كيف تتخلص من أسنانك الحلوة. السكر منبه. كيفية التغلب على الرغبة الشديدة في تناول الحلويات: المخدرات

لماذا تريد الحلويات كثيرا؟ بعد كل شيء، يبدو أن الجسم يتطلب حرفيًا كعكة مافن مع شراب الشوكولاتة، أو كابتشينو مع الكراميل، أو، على سبيل المثال، تارت ليمون مع كريمة مخفوقة. نحن نعلم مدى ضرر السكر، لكننا لا نستطيع السيطرة على أنفسنا. "في قلب هذه الحاجة المهووسة يوجد كلاهما أسباب فسيولوجية(على سبيل المثال، نقص العناصر الدقيقة أو اتباع نظام غذائي غير متوازن) والنفسية - يلجأ الكثير منا إلى الحلويات كمهدئ من أجل تخفيف القلق أو القلق،" تشرح خبيرة التغذية إيلينا موروزوفا.

السبب الأول: التوتر

المنتجات التي تحتوي على السكر، عند دخولها الجسم، تحفز إنتاج هرمون السيروتونين. إنها بيولوجية المادة الفعالةيحسن المزاج، ويهدئ، ويخفف من القلق. في الواقع، فهو مضاد طبيعي للاكتئاب لأي واحد منا. والشوكولاتة، بالإضافة إلى كل شيء، تحتوي أيضًا على المغنيسيوم، وهو عنصر دقيق له تأثير مهدئ. ولهذا السبب، في حالة القلق أو الاكتئاب، تمتد اليد لشيء حلو.

ما يجب القيام به:احصل على المغنيسيوم وتسريع تخليق السيروتونين بالمزيد منتجات صحيةتَغذِيَة.

السيروتونين. يتم إنتاج السيروتونين في الجسم من سلائفه، وخاصة من التربتوفان، وهو أحد الأحماض الأمينية الأساسية. تحتاج إلى استهلاك حوالي 1-2 جرام من التربتوفان يوميًا. في حالة التوتر، يزيد استهلاك التربتوفان، لذلك يجب أن يكون المعيار اليومي لهذا الحمض الأميني ضعف ذلك. فيما يلي قائمة بالمنتجات الرائدة في محتوى هذا الأحماض الأمينية القيمة:

البقوليات (لكل 100 جرام): البازلاء، الفاصوليا – 260 ملجم، فول الصويا – 714 ملجم، العدس – 284 ملجم الحبوب، البطاطس (لكل 100 جرام): الحنطة السوداء– 180 مجم، المعكرونة – 130 مجم، دقيق القمح (الدرجة الأولى) – 120 مجم، دقيق الشوفان– 160 مجم، الدخن – 180 مجم، الأرز – 80 مجم، خبز الجاودار – 70 مجم، خبز القمح – 100 مجم، البطاطس – 30 مجم. منتجات الألبان (لكل 100 جرام): الجبن الهولندي – 790 مجم، الجبن المطبوخ – 500 مجم. جبنة قليلة الدسم - 180 ملغ، جبنة قريش دهنية - 210 ملغ اللحوم (لكل 100 غرام): لحم البقر، الديك الرومي - 200 ملغ وحتى أعلى من الفطر (لكل 100 غرام): الفطر، فطر المحار - 210-230 ملغ من البيض (1.5- 2 قطعة): 200 مجم

المغنيسيوم. مثل التربتوفان، يحترق المغنيسيوم بسرعة كبيرة تحت الضغط. يجب أن نتلقى حوالي 300-350 ملغ من المغنيسيوم يوميًا. ما هي المنتجات الأفضل للحصول عليها؟ بادئ ذي بدء، من بين الحبوب، على سبيل المثال، بناءً على محتوى المغنيسيوم في 100 جرام من المنتج، فهي غنية بالنخالة (350 مجم)، والحنطة السوداء (150 مجم)، ودقيق الشوفان (130 مجم). يعد البطيخ أحد الشركات الرائدة في محتوى المغنيسيوم - حيث يحتوي 100 جرام من المنتج على 220 إلى 440 مجم من هذا العنصر النزولي. في الأساس، قطعة من البطيخ القاعدة اليوميةالمغنيسيوم!

السبب الثاني: نقص العناصر الدقيقة

قد تترافق الرغبة الشديدة في تناول الحلويات مع نقص الكروم في الجسم. ويشارك هذا العنصر الصغير في التنظيم استقلاب الكربوهيدراتومستويات الجلوكوز في الدم. انها تطبيع النفاذية أغشية الخلاياللجلوكوز وعمليات استخدامه من قبل الخلايا. كما أنه بفضل الكروم تزداد حساسية الخلايا للأنسولين ويزداد تأثير هذا الهرمون. بمعنى آخر، سينتج الجسم كمية أقل من الأنسولين، ولكن سيكون هناك ما يكفي من الهرمون لتلبية احتياجات الجسم. يسبب نقص الكروم زيادة كبيرة في مستويات السكر في الدم. وللمحافظة عليها عند هذا المستوى يجب إمداد الجسم بالكربوهيدرات البسيطة دون انقطاع، مما يزيد الرغبة في تناول الحلويات بشكل ملحوظ ويزيد من الشعور بالجوع.

ما يجب القيام به:قم بإثراء نظامك الغذائي بالكروم من خلال الطعام والمكملات الغذائية.

الاحتياجات اليومية لشخص بالغ لهذا العنصر الدقيق هي 150 ملغ. يوجد الكثير من الكروم (حوالي 50 مجم لكل 100 جم) في الأسماك والمأكولات البحرية ومخلفاتها (30 مجم لكل 100 جم) وبيض الدجاج (22 مجم لكل 100 جم) والبروكلي (20 مجم لكل 100 جم). بعد التشاور مع أحد المتخصصين، يمكنك تناول المكملات الغذائية التي تحتوي على بيكولينات الكروم.

السبب الثالث: النظام الغذائي غير المتوازن

ومن المفارقات أن الرغبة في تناول الحلويات ترجع في أغلب الأحيان إلى حقيقة أن الشخص يسيء استخدام نفس هذه الحلويات. بعد تناول الحلوى مباشرة تقريبًا، ترتفع مستويات السكر في الدم في الجسم بشكل حاد. يحاول الجسم "تراكم" هذا السكر بشكل أسرع، حيث ينتج البنكرياس هرمون الأنسولين. في الوقت نفسه، نشعر بزيادة غير مسبوقة في الطاقة. ومع ذلك، فإن هذه الحالة تمر بسرعة، حيث يتم استخدام الكربوهيدرات البسيطة بسرعة كبيرة. للحفاظ على هذه الطاقة، هناك حاجة إلى جزء آخر من الحلويات.

يتفاقم إدمان السكر بسبب الوجبات غير المنتظمة. عندما تكون هناك فترات طويلة بين الوجبات، تنخفض مستويات السكر في الدم بشكل ملحوظ. يمكنك رفعه بسرعة باستخدام الكربوهيدرات البسيطة، على المستوى البديهي، كل شخص يعرف ذلك، ولهذا السبب تنشأ الرغبة في تناول شيء حلو.

