أريد المخبوزات، وهو ما يفتقر إليه جسدي. ماذا ينقص الجسم إذا اشتهى ​​منتجاً معيناً؟ يشير الألم المستمر في القلب والشعور بالضيق القلبي إلى نقص البوتاسيوم في الجسم

ربما حدث هذا للجميع - فأنا أشتهي الشوكولاتة بشكل لا يطاق. أو الرنجة. أو امضغ المكسرات والبسكويت... أي شيء، فقط لتغرق أسنانك في شيء صلب. مع مثل هذه الرغبات، يعطينا الجسم إشارة حول عدم وجود مواد معينة. الشيء الرئيسي هو عدم تفويت هذه الإشارة وفك تشفيرها بشكل صحيح. لذا…

الرغبة الشديدة في تناول الحلويات.إذا كنت تريد أي حلويات، بشكل عشوائي - الشاي الحلو، الكراميل، الكعكة، وما إلى ذلك - ربما تحتاج المساعدة النفسية. تظهر الرغبة الشديدة في تناول الحلويات كرد فعل على عدم الرضا العاطفي. الرغبة في تناول الحلويات هي نوع من البديل للمشاعر الإيجابية، والرغبة في تدليل نفسك، ورفع معنوياتك. غالبًا ما تريد الحلوى بعد التوتر، أو محادثة غير سارة، أو استياء شديد، وما إلى ذلك. إذا لم تفهم مشاعرك والوضع في الوقت المناسب، فإنك تخاطر بالكسب السريع جنيه اضافية. فكر في "الحلويات" التي لم تحصل عليها من الحياة مؤخراوكيف يمكن تعويض ذلك.

غالبًا ما تنجذب النساء إلى الحلويات أثناء متلازمة ما قبل الحيضأو أثناء انقطاع الطمث، مما يدل على ذلك التغيرات الهرمونية. ربما يجب عليك رؤية الطبيب والتحقق مما إذا كانت هناك حاجة إلى التصحيح المناسب.

أريد شيئًا حامضًا.الكفير ومنتجات الألبان ذات الطعم الحامض الواضح، مخلل الملفوفوالليمون والجريب فروت... إذا حلمت بهم فربما يكون نظامك الغذائي غير متوازن. مع انخفاض حموضة عصير المعدة، فإن مثل هذا الطعام سوف يثيرك لتناول شيء حار أو حامض. حالات مماثلةتحدث مع تسمم النساء الحوامل والتسمم وانخفاض المناعة عندما تزيد الحاجة إلى فيتامين سي بشكل ملحوظ.

تشير الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الحامضة إلى نقص الفيتامينات، وخاصة فيتامين سي. وفي هذه الحالة، من المفيد معرفة أن فيتامين سي لا يوجد فقط في الأطعمة ذات المذاق الحامض - على سبيل المثال، يوجد منه عدة مرات أكثر في البروكلي. في البرتقال. غنية بفيتامين C: الفواكه الحمضية والفلفل الأحمر والخضر الورقية الداكنة والفراولة والكيوي وغيرها من الفواكه والخضروات.

لبعض الأطعمة المالحةلا يحدث ذلك أثناء الحمل فقط. الرغبة القوية في تناول الأطعمة المالحة قد تشير إلى الجفاف أو نقص بعض العناصر. ربما يكون هناك تركيز للعدوى في الجسم (وخاصة أمراض الجهاز البولي التناسلي).
الرغبة الشديدة المرضية في تناول الأطعمة المالحة تتناقص مع الاستهلاك حليب الماعزوالأسماك وملح البحر.

هل تريد شيئًا مريرًا أو حارًا؟غالبًا ما تحدث الرغبة في تناول الأطعمة المرة أثناء التسمم.
تريد شيئًا حارًا عندما تضعف وظائف الإفراز والإخلاء في المعدة.
تحدث الحاجة إلى إضافة الفلفل أو الثوم بعد الإفراط في تناول الأطعمة الدهنية لتحفيز عملية الهضم. وإذا لم يتغير نظامك الغذائي بشكل ملحوظ مؤخرًا، فقد يشير ذلك إلى وجود اضطراب في استقلاب الدهون.

