovité, hřibovité a E čelní papily.

Skládá se z epitelu bočních ploch listovitého, houbovitého tvaru a žlábkuÓ výrazné papily obsahují chuťové pohárky – tzv. chuťové pohárkyžárovky, proto je role těchto typů jazykových papil spojena především s ochutnáváním. Tělo jazyka je tvořeno snopci příčně pruhovaných svalových vláken, které jsou umístěny ve třech na sebe kolmých rovinách. Hustá pojivová tkáň střední přepážka rozděluje sval jazyka na pravou a levou polovinu. Mezi svalovou bází jazyka a lamina propria sliznice jeho zad tvoří hustý plexus kolagenních a elastických vláken tzv. retikulární vrstvu, která hraje roli aponeurózy jazyka. V pojivové tkáni kořene jazyka se nachází shluk lymfocytů, které tvoří jazykovou tonzilu. Lymfocyty tvoří kulovitý shluk.

Mezi snopci příčně pruhovaných svalových vláken jazyka se nachází velké množství malých slinných žlázek, které produkují bílkovinný, hlenovitý nebo bílkovinně-slizový sekret. Žlázy, které produkují proteinové sekrety, se nacházejí hlavně v blízkosti listových a rýhovaných papil. Jedná se o složité alveolární rozvětvené žlázy. Slizniční žlázy jsou umístěny v oblasti kořene a na bočních plochách jazyka. Jedná se o složité alveolárně-tubulární rozvětvené žlázy, jejichž sekrece je bohatá na muciny. Vylučovací cesty slizničních žláz kořene jazyka ústí do krypt jazykové mandle. Smíšené protein-slizniční žlázy jsou lokalizovány hlavně v předních částech jazyka, jejich vylučovací kanály ústí na spodní ploše jazyka podél záhybů jeho sliznice.

Obloha ( palatum) je předěl mezi nosní a ústní dutinou. Existují tvrdé a měkké E Bo, ta se ve své zadní části mění v jazyk. V srdci pevné E ba jsou kostěné destičky srostlé ve střední čáře. Na straně dutiny ústní je tvrdé patro pokryto sliznicí, pokrytou vícevrstvou plochou nekeratinizující epitel, do kterého vyrůstají vysoké vazivové papily lamina propria. Topograficky ve složení pevné E ba existují čtyři zóny: tuková, žlázová, okrajová a zóna č E dlouhý šev. Oblast tukové tkáně pokrývá přední část tvrdé tkáně. E ba. V této oblasti se pod sliznicí nachází tuková tkáň, která je obdobou submukózy jiných částí dutiny ústní. Žlázová zóna zaujímá zadní část tvrdé tkáně. E ba. V této oblasti mezi sliznicí a periostem kostních destiček jsou lokalizovány skupiny malých slinných žlázek, které produkují slizniční proteinový sekret.

Okrajová zóna ve tvaru oblouku pokrývá pevný povrch. E Bo a je místem přechodu její sliznice do dásně horní čelisti. V okrajové zóně sliznice tvrdé tkáně E batěsně srostlé s periostem báze alveolárních výběžků. Podél střední čáry tvrdé E ba prochází zónou n E dlouhý šev. V této oblasti, stejně jako v okrajové zóně, je sliznice pevně srostlá s periostem kostních destiček. Epitel v oblasti sutury tvrdého n E ba tvoří charakteristická ztluštění, zvláště dobře vyvinutá v dětství: pak vypadají jako soustředné vrstvy epiteliálních buněk a nazývají se epiteliální tělíska n E ba. Těsné splynutí sliznice s periostem v oblasti sutury a marginální zóny určuje její nemovitost.

Měkké nyo bo a jazyk je pokračováním zadní části tvrdého n E ba, je-li však založeno na pevném n E ba kostní desky leží, pak měkké n E Bo a uvula mají sliznici. Ve sliznici měkké tkáně E ba a uvula rozlišují dva povrchy - orální a nosní, stejně jako přechodovou zónu. U plodů a novorozenců leží hranice mezi těmito povrchy na linii ohybu sliznice z nosu k povrchu ústní. U dospělých se tato hranice posouvá směrem k povrchu nosu, takže celá uvula je pokryta epitelem charakteristickým pro dutinu ústní. Povrch ústní sliznice měkké tkáně E ba a jazyk jsou pokryty vícevrstvým plochým nekeratinizující epitel. Lamina propria tvoří vysoké papily, svalová lamina sliznice chybí. V měkkém n E Uvula a uvula mají dobře vyvinutý podslizniční základ, ve kterém jsou uloženy slinné žlázy, které produkují hlenový sekret. Povrch nosní sliznice E Ba je pokryta jednovrstvým víceřadým řasinkovým epitelem, který je charakteristický pro horní cesty dýchací. Na jeho povrchu se otevírají kanálky malých žlázek, které produkují hlen. V přechodové zóně se epitel mění z vícevrstvého dlaždicového na víceřadý prizmatický a ten se stává jednovrstevným víceřadým řasinkovým.

