Поможет ли протеин похудеть. Какие виды бывают. Для сохранения мышечной массы

Каждая девушка мечтает иметь идеальную фигуру. Чаще всего в погоне за мечтой она садится на диету. В последнее время применяется протеин для похудения девушкам. Это белок, который усваивается организмом гораздо медленнее, чем жиры и углеводы, и для этого необходимо потратить много энергии. Благодаря чему и происходит похудение. Главное, знать принцип действия, и какой протеин лучше для похудения.

Как похудеть с помощью протеина?

Избавиться от лишних килограммов, просто употребляя протеин, невозможно. Основная его задача – это обеспечение мышц аминокислотами, благодаря которым они восстанавливаются и растут.

Как же происходит похудение с помощью протеина?

Под избыточным весом подразумеваются не только жировые отложения, но и мышечная масса. Поэтому, решив сбросить несколько лишних килограммов, человек должен помнить, что важно не только сжечь лишнюю жировую часть, но и уберечь от этого мышцы, возместить потерю которой можно используя протеин. Увеличение употребляемого белка во время похудения, способствует более быстрому восстановлению новой мышечной ткани, расщепленной организмом.

Из этого следует вывод, что протеин при похудении не убирает лишний вес, а обеспечивает возможность делать это без вреда здоровью. Но лишь при наличии диеты и регулярных спортивных тренировок.

Какой протеин для похудения выбрать?

Главный вопрос во время диеты, какой протеиновый коктейль выбрать для похудения. Поэтому необходимо понять, какие добавки бывают.

Основным источником белкового протеина являются обычные продукты питания. В зависимости от этого различают несколько видов коктейлей. Разобраться, какой из видов протеина лучше для похудения, поможет их характеристика:

  1. Сывороточный протеин – один из самых распространенных среди добавок такого типа. Имеет большое биологическое значение, так как аминокислотный состав лучше всего подходит для человека. Сыворотка способствует похудению, но может и, наоборот, помочь набрать массу. Поэтому важно понимать, как принимать сывороточный протеин, чтобы сбросить лишние килограммы: используется добавка за час до, и минимум через полчаса после выполнения упражнений. Таким образом, происходит замена нескольких приемов пищи и сокращение используемых калорий. Но принимать сывороточный протеин для похудения, заменяя им все употребления еды, не стоит. Это может быть опасно для организма.
  2. Казеиновый или молочный протеин также обеспечивает организм дополнительным белком. Производят его из молока. Минусом является долгое усвоение. Поэтому важно знать, как правильно пить казеиновый протеин. Делать это лучше незадолго до сна. Это защищает мышцы от разрушения в ночное время. Кроме того, он надолго обеспечивает чувство насыщения.
  3. Соевый протеин производят из сои. Низкая биологическая ценность коктейля не может избавить от чувства голода надолго. Поэтому лучше применять изолят протеина для похудения, который получают с помощью очищения соевого концентрата.
  4. Яичный протеин – производят из яичного альбумина. Усваивается организмом медленно, что позволяет испытывать чувство насыщение гораздо дольше. Пить яичный протеин, чтобы похудеть можно в любое время дня, но не перед сном.
  5. Говяжий протеин изготавливают из говядины. С его помощью можно, как укрепить мышцы, так и избавиться от лишнего веса. Минусом является высокая стоимость.
  6. Комплексный протеин насыщен большим количеством аминокислот и витаминов. Продолжительность усвоения зависит от состава.

Каждый из видов добавки по-своему хорош. Поэтому, какой из протеинов лучше для похудения девушке, зависит только от ее предпочтений.

Как готовить протеиновые коктейли?

Протеиновая добавка продается в виде порошка. Для приготовления напитка его необходимо развести в одной из следующих жидкостей:

  • в соке;
  • в молоке;
  • в воде;
  • в какао.

Для определения пропорции необходимо тщательно изучить инструкцию. Нередко производители указывают, что смешивать порошок можно только с водой без газов. Но как показывает практика, результат не зависит от используемой жидкости. Поэтому здесь главное — предпочтения. Не стоит забывать и о том, что сок и молоко могут стать причиной несварения желудка. Поэтому при склонности к данной проблеме от этих напитков лучше отказаться.

Образ жизни при протеиновой диете

Главная причина набора лишних килограммов – малоподвижный образ жизни и неправильное питание: редкие приемы пищи, перекусы, вечернее переедание. Это замедляет протекание метаболизма, что приводит к откладыванию лишних жиров.

Для снижения веса важно не только применение протеиновых добавок, но и установление правильного режима питания. Поэтому необходимо знать, как принимать протеин для похудения, и как при этом питаться и тренироваться:

  • есть необходимо не менее 5 раз в день. При этом порции должны быть небольшими.
  • в качестве перекуса можно пить протеиновые коктейли. Принимать его можно с утра и перед тренировкой. Если занятия спортом проходят в интенсивном режиме, употреблять их следует и после выполнения упражнений.
  • питаться необходимо сбалансировано, чтобы организм получал не только протеиновый белок, но все необходимые для организма минералы и витамины. В том числе важно употреблять и еду, богатую природным протеином. Лучше всего для этого подходит растительный белок. Он содержится в орехах, картофеле, чечевице , сое. Также необходим и животный протеин, содержащийся в рыбе нежирных пород, молочных продуктах, красном мясе.
  • для похудения лучше выбирать комплексные и медленные виды протеина;
  • для того чтобы избавиться от лишнего жира, необходимо заменить протеином не менее четверти рациона на день. При употреблении коктейля утром и вечером организм насыщается большим количеством белка, а калорий, наоборот, употребляется меньше. Но не стоит переусердствовать и питаться только протеиновыми добавками. Это может быть опасно для здоровья. Ведь из обычных продуктов организм черпает минералы и витамины. Их недостаток может привести не только к избавлению от лишнего веса, но и к уменьшению мышечной массы.
  • при применении протеиновых коктейлей необходимо следить за потреблением калорий и углеводов. Их дозировка должна быть меньше дневной нормы. Иначе, диета и занятия спортом не окажут желаемого результата. Это связано с тем, что в этот период количество употребляемых калорий должно быть меньше, чем затраченных.
  • алкоголь и курение сводят все усилия к нулю;
  • правильное питание, активный образ жизни увеличивают шансы к похудению. Если во время протеиновой диеты не заниматься спортом, килограммы не только ни уйдут, а, наоборот, вернутся обратно.
  • для спортивных тренировок стоит подобрать комплекс упражнений, соответствующий физической нагрузке;
  • не менее важен и полноценный отдых. Спать необходимо не меньше 8 часов.
  • наибольшего результата можно добиться, употребляя протеиновый белок дважды в сутки: первый раз – как самостоятельный прием пищи, второй – параллельно с обычными продуктами.

По следующим причинам:

1. Прежде всего, похудение подразумевает прием низкокалорийной пищи. Это приводит к дефициту протеина, чего допускать нельзя, так как это может вызвать многие заболевания. В частности, снижается иммунная защита организма, происходит нарушение синтеза белков соединительных тканей дермы, а также ее придатков (кожа утрачивает свою упругость, становится дряблой и сухой, появляются преждевременные морщины, волосы плохо растут и истончаются). Менструальный цикл нарушается. Возникает астенизация (психологические проблемы).

