Спирулина: полезные свойства и противопоказания, как принимать для похудения. Водоросль спирулина: полезные и лекарственные свойства, показания к применению для здоровья женщин и мужчин. Где купить спирулину

В этом материале - все что нужно знать о супер-продукте спирулине – какая польза у нее, есть ли вред, использование в косметологии и в качестве биодобавки.

В продолжение темы о супер-продуктах нашего времени, обратим внимание на древнюю морскую водоросль которая сегодня пользуется особой популярностью у любителей здорового образа жизни и всего натурального.

Спирулина – что это такое, применение

Как и с семенами чиа , первые люди которые начали использовать спирулину, были ацтеки. На Американских континентах и в Африке, люди потребляли спирулину в пище в течение многих столетий, однако исследования состава и свойств этого продукта начались только 30 лет назад.

Одна из самых древних форм жизни на нашей планете, спирулина на протяжении миллионов лет не менялась и не эволюционировала как другие организмы. Все потому что она довольно уникальна и может существовать в разных условиях не меняясь абсолютно.

Спирулина имеет темно зеленый цвет и хоть похожа на водоросль, на самом деле является живым организмом. Встречается как в водах океана, так и в озерах.

В первую очередь, спирулину используют как источник диетического белка, железа и витаминов группы В.

Состав:

  • Белки – 65% сухой массы;
  • Аминокислоты;
  • Витамины группы В;
  • Минералы: кальций , железо , цинк , фосфор, магний , калий ;
  • Витамины: А, C, D, E, рибофлавин, тиамин;
  • Антиоксиданты.

Спирулина единственный источник мощного антиоксиданта фитоцианина.

Калорийность. На 100 грамм продукта приходится около 300 калорий. Кто-то скажет что это много, но спирулину принимают максимум по 1-2 ложки, так что о количестве калорий волноваться нет необходимости.

Формы спирулины

В природе существуют множество видов спирулины, однако человеком используется всего 2. В продаже можно найти спирулину в форме таблеток, порошка, а также хлопьев.

Применение

Кроме как в виде биодобавки к пище человека, спирулину также добавляют в корм при разведении рыб и животных.

Порошок спирулины применяется в косметологии. Из нее делают разнообразные маски для омоложения и питания кожи лица.

Благодаря стойкому пигменту, часто экстракт спирулины используется в пищевой индустрии в качестве натурального красителя.

Полезные свойства спирулины

Сегодня спирулина считается одним из натуральных и доступных омолаживающих средств так как обладает мощным антиоксидантным действием.

  • Из общей массы спирулины, около 65 является легкоусвояемым белком, который включает практически все необходимые человеку аминокислоты;
  • Спирулина содержит ненасыщенные кислоты омега 3-, 6- и 9;
  • Благодаря наличию хлорофиллы, помогает очистить кровь от токсинов и укреплять иммунную систему человека;
  • Высокое содержание легкоусвояемого железа делает спирулину полезной добавкой при лечении анемии;
  • Улучшает зрение и полезна для здоровья глаз в целом;
  • Обладает противовоспалительными свойствами;
  • Стимулирует регенерацию клеток, благодаря чему активно используется в косметологии;
  • Выводит шлаки и токсины;
  • Повышает иммунитет;
  • Улучшает сексуальную жизнь женщин и мужчин;
  • Регулярный прием спирулины помогает избавиться от симптомов многих видов аллергий, таких как, например, аллергия на цветочную пыльцу, которая мучит многих людей в весенний период;
  • Снижает уровень холестерина в крови, регулирует кровяное давление;
  • Ингибирует развитие опухолевых клеток, предотвращая многие виды рака;
  • Улучшает память;
  • Полезна для здоровья сердечнососудистой системы;
  • Укоряет метаболизм;
  • Оздоравливает кожу изнутри. Применяется при акне и дерматитах;
  • Дает энергетический заряд;
  • Улучшает пищеварение.

Спирулина для лица

В косметологии, порошок спирулины используется для приготовления самых разных масок для лица, также экстракт спирулины можно встретить в составе кремов для лица.

Самая простая маска это порошок спирулины с небольшим количеством теплой воды. Для сухой кожи добавляют желток, оливковое масло. Если кожа жирная, то подходящие ингредиенты это лимонный сок, мед. Для усиления омолаживающего эффекта, в маску со спирулиной добавляют масло или сок облепихи, крапиву, витамины А и Е в масле.

Спирулина в таблетах как биодобавка

Как принимать? По 1 таблетки 3 раза в день за полчаса до еды. Считается, что если принимать спирулину после еды, то она способствует набору веса, а если до приема пищи – то похудению, так как уменьшает аппетит.

Обычный курс приема спирулины длится 1-3 месяца, после чего следует сделать паузу в 1 месяц.

Работает ли на самом деле спирулина?

Многие ученые утверждают, что пока недостаточно научных доказательств тому, что спирулина может лечить болезни, о которых твердят некоторые. Однако, никто не отрицает тот факт что это продукт очень богатый нутриентами. Согласно Управлению по санитарному надзору за качеством медикаментов США, спирулина содержит большое количество кальция, ниацина, калий и магния, витаминов группы В и железа а также аминокислот.

Врачи и специалисты о области питания сходятся во мнении, что у спирулины, как и у других так называемых «супер-продуктов» есть одна проблема: Все знают, что они богаты нутриентами но насколько хорошо или плохо эти полезные вещества усваиваются организмом, доподлинно неизвестно.

Способность организма ассимилировать те или иные вещества очень важный аспект. Например, лейцин который содержится в томатах усваивается намного лучше если есть томаты вместе с маслом, кальций усваивается в присутствии витамина Д, и это не единственное условие.

Помогает ли спирулина похудеть?

Считается, что доказательств о том, что спирулина помогает сбросить лишний вес, недостаточно. Никто не спорит что это полезная добавка, но, к сожалению, пока приходится полагаться только на отзывах потребителей либо на собственном опыте.

Как бы то ни было, похудеть, не скорректировав питание и не изменив образ жизни на более активный, невозможно. Нет таких чудо-добавок которые смогут нейтрализовать весь вред от потребления сосисок с искусственными ароматизаторами и канцерогенами, токсичность копченого мяса или недостаток витаминов и минералов из-за обилия мучных продуктов в рационе. Добавки могут лишь стать подспорьем, помощником, но никак не ответом на все вопросы.

Важность выбора качественной спирулины

По мнению врачей, спирулина довольно безопасный продукт, однако в определенных условиях ее производства и сбора, она может быть инфицирована разными болезнетворными бактериям и токсинами. Также, известны случаи, когда в добавках спирулины находили следы токсичных металлов. Такая некачественная спирулина может навредить здоровью печени, чаще всего появляются такие симптомы как тошнота и рвота, жажда, слабость. Именно поэтому рекомендуем тщательно выбирать производителя и убеждаться, что продукт тестирован и испытан в разных условиях.

Очень много спирулины которая сегодня в продаже происходит из Китая, однако нельзя забывать об экологической обстановке в этой стране. Возможно, есть производители которые заботятся о качестве и экологичности продукта, но нам не узнать так ли это на самом деле. Хороший, качественный продукт, выращен без использования химии и в экологически чистом районе.

Противопоказания и вред спирулины

Людям с аутоиммунными заболеваниями стоит избегать приема добавок и медикаментов содержащих спирулину. Так как спирулина повышает функцию защиты организма(иммунитет), то она может ухудшить симптомы рассеянного склероза, волчанки, ревматоидного артрита и других заболеваний связанных с гиперактивностью иммунной системы.

По тем же причинам, спирулина может ослабить эффект иммунодепрессантов, которые часто применяются для лечения аутоиммунных заболеваний и для предотвращения организма от отталкивания трансплантационным органов.

Спирулину не стоит принимать одновременно с антикоагулянтами, а также не рекомендуется ее сочетать и продуктами и травами которые также уменьшают свертываемость крови(например имбирь, чеснок, куркума, женьшень).

Так как исследований о безопасности приема спирулины беременными женщинами и детьми, то врачи рекомендуют избегать эту добавку в соответствующие периоды жизни.

