Ромашка душистаяцелебные травы костромской области. Ромашка аптечная и пахучая: свойства и лекарственное применение
Ромашка пахучая имеет несколько научных названий: Лепидотека пахучая, Хамомилла пахучая, Ромашка безъязычковая, Лепидотека душистая, Ромашка американская, Ромашка безлепестковая, Ромашка ромашковидная, Ромашник пахучий, Хамомилла ароматная и несколько народных: Собачья ромашка, голая ромашка, ромашка дикая и так далее. Родом из Северной Америки, это растение сложно спутать с другими, оно может вырасти до 30 сантиметров в высоту и несет желтые, конусообразные цветочные головки, которые напоминают небольшие ананасы.
Интересно, что когда цветы измельчаются, они также выделяют легкий аромат ананаса, а также аромат ромашки, отсюда и общие названия. Конусообразные цветочные головки являются ценной частью этого растения, так как они используются либо сушеные, либо свежие, чаще всего в ромашковом чае, который имеет аромат ананаса при заваривании. В состав питательных веществ этого растения входят: мирцен, гермакрен и изовалерат геранила, а также различные дубильные вещества и гликозиды.
Использование ромашки пахучей
Впервые этот вид ромашки начал применяться коренными народами в Северной Америке и Северо-Восточной Азии. И за сотни лет растение нашло применение во многих сферах медицины, в основном ее применяют как чай, в свежем виде или как настойку. Применяется в этой траве вся надземная часть, но цветки обладают максимальной концентрацией полезных веществ.
Рецепт чая на ромашке пахучей
Сухие головки цветков 5-6 штук и 1-2 грамма травы лепидотеки смешивают с медом и заваривают кружкой кипятка, получается травяной ромашковый чай с нотками ананаса.
Наружное применение ромашки пахучей
Лепидотека содержит в себе большое количество эфирных масел и ее применяют наружно от раздражения кожи и боли в суставах .
Ее можно применять в свежем растертом виде, либо как густой отвар из сушеного растения. Используется в основном в виде местных примочек. Очень хорошо действуют на кожу и ванны с этой травой.
Применение в кулинарии ромашки пахучей
Репелент от насекомых их ромашки
Благодаря своему аромату, который не нравится насекомым, Хамомилла ароматная работает как очень эффективный репеллент, достаточно растереть это растение по коже как Вы заметите что интерес насекомых к Вам пропал. Сушеная трава ромашки пахучей часто хранится рядом с продуктами которые любит моль, таким образом можно избежать заражение продуктов питания и других трав личинками моли.
Применение в медицине
Бессонница
Одним из старейших и наиболее надежных преимуществ использования травы ромашки голой является ее седативный эффект, который отлично подходит для людей страдающих от бессонницы и других расстройств сна. Если вы регулярно страдаете от прерывистого сна и бессоницы, попробуйте чашку чая с ромашкой пахучей перед сном!
Ромашка пахучая как анальгетик
Для облегчения боли, как местного, так и внутреннего происхождения можно пить чай с лепидотекой. Активные вещества из состава травы могут быстро ослабить хроническую или острую боли.
Здоровье кожи
Эта трава обладает определенными антимикробными и антибактериальными свойствами, а также антиоксидантами, которые могут помочь улучшить внешний вид и здоровье кожи. Применение настоя или экстрагированного масла из травы лепидотеки на месте псориаза, экземы, укусов насекомых и даже морщин может помочь свести к минимуму их появление и ускорить заживление.
Стресс и беспокойство
Эфирные масла найденные в ромашке безлепестков ой действуют на центральную нервную систему и снижают тревожность. Вы можете выпить эту траву в форме чая или съесть высушенные головки цветка для того чтобы помочь сбалансировать ваше настроение и предотвратить резкие перепады настроения.
