إذا تم زيادة جميع أنواع التمثيل الغذائي. بعض الأمراض السابقة، وما إلى ذلك. الاضطرابات الأيضية

يعمل التمثيل الغذائي، أو التمثيل الغذائي، كأحد المؤشرات الرئيسية لصحة الإنسان. إذا كانت هذه المعلمة طبيعية، فإن الشخص عادة ما يشعر بالارتياح، ولكن بمجرد حدوث تغييرات، تكون هذه الظاهرة مصحوبة بعلامات مرئية.

الاضطرابات الأيضية: الأصناف
مفهوم التمثيل الغذائي يفترض وجود عدة أنواع من التبادل.

الدهنية

بروتين

الكربوهيدرات

قماش

ماء مالح

فيتامين

الصباغ.

العلامات الرئيسية للاضطرابات الأيضية

عند حدوث هذه الظاهرة، يحدث تغيير في تفاعل المركبات وتقسيمها وتحولها، وتتراكم المنتجات الأيضية الزائدة ولا يتم إفرازها بالكامل من قبل الجسم. كل هذه العوامل تثير الأمراض في أجهزة الجسم.

هناك العديد من علامات الاضطرابات الأيضية التي تتميز بتغيرات في المظهر و أداء ضعيفالتحليلات. اعتمادا على نوع الاضطراب الاستقلابي، يتم تصنيف أعراض هذه الظاهرة.

استقلاب البروتين: علامات الاضطراب
استقلاب البروتين يسبب تفاعلات كيميائية، وهو مسؤول عن وظيفة النقل ويوفر الحماية ضد الالتهابات. إذا كان هناك انتهاك لهذا النوع من التبادل، تحدث عدة علامات.

قلة الشهية

مشاكل في البراز

زيادة نسبة البروتين في بلازما الدم

النقرس

الفشل الكلوي

ضعف جهاز المناعة

النعاس والضعف

الحثل

تأخر النمو عند الأطفال.

لتحديد الاضطرابات والأمراض، عادة ما يصف المتخصصون اختبارات البروتين الكلي(الزلال والجلوبيولين)، اختبارات الكبد والكلى.

استقلاب الدهون: علامات الاضطراب
يؤثر استقلاب الدهون (الدهون) على ديناميكيات الوزن وإنتاج الكوليسترول. وهذا يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم بشكل غير طبيعي، ونتيجة لذلك، إلى مشاكل في القلب.

تقليديا الأنسجة الدهنيةيوفر الحماية للجسم من التلف، وانخفاض حرارة الجسم، ويعزز إنتاج الهرمونات الأنثوية. وإذا حدثت اضطرابات من هذا النوع في الجسم، فإن الشخص المريض سيشعر بها على الفور، وذلك بفضل الأعراض.

زيادة الكولسترول

حدوث تصلب الشرايين

زيادة في الضغط

السمنة السريعة

نقص الأحماض الأساسية

تساقط الشعر

عملية التهابية على الجلد.

للتحقق من استقلاب الدهون، يتم إجراء اختبارات للمؤشر الكوليسترول الكلي، ويوصف أيضًا مخطط البروتين الدهني.

استقلاب الكربوهيدرات: أعراض الفشل
المهمة الرئيسية للكربوهيدرات هي تشبع الجسم بالطاقة والأداء وظيفة وقائيةمن حيث تخليق DNA، RNA، وتنظيم أنواع أخرى من التمثيل الغذائي.

عندما تنتهك هذه العمليات، يتم ملاحظة العلامات في الجسم.

انخفاض وزن الجسم أو، على العكس من ذلك، السمنة

زيادة مستويات الجلوكوز في الدم

حدوث نقص السكر في الدم

مظهر من مظاهر الضعف والنعاس

رعشة في اليدين والقدمين

حدوث ضيق في التنفس.

للتحقق استقلاب الكربوهيدراتيتم وصف اختبارات البول والدم للسكر، ويتم إجراء اختبار خاص لتحمل الجلوكوز، ويتم إجراء اختبار الهيموجلوبين.

علامات الاضطرابات الأخرى

  • يستلزم التمثيل الغذائي غير السليم شيخوخة الجسم بشكل عام من حيث العلامات الخارجية والداخلية.
  • عملية التمثيل الغذائي هي المسؤولة عن المفاصل، فإذا تعطلت يمكن أن تتشكل فيها الأملاح، وتتراكم حصوات الملح في الأعضاء. يؤثر علم الأمراض مظهرالإنسان: يصبح الجلد باهتاً وجافاً، وتظهر عليه علامات الشيخوخة.
  • إذا لوحظ اضطرابات عامةفي توازن الفيتامينات و المعادن، يظهر نقص واضح في الحديد في الجسم، ويتشكل فقر الدم، ونقص فيتامين د، واليود. تستلزم هذه الظواهر أمراضًا - فقر الدم وتضخم الغدة الدرقية.

إذا لاحظت أي من علامات الخلل، عليك استشارة الطبيب، لأن العلاج محدود المراحل المبكرةسيكون ضرره على الجسم أقل من العلاج في الحالات المتقدمة.

يتفق معظم العلماء وممثلي الطب على أن التدخين له تأثير كبير على عمليات التمثيل الغذائي. ولكن لم يتم الإشارة إلى قوة هذا التأثير ومبادئه.

والحقيقة هي أنه في عملية التدخين المواد المشكلةلا يتم استنشاقها وزفيرها ببساطة، بل إن جزءًا كبيرًا منها، بما في ذلك أول أكسيد الكربون والنيكوتين، يشارك في عمليات التمثيل الغذائي، مما يساهم في تعطيلها. للسيطرة على الوضع، يحتاج الجسم إلى التخلص من الكثير العناصر الغذائية.

تأثير آخر هو أن التدخين يجعل الشعور بالجوع أقل وضوحا.

بعد كل شيء، بعد جزء من السموم، يوجه الجسم الجهود لمحاربتها، ونسيان الطعام. خلال مثل هذا الهجوم العالمي على الجسم يحدث انتهاك تبادل عامالمواد، ويلاحظ هذا لعدة أسباب.

1. انتهاك التمثيل الغذائي العام.

3. يتحد أول أكسيد الكربون مع الهيموجلوبين؛

4. يزداد النبض بشكل ملحوظ.

هناك العديد من التأثيرات السلبيةيؤثر التدخين على حالة الجسم، والمهمة الرئيسية للإنسان هي منع أي انتهاكات.

تتكون عملية التمثيل الغذائي في جسم الإنسان من العديد من العمليات المسؤولة عن التحول المواد الكيميائيةفي التغذية وإنتاج الطاقة وتجديد الأنسجة. وبفضله تشبعت دماءنا عناصر مفيدةالتي تأتي مع الطعام؛ تتم إزالة النفايات والسموم من الجسم. إذا تم انتهاك عملية التمثيل الغذائي، تنشأ العديد من المشاكل الصحية. ما هي الأمراض المرتبطة عمل سيءالاسْتِقْلاب؟ دعونا نحاول معرفة ذلك معا.

