المنتجات الضارة بصحة المرأة. قائمة المنتجات الأكثر ضررا لصحة المرأة

هل يجب أن تأكل النساء بشكل مختلف عن الرجال، لأننا جميعا بشر؟ ورغم أن هذا صحيح بالتأكيد، إلا أن الاحتياجات الغذائية للنساء أكثر تحديدًا.

بام بيك، مؤلف القتال زيادة الوزنبعد الأربعين"، دكتور في الطب ومعلم في مدرسة الطبتوضح جامعة ميريلاند هذه الحقيقة. المرأة لديها احتياجات فردية منتجات معينةالتغذية للحفاظ على الصحة والنشاط والرشاقة، خاصة وأن عملية الشيخوخة تبدأ بعد سن الثلاثين.

الدكتورة باميلا بيك - طبيبة وعالمة وخبيرة معترف بها دوليًا ومؤلفة في مجالات التغذية واللياقة البدنية والصحة العامة. القائمة التالية والتي يجب أن تكون موجودة في نظامهم الغذائي الأسبوعي.

1. الأطعمة الغنية بالكالسيوم للنساء

الخضروات الورقيةتساعد على تطهير الجسم وإزالة السموم منه. يشير اللون الأخضر الداكن المزيد من المحتوىالفيتامينات والمواد الكيميائية النباتية ذات القيمة للجسم. على سبيل المثال، تساعد صبغة الكلوروفيل الخضراء على التخلص من السموم والنفايات، وتطهير الكبد والأعضاء الأخرى.

الخضروات الورقية أخضر داكنهي المصدر:

يجب عليك تناول ما لا يقل عن 3 حصص من هذه الخضار كل يوم.

5. المكسرات - منتجات للنساء

  • (الأرجينين هو حمض أميني مشتق من المكسرات يساعد في الحفاظ على المرونة الأوعية الدموية، الحد من خطر تصلب الشرايين)؛
  • الكالسيوم.
  • الفوسفور.
  • الزنك.
  • نحاس؛
  • سيلينا.
  • حمض الفوليك
  • فيتامين ه؛
  • فيتامين أ.

في معظم الأحيان، تحتوي المكسرات على نسبة منخفضة من التغذية، ولهذا السبب يوصى بها لمرضى السكري.

المكسرات غنية جدًا بالسعرات الحرارية، لذا يجب أن يقتصر استهلاكها على 14 نصفًا من الجوز، أو 7 حبات من الجوز البرازيلي، أو 28 حبة فول سوداني يوميًا.

6. الماء

من 100% من الكتلة الكلية جسم الإنسانهو 65 - 75%، وينظم جميع الوظائف.

الماء ليس غذاءً، لكنه مهم لجميع العمليات الأيضية وهو أحد العمليات الرئيسية. فهو يساعد على الهضم، ويعزز فقدان الوزن ويحسن مظهرجلد.

يعتبر نقص الماء في الجسم السبب الرئيسي للشيخوخة، والجفاف المزمن هو المصدر الأساسي لمعظم الأمراض.

يجب عليك شرب 8 إلى 10 أكواب من الماء يوميًا، ولكن من المنطقي أيضًا تناول الأطعمة معها محتوى عاليالماء، على سبيل المثال، الفواكه وبعض الخضروات.

معظم أفضل وضع- تناول كميات منتظمة من الماء طوال اليوم.

7. التوت البري وعصير التوت البري - منتجات للنساء

البروانثوسيانيدين الموجود في التوت البري يمنع البكتيريا من الالتصاق بالجدران المثانةالمساعدة على منع تطور العدوى المسالك البولية. بفضل خصائصه المضادة للميكروبات ومدر للبول، يتم استخدام التوت البري بنجاح في علاج أمراض المثانة والكلى.

التوت البري هو مصدر:

  • الفلافونويدات.
  • البكتين.
  • العفص;
  • فيتامين ج، فيتامينات ب؛
  • البوتاسيوم، الفوسفور، الكالسيوم، الحديد، المنغنيز، النحاس، الموليبدينوم، الخ.
  • الأحماض العضوية (البنزويك، الكينيك، الماليك، أوسوليك، الستريك).

تشير الأبحاث الجديدة إلى أن التوت البري قد يساعد أيضًا في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

8. الأطعمة الغنية بحمض الفوليك للنساء

الحبوب الكاملة غنية وبالتالي يمكن أن تمنع مشاكل الجهاز الهضمي، وهي شائعة جدًا بين الإناث.

يجب عليك تضمين المزيد من الحبوب الكاملة في نظامك الغذائي، مثل الأرز البنيرقائق النخالة، خبز الحبوب الكاملة، جريش الشعيروالبجعة.

10. بروتين الصويا - منتجات للنساء

يوجد بروتين الصويا في الأطعمة مثل التوفو وحليب وزيت الصويا وحبوب الصويا.

صحة القلب

تظهر الأبحاث أن بروتين الصويا يقلل من نسبة الكوليسترول الضار (LDL) منخفض الكثافة ويساعد على رفع مستويات الكوليسترول كثافة عالية(HDL). الايسوفلافون الصويا لها أيضا خصائص مضادة للأكسدة. الصويا الايسوفلافون جينيستين قد يزيد من المرونة الأوعية الدموية، مما يقلل من احتمالية الإصابة بتصلب الشرايين.

صحة العظام

تناول الصويا يقلل من خطر الإصابة بهشاشة العظام.

الصحة أثناء انقطاع الطمث

أظهرت الدراسات أن تناول الصويا يقلل من الأعراض أثناء فترة ما قبل انقطاع الطمث وبعد انقطاع الطمث. تشير الدراسات الوبائية إلى انخفاض معدلات الهبات الساخنة و تعرق ليليفي النساء الآسيويات مقارنة بالنساء الغربيات. وجدت إحدى الدراسات الحديثة أن إضافة 60 جرامًا من بروتين الصويا إلى النظام الغذائي يقلل بشكل كبير من تكرار الهبات الساخنة لدى عدد من النساء بعد انقطاع الطمث.

