Трепанги на меду: отзывы, рецепты приготовления, показания и инструкция по применению. Трепанг на меду: лекарство из морских глубин Трепанг на меду хранение

Трепанг – уникальное морское животное, покрытое плотной кожицей с шипами. В народе он, благодаря своей характерной форме, получил название морского огурца. Обитает в чистых водах Желтого и Японского морей.

Изучение животного показало, что оно никогда не болеет, а микробы и бактерии, попадая в его организм, погибают. При потере части своего тела (более половины), трепанг активно её восстанавливает и уже через пару месяцев достигает первоначальных размеров. К тому же это животное эффективно очищает воду.

Поэтому такого необычного представителя животного мира издавна использует народная медицина. Еще целители древнего Китая применяли его для лечения многих заболеваний. Они утверждали, что подобное средство способно вернуть к жизни даже тяжело больных людей, потерявших надежду на исцеление. Китайские императоры пили вытяжку для омоложения и продления жизни.

Состав и целебные свойства

Трепанг характеризуется богатым составом. Он содержит рибофлавин, аминокислоты, белки, жиры, минералы, биологически активные вещества, действующие на клеточном уровне и принимающие участие в синтезе ферментов и гормонов. По содержанию минералов морской огурец превышает все известные живые организмы.

Полезные свойства трепанга сравнимы с целебными качествами женьшеня. В сочетании с медом они существенно усиливаются.

Трепанг на меду благоприятно действует на организм:

  • улучшает иммунитет;
  • повышает резистентность к болезнетворной микрофлоре и неблагоприятным факторам окружающей среды;
  • активирует метаболизм;
  • ускоряет циркуляцию крови и обогащает клетки кислородом;
  • стимулирует секреторную функцию;
  • приводит в норму функционирование щитовидной железы;
  • понижает концентрацию глюкозы и холестерина в крови;
  • улучшает кишечную перистальтику, нормализует пищеварение;
  • восстанавливает сердечную деятельность, предотвращает развитие заболеваний кровеносной системы;
  • улучшает функционирование почек и мочевого пузыря;
  • очищает и укрепляет сосуды, восстанавливает их эластичность;
  • понижает артериальное давление;
  • способствует рассасыванию атеросклеротических бляшек;
  • предотвращает возникновение инсульта и инфаркта;
  • нейтрализует воспаления;
  • активирует мозговую деятельность и улучшает когнитивные качества;
  • восстанавливает зрение;
  • повышает энергетику и устраняет пробои в биополе;
  • обеспечивает регенерацию тканей костного мозга;
  • ускоряет срастание костей после перелома и восстановление кожного покрова после ожогов и травм;
  • обновляет кожный покров;
  • увеличивает устойчивость к токсическим веществам;
  • ускоряет выведение шлаков, токсинов и радионуклидов;
  • лечит простудные заболевания;
  • предотвращает образование злокачественных опухолей и останавливает их рост, предупреждает образование метастаз;
  • повышает тонус;
  • активирует процессы омоложения;
  • увеличивает продолжительность жизни.

Особенно полезен трепанг на меду для женщин:

  • вылечит воспалительные заболевания репродуктивной сферы;
  • избавит от новообразований;
  • поможет сбросить лишний вес;
  • повысит возможность зачатия (при проблемах с детородной функцией);
  • обеспечит регенерацию кожного покрова;
  • придаст лицу свежесть и естественный цвет;
  • разгладит морщины и рубцы;
  • сделает кожу эластичной и упругой;
  • замедлит появление седины и восстановит пигментацию волос.

Принесет он пользу и мужчинам:

  • снимет воспаления в мочеполовой системе;
  • восстановит эректильную функцию;
  • улучшит качество спермы;
  • повысит мышечную силу, выносливость к физическим и умственным нагрузкам;
  • увеличит устойчивость к стрессам;
  • ускорит восстановление организма после тяжелой работы;
  • продлит молодость.

Медовый трепанг желательно употреблять людям, чья профессиональная деятельность связана с вредными воздействиями, а также тем, кто живет в местностях с повышенным радиоактивным фоном.