Лактогонная лепидотека
Лепидотека может помочь простимулировать продукцию грудного молока. Для молодых матерей это может быть важно, так как у многих женщин, особенно после первого ребенка производится не достаточно молока для ребенка. Хотя все мы знаем что материнское молоко незаменимо для грудного ребенка и если есть возможность кормить свое чадо молоком, то лучше не упускать ее.
Важно помнить что принимать лепидотеку во время беременности нельзя!
Ромашка пахучая для пищеварения
Как и другие виды ромашки (например: ромашка аптечная и нивяник) положительно влияет на пищеварительную систему, балансирует микрофлору кишечника и успокаивает расстройство желудка, действует как слабое слабительное. Принимая эту траву внутрь можно одним разом избавится с большим количеством проблем пищеварения.
Заживление ссадин и ран
Нанесение настоя на лепидотеке или масла на раны может помочь ускорить процесс заживления и защитить травмы от инфекции. Помимо ускорения заживления, от ромашки можно получить обезболивающий и антисептический эффект.
Лихорадка
Первоначально лепидотека использовалась при лихорадке, ее способность лечить другие заболевания была открыта сравнительно недавно. Считается, что чай на ромашке пахучей может стимулировать иммунитет и вызывать потоотделение, что поможет высвободить токсины из организма и стимулировать процесс восстановления.
РОМАШКА ЛЕКАРСТВЕННАЯ, или АПТЕЧНАЯ (Matricária recutíta) - травянистое растение из семейства Астровые, или Сложноцветные, наиболее известный вид рода Ромашка. Объединяет около двадцати видов невысоких пахучих трав, цветущих в первый год жизни. Синонимы: маточная трава, моргун.
Есть травы, которые лечат не одну болезнь и оказывают благотворное влияние на весь организм. К таким травам относится ромашка аптечная. Ее желательно иметь в каждом доме, особенно, если в нем есть маленькие дети или люди пожилого возраста. Все вылечит красивый цветок, что покачивается на лохматом стебельке. Ромашка уймет боль, успокоит, укрепит ваши силы. 
Это травянистый однолетник с прямыми голыми стеблями высотой 15-40 см, листья очередные, соцветия (корзинки) диаметром 1,5-2,5 см, с приятным запахом, напоминающих аромат спелых яблок. Лекарственную ромашку несложно вырастить у себя на участке. Семена можно посеять в любое время сезона. Цветет ромашка аптечная с мая по октябрь, за это время урожай цветков можно собрать несколько раз. Встречается на обочинах дорог, пустырях, огородах, садах, полях и других местах.
Полезные свойства...
Лечебное действие ромашки лекарственной связано с наличием эфирного масла. В цветочных корзинках содержится эфирное масло, горечь, слизи и другие полезные вещества. Ромашка давно зарекомендовала себя как хорошее вяжущее, противовоспалительное, антимикробное, болеутоляющее, регенерирующее средство. Обладает лечебным спазмолитическим, ветрогонным, антиаллергическим, потогонным свойствами. Оказывает обезболивающее, антисептическое, заживляющее и восстанавливающее действие. Улучшает процесс пищеварения, способствует отхождению газов при метеоризме, а иногда помогает при аллергических заболеваниях. Ванны из отвара ромашки аптечной полезны грудным детям. Настой полезно пить пожилым людям. Она показана при печеночной недостаточности и некоторых женских болезнях.
Применяют ее, в первую очередь при простудах, а также при гастритах, язвенной болезни желудка и двеннадцатиперстной кишки, при болях и спазмах в желудке. Если регулярно пить настои из ромашки лекарственной, можно вылечить весь желудочно-кишечный тракт. Для этого столовую ложку сухих цветочных корзинок настаивают в стакане кипятка, процеживают, а потом пьют теплый настой 3-4 раза в день по полстакана. Или 2 ст. л. залить стаканом кипятка, настаивать 15 минут, процедить, пить по 2-3 ст. л. 3-4 раза в день. Именно ромашка аптечная поможет при воспалении желчного пузыря, печени, почек.