أسباب الاضطرابات الأيضية

يمكن أن تكون العوامل المسببة للأمراض أمراضًا وراثية وأمراضًا مكتسبة خلال الحياة. وتشمل هذه:

  • الاضطرابات الوراثية
  • تسمم الجسم بالمواد السامة.
  • اضطراب في الجهاز العصبي والغدد الصماء.
  • تراكم المعادن الثقيلةفي الجسم
  • خطأ وجبات منظمةوالتي لا تتوافق مع تكاليف الطاقة.
  • نقص الفيتامينات والعناصر الدقيقة ، الأحماض الدهنيةوكذلك الأحماض الأمينية الأساسية؛
  • تعطيل تخليق الإنزيمات والبروتينات المناعية والنقل.

ما هي الأمراض المرتبطة بالاضطرابات الأيضية؟

التمثيل الغذائي غير السليم يمكن أن يؤدي إلى تطور العديد من الأمراض. يمكن تقديم الأمراض الرئيسية في شكل مجموعات، والتي سننظر فيها بالتفصيل.

اضطرابات استقلاب البروتين

وتشمل هذه نقص البروتينالتغذية - خلل في تكوين البروتينات وتكسيرها بسبب وجودها محتوى منخفضفي الغذاء. الأمراض المعوية وتدهور امتصاص البروتين وفقدان البروتين أثناء المرض (السل والحروق والالتهابات) والنظام الغذائي والصيام - كل هذه العوامل تساهم في تطور الأمراض الناتجة عن الاضطرابات الأيضية. وتجدر الإشارة إلى أن الزائدة تغذية البروتينكما يؤثر سلباً على عمليات التمثيل الغذائي ويؤدي إلى تلف الكبد والكلى وخلل في وظائفها الجهاز العصبي, زيادة الاستهلاكالفيتامينات وعمليات التعفن في الأمعاء والنقرس وتحصي البول.

اضطرابات التمثيل الغذائي للدهون

معظم مرض معروفهذه المجموعة هي السمنة (الغذائية الوراثية، الهرمونية، النفسية العصبية). بالإضافة إلى ذلك، تؤدي اضطرابات التمثيل الغذائي للدهون في جسم الإنسان إلى تباطؤ النمو، وفقدان الوزن، وجفاف الجلد، ونزيف اللثة، وزيادة مستويات الكوليسترول في الدم.

اضطرابات استقلاب الكربوهيدرات

داء السكري هو مرض نظام الغدد الصماءوالذي يحدث بسبب نقص الأنسولين ويتميز بضعف استقلاب الكربوهيدرات. يؤثر هذا المرض على كل من البالغين والأطفال. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن يتطور تحت تأثير العوامل الوراثية.

اضطرابات استقلاب الفيتامينات

يحدث نقص الفيتامينات بسبب سوء تناول الفيتامينات من الطعام والتغذية غير المتوازنة. انتهاكات استقلاب الفيتامينات تؤدي إلى أمراض الجهاز الهضمي. فرط الفيتامين - الإفراط في تناول الفيتامينات التي لها الآثار السامةعلى الجسم.

اضطرابات استقلاب المعادن

قد يرتبط نقص المعادن في الجسم بنقص اليود والأمراض الغدة الدرقية; نقص الفلورايد وتطور التسوس. نقص الكالسيوم وتطور ضعف العضلات والعظام. بالإضافة إلى ذلك، فإن عدم كفاية كمية البوتاسيوم في جسم الإنسان يؤدي إلى تطور عدم انتظام ضربات القلب، ونقص الحديد يؤدي إلى فقر الدم. كما تؤثر المعادن الزائدة سلباً على الصحة، إذ تسبب اضطرابات في عمل القلب والكليتين.

ما هو المطلوب لعملية التمثيل الغذائي السليم؟

للوقاية من الأمراض المرتبطة باضطرابات التمثيل الغذائي، تحتاج إلى ضبط جسمك على العمل الدقيق: اتباع نظام يومي وغذائي؛ لا تجوع؛ شرب كمية كافية من الماء. الحصول على قسط كاف من النوم. زيادة النشاط البدني. تنظيم نظام غذائي كامل.

من خلال ملاحظة هذه قواعد بسيطةلا ينبغي أن يكون لديك مشاكل في عملية التمثيل الغذائي. موافق، لا يتطلب الأمر الكثير من الجهد لتشعر بالبهجة والحيوية والصحة.

اعتني بنفسك ولا تمرض!

عندما يصبح الشخص سمينًا ولا يستطيع إنقاص وزنه، فهناك دائمًا شيء يقع عليه اللوم جنيه اضافية. كم مرة يكرر الناس هذا التشخيص دون أن يفهموا تمامًا معنى العبارة: "اللوم يقع على اضطراب التمثيل الغذائي!" في الواقع يسبب العديد من المشاكل الصحية. لكننا هنا لا نتحدث عن التباطؤ أو الإسراع، بل عن مرض خطير يتطلب ذلك علاج معقدبعد التشخيص المختبري. إذا تعاملت مع هذا الأمر بإهمال، فلا يمكن تجنب المضاعفات.

ما هذا؟

وفق المصطلحات الطبيةاضطراب التمثيل الغذائي هو انهيار الروابط بين السلاسل الكيميائية الحيوية عناصر مختلفة، بسبب حدوث غير صحيح لإحدى مراحله. هناك 4 مراحل من هذا القبيل في المجموع:

  1. إمداد الجسم بالعناصر الغذائية.
  2. الامتصاص من الجهاز الهضمي والتخمر والتحلل وبعد ذلك يدخلون الدم والليمفاوية.
  3. إعادة توزيعها في جميع أنحاء أنسجة الجسم، وإطلاق الطاقة اللازمة، والاستيعاب.
  4. ما لا يتم هضمه (نواتج التحلل) يتم إخراجه عن طريق العرق والجهاز التنفسي والجهاز البولي.

إذا حدث خطأ ما في إحدى المراحل، أو تباطأ أو تسارع أو توقف أو لم يحدث أي تفاعل كيميائي حيوي للتقويض (الانقسام أو التمايز) أو الابتنائية (التوليف) على الإطلاق، يتم تشخيص اضطراب التمثيل الغذائي.

الأسباب

ويشارك أكثر من 30 في عملية التمثيل الغذائي مواد مختلفة، مع التوليف والانهيار والاستيعاب الذي هو أكثر من غيرها مشاكل مختلفة. أنها تؤدي إلى اضطرابات في عمليات التمثيل الغذائي. ولا يزال العلماء يدرسون العوامل التي تثير مثل هذه الإخفاقات، لكنهم ليسوا مستعدين بعد للإجابة عن سبب حدوث ذلك. يقدمون أسبابًا تقريبية فقط:

  • عمر؛
  • الطفرات الجينية.
  • الخبث، تسمم الجسم.
  • تعاطي الكحول والتدخين.
  • اضطرابات في عمل الغدد الكظرية والغدة النخامية.
  • الوراثة.
  • سوء التغذية
  • إصابات الولادة ونقص الأكسجة داخل الرحم.
  • رفض أسلوب حياة صحي.
  • أمراض الغدة الدرقية.
  • صورة مستقرةحياة؛
  • التوتر والاكتئاب على المدى الطويل التوتر العصبيضغوط عاطفية قوية.
  • اضطرابات ما بعد الولادة عندما الخلفية الهرمونيةولا تستطيع المرأة التعافي بعد الحمل والولادة.