Настойка трепанга на меду применяется при:

  • заболеваниях респираторной системы (хроническом бронхите, астме, туберкулезе, эмфиземе легких);
  • сбоях в работе сердечно-сосудистой системы (варикозе, тромбозе, атеросклерозе);
  • болезнях ЛОР-органов (рините, гайморите, синусите, ларингите, тонзиллите, ангине);
  • патологиях костно-мышечной аппарата (переломах, плексите, радикулите, ревматизме, артрите);
  • эндокринных нарушениях (ожирении, сахарном диабете, сбоях в функционировании щитовидной железы);
  • болезнях пищеварительного тракта (колите, гастрите, язве, запоре);
  • гинекологических заболеваниях (эрозии, миоме, эндоцервиците, кольпите, кандидозе);
  • мужских проблемах (импотенции, аденоме простаты);
  • инфекциях (герпесе, простуде, гриппе, ОРЗ, ОРВИ);
  • нарушении зрения (близорукости, дальнозоркости, астигматизме, дальтонизме, катаракте);
  • патологиях печени (гепатите, циррозе);
  • недугах мочевыделительной системы (гломерулонефрите);
  • дерматологических проблемах (ожогах, обморожениях, порезах, ранениях, гнойных и долго незаживающих ранах, трофических язвах, пролежнях, грибковых заболеваниях, карбункулах, фурункулах, псориазе, нейродермите, зудящем дерматозе, опоясывающем лишае, угревой сыпи);
  • стоматологических болезнях (стоматитах, пародонтозе, пародонтите, гингивите);
  • нервных расстройствах (депрессии, бессоннице, повышенной раздражительности;
  • системных заболеваниях (красной волчанке);
  • мастите и мастопатии;
  • авитаминозе;
  • гельминтозе;
  • хроническом алкоголизме;
  • преждевременном старении.

Лечение трепангом на меду рекомендовано в послеоперационный период. Продукт избавит от шрамов, обеспечит рассасывание спаек и ускорит реабилитацию организма. При помощи трепанга на меду можно за 2 месяца обновить все ткани, откорректировать деятельность всех внутренних органов и полностью восстановить организм.

Способы приготовления

Известно несколько вариантов приготовления трепанга на меду:

  1. Сухой трепанг (100 грамм) помещают в емкость и покрывают охлажденной кипяченой водой. Оставляют на сутки для вымачивания. Затем воду сливают, а морской огурец измельчают и заливают спиртом (1 литр). Ставят на 2-3 недели в темное прохладное место. Периодически встряхивают. Готовую настойку перемешивают с медом в равных пропорциях.
  2. Свежих животных нарезают тоненькими кольцами, складывают в емкость из стекла и заливают спиртом (можно заменить его качественной водкой) в двукратном объеме. Продукт помещают на 21 день в темное прохладное место. Ежедневно взбалтывают. Полученную вытяжку тщательно перемешивают с медом в соотношении 1:1.
  3. Свежевыпотрошенную тушку трепанга промывают в проточной воде и помещают в стеклянную банку. Заливают медом. Оставляют на 2-3 месяца в темном прохладном месте. Готовую настойку процеживают и разливают в меньшие емкости.
  4. Если у вас нет времени и желания делать настойку, то можно приобрести готовый препарат в аптеке.

    Использование настойки

    Обычно настойку из трепанга пьют ежедневно по 5 миллилитров на протяжении года. После 10-дневного перерыва, при необходимости, повторяют курс лечения. Но, в зависимости от имеющейся проблемы, способ использования может немного видоизменяться.

    Для женщин. При воспалительных и инфекционных заболеваниях женской половой сферы настойку наносят на ватные тампоны и обрабатывают ею стенки влагалища. Повторяют процедуру каждый день на протяжении 1-2 недель. Также рекомендуется принимать препарат внутрь (дважды в день по 5 миллилитров за 30 минут до принятия пищи).

    При миоме и эрозии тампон обильно смачивают в растворе из воды, облепихового масла и трепанга. На ночь (в течение 1-2 недель) его вводят во влагалище. После месячного перерыва курс терапии можно повторить.

    Для мужчин. При импотенции и ослаблении эректильной функции трепанг принимают дважды в день на протяжении 30 дней по 20-40 миллилитров за четверть часа до еды. Через 20 дней лечение повторяют.