Palatinové mandle se nacházejí mezi palatoglosálním a velofaryngeálním obloukem. Struktura mandle je založena na záhybech sliznice. V hloubce záhybů epitelu prorůstajícího do lamina propria sliznice se vytváří 10-20 štěrbin - krypt. Když se krypty větví, tvoří se sekundární krypty. Kolem krypt jsou kulovité nahromadění lymfocytů – lymfatických uzlin se světelnými (reaktivními) centry. Uzlíky jsou tvořeny převážně B-lymfocyty a plazmocyty. Volné vazivo lamina propria sliznice přechází do submukózy, kde se nacházejí konečné sekreční úseky slizničních žláz hltanu. Svalový plášť je tvořen příčně pruhovanou svalovou tkání a tvoří dvě vrstvy – vnější kruhovou a vnitřní podélnou. Adventicii tvoří volné vazivové vazivo.

Hltan (hrdlo, hltan) je kuželovitý kanál o délce 12...14 cm, který spojuje dutinu ústní s jícnem. V hltanu se protínají trávicí a dýchací cesty. Stěnu hltanu tvoří čtyři membrány – slizniční, podslizniční, svalová a adventiciální Noe. Existují tři oddíly hltanu – nosní, ústní a hrtanový.

Sliznice nosního úseku je pokryta jednovrstvým víceřadým řasinkovým epitelem (respirační typ). V oblasti lokalizace srdečních žláz se často vyskytují divertikly, vředy a nádory jícnu. Svalová ploténka sliznice je tvořena podélně orientovanými svazky hladkých myocytů, mezi nimižjsouplexus elastických vláken. Submukóza jícnu je tvořena volným vazivem, ve kterém jsou uloženy konečné sekreční úseky vlastních žláz jícnu. Strukturou se jedná o složité rozvětvené alveolárně-tubulární žlázy s hlenovitým typem sekrece. Správné žlázy jsou soustředěny především na ventrální ploše horní třetiny jícnu. Vícevrstvý plochý nekeratinizující epitel krýpt mandlí je hustý infiltrovanéčetné lymfocyty a neutrofilní granulocyty, v důsledku čehož dostal název retikulární epitel. V prostoru krypt můžete vidět exfoliované epiteliální buňky, lymfocyty, které sem migrovaly z folikulů, a také cizí částice. Zánět krčních mandlí se nazývá tonzilitida.

Jícen je úsek trávicí trubice o délce asi 30 cm, který spojuje hltan s dutinou žaludku. Jícen se nachází mezi šestým krčním a jedenáctým hrudním obratlem. Stěnu jícnu tvoří čtyři membrány: slizniční, submukózní, svalová a vnější ( adventiciální hlučné nebo seriozní). Sliznice jícnu má tři vrstvy; epitel, lamina propria a muscularis lamina. Ezofageální vrstvený dlaždicový epitel nekeratinizující; Ve stáří je možná keratinizace. Při přechodu do žaludku je vrstvený dlaždicový epitel jícnu nahrazen jednovrstvým prizmatickým. lamina propriaskořápkaJícen je tvořen volným vazivem, jehož vrůstáním do epitelu vznikají papily.

Jako součást lamina propria sliznice na úrovni pečetního tvaru chrupavky hrtanu a v oblasti přechodu jícnu do žaludku leží konečné úseky srdečních žláz. Jedná se o jednoduché tubulární nebo tubulo-alveolární rozvětvené žlázy, které produkují především hlen. Kromě mukocytů zahrnují významný počet endokrinních buněk, stejně jako jednotlivé parietální buňky, o dortu produkují H + - ionty. Vývody srdečních žláz jsou tvořeny jednovrstvým cylindrickým epitelem, který se přímo přeměňuje ve vícevrstevný epitel. Svalová vrstva horní třetiny jícnu je tvořena příčně pruhovanou svalovou tkání. Ve střední třetině orgánu se hladké myocyty spojují s příčně pruhovanými svalovými vlákny. Svalová výstelka dolní třetiny jícnu je tvořena tkání hladkého svalstva. Existují vnitřní kruhové a vnější podélné vrstvy svalové výstelky jícnu, i když jednotlivé svalové snopce mohou mít šikmý podélný směr. Ztluštění vnitřní vrstvy svalové výstelky jícnu na úrovni pečetního tvaru Chrupavka hrtanu tvoří horní svěrač jícnu, a když tento přechází do žaludku, dolní svěrač. Vnější výstelku jícnu nad bránicí tvoří volné vazivo (tunica adventitia). Pod bránicí se adventiciální membrána serózuje: volná pojivová tkáň je zde pokryta jednou vrstvou mezoteliálních buněk.