ومن المؤكد أن هذا ليس بعيدا القائمة الكاملةأسباب ولكن في هذا الاتجاهالبحث العلمي لا يزال جاريا. ربما سنكتشف قريبًا جدًا سبب حدوث الفشل في هذه الحالة أو تلك. بعد كل شيء، إذا لم يتم القضاء على عامل الاستفزاز، فسيبقى المرض دون علاج.

الأمراض

في الطب، يتم إدراج الاضطرابات الأيضية ضمن رمز ICD-10 (E70-E90). وهذا يعني أن هذه الظاهرة هي مرض خطير، تتطلب العلاج الكامل. علاوة على ذلك، فهو متعدد الأوجه وواسع النطاق لدرجة أنه يغطي أكثر من 50 متلازمة وأمراضًا فردية. في معظمها، تكون هذه الاضطرابات وراثية، على الرغم من وجود اضطرابات مكتسبة أيضًا. يتم عرض الأكثر شيوعا في القائمة أدناه.

لكن (اضطراب التمثيل الغذائي) للأحماض الأمينية العطرية:

  • بيلة الكابتون.
  • المهق؛
  • فرط تيروزين الدم.
  • فرط فينيل ألانين الدم.
  • التزامن.
  • تيروزين الدم.
  • التيروزين.
  • بيلة الفينيل كيتون.

لكن الأحماض الدهنية والأحماض الأمينية المتفرعة السلسلة:

  • الحثل الكظري.
  • احماض الدم.
  • فرط فالين الدم.
  • فرط ليوسين-إيزوليوسين الدم.
  • نقص ACADs والكارنيتين بالميتيل ترانسفيراز في العضلات.
  • داء الليوسين.

أحماض أمينية أخرى:

  • أرجينين الدم.
  • argininosuccinaaciduria.
  • مرض هارتنوب.
  • هيدروكسيليسين الدم.
  • فرط أمونيا الدم.
  • فرط هيدروكسي برولين الدم.
  • فرط سكر الدم.
  • فرط برولين الدم.
  • بيلة حمض الجلوتاريك.
  • بيلة هوموسيستينية.
  • ميثيونين الدم.
  • نقص أوكسيديز الكبريتيت.
  • فرط سكر الدم غير الكيتوني.
  • عدم تحمل اللاكتوز.
  • أورنيثين الدم.
  • السيستين الزائد
  • ساركوزين الدم.
  • متلازمات لوي وفانكوني.
  • بيلة المثانة.
  • داء المثانة.
  • بيلة سيستينية.
  • سيترولين الدم.

لكن الكربوهيدرات:

  • الجالاكتوز في الدم.
  • بيلة الجلوكوز.
  • نقص الجالاكتوكيناز، السكروز، فسفوينول بيروفيت كربوكسي كيناز، البيروفات، فسفوريلاز الكبد.
  • اعتلال الكلية بالأكسالات.
  • أوكسالوريا.
  • البيلة البنتوسية.
  • داء الجليكوجين القلبي.
  • بيلة الفركتوز.

لكن الشحميات السفينجولية والدهون:

  • داء العقدية.
  • أمراض الكوفس، فابري، باتن، سيندهوف، المرأة، غوشيه، تاي ساكس، بيلشوفسكي-جانسكي، كرابي؛
  • حثل الكريات البيض.
  • متلازمة فابر.
  • داء الكوليسترول الدماغي.

لكن الجليكوزامينوجليكان:

  • داء عديد السكاريد المخاطي.
  • متلازمات غونتر وهورلر شي.

لكن البروتينات السكرية:

  • بيلة الأسبارتيل الجلوكوزامين.
  • داء المانوسيد.
  • داء الشحميات المخاطية.
  • نقص ألفا-L-فوكوسيداز.

لكن البروتينات الدهنية:

  • فرط سكر الدم.
  • فرط شحميات الدم.
  • فرط بروتينات الدم الشحمية.
  • فرط كيميكرونات الدم.
  • فرط كوليسترول الدم.

ولكن من البيورينات والبيريميدين:

  • فرط حمض يوريك الدم.
  • بيلة زانثينية.
  • مشاكل مع التوليف حمض اليوريك.

لكن البيليروبين والبورفيرين:

  • اكاتاليسيا.
  • متلازمة جيلبرت.
  • البورفيريا الكريات الحمر.

لكن المعادن:

  • أمراض مينكس وويلسون.
  • داء ترسب الأصبغة الدموية.
  • فرط كالسيوم الدم.
  • فرط كالسيوم البول.
  • فرط مغنيزيوم الدم.
  • نقص الفوسفات.
  • نقص فوسفات الدم.
  • التهاب الجلد الدهني المعوي.

الداء النشواني:

  • اعتلال الكلية.
  • اعتلال الأعصاب.
  • حمى البحر الأبيض المتوسط.

تقليل السوائل في الجسم:

  • نقص حجم الدم.
  • نقص السائل خارج الخلية.
  • نقص البلازما
  • جفاف.

اضطرابات التوازن الحمضي القاعدي:

  • قلاء.
  • الحماض.
  • فرط حجم الدم.
  • ارتفاع السكر في الدم.
  • فرط بوتاسيوم الدم.
  • فرط صوديوم الدم.
  • فرط الأسمولية.
  • نقص انسولين الدم.
  • نقص بوتاسيوم الدم.
  • نقص صوديوم الدم.
  • نقص الأسمولية.
  • قصور جارات الدرق.
  • قصور الغدة النخامية.
  • قصور الغدة الدرقية.
  • تكزز الغدة الدرقية.

التمثيل الغذائي هو نظام معقد ومتفرع لا يمكنه العمل بشكل كامل مع أدنى ضرر لعنصر واحد على الأقل من عناصره. بمجرد وجود نقص أو زيادة في كل هذه البيليروبين والأميليز والبروتينات الدهنية والبيورينات، يتم تشخيص أحد هذه الأمراض. ومثل هذه الإشارة تشير إلى شيء واحد فقط: اضطراب التمثيل الغذائي.

المستويات

كل هذه التدفقات العمليات الأيضيةعلى مستويات مختلفة جسم الإنسان. ويوضح الجدول التالي اختلافاتهم بوضوح.

ورغم أن طبيعة الدورة تختلف على كافة المستويات، إلا أنه لا شك في خطورة الأسباب التي أدت إلى الاضطرابات الأيضية.

أعراض

ما هي الإشارات التي يمكن أن يعطيها الجسم إذا تعطلت عملية التمثيل الغذائي؟ مرة أخرى، سيعتمد هذا على العناصر والمستوى المتأثر بالضبط. ستكون الصورة السريرية مختلفة تمامًا في جميع الحالات.

لكن البروتينات

  • التهاب المفاصل؛
  • إسهال؛
  • الكبد الدهني
  • إمساك؛
  • هشاشة العظام.
  • فقدان الشهية
  • الفشل الكلوي.
  • مشاكل في الجهاز العصبي المركزي.
  • رواسب الملح.
  • تساقط الشعر
  • ترهل الجلد
  • أظافر هشة
  • ضعف العضلات.
  • ضعف المناعة
  • فقدان الوزن
  • انخفاض الذكاء
  • النعاس والضعف وانخفاض الأداء.

لكن الكربوهيدرات

  • فرط النشاط.
  • ارتفاع ضغط الدم.
  • عدم انتظام دقات القلب والألم في منطقة القلب.
  • هزة في الأطراف.
  • اللامبالاة.
  • الاكتئاب.
  • فقدان الوزن
  • ضعف؛
  • النعاس.
  • هزة في الأطراف.