    Болезни костно-мышечной, дыхательной, пищеварительной, эндокринной системы, простудные заболевания. Настойку пьют дважды в день по 20-40 миллилитров за четверть часа до еды. После 20-дневного перерыва, если необходимо, курс повторяют.

    При рините, гайморите или синусите дополнительно 2 раза в сутки закапывают в нос (по 3 капли в каждую ноздрю), а при ангине, ларингите и тонзиллите – обрабатывают горло, предварительно разбавив настойку водой в соотношении 1:10.

    Эндокринные заболевания, болезни печени, хронический алкоголизм. Настойку пьют дважды в день по 30-40 миллилитров за полчаса до трапезы. Продолжительность курса лечения – месяц. Через 30 дней терапию возобновляют.

    Дерматологические заболевания, маститы, мастопатия. Настойку морского огурца разбавляют десятикратным объемом воды. Раствор используют 1-3 раза в сутки для промываний и компрессов.

    При пролежнях, псориазе, нейродермите, зудящем дерматозе для компрессов вытяжку разбавляют облепиховым маслом. Также 2 раза в сутки рекомендуется принимать продукт вовнутрь.

    Подверженность стрессам, повышенная раздражительность, бессонница. Вытяжку пьют 2 раза в день за 20 минут до еды по 20-40 миллилитров.

    Седина. После мытья в кожу головы втирают целебную настойку. Дополнительно рекомендуется использовать специальные бальзамы.

    Гельминтоз. Детям в течение месяца ежедневно дают по 5 миллилитров вытяжки в лечебных и профилактических целях.

    Противопоказания

    Противопоказано употребление трепанга на меду при:

  • индивидуальной непереносимости меда или морепродуктов;
  • гипотонии, так как понижает давление;
  • беременности и кормлении грудью;
  • возрасте менее 15 лет.

Как хранить?

Хранят продукт в темноте при температуре от -6 до +6 градусов. Оптимальное место для хранения – нижняя полка холодильника. При правильном хранении трепанг с медом сохраняет свои свойства в течение года. Но если открыть емкость и нарушить герметичность, то необходимо использовать настойку в течение 5 дней.


Сохранение молодости и излечение болезней интересовало людей еще с древних времен. Одним из таких способов народной медицины считается медовая настойка трепанга или морского огурца. Это специфический продукт, который имеет особенности применения. Трепанг на меду от чего лечит, польза, существуют ли противопоказания? Об этом и многом другом, поговорим в статье.

Что такое трепанг на меду. Как употреблять трепанг с медом

Сначала узнаем, что такое трепанг (trepang) или морской огурец. Это беспозвоночное животное, которое живет на дне моря, с виду напоминает иглистого толстого червя. Интересно, что в древние времена на Востоке морской огурец использовали для лечения большого количества болезней и сохранения молодости.

Трепанг на меду – известное народное целебное средство с широким спектром полезных свойств. Мясо морского огурца содержит необходимый набор биологически активных веществ, минералов, ферментов, белков и других, которые оказывают позитивный эффект на организм человека. Мясо животного легко усваивается человеком, не вызывая негативных реакций.

Настойка трепанга на меду

Настойка с экстрактом морского огурца обладает волшебным исцеляющим эффектом. Еще в древние времена мужчины и женщины использовали ее для сохранения молодости, заряда сил и энергии, а также трепанг пьют для улучшения работы репродуктивной системы. В древнем Китае с помощью настоянного трепанга исцеляли даже самых больных пациентов.

Считается, что цель трепанга - защищать биополе человека, тем самым организм можно излечить от множества недугов и создать сильный иммунитет ко многим заболеваниям. Во времена правления императоров, пациентам, которых лечили, запрещалось употреблять трепанг с медом пищу во время лечения, чтобы не нарушать полезное влияние продукта.

Полезные свойства трепанга на меду

О полезных свойствах продукта известно очень давно. Его готовили на Востоке с древних времен для лечения болезней, восстановления сил, омоложения и прочего. Интересно, что морской огурец играет немаловажную роль для репродуктивной системы мужчин и женщин.

