تين مجفف مع حليب السعال. التين مع الحليب للسعال - صيدلية في المطبخ. الاستخدامات البديلة للتين

إذا شعرت بعلامات البرد المخيفة، فلا يجب أن تهرع على الفور إلى الصيدلية للحصول على أدوية باهظة الثمن. غالبًا ما تكون العلاجات الشعبية أكثر فعالية من الأدوية الحديثة. وعندما تصاب بنزلة برد، فإن أول شيء يجب أن تتذكره هو التين لعلاج السعال. وصفة الحليب لن تريحك بسرعة من الأعراض غير السارة فحسب، بل سترضي لسانك أيضًا.

التوت الصحي

قديماً كان التين معروفاً في منطقتنا تحت اسم التين أو التين. وكان الناس يدركون جيدًا صفاته المعجزية. كان تين السعال شائعًا بشكل خاص: فقد تم اختبار وصفة الحليب على أجيال عديدة من أسلافنا. ومع ذلك، تم استخدام التين ليس فقط لهذه الأغراض. إنه قادر على تطبيع عمل جميع أجزاء الأمعاء، بما في ذلك المعدة. ينصح بشدة باستخدام التين لمرضى الكلى لأنه مدر للبول خفيف وفعال.

على الرغم من أن التين يستخدم في أغلب الأحيان للسعال، إلا أن وصفة الحليب ستكون مفيدة أيضًا لمرضى القلب. يحتوي التين على كمية لا بأس بها من البوتاسيوم، الذي يمنح الأوعية الدموية مرونة عالية؛ لنفس السبب، يجب ألا ينسى مرضى ارتفاع ضغط الدم ذلك. وفي الوقت نفسه، تحتوي الثمار على إنزيم يسمى فيسين، مما يقلل من قدرة الدم على التجلط. وهذا يعزز ارتشاف جلطات الدم المتكونة بالفعل ويمنع تكوين جلطات جديدة. لذلك يمكن أن يكون التين عاملاً وقائيًا وعلاجيًا ممتازًا للتخثر. الشخص الذي يأكل التين بانتظام يكون محميًا عمليًا من النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

التين المطهو ​​على البخار مع حليب السعال: وصفة

تسمح لنا مراجعات المعالجين التقليديين باستنتاج أن هناك عدة طرق لصنع دواء لذيذ وفعال. نحن أول من قدم تقنية يُعتقد أن فقدان الخصائص والمكونات المفيدة فيها يكون في حده الأدنى. لتحضير الجرعة، يتم طهي 4-5 حبات تين على البخار في كوب من الحليب المغلي. لتسريع العملية ينصح بتقطيع الثمار. عندما ينضج التوت تمامًا، يتم طحنه بقاعدة سائلة حتى يصبح ناعمًا قدر الإمكان. تحتاج إلى شرب الدواء دافئًا، نصف كوب، مرتين إلى أربع مرات في اليوم.

فواكه مسلوقة

هناك طريقة أسرع لتحضير التين مع حليب السعال. تقترح الوصفة تناول حبتين أو ثلاث حبات من التين الطازج لكل كوب من السائل. يُسكب الحليب على درجة الحرارة العادية، لا يُبرد ولا يُسخن. يتم وضع الوعاء الذي يحتوي على المكونات على الموقد. بمجرد أن يغلي الحليب، تحتاج إلى إزالة الرغوة منه. بالطبع هذه المرحلة غير مهمة، لكن معظم الأطفال يديرون أنوفهم عند رؤية الرغوة ويرفضون العلاج حتى بالأشياء الجيدة. بالإضافة إلى ذلك، تستقر الرغوة على التوت وتعطيها لزجة غير سارة. تحتاج إلى طهي الدواء حتى يتحول إلى اللون البني. وللعلاج يشرب الحليب بين الوجبات ويؤكل التوت. يجب أن يكون هناك طريقتان على الأقل لتناول الدواء. إذا واصلت تناوله بعد الشفاء، فسيقوم المشروب خلال أسبوعين بتقوية جهاز المناعة لديك بشكل كبير.

علاج نفسك بالفواكه المجففة

في أغلب الأحيان، يصعب شراء التين الطازج. عادة ما تكون متاحة للبيع مجففة أو مجففة. باستخدام الطرق المذكورة أعلاه، لا يمكن استخراج جميع المواد المفيدة من الفاكهة، والدواء "ضعيف" للغاية. لذلك، يجب أن يتم إعداده على ثلاث مراحل.

  1. خذ كوبًا من الحليب البارد وضع فيه 2-3 حبات تين. يجب أن تستمر التسوية لمدة نصف ساعة على الأقل.
  2. يوضع الوعاء على نار هادئة جداً؛ يتم إحضار محتوياته ببطء إلى درجة الغليان، والتي لا تدوم أكثر من دقيقة.
  3. يُخرج الدواء من الموقد ويُغطى الوعاء (يمكنك أيضًا لفه حتى يبرد بشكل أبطأ) ويتم غرس الدواء لمدة ثلث ساعة تقريبًا.

إذا قمت بتحضير الحليب والتين بهذه الطريقة، فيمكنك محاربتهما بطريقتين. أولا، يتم عجن التين في عجينة مع الحليب. بهذه الطريقة يكون المنتج أكثر فعالية، لكن الطعم متخم، وهو ما لن يحبه الجميع. الطريقة الثانية هي تصفية الحليب وتناوله فقط. الفعالية، إذا حكمنا من خلال المراجعات، أقل إلى حد ما، ولكن بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الحلويات، فإن الطعم أكثر قبولا.

لعدم تحمل اللاكتوز

الحساسية لمنتجات الألبان ليست غير شائعة. علاوة على ذلك، غالبًا ما يكون مصحوبًا بردود فعل تجاه الأدوية. لذلك، يسعى مرضى الحساسية إلى استخدام العلاجات الشعبية إلى أقصى حد لجميع الأمراض. على سبيل المثال، تناول التين للسعال. بالطبع لا يمكن استخدام وصفة الحليب. ومع ذلك، لا ينبغي أن تيأس: فهذه الفاكهة الرائعة ستساعدك بدون مكونات الألبان. يُقطع التين (ثمانية حبات متوسطة الحجم) إلى قطع أصغر ويُسكب في كوب من الماء النظيف. يتم وضع الوعاء الذي يحتوي على قطعة العمل على نار هادئة. بعد الغليان، يتم طهي الدواء المستقبلي لمدة عشرين دقيقة تقريبًا، حتى تبدأ الثمار في الانتشار. في هذه اللحظة، يضاف كوب آخر من الماء، وتضاف نفس الكمية من السكر. يتم طهي الدواء حتى يذوب السكر تمامًا وتشبه محتويات القدر الشراب السميك. في النهاية، يُنكه المرق بالزنجبيل الطازج المبشور (حوالي ملعقة) وعصير نصف ليمونة. يتكون العلاج من تناول ملعقة حلوى من الشراب ثلاث مرات في اليوم.