ولكن الدهون

  • تصلب الشرايين.
  • ارتفاع ضغط الدم.
  • تشكيل الحجر
  • بدانة؛
  • ارتفاع نسبة الكولسترول.
  • ردود الفعل الالتهابية.
  • تساقط الشعر
  • نقص الفيتامين.
  • عدم التوازن الهرموني.
  • اختلال وظائف الكلى.
  • ضعف المناعة
  • فقدان الوزن

لكن المعادن

  • ردود الفعل التحسسية.
  • أرق؛
  • تساقط الشعر
  • إسهال؛
  • أظافر هشة
  • نقص الرغبة الجنسية
  • فقدان الرؤية
  • مظهر حَبُّ الشّبَاب، حَبُّ الشّبَاب؛
  • انخفاض المناعة.

الاختلافات بين الجنسين

الأعراض الرئيسية التي تشير إلى الاضطرابات الأيضية لدى النساء:

  • مشاكل في الغدة الدرقية.
  • التغيرات في المستويات الهرمونية.
  • تشخيص متلازمة المبيض المتعدد الكيسات.
  • توقف الحيض أو فشل الدورة.
  • عدم القدرة على الحمل
  • زيادة شعر الوجه.
  • التهيج، تغيير مفاجئالحالة المزاجية.

هناك أيضا أعراض محددةعند الرجال، ويمكن من خلاله التعرف على الاضطرابات الأيضية:

  • انخفاض كتلة العضلات.
  • زيادة في حجم الغدد الثديية والوركين.
  • انخفاض الرغبة الجنسية حتى العجز الجنسي.
  • ورم البروستاتا الحميد.

أعراض عامة

  • زيادة الوزن غير المنضبط.
  • تساقط الشعر وتقصفه.
  • إمساك؛
  • ضيق التنفس؛
  • تورم؛
  • بشرة غير صحية
  • إسهال؛
  • تسوس الأسنان؛
  • تقسيم الأظافر.

التشخيص

نفهم بشكل مستقل أن عملية التمثيل الغذائي منزعجة الأعراض الفرديةصعبة للغاية لأنها تنتمي إلى الصورة السريريةعشرات الأمراض الأخرى. لذلك عند الشك الأول، من الأفضل أن تمر عبر الصف التشخيص المختبري. في موعدك مع طبيب الغدد الصماء ستجد:

  • الفحص، المسح: التعرف على التاريخ الطبي، الطول، الوزن، التطور الجسديوالضغط وحساب مؤشر كتلة الجسم وكمية الدهون الحشوية؛
  • فحص الدم للدهون الثلاثية، وهرمونات T3 وT4، والبروتين الدهني، والأديبونيكتين، والهوموسيستين، والكوليسترول HDL وLDL، والببتيدات C، وHbA1c، والألبومين الميكروي، والكرياتينين؛
  • اختبار البول
  • تصوير دوبلر للشرايين السباتية.
  • الموجات فوق الصوتية للبنكرياس والصفراء والكلى والكبد.

بادئ ذي بدء، يتم إجراء فحص ومقابلة للمريض، ولكن في كثير من الأحيان لا يسمح لنا بتحديد مستوى الانتهاكات بدقة وما هي المواد التي أثرت عليها. لذلك، توصف الاختبارات التشخيصية المخبرية لمعرفة الأعضاء التي فشلت.

طرق الاسترداد

إذن، ما الذي يجب عليك فعله لاستعادة التمثيل الغذائي الضعيف في الجسم وفقدان الوزن وتحسين صحتك؟ إنه شيء واحد إذا كانت عملية التمثيل الغذائي بسيطة أو - لا يزال بإمكانك تسريعها أو إبطائها، على الرغم من أنها مزعجة. ولكن إذا كانت هذه إخفاقات خطيرة، تنطوي على سلسلة كاملة من الأمراض، فلا الرعاية الطبيةلا أستطيع المرور.

لإبطاء:

  1. اذهب إلى ثلاث وجبات في اليوم.
  2. النوم 6 ساعات يوميا.
  3. الالتزام بالنسبة الصحيحة من BZHU في النظام الغذائي.
  4. يأكل الأطعمة الدهنية: اللحوم، والأسماك، ومنتجات الألبان، وكذلك معجنات حلوةو الخبز الأبيضوالشوكولاتة والحلويات.
  5. في الرياضة، تجنب تمارين القلب وإعطاء الأفضلية لتدريب القوة (رفع الأثقال، وتمارين الدمبل، والضغط، والسحب، والعمل مع آلات التمرين).
  6. بعد إذن الطبيب، تناول أدوية خاصة لإبطاء عملية التمثيل الغذائي: البروتين، أقراص الخميرة، أبيلاك، العوامل الهرمونية، المجمعات التي تحتوي على الحديد، مضادات الأيض (الآزويثوبرين، كابيسيتابين، ميركابتوبورين، بنتوستاتين، فلوكسوريدين، فلورويوراسيل).

لتسريع:

  1. اذهب الى .
  2. لا تجوع.
  3. تأكد من تناول وجبة الإفطار.
  4. انتبه إلى نظام هيملي بوميروي الغذائي.
  5. تناول السعرات الحرارية البديلة، والترتيب مرة واحدة في الأسبوع يوميًا باعتدالمسموح بأي منتجات.
  6. شرب مجمعات الفيتامينات, .
  7. استخدم العلاجات الشعبية.
  8. وفي الرياضة زيادة كتلة العضلات، بديل التدريب الهوائيمع اللاهوائية.
  9. رفض العادات السيئةوالمنتجات، المصعد، الإجهاد.
  10. اذهب إلى الحمام والساونا في كثير من الأحيان.
  11. لا تكن ازدراء دش النقيضوالحمامات الساخنة.
  12. حافظ على روتين يومي.
  13. احصل على تدليك بانتظام.
  14. احصل على قسط كافٍ من النوم.
  15. قضاء المزيد من الوقت في الهواء الطلق.
  16. بعد الحصول على إذن طبيبك، تناول المنشطات أو الهرمونات.

لاستعادة:

  1. يمر الفحص الطبيوتوضيح التشخيص والخضوع للعلاج وفقًا للتوصيات الطبية.
  2. تنظيم التغذية السليمة.
  3. تقوية جهاز المناعة: تقوية، تنفس الهواء النقيشرب الفيتامينات.
  4. ترتيب أيام الصيام بانتظام.
  5. تحرك أكثر.
  6. تدريب مقاومة الإجهاد.
  7. التبديل بشكل صحيح بين العمل والراحة.
  8. المحافظة على النظافة الشخصية.
  9. احصل على قسط كافٍ من النوم.
  10. السيطرة على وزنك.
  11. انتبه ل جدول النظام الغذائيرقم 8 بحسب بيفزنر، مصمم خصيصًا لاستعادة التمثيل الغذائي الضعيف.
  12. من بين الأدوية التي يمكنك علاجها بالمنشطات الحيوية (الجينسنغ، رهوديولا الوردية، Eleutherococcus Senticosus).
  13. في المنزل، يمكنك شرب الحقن العشبية و decoctions.