В чем польза для женщин

Восточное средство применялось женщинами с древних времен для сохранения молодости и лечения женских болезней. Польза трепанга заключается в следующем:

  • устранение воспалений в половых органах;
  • лечение новообразований в матке, яичниках;
  • улучшение обмена веществ в организме;
  • помощь в лечении эрозии шейки матки, уменьшение риска появления раковых опухолей;
  • борьба с лишним весом;
  • уменьшается риск бесплодия, тем самым выше шансы беременности.

Не стоит забывать и о пользе для кожи: уменьшает воспалительную и угревую сыпь, восстанавливает нормальный цвет лица, борется с морщинами и старением кожи, заживляет рубцы, раны и другие повреждения.

Особенности: еще в древние времена, женщины обнаружили, что трепанг помогает улучшить и дольше сохранить цвет волос, предотвращая появление седины.

Лечебные свойства для мужчин

Мужчины также применяют средство с древних времен для увеличения мужской силы и длительного ее сохранения. Поэтому даже в пожилом возрасте, мужчины могли без проблем зачать ребенка. Морской огурец мог продлевать жизнь и молодость воинам, а также он придавал им огромный запас энергии и сил для сражений и длительных походов.

Настойка из трепанга оказывает позитивное влияние на мужчин таким образом:

  • увеличивает длительность потенции;
  • придает энергии и дополнительных сил;
  • придает объем мышцам;
  • устраняет стресс и создает устойчивость к стрессовым ситуациям;
  • восстанавливает после чрезмерных умственных или физических нагрузок;
  • продлевает молодость;
  • увеличивает шанс зачатия;
  • помогает избавиться организму и сперме от токсинов, шлаков, радиации и других последствий плохой экологии.

Также он снижает риск возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.

Какие заболевания лечит трепанг на меду

Народная медицина – альтернатива традиционному лечению. Однако ее использование лучше совмещать с традиционным способом для улучшения эффекта. А перед использованием средств народной медицины, лучше посоветоваться с лечащим врачом.

Настойка трепанга обладает широким спектром лекарственных свойств. Однако, для того, чтобы она проявила свою полезность, продукт необходимо принимать в правильной дозировке и нужным способом.

Трепанг на меду: от чего лечит

Полезные свойства продукта многогранны, он помогает при различных болезнях и недугах, например, таких как:

  • переломы, трещины и другие повреждения костной системы;
  • патологи в работе почек и мочевого пузыря;
  • болезни дыхательной системы (бронхит, астма, пневмония, туберкулез и другие);
  • болезни желудочно-кишечного тракта, улучшает пищеварение и обмен веществ;
  • заживляет и восстанавливает структуру клеток кожи при порезах, ожогах, язвах и прочих повреждениях;
  • улучшает зрение;
  • снимает стресс и усталость после чрезмерных физических и мозговых нагрузок;
  • участвует в лечении стоматологических заболеваний;
  • понижает уровень сахара в крови;
  • нормализует артериальное давление;
  • уменьшает количество холестерина в кровеносных сосудах;
  • выводит токсины и шлаки из организма.

Это не весь перечень целебных свойств трепанга, на самом деле их намного больше. Поэтому он такой полезный и рекомендуется к употреблению в качестве лечебного или профилактического средства.

Как правильно принимать трепанг на меду

В зависимости от сферы применения продукта, существуют различные дозировки и способы приема. При покупке трепанга в аптеке, нужно внимательно изучить инструкцию и следовать дозировке, чтобы получить нужный эффект и избежать негативных последствий при передозировке.

Так, например, для лечения патологий системы ЖКТ, взрослому человеку в сутки достаточно 15 мл препарата перорально. Для увеличения мужской силы – до 25 мл вовнутрь. Женщинам, для лечения инфекций или воспалений половых органов, нужно воспользоваться тампонами, смоченными в настойке продукта. Дозировку для женщин можно прочесть в инструкции, а лучше проконсультироваться с лечащим врачом.

Как приготовить трепанг на меду. Рецепт приготовления в домашних условиях

Для того чтобы приготовить настойку трепанга на меду, необходимы морские огурцы и мед в равных пропорциях.