Spirulina platensis (Arthrospira Platensis , Spirulina Maxima )
Таксон : семейство Формидиевые (Phormidiaceae )
Другие названия : спирулина платенсис, сине-зеленые водоросли
English : Spirulina, Blue-Green Algae

Описание спирулины

Спирулина платенсис (Spirulina platensis ) - многоклеточная спиральная нитчатая сине-зеленая микроводоросль (род осциллаториевых цианобактерий) - одно из древнейших растений на Земле (миллионы лет назад сине-зеленые водоросли и, в частности спирулина, создавали кислород атмосферы Земли). Она хранит в себе биологическую информацию о высокой адаптации и выносливости, накопленную в течение сотен миллионов лет.
Трихомы спирулины гомоцитные (состоящие из одинаковых клеток), свернуты в спираль. Перегородки под световым микроскопом неразличимы. Слизистые чехлы не развиты или развиты слабо.

Распространение спирулины

Спирулина обитает в Центральной Африке в озере Чад и в Восточной Африке вдоль Великой Восточно-африканской зоны разломов.
Виды рода встречаются как в пресных, так и в соленых водоёмах, в том числе в содовых озёрах. Спирулина платенсис имеет оптимум pH между 8 и 11, в результате чего часто доминирует в солёных озёрах с высокой щелочностью. Хотя спирулина любит и соленую воду, многие ее виды плохо растут в морской воде из-за содержания некоторых металлов.
Для роста и развития спирулины требуется высокая температура и освещенность. Она может выживать при температуре до 60 градусов, а отдельные ее пустынные виды выживают, впадая в глубокую спячку, даже если водоем выпарится и она окажется на камнях с температурой 70 градусов. Это говорит о том, что, содержащиеся в спирулине белок, аминокислоты, витамины, ферменты даже при такой температуре сохраняются в клетке, тогда как в обычных условиях температура 50-54 градусов для большинства ферментов является губительной, а некоторые витамины и аминокислоты в этих условиях начинают терять свои полезные свойства.
Спирулина активно культивируется в ряде стран и используется как биологически-активная пищевая добавка и в кормовых целях.
Спирулину для промышленных целей выращивают в открытых и закрытых фотокультиваторах в Мексике и США, в Индии, Таиланде и Японии, в Китае и на Тайване, а также в России.

Химический состав спирулины

Многие народы издревле употребляли спирулину в пищу. Однако триумф сине-зеленой наступил 15 лет назад и не утихает по сей день. Многочисленными научно-исследовательскими институтами мира был установлен состав спирулины. Его уникальность не просто вызвала восторг и изумление ученых, но и породила целый ряд научных исследований, направленных на изучение его воздействия на организмы людей и животных. Полученные результаты позволили сделать заявление, что спирулина - это пища ХХІ века. Спирулину стали выращивать в открытых и закрытых искусственных водоемах (фермах) в Америке, Европе и Азии. Сейчас ее употребляют в 40 странах.
Комплекс аминокислот, витаминов и микроэлементов, который содержит пищевая добавка спирулина, разработан и сбалансирован не в научной лаборатории, а самой Природой. Эта биологически активная добавка дает полный набор питательных веществ для нормального функционирования организма человека.
Спирулина содержит сбалансированный белок (восемь незаменимых аминокислот), углеводы, жиры, комплекс легко усваиваемых витаминов группы В, РР, Е, С, набор фотосинтетических пигментов-антиоксидантов: β-каротин (желтый), фикоцианин (синий), а также хлорофилл «а» (зеленый), γ-линоленовую кислоту, содержащуюся преимущественно в материнском молоке, все жизненно необходимые человеку макро- и микроэлементы.
Спирулина - богатейший источник натурального белка; в ней содержится 60–70% протеина (для примера, в яйце - 47%; в говядине - 18–21%; в порошке сои - 37%).
Спирулина - источник гамма-линолевой кислоты, которая чрезвычайно важна при лечении сексуальных расстройств у мужчин и женщин, а в сочетании с улучшает функцию органов воспроизводства и способствует нормальному течению беременности.
Спирулина - содержит практически все витамины (за исключением витамина D), причем их активность значительно выше синтетических. Бета-каротина в ней содержится в 25 раз больше, чем в сырой моркови, больше, чем в любом другом питательном источнике.
Спирулина содержит все незаменимые аминокислоты.
Спирулина содержит следующие микроэлементы: , серебро, кальций, калий, натрий, фосфор, йод, .
Спирулина - самый богатый источник органического (в 58 раз больше, чем в сыром шпинате и в 28 раз больше, чем в сырой говяжьей ).
Спирулина - источник почти всех известных на сегодняшний день антиоксидантов (в том числе редкого пигмента фикоцианина), которые тормозят окислительные процессы, приводящие к старению организма, и препятствуют росту раковых опухолей.
Спирулина усваивается человеческим организмом на 95% и, по данным Всемирной организации здравоохранения, способна защитить его от двух третей известных болезней.

Применение спирулины в медицине

Результаты многочисленных исследований, а также широкий мировой опыт применения спирулины подтверждают ее уникальные лечебно-профилактические свойства (в том числе как адаптогена при лечении , ишемической болезни сердца, и др.), а также отсутствие токсического действия на организм.
Спирулина не является лекарственным средством, однако спирулина имеет широкий спектр положительного воздействия на организм:
обеспечивает организм полным комплексом витаминов и микроэлементов;
нормализует кислотно-щелочной баланс;
нормализует белково-углеводный и солевой обмен;
обеспечивает повышенную сопротивляемость инфекционным (в том числе вирусным) заболеваниям;
очищает от шлаков и токсинов;
обеспечивает профилактику атеросклероза, существуют некоторые свидетельства положительно воздействия спирулины на ;
;
обеспечивает профилактику опухолей различной этиологии;
замедляет процессы старения;
повышает физическую и умственную активность, выносливость;
избавляет от избыточного веса;
нормализует сексуальную активность;
;
способствует увеличению гемоглобина и количества эритроцитов в крови.

Спирулина - биологически активная добавка (БАД)

Полноценное сбалансированное питание - основа нормальной жизнедеятельности организма человека, залог его здоровья и долголетия. К сожалению, в последние годы большая часть населения не в состоянии обеспечить себе нормальные условия жизни, в том числе и адекватное питание. Исследования, выполненные Российским институтом питания РАМН показали, что почти у 100% россиян - дефицит аскорбиновой кислоты, у 50–80% - витаминов группы В и , у половины - стойкая нехватка бета-каротина, низкий уровень витаминов А и Е.
В результате несбалансированной диеты происходит нарушение обмена веществ в организме, ослабление иммунитета, снижение устойчивости к воздействию неблагоприятных факторов окружающей среды, что в конечном итоге приводит к развитию различных патологий. Именно поэтому так остро встал вопрос о биологически активных добавках к пище.
БАД на основе спирулины производятся и реализуются более чем в 60-ти странах мира. Наиболее распространенной формой ее как товара является сухой порошок или таблетки из порошка. Однако в таком виде она теряет существенную часть своей биологической активности. Согласно данным, накопленным сторонниками натурального питания, любое тепловое воздействие (сушка, варка) на овощи, фрукты, другую растительную пищу приводит к сильному разрушению их биологически активного комплекса, внутренней энергетической структуры. Высушивание спирулины, с одной стороны, делает ее доступной для широкого круга людей, но с другой - заведомо существенно уменьшает ее пищевую ценность. В процессе теплового воздействия сырая биомасса спирулины подвержена быстрому разложению микроорганизмами, что затрудняет ее сушку; сушка ее методом сублимации льда или замораживанием весьма удорожает продукт и не гарантирует сохранение всех биологически активных компонентов, например, воды внутриклеточного сока, витамина Е.
Спирулина показана в качестве пищевой добавки всем - начиная с детей от одного года и заканчивая пожилыми людьми. Она крайне необходима беременным и кормящим грудью женщинам. С успехом используется спирулина в космической медицине и у спортсменов. Люди, регулярно употребляющие спирулину, неизменно ощущают прилив сил и энергии; они существенно повышают неспецифическую резистентность своего организма к неблагоприятным факторам окружающей среды ( , повышенные физические нагрузки, хронические заболевания, хирургические вмешательства и прочее).