2. Чувствуя недостачу протеина, организм активирует адаптивные реакции, которые направлены на синтез жизненно необходимых полипептидов (биогенных регуляторов, ферментов, гемоглобина, рецепторов и пр.) из менее важных продуктов распада. При этом в первую очередь происходит разрушение сократительных белков, а это значит, что теряется мышечная масса.

3. Деградируют жирные кислоты. β-окисление происходит с участием огромного количества ферментов, то есть белков. Другими словами, жир сжигается только при участии белков.

4. Усвоение белков требует на 30% больше энергии, нежели усвоение жиров или , потому в действительности калорийность белков около 3 ккал на 1 г, а не 4,1 ккал. В целях компенсации увеличившихся затрат энергии организм использует собственный энергетический запас — жировое депо (специфически динамическое действие пищи). При этом затраты увеличиваются на 30-40%. При таких обстоятельствах жировая ткань активно расходуется, компенсируя нужды организма.

5. В условиях уменьшения веса организм пытается поддерживать гомеостаз, то есть, когда поступают питательные вещества, старается создавать энергетические запасы под видом жира. Поступающие аминокислоты не вызывают ускоренного образования жировой ткани, в отличие от углеводов.

6. Белок нуждается в большем времени для полного усвоения, при этом замедляет усвоение углеводов. Это понижает суммарный употребляемой пищи и дает возможность без перепадов инсулина долгое время поддерживать уровень сахара в крови на достаточном уровне. Это дает возможность эффективно и без усилий справляться с чувством голода.

Лучший протеин для похудения

Рандомизированное проспективное исследование, проведенное в 2000-м году называлось «Эффект протеина на состав тела при соблюдении регулярных тренировок и низкокалорийной диеты». На протяжении 12 недель ученые сопоставляли результаты диет для похудения с употреблением быстрого протеина (сывороточного) и казеина (медленного протеина). Люди были разделены на три группы.

  • Первая группа придерживалась только диеты (10 человек).
  • Вторая группа придерживалась диеты и употребляла в количестве 1,5 г/1 кг массы тела (14 человек).
  • Третья группа придерживалась диеты и употребляла в дозе 1,5 г/1 кг массы тела (14 человек).

Заключение. Самые лучшие результаты по снижению жира в организме были обнаружены в той группе, в которой употребляли казеин. А это значит, что медленный протеин оказывает лучший эффект для похудения, чем быстрый.

В 2006 году было проведено еще одно исследование, которое сравнивало эффекты белков: сывороточного и соевого. Испытуемых разделили на 3 группы, одна из них не употребляла дополнительных белков (рацион по калорийности был таким же, как и в других группах, за счет употребления углеводов), а в двух других группах принимали сывороточный и соевый протеины в дозе 60 г/сутки. Ученые оценивали результат по истечении 6 месяцев.

Заключение. Испытуемые, не употреблявшие протеиновые добавки, показывали худшие результаты по уменьшению веса. В группе, которая принимала соевый белок, результаты были хуже, нежели в группе употреблявшей сывороточный белок.

Есть точка зрения, что дополнительное употребление белка не имеет большого значения, потому что весь нужный белок можно получить из пищи. Не секрет, что мясо — один из наилучших источников белка. Поэтому ученые компаний Damien и Belobrajdic провели сравнение сывороточного белка и мяса при похудении.

Заключение. За счет сывороточного концентрата количество жира в организме снизилось в большей степени, нежели эквивалентное количество красных волокон.

Общий вывод: Следует применять в диете быстрый или комплексный протеины, их количество может достигать 50% от всего количества белка, употребляемого в сутки. Оставшиеся 50% должны быть получены из пищи.

50% протеина должно быть получено из пищи

Какой протеин выбрать?

Несомненным лидером среди протеинов для похудения является гидролизованный сывороточный протеин. Он содержится в таких продуктах как или . Эти белки отличаются высокой скоростью усвоения и повышенным содержанием аминокислот с разветвленными цепочками (BCAA), что способствует дополнительной защите ваших мышц при низкокалорийной диете. Единственным минусом является относительно высокая стоимость.

Среди более доступных аналогов можно выделить и . Они чуть медленнее усваиваются и содержат меньшее количество BCAA, но тем не менее остаются очень эффективными при похудении.

В какое время принимать?

Утром, после пробуждения: 1 мерная ложка протеинового коктейля + мультивитамины ( или ). Почему? Протеин в сочетании с витаминами и минералами позволяет организму более эффективно утилизировать жировые отложения. А также обеспечит вас всеми необходимыми микроэлементами, которых зачастую не хватает при ограниченной диете.

После тренировок: 1 мерная ложка протеинового коктейля. Почему? Ни в какое другое время в течение дня ваши мышцы не обладают такой чувствительностью к питательным веществам, как после тренировки. Быстро усваивающиеся протеины обеспечивают наличие строительных блоков для восстановления и регенерации мышц.

Перед сном: 1 мерная ложка . Почему? Спортсменам, желающим похудеть и не потерять при этом набранную тяжелым трудом мышечную массу, необходима защита мышц не только днем, но и ночью. Быстрое усваивание белка приносит пользу днём, когда вы активны. Но ночью предпочтительнее более медленное его поглощение. Казеин, самый долго усваивающийся протеин, обеспечит ваши мышцы питательными веществами на всю ночь.

Протеиновые коктейли вызывают чувство насыщения. Они лишены углеводов и в них практически нет жиров

Принимая такую смесь, вы не голодаете, но при этом потребляете минимум калорий. Лучше всего вес уходит, если совмещать прием протеина с тренировками. Но даже если не посещать спортзал, все равно можно худеть. Как средство для похудения, такими смесями можно частично заменять завтрак и ужин.

Перед тем, как описать суть такого питания хочу предупредить. Полностью отказываться от нормальных продуктов не стоит. Иначе вы здорово подорвете свое здоровье.

Важной составляющей является время приема и количество белка в сутки. Также не забываем о тренировках. Если нет возможности посещать спортзал – занимаемся дома: аэробика, хула-хуп , велотренажер и т.д. Даже небольшая физическая нагрузка усилит эффективность протеиновых добавок в разы.

Наверное, вам интересно, почему именно белок рекомендуют при похудении? Потому что доказано:

  • протеины очень быстро приводят к насыщению;
  • помогают избавиться от желания употреблять сладкое;
  • повышают выносливость организма, а значит увеличивают переносимость физических нагрузок;
  • трансформируют съеденные калории в мышечную массу, а не в жиры;
  • тормозят усвоение углеводов. В результате этого сахар в крови долго остается стабильным, а чувство голода притупляется.

Прежде всего я бы хотела указать на самую частую проблему нашего питания – редкие приемы пищи 2-3 раза в день. Причем большую часть каллоража поедать в вечернее время после работы. Это приводит к замедлению метаболизма. Организм начинает откладывать запасы «на потом».

Для снижения веса вам будет необходимо питаться небольшими порциями 5-6 раз в день. А протеиновые коктейли хорошо принимать во время перекусов. Приготовили его заранее в шейкере, взяли с собой на работу.

13 лет назад проводилось интересное исследование эффективности протеина для похудения. Его результаты опубликовали в журнале «Nutrition Journal». В нем принимали участие 2 группы худеющих в течение 10 месяцев. Первые питались по принципам низкокалорийной диеты. Вторые питались как обычно, но заменяли 1-2 приема пищи (из 6-ти) протеиновой смесью. В итоге вторая группа сбросила больше килограмм, чем та, которая сидела на низкокалорийной диете.