يلجأ الناس المعاصرون بشكل متزايد إلى الحكمة الشعبية للحصول على وصفات صحية. والسبب هو الرغبة في الحد من دخول المواد الكيميائية الضارة إلى الجسم. بالطبع، من الصعب علاج الأمراض الحالية بالعلاجات الشعبية وحدها، ولكن من الممكن تمامًا استكمال العلاج وجعله فعالاً قدر الإمكان. وأوضح مثال على ذلك وصفة التين مع حليب السعال، المشهورة ضد العمليات الالتهابية في الرئتين، وكذلك في علاج نزلات البرد.

يرتبط علاج السعال بالعلاجات الشعبية بدهون الماعز غير السارة وفرك زيت التربنتين. انها في الواقع ليست بهذا السوء. حتى الأدوية الطبيعية يمكن أن تكون فعالة وذات مذاق جيد. التين فاكهة عطرية تستخدم للسعال طازجة أو مجففة. مزيجه مع الحليب سوف يروق للأطفال والكبار، كما أنه سيسرع بشكل كبير من عملية الشفاء ويخفف من السعال وتهيج الحلق.

ماذا يوجد فيه

على عكس المواد الكيميائية والعلاجات العشبية، التي لها قيود كثيرة على الاستخدام، يعتبر التين من منتجات التقوية العامة. وهذا يشير إلى أنه يمكن استخدامه من قبل البالغين والأطفال وكبار السن. الشرط الرئيسي للسلامة هو عدم وجود حساسية للمنتج، الأمر الذي يستحق التحقق منه قبل بدء العلاج بالفواكه العصير.

الحليب منتج حيواني وبدونه تكون حياة الإنسان مستحيلة عمليا. منتجات الألبان هي مصادر للبروتين القيم والأحماض الأمينية الأساسية لجسم الإنسان. طعم حليبي معتدل ذو قيمة في الطبخ.

يحتوي شراب السعال بالتين على هذين المكونين فقط. ليس هناك أي معنى على الإطلاق لإضافة مواد التحلية أو "إخفاء" الذوق الآخر، لأن الدواء المحضر بشكل صحيح له طعم لطيف للغاية، مما يعني أنه سيحبه الأطفال والكبار.

حول فوائد المنتج

يعتبر توت شجرة التين العصير طعامًا مغذيًا وسهل الهضم. إنه مصدر للعديد من المواد المفيدة. الفوائد هي:

  • ألياف نباتية؛
  • البكتين.
  • الصحراء؛
  • الأحماض العضوية
  • الأحماض الدهنية
  • العفص.
  • الفيتامينات.
  • المعادن.
  • الفلافونويدات.

يتكون التأثير المفيد المعقد للفاكهة على الجسم من تأثير تقوية ومنبه عام. الاستهلاك المنتظم للتين سيمنع نقص الفيتامينات، وكذلك نقص المركبات المعدنية في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، فإن الفواكه الطازجة والمستحضرات المصنوعة منها ستوفر الحماية ضد الأمراض الفيروسية والبكتيرية خلال موسم البرد. الآثار الإيجابية الأخرى لتناول التين:

  • تحسين وظائف القلب.
  • تنظيف الأوعية الدموية.
  • تقوية جدران الأوعية الدموية.
  • تطبيع تكون الدم.
  • زيادة مستويات الهيموجلوبين.
  • القضاء على الالتهاب الداخلي.
  • تأثير مضاد للجراثيم.
  • تطهير الجسم.
  • تطبيع البراز.

الجمع مع الحليب يعطي الفاكهة خصائص مفيدة جديدة. يغذي المشروب الجسم المنهك بسبب المرض ويوفر تأثيرًا ملينًا ومغلفًا. تحفيز عمليات التطهير يوفر خصائص مضادة للحمى.

التين مع حليب السعال: وصفات

يبدأ علاج السعال بالتين والحليب بتحضير الخليط. من المهم اتباع النسب الموصى بها. مطلوب مكونين فقط - التين الطازج أو المجفف والحليب كامل الدسم. من الأفضل استخدام المنتجات محلية الصنع، ولكن في حالة عدم وجود مثل هذه المكونات يتم شراؤها في المتجر، مع التركيز على جودتها. لا ينبغي أن يكون للتين الطازج أضرار خارجية أو خدوش أو شقوق. من الأفضل تجربة الفاكهة المجففة. سيخبرك الطعم بمدى نضارة المنتج. يجب عليك اختيار التوت المجفف الكامل فقط. خذ الحليب ذو المحتوى المتوسط ​​من الدهون، لأن المنتج قليل الدسم لن يوفر تأثير تليين لائق.

من التوت الطازج

الخصائص. للتحضير، سوف تحتاج إلى الترمس والحليب والتين الطازج عالي الجودة. من الأفضل اختيار الأصناف ذات اللون الأرجواني، لأنها تحتوي على أعلى تركيز من الأحماض العضوية والزيوت الأساسية.

تحضير

  1. يتم غسل التوت الذي تم شراؤه (زوج من الفاكهة المتوسطة) جيدًا بالماء الدافئ، مع مسح الطبقة الشمعية بأصابعك. بعد تجفيف الثمار في مصفاة أو على منشفة ورقية، قومي بتقطيعها إلى قطع صغيرة بسكين حاد. يجب عليك أولاً إزالة السيقان.
  2. يُغلى كوب من الحليب ثم يُسكب على الفور في الترمس. ويضاف إليها أيضًا التين المفروم جيدًا. أغلق الترمس بإحكام، ثم رج الخليط.
  3. يتم غرس الخليط لمدة ساعتين، وبعد ذلك يتم تصفيته أو خلطه جيداً حتى تتشكل كتلة متجانسة.