ما يجب القيام به:الحفاظ على توازن تناول الكربوهيدرات مع الطعام.

يجب ألا تتخلى عن الكربوهيدرات البسيطة بشكل كامل، خاصة بشكل مفاجئ. ستؤدي مثل هذه الإستراتيجية إلى التهيج وانخفاض الحالة المزاجية والأداء. علاوة على ذلك، من وجهة نظر نفسية، فإن الهروب من الإغراءات ليس هو أفضل طريقة للتعامل معها. كيف ينبغي عليك تنظيم خطة التغذية الخاصة بك؟

يجب أن يحتوي النظام الغذائي على كميات كافية الكربوهيدرات المعقدةوالبروتينات التي من شأنها أن تساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم. على وجه الخصوص، في النظام الغذائي للأشخاص الذين لا يمارسون النشاط البدني صورة نشطةمدى الحياة، فإن الاستهلاك اليومي من الكربوهيدرات هو 400-500 جرام، منها الكربوهيدرات المعقدة يجب أن تمثل حوالي 80-90٪. القاعدة اليوميةالبروتين – في المتوسط ​​1-1.2 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم.

تناول وجبات صغيرة. هذا سوف يتجنب الارتفاع المفاجئ في نسبة السكر في الدم. تناول حوالي 5 مرات في اليوم في أجزاء صغيرة. يجب ألا يتجاوز حجم كل حصة 200-250 جم.

التمييز بين الجوع الحقيقي والكاذب. في كثير من الأحيان لا نشعر بالجوع، بل بالعطش (في الدماغ المراكز العصبيةالمسؤول عن هذه الأحاسيس قريب جدًا). لذا، قبل أن تأكل شيئًا حلوًا، اشرب كوبًا من الماء.

يرجى الملاحظة منتجات البروتين. عندما تريد شيئًا حلوًا، فمن الأفضل أن تأكل قطعة من الجبن أو الزبادي أو بيضة مسلوقة. تعمل هذه المنتجات على تثبيت مستويات السكر في الدم بعد 15-20 دقيقة، وتهدأ الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.

أكل الحلوى للتحلية. بعد الغداء، لن تسبب قطعة من الكعكة أو البسكويت قفزة حادة في نسبة الجلوكوز في الدم، مما يعني أنك ستتمكن من الحفاظ على الشعور بالاعتدال. إذا كانت وجبتك تحتوي على الحلويات فقط، فستشعر بالرغبة في تناول المزيد خلال نصف ساعة.

عن المؤلف

• إيلينا موروزوفا، أخصائية تغذية وعالمة نفسية، المدير العام"عيادات فقدان الوزن إيلينا موروزوفا"

تحياتي ايها الاصدقاء! لدي أخبار رائعة لك، لقد بدأت العمل النشطفوق قناتي على اليوتيوب واليوم أقترح عليكم مشاهدة الفيديو.

سأتحدث عن إدمان الحلويات وأسباب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات وكيفية التغلب عليها وكيفية التخلص منها. بالنسبة لأولئك الذين لديهم سرعات إنترنت بطيئة، أقوم بنشر نسخة من التسجيل ويمكنك قراءة محتواه نحن نتحدث عنهفي الفيديو.

استمتع بالمشاهدة! اشترك في قناتي http://www.youtube.com/c/SakharvNormeTV

في هذه الأيام هناك جائحة حقيقي من الوزن الزائد و اضطرابات الكربوهيدرات. تشعر الرعاية الصحية في العديد من البلدان بقلق بالغ إزاء تزايد حالات الإصابة بمرض السكري والسمنة، وخاصة بين الأطفال. وروسيا ليست بأي حال من الأحوال المكان الأخير في هذه المشكلة. في بلدنا عدد البالغين والأطفال الذين يعانون من زيادة الوزنيزيد كل عام.

ل العقود الماضيةانتقلت روسيا من المركز التاسع عشر إلى المركز الرابع في عدد السمنة لدى النساء، ومن المتوقع بحلول عام 2030 أن تقترب من أرقام الولايات المتحدة الأمريكية وبريطانيا العظمى. بالمناسبة، حوالي 50٪ من سكانها يعانون بالفعل من زيادة الوزن والسمنة.

هناك عدة أسباب لزيادة الوزن، ولكن أحد الأسباب الأكثر شيوعًا هو الاستهلاك المفرط للحلويات والحلويات، أي الرغبة الشديدة والمرضية في تناول هذه المنتجات.

واليوم سنتحدث عن بعض أسباب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات وكيفية التغلب على هذه العادة السيئة.

نوم جيد

النوم الصحي هو الشرط الرئيسي للمحافظة عليه الوزن الطبيعيأو مشاكل فقدان الوزن. يمكنك ممارسة التمارين في صالة الألعاب الرياضية بقدر ما تريد، ولكن إذا كنت تنام قليلاً، أو تذهب إلى الفراش متأخراً أو تتأثر نوعية نومك، فيمكنك أن تنسى الشكل الجميل.

بالتأكيد لاحظت ذلك بعد ذلك ليلة بلا نومأو النوم في وقت متأخر، ويكون اليوم التالي بأكمله مصحوبًا بمستوى منخفض من الطاقة وتريد دائمًا شيئًا لذيذًا. في الواقع، لقد كانت هذه حقيقة مثبتة منذ فترة طويلة.

أجريت دراسة أنه عندما انتهاكات مختلفةأثناء النوم، يبدأ الشخص في تناول المزيد وفي نفس الوقت يختار الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية دون وعي مؤشر نسبة السكر في الدم.

هذا سهل الشرح. النوم هو الوقت المناسب ل الاسترخاء التامواستعادة القوة، وخاصة لجهازنا العصبي. أثناء النوم، يقوم الدماغ بتجميع الطاقة لليوم التالي. ليس فقط عدد الساعات مهم جدًا، ولكن أيضًا وقت النوم وجودة النوم نفسها، أي. غياب الأصوات الدخيلة والضوء. تشارك هرمونات الغدة النخامية (ACTH، STH وغيرها) والميلاتونين (الهرمون الصنوبري) في استعادة القوة. لديهم ساعتهم الخاصة الأكثر نشاطاالمتعلقة بالنوم ومراحله.

بطبيعة الحال، عندما ذهبت إلى الفراش متأخرا جدا، لم يكن لدى الدماغ وقتا للتعافي، وبالتالي الجسم كله، لأن الدماغ يحدد نغمة الجسم بأكمله. عندما تكون مستويات الطاقة منخفضة، يضطر الشخص ببساطة إلى تجديدها طوال اليوم. وما هو مصدر سريعطاقة؟ هذا صحيح، الكربوهيدرات! وكلما كان أحلى كلما كان أفضل!