žaludek ( gaster, ventriculus) - vakovité rozšíření trávicí trubice o objemu 1,7...2,5 litru, do kterého se jícnem dostává potrava rozdrcená a zvlhčená v dutině ústní. Stěna žaludku je tvořena čtyřmi membránami - slizniční, submukózní, svalová serózní. Charakteristickým rysem reliéfu žaludeční sliznice je přítomnost záhybů, polí a jamek. Sliznice se skládá ze tří vrstev – epitelu, lamina propria a muscularis lamina. Žaludeční sliznice produkuje vnitřní antianemický faktor nezbytný pro vstřebávání vitaminu B12, který se do žaludku dostává s živinami. Plazmalema apikálního povrchu epiteliálních buněk tvoří mikroklky. V apikální části buňky se hromadí granule slizničního sekretu, které při sekreci pokrývají povrch sliznice a chrání ji před trávicím působením žaludeční šťávy. V důsledku toho lze žaludeční sliznici považovat za souvislé žlázové pole. V blízkosti dna žaludečních jamek, což jsou prorůstání povrchového epitelu do lamina propria sliznice, jsou špatně diferencované, aktivně proliferující buňky. Jak se diferencují a stárnou, pohybují se směrem k povrchu sliznice a následuje exfoliace do lumen žaludku.

Lamina propria žaludeční sliznice je vybudována z volné pojivové tkáně, ve které leží žaludeční žlázy. Existují tři typy žláz: vnitřní, srdeční a pylorické. Vlastní žlázy žaludku jsou jednoduché tubulární, nerozvětvené nebo slabě rozvětvené, umístěné v oblasti fundu a těla žaludku. Konečný sekreční úsek je tvořen dnem a tělem vlastní žlázy, vylučovací kanál je tvořen šíjí a krkem. Sekrece několika vlastních žaludečních žláz proudí do žaludeční jamky. Každá žláza se skládá z pěti typů buněk: hlavních exokrinocytů, parietálních exokrinocytů, cervikálních a doplňkových mukocytů a endokrinocytů.

Sekreční produkty hlavních buněk – pepsinogen a chymosin – jsou lokalizovány v apikální části buněk ve formě zymogenních granulí (tzv. Langleyho granulí). Posledně jmenované mají oxyfilní vlastnosti a dobře lámou světlo. V apikální (blíže k lumen žlázy) části buněk se hromadí granule sekrece bílkovin. Plazmalema apikálního povrchu hlavních exokrinocytů tvoří mikroklky. Bazální část buňky obsahuje kulaté jádro a dobře definované prvky Golgiho komplexu. Chymosin štěpí mléčné bílkoviny a je produkován především v dětství.

Parietální exokrinocyty žaludečních žláz vylučují H-ionty, což má za následek kyselé prostředí v žaludku. Parietální buňky jsou umístěny samostatně v oblasti dna a těla vlastních žláz, mezi nimi bazolaterálníčásti hlavních exokrinocytů. Jedná se o velké buňky nepravidelného kulatého tvaru s jedním nebo dvěma jádry a oxyfilní cytoplazmou. Ten obsahuje značné množství mitochondrií a je prostoupen rozvětveným systémem intracelulárních tubulů, kterými se sekreční produkty dostávají do mezibuněčných tubulů a odtud do lumen žlázy.Cervikální mukocyty tvoří vylučovací kanály vlastních žláz. Jedná se o kubické nebo prizmatické buňky, v jejichž bazální části jsou lokalizována jádra a v apikální části se hromadí sekreční hlenová granula. Mezi cervikálními mukocyty jsou špatně diferencované buňky, které jsou zdrojem fyziologické regenerace žaludečních glandulocytů a buněk žaludečních jamek. Pomocné mukocyty, rozptýlené jednotlivě ve žlázách, se strukturou a funkcí podobají cervikálním mukocytům.