من الفواكه المجففة

الخصائص. ويعتبر استخدام الفواكه المجففة في الطب الشعبي هو الأفضل. بالإضافة إلى ذلك، هذه المواد الخام متاحة للبيع مجانا على مدار السنة.

تحضير

  1. يُغلى كوب ونصف من الحليب في قدر سميك القاعدة.
  2. ضع ثلاث فواكه مجففة متوسطة الحجم مقطعة أو أربع فواكه صغيرة في الحليب المغلي. بعد أن يغلي الخليط مرة أخرى، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة.
  3. قم بتغطية المقلاة بغطاء، ثم قم بغلي الخليط على نار هادئة، مع الحفاظ على الحد الأدنى من الغليان. طبخ التين في الحليب لمدة نصف ساعة.
  4. بعد هذا الوقت، أطفئي الخليط ولفيه ببطانية أو منشفة لمدة ساعة.
  5. بعد التسريب، يصبح الخليط متجانسا أو مفلترا.

عند تحضير خليط مع التين المجفف يتم الحصول على منتج ألبان ذو مذاق حلو ورائحة التين المميزة. إذا تم كل شيء بشكل صحيح، فإن المشروب له لون بيج. وجود الحبوب البيضاء أو السائل الصافي أو العكر يدل على تخثر الحليب. هذا العلاج غير مناسب للعلاج.

ما يجب مراعاته

في بعض الأحيان تشتكي ربات البيوت من أن الحليب مع التين قد تجعد أو أصبح مائيًا أو اكتسب رائحة كريهة. ستسمح لك معرفة بعض تعقيدات العملية بتجنب حالات الفشل المزعجة وضمان أقصى قدر من الفعالية للعلاج الطبيعي المحضر في المنزل. تفاصيل التحضير هي كما يلي.

  • نضارة المواد الخام.
  • قبل تحضير الدواء، عليك التأكد من أن المكونات المستخدمة طازجة. إذا قمت بشراء الحليب من أحد المتاجر، فيجب عليك الانتباه ليس فقط إلى تاريخ انتهاء الصلاحية، ولكن أيضًا إلى تاريخ الإنتاج. من المهم أيضًا تذوق المنتج. يتم التحقق من نضارة التين عن طريق اللمس - إذا كانت الثمرة ثقيلة ومرنة، فهذا يعني أنه تم قطفها منذ ما لا يزيد عن ثلاثة أيام. يجب أن يكون للتين المجفف رائحة وطعم لطيفين، بالإضافة إلى لون بني متجانس.يتخثر الحليب عند طهي التين الطازج - هذه حقيقة مثبتة بناءً على محتوى المنتج من الأحماض العضوية التي تسبب التخثر. من المهم أن تتذكر أن التين المجفف فقط هو الذي يتم غليه، أما التين الطازج فيُطهى على البخار. في الحالة الأخيرة، ليس من الضروري الطهي، لأن المواد الخام الطازجة تطلق بسهولة موادها المفيدة في الحليب الساخن.
  • باستخدام الغطاء.جميع الوصفات التي تخبرك بكيفية طهي التين مع حليب السعال تؤكد على لحظة تغطية الخليط بغطاء لتقليل التبخر. في الواقع، لا ينبغي إغلاق الغطاء بإحكام، وإلا فسوف يتسرب الحليب. يتم تغطية المقلاة بالخليط بكل بساطة، مع ترك مساحة صغيرة لخروج البخار.
  • تشبع المنتج.سيساعدك الالتزام الصارم بالنسب على تحضير التين بالحليب بشكل صحيح. وزيادة كمية الفاكهة لا تعني زيادة في فعالية الخليط.

تنصح بعض ربات البيوت بحرق التين الطازج بالماء المغلي قبل تحضير المنتج. يقولون أن هذا سوف يطهره من الجراثيم ويمنعه من التجعد. وفي الواقع فإن استخدام الماء المغلي لا يؤثر على عملية الطهي بأي شكل من الأشكال، إذ أن سبب الفشل يكمن في تركيبة الفاكهة الطازجة.

من يستطيع تناول الدواء

يعتبر خليط التين والحليب منتجاً طبيعياً تماماً يمكن تناوله من قبل الأطفال والبالغين وكبار السن في حالة عدم وجود حساسية تجاه مكوناته. ونظراً لوجود عدد كبير من البذور في التوت، يُعطى الحليب مع التين للسعال للأطفال من سن الثالثة.

يمكن استخدام الطب المنزلي أثناء الحمل، بعد الاتفاق مسبقًا مع طبيبك. من خلال استكمال العلاج الدوائي بالأدوية الطبيعية، يمكنك تسريع عملية الشفاء وتخفيف الحالة وكذلك تجنب المضاعفات المعدية والالتهابية. سيكون للخليط المحضر بشكل صحيح مع التين التأثيرات التالية:

  • يزيل السعال النباح الجاف.
  • التغلب على الهجمات الليلية.
  • سوف يسرع القضاء على التهاب الشعب الهوائية.
  • سيكون له تأثير تليين على الحلق.
  • يخفف الالتهاب بسبب التهاب الحنجرة.
  • تخفيف التهاب الحلق بسبب التهاب الحلق.
  • يخفف التوتر على الحبال الصوتية.
  • سيوفر استعادة الصوت في حالة البحة.
  • سيمنع تطور الالتهاب الرئوي.

بالإضافة إلى ذلك، أظهر الدواء خصائص محفزة لجهاز المناعة، وله أيضًا نشاط مضاد للحمى، مما يسمح لك بخفض درجة الحرارة بسرعة والقضاء على الضعف العام في ARVI. يمكن التوصية بالحليب مع التين للرجال الذين يعانون من انخفاض الفاعلية. نفس العلاج، في حالة سكر في الليل، يساعد على استقرار عمل الجهاز العصبي.

يجب على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري والنقرس تناول المنتج بحذر. بسبب المحتوى العالي من السعرات الحرارية، يجدر الحد من استخدام الدواء خلال فترة فقدان الوزن أو إذا كنت تعاني من زيادة الوزن.