Показания и способ применения спирулины

БАДы на основе спирулины применяются для:
восполнения витаминно-минеральной недостаточности (гиповитаминоз, );
очищения организма от "шлаков" (заболевания печени, почек);
нормализации обмена веществ (атеросклероз, сахарный диабет, );
повышения сопротивляемости организма к инфекциям (иммунодефициты);
снижения веса ();
повышения активности (при астении, усталости, снижении работоспособности, физических и умственных перегрузках);
нормализации работы желудочно-кишечного тракта;
профилактики онкологических заболеваний;
замедления процессов старения.
Достаточно принимать пищевую добавку спирулина по одной-две таблетке дважды в сутки (утром и вечером) в течение месяца, чтобы на должном уровне поддерживать состояние здоровья организма и энергии в нем.
Спирулину принимают непосредственно перед или во время еды и запивают водой.
Как лечебно-профилактическое средство применяется дозировка 1 г/сутки.
После непрерывного приема таблеток спирулины в течение месяца желательно сделать перерыв. Курс повторять 2–3 раза в год.
При использовании спирулины в качестве лечебного средства и для снижения веса тела рекомендуется увеличить суточную дозу Спирулины до 3 г. Курс лечения - до 4-х месяцев.
Для детей до 14 лет суточную дозу уменьшают в 2 раза.

Противопоказания

Передозировка спирулины не опасна. Противопоказаний нет.
С осторожностью принимать спирулину больным с почечной патологией в тех случаях, когда рекомендовано ограничение белковой пищи (максимально допустимая доза 1-2 таблетки).
Не рекомендуется прием спирулины при острых желудочно-кишечных заболеваниях.

Фотографии и иллюстрации

Спирулина – уникальный и единственный в своем роде продукт, который активно применяется в косметологии, медицине и в диетологии. Она представляет собой одновременно и растение, и бактерию. Положительное действие водоросли на организм научно обосновано, проверено годами и доказано. Теперь она стала доступна для широкой массы людей, выпускается в нескольких видах, стоит не дороже качественных аптечных витаминов, но обладает гораздо большей ценностью.

Полезные свойства водоросли

Клетки спирулины способны поглощать энергию солнца и образовывать сложные органические соединения из воды и углекислого газа. В процессе фотосинтеза водоросль вырабатывает насыщенные аминокислоты, белок, глюкозу, витамины и другие питательные вещества, в которых нуждается человек. На протяжении длительного времени этот продукт активно использовался в питании американских и российских космонавтов. Несмотря на это, он до сих пор не является лекарством и рассматривается БАДом, едой, общеукрепляющим средством.

Основные полезные свойства спирулины:

  1. Способствует снижению уровня сахара в крови, предотвращает резкие перепады. Полезна диабетикам и людям, имеющим предрасположенность к этому заболеванию.
  2. Спирулина поставляет в организм ценные вещества и соединения, которые положительно сказываются на иммунитете, повышают защитные функции организма, помогают противостоять вирусам и инфекциям.
  3. Понижает уровень холестерина в крови, способствует очищению сосудов, предотвращает ряд заболеваний, среди которых атеросклероз.
  4. Спирулина содержит фикоцианин. Это уникальное вещество почти не встречается в природе, но обладает удивительными свойствами. Одно из значимых – регулирование стволовых клеток. Водоросль можно использовать для профилактики онкологических заболеваний. Но в лечении рака эффективность пока не доказана.
  5. Является мощным антиоксидантом, защищает от свободных радикалов, нейтрализует их воздействие на организм.
  6. Нормализует работу эндокринной системы, водоросль полезна для щитовидной железы, предотвращает сбои гормонального фона.
  7. Оказывает благоприятное воздействие на женскую половую систему, спирулина способствует нормализации цикла, снимает неприятные симптомы в период менопаузы.
  8. Спирулина содержит цистин. Эта аминокислота в комплексе с другими веществами участвует в выведении шлаков, тяжелых солей и токсинов из организма, помогает очистить кровь, улучшить биохимические показатели.

Полезных свойств у спирулины достаточно много. В ней содержится более 100 веществ, среди которых уникальные и важные соединения, способствующие нормальному росту, делению клеток, омоложению организма, благоприятно влияющие на здоровье, эмоциональный фон и общее самочувствие.

Видео: Елена Малышева о еде, которую стоит попробовать

Противопоказания к употреблению спирулины. Возможный вред

В составе водоросли присутствует масса полезных веществ. При адекватном применении и соблюдении дозировок навредить продукт не сможет. Но, как и любое другое лечебное средство, принимать его можно далеко не всем.

Противопоказания к водоросли:

  • почечная недостаточность;
  • внутренние кровотечения;
  • нестабильное артериальное давление;
  • аутоиммунные заболевания;
  • открытая язва желудка;
  • тромбоз;
  • индивидуальная непереносимость.

С особой осторожностью принимают продукт при нервных расстройствах, эндокринных нарушениях, после перенесенных инфарктов и инсультов, при сердечной недостаточности. Если имеются сомнения по поводу использования водоросли, то разумнее предварительно проконсультироваться с врачом.

Как выбрать спирулину

Уникальные свойства продукта и его действенность стали причиной появления огромного количества подделок. Чтобы приобрести настоящую спирулину, нужно изучить репутацию компаний, историю, выбрать крупных и известных производителей. Основными поставщиками сейчас являются США, Китай, Индия, Япония. Цена напрямую зависит от производителя. Если смотреть на качество, то лидирует индийская водоросль. Худшими характеристиками обладает китайская продукция.

Водоросль производится в нескольких видах:

  • порошок;
  • таблетки;
  • гранулы.

Диетологи и врачи считают, что лучшими свойствами и наиболее удобна порошковая и гранулированная водоросль. Ее удобнее принимать, дозировать, не нужно измельчать для косметических целей. После приобретения продукт нужно пересыпать в герметичную банку, хранить в темном, сухом месте при температуре не выше 25°C.

Как правильно принимать спирулину

При употреблении продукта рекомендуется следовать указаниям производителя. Конкретные дозировки, количество приемов пищи зависят от преследуемой цели, возраста и веса человека. Естественно, мужчине с массой тела 100 кг потребуется больше питательных веществ, чем хрупкой девушке 50 кг. Но есть ряд общих рекомендаций, которые нужно знать и соблюдать.

Основные правила:

  1. Нельзя совмещать употребление спирулины и других витаминных комплексов. Если проводится лекарственная терапия, необходимо отложить общеукрепляющий курс либо проконсультироваться с врачом.
  2. Если нет проблем с пищеварительной системой, то водоросль пить до еды. При наличии заболеваний желудка - совмещать с трапезой.
  3. Спирулину нужно запивать большим количеством жидкости. Лучше, если это будет чистая вода комнатной температуры, допустимо добавление лимонного сока.
  4. Порошок сложней употреблять в сухом виде, чем таблетки. Допускается предварительное разведение водой.

Курс приема спирулины ничем не ограничен, но не должен быть менее двух недель. Именно через 10-14 дней будут заметны результаты. Не стоит без перерыва принимать спирулину более 2 месяцев подряд. Переизбыток витаминов и других веществ не менее вреден, чем их недостаток.

Спирулина при беременности

Противопоказаний у спирулины действительно много. До сих пор возникает много споров по поводу употребления водоросли во время беременности. Это особенный период в жизни женщины, требующий максимальной осторожности. Именно в это время могут появиться или обостриться уже имеющиеся заболевания. Организм становится более чувствительным, сильнее реагирует на различные вещества и не всегда положительно.

Если есть сомнения по поводу употребления водоросли внутрь, можно не отказываться от наружного использования. Спирулина положительно себя зарекомендовала в уходе за кожей, в том числе лечении, предотвращении растяжек. Маски на основе этого продукта помогут справиться с пигментацией, которая также часто преследует беременных женщин.

Совет! Проверить реакцию кожи на спирулину очень просто. Нужно смешать небольшое количество средства с несколькими каплями воды, нанести кашицу на область за ухом или на внутреннюю часть локтя (в сгиб). Через 20 минут смыть. Если в течение суток цвет кожи не изменился, нет раздражения и зуда, то можно смело приступать к использованию средства в косметических целях.