أي أنه يمكنك تناول مشروب الصويا على الإفطار، أو إضافة حليب الصويا إلى القهوة، أو تناول حفنة من جوز الصويا المحمص كوجبة خفيفة. تشمل هذه الخيارات 10 إلى 30 جرامًا من بروتين الصويا و20 إلى 60 ملجم من الايسوفلافون.

وهكذا، كما هو الحال في معظم منتجات صحية للنساءيمكن أن يسمى:

  1. الأطعمة الغنية بالكالسيوم.
  2. الأطعمة الغنية بالحديد.
  3. الأطعمة الغنية بفيتامين C.
  4. الخضروات الورقية الخضراء.
  5. المكسرات.
  6. ماء.
  7. توت بري.
  8. الأطعمة الغنية بحمض الفوليك.
  9. الحبوب الكاملة.
  10. بروتين الصويا.

استنادا إلى health.howstuffworks.com

والمهبل وكذلك البظر والعانة والشفرين الكبيرين والصغيرين و ثدي الأنثى‎أداء ثلاث وظائف رئيسية في الجسم. وهي وظيفة الإنجاب والتغذية وتوليف الهرمونات. تعتبر الهرمونات التي يفرزها المبيضان مهمة جداً لصحة الجسم الأنثوي الذي يتحسنحيوية

وإطالة أمد الشباب. في عام 1827 رأى الإنسان بيضة لأول مرة. تبين أن هذا الشخص المحظوظ هو ك.م. بهر أكاديمي منسانت بطرسبرغ

الذي حصل على مرتبة الشرف وميدالية تذكارية منقوشة لاكتشافه.

منتجات مفيدة للجهاز التناسلي الأنثوي

المأكولات البحرية. شكرا لمحتوى رائع النحاس واليود والبروتين الكامل ضرورية جدًا للجهاز التناسلي.لصحة الجهاز التناسلي يحتاج جسم الأنثى إلى البروتين الكامل (اللحوم والأسماك والجبن) والخضروات والفواكه الغنية بالألياف.

الحبوب الكاملة والحبوب

حساء الخضار

، سلطات مع المحار وبلح البحر والرابانا والحبار والجبن مع الفواكه المجففة على البخار

شرحات السمك– وهذا هو بالضبط ما هو ضروري للعمل الكامل للجهاز التناسلي. لا تنس فول الصويا والقمح والشوفان والعدس وكذلك التفاح والجزر والرمان، وهي مصادر كاملة للفيتويستروغنز المسؤولة عن تطبيع المستويات الهرمونية.الصيام طويل الأمد والأنظمة الغذائية غير المتوازنة، وكذلك الإفراط في تناول الطعام، ضارة جدًا بصحة المرأة.

نقص الوزن يقلل فرص إنجابك 3 مرات! تؤدي الأنظمة الغذائية الأحادية طويلة الأمد إلى تعطيل إنتاج الهرمونات الجنسية وتسبب أيضًا ترهل الثديين.

لقد ذكرت المقالة بالفعل مصادر فيتويستروغنز التي تساعد على التطبيع الخلفية الهرمونيةجسد الأنثى. في بعض الحالات، لا يؤدي الاستروجين النباتي إلى تحسين صحة المرأة فحسب، بل يعزز أيضًا ارتشاف الأورام الناجمة عن عطلالمبايض.

(الشعرانية). للوقاية من الأمراض الالتهابية النسائية قويةالجهاز المناعي

. لتحسين المناعة، يُنصح باستهلاك نباتات مُتكيفة مثل عشبة الليمون والجينسنغ والمكورات البيضاء.

تطهير الجهاز البولي التناسلي ل التشغيل العاديالجهاز البولي التناسلي ، فهو يتطلب التنظيف المنتظم للسموم والملوثات الأخرى.بأفضل طريقة

ولهذا الغرض، يتم استخدام تقشير الأرز، الذي يتميز بخصائص فريدة لربط وإزالة جميع المواد غير الضرورية.

من أجل تنظيف الأرز، يكفي ببساطة نقع الأرز المغسول مسبقًا في الماء طوال الليل.
الآن وصلت عملية زيادة حصة المنتجات الضارة إلى ذروتها. قائمة بالأطعمة الضارة التي يجب عليك الامتناع عن تناولها نهائياً فهي تشكل خطراً على صحتك! هذه قائمة عينة من الأطعمة التي يجب تجنبها!إنه على وشك لا يا لامنتجات صحية
، ولكن ما يكفي من الخطورة.
1. الغلوتامات أحادية الصوديوم


يجب ألا تتناول الأطعمة التي تحتوي على المادة المضافة E-621 (غلوتامات أحادية الصوديوم). خذ عبوة المنتج في المتجر واقرأها. إذا تم إدراج مادة MSG، فلا تشتريها على الإطلاق. الغلوتامات أحادية الصوديوم هي محسن للنكهة. في الوقت الحاضر يتم إضافته حتى إلى أكثر المنتجات غير المتوقعة من أجل "جذب السكان" إليها. احرص! من الأفضل استخدام المنتجات الطبيعية: الملح والسكر والفلفل وغيرها. لكن الغلوتامات تحت أي ظرف من الظروف!
2. المُحليات على الرغم من أن العديد من المحليات لا تحتوي على سعرات حرارية وهي اقتصادية للغاية (وعاء بلاستيكي واحد يحل محل 6 إلى 12 كجم من السكر)، إلا أنه على الرغم من ذلك لا ينبغي الوثوق بها دون تحفظ. اتضح أنه بعد أن شعر بالطعم الحلو، يعتقد المريء أنه سيحصل الآن على جزء من الكربوهيدرات - ولكن لا يوجد شيء. بعد هذا "الخداع"، فإن أي كربوهيدرات تدخل الجسم خلال 24 ساعة بعد هذا "الإرسال".شعور قوي


الجوع. لا ينبغي استخدام المحليات.
3. الدهون المتحولة زيت نباتيدرجة منخفضة، مقسمة بواسطة الهيدروجين ولا يوجد زيت أقل من 82.5%. إذا لم تجد مثل هذا الزيت، فمن الأفضل أن تأكل الزيت النباتي. من الأفضل تناول ملعقتين من الطبيعي سمنةمن علبة كاملة أو كيلوغرام من الدهون المتحولة.