لهذا السبب الوقت المثاليالذهاب إلى السرير في موعد لا يتجاوز الساعة 22:00، ومدة النوم لا تقل عن 7 ساعات وتحتاج إلى النوم في صمت تام، مع نوافذ مغطاة بإحكام، وإزالة أدنى مصادر الضوء في الغرفة. يتم تشجيع استخدام سدادات الأذن وعصب العينين.

كيفية تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكر والتغلب عليها بعد قلة النوم

ماذا تفعل لو كان هناك ليلة سيئة، ولا أحد ألغى الأنشطة اليومية؟ في هذه الحالة، يمكنني تقديم بعض النصائح. عادة، تبدأ الحالة الصحية السيئة بالظهور بعد تناول وجبة الغداء من الساعة 2 إلى 4 مساءً. إنها الغدد الكظرية التي استنفدت احتياطيها بالكامل في يوم واحد.

1. إفطار شهي. يجب أن يحتوي الطعام على الكثير من البروتين والدهون والحد الأدنى من الكربوهيدرات. من الأفضل استخدام الفواكه أو الفواكه المجففة أو المكسرات ككربوهيدرات. تجنب تناول القهوة في الصباح، لأن القهوة ستمنحك دفعة صباحية من الطاقة التي سيتم استهلاكها بسرعة وتصبح أسوأ. ومن الأفضل الاحتفاظ بهذا المشروب لتناوله كوجبة خفيفة بعد العشاء عندما تبدأ في الشعور بالنعاس.
2. البديل العمل المستقرمع عمليات الاحماء. بعد الجلوس لفترة طويلة أو عندما تشعر أن جفونك ملتصقة ببعضها البعض، عليك النهوض والتمدد. يمكنك ببساطة المشي على طول الممر والصعود والنزول على الدرج عدة مرات أو ممارسة تمرين القرفصاء أو تمرين الضغط. النشاط البدني قصير المدى سوف يزيل الخمول والنعاس.
3. لا تخطي الغداء. لتجديد طاقتك، تأكد من تناول الغداء، ولكن تجنب الحلويات التي ستستنزف المزيد من طاقتك. الغدد الكظرية المتعبة. وتشمل الكربوهيدرات الخضار والفواكه والبذور والمكسرات.
4. النوم أثناء النهار. ابحث عن 20-30 دقيقة ل قيلولة. نعتقد أن في في هذه الحالةأنت بحاجة بشكل خاص إلى قيلولة في منتصف النهار. أثناء الغداء، ستتمكن من الحصول على قسط من النوم واستعادة بعض القوة.
5. بعد النوم يمكنك شرب كوب قهوة طبيعيةمع ملعقة زيت جوز الهند. الكافيين سوف ينشطك الجهاز العصبي. زيت جوز الهنديحتوي على سلسلة متوسطة الأحماض الدهنيةوالتي يتم امتصاصها على الفور وتحويلها إلى طاقة نقية. يجب أن يكون هذا كافيًا بالنسبة لك لبقية يوم العمل.
6. لا تفوت وجبة العشاء، حتى لو كنت تشعر بالنعاس حقًا. العشاء الخفيف أفضل من عدم تناول العشاء على الإطلاق. على سبيل المثال، الخضار المشوية مع قطعة من السمك. يمكنك أيضًا الاستمتاع بقطعة من الشوكولاتة الداكنة شاي الأعشاب، فاكهة أو مكسرات.
7. الذهاب إلى السرير في وقت أبكر من المعتاد. وكقاعدة عامة، في مثل هذه الأيام، بحلول المساء، يتم تعبئة الجسم، ويتلقى ريحًا ثانية، ويختفي النعاس دون أن يترك أثراً. لا تنخدع بالوهم. إن الأمر مجرد أن الغدد الكظرية بدأت في العمل لوقت إضافي، وإذا لم تضع نفسك في السرير الآن، فستكون غدًا سيئًا كما هو الحال اليوم. إذا تكرر ذلك كثيرًا وبانتظام، فمن الممكن أن تصاب بإرهاق الغدة الكظرية، وهو أمر صعب للغاية ويستغرق علاجه وقتًا طويلاً.

داء المبيضات

مليارات تعيش في أجسادنا البكتيريا المختلفةوالفيروسات والفطريات. فطر الخميرة المبيضات هو النباتات الانتهازية. وبعبارة أخرى، فإنه لا يسبب مظاهر غير سارةحتى يحدث ذلك الظروف المناسبةللتكاثر المفرط.

الاستخدام غير المنضبط للمضادات الحيوية وانخفاض المناعة والحب المفرط للحلويات يخلق تربة خصبة لتطوير الأمراض الفطرية. وفي الوقت نفسه، لا يقتصر الأمر على الأضرار التي لحقت بالمنطقة التناسلية، كما هو شائع. تبدأ المبيضات في الانتشار في جميع أنحاء الجسم وتؤثر على العديد من الأعضاء والأنسجة، وخاصة الأمعاء.

كما تعلمون، الخميرة تنمو عن طريق استهلاك الجلوكوز. تتطلب المبيضات أيضًا الجلوكوز من أجل التطور وسوف يفرز الفطر مواد خاصة تعمل بطريقة سحرية سلوك الأكلوتسبب الرغبة الشديدة في تناول الحلويات. ونتيجة لذلك، يقوم الشخص، دون أن يدرك ذلك، بإطعام المبيضات الوقحة، معتقدًا أن هذا هو قراره.

ماذا تفعل في هذه الحالة؟ لتقليل الرغبة الشديدة في تناول الدقيق والحلويات، عليك أولاً إثبات وجودها تركيز عالهذه الفطريات. يوصى بإجراء تحليل للبراز وفقًا لأوسيبوف، والذي سيُظهر لك ليس فقط الفطريات، ولكن أيضًا الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والانتهازية.

عندما يكون التشخيص واضحا، وهناك داء المبيضات، ثم ينشأ سؤال آخر. كيفية علاج؟ في هذه الحالة، ستكون الخطوة الأولى هي التحول إلى نظام غذائي مضاد للمبيضات. قد تحتاج إلى وصف مضادات الفطريات والمكملات الغذائية. سأخبركم بهذا في وقت آخر، اشتركوا في القناة حتى لا يفوتكم.

الإجهاد والغدد الكظرية المتعبة

هناك نوعان من التوتر: الإجهاد الفسيولوجي والضيق، أي. مرضية. الإجهاد الفسيولوجي يصلب الجسم ويجعله أقوى. في هذه الحالة، يحدث إطلاق قصير المدى لهرمونات الغدة الكظرية، والتي تستخدم لحل مشكلة معينة. على سبيل المثال، الهروب من الدب هو الإجهاد الصحيالذي ينقذ حياة الشخص أو يقاوم عدوى فيروسية– يعد هذا أيضًا ضغطًا صحيًا، ويساهم أيضًا في تعافي الشخص.