Видео: Спирулина при беременности: видеоотзыв

Использование для похудения

Сама по себе водоросль не сможет растворить жир и избавить от лишнего веса. Но спирулина поспособствует похудению, наладит обменные процессы, направит работу организма на сжигание ненужных отложений.

Основное действие водоросли:

  • подавляет чувство голода;
  • очищает кишечник, кровь, выводит продукты распада;
  • ускоряет метаболизм;
  • препятствует резким перепадам уровня сахара в крови, появлению сильного голода.

Даже при резком ограничении калорийности или при соблюдении строжайшей диеты в организм будут поступать необходимые вещества. В комплексе с правильным питанием и физическими нагрузками спирулина может творить настоящие чудеса. Уже через месяц отражение в зеркале начнет радовать. Улучшится не только фигура, но и общее самочувствие, состояние кожи, волос, ногтей. И все это без вреда для здоровья.

Спирулина для очищения организма

Чтобы провести детоксикацию организма и вывести тяжелые металлы, спирулину принимают по схемам в высоких дозировках от 20 до 30 г в сутки. Но какой бы безопасной ни была водоросль, лучше не проводить процедуру самостоятельно без контроля со стороны специалиста. Для общего очищения организма, улучшения крови, выведения продуктов распада используются наиболее безопасные дозировки.

Полный курс очищения заключается в употреблении 1 г чистой спирулины 4 раза в сутки с едой либо за 20-30 минут до приема пищи в зависимости от состояния желудка. Длительность - 20 дней. Для полного очищения и укрепления организма рекомендуется проходить 4 курса в год, то есть один раз в квартал.

Спирулина для молодости кожи

Содержание уникальных веществ позволяет смело называть спирулину эликсиром молодости. Этот продукт действительно способен затормозить старение кожи, способствует обновлению клеток, помогает бороться с пигментацией, сухостью, повышает эластичность тканей. Прием средства внутрь окажет положительное действие, но лицо быстрее отреагирует на наружное воздействие. В основном на основе порошка спирулины готовят маски. Можно для этих целей растирать таблетки или гранулы в аналогичном количестве.

Маска от морщин с кагором 35+

Средство активизирует кровообращение в тканях, улучшает кислородный обмен и цвет лица, подтягивает и питает увядающую кожу. Если пивные дрожжи в капсулах, нужно извлечь содержимое.

Состав: Кокосовое масло – 6 мл Спирулина – 4 таблетки Пивные дрожжи – 2 таблетки

Кагор – 15 мл

Применение: Измельчить спирулину и пивные дрожжи до порошкового состояния, добавить вино, оставить на 15 минут. Долить теплое кокосовое масло, размешать, нанести на очищенное лицо. Выдержать 40 минут. Снять маску салфеткой, умыть лицо теплой водой. Крем можно нанести через 1,5 часа.

Лифтинг-маска с желтком

Средство подходит для лица, может наноситься на область вокруг глаз и губ, обладает подтягивающим действием, улучшает контур.

Состав: Спирулина – 6 таблеток Желток – 1 шт.

Миндальное масло – 7 мл

Применение: Смешать ингредиенты маски, поставить миску в теплую воду, настоять четверть часа. Нанести на лицо, уделяя особое внимание проблемным областям. Выдержать 30 минут. Смыть теплой водой, сразу нанести питательный ночной крем.

Видео: Польза спирулины для лица. Рецепты масок со спирулиной

Спирулина от прыщей

Еще одно чудесное свойство спирулины – способность очищать кожу от прыщей, устранять жирность, регулировать работу сальных желез. Существует несколько масок, действие которых будет заметно уже через несколько применений. Все они предназначены для жирного типа кожи.

Маска с содой

При выраженной жирности кожи лица, обилии прыщей, угрей и в жаркое время года можно применять до 4 раз в неделю. Зимой достаточно 1-2 раза.

Состав: Спирулина – 1 ст. л. Ромашковый отвар – 3 ст. л.

Сода пищевая – 1 ч. л.

Применение: Соединить теплый ромашковый отвар с содой, добавить спирулину. Размешать, настоять три минуты. Лицо умыть теплой водой, чтобы максимально раскрыть поры. Нанести маску, выдержать 10 минут. Смыть прохладной водой. Закрыть поры поможет кубик льда или специальный лосьон.

Маска от прыщей с овсянкой

Состав: Спирулина – 1 ч. л. Белок яичный сырой – 1 шт.

Молотая овсянка – 1 ч. л.

Применение: Яичный белок взбить в пышную пену, добавить спирулину и овсяную муку или молотые хлопья. Размешать. Нанести смесь на очищенную кожу. Выдержать маску 15 минут. Смыть теплой водой. При необходимости нанести увлажняющий крем.

Спирулина от выпадения волос

Водоросль можно применять для разных целей: предотвращения ранней седины, лечения перхоти, для ускорения роста волос. Но чаще всего спирулину используют от выпадения, в качестве вспомогательного средства для лечения алопеции. И оно действительно дает хорошие результаты. Порошок можно разводить любым бальзамом, маслом, маской и втирать в кожу головы. Но есть несколько советов, которые усилят действие.

Как повысить эффективность спирулины:

  1. Наносить средство на очищенную от кожного сала голову.
  2. Желательно перед применением сделать легкий скраб, который откроет поры, обеспечит лучшее проникновение веществ к луковицам.
  3. После нанесения средства нужно надеть утепляющий колпак.
  4. Выдерживать маски на коже не меньше 2 часов. Если времени мало, можно прогреть голову феном, но только через колпак или полотенце.

Не стоит забывать, что лечение выпадения волос – процесс длительный, за одну или две недели проблему не решить. Вместе с наружным применением, рекомендуется начать употребление спирулины внутрь.

Видео: Спирулина: польза для человека

Состав полезных веществ

Энергетическая ценность спирулины составляет всего 26 ккал на 100 г. Ввиду маленьких порций, продукт не стоит учитывать при подсчете дневной калорийности рациона. Водоросль богата незаменимыми аминокислотами. В ней содержится валин, изолейцин, лизин, гистидин, триптофан, треонин. Кроме этого, спирулина богата витаминами и минералами.

www.prosto-mariya.ru

Как принимать спирулину для похудения

Спирулина – это водоросль сине-зеленого цвета, которая растет на водах тропического и субтропического климата. Активному ее размножению способствуют погодные условия этих краев: высокая влажность, жара, солнечный свет. Этот живой организм считается одним из самых древних форм жизни на планете, которая не эволюционировала вместе со всеми, а миллионы лет оставалась в своем первоначальном виде. Уникальность спирулины состоит в особенном биохимическом составе.

Состав спирулины

Полезные свойства спирулины уникальны: в ней сосредоточено около 2 тысяч витаминов и минералов, растительных ферментов и аминокислот, незаменимых для организма человека. Ученые определили синюю водоросль самым полным природным источником легкоусвояемого питания: концентрация полноценного белка составляет более 70 %. Также спирулина имеет в составе:

  • Минералы: цинк, железо, калий, магний, фосфор, кальций.
  • Витамины группы А, B, С, D, Е.
  • Бета-каротин.
  • Антиоксиданты.
  • Аминокислоты.

Способы применения и дозировка

С помощью спирулины легко убрать лишние килограммы, ведь на 100 грамм сухого продукта приходится всего 300 калорий. В природе произрастает множество видов сине-зеленой водоросли, но человеком используется в трех видах: порошок, таблетки (капсулы), хлопья. Как принимать спирулину для похудения? Для этого надо купить спирулину в порошке и ежедневно разводить 40 граммов в стакане любого напитка и пить утром натощак за 30 минут до еды. Отзывы врачей гласят, что для эффективного похудения можно порошок употреблять и как приправу для блюд или принимать по пол чайной ложки перед каждым приемом пищи.

Главное условие: никакой термической обработки, иначе водоросль потеряет свою пользу. Если вы купили капсулы спирулины для похудения, то их дневная доза должна составлять от 4 до 6 штук, которые надо пить между приемами пищи. Разрешается и однократный прием суточной дозы вместо обеда или ужина. Спирулина в таблетках принимается 2 раза ежедневно по 2 штуки до еды. Запивать препарат следует большим количеством воды.