Endokrinocytylokalizované samostatně mezi hlavními buňkami, hlavně v oblasti dna a těla žláz. Patří k disociované endokrinní systém trávicího traktu nebo systém APUD. Srdeční a pylorické žlázy jsou umístěny ve stejných oblastech žaludku. Ve struktuře se jedná o jednoduché trubkovité, vysoce rozvětvené žlázy. Vrátníkové žlázy postrádají hlavní a parietální buňky, srdeční žlázy je mají v malém množství. Srdeční a pylorické žlázy také obsahují značné množství endokrinních buněk. V lamina propria sliznice mezi žaludečními žlázami jsou akumulace lymfocytů ve formě difuzních infiltrátů nebo jednotlivých lymfatických folikulů. Počet posledně jmenovaných se zvyšuje v pylorické části žaludku.

Tenké střevo (intestinum tenue) - část trávicí trubice umístěná ve spodní části břišní dutiny mezi žaludkem a slepým střevem. Délka tenkého střeva je 4...5 m, průměr v proximálním úseku je 5 cm, v distálním směru se střevo ztenčuje v průměru na 3 cm Má tři úseky: duodenum, hladové střevo a střevo podélné střevo. Dvanáctník má tvar podkovy o délce přibližně 30 cm Doplňující charakteristiku žaludeční sliznice, nutno podotknout, že v jeho pylorické části se výrazně prohlubují žaludeční jamky.

Submukózní základ žaludku tvoří volné vazivo, ve kterém jsou uloženy podslizniční nervové pleteně - vnější (Shabadasha) a vnitřní (Meissner). Svalová výstelka žaludku je tvořena třemi vrstvami hladkých myocytů: vnější podélná, střední kruhová a vnitřní šikmá podélná.

Stěna tenkého střeva je tvořena čtyřmi membránami: slizniční, submukózní, svalová a serózní. Sliznice se skládá ze tří vrstev – epitelu, lamina propria a muscularis lamina. Epitel sliznice tenkého střeva je jednovrstvý cylindrický. Lamina propria je tvořena volným pojivem, svalová lamina je tvořena hladkými myocyty. Charakteristickým rysem reliéfu sliznice tenkého střeva je přítomnost kruhových záhybů, klků a krypt.

Villus je prstovitý výběžek sliznice o výšce 0,5..., 1,5 mm směřující do lumen tenkého střeva. Villus je založen na pojivové tkáni lamina propria, ve které se vyskytují jednotlivé hladké myocyty. Povrch klků je pokryt cylindrickým epitelem, který obsahuje tři typy epiteliálních buněk: cylindrické epiteliální buňky, pohárkové buňky a střevní endokrinocyty. Sloupcové epiteliální buňky klků tvoří většinu epiteliální vrstvy klků. Je to vysoké válcové buňky o rozměrech 8x25 mikronů. Na apikálním povrchu obsahují mikroklky (nezaměňujte s klky tenkého střeva), které mají pod světelným mikroskopem charakteristický vzhled příčně pruhovaného rámu. Výška mikroklků je asi 1 µm, průměr - 0,1 µm. Díky přítomnosti klků i mikroklků se stonásobně zvětší absorpční plocha sliznice tenkého střeva. Sloupcové epiteliální buňky mají oválné jádro, dobře vyvinutou ergastoplazmu a lysozomální aparát. Apikální část buněk obsahuje tonofilamenta, za jejichž účasti se tvoří obturátorové ploténky a těsná spojení, propustná pro látky z lumen tenkého střeva.

Sloupcové epiteliální buňky klků jsou hlavním funkčním prvkem procesů trávení a vstřebávání v tenkém střevě. Mikroklky těchto buněk na svém povrchu adsorbují enzymy a živiny, které rozkládají. Produkty štěpení bílkovin a sacharidů – aminokyseliny a monosacharidy – jsou transportovány z apikální do bazální části buněk, odkud se přes bazální membránu dostávají do kapilár pojivové tkáně klků. Podobná cesta vstřebávání je charakteristická také pro vodu, minerální soli a vitamíny v ní rozpuštěné. Tuky se tráví buď fagocytózou kapének emulgovaný tukem (chylomikrony), sloupcovými epiteliálními buňkami nebo absorpcí glycerolu a mastných kyselin (poslední se tvoří z neutrálních tuků působením lipáz) s následnou resyntézou neutrálního tuku v cytoplazmě buněk. Pohárkové buňky jsou jednobuněčné žlázy, které produkují slizniční sekrety. Tvar buněk charakterizuje jejich název: v rozšířené apikální části hromadí sekreční produkty, ve spodní části buňky, zúžené jako stopka sklenice, se nachází jádro, endoplazmatické retikulum a Golgiho komplex. Jednotlivé pohárkové buňky jsou rozptýleny na povrchu klků obklopených sloupcovitými epiteliálními buňkami s okrajem. Vylučování pohárkových buněk zvlhčuje povrch sliznice, čímž podporuje pohyb částic potravy do tlustého střeva.