Способ приготовления:

  1. Распотрошить огурцы, избавить их от внутренностей, вымочить в воде и оставить на 3 часа.
  2. Нарезать колечками и положить в стеклянную банку.
  3. Добавить мед.
  4. Настоять 2 месяца в прохладном темном месте.
  5. После настаивания процедить и разлить в пузырьки.

Основные правила приема

Чтобы продукт проявил всю свою полезность, нужно правильно его принимать. Настойку всегда нужно пить минимум за 20 минут до еды 2 раза в день в определенной дозировке. Также важно соблюдать курс лечения, делать перерывы, а затем при необходимости повторять курс.

Целебные лечебные свойства настойки трепанга на меду. Применение настойки

В зависимости от цели лечения или профилактики, настойку нужно принимать по-разному. Перед началом использования нужно проконсультироваться с врачом, возможно, он запретит вам его использование. После нужно внимательно изучить инструкцию о способах и дозах для применения.

Так, например, для нормализации и улучшения обмена веществ, лечения новообразований или нарушения целостности костной системы, настойку применяют курсом в 1 месяц. Огурец употребляют за 30 минут до еды по 5 грамм, 2 раза в день. Перерыв в лечении – не меньше 3 недель, затем курс можно повторить.

  1. Для лечения кожных заболеваний, ожогов, ран, порезов и других, необходимо использовать раствор 1:10. При этом чистую салфетку или ватный тампон, смоченный в растворе, прикладывают к пораженному участку кожи.
  2. При насморке или заложенности носа, можно капать до 3 капель в каждую ноздрю 2 раза в день. Рекомендуется использовать настойку до 2 недель. Лечить голо можно настойкой 1:10, полоща горло 2 раза в день.
  3. Женщинам для лечения грибков инфекций с помощью смоченных тампонов рекомендуется на протяжении 15-17 дней. В это же время настойку можно принимать перорально для увеличения эффекта по 5 мл за полчаса до еды, 2 раза день.
  4. Мужчинам для увеличения мужской силы, а также борьбы с усталостью и стрессами полезно принимать настойку 2 раза в день за 15 минут до еды. Суточная дозировка при этом составляет 20-40 мл.

Спиртовая настойка рецепт приготовления

Для того чтобы приготовить спиртовую настойку, необходимы ингредиенты:

  1. Морской огурец 100 гр.
  2. Спирт или водка 50 гр.
  3. Мед 150 гр.

Рецепт приготовления:

  1. Промыть и раздробить трепанг, высыпать в стеклянную банку.
  2. Залить спиртом или водкой.
  3. Настоять в прохладном месте (погреб, холодильник) на протяжении 3 недель.
  4. Встряхнуть банку, добавить мед и тщательно размешать.

Настойка готова.

Как принимать трепанг на меду при проблемах со здоровьем

Существует несколько способов, как правильно применять продукт при заболеваниях:

  1. Наружный метод лечения.
  2. Внутренний способ лечения.
  3. Профилактический метод.

Трепанг на меду, как правильно принимать:

Для наружного способа можно использовать маски из вытяжки или настойки, прикладывать марли, пропитывать тампоны, использовать как носовые капли, также использовать, как компресс.

Внутренний способ (пероральный) – продукт используют по 1-2 столовых ложки 2 раза в день за 20-30 минут до еды. Курс лечения длится от 15 дней до 1 месяца, после чего делают перерывы и заново повторяют курс.

Профилактическим способом применяют по 1 столовой ложке до еды на протяжении 2 месяцев.

Использование вытяжки трепанга на меду. Кому рекомендуется использовать лекарство из трепанга

Вытяжка из морского огурца полезна для лечения внутренних и наружных заболеваний. Такой продукт особо полезно использовать пациентам с такими патологиями:

  • недуги желудочно-кишечного тракта (гастрит, колит, язвы, нарушения кислотности желудка);
  • хронический запор;
  • авитаминоз;
  • заболевания опорно-двигательной системы;
  • поражения кожных покровов (рубцы, шрамы, ожоги);
  • заболевания дыхательной системы (синусит, бронхит и другие).

При использовании вытяжки в комплексе с маслом облепихи, можно излечить кожу от зудящего дерматита, пролежней, нейродерматита и прочего.