الإدمان على الأطعمة الدهنيةأما إذا ظهر فجأة وليس نتيجة للعادة فهو على الأغلب يدل على نقص الكالسيوم أو الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون. تظهر الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة الدهنية عند اتباعها نظام غذائي طويل الأمدمع دهون محدودة، مع زيادة النشاط البدنيوكذلك لبعض الأمراض (السمنة ومرض إتسينكو كوشينغ وما إلى ذلك). الأكل المزمن للدهون الزائدة يحفز المزيد من الرغبة في تناول الأطعمة الدهنية بسبب التغيرات البيوكيميائية في الدماغ مع تكوين الإدمان.

من الممكن أيضًا أن تكون قد واجهت مؤخرًا الكثير من المشاكل والمخاوف، وترغب في الاسترخاء وعدم التفكير في أي شيء. فالدهون تجعل الجسم المنشغل بالهضم يدخل في حالة نصف السكون حيث لا شيء يزعج الإنسان. غالبًا ما يحب الأشخاص الذين يعانون من التوتر الحلويات الدهنية: الكعك والكعك بالكريمة. الأطعمة الدهنيةتساعدهم على الشعور بالاسترخاء، كما أن الحلويات ترفع معنوياتهم.

إليك ما يقوله الخبراء عن الرغبة الشديدة في تناول بعض الأطعمة.

أريد الشوكولاتة: نقص المغنيسيوم. بالإضافة إلى الشوكولاتة، يوجد في المكسرات والبذور النيئة (غير المحمصة)، والفواكه، والبقوليات.

أريد الخبز: نقص النيتروجين. تم العثور على النيتروجين في الأطعمة التي تحتوي على محتوى عاليالبروتين - الأسماك واللحوم والمكسرات والفاصوليا.

أريد أن أعض الجليد (لن تصدق ذلك، ولكن هذا يحدث كثيرًا): نقص الحديد. اللحوم والأسماك والدواجن غنية بالحديد. أعشاب بحرية، الخضر، الكرز.

هل ترغب في القهوة أو الشاي؟ نقص الكبريت. موجود في التوت البري والفجل والخضروات الصليبية ( الملفوف الأبيض، بروكلي، قرنبيط) ، اللفت.

أريد أن أسكر وأنتشي: ومن الغريب أن هذا يشير إلى نقص البروتين. ويوجد في اللحوم الحمراء والدواجن والمأكولات البحرية ومنتجات الألبان والمكسرات.

أريد طعاماً محترقاً: نقص الكربون. لا تأكل الكربون، فالكربون موجود في الفاكهة الطازجة.

إذا كنت تحلم بالكوكا كولا أو أي مشروبات غازية أخرى، فقد يكون لديك نقص في الكالسيوم. البروكلي والبقوليات والبقوليات والجبن والجبن والسمسم غنية به.

أريد أن طعام سائل: في الواقع، أنت فقط تريد الماء. شرب 2 لتر من الماء يوميا. إذا كنت تشرب الماء العاديإذا كنت تشعر بالملل، أضف عصير الليمون أو عصير الليمون إليه.

الرغبة في تناول الطعام الصلب: نقص، لن تصدق، من نفس الماء. يعاني الجسم من الجفاف الشديد لدرجة أنه فقد بالفعل القدرة على الشعور بالعطش. التوصيات هي نفسها كما في الفقرة السابقة.

أريد مشروبات باردة: نقص المنغنيز. موجود في: الجوز، اللوز، البقان، التوت الأزرق.

"هجوم الزور": نقص التربتوفان، وهو واحد من الأحماض الأمينية الأساسية. موجودة في: الجبن، الكبد، لحم الضأن، الزبيب، البطاطا الحلوة، السبانخ. قد تشير الرغبة في إفراغ الثلاجة أيضًا إلى نقص التيروزين، وهو حمض أميني آخر. الواردة في مكملات الفيتاميناتمع فيتامين C أو في الفواكه والخضروات البرتقالية والخضراء والحمراء.