كيف يعمل

أثناء عملية طبخ التين في الحليب، تنتقل المواد المفيدة من الثمرة إلى وسط سائل، وبالتالي يتم امتصاصها بشكل كامل وسريع. وفي هذه الحالة يتم ملاحظة الإجراء التالي:

  • يختفي الالتهاب– بفضل العفص.
  • يتم التخلص من السموم– الأحماض العضوية تساهم في ذلك؛
  • تنخفض درجة الحرارة– بسبب زيادة التعرق.
  • يتم تقوية المناعة– بفضل الفيتامينات والمعادن.
  • يتم تطبيع وظيفة الرئة– نتيجة لتحسين الدورة الدموية.
  • يتم القضاء على العوامل البكتيرية- على سطح الأغشية المخاطية.

وفي الوقت نفسه، تغلف الدهون الموجودة في الحليب بلطف الغشاء المخاطي للحلق والحنجرة. تضمن المواد البروتينية استعادة المناطق المتضررة. بشكل عام، لوحظ التعافي المتسارع، وبسبب كثافة طاقة المنتج، يصبح المريض مبتهجًا ومليئًا بالقوة.

كيف تأخذ

يتم تحضير خليط الحليب حسب الوصفات المشار إليها لجرع واحدة أو جرعتين. يمكنك تخزين المنتج لبضعة أيام إذا قمت بزيادة كمية المنتجات الأولية. من المهم أن تتذكر أنه لا يمكن تخزين المنتج النهائي في الثلاجة لأكثر من ثلاثة أيام، ولعلاج الأطفال، يجب تحضير دواء طازج في كل مرة. يؤخذ التين المجفف مع الحليب لنزلات البرد عن طريق الفم لمدة تصل إلى خمس مرات في اليوم. يتم تقليل تكرار الإدارة أثناء الحمل إلى ثلاث مرات. يجب تناول الدواء قبل نصف ساعة من تناول الطعام حتى تكون جميع المكونات النشطة فعالة. طرق الجرعة هي كما يلي:

  • للبالغين - نصف أو كوب كامل حتى خمس مرات في اليوم؛
  • لكبار السن - نصف كوب أربع مرات في اليوم؛
  • للنساء الحوامل - نصف كوب ثلاث مرات في اليوم؛
  • للأطفال من سن ثلاث سنوات- ربع كوب ثلاث إلى أربع مرات يومياً.

وإذا تم تحضير خليط متجانس يتم تناول الجرعة المطلوبة بالملعقة. عند تصفية الخليط يستحسن تناول جزء من التين ثم غسله بجزء من الحليب المصفى. يمتلك الخليط طعمًا وقوامًا مشابهًا للحلوى السائلة، ونادرًا ما تنشأ صعوبات في تناوله.

يمكن الاستقبال لمدة 10-30 يومًا حتى يتم القضاء على الأعراض تمامًا. في حالة الأمراض الرئوية الحادة، توقف عن استخدام المنتج عندما يتحول السعال إلى شكل رطب. بالنسبة للسعال المزمن، يمكن تمديد العلاج عن طريق تقليل تكرار تناول الدواء إلى مرتين أو ثلاث مرات في اليوم.

ماذا لو كان الحليب غير مسموح به؟

لعلاج الأطفال والبالغين الذين لا يحبون الحليب، أو الذين يعانون من نقص اللاكتيز أو لا يستهلكون المنتج لأسباب أخرى، تتوفر أيضًا فوائد فاكهة التين. يستخدم التين المخصص للسعال للأطفال بدون حليب لتحضير شراب مائي يقضي بشكل فعال على أي شكل من أشكال السعال ويلطف الحلق أيضاً.

شراب

الخصائص. تشتمل التركيبة على التين والزنجبيل والليمون، لذا من المهم التأكد من عدم وجود حساسية لديك تجاه هذه المكونات.

التحضير والاستخدام

  1. يوضع ما يقرب من عشرة حبات من التين المجفف في قدر ويملؤها كوب ونصف من الماء.
  2. يسخن الخليط حتى الغليان، ويغلى لمدة نصف ساعة، ثم يسكب في كوب من الماء ويضاف إليه كوب من السكر، ويقلب حتى تذوب البلورات تماماً.
  3. بعد أن يثخن الشراب، توقف عن تسخينه، ثم أضف إليه ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون وقليل من الزنجبيل المجفف.
  4. بعد التبريد، يمكن تناول المنتج ملعقة كبيرة للبالغين وملعقة صغيرة للأطفال. تردد الإدارة هو ثلاث إلى أربع مرات في اليوم.

بالإضافة إلى آثاره الفعالة المضادة للسعال والطاردة للبلغم، فإن الشراب له تأثير ملين ومغلف ومضاد للالتهابات ومحفز للمناعة على الجسم. يمكن استخدامه لمدة تصل إلى شهر.

غالبًا ما تستخدم الفواكه والتوت لمكافحة الأمراض المختلفة. على سبيل المثال، يستخدمون التين مع الحليب للسعال، وصفة تحضير المنتج بسيطة ويمكن أن تختلف حسب المكونات المستخدمة واحتياجات المريض.

فوائد التين للسعال

يساعد التين في مكافحة السعال بسبب محتواه العالي من فيتامين C والفيتامينات الأخرى. تعمل هذه المركبات على تحسين عمل الجهاز المناعي، مما يسمح للجسم بالتأقلم مع المرض من تلقاء نفسه. يمكن لفاكهة واحدة تحسين عمل الجسم كله، والشيء الرئيسي هو اختيار الوصفة الصحيحة.

يتيح لك تأثير الفاكهة المعرق ومدر للبول إزالة السموم من الجسم وإزالة التسمم الذي يؤثر سلبًا على عمل الجسم ويتعارض مع الكفاح الطبيعي لجهاز المناعة ضد المرض.

يساعد التين مع الحليب على تخفيف المخاط مما يسهل إزالته من الرئتين. يتيح لك التأثير المضاد للالتهابات للمنتج النهائي تخفيف الالتهاب في الجهاز التنفسي العلوي والسفلي، مما يسمح لك بالتخلص ليس فقط من السعال الرطب، ولكن أيضًا السعال الجاف.

ما السعال الذي يساعد فيه؟

ينصح باستخدام منتج مصنوع من التين مع الحليب لعلاج:

  • السعال البارد الجاف.
  • التهاب الشعب الهوائية الحاد.
  • التهاب القصبات الهوائية.