Соцветия ромашки лекарственной применяют как внутренне, так и наружно; в виде компрессов и ванн, а также для полоскания полости рта и горла в виде примочек - при воспалительных заболеваниях кожи, геморрое. Полоскание из ромашки или заваренная как чай, поможет при болях и хрипе в горле. При гриппе вдыхают горячие пары настоя ромашки. При ангинах настоем полощут горло. Чай из ромашки на ночь укрепляет сон, а с добавлением сахара и сливок, выпитый на ночь, вызывает крепкий и спокойный сон. При мигрени и судорогах помогает порошок из сухих соцветий ромашки - по 2-3 грамма через 2-3 часа после еды. Из трехпроцентного отвара делают ванны - они помогают при подагрических и ревматических болях.
Специалисты утверждают, что ромашка лекарственная также имеет противопоказания: нельзя ею сильно злоупотреблять. Во всем должна быть мера. После чересчур длительного употребления ее препаратов, в том числе и наружного, могут проявляться раздражительность, беспричинные вспышки гнева и др.
Настой ромашки (приготовление) : 1 ст. л. соцветий лекарственной ромашки заливают 1 стаканом кипятка, настаивают в закрытой посуде 30 минут, процеживают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день до еды.
Отвар из аптечной ромашки: 2 ст. л. цветков заливают 1 стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 30 минут, настаивают 15 минут, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 2 раза в день (при поносах, спазмах).
При пиелонефрите и цистите (хронических) : 1 ст. л. сухих цветков ромашки аптечной залить 1 стаканом кипятка. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день.
При простуде, ангине: 1 ст. л. цветочных корзинок ромашки аптечной залить 1 стаканом кипятка, настаивать укутав 30 минут, процедить. Применять настой ромашки в виде полосканий. Одновременно принимать настой в виде ромашкового чая с медом и лимоном несколько раз в день.
При нарывах, кожном зуде, фурункулезе: 2 ст. л. цветков ромашки залить 70% спиртом так, чтобы он лишь слегка покрывал цветки. Держать в темном месте неделю. Мазать пораженные участки кожи.
Помимо медицинских нужд, у ромашки аптечной есть масса других применений. Из ромашек получают эфирное масло, которое применяют в парфюмерии для приготовления ромашкового шампуня. Получаемое эфирное масло применяют в производстве разнообразных ликеров, в парфюмерии - для производства духов и одекалонов, мыла, кремов. Используется в качестве растворителя при окраске фарфоровых изделий.
Полезно держать ромашку лекарственную в погребах, амбарах, чуланах, где хранятся съестные припасы. В местах, где разложено это растение, не заведутся мыши.
Ромашка пахучая, или безъязычковая (Matricária discoidea)
Разные виды ромашек сильно отличаются друг от друга и не столько внешне, сколько своими лечебными свойствами.
Есть еще одна ромашка, которая используется в народной медицине. Это ромашка пахучая, или душистая безъязычковая (Matricária discoidea). Ее ни с какой другой не спутаешь, да и на ромашку она мало похожа. Желтые цветочки почти без лепестков и сильный приятный запах. Этот вид является заменителем ромашки аптечной, но не совсем полноценным, так как не содержит в составе эфирного масла азулена.
 |  |
Ромашка лечебная пахучая оказывает вяжущее, противовоспалительное, спазмолитическое, антисептическое действие. Применяется при лечении колитов, гастритов, язвенной болезни и двенадцатиперстной кишки, метеоризме. Рекомендуется как седативное средство. Настой: залить 2 стаканами холодной воды 3 ст. л. соцветий, настоять 12 часов, принимать по 0,5 стакана 3-4 раза в день.
В остальных случаях используется только в качестве наружного средства: для полосканий при воспалении слизистых оболочек полости рта, горла, гортани, для примочек, ванн, клизм при геморрое, потливости ног, подагре, суставном ревматизме.
Matricaria discoidea L.