Как пить трепанг на меду для профилактики. Вытяжка из трепанга на меду, как принимать

Вытяжку рекомендуется употреблять для профилактики 1 раз в день за полчаса до еды по 1 чайной ложки. Пьют после тяжелых болезней, травм, переломов, операций и других. Вытяжка отлично восстанавливает и укрепляет организм, создает устойчивый иммунитет ко многим заболеваниям. Рекомендуемое использование для профилактики – 2 месяца.

Можно ли детям

Нет! Врачи строго запрещают применение препарата детям, не достигшим возраста 16 лет.

Условия и сроки хранения

Для того чтобы продукт смог проявить все свои полезные качества, его необходимо правильно хранить. Иначе продукт испортиться и его уже нельзя будет пить.

Хранить трепанг нужно в сухом прохладном месте (погреб, холодильник и прочие), идеально при температуре 1-6 градусов Цельсия, в стеклянной таре. Срок хранения – 12 месяцев.

Важно! Уже открытую тару можно использовать 5 дней. Дальше она становится непригодной.

Ограничения и противопоказания

Несмотря на широкий спектр полезных свойств продукта, у него есть перечень ограничений и противопоказаний к применению определенной группе лиц. Трепанг на меду противопоказано пить:

  1. Детям до 16-ти лет.
  2. Больным с гипотиреозом.
  3. Пациентам с постоянным пониженным артериальным давлением.
  4. Аллергикам, у которых есть реакция на морепродукты или мед.
  5. Беременным и кормящих девушек.
  6. Пациентам с личной непереносимостью компонентов.

Поэтому перед началом использования продукта, нужно обговорить это с врачом и пройти исследование. Заниматься самолечением строго запрещено.

Трепанг на меду отзывы

Те, кто применял данный продукт, отмечают его полезность. Отзывы о трепанге на меду: существует масса позитивных отзывов от людей о трепанге на меду. Интересно, что и сами врачи также лестно отзываются о пользе настойки и вытяжки морского огурца. Эффективность не раз доказана на пациентах, которые купили средство для лечения и профилактики, и оставили отзывы.

Трепанг на меду цена: Москва, СПБ, Владивосток

В среднем по Москве и СПБ цена за 1 килограмм продукта – 2800-3500 рублей. Цена трепанга на меду во Владивостоке - 2200-2400 рублей за 1 кг. Покупайте продукт у проверенных продавцов, которые могут дать гарантии и сертификаты качества.

Трепанг или морской огурец – уникальное морское животное, которое никогда не болеет, а к тому же еще и очищает воду вокруг себя. Еще в древнем Китае люди обратили внимание на целебные свойства продукта из него. А при использовании его с медом, он увеличивает свою полезность.

Трепанг на меду – отличное лечебное и профилактическое средство при многих болезнях, его часто используют для омоложения как снаружи, так и внутри. Особый эффект он приносит репродуктивной системе женщин и мужчин. Однако, для того, чтобы ощутить его целебные свойства, его нужно знать, как принимать трепанг на меду и дозировку. И не стоит забывать, что у него есть противопоказания, поэтому перед началом его использования, лучше проконсультироваться с врачом.

Трепанг на меду - экзотический гость из стран Азии и Дальнего Востока. В Китае, Японии, на Курилах и Сахалине с давних пор применяют это средство для лечения большого количества заболеваний и поддержания организма в здоровом состоянии. Даже в официальной медицине эндокринологи, стоматологи и хирурги в некоторых случаях рекомендуют его для облегчения симптомов и улучшения самочувствия.

В данной статье мы расскажем, чем полезен трепанг на меду для здоровья мужчин и женщин, какие у него показания к применению. Рассмотрим вопрос противопоказаний и условий хранения, а также предложим рецепт приготовления.

Что такое трепанг на меду

Трепанги - беспозвоночные животные типа Иглокожие, обитающие в южных морях. Длина их может достигать 45 см, а масса - 1,5 кг.


Внешний вид трепангов не слишком привлекателен, но их польза сомнению не подлежит

Настойка из трепанга на меду - один из самых эффективных способов употребления этого животного, так как в этом случае сохраняются все необходимые микроэлементы, содержащиеся в трепанге, и к ним добавляется ещё и польза мёда.