الضيق هو التعرض طويل الأمد ومعتدل للمهيجات التي لا تهدد حياة الشخص ولكنها تفسد الحياة السعيدة بشكل كبير. على سبيل المثال، رئيس سيئ يتنمر على الموظف كل يوم. ونتيجة لذلك، يتراكم استياء الشخص، لأنه لا يستطيع التحدث، لأنه سيفقد وظيفته. أو ضغط الوقت الأبدي، عندما تحتاج إلى إكمال العديد من المهام في اليوم الواحد، ولا يوجد سوى 24 ساعة في اليوم. أو أم شابة تحاول رعاية طفلها والذهاب إلى العمل وطهي الطعام والقيام بالكثير من الأشياء في المنزل، دون أن يكون لديها وقت شخصي للاسترخاء.

جنبا إلى جنب مع سوء التغذية، والخمول البدني، والتلوث بيئة, مستوى منخفضالروحانية وشرب الكحول والتدخين، فالضيق يدمر الجسم تدريجياً وبالتأكيد بسبب تحفيز الغدد الكظرية، أي هرمون الكورتيزول. في البداية، يتم إنتاج الكثير من الكورتيزول، وهذا جدير بالملاحظة باعتباره "هرمون التدمير". في مثل هذه الكميات يؤثر بشكل مرضي على جميع أنواع التمثيل الغذائي.

لكن الغدد الكظرية غير قادرة على العمل كل يوم بهذه الوتيرة المحمومة دون إعادة الشحن. مع مرور الوقت، تبدأ الوظيفة في التلاشي ويتطور الوضع المعاكس عندما لا يكون هناك ما يكفي من الكورتيزول. عندما لا يكون هناك ما يكفي من الكورتيزول، فإن الأمر لا يشبه الهروب من الدب، بل إنه من الصعب جدًا النهوض من السرير. النغمة العامة والأداء تبدأ في المعاناة.

في كلتا الحالتين تظهر الرغبة في تناول الحلويات ومن أجل إزالتها عليك التعامل مع الغدد الكظرية. في الحالة الأولى، الكربوهيدرات تسمم الدماغ، مما تسبب في الرفاهية والاسترخاء الوهمي. إنه مشابه للكحول، كل ما في الأمر هو أن الكربوهيدرات مخدر قانوني.

في الحالة الثانية، تصبح الكربوهيدرات ضرورية للغاية، لأنها توفر الطاقة بطريقة أو بأخرى على الأقل، لأن الاحتياطي الداخلي، للأسف، قد استنفد. علاوة على ذلك، كلما تناولت المزيد من الحلويات، كلما كان عمل الغدد الكظرية أسوأ.

كيف تدعم الغدد الكظرية لديك؟

بادئ ذي بدء، العمل مع الضيق. وليس هنا حلول عالميةلأن الجميع مواقف الحياةمختلف. في كثير من الأحيان تكمن المشكلة في رؤوسنا، وفي بعض الأحيان يساعد ذلك على تغيير موقفنا تجاه المشكلة، حتى لو ظلت المشكلة دون حل.

على سبيل المثال، لديك رئيس سيء يصرخ باستمرار ويعرب عن عدم رضاه. لا يمكنك الذهاب إلى وظيفة أخرى، ولكن يمكنك تغيير موقفك من هذا الموقف. تطوير اللامبالاة الصحية، وتعلم عدم الرد على التعليقات، وعدم أخذ كل شيء على محمل الجد. من الصعب جدًا القيام بذلك عندما تكون متوترًا بشدة بالفعل. أرى مخرجًا في العمل مع طبيب نفساني أو معالج نفسي. وبالطبع التطوير الشخصي، وقراءة كتب علم النفس، والإلهاء على شكل رياضة أو المشي في الغابة، وممارسة هوايتك المفضلة.

الشيء الرئيسي هو أن تكون قادرًا على إزالة السلبية المتراكمة وعدم تراكمها في نفسك. يأكل تقنيات مختلفةوالتقنيات التي يمكنك البحث عنها على الإنترنت. حاول أن تسترخي أكثر، لكن ليس أمام التلفاز مع علبة بيرة، بل شاهد الترفيه النشطأو مقابلة أصدقائك المفضلين ولكن بدون كحول.

وبالإضافة إلى ذلك، في بعض الأحيان يكون ذلك ضروريا طعام خاص، إضافات إضافية وحتى الأدوية. لكن هذا موضوع لفيديو آخر.

نقص الكروم

هناك الكثير من المعلومات على الإنترنت حول موضوع "الرغبة الشديدة في تناول الحلويات" ويتم ذكر هذا العنصر الدقيق باستمرار. سأكسر هذا التقليد ولن أتحدث عنه إطلاقا، لأن الفتيات والنساء غالبا ما يحولن المسؤولية إلى هذا المعدن، وإلى جميع أنواع الأدوية التي تقلل الشهية، في حين لم يتم القضاء على الأسباب المذكورة أعلاه.

نعم، يشارك الكروم في امتصاص الجلوكوز وإنتاج الأنسولين وتحسين حساسية الأنسجة للجلوكوز. لكن النقص الحقيقي في الكروم نادر جدًا لدرجة أننا مازلنا بحاجة للبحث عن المرضى الذين يعانون من هذا النقص. هناك حاجة إلى القليل جدًا من هذا العنصر الدقيق عندما التغذية الكافيةويتم تغطية حاجته بأمان من الطعام.

إذا كنت لا تزال في شك، يمكنك إجراء فحص الدم لتأكيد أو دحض نقص الكروم. إذا تم التأكد من ذلك، يمكنك تناول حبوب لتقليل رغبتك في تناول الحلويات. وفي حالة النقص، يتم تجديده بسهولة بمساعدة الأقراص والمكملات الغذائية.

تشويه في التغذية

و السبب الأخيرلهذا اليوم. بغض النظر عن مدى تافهة الأمر، فإن الإدمان على الحلويات ناتج عن استهلاك هذه الحلويات نفسها. وبعبارة أخرى، كلما أكلت أكثر، كلما أردت أكثر. إذا قمت بتقليل استهلاكك للأطعمة الحلوة، فقد يختفي الإدمان من تلقاء نفسه.

تخيل أنك أكلت حلوى لذيذة جدًا - كعكة الجبن أو الإسترهازي. تحتوي هذه الحلويات على مواد غير واقعية عدد كبير السكريات السريعةوالتي يتم امتصاصها بسرعة كبيرة في الدم وترفع مستويات السكر في الدم. يتفاعل البنكرياس على الفور مع هذا وينتج بشكل غير متناسب أكثرالأنسولين لنقل الجلوكوز الوارد إلى الخلايا

ونتيجة لذلك، يخفض الأنسولين مستويات الجلوكوز بسرعة كبيرة ويصل القيم العاديةلا يتوقف، بل يستمر في الانخفاض. يبدأ الشخص في تجربة الجوع الرهيب، وبعض العلامات الحقيقية لنقص السكر في الدم. بعد انتظار الوجبة التالية، يختار الإنسان دون وعي أطباقاً غنية بالكربوهيدرات وشيء لذيذ للتحلية... مرة أخرى... أو مرة أخرى...