4. الرنجة المملحة قليلاً في عبوات بلاستيكية
يتم تخزين الرنجة المملحة قليلاً في الزيت فقط. ولا يتم تخزينه في أي خل أو نبيذ. إذا كانت الرنجة بدون زيت فهذا يعني أنه قد تم إضافة الميثينامين إليها.


5. الكافيار الأحمر المملح قليلاً
المبدأ هو نفسه. الكافيار الأحمر لا يدوم طويلا. فقط المجمدة أو المملحة للغاية. إذا تم بيعه مملح قليلاً، فهذا يعني أنه تمت إضافة الميثينامين أو حامض الستريك إليه. ويمكن إضافة شيء آخر، لكن الناتج لا يزال عبارة عن الفورمالديهايد.


6. المنتجات المعدلة وراثيا المعروفة
الفول السوداني. يتم زرع جين البطونية. مخيف مادة سامة. والحشرات لا تأكل الفول السوداني.
بازلاء خضراء (معلبة).
الذرة (المعلبة).
البطاطس المستوردة .
أصابع السلطعون (خلاصة السلطعون الممزوجة بالصويا).
الكاكاو.


7. أعواد الذرة والحبوب مع السكر
إذا كنت تشتري رقائق الذرة، العصي، يجب ألا تكون حلوة. لأن السكر لا يستخدم في الإنتاج. يحترق السكر عند درجة حرارة 140 درجة. ولذلك، يتم استخدام المحليات في هذه الحالةسيكلومات.


8. العصيدة والحبوب ذات النكهات والأصباغ المطابقة للطبيعية
هذا المواد الكيميائية، لها رائحة - طعم الكمثرى والفراولة والموز وما إلى ذلك. لا يوجد شيء طبيعي هنا.


9. المصاصات، البرباريس
في الوقت الحاضر، يتم استخدام مثل هذا الجوهر الكيميائي القوي لدرجة أنه إذا تركت حلوى مبللة قليلاً على مفرش المائدة، فسوف تحترق من خلال مفرش المائدة مع الورنيش. حتى البلاستيك يتم تدميره. تخيل ما يحدث لمعدتك.


10. مربى البرتقال
لا يوجد شيء مشترك بين مربى البرتقال اليوم وما حدث في ظل الاتحاد السوفييتي. إنها مجرد معجزات الصناعة الكيميائية. خطير قاتل.


11. المربيات
أقوى مضادات الأكسدة. لن تتمكن أبدًا من الحفاظ على الكرز بهذا الشكل الأصلي.


12. البطاطس المقلية في الوجبات السريعة والجاهزة في المتاجر
في الوقت الحاضر، يتم استخدام مضادات الأكسدة بحيث تبقى البطاطس لمدة عام ولا تتحول إلى اللون الأسود. كل ما يتعلق بالوجبات السريعة. الشاورما والفطائر وحتى السلطات في ماكداشنايا.


13. النقانق المسلوقة
أنها مصنوعة من فول الصويا المعدل وراثيا. النقانق والنقانق, سجق مسلوقوالفطائر وغيرها من المنتجات مع ما يسمى الدهون المخفية. أنها تحتوي على شحم الخنزير، والدهون الداخلية، جلد الخنزيرتشغل ما يصل إلى 40٪ من الوزن، ولكنها متنكرة في هيئة لحم، بما في ذلك بمساعدة المضافات المنكهة.


14. لحم الخنزير
في هذه الحالة نحن لا نتحدث عن أي طبيعية على الإطلاق. خذ رقبة رقيقة وكيلوغرام من الجل. بين عشية وضحاها، في آلة خاصة، يتم "تفكيك" الجل مع قطعة من الرقبة، وبحلول الصباح يصبح جليًا. قطعة ضخمة"لحمة". وعلى هذا النحو، فهي لا تحتوي على أكثر من 5% من اللحوم. كل شيء آخر هو هلام (الكاراتينين، معززات النكهة، معززات اللون). لون القرنفليتم إعطاء هذا "اللحم" معززات الألوان مع مصابيح خاصة. إذا قمت بإطفاء المصابيح في النافذة، سترى أن اللون أخضر.


15. النقانق المدخنة النيئة
لا أحد يدخن كما كان من قبل. يتم استخدام سوائل التدخين، والتي تحتوي مرة أخرى على الفورمالديهايد.


16. منتجات الألبان ذات مدة صلاحية طويلة (أكثر من شهرين)
لا يمكن استهلاك أي شيء تم تخزينه لأكثر من أسبوعين. العبوة المعقمة هي عبوة تحتوي على مضاد حيوي.


17. المايونيز في عبوات بلاستيكية
الخل الموجود في المايونيز، على الرغم من أنه لا ينبغي أن يكون موجودًا، إلا أنه يأكل جدران العبوة البلاستيكية، ويطلق المواد المسرطنة. يمكن وضع المنتجات المحايدة فقط في عبوات بلاستيكية.

18. البطيخ
إذا انجرفت 10 مرات، فلا يجوز لك أن تنجرف في اليوم الحادي عشر. يتم تسميد البطيخ بمواد تجعله مرشحًا رئيسيًا للتسمم.