فقدان الشهية: نقص الفيتامينات B1 و B2. ويوجد فيتامين ب1 في: المكسرات، والبذور، والبقوليات، والكبد وغيرها الأعضاء الداخليةالحيوانات. B2 - في التونة وسمك الهلبوت ولحم البقر والدجاج والديك الرومي ولحم الخنزير والبذور والبقوليات والبقوليات

أريد أن أدخن: نقص السيليكون. الواردة في المكسرات والبذور. تجنب الأطعمة النشوية المكررة. نقص التيروزين (الحمض الأميني). يوجد في مكملات فيتامين C أو الفواكه والخضروات البرتقالية والخضراء والحمراء.

فيليمونوفا يانا


اقرأ المزيد على http://www.medpulse.ru/health/prophylaxis/diagnostics/12435.html

والموز والزبادي و عصيدة الحنطة السوداء، وسوف تعوض نقصه. ووفقا لبعض التقديرات، يعاني ما يقرب من 75٪ من السكان من نقص المغنيسيوم. الدول المتقدمة. من الصعب جدًا تحديد هذه الحالة وغالبًا ما تكون بدون أعراض. ومع ذلك، إذا لم تكتشف ذلك المراحل المبكرة، وهذا قد يؤدي إلى التنمية أمراض خطيرةوأمراض مثل السكري من النوع الثاني وهشاشة العظام والربو والعديد من الأمراض والأعراض الأخرى التي يمكنك التعرف عليها هنا - نقص المغنيسيوم في الجسم: الأعراض عند النساء والرجال والأطفال.

  • سحب على منتجات المخابز . إذا كنت تشتهي الدقيق، فهذا يعني عدم وجود ما يكفي من النيتروجين في الجسم. في هذه الحالة، حاولي تناول المزيد من الأطعمة الغنية بالبروتين: أنواع مختلفة من اللحوم والأسماك والبقوليات والبطاطس والمكسرات المختلفة. يمكن أن يؤدي نقص النيتروجين في الجسم إلى تغيرات في لون الجلد وتورمه وانخفاضه كتلة العضلاتوتطور الالتهابات الشديدة. وهذه ليست سوى بعض الأعراض التي يمكن أن تحدث مع نقص النيتروجين في الجسم. يمكنك الاطلاع على قائمة بجميع أعراض نقص النيتروجين في الجسم وتوصيات للتخلص منه في هذه الصفحة - نقص النيتروجين في جسم الإنسان: الأعراض وحل المشكلة.
  • أريد فطائر محترقة. هناك نقص في الكربون هنا. وفي هذه الحالة يجب عدم تناول الفواكه المحترقة، بل الإكثار من تناول الفواكه الطازجة.
  • أريد المزيد والمزيد من كل شيء. لديك نقص في السيليكون والتربتوفان والتيروزين. توجد مادة مثل السيليكون في بذور عباد الشمس والمكسرات. يوجد حمض ألفا أميني التربتوفان في الكبد والجبن والسبانخ والبطاطا الحلوة والزبيب ولحم الضأن. حمض ألفا أميني عطرييوجد التيروزين في الفواكه والخضروات التي تحتوي على اللون الأخضر والأصفر والأحمر عدد كبيرفيتامين ج. شهية مفرطةعند النساء قبل الدورة الشهرية، يدل على نقص الزنك في الجسم. في هذه الحالة، يستحق تناول المأكولات البحرية والخس واللحوم الحمراء والخضروات الجذرية المختلفة.
  • لا أشعر بالرغبة في الأكل على الإطلاق. أنت تفتقر إلى فيتامين ب₁، الذي يمكن الحصول عليه من المكسرات والبذور والبقوليات والكبد وغيرها. أنت تفتقر إلى فيتامين ب₂، الذي يمكن الحصول عليه من سمك الهلبوت والتونة ولحم البقر والدجاج والديك الرومي ولحم الخنزير والبذور والبقوليات. وأنت تفتقد المنغنيز، الذي يمكنك الحصول عليه بكثرة من التوت والجوز واللوز.
  • أريد شيئا... - كإشارة للمرض

    يحدث أن الرغبة الشديدة في منتج معين يمكن أن تكون إشارة أكيدة لبداية أو مرض مزمن. دعونا نحاول معرفة ذلك.