Endokrinocyty, stejně jako pohárkové buňky rozptýlené samostatně mezi sloupcovými epiteliálními buňkami s okrajem. Mezi endokrinocyty tenkého střeva se rozlišují EC-, A-, S-, I-, G-, D-, D1-buňky. Produkty jejich syntetické aktivity je řada biologicky aktivních látek, které mají lokální regulační účinek na sekreci, absorpci a střevní motilitu. Hormony produkované endokrinocyty tenkého střeva vstupují do hemokapilár pojivové tkáně klků a jsou krví transportovány do svých cílových buněk: sloupcovité epiteliální buňky s okrajem, pohárkové buňky, hladké myocyty cévní stěny klků. sliznice a svalové membrány střeva.

Krypty jsou tubulární vrůstky epitelu do lamina propria střevní sliznice. Vchod do krypty se otevírá mezi základnami sousedních klků. Hloubka krypt je 0,3...0,5 mm, průměr je asi 0,07 mm. V tenkém střevě je přes 150 milionů krypt, které stejně jako klky výrazně zvětšují funkčně aktivní plochu tenkého střeva. Mezi epiteliálními buňkami krypt se kromě buněk dříve charakterizovaných jako součást klků (sloupcové buňky s okrajem, pohárkové buňky a endokrinocyty) vyskytují také sloupcové buňky bez okraje a exokrinocyty s acidofilními granulemi (Panethovy buňky). Zvláštností sloupcových epiteliálních buněk s okrajem jako součásti krypt je jejich mírně nižší výška ve srovnání s podobnými buněčnými elementy klků a také výrazná bazofilie cytoplazmy. Pohárkové buňky klků a krypt se výrazně neliší. Počet endokrinocytů v kryptách je vyšší než na klcích, funkční aktivita endokrinocytů klků a krypt je stejná.

Sekrečními produkty Panethových buněk jsou dipeptidázy – enzymy, které štěpí dipeptidy na aminokyseliny. Předpokládá se také, že buňky s acidofilními granulemi produkují enzymy, které neutralizují kyselé složky žaludeční šťávy, které vstupují do tenkého střeva spolu s částicemi potravy. Sloupcové epiteliální buňky bez okrajepředstavují populaci málo diferencovaných buněk, které jsou zdrojem fyziologické regenerace epitelu krypt a klků tenkého střeva. Struktura těchto buněk připomíná sloupcové buňky s okrajem, ale na jejich apikálním povrchu nejsou žádné mikroklky.

Lamina propria sliznice tenkého střeva je tvořena volným pojivem, které obsahuje mnoho elastických a retikulární vlákna, hemo- a lymfokapiláry. Shluky lymfocytů zde tvoří jednotlivé i seskupené lymfatické folikuly, jejichž počet se směrem od dvanácterníku k hladovému střevu zvyšuje. Největší nahromadění lymfatických folikulů prochází přes svalovou desku sliznice do submukózy střeva. V místech, kde jsou lokalizovány seskupené lymfatické folikuly, většinou chybí klky sliznice. Maximální počet lymfatických akumulací ve stěně tenkého střeva je zjištěn u dětí s věkem, jejich počet klesá. Pojivová tkáň lamina propria sliznice obsahuje kromě lymfocytů eozinofilní granulocyty a plazmocyty. Svalová ploténka sliznice je tvořena dvěma vrstvami hladkých myocytů – vnitřní kruhovou a vnější podélnou.

Submukóza stěny tenkého střeva je tvořena volným pojivem, které obsahuje značné množství krevních a lymfatických cév a nervových pletení. V duodenu leží terminální sekreční úseky duodenálních (Brunerových) žláz v submukóze. Strukturou se jedná o složité rozvětvené tubulární žlázy se slizničně-bílkovinným sekretem, které připomínají pylorické žlázy žaludku. Koncové sekreční úseky duodenálních žláz jsou tvořeny mukocyty, Panethovy buňky a endokrinocyty (S-buňky). Vylučovací kanály žláz jsou vybudovány z mukocytů krychlového nebo hranolového tvaru, které jsou v blízkosti povrchu sliznice nahrazeny sloupcovými buňkami s okrajem. Zvláště mnoho lymfatických folikulů je ve stěně apendixu, který se pro svou vysokou saturaci lymfoidními elementy někdy nazývá také mandle břišní dutiny. Epitel sliznice apendixu je jednovrstvý prizmatický. Svalová vrstva tenkého střeva je tvořena dvěma vrstvami hladkých myocytů: vnitřní šikmo-kruhové a vnější šikmo-podélné. Mezi oběma vrstvami svalové tkáně leží vrstvy pojivové tkáně bohaté na neurovaskulární plexy.