بعض الناس لا ينتظرون ويأكلون الحلوى مباشرة على معدة فارغة، ويكررون نفس الوضع مع الأنسولين. يمكن أن تحدث مثل هذه التقلبات عدة مرات خلال اليوم. الحقيقي يتطور الحاجة الفسيولوجيةفي الحلويات ومن الصعب جدًا التغلب عليه ولكنه ممكن.

وهناك تطرف آخر هو التغذية غير المنتظمة وسوء التغذية. عندما لا يأكل الشخص أي شيء خلال النهار، فإنه يخلق عجزا في الطاقة، والذي سوف يملأه كمية سخيةالطعام مع الحلويات اللذيذة الإلزامية في وقت متأخر من المساء.

ماذا تفعل في مثل هذه الحالة؟ أولاً، تناول الطعام بانتظام وبشكل كامل على مدار اليوم حتى لا تشعر بالجوع في نهاية اليوم. ثانيا، تحتاج إلى القضاء على تأرجح الكربوهيدرات الفشل الكاملمن الحلويات. على مدار عدة أيام، قد تواجه انسحابًا حقيقيًا، والذي يمر بسرعة كبيرة، ومعه رغبة لا تقاوم في الانغماس في بعض الفطيرة.

هناك أيضا مشاكل نفسيةمما قد يسبب الإدمان على الحلويات، ولكن سأخبركم بذلك في المرة القادمة.

وهذا كل شيء بالنسبة لي. آمل أن يكون الفيديو مفيدا لك. بعد ذلك يمكنك مشاهدة مقاطع فيديو أخرى على قناتنا، وستظهر الروابط الخاصة بها على الشاشة. اشترك في القناة اضغط إبهاميصل ونراكم مرة أخرى!

بالدفء والرعاية، عالمة الغدد الصماء ليبيديفا ديليارا إلجيزوفنا

المقالة الأولى في سلسلة “المكملات الغذائية لتخفيف الوزن” مخصصة للمنتجات التي تقلل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات والأطعمة النشوية والإفراط في تناول الطعام. يحدث هذا في كثير من الأحيان، يمكنك البقاء على الجبن والسلطات طوال اليوم، وفي المساء يبدأ حكة لا تطاقمضغ شيء حلو ودقيق. سأتحدث عن ثلاثة مكملات: بيكولينات الكروم، 5-htp (التريبتوفان) والجلوتامين.

لنبدأ بالمكمل الأكثر شيوعًا، والذي يعرفه كل من حاول إنقاص وزنه أو اعتاد بالفعل على العيش في حالة من فقدان الوزن الدائم، وهذا بالطبع بيكولينات الكروم الشهيرة!

يحتل الكروم المرتبة الأولى بين جميع المكملات الغذائية من حيث قدرته على تطبيع مستويات السكر في الدم. أكثر من 90% من الأشخاص يعانون من نقص الكروم في الجسم! (فقط فكر في هذا الرقم).

نقص الكروم هو حلقة مفرغة: عندما يكون الكروم قليلًا في الجسم، تزداد الرغبة في تناول السكر، ولكن لماذا المزيد من السكرتستهلك، كلما استنفدت احتياطيات الكروم في الجسم.

لذلك، يحتاج جميع الأشخاص تقريبًا إلى تناول الكروم بشكل منتظم، حتى أولئك الذين لا يفقدون الوزن، لأنه كذلك نقص مزمنغالبًا ما يؤدي الكروم إلى تعطيل استقلاب الأنسولين وأكثر من ذلك الأمراض المزمنة(السكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم والتهاب المعدة والصداع النصفي وما إلى ذلك).

يقلل بيكولينات الكروم من الرغبة الشديدة في تناول السكر

لن أتشتت وسأعود لإنقاص الوزن. أفضل طريقةتخلص من الدهون الزائدة، بالإضافة إلى اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات، هذا تناول بيكولينات الكروم. تظهر الأبحاث أن بيكولينات الكروم لها تأثير قوي الوزن الزائدعلى عدة جبهات في وقت واحد:

• تقليل الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، الكروم يجعل من السهل اتباع نظام غذائي دون الفشل
• حتى بدون اتباع نظام غذائي، يساعد الكروم على زيادة كتلة الجسم النحيل، مما يسرع عملية التمثيل الغذائي (كلما زاد عدد العضلات في الجسم، زادت سرعة عملية التمثيل الغذائي).
• الكروم يمنع الخسارة كتلة العضلاتمع تقييد السعرات الحرارية
• يزيد الكروم من إنفاق السعرات الحرارية عندما ممارسة الرياضة البدنية. بالمناسبة، تعمل الرياضة واللياقة البدنية على تسريع إزالة الكروم من الجسم، لذا يجب أن يأخذها كل من يمارس الرياضة!

لدى Chrome شيء آخر خاصية مهمة: يحارب تحلل الخلايا، وهو أحد العوامل الرئيسية في شيخوخة الجلد. وهي عملية تلف الخلايا وموتها بسبب ارتفاع نسبة السكر في الدم والتصاق ألياف الكولاجين (ولهذا السبب تؤدي جميع الوجبات السريعة والحلويات إلى الشيخوخة المبكرةجلد!).

كيفية اختيار الكروم المناسب

مركبات الكروم الأكثر فعالية هو بيكولينات الكروم والبولينيكوتينات، ولكن بيكولينات الكروم لديها أكثر عمل واضح . لتقليل الرغبة في تناول الحلويات الجرعة اليوميةالكروم هو 200-600 ميكروغرام يوميا، وفي حالة السمنة أو داء السكريبالفعل 600-1000 ميكروغرام في اليوم.

• الكروم بيكولينات سولجار - 9.58 دولار

ضوابط التربتوفان زيادة الشهية، يرفع المزاج

أنا أسمي التربتوفان "فيتامينات السعادة"، وأشربه كمشروب خفيف وخفيف وسائل آمنة للتخفيف من أعراض القلق والتوتروكذلك في المواقف التي تريد فيها تناول الكثير من الأشياء الضارة! ليس بسبب الجوع، بل بسببه فقط مزاج سيئأو بالملل. هذا مألوف للجميع!))

التربتوفان مثالي مع فشل النظام الغذائي المستمروعند تركهم. كما نجحوا في علاج اضطرابات الأكل (الشراهة والشره المرضي)، وهذا ما نحتاجه حتى لا ننهار ولا نأكل كل شيء دون تمييز! وأخيرًا انسَ تناول الطعام في وقت متأخر من الليل وآلام الجوع الرهيبة!

كيفية اختيار التربتوفان الصحيح

الأكثر شكل فعالوهذا الحمض الأميني يكون بهذا الشكل، مع الرقم 5 في الاسم 5-htp. فقط ابحث عنه على الملصق! جرعة فعالةيتراوح مقدار هذا التربتوفان من 300 إلى 400 ملجم يوميًا، ويمكنك تناوله بجرعات 100 ملجم أو أكثر.