Ромашка пахучая — однолетнее травянистое растение семейства сложноцветных (Asteraceae) с приятным запахом, без белых лепестков. Встречается повсеместно около дорог, на пустырях, по берегам рек, на полях. Лекарственным сырьем служат цветочные корзинки. Они содержат эфирное масло, горькие вещества, слизь, камедь, белки и другие вещества (Афонасьева, 1981). В научной медицине применяют как противоспазматическое, успокаивающее, болеутоляющее, потогонное, ветрогонное, противовоспалительное, дезинфицирующее, желчегонное средство.
И если случится тебе простудиться,
Привяжется кашель, поднимется жар.
Придвинь к себе кружку, в которой
дымится
Слегка горьковатый душистый отвар!
Вс. Рождественский
Все знают крупные цветки с белыми лепестками и желтой серединкой. На самом деле у ромашки, как у всех сложноцветных, не цветок, а соцветие-корзинка. Красивые белые лепестки ее бесплодны — они для привлечения насекомых. А срединные цветки с тычинками и пестиками дают после опыления семена. Это нивяник, или поповник. Но нам нужна не эта ромашка, а лекарственная. У нее стебель голый, ветвистый, листья нитевидные, а цветоложе выпуклое, белые лепестки отогнуты книзу.
В Сибири чаще встречается низенькая ромашка без белых лепестков и с очень приятным ароматом. Вот она близка по химическому составу к ромашке аптечной, ее можно использовать и в чай, и как лекарство.
Попала она к нам из Америки. Еще в сороковых годах XIX столетия ее показывали как редкость в Петербургском ботаническом саду. Но начиная с семидесятых годов она распространилась по всей России. Завезли ее случайно с зерном, которое везли по железным дорогам, и вскоре железнодорожные насыпи покрылись ранее не виданной здесь травкой.
Отвар и настой сухих цветочных корзинок пьют при повышенной возбудимости, воспалении печени, маточных кровотечениях, судорогах, кашле, диатезах у детей, аллергии. Ванны из ромашки применяют при повышенной потливости. Масло ромашки возбуждает деятельность центральной нервной системы, учащает ритм сердца, расширяет сосуды головного мозга.
Азулен, входящий в состав эфирного масла, оказывает отчетливый противоаллергический эффект.
В некоторых странах Европы и США принято подавать чай из ромашки со сливками. В Болгарии такой чай продают под названием «Лайка». Расфасован он для заварки в индивидуальные пакетики. Выпитый на ночь стакан такого чая дает спокойный сон, улучшает пищеварение. В Англии дают такой чай детям с месячного возраста вместо укропной воды как ветрогонное.
В народной медицине применяют при мигрени, бессоннице , катарах желудка, воспалении слизистых оболочек, золотухе, зубной боли, кожных болезнях, болезнях мочевого пузыря, при невралгии, дифтерите, болезнях желчного пузыря, после родов, при колитах, энтероколитах, метеоризме, задержке менструаций, для общего укрепления при беременности, восналении глаз, при резях и спазмах в животе, при болях в кишечнике, при язвенном колите, неврологических болях, болезнях почек, ушей, при роже, гастрите, флюсе, язвах, экземе, ушибах, зуде, простуде . Отвар (3:40) принимают по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день. Настойку — по 30 капель Зраза вдень. Порошок (измельченные цветы и листья) — по 2 щепотки 3 раза в день (Попов, 1973).
Применяют в виде компрессов, промываний, клизм при ушибах, отеках, геморрое (Шпиленя, 1989).
В Белоруссии применяют при потливости ног и для промывания промежностей (Гесь, 1976).
Собирают корзинки ромашки только в солнечные дни, сушат при температуре 35 градусов.
Чай из ромашки : возьмите чайную ложку на стакан. Заварите и дайте постоять 3—5 минут. Пейте на ночь или по утрам при повышенной возбудимости.
text_fields
text_fields
arrow_upward
Рис. 5.26. Ромашка пахучая – Chamomilla suaveolens (Pursh) Rydb.