    - يبدو الطعام دائمًا أقل مملحًا. قد يشير هذا إلى وجود التهاب في الجسم، وغالبًا ما يكون التهابًا في الجهاز البولي التناسلي.

    - الرغبة الشديدة في تناول الحامض باستمرار. قد يشير هذا إلى وجود التهاب المعدة حموضة منخفضةمعدة. ويمكن أن يكون أيضًا نزلة برد أولية، لأن... عندما تصاب بالبرد أو الحمى، فأنت تريد حقًا شيئًا حامضًا.

    - الرغبة المستمرة في شيء مرير. قد يكون هذا علامة على التسمم في الجسم.

    - أريد دائما شيئا حارا. هذا علامة واضحة مستوى أعلى الكولسترول السيئفي الجسم وضعف استقلاب الدهون.

    - الرغبة المستمرة في تناول شيء لاذع. وكقاعدة عامة، قد يكون هذا علامة على انخفاض المناعة.

    - الميل إلى تناول الأطعمة الخفيفة. يحدث ذلك عند الأشخاص الذين لديهم ميل إلى التهاب المعدة وقرحة المعدة والاثني عشر. يمكن أن يحدث هذا الاتجاه أيضًا عند الأشخاص المصابين بأمراض الكبد والمرارة.

    - الرغبة المستمرة في تناول الحلويات. كقاعدة عامة، تريد شيئا حلو بشكل مستمرالأشخاص ذوي الإعاقة الجهاز العصبي. قد يعانون من الاكتئاب، وهو ما يحدث في كثير من الأحيان مزاج سيئواضطرابات النوم. الحلويات ليست حلاً للاكتئاب، لأن كثرة الحلويات تضر الجسم. استبدلي الحلويات بالتوت والفواكه الحلوة. ما الذي ينقص الجسم في هذه الحالة؟ إن حل المشكلة لا يكمن في الإجابة على هذا السؤال. حاول تناول الأعشاب، مثل الجنكة بيلوبا، وقم بمواءمة حياتك مع التأمل المنتظم.

    يعلم الجميع قصصًا عن تفضيلات الذوق المجنونة للنساء الحوامل: الطباشير والمخللات بالعسل والفراولة في الثالثة صباحًا، وهذا ليس الحد الأقصى. لكن حتى لو لم تكوني حاملاً، ينتابك شعور دوري بأنك إذا لم تأكلي شيئاً محدداً، فسوف تصابين بالجنون. سنخبرك اليوم لماذا يطلب الجسم بإصرار بعض الأطعمة!

    يبدو أنك إذا كنت تريد شيئًا ما، فاذهب وتناوله، ولكن هناك مشكلة. عادة ما ننجذب إلى شيء ضار وعالي السعرات الحرارية، لكننا نريد أن نحافظ على لياقتنا. في الواقع، حتى لو كنت تريد الحلوى حقًا، فإن جسمك لا يحتاج إلى قطعة الشوكولاتة، بل يحتاج إلى المواد التي تحتوي عليها. لكنهم أيضا في الآخرين، أكثر من ذلك منتجات صحية.

    تم العثور على الحل، كل ما تبقى هو فهم ما يحتاجه الجسم حقًا!

    تريد: شوكولاتة


    مفتقد:المغنيسيوم
    ماذا نأكل:المكسرات والبذور والفواكه والبقوليات والبقوليات.

    تريد: الخبز


    مفتقد:نتروجين.
    ماذا نأكل: الأطعمة الغنية بالبروتين (الأسماك واللحوم والمكسرات).

    تريد : حلويات(الفطائر والكعك)

    مفتقد:الجلوكوز.
    ماذا نأكل: العسل والخضروات الحلوة والتوت والفواكه.

    الشهوات : الدهنية(بطاطس مقلية، سلطة بالمايونيز)

    مفتقد:الكالسيوم.
    ماذا نأكل: البروكلي، البقوليات، البقوليات، الجبن، السمسم.

    تريد: الجبن المطبوخ


    مفتقد:الكالسيوم والفوسفور.
    ماذا نأكل: البروكلي والحليب والجبن.

    تريد: اللحوم المدخنة


    مفتقد:الكوليسترول.
    ماذا نأكل: الأفوكادو، السمك الأحمر، المكسرات، الزيتون.

