وعاء فاكهة للشيشة باللغة الإنجليزية. الشيشة على وعاء الفاكهة - ما هو الجيد فيها. كيفية صنع وعاء الشيشة من البرتقال/ الجريب فروت. تعليمات خطوة بخطوة
(مدة القراءة 2 دقيقة)
كل يوم، تكتسب قضبان الشيشة شعبية متزايدة في بلدنا، حيث تستحوذ على زوار ماكدونالدز. وهذا ليس مفاجئًا، لأن هذا ليس سببًا رائعًا لقضاء بعض الوقت مع الأصدقاء فحسب، بل هو أيضًا فرصة لتجربة مئات الأذواق الجديدة: الفواكه الغريبة والمشروبات والحلويات الشرقية. ولمن يريد تعلم هذا العلم يقدم سويت سموك سلسلة من المقالات التعليمية.
كما وعدناكم في المرة السابقة، سنتحدث اليوم عن كيفية تحضير الشيشة الحامضة على تفاحة. يمكنك استخدام أي نوع: أنتونوفكا، حشوة بيضاء، قرمزي ألتاي، أحمر موسكو، مارس، كويبيشيف... هذه مسألة ذوق، الشيء الرئيسي هو أن الوعاء النهائي مناسب لحجم الشيشة، وقطعه من التفاحة ليست أصعب من الجريب فروت أو البرتقال. يمكنك قراءة المزيد عن هذا في مقالتنا السابقة.
ستحتاج للعمل: الشيشة نفسها، والعديد من التفاحات الكبيرة (في حالة عدم نجاحها في المرة الأولى)، وسكين فواكه دائري، وسكين مطبخ بسيط، وأعواد أسنان، ورقائق معدنية، وتبغ، وفحم. ضع كل شيء على لوح التقطيع وابدأ. لن تستغرق العملية برمتها أكثر من خمس دقائق.
1. ليست هناك حاجة لتقشير التفاحة، فقط قم بغسلها. قطع التفاحة إلى نصفين. اقلبها ثم اقطع القلب بسكين دائري خاص. يجب أن تحصل على فتحة للربط بعمود الشيشة، متساوية القطر تقريبًا.
2. بعد ذلك، أحضري سكين المطبخ واصنعي ثقبًا في لب التفاح لوضعه خليط التبغ(موسل الفاكهة أو التوت). يمكن تناول اللب الزائد أو رميه في دورق به ماء. نأخذ أعواد الأسنان ونلصقها في التفاحة حتى نحصل على شبكة لوضع التبغ. لن تسمح له بالسقوط في عمود الشيشة.
3. الوعاء القابل للتصرف جاهز، كل ما تبقى هو ملئه بالتبغ وتغطيته بعدة طبقات من ورق الألمنيوم. تحتاج إلى عمل ثقوب في الأعلى لضمان تدفق الهواء بشكل جيد. تحتاج إلى ثقب الرقاقة على طول الحواف، وليس في المنتصف. وإلا فإن الهواء سوف يمر عبر خليط التبغ ويضعف الطعم. تحتاج إلى استخدام كمية أكبر من الفحم مقارنةً باستخدام وعاء من السيراميك أو السيليكون.
ابقوا متابعين!
في المرة التاليةستتعلم كيفية صنع وعاء أناناس للشيشة. إذا كان وعاء التفاح خيارًا رائعًا لكل يوم، فعزيزي الفواكه الاستوائيةأكثر ملاءمة لقضاء العطلات. إنها أكثر تكلفة، لكنها تضيف حموضة نبيلة إلى دخان التبغ - حتى التبغ الرخيص مع الفاكهة النبيلة يتحول إلى قسط حقيقي. يتبع…
يمكن لخبراء الشيشة الحقيقيين أن يقولوا بالتأكيد أن ألذ أنواع الشيشة مصنوعة من الفاكهة. استخدامه أكثر متعة. وذلك لأنه يعطي عصيره للتبغ فيزداد طعمه ألذ. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه أكثر منذ وقت طويل، لأن عصير الفاكهةيسمح للتبغ بالبقاء رطبًا. في مقالتنا سنتحدث عن كيفية صنعهاالشيشة على وعاء الفاكهة .