19. عنب لا يفسد
ويأكل العنب الفطر الموجود على الكرمة. لم يتمكنوا بعد من إزالته من الفرع، لكن الفطر يأكله بالفعل. لذلك، إذا تم بيع نوع من الفئران هناك ويبقى لأكثر من 5 أيام، فيجب أن تعلم أنه تمت معالجته بالكلوروفورم ومضادات الأكسدة الخطيرة الأخرى.


20. الفلفل (خارج الموسم)
منتج معدل وراثيا تماما. ولا ينبغي تناوله باعتدال من قبل من يعانون من الأمراض الالتهابية. الجهاز الهضميارتفاع ضغط الدم, مرض الشريان التاجيأمراض القلب ، البواسير ، الأرق ، الاضطرابات النفسيةوالصرع وأمراض الكلى والقلب. والفلفل نفسه هو أحد المنتجات العشرة التي تحتوي على الأسمدة والمبيدات النيتروجينية. وحتى لو تناولت حبة واحدة فقط من هذه الفلفل، فقد تواجه مشاكل صحية. لذلك، سيكون من الأفضل شرائه حصراً خلال موسم النمو، أي في الصيف، ويفضل زراعته في منطقة سكنك.


21. الفراولة في الشتاء
الفراولة الشتوية - بالتأكيد منتج عديم الفائدة. لا يوجد فيتامين واحد هناك. وهذا لا ينطبق عليك إذا كنت تعيش، على سبيل المثال، في إسرائيل، حيث الشتاء هو موسم الفراولة.


22. الفطر الذي تم شراؤه من المتجرالمشمش المجفف والخوخ والزبيب
إذا رأيت المشمش المجفف أو الزبيب الجميل، فمر بجانبه. فكر فيما يجب فعله به من أجل الحفاظ على المشمش كما لو أنه جاء للتو من الشجرة. يجب أن يكون المشمش المجفف قبيحًا ومتجعدًا.


23. الآيس كريم
وخاصة في المؤسسات المتخصصة مثل روبنز المختلفة. أو الآيس كريم الأجنبي. في الوقت الحاضر، يكاد يكون من المستحيل العثور على الآيس كريم المصنوع من الحليب. إذا وجدت آيس كريم حليب حقيقي في مكان ما، فيمكنك شرائه بأمان. المصاصات هي مجرد جوهر نقي، وليس هناك أي شيء طبيعي فيها.


24. الكعك واللفائف المعبأة
لا تصبح قديمة ولا تفسد ولا تجف ولا يحدث لها شيء على الإطلاق. سيكون في السرير لمدة شهر. وفي غضون شهر سيكون هو نفسه.


25. الشوكولاتة
90% من الشوكولاتة ليست شوكولاتة على الإطلاق (الأصباغ هي بدائل). ألواح الشوكولاتة. هذه كمية هائلة من السعرات الحرارية مجتمعة مع المضافات الكيميائية والأطعمة المعدلة وراثيا والأصباغ والنكهات. مزيج كمية كبيرةيوفر السكر والمضافات الكيميائية المختلفة أعلى محتوى من السعرات الحرارية والرغبة في تناولها مرارًا وتكرارًا.


26. دجاج
ويجب على الرجال على وجه الخصوص عدم تناول لحم الدجاج على الإطلاق. لأن الدجاج مليئ بالهرمونات. الدجاج يحتوي على 6 الهرمونات الأنثويةبما في ذلك هرمون البروجسترون. لذلك، إذا بدأ الرجل بتناول الهرمونات الأنثوية، فإن هرمون التستوستيرون ينخفض ​​بشكل طبيعي، وإلى مستوى لا يمكن استعادته لاحقًا. الكبش هو الحيوان الوحيد الذي لا يأكل أي هرمونات. تناول اللحوم من خطوط غير تجارية. الدجاج الآن هو المنتج الأكثر تجاريا!


27. الجبن المطبوخ
بالمقارنة مع الأجبان الصلبة، تحتوي الأجبان المصنعة على المزيد من الصوديوم، مما يجعلها طعامًا غير مرغوب فيه للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب والأوعية الدموية الأخرى. فهي غير قابلة للهضم على الإطلاق!


28. القهوة الفورية
لا يسمح للرجال على الإطلاق! بشكل قاطع! هناك انحطاط كامل في الغدد الهرمونية.


29. الشاي المنكه
اشرب الشاي الطبيعي الذي لا يطفو فيه شيء ولا طعم إضافي له. تحتوي جميع أنواع الشاي المنكهة على حمض الستريك أو حمض البرتقال أو بعض الأحماض الأخرى. يحدث الإدمان على الفور. نحن بحاجة لإزالة جميع الأحماض من الجسم.


30. الزيوت النباتية المكررة منزوعة الروائح الكريهة
بالمناسبة، لا يمكن تناول الزيت المكرر، فهو كذلك التركيب الجزيئيلا يختلف تقريبًا عن البلاستيك فيما يحدث له أثناء عملية التسخين القوي أثناء التكرير. هذا الزيت يلوث الجسم وهو مادة مسرطنة قوية. لنفس السبب، لا يمكنك القلي مرتين في نفس الزيت، باستثناء زيت الزيتون. ولا يمكن استخدام الزيت المكرر نيئًا في السلطات. يمكنك القلي عليه فقط.


31. الكاتشب والصلصات والصلصات المختلفة
أنها تحتوي على نسبة عالية من الأصباغ وبدائل النكهات والكائنات المعدلة وراثيا بالإضافة إلى ذلك، فإن المواد الحافظة التي تحمي هذه المنتجات من التلف تعطل البكتيريا المعوية وتدمرها الميكروبات النافعة، يحسن


32. رقائق البطاطس
رقائق البطاطس، خاصة تلك المصنوعة ليس من البطاطس الكاملة، بل من البطاطس المهروسة. إنه في الأساس مزيج من الكربوهيدرات والدهون بالإضافة إلى النكهات الاصطناعية.