Как видите сидеть на такой схеме питания можно довольно длительно. Все будет зависеть от того, сколько вам нужно скинуть.

При похудении порция порошка всегда меньше, чем при наборе мышечной массы. Сколько конкретно, я написала ниже.

Эффективнее всего принимать протеин с утра, а также до или после тренировки. Если занятия спортом очень активные, то и до, и после тренировки. Если вы хотите еще и нарастить немного мышцы – можно принимать во время тренировки чистые аминокислоты .

Диетологи советуют худеющим выбирать комплексные и медленные виды белка. На их усвоение организм тратит энергию, которая приводит к похудению. Хочу привести вам табличку приема белка. Количество звездочек указывает на эффективность в зависимости от времени приема.

Время суток приема протеина

Хотелось бы более подробно сказать о времени приема. Многие думают, что на ночь белок принимать нельзя. Якобы это приведет к накоплению жира.

Это действительно так, если продукты питания калорийные. Т.е. насыщенные жирами и углеводами. Это не распространяется на протеиновые коктейли. Особенно, когда вы ведете активный образ жизни и сидите на низкокалорийном питании.

Во время сна в наш организм не поступает пища. А это значит, что ему будет не хватать для восстановления и роста мышц аминокислот. Чтобы этого не происходило можно смело принимать протеиновый коктейль перед сном. Лучше всего выбирать для этих целей комплексную смесь. Это могут быть белки с разной скоростью усвоения. Такие как сывороточный, казеиновый, молочный и т.д.

Очень полезно при похудении принимать протеиновый коктейль частично вместо завтрака. Во-первых, вы получаете необходимое насыщение с минимумом калорий. Во-вторых, утром в нашем организме активно вырабатывается гормон кортизол. Он приводит к катаболизму – процессу разрушения мышечной ткани. Чтобы этого не происходило нам необходим белок. Коктейль из сывороточного протеина будет как нельзя кстати.

Прием протеина для рельефа мышц

Если ваша цель не просто похудеть, но и подкачаться принимать протеин нужно чаще. Многих интересует за сколько нужно принять до тренировки белок? Для большей эффективности - за пару часов. Можно вместо протеина за пол часа принять комплекс BCAA . Это незаменимые аминокислоты. Эти вещества не могут синтезироваться нашим организмом. Они составляют основную часть протеинов мышц. Во время активной работы мышц ВСАА используются как основной источник энергии.

Если этих кислот во время тренировки в организме мало – расщепляется мышечный белок. Чтобы этого не происходило, нужно дать ему перед занятиями необходимые аминокислоты. Используя их, он будет черпать энергию для тренировки. Тогда мышцы не будут разрушаться.

Протеин необходим и после тренировок, если вы хотите набрать мышечную массу. В этот период организм лучше всего усваивает питательные вещества. После занятий спортом значительно падает уровень глюкозы в крови. Концентрация аминокислот также уменьшается. Для эффективного восполнения этих веществ нужно выбирать концентрат или изолят сывороточного протеина . Покушать можно через 1,5 часа после принятия смеси. В дни отдыха белковые коктейли можно принимать 1-2 раза в день.

Сколько принимать белка для похудения

Сразу хочу предупредить, что избыточный прием белковых смесей может привести к негативным последствиям. Если долгое время превышать суточную норму белка можно столкнуться со следующими проблемами: потеря кальция, воспаление кишечника, запоры, заболевания печени и почек.

Если перестать употреблять обычную пищу у вас возникнет дефицит микро и макроэлементов. Ни один коктейль не заменит овощи, фрукты, мясо и рыбу. В которых содержится множество витаминов и минералов. Поэтому при всей эффективности и полезности протеиновых смесей питание должно быть сбалансированным. Итак, сколько нужно употреблять белка в сутки.

  • Если речь идет о наборе мышечной массы: неполным мужчинам – 200-300 г в сутки. Полным и склонным к полноте – не более 200 г. Женщинам среднего телосложения – 250-300 г, полным и склонным к полноте – до 250 г.
  • Если вы пытаетесь похудеть с помощью белковых смесей: мужчинам до 160 г, женщинам до 140 г.
  • Если вы худеете и работаете на рельеф: мужчинам неполным до 250 г, полным до 200 г. Женщинам среднего телосложения до 200 г, полным до 180 г.

За 1 прием организм усваивает не более 40 г белка. Поэтому если вам нужно принять 160 г разбейте это количество на 4 приема. Если два раза принять по 80 г, половина протеинов не усвоится.

Также не забывайте, что эти вещества всасываются с разной скоростью. Сывороточный - быстрый протеин, а вот казеиновый медленный. Чем медленнее усваивается белок, тем больше организм тратит на него энергии.

Протеином называют натуральный белок. Польза вещества – в том, что на его усвоение организм тратит больше энергии, чем на углеводы и жиры. Дополнительный объем этого продукта заставляет активно сжигать запасы организма, способствуя избавлению от лишнего веса. Протеин для похудения девушкам пить полезно. Однако не стоит уповать только на него, ведь эффект применения прямо пропорционален физической активности. Спортивное питание для девушек и тренировки дают неплохой результат. Узнайте из обзора, как нужно правильно сочетать обе части.

Какой протеин выбрать для похудения девушке

Белок для похудения реализуется в магазинах спортпита в разных вариантах. Каждый обладает рядом особенностей. Какой выбрать, следует спросить у своего личного тренера. Самые распространенные виды:

  1. Соевый протеин является самым дешевым вариантом ценного белка. Он считается недостаточно питательным. Минусом добавки считают низкое содержание полезных аминокислот. Из преимуществ можно отметить низкую калорийность, чистого белка здесь не больше половины от всей массы.
  2. Сывороточный протеин отличается приемлемой ценой. Вариант получил наибольшую популярность у тех, кто соблюдает специальную диету, наращивает мышцы или стремится похудеть. Огромным плюсом этого вида является высокое содержание ценных для человеческого организма аминокислот. Недостаток продукта в том, что чистый белок здесь составляет чуть больше 50%.
  3. Казеиновый протеин содержит около 60% чистого вещества и по цене ненамного превышает предыдущий вариант. Его производят на основе компонентов натурального творога. Казеин для похудения рекомендуется принимать вечером, так как это вещество долго усваивается. Механизм употребления способствует сохранению мышц от ночного голодания.
  4. Изолят протеина содержит около 80-90% чистого белка, проходит сложную процедуру очистки. Этим обусловлена высокая цена продукта.
  5. Гидролизат протеина является самым дорогим вариантом этой добавки. Содержание чистого вещества достигает 100%. Он отличается горьковатым вкусом и используется профессиональными спортсменами.

Как правильно принимать протеин, чтобы похудеть

Важно соблюдать некоторые правила для снижения веса данным способом. Как правильно пить протеин для похудения женщинам:

  1. Употребление продукта дает результаты только в совокупности с регулярными спортивными тренировками. В противном случае масса тела начнет увеличиваться (не жировая, а мышечная).
  2. Важно использовать чистый протеин, без различных добавок. Продукт с пометкой «для спортсменов» использовать не рекомендуется.
  3. Порошок для похудения применяется в дозировке 10-15 г за 60 минут до начала спортивных занятий. Разрешается принимать протеин после тренировки для похудения (через час после окончания) в таком же объеме.