Tlusté střevo ( intestinum erassum) – část trávicí trubice, která zajišťuje tvorbu a vylučování stolice. Vylučovací látky (metabolické produkty), soli těžkých kovů a podobně se hromadí v lumen tlustého střeva. Bakteriální flóra tlustého střeva produkuje vitamíny B a K a zajišťuje také trávení vlákniny. Slizniční membrána tlustého střeva je tvořena jednovrstvým sloupcovým epitelem, pojivovou tkání lamina propria a svalovou laminou vytvořenou z tkáně hladkého svalstva. Charakteristickým rysem reliéfu sliznice tlustého střeva je přítomnost velkého počtu krypt a nepřítomnost klků. Naprostá většina buněk v epiteliální vrstvě sliznice tlustého střeva jsou pohárkové buňky, výrazně méně je sloupcových epiteliálních buněk s pruhovaným okrajem a endokrinocytů. Pohárkové buňky produkují velké množství hlenu, který obaluje povrch sliznice, a smícháním s nestrávenými částicemi potravy podporuje průchod stolice kaudálním směrem. V blízkosti základny se nacházejí krypty nediferencované buněk, v důsledku jejichž proliferace dochází k fyziologické regeneraci epitelu. Někdy lze Pannettovy buňky nalézt v kryptách. Jmenované buněčné populace se významně neliší od podobných buněčných elementů tenkého střeva.

Ve volné pojivové tkáni lamina propria sliznice jsou významné akumulace lymfocytů. Obsahuje velké množství Pannettových buněk a střevních endokrinocytů. Posledně jmenované syntetizují většinu endogenního serotoninu a melatonin v těle. Tato skutečnost, stejně jako vysoký obsah lymfoidních prvků, samozřejmě vysvětluje důležité místo, které červovité slepé střevo zaujímá v imunitním obranném systému lidského těla.

Svalová ploténka sliznice tlustého střeva je tvořena dvěma vrstvami hladkých myocytů: vnitřní kruhová a vnější šikmá. Svalová ploténka sliznice v různých částech tlustého střeva má nestejný vývoj: u červovitých v procesu je například špatně vyvinut. Submukóza tlustého střeva je tvořena uvolněnou pojivovou tkání, ve které dochází k hromadění tukových buněk a také značnému počtu lymfatických folikulů. Neurovaskulární plexy jsou umístěny v submukóze.

Svalová vrstva tlustého střeva je tvořena dvěma vrstvami hladkých myocytů: vnitřní kruhovou a vnější podélnou, mezi nimiž leží vrstvy volné pojivové tkáně. V tlustém střevě není vnější vrstva hladkých myocytů souvislá, ale tvoří tři podélné pruhy. Kontrakce jednotlivých segmentů vnitřní kruhové vrstvy hladkých myocytů sliznice muscularis zajišťuje tvorbu příčných záhybů stěny tlustého střeva. Vnější výstelka velké většiny tlustého střeva je serózní; v kaudální části rekta přechází serózní membrána do adventicie. Rektum má řadu strukturálních rysů, které by měly být zvažovány podrobněji. Rozlišuje mezi horní (pánevní) a dolní (anální) částí, které jsou od sebe odděleny příčnými záhyby. Na jeho tvorbě se podílí submukóza a vnitřní kruhová vrstva muscularis. Sliznice horní části rekta je pokryta jednovrstvým kubickým epitelem, který tvoří četné hluboké krypty. Sliznice anální části rekta je tvořena třemi zónami různé struktury: sloupcovitá, střední a kožní. Sloupcová zóna je pokryta vícevrstvou kubickou, střední zóna je pokryta vícevrstvou plochou nekeratinizující, kůže - vícevrstvý dlaždicový keratinizující epitel. Lamina propria cylindrické zóny tvoří 10-12 podélných záhybů a obsahuje mnoho krevních lakun, ze kterých bude krev proudit do hemoroidálních žil. Jsou zde umístěny jednotlivé lymfatické uzliny, koncové úseky rudimentárních análních žláz. Ty přecházejí do submukózy. Lamina propria střední zóny je bohatá na elastická vlákna, lymfocyty a tkáňové bazofily; Zde se nacházejí koncové úseky mazových žláz. V pojivové tkáni lamina propria sliznice oblasti kůže se objevují vlasové folikuly, koncové úseky apokrinních potních žláz a mazové žlázy. Svalová ploténka rektální sliznice je tvořena vnitřní cirkulární a vnější podélnou vrstvou hladkých myocytů.