33. المنتجات الطبخ الفوري
المنتجات الفورية: المكرونة سريعة التحضير، والشوربات سريعة التحضير، بطاطس مهروسةوالعصائر الفورية مثل “يوبي” و”زوكو”. كلها مواد كيميائية ضارة بالجسم.


34. الكحول
الكحول. حتى في الحد الأدنى من الكمياتيتداخل مع امتصاص الفيتامينات. وبالإضافة إلى ذلك، فإن الكحول نفسه يحتوي على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية. ربما لا يستحق الحديث عن تأثير الكحول على الكبد والكلى، فأنت تعرف كل شيء جيدًا. ولا يجب أن تعتمد على حقيقة أن كمية معينة من الكحول مفيدة. كل هذا يحدث فقط عندما نهج معقوللاستخدامه (نادرا وبجرعات صغيرة).


35. المشروبات الغازية الحلوة
المشروبات الغازية الحلوة - خليط من السكر والمواد الكيميائية والغازات - تعمل على توزيع المواد الضارة بسرعة في جميع أنحاء الجسم. كوكا كولا، على سبيل المثال، هي علاج رائع للترسبات الكلسية والصدأ. فكر جيدًا قبل وضع مثل هذا السائل في معدتك. بالإضافة إلى ذلك، المشروبات الغازية الحلوة ضارة و تركيز عالالسكر – ما يعادل أربع إلى خمس ملاعق صغيرة مخففة في كوب من الماء. لذلك، لا ينبغي أن تتفاجأ أنه بعد إرواء عطشك بمثل هذه الصودا، في غضون خمس دقائق ستشعر بالعطش مرة أخرى.


36. خميرة الخبز و الخبز الأبيض
عندما تأكل خبز الخميرة، فإنك تأكل الفطر. ينبغي إعطاء الأفضلية خبز الجاودار. يتم تضمين الدقيق الأبيض المكرر من أعلى الدرجات، مثل المنتجات المكررة الأخرى، بثقة في أعلى المنتجات الغذائية الضارة. "الرغيف المقطع" ليس خبزاً كاملاً. هذا هو "الخبز"، بكل ما يعنيه.


37. العصائر في أكياس
لا أحد العصائر الطبيعيةفي هذه الحالة ليس هناك شك. لا تباع العصائر الطبيعية في عبوات. لا تجرؤ على منحهم للأطفال! هذه هي الكيمياء البحتة.

عمل الطبيب كخبير العلوم الطبية، أخصائية التغذية والأخصائية الانعكاسية ماريات موخينا.

خمسة أطعمة تضر المرأة:

1. السكر

يحتوي السكر على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لكنه ليس كذلك القيمة الغذائيةللجسم. وتسمى هذه السعرات الحرارية بالسعرات الحرارية الفارغة. يتم تخزين السعرات الحرارية الفارغة لدى النساء بعد 25 عامًا على شكل دهون. ثم تبدأ أمراض الكبد والمرارة، وتنضب آليات الأنسولين، ويحدث داء السكري من النوع الثاني. والدم الحلو أرض خصبة للبكتيريا. الدم الحلو، الذي يتدفق عبر الأوعية، يعطل دوران الأوعية الدقيقة، ويسبب اعتلال الكلية، وانفصال الشبكية، واعتلال الأوعية الدموية الأطراف السفلية. المحليات الاصطناعية ليست خيارًا أيضًا. يمكن أن تثير التهاب الجلد وتكوين الورم. مجرد تقليل الحلويات إلى الحد الأدنى! كن حذرا مع العسل أيضا. يحتوي على كمية كبيرة من البورون. يقلل البورون من مستوى الهرمونات الأنثوية ويزيد من إنتاج الهرمونات الذكرية.

2. السمن

ولا يتم إنتاجه بدون الدهون المتحولة، وهي تساهم في فشل التمثيل الغذائي وزيادة الوزن والخلل الوظيفي نظام الغدد الصماء, ردود الفعل التحسسيةوالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وحتى الأورام. من المهم أن تتذكر أن جميع المخبوزات الرخيصة مصنوعة من السمن. في تركيبات المنتجات يتم إخفاؤها بسهولة خلف أسماء "دهن الحلويات" و"بديل زبدة الكاكاو" و" الدهون النباتية"،" الزيت المهدرج "وغيرها. السمن ضار بشكل خاص بالنسبة للنساء، لأنه بسبب المستويات الهرمونية، تسود عمليات الابتنائية (تخليق الدهون) على الهدم (انهيار الدهون). وهذا يعني أن عملية التمثيل الغذائي للدهون تنتهك بشكل أسرع، ويتم حرق الدهون بشكل سيء، وتحدث زيادة في الوزن.

3. الكحول

الاستخدام المنتظم له يغير الخلفية الهرمونية للجسم الأنثوي ويؤثر وظيفة الإنجاب. بالإضافة إلى الكبد، الدماغ، نظام القلب والأوعية الدمويةوالمعدة وغيرها الأعضاء الداخلية. يتم غسل الكالسيوم من العظام - كما ذكر أعلاه، فهو مهم بشكل خاص صحة المرأة. تصبح العظام هشة، ويتساقط الشعر، وتتفتت الأسنان. بشكل عام، الصورة بصراحة ليست جميلة جدًا.