Протеиновый коктейль

Как сделать полезный продукт дома? Вот рецепт коктейля:

  • 2 ложки специального порошка;
  • 0,4 л молока;
  • 0,2 л йогурта;
  • на свое усмотрение добавляют ягоды или фрукты;
  • с помощью блендера взбивают смесь.

Протеиновое питание

Отвес в домашних условиях на добавках обусловлен простым механизмом. После спортивного занятия энергию на усвоение белка негде брать, и организм сжигает жировые запасы. Постепенно уменьшаются отложения на теле. Спортпит для похудения с натуральным белком является полноценным продуктом, позволяя легко, быстро, безопасно терять вес. Рекомендуется делить белковую потребность на равные части. Половину обеспечит специальный порошок, вторую – натуральные продукты (рыба, мясо, чечевица).

Видео: можно ли пить протеин при похудении

Тем, кто решился избавиться от лишнего веса с помощью данного способа стоит помнить, что сам по себе натуральный белок не способствует похудению. Иногда, наоборот, его употребление мгновенно увеличивает массу тела. Это происходит, если игнорировать спортивные тренировки. Подробно о способе снижения веса таким методом вы узнаете из представленного видео.

Под термином «протеин», который мы все чаще слышим в последнее время, скрывается… обычный белок. Данная спортивная добавка призвана частично заменить традиционные продукты питания, или же стать дополнительной помощью при наборе мышечной массы.

Нередко протеин несведущие люди ассоциируют с примитивной «химией» для быстрого наращивания мышц, однако в реальности это совсем не так.

Протеин обычно добывают из молока, из яиц или же сои. Не так давно его начали добывать и из говядины.

То есть, протеин не является синтетическим, искусственно созданным продуктом – это натуральные белки, отделенные от прочих составляющих и представленные в форме, удобной и доступной для быстрого и легкого усвоения организмом.

10 лучших витаминно-минеральных комплексов для занимающихся спортом

Несмотря на распространенность данной добавки и наличие огромного количества информации, различных клинических исследований, которые, кстати, находятся в открытом доступе в интернете, большинство людей до сих пор не знают, что именно собой представляет протеин.

Протеин – это достаточно популярный так скажем «фитнес продукт», который содержит в себе высокую концентрацию белка. В магазинах он продается в порошковой форме. Помимо основного органического вещества в добавке содержатся BCAA-аминокислоты, а также, совсем незначительную часть от продукта занимают: углеводы, жиры и натуральные ароматизаторы.

Стоит учесть, что протеин используется не только в фитнесе и бодибилдинге. Подобные спортивные смеси также популярны среди спортсменов смешанных единоборств, легкоатлетов и стронгменов. Такая распространенность связана с весьма положительными свойствами, которыми обладает протеин и о которых просто нельзя не рассказать:

  • ускорение восстановления организма после тренировки;
  • низкая калорийность продукта, что, кстати, очень помогает при потере лишнего веса;
  • содержание полезных, и крайне необходимых питательных веществ, которые просто обязаны присутствовать в рационе каждого спортсмена;
  • сохранение большей части мышечной массы во время подготовки к соревнованиям или обычной диете для похудения.

Что касается последнего пункта, это достаточно важный момент, на который следует обратить внимание. Дело в том, что мышцы играют далеко не последнюю роль при борьбе с лишним весом. Процесс окисления жиров на их составляющие не возможен без мышечной ткани так как в них содержится большая часть МИТОХОНДРИЙ.

Это своего рода «батарейки», в которых происходит окисление различных веществ, в результате чего, клетки нашего организма получают необходимую энергию. Проблема в том, что при похудении, большая часть людей допускает серьезную ошибку, которая вызывает потерю этой драгоценной мышечной ткани.

Как вы понимаете, ошибка заключается в неправильном построении своего рациона и использовании различных «модных диет». Вследствие чего, наше тело страдает от существенной недостачи питательных компонентов, которые жизненно необходимы для обеспечения нормального функционирования всех органов, любых физических и умственных действий.

Все бы ничего, но после подобного «вредного» похудения, в большинстве случаев, старый образ жизни человека возвращается в прежнее русло, а жир вместе с ним. Отложение новых запасов «жирка» не заставляет себя долго ждать.

Но вот в чем соль, после похудения, в результате жесткой диеты, помимо жира, как было упомянуто выше, человек теряет значительную часть мышечной ткани. Когда жир начинает возвращаться, он, так скажем, заполняет пробелы, которые вызваны потерей мышц.

В результате чего, после подобной ликвидации жировой прослойки, внешний вид человека может значительно ухудшиться, при этом вес не будет существенно отличаться от начального - до диеты. То есть, в процентном соотношении количество жира увеличиться, а масса тела останется практически неизменной.

По этому, чтобы у вас не было подобного опыта, очень важно работать над сохранностью мышечных волокон и избегать всевозможных режимов питания, которые создают дисбаланс питательных компонентов. Белок в этом деле становиться нам верным помощником.

Доверяйте только правильному и сбалансированному питанию. Да, безусловно, вес не будет улетучиваться, как бы этого не хотелось, но зато, если вы будете делать все правильно, не забывая о физических нагрузках, можно не только постройнеть и улучшить свое здоровье, но и удержать вес в будущем.

Вернемся к теме разговора…

Так как в протеине содержится высокая концентрация натурального белка, он помогает избегать недостатка этого макроэлемента, защищая мышцы от распада и помогая целенаправленно расщеплять столь надоедливые триглицериды.

Виды протеина

Для борьбы с лишними килограммами подходит не только сывороточный протеин. В качестве дополнительного помощника можно использовать казеин. И если сывороточный изолят считается «быстрым», то казеин – «медленный» белок. Основным источником является творог.

Очень полезен для снижения массы так называемый изолят казеина – очищенная «версия». Так же, как и сывороточный белок, он хорошо отфильтрован от различных ненужных примесей и является лучшим помощником в похудении.

Кроме сывороточного можно применять также и соевый протеин. Он делается, соответственно, из сои. Основное достоинство – доступная цена и хороший аминокислотный состав. При этом соевый белок обладает минимальным объемом калорий, что при похудении – большой плюс.

В спортивных магазинах можно встретить достаточно широкий выбор разновидностей протеиновых порошков, которые легко превратить в белковые коктейли. Они представляют собой концентрат натуральных соединений, содержащихся в привычных продуктах питания.

При этом протеиновые порошки могут существенно отличаться друг от друга по составу и цене. Сывороточные, казеиновые (творожные), яичные и соевые протеины, изоляты и гидролизаты – все они представляют собой концентрированный порошкообразный белок с различными оттенками вкуса.

Как понятно из названия, его получают из обычной молочной сыворотки. Усвоение происходит достаточно быстро, поэтому данный протеин заслуженно называют в спортивном мире «быстрым протеином».

Прием добавки осуществляют сразу после занятий, чтобы мгновенно снабдить перетруженные мышцы аминокислотами.

Основная цель употребления – набор мышечной массы - и, конечно, похудение.

Виды сывороточного протеина – каким он бывает?

  1. Концентрат. В нем – белки, жиры и углеводы в разных пропорциях. Не самый чистый продукт, весьма дешевый и не самый популярный из-за высокого содержания дополнительных компонентов.
  2. Изолят. В составе – максимум белка и минимум жиров с углеводами, ВСАА. Особенности: выраженный анаболический эффект, содержание белка – до 95%, высокое качество обработки. Рекомендуется для худеющих и тех, кто выбирает низкоуглеводную диету.
  3. Гидролизат. Наилучший вариант сывороточного протеина. Здесь чистого белка – до 99%, а усвоение происходит максимально быстро. Цена высокая, вкус горький.