وصفات بسيطة باستخدام التين يمكن أن تتخلص من أي نوع من أنواع السعال تقريبًا، ولكن يجب ملاحظة أنه كلما بدأ علاج السعال بالتين مبكرًا، كلما كانت النتيجة أفضل.

كيف تطبخ وتأكل - وصفات

لا يستغرق تحضير الدواء من التين الكثير من الوقت، ولكن على الرغم من ذلك، فإن جميع الوصفات فعالة للغاية ولها طعم لطيف. يستغرق تحضير المنتجات من عدة دقائق إلى عدة ساعات.

التين ضد السعال، من أكثر الوصفات فعالية:

  1. الطريقة التقليدية. لتحضير الدواء ستحتاج إلى 500 مل من الحليب والعديد من التين المجفف. كلما كان الحليب دسمًا، زادت خصائصه الطبية. يجب غلي الحليب على نار خفيفة ثم غمر الفاكهة فيه وطهيها لمدة 30 دقيقة أخرى. يجب لف الخليط الناتج وتركه لمدة 4 ساعات. يجب تخزين المنتج النهائي في الثلاجة لمدة لا تزيد عن يومين.
  2. مع الزنجبيل. لتحضير الدواء، تحتاج إلى 5 فواكه طازجة و250 مل من الحليب عالي الدسم. يجب تقطيع التين وغمره في الحليب الساخن إلى 60-65 درجة. عندما ينضج التين، يجب تمرير الخليط في الخلاط وإضافة القليل من الزنجبيل المفروم إليه.
  3. التين مع الحليب على ثلاث مراحل يجب غمر التين المجفف (3 قطع) في الحليب البارد (250 مل) ويترك لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك، قم بغلي التين في الحليب، واترك الخليط حتى يغلي، ثم لفه واتركه لمدة 3 ساعات أخرى. تحتاج إلى إضافة الزنجبيل المفروم إلى المنتج الناتج. يمكنك أيضًا دمج التين مع العسل.

يمكنك أيضًا تنويع أي وصفة إذا قمت بدمج:

  • التين المجفف مع العسل؛
  • التين مع الزنجبيل وعصير الليمون.
  • التين مع الفجل.

يمكن استهلاك هذه المنتجات مع الحليب أو بدونه. هذه الطريقة مناسبة لعلاج الأشخاص من جميع الأعمار، بغض النظر عن الجنس.

للأطفال

يمكن استخدام مشروب التين واللبن الصحي لعلاج الأطفال، ولكن فقط بعد التشاور المسبق مع الطبيب المختص. استشارة الطبيب ضرورية لمنع تطور الالتهاب الرئوي الذي يمكن أن يحدث مع السعال البكتيري.

مهم! يمكن استخدام دواء السعال بالتين للأطفال فوق سن 6 سنوات.

لتحضير الدواء للطفل يُسمح باستخدام نفس الوصفات المستخدمة للبالغين. يجب البدء بإعطاء علاج التين بكميات صغيرة، 30 مل في اليوم.

للنساء الحوامل

يعد مغلي الفاكهة والحليب بديلاً ممتازًا للأدوية الاصطناعية للنساء الحوامل والتي يُحظر استخدامها أثناء الحمل.

ما هي وصفة علاج السعال عند الحامل؟ لتحضير التين في حليب السعال، تحتاجين إلى 750 مل من الحليب الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون و3 ثمرات من الفاكهة.

ضعي المكونات في قدر واطهيها حتى يتحول لون الخليط إلى اللون البني. يجب تخزين المنتج الناتج في مكان بارد. للحصول على أفضل تأثير، يمكنك غرس المرق في طباخ بطيء أو في الترمس.

مدة العلاج أثناء الحمل 21 يومًا. يجب استهلاك المنتج 1/3 كوب ثلاث مرات في اليوم. ستكون النتيجة ملحوظة خلال 3-4 أيام من العلاج. يمكن استخدام دواء الحليب كعامل علاجي أساسي وكإجراء وقائي.

مميزات استخدام دواء السعال

على الرغم من أن المنتج المعني سهل التحضير، للحصول على أقصى قدر من التأثير، يجب مراعاة بعض التفاصيل الدقيقة للاستخدام.

إذا تم استخدام الفاكهة بأكملها أثناء الطهي، فلا يمكن التخلص منها، فيجب تناولها. الفاكهة لها تأثير مفيد على الجسم، مما يساعد على تقليل التسمم.

كيف تأخذ الفاكهة (وصفة بدون حليب)؟ يجب تناول الفاكهة قبل الوجبات بشكل منفصل عن المشروب. يتيح لك ذلك تحسين عملية الهضم وتنشيط جهاز المناعة وتطبيع عمليات التمثيل الغذائي، مما سيسرع عملية الشفاء.

يجب تناول مشروب الحليب دافئًا، وليس ساخنًا. يمكن أن يتسبب تناول مشروب ساخن في ارتفاع درجة حرارة الجسم. لن يكون للمنتج البارد التأثير المطلوب، لأنه ليس له تأثير مغلف.

يجب أن يتم العلاج لفترة طويلة. لن يكون من الممكن التخلص من السعال في غضون يومين باستخدام الطريقة المقدمة. مدة العلاج تعتمد بشكل مباشر على درجة إهمال المرض. الحد الأدنى لفترة العلاج هو 10 أيام. في الحالات المزمنة، سوف يستغرق العلاج ما يصل إلى شهر واحد.

يجب استخدام المنتج بعد تناول الطعام. جرعة واحدة للبالغين 200 مل، للأطفال – 1/3 كوب. تردد الاستخدام - 3 مرات في اليوم.

موانع

لا يمكن للتين والحليب أن يقويا الجسم فحسب، بل يضران أيضًا بالأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة.

لا ينبغي أن يستهلك التين من قبل الأشخاص الذين يعانون من:

  • التعصب الفردي للمنتج.
  • التهاب المعدة أو القرحة الهضمية.
  • داء السكري.
  • النقرس.
  • التهاب البنكرياس.
  • الأمراض الالتهابية للأغشية المخاطية في الجهاز الهضمي.

نادرا ما تحدث ردود فعل تحسسية تجاه المنتج، لأنه يحتوي على كمية صغيرة من الاسترات. يجب على المصابين بالحساسية البدء بتناول الفاكهة بكميات صغيرة، وزيادة الكمية تدريجياً. في حالة حدوث حساسية، يجب عليك التوقف فورا عن تناول التين وتنفيذ علاج الأعراض في شكل تناول مضادات الهيستامين، على سبيل المثال، فينيستيل.