في بعض الأحيان يتم دمج التربتوفان مع المغنيسيوم وفيتامين ب6، مما يطيل عمل التربتوفانحتى يعمل أكثر منذ وقت طويل. لقد اخترت مجمع Solgar هذا بالضبط، وهنا هو:

• تريبتوفان سولجار - 23.92 دولارًا

أشرب 1-2 كبسولة من التربتوفان قبل العشاء بوقت قصير. ومن المستحسن شربه على معدة فارغةوليس أثناء الوجبات مثل معظم الفيتامينات. إذا لم يكن هذا المجمع معروضًا للبيع (وتم بيعه بسرعة!) ، فاقرأ عن الآخرين

يعالج الجلوتامين إدمان الكحول والسكر

الجلوتامين هو أحد أهم الأحماض الأمينية في جسم الإنسان، فهو يعمل على تسريع شفاء الأنسجة ويستخدم في العلاج الأمراض الالتهابيةالأمعاء والوقاية من السرطان.

ولكن لديها شيء آخر عمل مهم, الجلوتامين يساعد في الإدمان! نجح خبير التغذية روجر ويليامز في استخدام الجلوتامين في العلاج إدمان الكحولوحوالي 75% من المرضى تمكنوا بالفعل من التخلص من الرغبة الشديدة في تناول الكحول!

بعد هذه التجربة، بدأ الباحثون بنجاح في استخدام الجلوتامين للتغلب على الرغبة الشديدة في تناول السكر والتي لا يمكن السيطرة عليها. وبنجاح كبير، لأن الجلوتامين ساعدني في التخلص من إدمان السكرإلى الأغلبيةمواضيع الاختبار!

علاوة على ذلك، فإن الجلوتامين جيد لأنه يعمل على الفور - عندما تظهر الرغبة في تناول الحلويات، عليك تناول 1-2 جرام من الجلوتامين، ويفضل مع ملعقة من الكريمة الثقيلة، وسوف تختفي الرغبة التي لا تطاق في الانغماس في الحلويات.

بالإضافة إلى علاج إدمان السكر والكحول، قد يكون الجلوتامين مفيدًا لنا أيضًا:

• يستعيد الجلوتامين الأنسجة العضليةبعد التدريب، مما يجعل الجسم يحرق المزيد من الدهون
• يقوم الجلوتامين بتنظيف الكبد من المنتجات الثانوية لعملية التمثيل الغذائي للدهون
• وهو أيضًا مصدر طاقة غير كربوهيدراتي يمكن الوصول إليه في نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.

هذا يعني أنه يمكنك نسيان أمر اتباع نظام غذائي صارم أو التخلص من السموم شعور دائمالتعب واللامبالاة عندما الجسم يفتقر إلى الطاقة فقط!

كيفية اختيار الجلوتامين المناسب

اختر الشكل الأكثر سهولة في شكل الجلوتامين. وهو متوفر في شكل مسحوق وكبسولات أكثر ملاءمة. هناك حاجة إلى كبسولات بجرعة 1000 ملغ. للتغلب على الرغبة الشديدة في تناول الكحول والسكر، يكفي تناول 1-3 جرام من الجلوتامين في نفس الوقت، ويجب تناوله مباشرة بعد الرغبة في شرب الكحول أو تناول شيء حلو.

• الجلوتامين سولجار – 10.38 دولار

لتحفيز جهاز المناعة، عادة ما يتم وصف جرعات تتراوح من 5 إلى 20 جرامًا من الجلوتامين يوميًا، لذا فإن جرعة 3 جرام ليست مخيفة على الإطلاق))

يتناسب الجلوتامين بشكل جيد مع بيكولينات الكروم، لكن الجلوتامين يوفر تأثيرًا فوريًا ضد الرغبة الشديدة في تناول الحلويات، بينما يوفر بيكولينات الكروم تأثيرًا متوازنًا وتدريجيًا طوال اليوم.

أين يمكنني الحصول على هذه المكملات الغذائية لعلاج الشراهة لدينا))

أطلب جميع الفيتامينات من متجري الأمريكي المفضل iherb، ويمكنك العثور عليها أيضًا الصيدليات الروسية، فقط كن مستعدًا لحقيقة أن أسعار المكملات الغذائية عالية الجودة ستكون أعلى عدة مرات. طلبها على iHerb أسهل وأرخص بكثير!

وكيفية الحصول على خصم على طلبك الأول، كتبت بالتفصيل هنا، كل شيء سهل للغاية هناك!

• Solgar, بيكولينات الكروم، 500 ميكروجرام، 120 كبسولة نباتية
• Solgar, 5-HTP، 100 مجم، 90 كبسولة نباتية - $23.92
• Solgar, ل-جلوتامين، 1000 مجم، 60 قرص — $10.38

حسنًا، أخبرني الآن، هل مازلت تفرغ الثلاجة في الليل، هل ستضع قفلًا في المطبخ؟ ثم أنا قادم إليك!))

لقد ساعدونا:

يفغيني أرزاماستسيف
اخصائية تغذية بالمركز الطب التجميليمارجريتا كوروليفا

تقدر منظمة الصحة العالمية أن المواطن الروسي العادي يأكل حوالي 100 جرام من السكر يوميًا. على الرغم من حقيقة أن جسم الإنسان يمكنه معالجة ما لا يزيد عن 50 جرامًا بشكل أو بآخر بشكل مؤلم المضافة الحلوة. وحديثة البحث العلمييرتبط السكر الزائد في القائمة باستمرار بأمراض خطيرة مثل مرض السكري وارتفاع ضغط الدم والسكتات الدماغية والنوبات القلبية وسرطان القولون. هذه القائمة وحدها كافية لتجعلك تنسى المشروبات الغازية والكعك إلى الأبد. ولكن هناك فارق بسيط.

للأسف، لا يمكن للقصص المتعلقة بمخاطر السكر أن تجبر محبي الحلويات على التخلي عن الحلوى. لقد اقترح علماء الأحياء الأمريكيون منذ فترة طويلة مساواة السم الحلو بالكحول والتبغوابدأ في وصفه بصدق بالمخدرات. ليس من أجل الصدمة: إن آلية رد فعل دماغنا تجاه السكر لا تختلف كثيرًا عن الإدمان الذي يتطور، على سبيل المثال، مع كل كأس جديد من الشمبانيا.

إحدى التجارب العديدة حول هذا الموضوع إرشادية. وقام علماء من جامعة برينستون بتغذية فئران التجارب بالسكر يوميا، وزيادة الجرعة تدريجيا. كان الجميع سعداء. ولكن في يوم من الأيام، كان الأمر فظيعًا بالنسبة للقوارض، حيث استبعد الناس الحلويات تمامًا من القائمة. ماذا تعتقد؟ أصبحت الحيوانات مضطربة وسريعة الانفعال وعدوانية، وإذا استطاعت، فمن المحتمل أن تشتكي منها صداعوالرغبة في العض. بشكل عام، شهدت الفئران الفقيرة انسحابًا نموذجيًا في غياب الجرعة المرغوبة.