Применение препарата спирулины для похудения рекомендовано курсами, продолжительностью 20-30 дней, в зависимости от нужного эффекта. При приеме водорослей следует обязательно пить много воды (не меньше двух литров ежедневно), чтобы не было обезвоживания. Если после курса лишний вес еще остался, то повторить похудение со спирулиной разрешается только через месяц.

Как добиться от препарата максимального эффекта

Попадая в организм, спирулина обволакивает желудок, придавая человеку сытость, уменьшая аппетит, поэтому с ее помощью легко проводить коррекцию веса. Судя по многочисленным отзывам, прием спирулины для похудения помогает добиться дополнительно следующих бонусов:

  1. Общее омоложение.
  2. Понижение холестерина.
  3. Уменьшение сахара в крови.
  4. Улучшение метаболизма.
  5. Снижение чувства голода.
  6. Выведение солей и тяжелых металлов из организма.
  7. Облегчение процесса переваривания животной пищи.
  8. Решение проблем импотенции.

Косметологи утверждают, что маска из сине-зеленых водорослей восстановит упругость кожи и разгладит мелкие морщинки уже через 10 дней. Для этого купите спирулину любого производителя и разводите в теплой воде такое количество вещества, пока не добьетесь состояния густой сметаны. Наносите вечером смесь на лицо на 20-30 минут.

Спирулина не только поможет похудеть, но и избавиться от растяжек, целлюлита. Водоросли подтянут дряблую кожу на теле, если их использовать для обертываний. Для этого нанесите на разогретую и очищенную скрабом кожу спирулину, которую заранее разведите с водой. Затем оберните живот, ягодицы, бедра пищевой пленкой, следом оберните теплым полотенцем и держите от 30 минут до часа, после чего смойте. Для уменьшения жировых отложений делайте процедуры со спирулиной через день до получения нужного эффекта.

Противопоказания и побочные действия

Для здорового взрослого человека употребление спирулины для похудения или профилактики не вызывает никаких побочных эффектов, если нет передозировки. Однако некоторые противопоказания к ее приему существуют. Препараты со спирулиной не рекомендуют принимать беременным женщинам и кормящим мамам. Также они могут нанести вред людям, имеющим болезни щитовидной железы или заболевания почек. Серьезным поводом отказа от спирулины для похудения может послужить гипертоническая болезнь, сахарный диабет, инсульт, тромбоз сосудов.

Особые указания

Согласно инструкции, прилагаемой к препарату Спирулина, в осенне-зимний период и весной капсулы и таблетки следует принимать в профилактических целях для укрепления иммунитета однократно по 1-2 штуки утром. Во время вспышек гриппа и ОРЗ ежедневная дозировка увеличивается до 3-4 штук. При климаксе или для повышения сексуальной активности БАД принимают по 3 грамма ежедневно.

Для укрепления организма людей старческого возраста врачи советуют ежегодно принимать спирулину трехнедельными курсами ежедневно 2 раза по 2-3 грамма. Лечение спирулиной оказывает положительное влияние на пищеварительную, нервную и эндокринную системы, способствует улучшению зрения, уменьшает проявление атеросклероза и нарушение функций щитовидной железы, но количество курсов должен определять только лечащий врач.

Аналоги спирулины

В природе не существует препаратов, аналогичных по действию спирулине, однако в продаже легко найти препараты с сине-зелеными водорослями от разных производителей. Для коммерческих целей биомассу производят в промышленных масштабах во многих странах мира – от России и Китая до США. Если ранее водоросль собирали исключительно в водоемах Южной Америки и Африки, то сейчас ее культивируют уже в искусственных водоемах. Благодаря инновациям, качественный состав спирулины даже превышает ценность тропической биомассы. Так, на сегодняшний день качественной альтернативой живой спирулине называют продукцию компаний Солгар, Тяньши, ВЭЛ, ТМ Биосоляр.

Цена

Спирулину для снижения массы тела или для улучшения здоровья легко приобрести в аптеках любой страны. В зависимости от производителя, цена на порошковый препарат в России колеблется от 650 рублей за пачку 100 граммов и от 1000 рублей за пачку 250 грамм. Продукт компании Тяньши в Москве стоит порядка 1700 рублей за упаковку капсул, а стоимость спирулины фирмы ВЭЛ – около 200 рублей за 60 таблеток. Продают водоросль и многочисленные интернет-магазины. Некоторые производители предлагают более низкие цены, если заказывать продукцию по фото через официальные сайты.

Отзывы врачей о свойствах препарата

Татьяна Марченко диетолог: Не могу утверждать, что спирулина – это сжигатель жиров, но при комплексном похудении с ней сбросить вес можно быстрее. Водоросли нормализуют обмен веществ, убирают токсины, понижают уровень глюкозы, что способствует похудению.

Клим Кириллов гастроэнтеролог: Спирулину назначаю пациентам в качестве дополнительного средства во время диеты при лечении кишечника, печени и других органов пищеварительной системы. Добавка содержит компоненты, способствующие снижению симптоматики язвы, а фикоцианин, который содержит спирулина, останавливает рост раковых клеток.

Елена Карпа фитнес врач: При похудении важны не только тренировки, но и питательные вещества, которые с избытком дает спирулина. В ней представлены жирные кислоты, которые при сильных нагрузках помогают сохранять энергию, поэтому я всегда советую клиентам во время интенсивной работы над своей фигурой применять спирулину.

wjone.ru

Применение спирулины

Сине-зеленая микро-водоросль спирулина, применение которой не имеет побочных эффектов, является абсолютно безопасным пищевым продуктом. Она не оказывает токсичного воздействия, не противопоказана ни детям, ни взрослым, ни пожилым людям. Наоборот, несет в себе здоровую пользу всем без исключения.

Принимая спирулину, человек быстро получает необходимые питательные вещества в концентрированном виде, не перегружая пищеварительную систему. Эффективность приема спирулины не зависит от того, в каком виде вы её употребляете – порошок, хрустящие хлопья и капсулы в равной мере благотворно влияют на наш организм.

Способ применения, спирулина в трех вариациях

Часто задаваемый вопрос: в каком виде принимать спирулину, в виде порошка или таблеток? Ответ зависит от вашего вкуса. Порошковая форма спирулины не содержит связующих компонентов. Спирулина в порошке, смешанная с молоком, яйцом, кашей, медом или соком, служит источником энергии. В таком виде эта водоросль может стать оригинальной приправой или просто слиться с блюдом, слегка дополняя его вкус, вид и запах.

Спирулину в капсулах удобно брать с собой на работу, в поездку или в путешествие. Эта форма спирулины хороша и для тех, кому не нравится специфический вкус или запах данной микро-водоросли.

Спирулину хрустящую (в чипсах) можно употреблять как самостоятельное блюдо, а можно добавлять к ней молоко, йогурт, мед и использовать в качестве сухих завтраков. Можете поэкспериментировать, например, неожиданное колоритное добавление к мюсли сделает ваш завтрак еще полезнее.

Дозировка

Спирулина, применение которой относится к лечебному питанию, не является продуктом, опасным с точки зрения передозировки. Даже в больших количествах она не несет в себе абсолютно никакой опасности и передозировка грозит лишь не более чем нецелесообразным использованием данного ценного продукта. 1-5 грамм спирулины в день способны восполнить организм суточной дозой витаминов, микро- и макроэлементов, необходимых нашему организму. Как определить нужное количество в домашних условиях?

Спирулина в порошке – в одной чайной ложке умещается 5 г спирулины, в половине чайной ложки – 2,5 г.

Спирулина хрустящая – в одной чайной ложке 2,5 г спирулины, две чайные ложки содержат 5 г спирулины.

Спирулину в капсулах – о т 2 до 10 капсул в день, в капсуле 0,5 г спирулины.

Как правило, польза от потребления спирулины нарастает со временем, а дозировка зависит от сложности проблем и организма. Многие ощущают благотворный эффект от приёма спирулины уже в первые дни или даже с самого начала приема. Другие же нуждаются в накоплении эффекта от приема спирулины и получают результат только через месяц.