    الحنة : المالحة(رقائق، مكسرات)

    مفتقد:الكلوريدات والصوديوم والكالسيوم.
    ماذا نأكل:الأسماك والجبن والبقوليات والفشار محلية الصنع.

    للمتعة، حاول تجربة. إذا كنت تريد الشوكولاتة، تناول الفواكه والمكسرات وانتظر نصف ساعة. إذا كنت لا تزال غير قادر على التحمل، تناوله. في بعض الأحيان جسمنا يريد فقط شيئا لذيذا.

    تفضيلات الذوقتختلف احتياجات كل شخص عن الآخر - فالبعض يريد الحلويات دائمًا، والبعض الآخر لا يستطيع العيش يومًا بدون اللحوم، والبعض الآخر يجب أن يأكل تفاحة واحدة على الأقل يوميًا. في بعض الأحيان تتغير العادات، وفجأة تظهر الرغبة في تناول شيء واحد. ماذا تفعل إذا كنت تريد أن تأكل قطعة من الخبز؟

    اتضح أن كل شخص لديه مجموعته الخاصة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. اعتمادا علي سلوك الأكليتغير توازن المواد المفيدة في الجسم في الاتجاه "الموجب" أو "الناقص". بالمناسبة، نادرا ما يحدث أن بعض المواد تتراكم في الجسم؛ وعادة ما لا يكون هناك ما يكفي منها. بمجرد فقدان عنصر معين، يريد الشخص أن يأكل شيئا على الفور، على سبيل المثال، قطعة من الشوكولاتة أو شريحة من الخبز.

    ماذا ينقص الجسم هل تريد أن تأكل الخبز؟

    ويقول خبراء التغذية أنه إذا كنت ترغب بشدة في تناول قطعة من الخبز، فهذا يدل على انخفاض نسبة النيتروجين في الجسم. يشير الجسم نفسه إلى أن الوقت قد حان لتجديد الاحتياطيات المفقودة و"يطلب" تناول قطعة من الخبز.

    لماذا ينخفض ​​النيتروجين في الجسم؟ يحدث هذا بسبب اتباع نظام غذائي غير متوازن ونقص الفيتامينات. إذا كنت "تتبع نظامًا غذائيًا" لفترة طويلة وتقييد نفسك بعدة طرق، فستكون النتيجة واضحة. سوف يطلب الجسم نفسه ما ينقصه. إذا لم يكن هناك ما يكفي من الخبز، أي النيتروجين، فأنت بحاجة إلى تناول شيء من البروتين. على سبيل المثال، حفنة من المكسرات إذا لم تتمكني من تحضيرها في المطبخ غداء كاملأو العشاء. إذا أتيحت لك الفرصة لطهي شيء ما، دلل نفسك بجزء من البقوليات أو السمك على البخار أو قم بغلي قطعة من اللحم البقري. أنت بالتأكيد بحاجة إلى بعض البروتين!

    بالإضافة إلى هذه المنتجات، هناك الكثير من النيتروجين في الأطعمة البروتينية مثل الجبن والبيض. اختر فقط المنتجات الطازجة لتكون متأكدًا بنسبة 100% من جودتها.

    ما لا ينبغي عليك فعله

    إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا ولا ترغب في كسره، فلا يجب بأي حال من الأحوال الاستمرار في حرمان نفسك من الأطعمة الصحية. نقص النيتروجين له عواقب وخيمة:

    • الدوخة والغثيان.
    • ارتفاع ضغط الدم.
    • السكري؛
    • بدانة.

    النقطة الأخيرة ليست استثناء، لأنه من خلال الحد من الطعام وحرمان الجسم مواد مفيدةبهذه الطريقة يمكنك تعطيل عملية التمثيل الغذائي لديك وبدلاً من فقدان الوزن الزائد، ستبدأ في التراكم بسرعة. ولهذا السبب من المهم جدًا استبدال بعض القطع القيمة اليوميةالخبز، عندما تريده حقًا، للحصول على أطعمة بروتينية صحية.