ولكن دعونا نعود إلى الناس. لقد ابتلع معظمنا جرعتنا الأولى من المخدرات الحلوة قبل أن نتمكن من التحدث بوضوح، وحافظنا على مدى عقود من الزمن على ارتباط سيئ من خلال شراء "شيء ما للشاي". لا يمكننا التوقف عن تناول السكر مهما حدث. الناس ذوي الإرادة القويةولم تكن كذلكاسأل أي طبيب مخدرات. لكن يمكننا تدريجياً (وهذا شرط أساسي للنجاح) تقليل كمية الحلويات في نظامنا الغذائي إلى الحد الأدنى أو حتى الصفر.

لقد صاغ خبراء WH عدة قواعد لأولئك الذين يعتزمون التخلي عن الحلويات يومًا ما. احصل على خطة عمل.

1. احصل على قسط كافٍ من النوم.نعم، الأمر بهذه البساطة. جسم الإنسانيفسر قلة النوم الوضع المجهدة– ويفرز الهرمونات التي تنظم الشهية. ليلة واحدة بلا نوم تكفيك لتناول أكثر من 200 سعرة حرارية إضافية في اليوم التالي، مع إعطاء الأولوية للكربوهيدرات السريعة، أي السكر. الشخص الذي يحصل على راحة جيدة يكون أقل انجذابًا إلى الكعك - وهذا ما أثبتته جامعة هارفارد.
2. تحليل النظام الغذائي الخاص بك.غالبًا ما تتجلى الرغبة الشديدة في تناول الحلويات كعرض من أعراض نقص الكروم أو الزنك أو المغنيسيوم (أو ربما كلها مرة واحدة). فقط اختبار الدم يمكنه تحديد ذلك بالتأكيد، ولكن في حالة حدوث ذلك، تحقق من مدى انتظام ظهور المنتجات من القائمة الموجودة في نهاية المقالة على طبقك.
3. تناول البروتين.وهذه طريقة للحفاظ على مستويات ثابتة من الجلوكوز والأنسولين في الدم، ونتيجة لذلك، تقل الرغبة في تناول الحلويات. من الناحية المثالية، ينبغي تناول البروتين في كل وجبة، ولكن بالتأكيد في وجبة الإفطار. ولا نعني بالبروتينات اللحوم والأسماك فحسب، بل نعني أيضًا المكسرات والبذور والبيض والبقوليات.
4. تناول وجبات صغيرة ومتكررة.إن فكرة تناول وجبة خفيفة من البسكويت لا تخطر على بال الأشخاص الذين لا ترتفع مستويات السكر لديهم بشكل حاد طوال اليوم. حاول تناول الطعام كل 2-2.5 ساعة (طبعًا، قم بتوزيع حجمه بحيث لا تشبه الكرة في نهاية الشهر) – وستلاحظ ذلك عندما لا داعي للقلق هجمات حادةالجوع، فمن الأسهل المرور عبر محلات المعجنات.
5. لا تبقي الحلويات في الأفق.إذا كانت هناك قطعة من الكعك تنتظر في الثلاجة، وكعك الزنجبيل في درج الطاولة، فإن إغراء تناولها سوف يهزم أي عهود. لذا فالأمر بسيط: لا تشتري أي شيء غير مناسب لك. وفي المناسبات التي تعتاد فيها على تناول الحلويات (استراحات القهوة مع الزملاء، الاجتماعات مع الصديقات، شاي الصباح)، احتفظ ببدائل صحية للشوكولاتة والكرواسون في متناول اليد. يمكن أن تكون هذه الفواكه الموسمية والتوت والعسل والفواكه المجففة.
6. يتحرك.عادي النشاط البدني – طريقة جيدةالتعامل مع التوتر اليومي، والذي غالبًا ما يكون السبب وراء ارتباطنا العاطفي بالشوكولاتة والمربى.
7. أضف الدهون الصحية.إنها مهمة للغاية لاستقرار هرمونات الجسم وتساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول. صحيح الدهون غير المشبعةيوجد في الأفوكادو والمكسرات والبذور وزيت الزيتون.
8. طبخ في المنزل.لتقليل كمية السكر التي تدخل الجسم، سيتعين عليك الحد من الأطعمة المصنعة صناعيا قدر الإمكان. يتم الآن إضافة المحليات إلى الزلابية والمخللات، والطريقة الوحيدة لتجنب الإفراط في ذلك هي تنظيم كمية السكر في طعامك شخصيًا. إليك مثال بسيط: من المؤكد أن شرحات اللحم التي يتم شراؤها من متجر البقالة تحتوي على شراب أو شيء من هذا القبيل؛ في قطعة لحم تحولها شخصيًا إلى شرحات في المنزل - لا.
9. التوقف عن شرب السعرات الحرارية.أي شكل سكر سائلأسوأ من طعام صلبمعه. تقوم المشروبات السكرية بتوصيل الدواء مباشرة إلى الكبد دون محاولة خلق وهم الشبع. لذلك، من خلال شرب عصير الليمون بينهما، فإنك تستفز نفسك لتناول المزيد والمزيد من الكربوهيدرات السريعة.
10. أضف التوابلالقرفة، جوزة الطيبوالهيل بشكل طبيعيتحلية الأطعمة، وتساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم والسيطرة على إدمانك.

يتحدث جاكوب تيتلبوم، وهو طبيب يتمتع بخبرة 30 عامًا، عن الأنواع الأربعة الرئيسية لإدمان السكر.

4 أنواع من إدمان السكر

في كتاب "لا سكر. "برنامج علمي ومثبت للتخلص من الحلويات في نظامك الغذائي"، يتحدث عنه الطبيب ذو الخبرة 30 عامًا جاكوب تيتلبوم 4 أنواع رئيسية من إدمان السكرويقدم نصائح بسيطة ومفهومة بشأن التعافي. أصبحت أشياء كثيرة اكتشافًا بالنسبة لي.

على سبيل المثال، الازدحام المستمرأنف ( التهاب الجيوب الأنفية المزمن) وداء المبيضاتوكذلك الغازات والانتفاخ والإمساك يمكن أن يكون سببها تعاطي الحلويات. السكر يؤدي إلى نمو الخميرة.

يوضح الدكتور تيتلبوم: "إن الخميرة التي تعيش في أجسامنا تتكاثر عن طريق تخمير السكريات". "ويجبرون الناس على إطعامهم ما يحتاجون إليه." دون أن تعرف ذلك، فإنك تقوم بإطعام الخميرة بالحلويات. فإذا تمت إزالة الخميرة من الجسم، فإن الرغبة في تناول الحلويات تنخفض بشكل حاد.

ليس أقل إثارة للاهتمام أن تقرأ عنه النوع الثاني من إدمان السكر– غالبًا ما يهاجم الكماليين الذين لا يستطيعون العيش دون موافقة الآخرين ويصابون بالجنون حتى من الأخطاء البسيطة.