Однако когда организм болен или сильно истощен, дозу спирулины можно увеличить для ускорения процесса выздоровления.

Выбрать и приобрести спирулину можно в разделе Заказать.

Смотрите также статьи по теме:

Что такое спирулина - Кому полезна спирулина - Действие спирулины - Состав спирулины - Купить спирулину

travzbor.ru

Что такое спирулина и чем она полезна?

В середине двадцатого века учеными была открыта спирулина – водоросль, которая является уникальным источником огромного количества полезных для человека компонентов. Специалисты утверждают, что это первая фотосинтетическая форма жизни на планете, созданная более трех миллиардов лет назад. За все это время микроскопическая водоросль стала настоящим сокровищем, обладающим просто невероятной пользой и источником большого числа важных для человека полезных веществ. Сегодня ее применяют как биологически активную добавку, поэтому важно понимать, для чего и как именно ее принимать.

Состав спирулины

Такой длинный путь развития и жизни водоросль смогла преодолеть за счет своего уникального биохимического состава. В числе компонентов содержится более двух тысяч различных элементов, в числе которых: аминокислоты, и даже ненасыщенные жирные, растительные пигменты, витамины, микро- и макроэлементы, нуклеиновые кислоты, ферменты, и прочие биологически активные компоненты.

Рассмотрим свойства отдельных полезных веществ из состава водоросли:

  • фермент фикоцианин – способен регулировать функционирование стволовых клеток, укрепляет иммунную защиту и применяется в терапии заболеваний крови;
  • витамины В 1 и 8 – незаменимы для нормальной работы головного мозга и сосудов;
  • аминокислота цистин - обеспечивает очищение крови и выведение из организма шлаков, солей тяжелых металлов и токсинов;
  • железо и йод – повышают иммунитет, нормализуют работу нервной системы. Стоит отметить, что 9 из 10 человек страдают от дефицита этих компонентов;
  • провитамин А – полезен для глазной системы и иммунитета.

Важной особенностью этой формы жизни является большое содержание белка (около 70%) и отсутствие клеточных мембран. Благодаря этому, при попадании в организм человека, она очень быстро переваривается и усваивается.

Саму по себе спирулину можно увидеть только под микроскопом, так как она состоит из одиночных, тонких клеток без ядер, соединенных в нитевидную спираль. Сине-зеленый цвет обусловлен смешением природных пигментов. На сегодняшний день известно более десяти разновидностей спирулин, отличающихся друг от друга формой и длиной нитей.

Данная водоросль предлагается пациентам в нескольких формах: в капсулах, таблетках и как раствор для приема вовнутрь.

Для чего нужен препарат: показания к применению

Таблетированная форма этой водоросли имеет очень широкий спектр применения, что становится очевидно исходя из ее богатейшего состава. Выпускается продукт в форме биологически активной добавки и не является лекарственным препаратом. Используют ее при наличии следующих проблем:

  • атеросклероз;
  • сахарный диабет;
  • состояния нарушенного обмена веществ, в том числе приведшие к образованию лишнего веса;
  • инфекционные заболевания (с целью повысить степень иммунной защиты организма);
  • состояние хронического повышенного давления;
  • бессонница и прочие нарушения сна;
  • гормональные проблемы;
  • аллергии;
  • недуги, связанные с функционированием пищеварительного тракта;
  • заболевания почек и печени;
  • онкологические проблемы.

Часто данная добавка используется как средство для повышения способностей иммунитета в сложных ситуациях его дефицита (в рамках комплексной терапии ВИЧ и СПИД).

Полезные свойства водоросли для организма человека

Понимая, насколько насыщена водоросль разнообразными полезными компонентами, становится очевидно, что аспекты ее положительного влияния на организм многогранны.

Польза для здоровья

Считается, что использование такой богатой водоросли поможет не только в терапии разнообразных недугов, но и в их предотвращении. Польза данного продукта доказана, но стоит понимать, что конкретные болезни он не лечит, а в целом благоприятно влияет на организм и протекающие в нем процессы, что и создает комфортные условия для восстановления и выздоровления. К числу основных аспектов принесения пользы для человека стоит отметить:

  • ускорение процессов регенерации тканей;
  • обеспечение поступления в организм большого числа витаминов и минералов;
  • усиление защитных сил организма;
  • нормализация уровня сахара в крови, что особенно важно для пациентов с диабетом;
  • выведение вредных веществ;
  • повышение стойкости к радиационному излучению.

Лекарственные свойства также положительно отражаются на общем самочувствии, придавая бодрости и сил.

Для похудения

Сама по себе водоросль не способна вызывать потерю килограммов, так как для достижения такой цели необходимо сочетание сразу нескольких элементов: здорового питания, физических нагрузок и здоровой эмоциональной обстановки. Но вот как биологически активная добавка спирулина может очистить организм, нормализовать протекающие в нем процессы, а также создать благоприятные условия для эффективной потери веса. Речь идет о следующих эффектах от приема БАДа:

  • снижение уровня холестерина в крови;
  • нормализация обменных процессов;
  • выведение из организма токсинов, шлаков, солей металлов и прочих вредных веществ;
  • большое содержание белка и обволакивающий эффект позволяют снижать интенсивность чувства голода.

Тут стоит отметить, что благодаря водоросли будут поступать все необходимые для нормальной работы организма компоненты, а значит даже при наличии каких-то ограничений в потребляемых продуктах, дефицита, а, соответственно и вреда, возникать не будет.

Для волос и лица

В составе рассматриваемо водоросли имеется большое число компонентов, полезных именно для волос и кожи. Так, особое значение имеет витамин В 12, белок, цинк, железо, фолиева кислота, биотин, магний и т.д. Что касается шевелюры, то все эти элементы препятствуют выпадению волосков, улучшают их состояние, снижают ломкость и сухость, значительно укрепляя и оздоравливая волосы. По отношению к коже изменения к лучшему также будут наблюдаться: за счет активизации процессов восстановления клеток, омоложения и активного питания кожные покровы станут более увлажненными и здоровыми, что особенно важно для сухого и чувствительного типа тканей. Помимо этого, водоросль будет способствовать быстрому угасанию воспалительных процессов. Для получения таких результатов можно одновременно и принимать БАД вовнутрь, и готовить маски из спирулины для лица и волос.

Как правильно принимать спирулину: инструкция

Столь активную по своим свойствам добавку стоит принимать обдуманно, соблюдая все правила и рекомендации, которые описывают врачи и производитель.

Как пить спирулину в таблетках

Конкретные дозы водоросли зависят от того, для какой цели она используется человеком. Так, например, для обеспечения полноценного поступления полезных компонентов в организм необходимо выпивать по 2 таблетки утром вечером, а для нормализации обменных процессов и снижения уровня сахара при диабете – про 3-4 таблетки дважды в сутки. Обычно средство пьют перед приемом пищи, но если имеются проблемы с желудком, то лучше производить прием во время пищи, запивая достаточно большим количеством воды. Ежедневная дозировка таблеток не должна превышать 10 штук для взрослых, и 4-ех таблеток для детей старше 5-тилетнего возраста. В среднем курс терапии составляет от полутора до двух месяцев.

Как употреблять в порошке

В аптеках можно приобрести не только таблетки спирулины, но и ее порошок, который также может активно применяться для лечения и профилактики. Для укрепления и общего оздоровления организма необходимо обеспечивать ежедневное поступление в количестве 1-4-ех грамм порошка, а для терапии конкретных недугов – до 10-ти грамм. В любом случае, начинать нужно постепенно, начиная с 2-3 граммов в первые дни, увеличивая дозу до необходимой. Пить продукт лучше между приемами пищи, запивая водой, или же добавляя как приправу к блюду.