Сывороточный протеин – особенности:

  1. Запрещен при аллергии на молочн/продукты и при непереносимости лактозы.
  2. Цена средняя (в сравнении с другими белками).
  3. Усвоение быстрое.
  4. Происхождение животное (прим. - все незаменимые аминокислоты – в наличии).
  5. ВСАА в составе (прим. – валин, лейцин, изолейцин) – около 17%.

Данную добавку получают при створаживании молока. Его считают медленным протеином по причине долгого усвоения.

Белок способствует снижению процессов катаболизма (разрушения) в мышцах, снижает аппетит, рекомендован при похудении. Одно из свойств – препятствование в усвоении других белков.

Виды казеина – выбираем с умом!

  1. Казеин кальция. Продукт, полученный из молока не без помощи специальных химических составов.
  2. Мицеллярный казеин. Добавка с более щадящим составом и сохраненной в естественном виде структурой белка. Более качественный вариант и быстрее усвояемый.

Казеин - особенности:

  1. Отсутствие выраженного анаболического эффекта (прим. – бесполезен для набора мышечной массы).
  2. Запрещен при аллергии на казеин.
  3. Высокая цена (прим. – на 30% выше сывороточного).
  4. ВСАА в составе – не более 15%.
  5. Животное происхождение.
  6. Медленное усвоение (обычно пьют на ночь).

Происхождение данной добавки всем понятно из названия. Добывают его из ячного белка альбумина, а также из белков, которые присутствуют в составе желтка.

Наиболее полноценный по составу аминокислот протеин, который совершенно не содержит жиров и отличается мощным анаболическим эффектом. Идеальный вариант для спортсменов, для которых сывороточный протеин по причине аллергии недоступен.

Яичный протеин – особенности:

  1. Запрещен при аллергии на яичн/белок.
  2. Способен усиливать газообразование.
  3. Стоит дорого.
  4. Скорость усвоения высокая.
  5. ВСАА – около 17%.
  6. Происхождение животное.
  7. Вкус специфический.

Как понятно из названия, основной компонент добавки – соя. Чаще всего этот протеин применяют вегетарианцы и девушки, которые мечтают о похудении.

Виды добавки:

  1. Концентрат. В составе – от 65% белка, сохранены углеводы. Получают из остатка экстрагированного соевого масла.
  2. Изолят. Наиболее качественный вариант, полученный из соевого шрота. Чистого протеина – свыше 90%, углеводы отсутствуют.
  3. Текстурат. Создают его из соевого концентрата. Используется как сырье для продуктов.

Соевый протеин - особенности:

  1. Низкий анаболический эффект.
  2. Дефицит аминокислот в составе.
  3. Низкая цена (прим. – дешевое сырье).
  4. Средняя скорость усвоения.
  5. Растительное происхождение.
  6. Наличие изафлавонов.
  7. Антикатаболический эффект.
  8. ВСАА в составе – около 10%.
  9. Возможны побочные эффекты: снижение выработки тестостерона.
  • Многокомпонентный протеин

Эта универсальная добавка состоит из нескольких разных протеинов. Цель – повысить концентрацию нужных аминокислот в крови за счет одних белков и поддерживать ее за счет других длительное время.

Удобный протеин для всех, кому лень разбираться в свойствах разных протеинов и выбирать свой конкретный.

Добавка подойдет для набора массы и любителям «сушки».

Особенности:

  1. Усвоение долгое (прим. – после тренировок гораздо эффективнее прием сывороточного протеина).
  2. Стандартов в составе смесей не существует, поэтому недобросовестные производители нередко экономят на доле сывороточного протеина за счет соевого (изучайте состав!).

Не сильно распространен и популярен. Произведенная из пшеницы добавка близка по составу к соевой, но стоит дешевле.

Особенности:

  1. Средняя скорость усвоения.
  2. Горьковатый привкус.
  3. Растительное происхождение (прим. – недостаточное количество аминокислот).
  4. ВСАА – около 12%.

По свойствам он напоминает изолят сывороточного протеина, хотя стоит дороже, а по эффективности уступает.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Меню участников проекта Зважені та Щасливі. Неделя 1

Также не самый популярный протеин, к тому же - с мясным, не самым приятным, вкусом.

Особенности:

  1. Качественный аминокислотный состав.
  2. Быстрое усвоение.
  3. Форма – изолят.
  4. Отсутствие глютена и лактозы.
  5. Высокая цена.

В его составе – сывороточный белок и казеин.

Особенности:

  1. Средняя стоимость.
  2. Оптимальное усвоение.
  3. Животное происхождение (прим. – наличие всех нужных аминокислот).
  4. ВСАА – около 16%.
  • Протеин или гейнер – что выбрать?

Для тех, кто еще не успел разобраться во всех особенностях спорт/питания: гейнером называют добавку, на 80% состоящую из углеводов, и лишь на 20 – из белка (в среднем). Такую добавку употребляют, в основном, при силовом тренинге, когда есть необходимость в быстром наборе веса.

При склонности организма к «пышности» гейнер употреблять не рекомендуется, иначе все неизрасходованные вами углеводы отложатся на талии. Что касается протеинов, они не навредят даже спортсменам на «сушке».

Видов протеина сегодня представлено немало. Свой протеин следует выбирать, основываясь на рекомендациях тренера и исходя из особенностей организма, питания, тренировок.

Миф №1

«Если пить протеины, вырастут мышцы, и тело станет выглядеть мужеподобным».

На самом деле, если принимать протеин в чистом виде без физических нагрузок, есть риск еще больше набрать вес. Девушкам нужно очень постараться в тренажерном зале, чтобы получить мышечный рельеф как у мужчин.

Без силовых упражнений с потом и болью мышцы расти не будут, так как только при тяжелых нагрузках происходят микроразрывы тканей мышц, которые затем заполняются белками. За счет этого и происходит рост мышечной массы. Если пить протеин, то он только помогает восполнить дефицит белка при занятиях спортом без ущерба для организма.

Миф №2

«Протеиновые добавки вредно принимать – там сплошная химия».

На самом деле это вытяжки из знакомых нам продуктов. Яйца, молочные продукты, мясо, соя – все это является сырьем для производства коктейлей. В них белок находится в чистом виде, без примесей.

Он усваивается быстрее и полноценней, чем белок в нашей пище, отягощенный жирами и углеводами. Этим и объясняется эффект для похудения. Хотя при производстве используются некоторые химические вещества и реакции, но они не входят в конечный состав продукта.

Существует несколько видов протеиновых добавок.