شيشة الفاكهة
كيفية صنع وعاء الشيشة؟ لتجسيد هذه الفكرة في الحياة، تحتاج إلى استخدام الفواكه الكثيفة فقط، لأنها يمكن أن تتحمل الحرارة لمدة تصل إلى درجات حرارة عالية. بالإضافة إلى ذلك، فمن الأفضل تناول الفاكهة بدون بذور أو تلك التي يمكن نزعها منها حتى لا يتدهور شكل الثمرة نفسها.
هذا الاختراع له مزاياه:
- يزداد ثراء الرائحة.
- تزداد مدة التدخين لأن عصير الفاكهة يرطب التبغ.وعاء الشيشة DIYسوف تحتوي على التبغ أكثر من الطين.
- إن تسخين الفاكهة ليس قويًا جدًا، لذا فإن احتراق التبغ يستغرق وقتًا أطول.
كما أن هناك عيوب هذه الطريقة:
- وعاء الشيشة البرتقاليأو ستكون هناك حاجة إلى فاكهة أخرى أكثرالفحم والتبغ.
- تحتاج إلى مراقبة درجة حرارة الوعاء باستمرار، والحفاظ عليه على مستوى عال؛
- سيستغرق تحضير الشيشة بالفاكهة المزيد من الوقت والجهد.
من خلال استخلاص النتائج يمكننا القول أن تحضير مثل هذا المنتج سيزيد من فترة التدخين ويجعل الطعم أكثر كثافة.
يمكن أن يستمر وعاء الفاكهة لمدة ساعتين، بينما يوفر الوعاء العادي نصف ساعة من التدخين. الأكثر استخدامًا هي التفاح والأناناس والجريب فروت.
إذا اجتمع شخصان لتدخين الشيشة، يمكنك استخدام تفاحة. الجريب فروت مناسب لثلاثة أشخاص. لكن شركة كبيرة ستقدر الشيشة بالأناناس.
لكي تنجحوعاء الشيشة التفاحأو أي فاكهة أخرى سوف تحتاجين إلى:
- الفاكهة المرغوبة؛
- الشيشة.
- سكاكين؛
- المسواك.
- الفحم.
- التبغ.
- احباط.
الأكثر ملاءمة التفاح الاخضروالكمثرى والبطيخ والأناناس والجريب فروت والرمان. لا ينصح باستخدام الموز والتفاح الأحمر واليوسفي والبرتقال. لن تتمكن هذه الثمار من مقاومة الاحتراق، لذلك لن تتمكن من التدخين لفترة طويلة.
تعليمات الطبخ
- تحتاج أولاً إلى تحضير الشيشة نفسها. للقيام بذلك، تحتاج إلى شطف جميع مكوناته تحت الماء الدافئ. بعد ذلك تحتاج إلى إضافته إلى القارورة الماء البارد. يجب أن يتم ذلك بحيث يكون مستوى الماء أعلى بمقدار ثلاثة سنتيمترات من الأنبوب. إذا كنت ترغب في تجربة النكهات، يمكنك إضافة الزيوت الأساسيةوالنبيذ وقطع الفاكهة المفرومة جيدًا والعسل والثلج.
- اغسل الفاكهة المختارة وقطعها بسكين أو قطاعة الخضار لإزالتها الجزء العلويواخراج اللب. يجب أن يكون شكل الفاكهة مثل وعاء الشيشة العادي. يجب أن تكون عميقة بما يكفي لإضافة التبغ بسهولة.
- ثم تحتاج إلى تغطية الجزء السفلي من الفاكهة بورق الألمنيوم وعمل عدة ثقوب فيها. إذا لم يكن لديك ورق القصدير، يمكنك إحضار أعواد تنظيف الأسنان وثقب الفاكهة بها لتكوين شبكة صغيرة.
- خذ التبغ (يمكنك استخدام عدة أنواع) واملأ به وعاءك المنزلي. قم بتغطيته بورق الألمنيوم، حيث تحتاج أولاً إلى عمل عدة ثقوب. ضع الوعاء على عمود الشيشة.