Цветки ромашки пахучей — flores chamomillae discoideae
— Chamomilla suaveolens (Pursh) Rydb. (= Chamomilla discoidea DC.; Matricaria suaveolens (Pursh) Buch.; M. matricarioides (Less.) Porter.)
Сем. сложноцветные – Asteraceae (Compositae)
Другие названия: ромашка душистая, ромашка безъязычковая, ромашка ромашковидная, ромашка зеленая, ромашка американская.
Однолетнее растение
высотой 15-30 см с прямостоячим, ветвистым, густо облиственным стеблем.
Листья
очередные, дважды перисторассеченные на узкие линейно-ланцетные сегменты.
Корзинки
расположены на концах стеблей и ветвей на очень коротких цветоносах.
Обертка корзинок
многорядная; ложе соцветия коническое, голое, полое.
Все цветки в корзинке трубчатые
, мелкие, желто-зеленые, с 4-зубчатым венчиком. Ложноязычковые цветки отсутствуют (рис. 5.26).
Цветет
в июле – сентябре.
Распространение
text_fields
text_fields
arrow_upward
Распространение. Ромашка пахучая встречается только как сорняк почти на всей территории европейской части России, Сибири, Дальнего Востока.
Местообитание. Растет около жилья, на залежах, пустырях, в замусоренных местах, вдоль дорог, нередко образуя сплошные заросли. В некоторых районах Сибири – трудно искореняемый сорняк полей.
Лекарственное сырье
text_fields
text_fields
arrow_upward
Внешние признаки
Цельные округло-конические корзинки без цветоносов или с остатками их не длиннее 1 см. Обертка корзинок многорядная, края ее листочков пленчатые, прозрачные. Ложе соцветия коническое, голое, полое. Цветки все трубчатые, с четырехзубчатым венчиком (рис. 5.24, Б). Цвет трубчатых цветков желтовато-зеленый, обертки – серовато-зеленый. Запах сильный, приятный. Вкус пряный, горьковатый.
А – элементы сырья ромашки аптечной: 1 – корзинка (внешний вид), 2 – корзинка (продольный разрез), 3 – краевой ложноязычковый цветок, 4 – трубчатый цветок;
Б – элементы сырья ромашки пахучей: 1 – корзинка (внешний вид), 2 – корзинка (продольный разрез), 3 – трубчатый цветок;
В – корзинка ромашки непахучей (продольный разрез); Г – элементы соцветия пупавки: 1 – корзинка (продольный разрез), 2 – фрагмент корзинки (удалены трубчатые и ложноязычковые цветки, на ложе соцветия заметны щетинистые прицветники);
Д – корзинка поповника (продольный разрез).
Заготовка и хранение сырья
text_fields
text_fields
arrow_upward
Рис. 5.26. Ромашка пахучаяЗаготовка. Сырье собирают в начале цветения, пока корзинки при надавливании не рассыпаются. Корзинки срывают или срезают у самого основания, с остатком цветоноса не длиннее 1 см.
Охранные мероприятия. Для обеспечения самовозобновления на каждой заросли следует оставлять не менее 20 % хорошо развитых экземпляров.
Сушка. Сушат на хорошо проветриваемых чердаках или в сушилках при температуре не выше 45 ºС, рассыпая тонким слоем.
Стандартизация. ГОСТ 2237-75.
Хранение. В сухих прохладных помещениях, на стеллажах, упакованным в фанерные ящики, выложенные бумагой, или бумажные мешки, по правилам хранения эфирномасличного сырья. Срок годности 1 год.
Состав ромашки пахучей
text_fields
text_fields
arrow_upward
Химический состав ромашки пахучей
Цветки ромашки пахучей содержат
- до 0,8 % эфирного масла, содержащего
- ациклические сесквитерпеноиды (фарнезен),
- ациклические монотерпеноиды (мирцен),
- моноциклические монотерпеноиды (гераниол),
- следы хамазулена.