4. خبز الخميرة البيضاء والكعك

جميع المواد المفيدة للقمح موجودة في قشرة الحبوب وجنينها. عند خبز الخبز الأبيض، ينتهي بهم الأمر إلى النفايات. ويتم خبز الأرغفة والكعك من جزء عديم الفائدة تمامًا من الحبوب. حتى هؤلاء 30% العناصر الغذائيةالتي تبقى في الدقيق الأبيض تختفي بعد أسبوعين من التخزين. ونتيجة لذلك، تتكون المخبوزات المفضلة لديك من السعرات الحرارية الفارغة والنشا والخميرة. نتيجة للاستهلاك المنتظم للكعك والكعك، ليس فقط زيادة الوزن، ولكن تأتي معها أمراض القلب والأوعية الدموية والغدد الصماء والجهاز الهضمي والأورام. نسبة التطوير داء السكريبين أولئك الذين يفضلون الأرغفة البيضاء أعلى بثلاث مرات من أولئك الذين يفضلون خبز الحبوب. ويرجع ذلك إلى وجود اضطراب في الجسم استقلاب الكربوهيدرات. والنساء بالفعل أكثر عرضة للإصابة بمرض السكري من الرجال.

5. الحساء والمعكرونة سريعة التحضير ومكعبات المرق

الخلطات المستخدمة في المركزات ضارة بشكل خاص بالجسم الأنثوي.

أولا، أنها تحتوي على الكثير من الملح والتوابل. الغشاء المخاطي في المعدة عند النساء أكثر حساسية منه عند الرجال. ولذلك، فإن خطر الإصابة بالتهاب المعدة أو قرحة المعدة أعلى بكثير. ثانيا، غالبا ما تحتوي هذه الأطعمة على الغلوتامات أحادية الصوديوم (E621)، مما يزيد من نسبة تناولها استثارة عصبيةيسبب تقلبات مزاجية، خاصة عند النساء.

غالبًا ما يوجد الإينوزينات (E631) في مكعبات المرق. يشير إلى الإضافات التي تخفي الطعم الطبيعي لمرق العظام المجفف، وهو ليس ممتعًا دائمًا. هذا المضافات الغذائيةيوفر تأثير سلبيعلى جسد الأنثى، مما يسبب زيادة ضغط الدمقد يسبب الدوخة، احمرار الوجه، الغثيان، التعرق الشديد. يمنع تناوله للحوامل والمرضعات ولمرضى الحساسية ومرضى الربو ومرضى النقرس. وبطبيعة الحال، في بعض الأحيان وبجرعات صغيرة لن يسبب ضررا كارثيا، ولكن لا يزال من الأفضل تجنب مثل هذه المنتجات.

خمسة أطعمة ضارة للرجال:

1. البيرة

بشكل عام، المشروبات الكحولية ضارة جدًا. لكن علماء الذكورة وأخصائيي التغذية لا ينصحون الرجال بشرب البيرة: فهو مشروب "أنثوي".
تحتوي القفزات، وهي جزء من البيرة، على فيتويستروغنز - وهي مواد تتفاعل مع مستقبلات الهرمونات الجنسية الأنثوية وهي سبب تطور بطن "البيرة" الكلاسيكي، وترسب الدهون نوع الأنثىزيادة الكولسترول. بالإضافة إلى ذلك، فإن البيرة بشكل عام تعطل عملية التمثيل الغذائي للدهون، مما يسبب الضمور الدهنيركود الكبد والصفراء.
لا يمكن أن تكون جرعة البيرة لذواقة البيرة أكثر من مرة واحدة في الأسبوع، وبالتأكيد ليس كل يوم، كما اعتاد بعض الرجال على القيام بذلك.

2. رقائق البطاطس

أفظع منتج مسرطنة يثير التطور أورام حميدةفي الأمعاء وقد يزيد من خطر الإصابة أمراض الأورام. في أمريكا، يُطلق على الرقائق ذات الشكل العصي اسم "عصي السرطان" على سبيل المزاح.
بالإضافة إلى ذلك، يزداد خطر الإصابة بسرطان الأمعاء وتكوين الأورام الحميدة لدى الرجال بعد سن 45 عامًا. لذلك، بالنسبة لأولئك الذين وصلوا إلى هذا العصر، يجب حظر الرقائق.
لسوء الحظ، رقائق البطاطس رخيصة الثمن والعديد من الناس يأكلون رقائق البطاطس بكميات كبيرة. وفي الوقت نفسه، تحتوي رقائق البطاطس على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية، والأسوأ من ذلك كله أنها تحتوي على دهون متحولة. استهلاك الأطعمة التي تحتوي على الدهون المتحولة يؤدي إلى مشاكل القلب والأوعية الدموية.

3. الصويا

لا ينصح أطباء الذكورة الرجال بتناول فول الصويا وكذلك المنتجات المصنوعة منه - الصلصات وحليب الصويا والتوفو. بعد كل شيء، يحتوي فول الصويا على هرمون الاستروجين النباتي، مما يؤدي إلى تفاقم مستويات الهرمونات الذكورية والمساهمة في حدوث ضعف الانتصاب.
وبالإضافة إلى ذلك، مع العادية الاستخدام اليوميقد يسبب الصويا التثدي - نمو الغدد الثديية لدى الرجال، وكذلك انخفاض عدد الحيوانات المنوية وحركتها. علاوة على ذلك، إذا كنت تستهلك منتجات الصويا بشكل غير متكرر، مرة واحدة فقط في الأسبوع، فلن يكون هناك أي ضرر.
يرجى ملاحظة أن فول الصويا يدخل في العديد من النقانق، مما يعني أنه لا ينبغي عليك تناول مثل هذه النقانق أو النقانق كل يوم.

4. لحم الخنزير المقدد

لحم الخنزير المقدد هو لحم الخنزير المملح والمدخن. ومع ذلك، لحم الخنزير المقدد يحتوي على الكثير من الدهون. وكقاعدة عامة، تأتي هذه الأطعمة الشهية أيضًا إلى المائدة المقلية، لأن الكثير من الناس يطبخون البيض المخفوق ولحم الخنزير المقدد على الإفطار. كل هذه المكونات تجعل المنتج قليل الفائدة.