- بعد ذلك، دعونا ننتقل إلى الفحم. ضع الفحم في أعلى الوعاء على ورق الألمنيوم. أشعلها واستمتع بنكهة الفواكه الغنية.
- تذكر أن تغسل جهاز التدخين الخاص بك بعد استخدامه.
شيشة الفاكهة
ويزعم محبو الشيشة أن إضافة الفاكهة إلى الوصفة التقليدية يجعل عملية التدخين أكثر متعة وتنوعا. يتشبع التبغ بنكهة خاصة ويصبح أكثر ليونة. يسعد الخبراء الغريبون بإضافة عصير الفواكه المفضلة لديهم إلى الماء، وبالتالي تتاح لهم الفرصة للاستمتاع بالشيشة مرتين.
يمكنك اختيار الفواكه التي تناسب ذوقك، ولكن لا يزال من الأفضل إعطاء الأفضلية لتلك التي لها بنية كثيفة و الحد الأدنى للكميةالبذور أو الحبوب. يرجى ملاحظة أن الفاكهة يجب أن تكون مقاومة للحرارة ولا تتفكك عند أول اتصال مع درجة الحرارة المرتفعة.
لماذا شيشة الفاكهةشعبية جدا؟
- مجموعة متنوعة من الأذواق.
- كما تعمل الفاكهة أيضًا على ترطيب التبغ، فيبقى مشتعلًا لفترة أطول، ويمتد وقت التدخين عدة مرات؛
- فرصة للتجربة والجمع أنواع مختلفةالفاكهة.
ومع ذلك، ضع هذه النقاط في الاعتبار:
- سوف تحتاج إلى المزيد من الفحم والتبغ.
- سيستغرق التحضير للتدخين مع الفاكهة وقتًا أطول من المعتاد؛
- مطلوب التحكم المستمر في درجة الحرارة.
التفاح والأناناس والجريب فروت والبرتقال والكمثرى أو حتى الرمان - اختيار الفاكهة واسع ويمكن للجميع العثور على خيار يناسب ذوقهم. سواء كنت تخطط لتدخين الشيشة على فاكهتك المفضلة بمفردك أو الاتصال بمجموعة - على أي حال، سوف تستمر لمدة ساعتين على الأقل! لذلك، فهي ليست لذيذة فحسب، بل مريحة أيضا.
كيفية صنع الشيشة بالفواكه
لتحضير هذا النوع من الشيشة ستحتاجين إلى:
- الفاكهة المفضلة؛
- الشيشة.
- أسياخ خشبية
- التبغ.
- رقائق الألومنيوم
- الفحم.
المرحلة الأولى
أولاً، اغسل جميع أجزاء الشيشة جيدًا بالماء الجاري النظيف. املأ الدورق بالماء النقي إلى المستوى المطلوب (1.5 - 2 سم فوق الخرطوم). يمكنك إضافة عصير الفاكهة أو الزيوت العطرية أو مكعبات الثلج حسب ذوقك للحصول على تأثير التبريد.
المرحلة الثانية
اغسل الفاكهة وقشرها إذا لزم الأمر وأزل البذور والبذور. أعط الفاكهة شكل وعاء تريد إضافة التبغ إليه. جاف الجزء الداخليإزالة الرطوبة الزائدة بمنشفة ورقية عادية.
المرحلة الثالثة
ضع قطعة من ورق الألمنيوم بها عدة ثقوب في أسفل وعاء الفاكهة. هذا سيمنع التبغ من الدخول إلى قارورة الشيشة.
المرحلة الرابعة
يُسكب التبغ في الوعاء ويُغطى بطبقة مماثلة من ورق الألمنيوم مع ثقوب. ضع الوعاء على العمود.
المرحلة الخامسة
وأخيرا، تسخين الفحم حتى أحمر مشرقضعهم بملقط خاص على ورق الوعاء. ثم يمكنك البدء في تدخين الشيشة باستخدام نفس عميق وسلس.
بعد الانتهاء من تدخين الشيشة، قم بإطفاء الفحم بالماء وغسل الهيكل جيداً. إن العناية الجيدة بالشيشة الخاصة بك سوف تساعدك على الاستمتاع بأدائها لسنوات عديدة.