Полезные свойства

Настойка трепанга на меду богата витаминами группы B и рибофлавинами, белками, минералами, макро- и микроэлементами (кальций, магний, йод, железо, медь, фосфор, марганец). В связи с этим она оказывает многостороннее полезное действие на организм:

  • укрепляет иммунитет, повышает сопротивляемость инфекциям и вирусам;
  • нормализует артериальное давление, предотвращает появление сердечно-сосудистых заболеваний, чистит и укрепляет сосуды;
  • нормализует обмен веществ, улучшает секрецию поджелудочной железы и перистальтику желудка, снижает уровень холестерина;
  • стимулирует восстановительные процессы, омолаживает кожные покровы;
  • повышает остроту зрения и улучшает мозговую активность;
  • снижает воспалительные процессы, устраняет интоксикации;
  • обладает антиоксидантным действием, предотвращает появление злокачественных образований;
  • борется с бессонницей, раздражительностью и депрессиями.

В чём польза для женщин

Трепанг на меду - верный помощник в вопросах женского здоровья:

  • способствует лечению различных женских воспалений, новообразований и эрозий, обладает выраженным противогерпесным эффектом;
  • регенерирует и очищает кожные ткани, улучшает цвет лица, замедляет появление седины;
  • способствует снижению веса и лечению заболеваний обмена веществ.

Лечебные свойства для мужчин

Велика польза трепанга на меду и для мужчин:

  • помогает при воспалениях мочеполовой системы;
  • восстанавливает, нормализует и поддерживает потенцию;
  • помогает эффективнее справляться с физическими и умственными нагрузками, улучшает стрессоустойчивость, ускоряет процессы восстановления сил и мышечной массы;
  • предотвращает появление заболеваний сердца и сосудов, которым сильный пол часто подвержен;
  • употребление трепанга на меду рекомендуется работающим в сферах, связанных с вредными и экстремальными воздействиями или проживающим в местах повышенного радиоактивного фона, так как он ускоряет вывод опасных радионуклидов, восстанавливает ткани костного мозга, повышает устойчивость к ядам, обладает нейротропным и миатропным действием.

Способы употребления при болезнях и различных проблемах

В таблице ниже представлены некоторые заболевания и проблемы, при которых полезно употреблять данное средство, и конкретный метод лечения.

Таблица: Варианты применения с дозировками и длительностью приёма

Седина Втирать в корни седых волос каждый раз после мытья головы. Лечение дополнить применением лечебных бальзамов от перхоти и седины
Воспалительные процессы у женщин (кандидоз, кольпит, эндоцервицит и др.), эрозия и миома шейки матки
  • Нанести настойку на ватные шарики и смазать стенки влагалища. Повторять процедуру ежедневно в течение 8–15 дней.
  • При эрозии и миоме необходимо обильно смочить тампон раствором облепихового масла и воды, добавить 1 ч. л. трепанга на меду. Смоченный тампон на ночь вводится во влагалище. Повторять процедуру ежедневно в течение 8–12 дней. При необходимости через месяц лечение можно повторить.
  • Вдобавок к процедурам следует принимать настой трепанга внутрь по 1 ч. л. за полчаса до еды два раза в день
Злокачественные и доброкачественные образования Принимать настой внутрь по 1 ч. л. за полчаса до еды 2 раза в день в течение месяца. После окончания курса необходимо сделать перерыв в 20 дней
Заболевания опорно-двигательного аппарата (радикулит, плексит, переломы, воспалительные заболевания центральной нервной системы и др.)
Заболевания обмена веществ (хронический и острый гепатит, заболевания и токсические поражения печени)
Заболевания органов дыхания, простудные заболевания, заболевания ЖКТ
  • Принимать настой внутрь по 1–2 ст. л. за 15 минут до еды 2 раза в день в течение месяца. После окончания курса необходимо сделать перерыв в 20 дней
  • Также при ринитах, синуситах, гайморите рекомендуется капать в нос по три капли вытяжки на меду два раз в день.
  • При ларингите, ангине, тонзиллите настоем 1:10 рекомендуется обрабатывать горло
Импотенция, бессонница, раздражительность Принимать настой внутрь по 1–2 ст. л. за 15 минут до еды два раза в день в течение месяца. После окончания необходим 20-дневный перерыв
Фурункулы, карбункулы, трофические язвы, гнойные раны, маститы, ранения мягких тканей, ожоги, порезы и обморожения Сделать раствор 1:10. Промыть поражённые участки и прикладывать пропитанные салфетки 1–3 раза в день
При стоматологических проблемах (болезни пародонта, обработка послеоперационных ран, стоматиты и др.)
  • Сделать раствор 1:10. Полоскать рот 1–3 раза в день.
  • Прикладывать к дёснам смоченные тампоны на 15–20 минут 1 раз в день