الاستخدام غير العقلاني لأي منتج يمكن أن يؤدي إلى عواقب سلبية. ولكن إذا تعاملت مع الوصفات المقدمة بحكمة، فلا يمكنك التخلص من المظاهر غير السارة للمرض فحسب، بل يمكنك أيضا تعزيز الجسم.

يعتبر الحليب مع التين فعالًا جدًا للسعال الجاف والمثمر. هذا الطب التقليدي لا يصلح للبالغين فحسب، بل للأطفال أيضًا، فهو آمن وذو مذاق ممتاز. الكفاءة ترجع إلى المكونات وخصائصها الاستثنائية.

الحليب له تأثير تليين على الغشاء المخاطي للبلعوم، ويقلل من تهيجه وبالتالي يوقف منعكس السعال. بسبب محتواه العالي من الأحماض العضوية، يعد التين عاملاً طبيعيًا مضادًا للميكروبات؛ فهو غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة. توفير تأثير مطهر محليا، مباشرة في الحلق، فإنه يساهم في الشفاء العاجل من نزلات البرد وتعزيز عام لجهاز المناعة. يعمل المشروب الدافئ على تدفئة الأنسجة، مما يساعد على تحسين الدورة الدموية وحل الالتهاب بسرعة.

يقوي التين جهاز المناعة، ويزيد من مقاومة الجسم الطبيعية لمسببات الأمراض، ويطهر تجويف الفم، ويحفز الشهية، ويحسن عمليات التمثيل الغذائي، ويمنح الطاقة.

على الرغم من أن حليب التين آمن بشكل عام، إلا أنه يجب عليك استشارة طبيبك فيما يتعلق باستخدامه كمنتج طبي. والحقيقة هي أن عملها في كثير من الأحيان لا يكفي ليكون بمثابة العلاج الرئيسي، وإلى جانب ذلك، مثل أي دواء، حتى علاج منزلي، فإن هذا الدواء له عدد من موانع الاستعمال.

كيفية تحضير وتناول حليب التين

لتحضير الدواء، يُنصح بتناول الحليب الطازج محلي الصنع، لكن الحليب كامل الدسم الذي يتم شراؤه من المتاجر مناسب أيضًا. الحقيقة هي أنه كلما كان الحليب أكثر دسمًا، كان تأثيره أكثر تليينًا. يوصى باستخدام منتج يعتمد على الحليب بنسبة دهون 3.2% أو أكثر، فهو مثالي لاستخلاص المواد المفيدة من الفاكهة ويغطي الغشاء المخاطي جيدًا. الاستثناء هو أن حليب الأطفال الصغار غني جدًا يمكن أن يسبب اضطرابًا في المعدة.

يمكن تناول التين طازجًا أو مجففًا (مجففًا). الشيء الرئيسي هو عدم استخدام الفواكه غير الناضجة - فهي تحتوي على عصير حليبي كاوي، وهذا لن يفسد طعم المشروب فحسب، بل سيكون له تأثير مزعج بدلا من التأثير المخفف.

قبل تناول حليب التين لعلاج السعال، يجب عليك التأكد من أنك لا تعاني من حساسية تجاه التين أو عدم تحمل اللاكتوز.

ما لم يشير الطبيب المعالج إلى خلاف ذلك، يوصى للأطفال دون سن 7 سنوات بتناول 40 مل من المنتج ثلاث إلى خمس مرات يوميًا بعد الوجبات، ويجب على الأطفال من الفئة العمرية الأكبر شرب ربع إلى نصف كوب. الجرعة للبالغين – نصف كوب من الشراب عندما تشتد نوبات السعال.

يُؤخذ المشروب دافئًا (ولكن ليس ساخنًا!) ويُشرب الجزء في رشفات صغيرة.

العلاجات المنزلية للسعال باستخدام الحليب والتين: وصفات

الوصفة الأكثر شيوعًا لتحضير التين مع حليب السعال بسيطة بما يكفي لتكرارها في المنزل.

بسبب محتواه العالي من الأحماض العضوية، يعد التين عاملاً طبيعيًا مضادًا للميكروبات؛ فهو غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة.

يُسكب كوبان من الحليب في قدر صغير، ويُوضعان على نار خفيفة. يتم سحق العديد من التين وإضافته هناك، وبعد ذلك يجب أن يُغلى الخليط ويُطهى على نار خفيفة على نار خفيفة حتى تقل كمية السائل بمقدار الثلث ويكتسب المنتج قوامًا أكثر سمكًا. عندما يحدث هذا، تتم إزالة المقلاة من الحرارة وتغطيتها بغطاء وملفوفة بمنشفة أو وشاح أو بطانية - وهو ما يمكن أن يوفر عزلًا حراريًا جيدًا. يتم غرس الخليط النهائي في هذا النموذج لعدة ساعات أخرى، وخلال هذه الفترة لن يتوفر للسائل الوقت ليبرد تمامًا، لكن التين سيعطي الحليب كل خصائصه المفيدة، ولهذا السبب سيحصل على تأثير حقيقي الدواء. المشروب المحضر بشكل صحيح يكون سميكًا وحلوًا ويغلف الغشاء المخاطي بلطف.

لا يمكن تبريد المشروب في الثلاجة، حيث ينفصل الجزء الدهني والسائل من الحليب ويفقد المشروب بعض خصائصه المفيدة. ومع ذلك، بعد أن يبرد حليب التين، يمكن وضعه في الثلاجة وتخزينه هناك لمدة 1-2 أيام. لإعادة استخدامه، يجب تسخينه - في حمام مائي أو في فرن الميكروويف.

إذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز، يمكنك تحضير الدواء بدون الحليب باستخدام التين فقط. تُقطع 3-4 حبات من الفاكهة، وتُملأ بكوبين من الماء، وتوضع على نار خفيفة. بعد الغليان، يضاف كوب من السكر، ويقلب الخليط جيدا ويطهى لمدة نصف ساعة، وخلالها يصبح الشراب أكثر سمكا. بعد نصف ساعة نرفعه عن النار ونتركه حتى يبرد. يمكنك إضافة الليمون أو العسل إلى شراب التين. التعليقات حوله ليست أسوأ من حليب التين فهو يساعد في علاج نزلات البرد.