الحياة لمثل هؤلاء الناس هي أزمة أبدية."أنت لا تعيش، ولكن تتفاعل"، يلاحظ المؤلف على نحو مناسب. - وهذا يؤدي إلى سلسلة من الأحداث التي تسبب التوتر حتماً. بالطبع، تواجه أيضًا مشاكل حقيقية، لكنك بارع في صنع الجبال من التلال. أنت قادر على تضخيم أي شيء صغير إلى أبعاد لا تصدق.

وتحت وطأة التوتر، يمكنك الوصول إلى السكر. بسبب التوتر والقلق المستمر، تعاني الغدد الكظرية - مثل العضلات، تحت الحمل يمكن أن يتضاعف حجمها وتتآكل بشكل أسرع. الدوخة والتهيج وتورم اللوزتين والصداع النصفي هي علامات على هذا الإدمان.

في النوع الثالث من إدمان السكروالسبب الرئيسي للرغبة في تناول الحلويات هو الرغبة في التغلب على التعب المزمن.

يسرق السكر الطاقة من هؤلاء الأشخاص، لذا تحاول تعزيز نفسك بالكافيين ومشروبات الطاقة والشوكولاتة، لكنها تعطي تأثيرًا مؤقتًا فقط.

النوع الرابع من إدمان السكرالناجمة عن عدم التوازن الهرموني.

إذا زادت الرغبة في تناول الحلويات قبل الحيض وأثناء انقطاع الطمث والاكتئاب فلا بد من التسوية الخلفية الهرمونية. بالمناسبة، في العلاج النفسي، يتم تفسير الاكتئاب على أنه غضب مكبوت أو متحول إلى الداخل - هناك سبب للتفكير في الأمر، أليس كذلك؟

ويسرد الطبيب الخطوات الأساسية للخروج من كل نوع من أنواع الإدمان.

1. قلل استهلاكك.انها ليست سهلة. لكن هذا ممكن. ابدأ بقراءة الملصقات - لا تشتري المنتجات التي تحتوي على السكر بأي شكل من الأشكال (السكروز، الفركتوز، الجلوكوز، شراب الذرة) ضمن المكونات الثلاثة الأولى.

2. ممنوع الدقيق الأبيضوصنع منه معكرونة– تتحول إلى سكر وتثير نموًا مفرطًا للخميرة في الجسم.

3. استخدم التحلية الصحية على سبيل المثال ستيفيا.

4. لا يحتوي على الكافيين- تقليل استهلاك القهوة إلى كوب واحد يوميا.

5. شرب المزيد من الماء."كم من الماء يجب أن تشرب يوميا؟ افحص فمك وشفتيك بشكل متكرر. إذا كانت جافة، فأنت بحاجة إلى شرب الماء. كل شيء بسيط للغاية."

6. تناول الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض فقط(ليس أعلى من 42). بشكل رئيسي الخضروات واللحوم والأسماك والمكسرات والبقوليات والحبوب والفواكه والتوت والأعشاب.

7. عليك أن تأكل قليلاً وبشكل متكرر- لا تصل إلى حالة الجوع عندما تتناول كل شيء.

8. لا تشرب عصائر الفاكهة - برتقالة واحدة أفضل من كوب واحد من عصير البرتقال.

9. فول الصويا العضوي وبراعمه صحي للغاية- تناولي حفنة في اليوم وسوف تتجاوزك العواصف الهرمونية.

بالإضافة إلى ذلك، يقدم الكتاب مخططًا تفصيليًا ومريحًا لكيفية معرفة ما إذا كان جسمك يعاني من خلل خفي في 10 أيام. الحساسية الغذائية. تم تطويره من قبل طبيبة الأطفال وأخصائية الحساسية والطب البيئي دوريس راب.

بعض الاقتباسات المهمة من الكتاب.

كيفية تخفيف احتقان الأنف

"أثبتت الدراسات أن أكثر من 95% من المرضى الالتهابات المزمنةالجيوب الأنفية تعاني في الواقع من الالتهاب الناجم عن فرط نمو الخميرة. بالنسبة لالتهابات الجيوب الأنفية، قد يوفر شطف الأنف الراحة. تذوب في 1 ملعقة كبيرة. الماء الدافئنصف ملعقة صغيرة من الملح. لجعل الحل أكثر ليونة ولا يهيج الأغشية المخاطية، يمكنك إضافة قليل من صودا الخبز.

يمكنك حتى شطف أنفك الماء الدافئمن الصنبور بدون ملح، إذا كان ذلك أسهل بالنسبة لك. اسحب بعض المحلول إلى أنفك، أو يمكنك استخدام ماصة، أو اسحب المحلول من راحة يدك وأنت متكئ على الحوض. بعد أن تأخذ المحلول في أنفك، قم بنفخ أنفك بعناية. كرر مع فتحة الأنف الأخرى. استمر في شطفها واحدًا تلو الآخر حتى يتم تنظيفها جيدًا. تجويف الأنف. للقضاء على العدوى، يجب تنفيذ الإجراء مرتين على الأقل في اليوم. ستزيل كل شطفة ما يقرب من 90% من الجراثيم وسيحصل جسمك على وقت شفاء أسهل بكثير.

عن أطباقك المفضلة

"تعلم التركيز على الإيجابيات. يعتقد بعض الناس أن التفكير إلى ما لا نهاية في المشكلات هو أمر واقعي.

هذا خطأ.

الحياة مثل باقة ضخمة تحتوي على آلاف الوجبات الخفيفة. يمكنك دائما اختيار ما تريد. إذا كانت المشكلة تتطلب الاهتمام حقًا، فإن العمل على حلها سوف يمنحك المتعة بالفعل. وبخلاف ذلك، يتبين أنك تضع فقط الأطباق غير المحببة على طبقك.

عن مصاص دماء الصودا

"إذا كان جسمك لديه طاقة أقل بسبب الإفراط في استخدام السكر المزمن، فإن جهاز المناعة لديك يضعف وتكون أكثر عرضة للإصابة بأي عدوى، بما في ذلك نزلات البرد والأنفلونزا.

مدمنو السكر معرضون للخطر بشكل خاص، لأن السكر الموجود في علبة صودا واحدة يكفي لقمع دفاعات الجسم بنسبة الثلث تقريبًا لمدة ثلاث ساعات كاملة! لذلك، لمنع الالتهابات التي تستنزف طاقتك، من المهم للغاية تجنب السكر.

عن أهمية النوم

"استرح جيدًا. ربما لاحظت ذلك عندما الأمراض المعديةأثناء النوم ترتفع درجة حرارة الجسم (وهذا ملحوظ بشكل خاص عند الأطفال). الحقيقة هي أن الكثير ردود الفعل الدفاعيةيحدث بالضبط في الحلم."نشرت

كسينيا تاتارنيكوفا

إذا كان لديك أي أسئلة، من فضلك اسأل

ملاحظة: وتذكر أنه بمجرد تغيير استهلاكك، فإننا نغير العالم معًا! © إيكونت