من المهم أن نفهم هنا: للقيام بذلك، كل هذا يجب أن يتم في مجمع: التغذية، النشاط الحركي, الأدوية، أسلوب حياة صحي - فقط في النظام يعمل كل هذا للقضاء على المشكلة.

نظام عذائي

أما بالنسبة للتغذية، إذا كنت تعاني من اضطرابات التمثيل الغذائي، فلديك خياران فقط: إما تطبيعها وجعلها صحية، أو استخدام نظام غذائي خاص أيضي.

الهدف: استعادة ضعف التمثيل الغذائي.

المنتجات المعتمدة:

  • البازلاء.
  • الفطر.
  • ليمون؛
  • منتجات الألبان تصل إلى 2٪ دهون؛
  • المأكولات البحرية.
  • اللحوم (العجاف) ؛
  • الخضروات (الطازجة)؛
  • الأسماك (قليلة الدسم)؛
  • التوابل والتوابل.
  • ثوم؛
  • بيض.

المنتجات المحظورة:

  • الخبز الأبيض
  • كل شيء سمين.
  • مخبز؛
  • الأطعمة المقلية؛
  • البطاطس؛
  • النقانق، فرانكفورتر؛
  • معلبات
  • مايونيز؛
  • المعكرونة.
  • سميد؛
  • سالو؛
  • حليب مكثف
  • حلويات؛
  • صلصات؛
  • الفواكه المجففة.
  • يسهل حملها.
  • يسمح لك بإنقاص الوزن.
  • في نفس الوقت يحسن المستويات الهرمونية.
  • نظام غذائي متوازن
  • يحسن الهضم.
  • فعالة في استعادة ضعف التمثيل الغذائي.
  • من الصعب التخلي عن الكربوهيدرات البسيطة.
  • بين متكررة تأثيرات جانبية- الانتفاخ.

مرحلة حرق الدهون القصوى

ما هو ممكن وما هو غير ممكن:

  • الكربوهيدرات البسيطة محظورة.
  • الأطعمة الدهنية محدودة.
  • المدة - أسبوعين؛
  • يمكنك فقط تناول الأطعمة التي تبلغ قيمتها 0 نقطة + ملعقة كبيرة من الزبدة؛
  • الأساس هو البروتينات مع الألياف.

مرحلة حرق الدهون الثابتة

يتم تحديد المدة من قبل المريض نفسه.

توزيع النقاط الغذائية:

  • الصباح - تحتاج إلى تسجيل 4 نقاط بالطعام؛
  • الوجبة الخفيفة الأولى - 2؛
  • في الغداء - 2؛
  • وجبة خفيفة بعد الظهر - 1؛
  • في المساء - 0.

مرحلة تثبيت الوزن

المدة لا نهائية، لأن النظام الغذائي يتوافق مع جميع المبادئ الأكل الصحيوالتي يجب عليك الالتزام بها طوال حياتك:

  • إضافة الأطعمة تدريجيا إلى النظام الغذائي.
  • إذا بدأ الوزن في العودة، فأنت بحاجة إلى إزالة نقطة واحدة يوميًا حتى يستقر مؤشر كتلة الجسم لديك مرة أخرى.

يجب أن يكون النظام الغذائي مصحوبًا بالنشاط البدني.

جدول المنتج

قائمة عينة لمدة أسبوع للمرحلة الثانية

ومن ناحية، النظام الغذائي الأيضيتماما نظام معقد، عندما تحتاج إلى حساب النقاط لكل منتج. من ناحية أخرى، فإنه لا يهدف إلى فقدان الوزن بقدر ما يهدف إلى تطبيع واستعادة عملية التمثيل الغذائي إذا تم انتهاكها بشكل خطير. وكما تبين الممارسة، فإنه يحقق النتائج.

أصبح تجديد خلايا أجسامنا والأنشطة اليومية والنشاط الإبداعي وغير ذلك الكثير أمرًا ممكنًا نظرًا لحقيقة أن تفاعلات كيميائية مختلفة تحدث في أجسامنا في كل ثانية، ويتم إطلاق الطاقة والضرورية الحياة الطبيعيةجزيئات جديدة. ويسمى الجمع بين كل هذه التفاعلات عملية التمثيل الغذائي.


على الرغم من أن عملية التمثيل الغذائي بشكل عام هي وحدة واحدة، فقد انقسم الخبراء من أجل الراحة هذا المفهومإلى عدة مكونات. إذن نحن نتحدث حاليًا عن التبادل:

  • طاقة،
  • بروتينات,
  • الدهون,
  • الكربوهيدرات,
  • الماء والمعادن.

بعد هذا التقسيم، دعونا ننظر إلى أعراض الاضطرابات الأيضية بمزيد من التفصيل.

استقلاب البروتين

البروتينات هي من بين الأكثر تعقيدا العناصر الهيكليةجسم الإنسان. فهي ضرورية للتأكد التنفس الطبيعي، الهضم، تحييد المواد السامة, الأنشطة العاديةالجهاز المناعي والعديد من الوظائف الأخرى، على سبيل المثال:

  1. المشاركة في التفاعلات الكيميائيةكمحفزات. حاليًا، هناك أكثر من 3 آلاف إنزيم معروف، وهي بطبيعتها مركبات بروتينية.
  2. وظيفة النقل. بمساعدة بروتين الهيموجلوبين، تتلقى كل خلية في جسمنا الأكسجين، وتساعد البروتينات الدهنية على "تعبئة" الدهون ونقلها، وما إلى ذلك.
  3. حماية الجسم من العدوى. الجهاز المناعيلن يكون قادرًا على التعامل بفعالية مع المهام الموكلة إليه إذا لم تكن هناك أجسام مضادة، وهي أيضًا مركبات بروتينية.
  4. توقف عن النزيف. الفيبرين، وهو الفيبرينوجين الضروري لتكوين جلطة الدم وتكوين الخثرة اللاحقة، هو أيضًا بروتين.
  5. انقباض العضلات، مما يوفر القدرة على القيام بالحركات. وهذا ممكن بسبب وجود بروتينات مقلصة – الأكتين والميوسين – في كل خلية عضلية.
  6. الإطار والهيكل. يتم تضمين البروتينات في الإطار جدران الخلايايتكون الشعر والأظافر وجزيئات البروتين من البروتينات، وهي تدخل في تكوين الأوتار والأربطة، وتوفر مرونة الجلد وقوته.
  7. ضمان عمل الجسم ككل. العديد من الهرمونات التي تنظم عمليات مختلفةوالعمل الأجهزة الفردية، وهي أيضًا بروتينات.
  8. وظيفة مضادة للذمة. تحمي بروتينات الألبومين الجسم من ظهور ما يسمى وذمة الجوع.
  9. إمدادات الطاقة. كما تعلمون، فإن تكسير 1 جرام من البروتين يوفر طاقة قدرها 4 سعرة حرارية.

أعراض اضطرابات استقلاب البروتين

من مظاهر اضطرابات استقلاب البروتين في الجسم انخفاض كثافة المعادن في العظام، أو هشاشة العظام.