قبل تناول حليب التين لعلاج السعال، يجب عليك التأكد من أنك لا تعاني من حساسية تجاه التين أو عدم تحمل اللاكتوز.

السعال بالحليب مع التين للأطفال

يمكن استخدام حليب التين لعلاج الأطفال من عمر 3 سنوات. عادة ما يحب الأطفال مذاقه، ويتناولون الدواء بسرور. خصائصه المفيدة لا يمكن الاستغناء عنها بالنسبة للأطفال - التين يقوي جهاز المناعة، ويزيد من مقاومة الجسم الطبيعية لمسببات الأمراض، ويطهر تجويف الفم، ويحفز الشهية، ويحسن عمليات التمثيل الغذائي ويعطي الطاقة. الخصائص المفيدة للحليب كمصدر للدهون الأساسية والكالسيوم مهمة أيضًا.

كيفية تحضير التين مع حليب السعال للطفل؟ الوصفة مشابهة لتلك المذكورة أعلاه، ولكن مع عدد من التعديلات. أولاً، يجب ألا يتجاوز محتوى الدهون في الحليب 2.5%. ثانياً، عليك التأكد من أن المشروب ليس ساخناً؛ فشربه ساخناً جداً يمكن أن يزيد الالتهاب. يمكن للأطفال والكبار أيضًا إضافة القليل من العسل إلى حليب التين الجاهز اختياريًا.

مؤشرات لاستخدام الحليب مع التين

بمساعدة حليب التين، يمكن علاج أي نوع من السعال - إذا كان السعال جافا، فإن المشروب له تأثير مضاد للسعال ومهدئ، ويغلف سطح الغشاء المخاطي بلطف ويقلل من الرغبة في السعال. إذا كان السعال مصحوبًا بإفراز البلغم، فإن المغلي يحسن إفراز المخاط. وبالتالي يمكن استخدامه للسعال الناجم عن نزلات البرد والأمراض الالتهابية الأخرى في الجهاز التنفسي.

نظرًا لأن الحليب مع التين له تأثير مبيد للجراثيم محليًا، فيمكن استخدامه أيضًا لعلاج التهاب اللوزتين والتهاب الحنجرة والتهاب الفم.

يمكن للنساء الحوامل تناول هذا العلاج دون خوف.

يُؤخذ المشروب دافئًا (ولكن ليس ساخنًا!) ويُشرب الجزء في رشفات صغيرة.

موانع

هناك موانع معينة لاستخدام هذا الدواء، والتي تشمل:

  • داء السكري – يحتوي التين على كمية كبيرة من الكربوهيدرات، لذا فإن استهلاكه يمكن أن يضر المرضى الذين يعانون من ضعف استقلاب الجلوكوز؛
  • الإسهال - للتين تأثير ملين، لذا لا يستخدم في هذه الحالة؛
  • الأمراض الالتهابية في الجهاز الهضمي - يمكن أن يكون لمكونات الدواء تأثير مزعج عند امتصاصها في الاثني عشر، لذلك يتم بطلانها في حالة الالتهاب أو أمراض المعدة.
  • تحص صفراوي - حليب التين له بعض التأثير الصفراوي، لذلك إذا كان لديك حصوات في المرارة، فإن تناوله يمكن أن يؤدي إلى المغص.

فيديو

نحن نقدم لك مشاهدة فيديو حول موضوع المقال.

بالنسبة لنزلات البرد المستمرة المصحوبة بالسعال، يتم استكمال العلاج الدوائي التقليدي بالعلاجات الشعبية. كما عرفت جداتنا أنه من الجيد استخدام التين لتخفيف أعراض البرد. يتم استخدامه طازجًا ومجففًا. كيفية طبخ التين مع الحليب للسعال: الوصفة، وموانع الاستعمال، وأيضًا للسعال الذي يجب استخدامه، دعونا نلقي نظرة عليها بمزيد من التفصيل.

التين عبارة عن توت غريب صحي ولذيذ يستخدم لمكافحة الأمراض المختلفة. عند علاج نزلات البرد، فهو عامل خافض للحرارة ومضاد للالتهابات ممتاز. يساعد التين على تقوية جهاز المناعة، وإزالة السموم والمواد الضارة.

المغلي المبني عليه يخفف أعراض التهاب الحلق ويعالج أمراض الجهاز التنفسي. يتناسب هذا التوت جيدًا مع الحليب. كما أنه يتأقلم بشكل جيد مع السعال الجاف، ويساعد على إزالة البلغم، ويزيل الحكة. يحتوي الحليب على عناصر دقيقة مفيدة تدعم جهاز المناعة. عند دمجه مع التين، فهو علاج فعال للقضاء على أعراض البرد. هذا المرق له طعم لطيف، مما يجعله في متناول البالغين والأطفال.

يعرف! يستخدم التين أيضًا في علاج مشاكل الكلى والمعدة والقلب والأوعية الدموية. يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم والمغنيسيوم.

استخدام التين فعال للأمراض التالية:

  • ذبحة؛
  • التهاب الحنجرة.
  • التهاب الشعب الهوائية.
  • بحة في الصوت؛
  • السعال الناجم عن الحساسية.
  • نزلات البرد.

جميع الحالات لها أعراض متشابهة: السعال الجاف، صعوبة في فصل البلغم. عادةً ما يكون الغرض من استخدام المغلي هو القضاء على هذه العلامات.

وصفات الطبخ

هناك طرق عديدة لتحضير دواء يعتمد على ثمار التين. يتم استخدامه مسلوقًا أو مطهوًا على البخار أو طازجًا. لمحبي كل نوع هناك وصفة خاصة به.

تين مسلوق في الحليب

خذ 500 مل من الحليب، صب في قدر، ضعه على نار خفيفة. أضف 6-7 حبات تين مقطعة إلى الحليب. بعد الغليان، قم بتغطية الغطاء واترك المرق على نار خفيفة لمدة 20-25 دقيقة. ستبقى جميع الخصائص المفيدة للتوت في الحليب. أطفئ النار واترك الخليط الناتج ليبرد. إذا رغبت في ذلك، يمكنك طحن قطع كبيرة من التين باستخدام الخلاط.