    إن الرغبة الشديدة في تناول أطعمة معينة هي أيضًا إشارة لا ينبغي تجاهلها. هل تريد الشوكولاتة دائمًا؟ أم بالعكس هل يحتاج الجسم إلى شيء مالح؟ يرسل جسمك إشارات بأنك بحاجة لتعويض النقص في بعض المواد. تعرف على المعادن والمركبات الأخرى التي ينقصها.

    الشوكولاته

    إذا كنت تحلم فقط بالشوكولاتة لعدة أيام ولم تختفي هذه الرغبة، فإن جسمك يحتاج إلى المغنيسيوم. إنه عنصر مهم للغاية، يؤثر بشكل خاص على الجهاز العصبي و الجهاز العضلي. المغنيسيوم هو بلا شك ملك جميع المعادن، لأنه يعمل مع ما يقرب من 320 إنزيمًا مختلفًا.

    يتجلى نقص المغنيسيوم في تشنجات وارتعاش الجفون، وكذلك التعب والنعاس ومشاكل التركيز. غالبًا ما يتم "طرد" المغنيسيوم من الجسم عندما نشرب القهوة والشاي والكحول بانتظام. التأثير السلبيضغطوا عليه حبوب منع الحمل. مُستَحسَن الجرعة اليوميةيبلغ المغنيسيوم للنساء حوالي 320 ملغ (أثناء الحمل والرضاعة تزداد الحاجة إليه) وللرجال - 420 ملغ.

    إذا كنت ترغب في تجديد مستويات المغنيسيوم لديك، تناول الأطعمة الغنية بهذا العنصر. على سبيل المثال، تحتوي الشوكولاتة الداكنة على 160 ملغ من المغنيسيوم (في 100 جرام)، ونخالة القمح - حوالي 550 ملغ، بذور اليقطين- 540 ملغ كاكاو مر - 420 ملغ، الحنطة السوداء الجافة - 218 ملغ مغنيسيوم، اللوز - 270 ملغ، الفستق - 160 ملغ، البندق - 140 ملغ، دقيق الشوفان- 137 مجم جاف الأرز البني- 310 مجم دخن جاف - 100 مجم.

    الرغبة الشديدة الحلوة

    ترتبط الرغبة في تناول شيء حلو باستمرار بنقص عدة عناصر. واحد منهم هو الكروم. وهو مسؤول بشكل خاص عن تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم، كما يوازن مستويات الكوليسترول "الضار" و"الجيد". يرتبط نقص الكروم بالشهية المستمرة والرغبة الشديدة. الكربوهيدرات البسيطةبما في ذلك الحلويات. علاوة على ذلك، فإن علامة نقصه هي أيضًا فرط أنسولين الدم، أي زيادة الأنسولين. يؤدي إلى تراكم الدهون في الخلايا الدهنية كميات كبيرة. يرتبط الأنسولين الزائد أيضًا بارتفاع ضغط الدم.

    لم يتم تحديد الجرعة اليومية من الكروم بدقة. ومع ذلك، يعتقد معظم العلماء أنه ينبغي أن يكون في حدود 50 إلى 200 ملغ. يمكن العثور على الكروم بكميات كبيرة في المحار (128 ميكروغرام لكل 100 غرام من المنتج)، الجوز البرازيلي- 100 ميكروغرام، التمر المجفف- 29 ميكروجرام، الكمثرى - 27 ميكروجرام، الطماطم - 20 ميكروجرام، البروكلي - 16 ميكروجرام، البندق - 12 ميكروجرام. في حالة أيضا عجز كبيرمن الجيد أن تأخذ الكروم في النموذج المضافات الغذائية: بهذه الطريقة يمكنك تعويض النقص في العنصر بسرعة كافية. يوصى باستخدام المكملات الغذائية للأشخاص الذين يحاولون إنقاص الوزن ويجدون صعوبة في مقاومة الحلويات. يقيد الكروم هذه الرغبة ويؤدي إلى حقيقة أن الشخص لن يرغب بشدة في تناول الكربوهيدرات البسيطة.

    عند الرغبة في تناول الحلويات، فإن الفوسفور مهم أيضًا، وهو أحد العناصر المشاركة في استقلاب الطاقة. يمكن العثور على معظم هذه المادة في منتجات الألبان، وخاصة في الحليب والجبن، وكذلك في البيض (صفار البيض).