اللحوم المدخنة تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
دهون لحم الخنزير هي مستودع لهرمون الاستروجين الخنزيري، وهي تؤدي بشكل مباشر إلى تفاقم المستويات الهرمونية لدى الرجال. بالإضافة إلى ذلك، الدهون عبارة عن سعرات حرارية - يجب ألا يحتوي النظام الغذائي للرجل البالغ على أكثر من 50 جرامًا من الدهون يوميًا. من الصعب هضم دهون لحم الخنزير؛ حيث يستهلك الجسم الجلوكوز الضروري لوظيفة الدماغ المناسبة. لو دهن لحم الخنزيرعندما يقترن بالكحول فإنه يضرب الكبد على الفور.
يحبس الملح الماء في الجسم، مما يسبب التورم والضعف توازن الماء والملح. هو بطلان لحم الخنزير المقدد (من كلمة "بالتأكيد") لأمراض الكلى.

إذا كانت صحتك على ما يرام، فلا تزال تحد من نفسك. يجب ألا تتناول هذه الأطعمة الشهية أكثر من مرة واحدة في الأسبوع أو أكثر من 100 جرام.

5. النعناع

هذا نبات حار، مثل القفزات وفول الصويا، غنية بالمواد الشبيهة بالهرمونات - فيتويستروغنز. ولهذا السبب يُطلق على النعناع تقليديًا اسم عشبة النساء. إذا كان الرجل يستهلك النعناع بانتظام، ويشرب الشاي معه، وما إلى ذلك، فقد يؤدي ذلك إلى تقليل كمية هرمون التستوستيرون بشكل كبير، والأخطر من ذلك، تقليل الرغبة الجنسية - الرغبة الجنسية.

أ أ

لذلك دعونا نبدأ.

قائمة المنتجات الأكثر ضررا لصحة المرأة

  • رقائق البطاطس والمشروبات الغازية.
    فقط الأشخاص الكسالى، من خبراء التغذية إلى الصحفيين، لم يكتبوا عن أضرار رقائق البطاطس والمشروبات الغازية. ومع ذلك، دعونا نكرر. تعتبر رقائق البطاطس والمشروبات الغازية ضارة ليس فقط لأنها تسبب فشل التمثيل الغذائي، ونتيجة لذلك، الوزن الزائد. من بين أمور أخرى، رقائق:
    • إثارة التنمية أمراض السرطانبسبب وجود المواد المسرطنة.
    • يحتوي كمية ضخمةالدهون المهدرجة، والتي تزيد من مستويات الكوليسترول في الدم. وهذا يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.
    • تظهر الدراسات السريرية التي أجراها علماء أمريكيون ذلك الاستخدام المنتظمتؤدي الرقائق إلى تطور الخرف على وجه التحديد بسبب ذلك المواد الضارةتتشكل في المنتج أثناء عملية الطهي.

    تعتبر المشروبات الغازية ضارة لأنها تحتوي على كميات كبيرة من السكر، وهذا بدوره يساهم في حدوث اضطرابات التمثيل الغذائي، والتي يمكن أن تسبب:

    • زيادة الوزن؛
    • داء السكري.
  • غالبًا ما يتم تحلية المشروبات الغازية ليس بالسكر، بل بالسكر، والذي غالبًا ما يتبين أنه أقوى المواد المسرطنة، وعندما الاستخدام المستمرقادرة على التسبب في السرطان.
    بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تسبب الصودا:

    • الحساسية لمكون واحد أو آخر
    • التهاب المعدة، الذي يحدث بسبب ثاني أكسيد الكربونمما يزيد من حموضة المعدة.
    • النقانق والمنتجات المدخنةتحتل مكانا يستحق بين المنتجات الضارة.
      يقع السجق في هذه القائمةبادئ ذي بدء ، بسبب تكوينه. بالطبع، بعض أنواع النقانق لا تثير الشكوك حول أصلها، لكن الغالبية العظمى من النقانق الموجودة على المنضدة، على الرغم من تكلفتها، ليست مصنوعة من اللحوم. التركيب الرئيسي للنقانق هو الأصباغ والنكهات، وكذلك البروتين المركب. ولم يتم تأكيد سلامتهم الصحية من خلال الدراسات السريرية.
      تعتبر اللحوم المدخنة بمختلف أنواعها، رغم أنها تعتمد على اللحوم والأسماك الطبيعية، ضارة جدًا بصحة المرأة بسبب محتواها العالي من المواد المسرطنة. تتشكل المواد المسرطنة أثناء معالجة المنتج وتبقى على شكل مادة البنزوبيرين الضارة.
    • مايونيز.لقد قيل الكثير أيضًا عن ضرره. يحتوي المايونيز على:
      • الدهون المتحولة، وهي مواد مسرطنة
      • المواد تسبب زيادةمستويات الكوليسترول في الدم.
    • السمنيتكون من دهون معدلة وراثيا، وهي من أكثر أصنافها ضررا. وبغض النظر عما يكتبه المصنعون، لا يوجد سمن صحي. وينطبق هذا أيضًا على السمن الرخيص الذي لا يحتوي على أي شيء من حيث المبدأ مواد طبيعية. بالإضافة إلى ذلك، يجب أن نتذكر أن كريم معظم الكعك والمعجنات والحلويات الأخرى يتكون من السمن. الاستهلاك المفرط لن يؤدي فقط إلى اضطرابات التمثيل الغذائي وزيادة الوزن، ولكن أيضًا إلى مشاكل صحية أخرى: الحساسية، واضطرابات الغدد الصماء، والسرطان.
    • الحديث عن الضرر الوجبات السريعةيمكن أن يكون إلى أجل غير مسمى. ليس فقط الشاورما والبطاطس المقلية والهامبرغر والبيلاشي وغيرها تؤثر سلبًا على عملية التمثيل الغذائي ونتيجة لذلك تسبب الوزن الزائد. مبادئ تصنيعها - القلي بكمية كبيرة من الزيت - ضارة في حد ذاتها، ناهيك عن أن كل شيء مقلي في نفس الزيت، وهو أمر جيد إذا تم تغييره مرة واحدة في اليوم. ونتيجة لذلك، يتم توفير إمدادات عادلة من المواد المسرطنة.
    • الخضار والفواكه.لا تتفاجأ. إذا نما الخيار أو التفاح الساحر بالقرب من مصنع أو طريق سريع، فإن تناوله سيزودك بكمية كبيرة من المواد المسرطنة، وخاصة البنزوبيرين، الذي يسبب السرطان.
    • المنتجات التي تحتوي على المواد الحافظة، وخاصة الغلوتامات أحادية الصوديوم. يتم استخدام هذه المادة الحافظة في معظم المنتجات الخاصة بها تخزين طويليمكن أن يسبب الصداع والتشنج الوعائي واضطرابات التمثيل الغذائي. المنتجات التي تحتوي على كمية كبيرة من المواد الحافظة تشمل المايونيز والآيس كريم قضبان الشوكولاتة، والمشروبات الشعبية، والعلكة. لذلك كن يقظًا - ادرس التركيبة قبل الشراء واختر المنتج الذي يحتوي على أقل كمية من المواد الحافظة.
    • ليس سراً أنها تساعدنا على البقاء نشيطين طوال اليوم. طاقة. بالنسبة للبعض هو القهوة، والبعض الآخر هو الشاي، وبالنسبة للآخرين هو مشروبات الطاقة. القهوة، إذا تمكنت من شرب مشروب طبيعي طازج:
      • يحفز نشاط نظام القلب والأوعية الدموية.
      • في حالة الجرعة الزائدة فإنه ينضب الجهاز العصبي.