Submukóza konečníku je tvořena volným pojivem, ve kterém jsou umístěny nervové a cévní pleteně. Mezi posledně jmenovanými bychom měli vyzdvihnout plexus hemoroidálních žil, se ztrátou tonusu stěny, u kterého může dojít k hemoroidnímu krvácení. V submukóze rekta se nachází velké množství baroreceptorů (Vater-Paciniho tělíska), jejichž dráždění hraje významnou roli v mechanismech defekace. V submukóze cylindrické zóny, stejně jako v lamina propria její sliznice, jsou umístěny terminální úseky rudimentárních análních žláz. Jedná se o šest až osm rozvětvených tubulárních epiteliálních útvarů, které se z povrchu sliznice dostávají do vnitřní kruhové vrstvy svalové vrstvy. Když se anální žlázy zanítí, mohou způsobit rektální otvory.

Svalová vrstva rekta je tvořena vnitřními kruhovými a vnějšími podélnými vrstvami hladkých myocytů, mezi nimiž leží vrstvy pojivové tkáně. Muscularis propria tvoří dva svěrače, které hrají významnou roli v aktu defekace. Vnitřní svěrač rekta vzniká ztluštěním hladkých myocytů vnitřní vrstvy svalové vrstvy, zevní svěrač je tvořen snopci vláken příčně pruhované svalové tkáně. Horní část rekta je pokryta serózní membránou, anální část adventiciální membránou.

Trávicí soustava – I. Ústní orgány

Trávicí soustavu tvoří trávicí trubice a velké trávicí žlázy umístěné mimo ni (sliny, játra a slinivka břišní), jejichž sekrece přispívá k procesu štěpení zkonzumované potravy.

Hlavní funkcí Trávicí soustava je mechanické a chemické zpracování potravy, sekreční, resorpční (absorpční), vylučovací, bariérově-ochranná a evakuační. Trávicí soustava jako celek zajišťuje, že tělo vstřebává látky přijímané z vnějšího prostředí, které jsou nezbytné k naplnění jeho plastových a energetických potřeb.

V trávicí soustavě jsou tři oddělení: přední(orgány dutiny ústní, hltan, jícen), průměrný(žaludek, střeva, játra, slinivka břišní) a zadní(anální část konečníku).

Trávicí trubice se skládá z trubicovitých orgánů . Jejich stěna se skládá ze tří skořápek: sliznice, svalová a serózní (adventiciální).

Sliznice(vnitřní ) se skládá z několika vrstev: epiteliální, lamina propria a lamina muscularis. Povrch sliznice je nerovný: jeho reliéf v žaludku představují záhyby, pole a jámy. V tenkém střevě se kromě záhybů tvoří specifické výrůstky - klky a tubulární prohlubně - krypty. Přítomnost klků a krypt zvětšuje plochu kontaktu sliznice s částicemi potravin procházejícími chemickým zpracováním. To usnadňuje procesy trávení a vstřebávání produktů enzymatického štěpení potravy. V tlustém střevě nejsou žádné klky, a proto je zde vstřebávání produktů trávení potravy prudce sníženo.

Epitel sliznice různé v různých částech trávicí trubice. V předním a zadním úseku je vícevrstevný, plochý, nekeratinizující a plní především ochrannou funkci (chrání před mechanickým poškozením hrubou potravou a výkaly). Ve střední části je epitel jednovrstvý prizmatický. Navíc v žaludku je jednovrstvý hranol glandulární(vylučuje hlen), a ve střevech - jednovrstvý prizmatický hranatá(absorbuje produkty rozkladu potravin).

lamina propria sliznice tvořený volným vazivovým vazivem, ve kterém jsou umístěny neurovaskulární pleteně, jednoduché žlázy (v jícnu, žaludku), krypty (střeva) a lymfatické folikuly.

Svalová deska tvořena jednou až třemi vrstvami myocytů hladké svalové tkáně. V ústní sliznici chybí.

Submukóza(často popisovaný jako nezávislá skořápka) je tvořen volným vláknitým pojivem. V některých částech dutiny ústní chybí. V submukóze jícnu se nachází žaludek a střeva submukózní cévní a nervové (Meissnerovy) plexy, shluky lymfatických folikulů A terminální úseky komplexních exokrinních žláz(v jícnu a dvanáctníku).