Кому не стоит употреблять спирулину: противопоказания

Не смотря на всю пользу и огромный перечень значимых для человека компонентов, водоросль в отдельных ситуациях не может быть разрешена к приему. Так, отказаться от биологически активной добавки придется в таких ситуациях:

  • индивидуальная непереносимость и аллергия на продукт;
  • гиперфункция щитовидной железы;
  • язвенные поражения пищеварительного тракта;
  • сердечная недостаточность;
  • кровотечения в пищеварительном тракте;
  • инсульт;
  • инфаркт миокарда;
  • нервные расстройства;
  • тромбоз сосудистых элементов;
  • аутоиммунные заболевания;
  • период вынашивания и грудного кормления ребенка.

Осторожность во время использования стоит проявить для маленьких и пожилых пациентов, а также для людей с недостаточностью функционирования почек и печени.

Вред и побочные эффекты

Нанести вред организму водоросль может при условии игнорирования рекомендованных дозировок и имеющихся противопоказаний. По причине стимуляции иммунитета, добавка может ослабить эффект препаратов-иммунодепрессантов, антикоагулянтов, а также ее не стоит принимать одновременно с продуктами, снижающими скорость свертывания крови.

В отдельных случаях после приема добавки может отмечаться ряд побочных эффектов, в числе которых:

  • головокружения;
  • тошнота;
  • головная боль;
  • мышечные спазмы;
  • потеря сознания;
  • бессонница;
  • нарушение внимания и координации.

У пациентов длительный прием продукта также может стать причиной развития аллергической реакции, проявляющейся как зуд, крапивница, дерматит, повышенная потливость и даже отек Квинке.

Обзор препаратов спирулины

Препараты на основе водоросли производятся различными компаниями, как отечественными, так и зарубежными. Зачастую за такое берутся научно-исследовательские институты, которые выращивают микроводоросли, изучают их, исследуют лечебные свойства, и, непосредственно, предлагают добавки на их основе. На сегодня можно выделить несколько наиболее популярных фирм:

  • «Агро-Виктория», предлагающая продукт под маркой «Спирулина Сочи»;
  • «Тяньши» - добавка изготавливается из дикорастущих водорослей озера в одной из провинции Китая, которые обрабатываются и дополнительно обогащаются спорами гриба для усиления положительного эффекта;
  • «СпирулинаВэл» от компании «Экология питания» (Москва, водоросль имеет китайское происхождение);
  • индийский препарат Ауроспируль;
  • Спирулина МГУ – производится в лаборатории на базе Московского государственного университета;
  • спирулина в капсулах «Золотая» украинского производства;
  • спирулина от Солгар, производство США.

Препараты, предлагаемые перечисленными компаниями, немного отличаются: концентрацией порошка водоросли в одной таблетке, формой и размером самой таблетки, а даже дополнительными компонентами. Так, например, есть отдельно СпирулинаВэл + Селен.

Спирулина - интереснейшее растение, хотя можно сказать, что не растение, а бактерия, а еще можно сказать, что это водоросль и не погрешить против истины во всех трех случаях. Она и то, и другое, и третье, а самое главное она невероятно полезна для организма человека. Спирулина весьма успешно применяется в комплексном лечении многих болезней. Но при принятии решения о приеме целебной водоросли необходимо учитывать, что ее употребление может принести и пользу, и вред. Рассмотрим, какие спирулина имеет полезные свойства и противопоказания.

Небольшой экскурс в историю

Спирулина одно из древнейших растений на земле. По скромным подсчетам её проживание на планете Земля продолжается в течение 3,5 миллиардов лет. И за столь продолжительное время эта уникальная водоросль умудрилась не растерять ни одно из своих многочисленных замечательных свойств. Её употребляли в пищу ещё древние ацтеки, и они хорошо понимали её полезные свойства без химических анализов.

Среда обитания этого растения - озера со щелочной водой. Хотя не много озер на земле может «похвалиться» естественным произрастанием данной водоросли. Всего-то три озера: оз. Текскоко в Южной Америке, кормившее данной водорослью ещё древних ацтеков, оз. Чад в Африке и оз. Чин-хай в Китае. В этих озёрах это растение активно добывают и поставляют, как пищевую добавку во все страны мира. Цена на водоросль из этих озер весьма высокая.

Но, к счастью, спирулину сейчас выращивают во многих водоемах, создавая в них специально щелочную среду. От произрастания в искусственных озерах это растение не теряет свои свойства. Поэтому недостатка в этой пищевой добавке в мире нет. Хотя особенно ценной считается спирулина, выросшая в естественных условиях. Спирулина настолько хороша, а польза от нее столь велика, что никакие другие лекарственные растения, не идут с ней ни в какое сравнение.

Целебные свойства тёмно-зелёной водоросли

Рассмотрим, что делает эту водоросль столь полезной и привлекательной:

  1. Высокое содержание белка до 70%. Растительные протеины принимают активное участие в росте мышц тела. Кроме того, белки спирулины содержат аж 8 незаменимых аминокислот (в выросшей в естественных условиях спирулине 18 аминокислот), которые, как известно, участвуют во всех биохимических процессах организма и работе иммунной системы.
  2. Спирулина содержит до 8% ценнейших растительных жиров, один из которых содержится только в молоке матери и оказывает благотворное влияние на работу иммунной системы, находящейся в ЖКТ человека.
  3. Спирулина - это буквально кладезь разных витаминов и потому она особенно полезна. В ней содержится почти весь состав витаминов группы В, а это значит, что она активно защищает наши сосуды от холестериновых бляшек, сохраняет их гибкость и эластичность. Витамины группы В, содержащиеся в данном растении, укрепляют нейронные связи мозга, а значит, улучшают память и активно борются с атеросклерозом. Польза данного растения в улучшении деятельности мозга несомненна.
  4. Благодаря высокому содержанию каротина (провитамина А) эта водоросль способствует улучшению зрения, омолаживает кожу, укрепляет волосы и ногти.
  5. Фолиевая кислота, в большом количестве содержащаяся в данном растении, являясь адаптогеном, укрепляет иммунную систему человека, что помогает организму активно бороться против вирусных и бактериальных инфекций.
  6. В составе спирулины почти вся таблица Менделеева. В ней есть минералы и микроэлементы, улучшающие состав крови, укрепляющие костную систему, укрепляющие и поддерживающие сердечно-сосудистую систему организма.
  7. Содержащийся в составе водоросли питательный пигмент фикоцианин является мощным противоопухолевым средством и очень эффективен в борьбе с онкологией и иммунодефицитом. В данном случае польза спирулины очевидна.

Как видим, благодаря своему составу, эта водоросль, безусловно, полезна для человеческого организма. Её используют как пищевую добавку, в составе медицинских препаратов для комплексного лечения при следующих заболеваниях:

  • дисбактериоз, хронические заболевания кишечника, холецистит;
  • стенокардия, ишемическая болезнь сердца;
  • склероз сосудов, гипертония, гипотония;
  • остеохондроз, болезнь суставов, миозиты;
  • импотенция, отсутствие либидо.

Вот далеко не полный перечень заболеваний, которых можно избежать, принимая полезные для организма добавки, в состав которых входит спирулина, имеющая целебные свойства.

Применение в косметологии

Спирулина - уникальное косметологическое средство для девушек и женщин. Она содержит витамин Е, который по праву называется витамином красоты, потому что благотворно действует на кожу, способен разглаживать морщины и придавать коже сияющий вид. В косметологии спирулину, имеющую целебные свойства, применяют в виде:

  1. Масок для лица.
  2. Антицеллюлитных массажей.
  3. Водорослевых обертываний.

Весь комплекс витаминов и микроэлементов, который находится в спирулине, очень активно борется за красоту женщин, к тому же весьма успешно. Эффекты от применения косметики, в состав которой входит эта уникальная водоросль-бактерия, превосходят все ожидания. Потому такая косметика имеет уникальные свойства и пользуется неизменным успехом.

Применение в диетологии

Благодаря высокому содержанию белка спирулина находит широкое применение в диетическом питании. Особенно незаменим этот продукт для вегетарианцев. Белок, содержащийся в спирулине, настоящий чемпион по усваиванию. Благодаря отсутствию клеточных мембран он полностью переваривается желудком в течение 90 минут. Притом, это полноценный белок, не уступающий лучшим сортам мяса и перепелиным яйцам.