Какой из них лучше принимать, решать вам:

  • Сывороточный протеин – добывается из молочной сыворотки, получаемой при производстве молочных продуктов. Подвиды сывороточного протеина: гидролизат, концентрат, изолят. Они зависят от окончательного способа обработки.Гидролизат сыворотки – чистые молекулы белка, без примесей. Этот вид самый дорогой. Концентрат сыворотки – содержит в себе жиры и лактозу (молочный сахар). Это самый дешевый вид протеина, его не очень хорошо пить для похудения. Изолят – содержит в себе небольшое количество жиров и углеводов.
    У сывороточного протеина высокая скорость усвоения, но он отлично помогает для похудения. Для худеющих девушек нужно принимать тот продукт, в состав которого не входит лактоза – молочный углевод, который добавляет лишние калории и способен перерабатываться организмом в жир;
  • Соевый протеин – продукт переработки сои, у него средняя скорость усвоения, он не подходит для похудения, так как у соевого белка низкая биологическая ценность, поэтому он не снижает аппетит и не вносит в организм необходимые аминокислоты. Его производят для вегетарианцев, но результат приема такого продукта выражен меньше, чем у других видов протеина;
  • Яичный протеин – производится из яичного альбумина. Он усваивается медленнее, чем сывороточный протеин, что способствует более долгому чувству насыщения, но его тяжело найти в продаже из-за специфических технологий производства и высокой стоимости;
  • Говяжий протеин – производится из говяжьего мяса, наравне с сывороточным, эффективен в наращивании мышц и для похудения, но у него очень высокая стоимость. Лучше за те же деньги приобрести несколько упаковок сывороточного, чем одну упаковку говяжьего протеина, эффект от употребления будет одинаков. Но этот вид добавки хорош для тех, кто терпеть не может молочный привкус у сывороточных протеиновых коктейлей, а предпочитает мясной;
  • Казеин – из-за медленной скорости усвоения, притупляет чувство голода на более длительный срок. Способствует более медленному усвоению другой пищи в желудке, поэтому он хорош для похудения. Его сырьем является молочная сыворотка или творог;
  • Комплексный протеин – его скорость переработки зависит от присутствия составных белков. Имеет полноценный комплекс аминокислот и витамины в своем составе. По своей стоимости он более доступен, хотя и сохраняет положительные свойства всех предыдущих пищевых добавок.

Какой протеин выбрать для похудения мужчине и женщине

Самый дорогой и наиболее концентрированный протеин при похудении и сушке, который предпочитают спортсмены и гуру ЗОЖ, – гидролизат сывороточного протеина. Наивысшая очистка от жира и лактозы позволяет достичь в нем концентрации белка 98-99%.

Протеин и белок – это два названия одного элемента, который крайне необходим человеку. Из белка состоит мышечная ткань, также он находится в волосах и костях, коже, нервных окончаниях. Для строительства новых клеток организму требуется белок. Его запасы могут храниться в мышцах.

Современные протеиновые порошки, которые продаются для похудения, значительно отличаются от тех, что продавались в конце прошлого века. В порошках нового поколения нет посторонних примесей, они проходят глубокую скрупулезную очистку.

Принимать протеиновые добавки можно не только девушкам и женщинам, но даже подросткам. Особенно когда в жизни присутствуют сильные физические нагрузки. Необходимо выбирать качественный продукт, одобренный диетологами и тренерами.

Если в организме женщины недостаточно протеина, этот тут же сказывается на состоянии волос и ногтей. Именно по этой причине можно не только похудеть с помощью протеина, но также качественно улучшить свое здоровье и внешний вид.

Чтобы похудеть при приеме протеина и добиться поставленных целей в достижении желаемой формы, надо следовать определенным правилам:

  • Сбалансировать питание и снизить количество жиров до 20%. Увеличить общее потребление белка.
  • При подсчете суточного количества калорий также следует учитывать те, что дает прием протеинового коктейля.
  • Важно подобрать хороший тренировочный режим и грамотно выбрать упражнения. Лучше всего первые несколько раз позаниматься с тренером. Без правильного тренинга похудеть с помощью белка будет сложно.
  • Алкоголь и курение должны быть исключены из образа жизни.
  • Узнать уровень женских половых гормонов. Если он повышен, то это будет нарушать обмен натрия и калия в организме, что может вызывать задержку жидкости и накопление жировых отложений.
  • Исключить стрессы и обеспечить полноценный сон. Нехватка сна повышает уровень кортизола, который будет стимулировать распад мышечного белка и активировать накопление жировой ткани.

Протеин поможет девушке и женщине похудеть, но надо будет постараться. Важно не только скорректировать питание и начать пить белковые коктейли. Крайне важны регулярные занятия спортом, чтобы активизировать процесс похудения.

Перед началом тренировок девушкам и мужчинам будет полезно узнать, как пить протеин для похудения, какой подойдет лучше – сывороточный, изолят или соевый.

Важной станет информация о разновидности белка, правильный его прием и количество.

Употребление протеиновых коктейлей возместит организму потерянную энергию на занятии или тренировке и позволит расходовать жировые запасы для похудения.

Что такое протеин

Под термином протеин понимается белок. В спортивной версии – это специальные порошковые смеси, принимаемые спортсменами для полноценного поступления белка в организм.

Для активно занимающихся фитнесом его требуется больше – более затратные по энергии по сравнению с жирами и углеводами аминокислоты усваиваются дольше. Употребляют белковый порошок и в целях снижения веса.

Для этого стоит узнать, как пить протеин для похудения.

Существует ошибочное мнение, что от белкового порошка только поправляются и тем, кто борется с лишним весом, его нельзя включать в рацион. Так можно ли пить протеины для похудения? Да, ведь они обладают следующими функциями:

  1. Повышают иммунитет, нормализуют синтез белков в соединительном слое дермы, восстанавливают упругость, уровень увлажненности и тонус кожи. Добавки защищают от раннего старения, нарушений менструаций при низкокалорийном питании.
  2. Защищают от потери мышечной массы, ускоряют процесс работы жиросжигателей, дольше сохраняют сытость.
  3. Помогают использовать организму жировые запасы для компенсации возросших энергозатрат.
  4. Поддерживают гомеостаз, понижают скорость синтеза жиров, увеличивают процесс усвоения углеводов для предотвращения скачков инсулина и понижения чувства голода.

Для понимания проблемы, какой протеин лучше для похудения, следует разобраться в подтипах. Существуют основные типы:

  • яичный – натуральный, дорого стоит, в нем отсутствует холестерин;
  • сывороточный – содержит 60% аминокислот, быстро усваивается мышцами;
  • сывороточный изолят – содержит 90% аминокислот, хорошо очищен;
  • сывороточный гидролизат – 95-98% аминокислот, стоит дорого, отличается горькой вкусовой составляющей;
  • казеиновый – с медленной активностью, 60% аминокислот;
  • соевый – подходит вегетарианцам, аллергикам, низкокалорийный, дешево стоит, 50% аминокислот;
  • комплексный – включает все виды, даже пшеничный, стоит дорого, популярная марка Proteine Whey.

Для начинающих разработана система правил по приему лучшего из представленных выше видов:

  • лучше выбрать те, которые усваиваются быстрее;
  • для похудения подходит яичный или сывороточный, но не соевый;
  • для похудения хорошо использовать комплексный активный порошок Спортвик.

Соевый протеин для похудения

Одним из самых дешевых видов протеина считается соевый белок для похудения, который не является самым питательным.

К положительным качествам специалисты относят низкую калорийность, дешевое сырье – сою, а к отрицательным – низкое количество незаменимых аминокислот в составе.

Порошок всего наполовину содержит чистый белок, поэтому употреблять только препарат для похудения будет недостаточно.

ПОДРОБНЕЕ ПРО: Что есть, чтобы похудеть - какие продукты можно и нужно кушать при похудении список

Сывороточный протеин для похудения

Самым популярным считается сывороточный протеин при похудении. Стоит недорого, основой служит молочная сыворотка, богатая незаменимыми аминокислотами. Минусом порошка называют низкое содержание чистого белка – 60%.