Muscularis(uprostřed) představují dvě (v žaludku jsou tři) vrstvy svalů: vnitřní - kruhové a vnější - podélné. V počátečním a konečném úseku trávicí trubice se tvoří svalová membrána pruhované svalová tkáň a v průměru - hladký. Mezi vrstvami svalů v mezisvalovém pojivu se nachází mezisvalový nerv (Auerbach) a plexus chorioideus. Kontrakce svalové membrány zajišťují promíchání potravy se sekrecí žláz a pohyb potravy a stolice kaudálním směrem.

Vnější schránka (serózní nebo adventiciální). Část trávicí trubice umístěná v dutině břišní (žaludek, střeva) je pokryta seróza, sestávající z pojivové tkáně pokryté mezotelem. Pod serózní membránou jsou umístěny subserous nervové a choroidální plexy. Funkce serózní membrány je redukována na sekreci serózní tekutiny, která zajišťuje vlhkost a snadnou pohyblivost trávicí trubice. Poškození serózní membrány při zánětlivých procesech nebo poškození při chirurgických operacích vede ke vzniku srůstů, poruchám střevní motility a střevní neprůchodnosti. Trávicí kanál v přední části (nad bránicí) a v zadní části je pokryt adventitia, tvořený volným vláknitým pojivem.

Stěna trávicího kanálu má po své délce tři vrstvy: vnitřní vrstva je sliznice, střední vrstva je svalová vrstva a vnější vrstva je serózní vrstva.

Sliznice plní funkci trávení a vstřebávání a skládá se z vlastní vrstvy, lamina propria a muscularis laminae. Správná vrstva neboli epitel je podporován volnou pojivovou tkání, která zahrnuje žlázy, krevní cévy, nervy a lymfoidní formace. Dutina ústní, hltan a jícen jsou pokryty vrstevnatým dlaždicovým epitelem. Žaludek a střeva mají jednovrstvý cylindrický epitel. Lamina propria sliznice, na které leží epitel, je tvořena volným vazivovým nezformovaným vazivem. Obsahuje žlázy, nahromadění lymfatické tkáně, nervové elementy, krevní a lymfatické cévy. Sliznice muscularis se skládá z tkáně hladkého svalstva. Pod svalovou deskou se nachází vrstva pojivové tkáně - submukózní vrstva, která spojuje sliznici se svalovou vrstvou ležící směrem ven.

Mezi epiteliálními buňkami sliznice jsou pohárkovité, jednobuněčné žlázy, které vylučují hlen. Jedná se o viskózní sekret, který smáčí celý povrch trávicího traktu, čímž chrání sliznici před škodlivými účinky pevných částic potravy a chemikálií a usnadňuje jejich pohyb. Sliznice žaludku a tenkého střeva obsahuje četné žlázy, jejichž sekret obsahuje enzymy zapojené do procesu trávení potravy. Podle stavby se tyto žlázy dělí na tubulární (jednoduchá trubice), alveolární (vezikula) a smíšené (alveolární tubulární). Stěny trubice a vezikuly se skládají ze žlázového epitelu, vylučují sekret, který vytéká otvorem žlázy na povrch sliznice. Kromě toho mohou být žlázy jednoduché nebo složité. Jednoduché žlázy jsou jedinou trubicí nebo váčkem, zatímco složité žlázy se skládají ze systému rozvětvených trubic nebo váčků, které ústí do vylučovacího kanálu. Složitá žláza je rozdělena na lalůčky, oddělené od sebe vrstvami pojivové tkáně. Kromě malých žláz umístěných ve sliznici trávicího traktu existují velké žlázy: slinné žlázy, játra a slinivka břišní. Poslední dva leží mimo trávicí kanál, ale komunikují s ním prostřednictvím svých kanálků.

Svalová výstelka většiny trávicí trubice se skládá z hladké svaloviny s vnitřní vrstvou kruhových svalových vláken a vnější vrstvou podélných svalových vláken. Ve stěně hltanu a horní části jícnu, v tloušťce jazyka a měkkého patra je příčně pruhovaná svalová tkáň. Když se svalová membrána stahuje, potrava se pohybuje trávicím kanálem.

Serózní membrána pokrývá trávicí orgány umístěné v břišní dutině a nazývá se pobřišnice. Je lesklá, bělavé barvy, zvlhčená serózní tekutinou a skládá se z pojivové tkáně, která je vystlána jednovrstvým epitelem. Hltan a jícen nejsou na vnější straně pokryty pobřišnicí, ale vrstvou pojivové tkáně zvané adventitia.

Trávicí soustavu tvoří ústa, hltan, jícen, žaludek, tenké a tlusté střevo a také dvě trávicí žlázy – játra a slinivka břišní.