تين مطهو على البخار مع الحليب المضاف

تتضمن الوصفة تبخير 4 فواكه في كوب من الحليب المسخن مسبقاً. لجعل العملية تسير بشكل أسرع، يجب قطع التوت مقدما. عندما تصبح طرية، يجب خلطها بالسائل حتى تصبح ناعمة. يوصى بشرب الدواء 2-4 مرات في اليوم بمقدار 0.5 كوب.

وصفة بدون حليب

تستخدم لعدم تحمل الألبان. الوصفة مناسبة تمامًا لمرضى الحساسية والذين لا يحبون الحليب.

  1. خذ 7-8 فواكه متوسطة الحجم، اقطعها جيدًا واسكب كوبًا من الماء.
  2. ضع المقلاة على النار، وانتظر حتى تغلي، واطهيها لمدة 20 دقيقة.
  3. أضف كوبًا آخر من الماء وأضف 0.5 كوب من السكر.
  4. استمر في الطهي حتى يذوب السكر.

يجب أن تشبه المحتويات الشراب. عندما يفي الاتساق بهذا الشرط، أطفئ النار واترك المنتج للشرب. خذ الشراب الناتج 1 ملعقة صغيرة. 3 مرات في اليوم.

تين مع زنجبيل وعصير ليمون

هذه الوصفة جيدة لأن الخصائص المفيدة للتين يكملها الليمون والزنجبيل، حيث يدخل فيتامين C إلى الجسم، مما يساعد على تسريع عملية الشفاء وتقوية جهاز المناعة لدى الإنسان. لتحضير الشراب، خذي 6 حبات توت متوسطة الحجم واطهيها لمدة 20-30 دقيقة. يمكنك إضافة القليل من السكر حسب الذوق. أضف 1 ملعقة صغيرة إلى المرق المحضر. الزنجبيل المبشور وعصير الليمون المعصور. يوصى بتناول الدواء 2-3 مرات يوميًا حتى الشفاء التام.

التين مع الفجل

الفجل هو أحد أكثر المساعدين شيوعًا في مكافحة السعال. وعادة ما يتم خلطه مع العسل. لتعزيز فعاليتها، يمكن بسهولة استكمال هذه الوصفة بالتين.

  1. للقيام بذلك، صر الفجل المقشر.
  2. ثم افعل نفس الشيء مع التين، خذ 5-6 حبات من التوت.
  3. أضف 8-10 ملاعق صغيرة إلى الخليط الناتج. العسل، تخلط جميع المكونات جيدا.
  4. دع المنتج يتشرب: قم بتغطيته بمنشفة ووضعه في الثلاجة لعدة ساعات.

وينصح باستخدامه في الصباح مرة واحدة يومياً.

ديكوتيون للغرغرة

سيكون هذا العلاج لا غنى عنه لالتهاب الحنجرة أو التهاب الحلق الشديد، عندما تحتاج إلى تخفيف الألم وتقليل الالتهاب. لتحضير مغلي، صب 5-6 ثمار مع عدة أكواب من الحليب. دع الخليط يطهى لمدة 1.5-2 ساعة. يجب الغرغرة بالدواء 3-4 مرات في اليوم، نصف كوب في المرة الواحدة.

ديكوتيون لدرجة الحرارة

عندما يصاحب نزلات البرد ارتفاع في درجة الحرارة، فإن مغلي الفواكه المجففة يمكن أن يساعد في تخفيف حالة المريض. خذ 2-3 حبات تين صغيرة وقم بطهيها، مع سكب كوب من الحليب أو الماء أولاً. يُطهى على نار خفيفة ويُطفئ بعد الغليان. يجب تحضير المرق لمرة واحدة، ويستهلك الدواء المبرد بعد نصف ساعة.

أثناء الحمل

يعتقد الطب الحديث أن التين آمن تمامًا للنساء الحوامل، ويمكن شرب مغلي منه دون خوف على الجنين. ومع ذلك، أثناء الحمل، من الأفضل إعداد دواء يحافظ على جميع العناصر المفيدة لهذا التوت.

للقيام بذلك:

  1. خذ التين الداكن. ويعتقد أنه يحتوي على أقصى تركيز لجميع الخصائص المفيدة للمنتج. أضف الحليب إليه. إذا أمكن، يفضل الحليب الطازج على الحليب المبستر.
  2. يُغلى المزيج على نار خفيفة ويُترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق ثم يُطفئ.
  3. دع المرق الناتج يخمر.

يمكنك أيضًا استخدام الحليب مع التين المجفف. لتحضير هذا الخليط، أسكبي كوباً من الحليب البارد على 3 حبات توت واتركيها لمدة نصف ساعة. ثم نسكب الخليط في قدر ونتركه حتى يغلي ويترك ليبرد. استخدم المنتج لمدة 2-3 أسابيع في كل مرة قبل الوجبات. سيكون مفيدًا للتخلص من السعال والحفاظ على تناغم جسد المرأة.

للأطفال

كقاعدة عامة، يحب الأطفال المذاق اللطيف للمشروب مع التين ويشربونه بكل سرور. لا توجد موانع لتناول التين للأطفال، لذا فإن جميع الوصفات المذكورة أعلاه مناسبة لهم. ومع ذلك، هناك نقطة واحدة مهمة في هذا الشأن. أثناء الطهي، يمكن أن تستقر رغوة الحليب على التين، مما يخلق مظهرًا قبيحًا للمشروب. إذا كنت تستعد لطفل فمن الأفضل الاهتمام بإزالة الرغوة مسبقًا. ثم لن تكون هناك مشاكل مع الاستهلاك.

مهم! ومن الأفضل إعطاء التين مع الحليب للطفل ابتداء من عمر 6 سنوات.

موانع

على الرغم من فائدته وفعاليته في علاج الأمراض، إلا أن التين له أيضًا عدد من موانع استخدامه. وتشمل هذه:

  • أمراض معوية
  • داء السكري.
  • التهاب البنكرياس.
  • التهاب المعدة.
  • النقرس.

وفي حالات أخرى، سوف يصبح التين مساعدا لا غنى عنه في مكافحة الأمراض المختلفة. الشيء الرئيسي الذي يجب أن نتذكره هو أن العلاجات الشعبية جيدة، لكنها لا يمكن أن تحل محل العلاج بالعقاقير تماما.