      لا ينبغي إساءة استخدامه تحت أي ظرف من الظروف، وإلا فإنه يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في القلب والأوعية الدموية.
      قهوة فوريةمثل مشروبات الطاقة أو القهوة منزوعة الكافيين – أسطورة أخرى. نعم، هنا لن تحصل على الكافيين الفعلي، رد الفعل عليه قهوة فوريةسيكون أكثر نفسية. ومع ذلك، سيتم ملء جسمك بالمواد الحافظة والمنكهات.
      ويمكن قول الشيء نفسه عنه الشاي الأسود الطبيعي. الشاي الأسود مع إضافات مختلفة- غالبًا ما تكون خدعة الشركات المصنعة التي تقدم منتجات منخفضة الجودة تحتوي على النكهات والمواد الحافظة.
      حول الفوائد الشاي الأخضرتمت كتابة العديد من المقالات، لكن القليل من الناس يعرفون أن تعاطي هذا المشروب يؤدي إلى تكوين جلطات الدم.
      متعلق مشروبات الطاقة إذن، بالإضافة إلى عدد كبير من المواد الحافظة والمنكهات، فإن لها تأثير ضار على الجهاز العصبي، مما يؤدي إلى استنفاده.

    • أي المنتجات مع عدد كبيرالكربوهيدرات- مشتمل، دقيق الشوفانوالخبز الأبيض والأرز الأبيض. إنهم خطيرون، أولا وقبل كل شيء، للأسباب التالية:
      • معالجتها بسرعة إلى الجلوكوز.
      • النساء أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية
    • المنتجات نصف المصنعة– الحساء الجاهز والمرق والناجتس وما إلى ذلك. نوع من المنتجات مشهور جدًا ولا يتطلب الكثير من الوقت للتحضير والنتيجة كقاعدة عامة ممتازة. ومع ذلك، فمن الأفضل تجنبها. ويكفي أن أذكر أن:
      • تحتوي المنتجات شبه المصنعة على الكثير من المواد الحافظة والملح والدهون
      • بالتأكيد لا تتكون بالضرورة من الأسماك أو اللحوم المعلنة
      • تحتوي غالبًا على منتجات معدلة وراثيًا (على سبيل المثال، الصويا، الذي يحل محل البروتين الحيواني)
    • فتات الخبزالتي يتم رشها على الناجتس تمتص كمية كبيرة من الدهون أثناء الطهي.
    • تعتبر قشور لحم الخنزير واحدة من أكثر الأطعمة الرائجة في العالم بسبب مذاقها المذهل. ومع ذلك، ليست هناك حاجة للحديث عن فوائد المنتج. احكم بنفسك:
      • محتوى الدهون والملح في هذا الطبق هائل.
      • يعتبر هذا الطبق من الأطعمة الصلبة والثقيلة للمعدة؛
      • غالباً ما تحتوي على شعيرات غير قابلة للهضم، علاوة على أنها يمكن أن تؤدي إلى التهاب الزائدة الدودية؛
      • وقد أظهرت الدراسات الحديثة أن هذا الطبق يضر بمينا الأسنان.
    • عالم المنتجات ليس غريبا على الموضة. وهنا توجد ابتكارات واكتشافات ثورية واتجاهات الموضة. أحد هذه الابتكارات العصرية كان ملس- المواد الغذائية المدرجة في الحالة السائلة. وبطبيعة الحال، أنها لذيذة ومغذية. لكن:
      • استبدال النظام الغذائي ب طعام سائلعدم توازن الجهاز الهضمي.
      • فهو يعطل عمل الجهاز الهضمي، ويمنعه من التحفيز، كما تفعل الأطعمة الصلبة.

    أكل الحق والبقاء في صحة جيدة!بعد كل شيء، فإن الصحة هي التي تمنحنا تصورا مشرقا وإيجابيا للحياة والعالم.