الفواكه العطرية والتبغ القوي مزيج رائع، أليس كذلك؟ فقط من خلال تجربة هذا المزيج من النكهات شخصيًا، ستتمكن من فهم ما إذا كان هذا هو خيار تدخين الشيشة الخاص بك أو ما إذا كنت متذوقًا للكلاسيكيات.
تختلف شيشة الفاكهة تمامًا عن الشيشة التقليدية، حيث أنه أثناء عملية التدخين، يتمتع الدخان برائحة فريدة من نوعها، وبدلاً من كوب الشيشة المعتاد، يتم استخدام الفواكه العادية. تعتبر هذه الشيشة أكثر متعة للتدخين من تلك التي تحتوي على كوب تبغ عادي.
كيف هو مفيد؟
تحظى شيشة الفاكهة بشعبية كبيرة ليس فقط بسبب مظهرها الأصلي.
ويرجع ذلك في المقام الأول إلى حقيقة أن الفاكهة تؤثر على نكهة الدخان. كما يمنع الوعاء الطبيعي احتراق التبغ، مما يجعل عملية التدخين أكثر سهولة وأسهل، لأنه لا توجد حاجة لمراقبة الوعاء الذي يسخن أكثر من اللازم. تعمل شيشة الفاكهة على إطالة فترة التدخين بشكل كبير، مما يجذب الزوار إلى العديد من المؤسسات التي تقدم خدمات مماثلة. الشيشة متعددة الاستخدامات. إذا كسرت وعاءً من الطين أو السيراميك، فسيتعين عليك إنفاق المال على وعاء جديد، بينما يمكن للتفاح والكيوي والبرتقال استبداله بالكامل. هذا إجراء صديق للبيئة تمامًا ولا يضر بالصحة.
فوائد وعاء الفاكهة
بفضل حجم وعاء الفاكهة، يستمر التدخين لفترة أطول.
غالبا ما تستخدم الفواكه الطازجةلذا فإن شيشة الفاكهة لها طعم أكثر تطوراً.
يمنع وعاء الفاكهة التبغ من الجفاف أثناء التدخين بفضل لب الفاكهة الطبيعية الذي يرطبه بشكل طبيعي.
التبغ لا يحترق، لذا يمكنك الاستمتاع بعملية التدخين بأمان.
على تفاحة
1. يتم عمل أخدود أفقي في منتصف التفاحة تمامًا. عندما يصبح الوعاء جاهزًا تمامًا، سيتم ملء هذا الأخدود بورق الألمنيوم للحصول على الضيق المطلوب.
2. يتم عمل فتحة لوضع العمود. أنت بحاجة للتأكد من أن التفاحة تتناسب مع العمود بأقل جهد.
3. يتم قطع الجزء العلوي ويتم قطع اللب. يمكنك إضافة اللب المقطوع إلى القارورة.
إذا اتبعت كل قاعدة، فسوف توفر الكثير من الوقت والأعصاب.
1. يتم طي ورقة من القصدير عدة مرات ويتم عمل ثقوب فيها حتى 3 مم وتوضع في الجزء السفلي من التفاحة.
2. يتم غرس عيدان الأسنان في التفاحة بحيث تبدو مثل الشبكة.
3. يتم لف ورق الألمنيوم مقاس 10 × 10 سم تقريبًا في أنبوب ضيق ولفه حول إصبعك على شكل حلزوني. يتم تثبيت هذا الحلزوني في الجزء السفلي من الوعاء، ويلامس العمود جزئيًا. ثم تحتاج إلى وضع التبغ في الوعاء بأكبر قدر ممكن من السخاء، مما يمنح الهواء الحرية.
لقد رأينا جميعًا الشيشة بالتفاح أو البرتقال أو الجريب فروت، لأن هذه هي الحلول الأكثر شيوعًا لتحضير الشيشة بالفواكه. ومع ذلك، هؤلاء الثلاثة الفواكه الحلوة والحامضةالأمر لا يقتصر على الإطلاق، ويستخدم صانعو الشيشة الماهرون مجموعة واسعة من أوعية الشيشة المصنوعة من الطين أو السيليكون كبديل.