- флавоноиды,
- кумарины,
- слизь,
- кислота салициловая.
Числовые показатели сырья
- Эфирного масла не менее 0,2 %;
- влажность не более 14 %;
- золы общей не более 12 %;
- измельченных частей корзинок, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, не более 20 %;
- листьев, стеблевых частей и корзинок с цветоносом длиннее 1 см не более 1 %;
- корзинок, утративших типичную окраску (почерневших, побуревших), не более 8 %; органической примеси не более 1 %;
- минеральной – не более 0,5 %.
Flores Chamomillae discoideae - цветки ромашки пахучей
Ромашка пахучая (р. безъязычковой, р. ромашковидной, р. зеленой) Chamomilla discoidea DC. (=Matricaria matricarioides (Less.) Porter ex Britt.; =M. suaveolens (Pursh) Buch.)
Семейство сложноцветные - Asteraceae (Compositae)
Ботаническая характеристика. Ромашка пахучая - сорное растение, высотой до 30 см с прямостоячим, ветвистым, густооблиственным стеблем. Листья очередные, дваждыперисторассеченные на узкие линейно-ланцетные сегменты. На концах стеблей и ветвей на коротких цветоносах расположены корзинки. Они имеют многорядную обертку; коническое, голое, полое цветоложе, на котором находятся мелкие, трубчатые желто-зеленые цветки с четырехзубчатым венчиком. Язычковые цветки отсутствуют. Цветет в июле-сентябре.
Ромашка пахучая - восточноазиатско-североамериканский вид. Распространена в европейской части СНГ, Южной Сибири, в некоторых районах Закавказья, на Дальнем Востоке России, реже в Казахстане.
Растет около жилья, вдоль дорог, на пустырях, сорных местах. Нередко образует сплошные заросли. В некоторых районах Сибири - трудно искореняемый сорняк полей.
Как широко распространенный сорняк встречается в виде обильных зарослей. Можно заготавливать почти повсюду, но небольшими партиями.
Химический состав. Цветки ромашки пахучей содержат до 0,8% эфирного масла, в его составе найдены b-мирцен, b-фарнезен и другие терпеноиды; следы хамазулена, а также флавоноиды (лютеолин, цинарозид, кверцетин, кверцимеритрин и др.), кумарины (герниарин, умбеллиферон), салициловая кислота, слизь.
Заготовка сырья, первичная обработка и сушка. Цветки собирают в начале цветения, пока корзинки не удлинились и при надавливании не рассыпаются. Корзинки срывают или срезают у самого основания, с остатком цветоноса не длиннее 1 см. Для обеспечения самовозобновления на каждой заросли следует оставлять не менее 20% хорошо развитых экземпляров. Сушат на хорошо проветриваемых чердаках или в сушилках при температуре не выше 45°С, рассыпая тонким слоем.
Стандартизация. Качество сырья регламентировано требованиями ГОСТ 2237-75.
Внешние признаки. Цельные округло-конические корзинки без цветоносов или с остатками их не длиннее 1 см. Обертка корзинок многорядная, края ее листочков пленчатые, прозрачные. Цветоложе коническое, голое, полое. Цветки все трубчатые, с четырехзубчатым венчиком. Цвет трубчатых цветков желтовато-зеленый, обертки - серовато-зеленый. Запах сильный, приятный. Вкус пряный, горьковатый.
Числовые показатели. Эфирного масла не менее 0,2%; влажность не более 14%; золы общей не более 12%; измельченных частей корзинок, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, не более 20%; листьев, стеблевых частей и корзинок с цветоносом длиннее 1 см не более 1%; корзинок, утративших типичную окраску (почерневших, побуревших), не более 8%; органической примеси не более 1%, минеральной - не более 0,5%.
Хранение. В тех же условиях, что и сырье ромашки аптечной. Срок годности 1 год.
Использование. Цветки используют как противовоспалительное средство в форме настоя для наружного применения: полоскание горла, ванны, клизмы.