Чтобы увеличить количество аминокислот, сывороточный дополнительно очищают. Получают изолят, содержащий 90% белка и гидролизат.

Последний представляет собой чистый 100%-й белок, стоит дорого, применяется профессиональными спортсменами, отличается горьковатым вкусом.

Казеиновый протеин для похудения

Немного дороже сывороточного стоит казеиновый протеин для похудения, который изготовлен из творожного белка.

От всех других видов казеин отличается медленной скоростью усвоения, поэтому пьется на ночь для защиты мускульных клеток от отсутствия питательных веществ в этот период.

Чистого белка в казеиновом типе содержится до 60%. Для выраженного результата похудения этого мало, поэтому он сочетается с другими типами.

Тренеры и профессиональные спортсмены советуют правильно пить протеин, смешивая его с любой жидкостью разной концентрации. Важно, чтобы это не был кипяток, потому что белок денатурирует, сворачивается и теряет полезные свойства.

Как употреблять протеин для похудения: разделить дневную дозу, высчитываемую индивидуально, на два приема. Если есть силовая тренировка, можно выпить концентрированную смесь перед и после занятий.

Если день свободный от фитнеса, протеиновый коктейль пьют перед обедом и ужином, чтобы сжигать жир.

Когда лучше принимать протеин

Грамотнее всего и лучше принимать протеин с утра за пару часов до тренировки и спустя час после нее.

Для поддержания мышц пейте белок в перерывах между приемами пищи, а если хотите похудеть – заменяйте им обед или ужин. Каждая порция коктейля считается полноценным приемом пищи, поэтому дополнять ее ничем не нужно.

Для максимального действия белка пересмотрите питание: кушайте больше бобовых, каш, растительных масел, рыбы, мяса.

Сколько раз в день пить протеин

Нет ограничений того, сколько раз в день пить протеин, но советуют лишь не употреблять суточную норму за один раз. Белок просто не усвоится, организм потеряет энергию, тренировки будут проходить не так качественно. Оптимально разделить прием на два раза, но если объем все равно большой, то можно выпить напиток за 3-5 приемов. Употребляется он без сопровождения дополнительной пищи.

Сколько протеина пить в день

Важной информацией для новичков станет, сколько протеина пить в день. Суточной нормой для человека без ограничений по здоровью считается 2 г белка на килограмм веса.

Если вы питаетесь высокобелковой пищей, то добавки нужно в два раза меньше. Если рацион безбелковый или с низким содержанием, употребляйте порошок по 1,5 г на килограмм.

Примерная порция коктейля составит 30 г порошка, разведенного в воде или молоке.

Можно ли пить протеин без тренировок

Интересующимся, допускается ли пить протеин без тренировок, нужно посоветовать рассчитать норму белка. Если суточная доза поступающих аминокислот с пищей в норме, в протеиновом коктейле нет необходимости. Дополнительный прием может быть даже вредным.

Какой протеин пить после тренировки

Специалисты рекомендуют пить протеин после тренировки быстрого типа. Он помогает быстро восстановиться мышцам, избежать микротравм. Чуть позже рекомендовано принять казеин или другой медленный белок, который обеспечит мышцы аминокислотами на длительное время. Дополнение поможет качественно восстановить мускулы и избежать боли из-за образования молочной кислоты.

Протеин на ночь для похудения

Чтобы достигнуть быстрого эффекта в потере лишних килограммов без вреда для мышц, рекомендовано принимать протеин на ночь для похудения. Если для утреннего и дневного приема лучше использовать сывороточный вид, то в ночное время замените его казеиновым или соевым.

Протеин вместо еды

Для похудения важно принимать протеин вместо еды, заменяя коктейлями один или два основных приема пищи. Это может быть завтрак и ужин, обед и ужин, завтрак и обед. Сохраняя при этом суточную калорийность, можно добиться существенной потери лишних килограммов при условии физической нагрузки. Полезно пить протеиновые коктейли и в качестве перекусов, выбор за спортсменами.

Протеин для похудения девушкам

Как распознать подделку

Популярность спортивного питания приводит к тому, что на рынке появляется немало поддельных продуктов сомнительного химического состава. В лучшем случае, они просто бесполезны, в худшем - наносят здоровью вред. Поэтому базовые знания, позволяющие отличить качественный продукт от подделки, не помешают.

  1. Проверка продукта на вкус. Хороший белковый продукт отличает наличие клейковины (протеин прилипает к языку, деснам и зубам). Некачественная продукция при смачивании приобретает кашицеобразную консистенцию, без клейкости.
  2. Залейте чайную ложечку протеинового порошка небольшим (примерно 100 граммов) количеством кипяченой воды. Достаточно нескольких минут, чтобы протеин хорошего качества разбух, превратившись в творожистую массу. Подделка таким свойством не обладает.

Лучший способ защитить себя от подделок - покупка на сайтах официальных дистрибьюторов фирм-производителей спортивного питания.

Как правильно принимать протеин, чтобы избавиться от лишнего веса

Важно помнить, что пить концентрированный белок для похудения можно только в совокупности с регулярными занятиями в спортзале, так как в противном случае вес будет только увеличиваться. Если же пить концентрат и интенсивно заниматься спортом, то жировая ткань будет сгорать, а ее часть заменяться мышечной.

В зависимости от вида концентрата, его следует пить по следующей схеме:

  • «быстрые» (сывороточный) - утром и после тренировок, а также между ними, за полтора часа до очередной тренировки. Всего можно пить протеиновый коктейль 5-6 раз в сутки.
  • «медленные» (казеин) - на ночь и во время длительного перерыва между приемами пищи. Также пить эту спортивную добавку можно в качестве альтернативы обеду или ужину.

Для того, чтобы процесс избавления от лишнего веса был максимально эффективным, рекомендуется на период употребления концентрата белка сократить в рационе продукты с высоким содержанием жиров и углеводов, заменив их пищей с медленными углеводами (есть в бобовых и кашах) и ненасыщенными жирными кислотами (содержатся в рыбе и растительном масле).

Протеин – лекарство от ожирения?

Ответ к подзаголовку выше – НЕТ. Нужен ли протеин при похудении? Опять же – НЕТ. Следует сразу отметить и предостеречь, что белковый коктейль не является решением всех проблем, связанных со сжиганием лишнего жира, несмотря на его описанную выше полезность и высокое содержание белка.

Это всего лишь добавка! Не стоит питать иллюзий на счет быстрого способа избавиться от столь надоедливого подкожного жира. Безусловно, повышенное содержание белкового макронутриента в рационе даст ощутимый результат, но без соблюдения режима, который включает в себя правильное и сбалансированное питание (в том числе, получение белка из натуральной пищи), физические нагрузки, а также здоровый сон – эффекта ждать не стоит.Не нужно «сорвя голову» бежать и покупать протеин!

Внесу небольшую ремарку: Непосредственно сам БЕЛОК, который содержится в обычных продуктах питания, та и в той же добавке, имеет колоссальное значение при расщеплении жиров, однако именно протеиновые смеси, которые продаются в спортивных магазинах питания, не является какой-то панацеей.

Белок спокойно можно получать из каши, мяса, рыбы, бобов и прочих продуктов. А вот PROTEIN необходимо включать в свой рацион только в тех ситуациях, когда у вас происходит недостача этого питательного элемента. Например, если вы тренируетесь далеко от дома и после тренировки нужно срочно заполнить белковое окно.