يمكن أن يظهر البروتين الزائد في الجسم على شكل الأعراض التالية:

  • اضطرابات الأمعاء (الإمساك والإسهال) ،
  • فقدان الشهية، ونقصها،
  • فرط بروتينات الدم ( زيادة المبلغالبروتينات في بلازما الدم)،
  • تطور أمراض الكلى و (يجب عليهم إفراز كمية متزايدة من منتجات تكسير البروتين) ،
  • التطور (لاستخدام البروتين الزائد، هناك حاجة إلى الكالسيوم، الذي يأخذه الجسم من العظام)،
  • ترسب الأملاح (على سبيل المثال، بسبب ضعف استقلاب الحمض النووي).

في أغلب الأحيان، يرتبط البروتين الزائد بزيادة الاستهلاك، عندما يتكون النظام الغذائي بشكل أساسي من الأطعمة البروتينية.
أعراض نقص البروتين هي:

  • تورم،
  • الضعف العام والعضلي ،
  • انخفاض المناعة، والذي يتجلى في حقيقة أن الشخص يعاني في كثير من الأحيان من الالتهابات البكتيرية والفيروسية المختلفة،
  • النعاس،
  • فقدان الوزن إلى حد الإرهاق والضمور ،
  • زيادة مستويات أجسام الكيتون ()،
  • عند الأطفال: انخفاض الذكاء، تأخر النمو والتطور، احتمال الوفاة.

في أغلب الأحيان: كواشيوركور، الحثل الغذائيوكذلك مع اتباع نظام غذائي غير متوازن.

ما هي الاختبارات التي يجب إجراؤها للتحقق من استقلاب البروتين؟

من أجل الحصول على فكرة عن استقلاب البروتين، عادة ما يتم وصفه الأنواع التاليةالاختبارات:

  1. مخطط البروتين (البروتين الكلي، كمية الألبومين، الجلوبيولين، نسبتهما).
  2. الكلى: تحديد مستوى الكرياتينين وحمض البوليك والنيتروجين المتبقي.
  3. الكبد: مستوى اليوريا، اختبار الثيمول.

استقلاب الدهون (الدهون)

تمثل الدهون مجموعة واسعة من المركبات، بما في ذلك الدهون نفسها، وكذلك المواد الشبيهة بالدهون. وتشمل هذه:

  • الدهون الثلاثية،
  • الكولسترول,
  • الأحماض الدهنية المشبعة وغير المشبعة،
  • الدهون الفوسفاتية,
  • البروتينات الدهنية,
  • ستيرول,
  • الجليكوليبيدات، الخ.

تؤدي الدهون في أجسامنا الوظائف التالية:

  1. الحماية الميكانيكية ضد الضرر. الأنسجة الدهنية تحمي الحيوية أجهزة مهمةمن التلف وتخفيف الضربات المحتملة.
  2. طاقة. 1 جرام من الدهون المتحللة يوفر 9 سعرة حرارية.
  3. العزل الحراري. تقوم الأنسجة الدهنية بتوصيل الحرارة بشكل سيء إلى حد ما، لذلك فهي تحمي الأعضاء الداخليةمن انخفاض حرارة الجسم.
  4. الاحترار. الدهون البنية، أيّ في الغالبيوجد عند الرضع، فهو قادر على إنتاج الحرارة بنفسه ومنع انخفاض حرارة الجسم إلى حد ما.
  5. تعزيز الامتصاص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون.
  6. الأنسجة الدهنية بمعنى ما جهاز الغدد الصماء، إنتاج الهرمونات الأنثوية. على سبيل المثال، إذا كانت الأنسجة الدهنية في جسم المرأة أقل من 15% من وزن جسمها، فقد تكون لديها حالة غير طبيعية الدورة الشهريةأو وظيفة الإنجاب.
  7. باعتبارها مركبات تحتوي على البروتينات (على سبيل المثال، البروتينات الدهنية) فهي جزء من أغشية خلايا الجسم.
  8. الكولسترول مهم للتعليم هرمونات الستيرويدوالتي تنتجها الغدد الكظرية.
  9. تتداخل الفوسفوليبيدات والجليكوليبيدات مع النمو.

أعراض اضطرابات استقلاب الدهون

قد تظهر الدهون الزائدة مع الأعراض التالية:

  • فرط كوليستيرول الدم (الكوليسترول الزائد في الدم) ،
  • فرط بروتينات الدم الشحمية (زيادة مستويات البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة في الدم، والتي تساهم في تطور تصلب الشرايين)،
  • أعراض تصلب الشرايين في الدماغ والشرايين تجويف البطن("الضفدع البطني")، القلب (احتشاء عضلة القلب)، ارتفاع ضغط الدم،
  • السمنة والمضاعفات المرتبطة بها.

في أغلب الأحيان، ترتبط الدهون الزائدة بزيادة المدخول الغذائي، والأمراض المحددة وراثيا (على سبيل المثال، فرط بروتينات شحميات الدم الخلقية)، أمراض الغدد الصماء ( , داء السكري).
أعراض نقص الدهون هي كما يلي:

  • إنهاك،
  • تطور نقص الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون A، D، E، K مع الأعراض المقابلة،
  • والوظيفة الإنجابية،
  • نقص الأحماض الدهنية الأساسية غير المشبعة، ونتيجة لذلك تشكيل ضعف بيولوجيا المواد الفعالةالذي يرافقه العلامات التالية: تساقط الشعر، والأكزيما، الأمراض الالتهابيةالجلد وتلف الكلى.

في أغلب الأحيان، يحدث نقص الدهون أثناء الصيام، والتغذية غير المتوازنة، وكذلك الخلقية الأمراض الوراثيةأمراض الجهاز الهضمي.


ما هي الاختبارات التي يجب إجراؤها للتحقق من استقلاب الدهون؟


عندما ينتهك استقلاب الدهون في الجسم، يصاب الشخص بتصلب الشرايين.

الاختبارات القياسية لتحديد طبيعة استقلاب الدهون هي:

  • تحديد مستوى الكوليسترول الكلي في الدم ،
  • مخطط البروتينات الدهنية (HDL، LDL، DPONP، TSH).

استقلاب الكربوهيدرات

مثل البروتينات والدهون، تعتبر الكربوهيدرات من بين أهم العناصر المركبات الكيميائية. في جسم الإنسان يقومون بالوظائف الرئيسية التالية:

  1. توفير الطاقة.
  2. الهيكلية.
  3. واقية.
  4. المشاركة في تركيب الحمض النووي والحمض النووي الريبي.
  5. المشاركة في تنظيم استقلاب البروتين والدهون.
  6. يزود الدماغ بالطاقة.
  7. وظائف أخرى: هي مكونات للعديد من الإنزيمات، وبروتينات النقل، وما إلى ذلك.

أعراض اضطرابات استقلاب الكربوهيدرات

مع زيادة الكربوهيدرات يلاحظ ما يلي:

  • زيادة مستويات الجلوكوز في الدم ،
  • بدانة.

تحدث زيادة في مستويات الجلوكوز في حالات مثل:

  • يستخدم كمية كبيرةالحلويات (عادة ما تستمر لعدة ساعات بعد الاستهلاك)،
  • زيادة تحمل الجلوكوز (مستويات الجلوكوز تظل مرتفعة لفترة أطول بعد تناول الحلويات)،
  • داء السكري

أعراض نقص الكربوهيدرات هي:

  • اضطرابات في استقلاب البروتين والدهون ، تطور الحماض الكيتوني ،
  • نقص السكر في الدم,
  • النعاس،
  • هزة في الأطراف ،
  • فقدان الوزن.