    آخر عنصر مهمفي مكافحة الرغبة الشديدة في تناول الحلويات - الكبريت. وهو ضروري لإنتاج الأنسولين، الذي بدوره ينظم مستويات السكر في الدم. وهذا أمر مهم لأن الجسم يتفاعل بشكل سيء مع المستويات المنخفضة جدًا أو المرتفعة جدًا.

    وليس من قبيل الصدفة أن ترتبط الشوكولاتة بالمتعة والسعادة: فهي تحتوي على التربتوفان، وهو حمض أميني يتحول، بسبب التغيرات الإضافية في الجسم، إلى مصدر لمركبات مهمة، بما في ذلك السيروتونين، "هرمون السعادة". ويمكن الحصول على نفس التأثير من خلال تناول الأطعمة الغنية بالتريبتوفان: السبيرولينا، البارميزان، عصيدة السميد، بذور اليقطين، بذور السمسم، السلمون البري، البيض، بذور عباد الشمس، جبنة الشيدر.

    شغف الوجبات الخفيفة المالحة

    هل لديك هجمات مفاجئةهل ترغب في تناول شيء مالح: البسكويت، ورقائق البطاطس، وأعواد الخبز، وما إلى ذلك؟ من المحتمل أنك تعاني من نقص الكالسيوم، ويحاول جسمك زيادة مستوياته عن طريق تناول الصوديوم (وهو أحد العناصر التي يمكن العثور عليها في الملح، وبالتالي في الأطعمة المالحة). للصوديوم تأثير على رفع مستويات الكالسيوم، لكن هذا التأثير قصير الأمد. ينخفض ​​​​الكالسيوم بسرعة مرة أخرى، وتبدأ في الشعور بالرغبة في تناول شيء مالح مرارا وتكرارا. تجنب هذا التكتيك لأن الملح الزائد مضر بالجسم.

    يمكن استكمال الكالسيوم عن طريق استهلاك منتجات الألبان (على سبيل المثال الزبادي الطبيعي)، ولكن ليس فقط. تلك الخضراء مفيدة لهذه الأغراض. الخضار الورقية(مثل: اللفت، والسبانخ، والجرجير، والجرجير، وأسطح البنجر)، وكذلك اللوز، الجوز‎الأسماك المعلبة، بذور السمسم، الشيا، الكينوا.

    حب الأطعمة الدهنية

    إذا كنت تعاني في كثير من الأحيان من رغبة لا تقاوم لتناول شيء أكثر ثراءً، فقد يكون هذا أيضًا نقصًا في الكالسيوم. ولكن هناك خيار ثان: ربما تأكل كمية قليلة جدًا من الدهون، ولهذا السبب ليس لدى الجسم القدرة على امتصاص الفيتامينات التي تذوب في الدهون (A، D، E، K).

    يجب أن لا تأكل كل شيء دهني يمكن أن تقع عليه يديك. عالج جسمك بالدهون الثمينة: الأسماك الزيتية(السلمون البري، الماكريل)، الأفوكادو، المكسرات، الزيتون، جوز الهند، بذور الكتان، زيوت القنب, زبدة مذابة. تحكم في رغباتك، وما تشعر به، وتأكد من أنك ستلاحظ الفرق بعد تناول العديد من هذه المنتجات. في الوقت نفسه، احرص على تعويض نقص الكالسيوم.

    الصيد للحوم

    هل تشتهي اللحوم حقًا (اللون الأحمر هو الأفضل)، لكن بالنسبة للسندويشات تختار لحم الخنزير؟ تحقق مما إذا كان جسمك يحتوي على ما يكفي من الحديد. وهذا عنصر مهم للغاية لأنه مسؤول عن نقل الأكسجين إلى الدم. ويرتبط نقص الحديد بفقر الدم، وهذا التعب المستمر، الخمول ، النعاس ، بشرة شاحبةوتساقط الشعر. يمكن تجديد الحديد عن طريق تناول لحوم الأعضاء واللحوم الحمراء والدواجن والأسماك. يجب على النباتيين الانتباه اهتمام خاصللمكسرات والبيض والبقوليات والبروكلي.