ОЧЕНЬ ВАЖНО ЗАПОМНИТЬ!!! Основную часть белка из суточной нормы, вы должны получать непосредственно из натуральной пищи. Не стоит заменять еду протеином. Примерное соотношение получаемого белка составляет 60% - еда, 40% - протеиновые смеси.

Применение протеинов: мифы и реальность

К сожалению, белковые пищевые добавки за все время пребывания на рынке продуктов питания, успели обрасти целым рядом мифов и домыслов. Постараемся развенчать их.

Миф 1. “Применение протеинов приводит к чрезмерно мускулистой фигуре, напоминающей мужскую”. На самом деле, для такой “мужеподобности” нужно приложить немалые усилия. Прием протеинов без физических упражнений грозит еще большим ожирением.

Только длительные силовые упражнения могут привести к росту мышечной массы, поскольку при этом происходят микроскопические разрывы ткани мышц, заполняемые белками.

Миф 2. Прием протеинов вреден для здоровья, поскольку это полностью искусственный продукт. На самом деле, протеиновая добавка - не что иное, как вытяжка из привычных продуктов (творога, мяса, яиц, молочной сыворотки).

Конечно, химические вещества задействованы в технологическом процессе, но в конечный продукт они не попадают.

Противопоказания к приему протеина

Качественный протеин для похудения и сушки может принести вред организму, если вы не примете во внимания противопоказания к его применению. Откажитесь от данного варианта похудения, если у вас есть индивидуальная непереносимость компонентов. Протеин может стать причиной возникновения аллергических реакций.

Если вы не знаете, как принимать протеин для похудения правильно, внимательно изучите инструкцию. Увеличение дозировки может привести к таким неприятным последствиям:

  • аллергические реакции;
  • возникновение метеоризма;
  • расстройство желудка;
  • боль абдоминального типа.

Основными противопоказаниями к употреблению различных вариантов являются такие проблемы:

  • наличие проблем, касающихся работы почек;
  • почечная недостаточность;
  • наличие почечных заболеваний у ваших родителей, которые могли бы вам передаться.

Очень часто именно соевый белок становится причиной возникновения сильнейших аллергий. Также стоит убедиться в том, что вы не страдаете от индивидуальной непереносимости глютена, поскольку употребление протеина в таком случае чревато серьезными проблемами со здоровьем.

Как вы видите, протеин для похудения девушкам – это оптимальный вариант для борьбы с лишним весом. Главное, чтобы вы правильно подобрали продукт. Также стоит сочетать его прием с физическими нагрузками, поскольку только в таком случае можно достичь поставленных перед собой целей!

В целом протеин является прекрасной пищевой добавкой, помогающей девушкам похудеть. Но чтобы она заработала, необходимо приложить максимум усилий. Только спорт и здоровое питание являются основой успешной потери веса. И не забывайте пить около двух литров чистой воды в день.

При всей безопасности для здоровья, прием протеинов имеет ряд противопоказаний.

  • Непереносимость белка.
  • Заболевания ЖКТ и связанные с этим состояния (боли в животе, диарея, метеоризм).
  • Болезни почек.

Вреден ли протеин – мнение специалистов

Согласно мнению врачей, опасность протеина сильно переоценили. Чаще всего, риски связаны с передозировкой добавки. Или же с тем, что спортсмен не учел противопоказаний.

Выведением молекул аммиака, которые выделяются при расщеплении белка, обычно занимаются почки. И повышенная на них нагрузка, естественно, подразумевает их усиленную работу, что недопустимо при любом заболевании почек (это касается и печени).

Протеин - это тот же белок, который принимает важное участие в создании новых клеток.

Современные протеиновые порошки имеют существенные отличия от тех, которые можно было купить еще 15 лет назад. Данные продукты проходят тщательную очистку и в них не включаются различного рода примеси.

По результатам исследований, при использовании протеина у женщин значительно ускоряется процесс похудения, а при проведении систематических физических нагрузок наблюдается существенное ускорение мышечного роста.

Как питаться и отдыхать при приеме протеина

При этом если пить такие коктейли, они начинают эффективно снижать аппетит, в результате снижается количество калорий, поступающих в организм, но энергозатраты возрастают. Организм начинает сжигать жировые запасы, за счет чего начинает убывать вес.

Для похудения у девушек, поступления протеина в организм также важны, как и у профессиональных спортсменов. При усиленных занятиях спортом организм нуждается в дополнительных источниках энергии. Такими источниками становится жировая ткань, так как липиды организму легче всего переработать в энергию.

Белки, в свою очередь, сложнее расщепить на энергию, поэтому их более продолжительное усвоение организмом позволяет дольше чувствовать насыщение. Если совмещать физические нагрузки с диетой, ограничивающей поступление жиров и углеводов, можно быстро добиться положительных результатов в процессе похудения, как для девушек, так и для спортсменов.

Очень важно для похудения не испытывать чувство голода. При этом чувстве выделяется гормон картизол, который блокирует сжигание жировых тканей. Протеиновые добавки помогают избежать чувства голода, сокращая общую калорийность принимаемой за день пищи. Если пить их между приемами пищи, то можно сократить общее количество калорий, принимаемых за день.

Чтобы стало возможным сжигание жиров, протеином на основе белка заменяют примерно 25 % дневного рациона. Он выпивается на завтрак или/и ужин. Таким образом, потребляемого белка становится больше, а получаемых калорий – меньше, что и приводит к уменьшению жировых отложений и увеличению мышц.

Во избежание проблем со здоровьем нельзя полностью переходить на протеиновые коктейли, отказываясь от обычной пищи. Она является источником важных для организма минералов и витаминов, при дефиците которых будет не только уходить лишний вес, но и уменьшаться мышечная масса. Лучше всего заменить белковыми добавками 60–65 % жиров.

Пить протеин правильно – значит постоянно следить за количеством употребляемых в течение дня калорий. Эта цифра должна быть чуть меньше нормированной, в противном случае никакие, даже самые упорные тренировки, не принесут должных плодов.

  • навсегда забыть о вредных привычках (алкоголе, курении и т. д.);
  • стараться вести здоровый образ жизни;
  • грамотно подходить к составлению своего рациона питания;
  • подбирать только те упражнения, которые соответствуют вашему уровню физической подготовки;
  • полноценно спать – не менее 8 часов в сутки.

В какой емкости нужно разводить протеин - смотрите на фото ниже

Собираясь принимать изолят белка или другой протеин, особый акцент стоит сделать на потреблении жидкости. Во избежание накопления жировых отложений необходим ее баланс в организме. Дело в том, что после его обезвоживания жир начинает стремительно накапливаться в тканях и мышцах, что со временем и приводит к образованию лишнего веса. По этой причине очень важно не забывать пить как минимум 1,5 л воды в сутки.

Огромное значение во время приема протеина имеет и полноценный отдых, который необходим для восстановления сил организма. Без этого невозможно как быстрое усвоение питательных веществ, поступающих в организм вместе с пищей, так и эффективные тренировки.

На процесс похудения негативно влияют и нервозные состояния со стрессами. Учеными доказано, что одной из причин уплотнения жировой ткани и распада мышечной является перенапряжение организма. Поэтому перед походом в спортзал нужно всегда хоть немного отдыхать.