في أغلب الأحيان، يحدث نقص الكربوهيدرات أثناء الصيام، العيوب الوراثيةجرعة زائدة من الأنسولين في مرض السكري.

ما هي الاختبارات التي يجب إجراؤها للتحقق من استقلاب الكربوهيدرات؟

  • اختبار نسبة السكر في الدم.
  • اختبار البول للسكر.
  • فحص الدم للهيموجلوبين الغليكوزيلاتي.
  • اختبار تحمل الجلوكوز.

الاضطرابات الأيضية للمواد الأخرى

سوف يتجلى الاضطراب في استقلاب المعادن والفيتامينات من خلال الصورة المقابلة لزيادة أو نقص المواد المقابلة، على سبيل المثال:

  • نقص الحديد -
  • نقص فيتامين د - الكساح
  • - تطوير تضخم الغدة الدرقية المتوطنإلخ.
  • غالبًا ما يتجلى اضطراب استقلاب الصباغ في شكل يرقان (الصباغ هو البيليروبين) وأعراض البورفيريا.
  • مع زيادة الماء تحدث الوذمة، ويتميز نقصه بالعطش والتثبيط التدريجي لجميع وظائف الجسم والموت اللاحق.

الاضطراب الأيضي هو حالة حقيقية جدًا، ولكنها ليست كما تعتقد، وليس هناك شيء غامض حول هذه الحالة. من السهل تجنب الاضطرابات الأيضية، ولكن من الصعب التعافي منها.

ما هو اضطراب التمثيل الغذائي

الاضطراب الأيضي هو الحالة المرضية، مما يؤدي إلى انخفاض كبير معدل الأيض الأساسيوهو عدد السعرات الحرارية التي يستهلكها جسمك عندما لا تفعل شيئًا. إذا انخفض معدل الأيض الأساسي (BMR) لديك نتيجة لاضطراب التمثيل الغذائي، فمن المرجح أن يبدأ جسمك في تخزين الدهون، وهي عملية سيكون من الصعب جدًا عكسها.

أسباب المخالفة

يمكن أن يكون سبب هذا الانتهاك الغباء البسيط والتسرع ونفاد الصبر. العديد من الأنظمة الغذائية الغريبة والمتطرفة يمكن أن تكون السبب أيضًا. استعادة حالة طبيعيةقد يتطلب الجسم بعد هذه الانتهاكات عدة أشهر من العمل الشاق، لذلك من الأفضل عدم إحضار الجسم إلى مثل هذه الحالة.

الاسْتِقْلاب

جسم الإنسان عبارة عن آلة، وأي آلة تحتاج إلى طاقة لتعمل. " تتطلب السيارات الصغيرة (الأطفال) طاقة أقل بكثير من السيارات الكبيرة» ( أرنولد شوارزنيجر). حتى عندما لا نفعل شيئًا، يحتاج جسمنا إلى الكثير من الطاقة فقط للبقاء على قيد الحياة، وهذا ما يسمى معدل الأيض الأساسي أو BMR. BSM هي الطاقة اللازمة للمحافظة عليها درجة حرارة ثابتةالجسم، والدورة الدموية في الجسم، والتنفس، وغيرها من الأمور الأساسية الوظائف البيولوجيةجسم.

الاستهلاك اليوميالطاقة (SRE) هي BSM بالإضافة إلى غيرها النشاط البدني (المشي والجري والحركة والتفكير ورفع الأثقال). الشخص الذي يقود نمط الحياة المستقرةالحياة، حوالي 70٪ من ERP هو BSM، وهو ما يعني عمومًا أن كل الطاقة من الطعام الذي يتم تناوله يتم إنفاقها على الحفاظ على حيوية الجسم. من ناحية أخرى، إذا كان الشخص نشطا بدنيا، فإن نسبة BMR ستكون فقط حوالي 40% من SRE. وهذا يعني أن الطاقة التي يتم الحصول عليها من الغذاء تستخدم للقيام بالعمل، وليس فقط للحفاظ على الوظائف الحيوية للجسم.

تتطلب بعض أجزاء الجسم طاقة أكبر بكثير لتعمل من غيرها. والمثير للدهشة أن تشغيل الدماغ واستخدامه "مكلف" للغاية 17% كل الطاقة التي تدخل الجسم مع الطعام. حتى النشاط الذي يبدو غبيًا مثل مشاهدة التلفاز يجبر الدماغ على التحول إلى حالة تأهب قصوى وحرق السعرات الحرارية. لكن لا تفكر في مشاهدة التلفزيون لإنقاص الوزن!)) يتطلب التنفس والهضم والحفاظ على درجة حرارة الجسم الثابتة والدورة الدموية أيضًا الكثير من الطاقة، وهو أمر ليس مفاجئًا للغاية. نحن مخلوقات متعددة الخلايا، وكل يوم نحتاج إلى الطاقة للحفاظ على كل خلية في جسمنا. لا عجب أن الخلايا الدهنيةلا تتطلب أي صيانة تقريبًا، لذا فهي تستهلك أقل 3% من ما تأكله. على الجانب الآخر، خلايا العضلاتعلى العكس من ذلك، يتطلب الحفاظ على الحياة الكثير من الطاقة، لأنها تتضرر باستمرار النشاط البدنيوأداء أعمال أخرى. حتى الشخص الأقل وعيًا باللياقة البدنية ينفق على الأقل 20% كل الطاقة. وبطبيعة الحال، بالنسبة للأشخاص الذين يتحركون ويمارسون الرياضة كثيرا، سيكون هذا الرقم أعلى بكثير.

كل ما هو مكتوب عنه يتعلق بالاضطرابات الأيضية. لذلك مجرد إلقاء نظرة على الرسم البياني أعلاه. يوضح النسبة المئوية لـ BMS التي تستهلكها أجزاء الجسم الفردية. إن الدماغ عضو يستهلك الكثير من الطاقة، ولكن ليس هناك الكثير الذي يمكنك القيام به لزيادة نسبة استهلاكه للطاقة. الأمر نفسه ينطبق على الكلى والكبد، وهنا أنت أيضا عاجز. هناك شيئان يجب عليك الانتباه إليهما ولا يزال من الممكن زيادتهما: احتياطيات الدهون وكتلة العضلات. بالنسبة للشخص العادي، يستغرق الأمر حوالي 3% طاقة. لزيادة معدل الأيض الأساسي (BMR)، يمكنك تخزين المزيد من الدهون في جسمك. ستنجح، لكنها ليست الفكرة الأفضل، وهناك سبب منطقي لذلك. لا تتطلب الدهون الكثير من الطاقة، لذا من أجل زيادة معدل الأيض الأساسي لديك، ستحتاج إلى تخزين الكثير من الدهون ( عشرات الكيلوغرامات). مع الأنسجة العضلية، كل شيء مختلف. حتى بالنسبة للشخص الذي يعيش أسلوب حياة غير مستقر، فإن كتلة الجسم النحيلة تستهلك حوالي 20% طاقة. لذلك، إذا كنت ترغب في زيادة معدل الأيض الأساسي لديك، فلن يضر بناء المزيد من العضلات. إنه يعمل حقًا! لاعبو كمال الأجسام الذين لديهم الكثير من العضلات لديهم احتياجات يومية ضخمة من السعرات الحرارية. المشكلة هي أنه، على عكس الدهون، عليك أن تعمل بجد لبناء العضلات. قد لا يكون من المفيد ممارسة التمارين الرياضية خصيصًا لبناء العضلات، ولكن من المؤكد أن الأمر يستحق القيام بذلك حتى لا تفقدها. إذا انخفضت كتلة عضلاتك، فسوف ينخفض ​​معدل الأيض الأساسي لديك أيضًا، مما يجعل من الصعب عليك فقدان الدهون الزائدة والحفاظ على لياقة جسمك.