Употребление спирулины в пищу не влечет за собой побочные эффекты, такие, как тяжесть в желудке, сонливость. Напротив, после приема этой водоросли чувство сытости такое, будто ты съел полноценное мясное блюдо, то есть данная добавка имеет пролонгированное действие. Для организма такой белок просто находка. Не случайно эта водоросль так активно используется для похудения. Все ее целебные свойства необходимые для нормального функционирования ЖКТ используют в диетологии весьма активно.

Когда добавку применять вредно или противопоказано?

Может ли спирулина принести вред, существуют ли противопоказания к применению этой целебной водоросли? Возможны ли побочные действия при употреблении пищевых добавок, содержащих спирулину как основной компонент?

Выше мы говорили об её составе и перечисляли все её полезные свойства. Но следует сказать и о том, что приём данной водоросли полезен не всем, есть и противопоказания к употреблению. И если в большинстве случаев её польза не вызывает сомнений, то, к сожалению, возможен и вред от неправильного приёма в других случаях.

Рассмотрим, когда спирулина может принести вред и какие имеются противопоказания к употреблению данной водоросли:

  1. Непереносимость некоторых компонентов, входящих в состав спирулины, может вызвать такие побочные действия, как аллергическая реакция, но случается это крайне редко. Хотя стоит учесть, что такой вред может оказать приём добавки.
  2. Вред приём водоросли может принести людям с почечной недостаточностью.
  3. Противопоказания к применению спирулины существуют и при острых желудочно-кишечных расстройствах.
  4. Вред может принести спирулина при внутренних кровотечениях.
  5. Инфаркт и инсульт - это тоже прямые противопоказания к применению спирулины.
  6. Побочные действия в виде расстройств и нарушений в работе щитовидной железы может вызвать приём спирулины.
  7. При тромбозах польза от спирулины сомнительна. В этом случае, скорее всего, её употребление принесет вред.
  8. Такое грозное заболевание как сердечная недостаточность в большинстве случаев является противопоказанием к приёму спирулины, так как это может нанести вред сердцу. Польза от приёма в этом случае остается под знаком вопроса.

Любой продукт имеет свои оптимальные правила приёма, соблюдая которые от него можно получить максимальную пользу. Мало кто уделяет внимание этому важному аспекту, и очень зря. В этой статье я расскажу о том, как правильно принимать по времени и по количеству.

Правильное время приёма спирулины

Спирулина при пустом желудке усваивается телом всего за 20 минут. При этом условии организм получает максимум пользы от приёма спирулины – всасываются 100% необходимых телу витаминов, минералов и всех полезных веществ, которые содержаться в спирулине. Таким образом, самый правильный способ приёма спирулины – натощак .

Лучшее время приёма спирулины – утро, сразу после пробуждения. За время сна тело, как минимум, 7-8 часов обходилось без пищи. Всё, что попадёт в желудок после пробуждения, будет максимально полностью усвоено телом. Именно поэтому диетологи советуют очень внимательно относится к своему завтраку. То, что вы съедите утром, определит каково будет Ваше самочувствие в течении всего дня.

Приём спирулины натощак великолепно простимулирует пищеварительную систему и весь организм в целом, что даст мощный заряд бодрости на весь день. Люди, принимающие спирулину утром регулярно, получают от неё эффект, сравнимый с чашкой крепкого кофе. Но в отличии от кофе, которое пагубно сказывается на здоровье и имеет очень непродолжительный эффект, после которого наступает состояние слабости, бодрость после приёма спирулины длится очень продолжительное время (у меня до 6 часов), и даёт телу только здоровье.

Сразу после пробуждения приготовьте себе стаканчик спирулины. Пока спирулина настаивается (5-10 минут), вы можете сделать свои обычные утренние дела (сходить в туалет, принять душ и пр.). Процесс приготовления спирулины описан ниже. После того, как спирулина выпита, не нужно ничего есть и пить 20-30 минут. По прошествии получаса можете завтракать.

Второе идеальное время приёма спирулины – перед сном. При этом желудок должен быть пуст минимум в течении 3-4 часов. За это время допускается приём воды, но, к примеру, соки пить уже нельзя, т.к. сок для организма является едой. Если вы более-менее придерживаетесь правил здорового питания и не кушаете после 18-19 часов, то выпить спирулину Вы можете часов в 10-11 вечера. Чем больше времени желудок будет пуст, тем лучше.

Как правильно приготовить спирулину (описываю способ, которым пользуюсь лично я сам):

1 – Вам потребуется 2 стакана воды комнатной температуры. В первый стакан я насыпаю спирулину, а из второго запиваю выпитый настой в случае, если захочется это сделать.

Не нужно брать холодную воду. В холодной воде спирулина будет настаиваться крайне долго, её будет сложно размешать, т.к. она будет скатываться в комочки. Нельзя брать воду свыше 35-40 градусов, т.к. нагревание убьёт все полезные вещества, находящиеся в водоросли. У меня на кухонном столе стоит банка с питьевой водой, воду из которой я и использую. Температура в ней как раз та, что требуется.

2 – Выберите дозировку. Если делаете настой спирулины ребёнку примерно до 10 лет, то возьмите 5г (1 чайная ложка с горкой), если взрослому – 10г (2 чайные ложки с горкой соответственно).

3 – Высыпьте спирулину в воду и дайте постоять 5-10 минут. За это время спирулина набухнет и не будет комковаться при размешивании. Далее хорошенько её размешайте в стакане до состояния однородной массы.

Многие сразу начинают размешивать спирулину в стакане (делал так и я в начале). Если размешивать спирулину сразу, то она будет сбиваться в комочки, которые надо будет разбивать ложкой. Это не критично, но занимает время, и не всегда получится добиться однородной консистенции напитка. Поэтому лучше дайте её постоять.

4 – Выпейте полученный настой. При необходимости запейте водой.

Как видите, всё очень просто 🙂

Другие варианты приёма спирулины

Многие диетологи и приверженцы здорового питания советуют принимать спирулину в составе чего-либо. Например, добавлять в салаты, или делать спирулину компонентом различных смузи.

Здесь нужно упомянуть о двух важных вещах:

1 — Если Ваша задача – получение максимальной пользы от спирулины, то эти способы Вам не подойдут. Это связано с тем, что тело полно и правильно может усвоить продукт только тогда, когда он принимается отдельно от остальных продуктов. И, как уже сказал выше, идеальное время приёма – натощак.

2 – Если же Вы хотите использовать спирулину как компонент для приготовления блюд, то, конечно же, Вы можете добавлять её туда, куда Вам захочется. Этот способ часто используют сыроеды, организм которых уже очистился от большинства шлаков и токсинов. Спирулина для сыроедов – способ обогатить и разнообразить свой рацион. Единственным условием в этом случае будет отсутствие нагрева свыше 40 градусов.

У некоторых любителей смузи имеются мощные профессиональные блендеры, имеющие очень высокие обороты во время работы. Если длительность приготовления смузи превышает 30 секунд, то смузи начинает нагреваться до 40 градусов и выше – это минус мощного блендера. За этим нужно обязательно следить.

Я всегда советую именно первый вариант, т.к. подавляющее большинство людей покупают спирулину для профилактики здоровья, повышения иммунитета и общего тонуса организма. А для этого, как я уже сказал, спирулина должна приниматься обособленно и натощак.

Как правильно принимать спирулину в таблетках

Здесь всё аналогично приёму спирулины в порошке — также идеальным вариантом является приём натощак утром. Единственным различием является то, что спирулину не нужно готовить. Нужно выбрать нужное количество таблеток и запить их примерно стаканом воды. Вес таблетки — 0,5г. Суточная норма для взрослого — 10г или 20 таблеток, для ребёнка — 5г или 10 таблеток.

Длительность приёма спирулины

Минимальный курс приёма — 30 дней. Если вы хотите в полной мере ощутить всё действие спирулины, то оптимально будет её принимать 1,5-2 месяца. Не нужно забывать, что спирулина — это не БАД, не витамины, у которых есть рекомендованный курс приёма. Спирулина — это еда. И если вы хотите поддерживать своё здоровье в идеальном состоянии, то спирулина должна стать частью вашего ежедневного рациона. Сам я пью её уже более трех лет.


© Владимир Кутимский,