ما هي الفاكهة المصنوعة من الشيشة؟
إذا كان لديك خيال ورغبة كبيرة، فيمكنك صنع الشيشة باستخدام أي فاكهة ذات صلابة كافية تقريبًا. وعاء الفاكهة للشيشة ذو طبيعة جمالية بحتة، ولا يضفي أي طعم خاص على التبغ الموجود بداخله. يعد وعاء الفاكهة مجرد سبب رائع لمفاجأة ضيوفك ليس فقط بالشيشة اللذيذة، ولكن أيضًا بالشيشة الجميلة.
الشيشة على تفاحة
تُقطع التفاحة إلى نصفين، ثم يُزال معظم اللب باستخدام السكين. ثم تحتاج إلى عمل ثقب في الجزء السفلي من التفاحة بقطر بحيث تستقر الفاكهة بإحكام في الجزء العلوي من عمود الشيشة. من الجيد أن يكون لديك سكين خاص لإزالة لب الفاكهة.
يتم وضع شبكة معدنية في الجزء السفلي من وعاء التفاح، أو نفس الشبكة مصنوعة من المسواك.
الشيشة الجريب فروت
ليس أقل شعبية من وعاء التفاح هو وعاء الجريب فروت. استخدم سكينًا حادًا لقطع الجزء العلوي الفاكهة العصير، ثم قم بإزالته بعناية معظمقلب ثم قطع الجزء السفلي من الجريب فروت وفقًا لقطر الجزء العلوي من العمود.
لمنع سقوط التبغ في العمود أثناء تدخين الشيشة، يمكنك وضع شبكة من أعواد الأسنان في الجزء السفلي من الجريب فروت، ووضع التبغ في الأعلى.
الشيشة على البرتقال
مع الشيشة البرتقالية، فإن الوضع هو نفسه تماما كما هو الحال مع الشيشة الجريب فروت، لأن هذه الفاكهة متشابهة جدا مع بعضها البعض. تأكد من وضع أربع طبقات من ورق الطعام العادي فوقها حتى لا يحترق التبغ أثناء التدخين.
الشيشة الأناناس
في الحالة الأولى، يتم قطع الأناناس بالطول، وفي الثانية - بالعرض.
مشكلة مع هذا فاكهة غريبةهناك الكثير، ولا يمكنك فعل ذلك بدون سكين خاص. الأناناس فاكهة قاسية ومكلفة إلى حد ما، لذا إذا كانت هذه هي تجربتك الأولى في صنع الشيشة بالفواكه، فمن الأفضل أن تبدأ بتفاحة أو برتقالة.
شيشة جوز الهند
الشيشة على وعاء جوز الهند - يا له من جمال غريب! تتخيل نفسك على الفور في مكان ما على شاطئ المحيط تحت أشجار النخيل.
وعاء جوز الهند مناسب جدًا للاستخدام، نظرًا لأن ثمرة شجرة جوز الهند صلبة جدًا. لكن صنع وعاء بنفسك ليس بالأمر السهل. المشكلة الأولى هي عمل ثقب بالقطر المطلوب في قاع جوز الهند. إذا لم يكن لديك مثقاب في منزلك - صداعمضمون. المشكلة الثانية هي تقسيم جوز الهند بالتساوي.
يمكنك ببساطة تقسيم جوز الهند إذا كنت تستخدم مطرقة صغيرة لدق جوز الهند بشكل كامل في الأماكن التي تريد رؤية كسر فيها. يمكنك أيضًا تقطيع جوز الهند بالتساوي باستخدام المطحنة، إذا كان لديك واحدة في منزلك.
الشيشة على الرمان
الفاكهة الأخرى التي تستخدم أحيانًا كوعاء للشيشة هي الرمان. مبدأ تحضير الوعاء هو نفسه تمامًا كما في حالة الجريب فروت.
الشيشة على اليقطين
في بعض الأحيان يتم صنع وعاء الشيشة من الجزء العلوي من قرع الجوز. لماذا يتم استخدام هذا اليقطين بالذات؟ إنه طويل وضيق، وقمته بالحجم المناسب لصنع وعاء الشيشة.
هل تحب طهي الشيشة بالفواكه أم تفضل تدخينها في أوعية كلاسيكية؟