النقطة المهمة هي أن عضلاتك باهظة الثمن من الناحية الأيضية، فهي تستهلك الكثير من الطاقة (أي الطعام) حتى عندما لا تستخدمها.

ما الذي يسبب الاضطرابات الأيضية؟

دعونا نفعل ذلك مرة أخرى. ما الذي يسبب الاضطرابات الأيضية؟ سوء التغذية على شكل وجبات دهنية أو متطرفة هو السبب! ولكي نكون أكثر دقة، فإن الأخطاء الغذائية تؤدي إلى فقدان كتلة العضلات، مما يؤدي إلى انخفاض في BMS، والذي يؤدي بدوره إلى اضطرابات التمثيل الغذائي. إذا كنت لا تستهلك ما يكفي من البروتين أو السعرات الحرارية، يبدأ جسمك في "أكل" الأنسجة العضلية للحصول على الطاقة.

نفاد الصبر يمكن أن يسبب أيضا اضطرابا. تتراكم الدهون في الجسم على مر السنين، والرغبة في التخلص منها بسرعة ستؤدي إلى فقدان العضلات أيضًا. في خطة تغذية مختصة تهدف إلى التخلص من الدهون الزائدة، فمن المستحسن تقليل السعرات الحرارية التي تتناولها بما لا يزيد عن 25% لتجنب فقدان العضلات. يمكن للعديد من متبعي الحمية الغذائية المتطرفة خفض السعرات الحرارية عن طريق 50% أو حتى 75% ، وهو ما يمكن أن يسمى الجنون. فقدان الوزن ليس مثل فقدان الدهون. عندما يخسر شخص ما في أسبوع 5 كجم، جزء كبير من هذه الكتلة الأنسجة العضلية. العضلات هي الأكثر مساعد موثوقلكل من يسعى لخسارة الوزن، لكن الناس أنفسهم يرفضون ذلك. الأنظمة الغذائية الغبية الطريق الصحيحكسب اضطراب التمثيل الغذائي!

وضع الصيام موجود بالفعل

الصيام ليس مجرد أسطورة. لحسن الحظ أنها جميلة حدوث نادر، وهو أمر نموذجي فقط للأشخاص الذين يعانون من أمراض عقلية خطيرة، مثل فقدان الشهية. ولكن إذا قمت بتخفيض السعرات الحرارية بشدة ولفترة طويلة فترة طويلةمع الوقت، ستبدأ الأشياء بالحدوث في جسمك تغييرات كبيرة. في الولايات المتحدة، تم تنظيم "تجربة مينيستو للجوع" خاصة، مما جعل من الممكن النظر إلى الصيام من خلاله نقطة علميةرؤية. فيما يلي مقتطف ذو صلة من البحث الذي ينطبق على مشكلة الاضطرابات الأيضية:
« ولوحظ التباطؤ العمليات الفسيولوجيةمما يشير إلى انخفاض المعدل الأساسيالتمثيل الغذائي لكل مادة، والذي انعكس في انخفاض درجة حرارة الجسم، والاكتئاب عمليات الجهاز التنفسيوانخفاض في معدل ضربات القلب.»

بمعنى آخر، يدخل جسمك في "وضع المجاعة" للحفاظ على الطاقة في حالة نقص التغذية، تمامًا مثل السبات. بالتأكيد يجب ألا تواجه هذه الحالة على نفسك، سواء جسديًا أو عقليًا. إذا كنت ترغب في تطوير النفور من اتباع نظام غذائي شديد، اقرأ التقرير الكامل. وكانت الجوانب الأكثر إثارة للقلق في الصيام هي الجوانب العقلية. استنكار الذات والاكتئاب والعزلة الاجتماعية واللامبالاة، فضلا عن العلاقات غير الصحية مع الطعام و الصدمة النفسيةالذي بقي مع الناس لبقية حياتهم. الصيام يسبب كل أنواع الحياة الاضطرابات النفسيةلذلك، إذا كنت تشعر بالتجفيف الجوع المستمر، فأنت تفعل شيئًا خاطئًا.

كيفية الوقاية من الاضطرابات الأيضية؟

بسهولة. استخدم خطة وجبات معقولة ومتوازنة وتجنب الأنظمة الغذائية القاسية. لا تقلل من السعرات الحرارية التي تتناولها بأكثر من الربع، وتأكد من حصولك على ما يكفي من البروتين. قللي السعرات الحرارية التي تتناولينها بشكل حاد للغاية وستفقدين العضلات. إذا لم تقم بتقليل كمية السعرات الحرارية التي تتناولها بشكل كافٍ، فلن تفقد الوزن. هذا جدا خط رفيعلذلك، على الأقل في الأسبوع الأول، نوصي بإحصاء كل ما تأكله وتشربه بعناية. لا يمكنك فعل أي شيء "بالعين"، لأنه حتى محترفي اللياقة البدنية لا يمكنهم دائمًا تخمين الأجزاء التي تحتوي على سعرات حرارية أقل بنسبة 25%. إذا كنت معتادا على تناول الوجبات السريعة، فسيكون هذا الأسبوع صعبا للغاية عليك، لكن استعد. يمكن أن تكون الفواكه والخضروات لذيذة جدًا، ولكن لا يمكن للجميع التعود عليها على الفور.

كيفية علاج الاضطرابات الأيضية؟

إذن، لقد قمت بإعادة التعيين بنجاح 45 كجمباستخدام نظام غذائي صارم، وبعد ذلك ذهبت إلى Google ووجدت هذه المقالة، نظرًا لأنك نجحت أيضًا في إصابتك باضطراب التمثيل الغذائي. الآن أنت تعرف بالضبط كيفية تجنب هذا الشرط، ولكن هذا لن يساعدك بعد الآن. علاج هذا الاضطراب هو عملية بسيطة إلى حد ما، ولكنها تتطلب الكثير من الجهد... أو بالأحرى، تدريب القوة. لتصحيح عملية التمثيل الغذائي المضطربة، تحتاج إلى الانخراط باستمرار في تدريب القوة لاستعادة كتلة العضلات. سيتعين عليك استعادة كل كتلة العضلات المفقودة نتيجة للأنظمة الغذائية الغبية، وحتى بناء أكثر قليلا من ذي قبل. أخبار جيدةهو أن العضلات المفقودة بسبب اتباع نظام غذائي سوف تعود بشكل أسرع بكثير مما لو بدأت من الصفر. للمثابرة تدريب القوةفي غضون 3-6 أشهر ستعود إليك عضلاتك وأيضك الطبيعي مرة أخرى. ولكن لماذا تتوقف عند هذا الحد؟ كلما زاد عدد العضلات التي تبنيها، كلما زادت طعام لذيذيمكنك تناول الطعام دون المخاطرة بزيادة الدهون في جسمك!