Противопоказания

При всех своих полезных свойствах данный настой противопоказан некоторым группам лиц.

  1. Трепанг противопоказан при индивидуальной непереносимости и при аллергии на мёд или морские продукты.
  2. Также он противопоказан при беременности и кормящим.
  3. Детям до 15 лет употреблять трепанга не рекомендуется.
  4. Так как продукт снижает давление, он противопоказан гипотоникам.
  5. Врачи не рекомендуют пить трепанга людям, имеющим гиперфункцию щитовидной железы.

Помните, что организм каждого человека индивидуален, и не всегда самолечение приводит к должному результату. В случае серьёзных заболеваний лучше сперва обратиться к специалисту.

Рецепт приготовления


Так может выглядеть покупной настой трепанга на меду

Медовую настойку трепанга можно попытаться приготовить в домашних условиях. Рецептов существует несколько.

Медовая настойка: как приготовить

Для первого понадобятся живые или высушенные трепанги и натуральный мёд в равном соотношении. Если используется высушенный трепанг, его предварительно нужно несколько часов вымачивать в воде.

Необходимо вытащить все внутренности и хорошенько промыть трепанга. Затем тушка режется на небольшие кольца, которые складываются в стеклянную тару и заливаются мёдом. После этого раствор нужно настаивать два месяца, поставив в тёмное и прохладное место. После того как трепанг настоится нужное время, его аккуратно процеживают через мелкое сито и разливается по ёмкостям.

Как создать на спиртовой основе

Второй рецепт - приготовление спиртовой медовой настойки, которая особенно хороша для наружного применения. Для этого также понадобятся живые/высушенные трепанги, мёд и спирт (допускается использовать качественную водку).

Аналогично первому рецепту трепангов вначале потрошат и промывают водой. Затем их выкладывают в стеклянную ёмкость и заливают спиртом в соотношении 1:2. После этого закрытую ёмкость хранят в тёмном и прохладном месте в течение 21 дня. Каждый день состав нужно хорошо встряхивать. После этого в настойку добавляется мёд в соотношении 1:1 и всё тщательно перемешивается до полного растворения

Видео: как правильно чистить трепанга

Условия и срок хранения

  • Хранить трепанга на меду необходимо в тёмном месте при температуре от –6 до +6°С. На крышке покупного трепанга на меду должна стоять дата изготовления.
  • Срок хранения закрытого продукта составляет один год. После вскрытия его можно хранить в холодильнике не более 5 дней.

Таким образом, настой трепанга на меду - действенное лекарственное средство, помогающее при большом количестве разнообразных заболеваний. Месячный курс приёма трепанга на меду значительно улучшает самочувствие и оказывает благотворное действие на весь организм. Главное – помните о противопоказаниях и рекомендациях к применению и выбирайте только качественный продукт от надёжных производителей.

Применение трепанга позаимствовано из восточной медицины, которая богата различными полезными рецептами. Во времена отсутствия современных лекарств, с помощью различных снадобий, изготовленных из этого животного, лечили многие заболевания и оздоравливали организм.

Трепанг – это животное, живущее на дне моря, которое в народе именуют морским огурцом. Самая большая длина этого существа составляет половину метра.

Трепанг на меду: что это такое?

У морского огурца очень плотная «кожа», покрытая шипами. Он выбирает в качестве места жительства чистые воды определенных морей, где чувствует себя особенно комфортно и размножается. Обычно его вылавливают в Желтом море и в Японском, где он не погружается на чрезмерно большую глубину.

С давних времен на Востоке лекари применяли мякоть такого животного с целью изготовления полезных средств, которые помогали излечиваться от множества непростых болезней. Если углубиться в далекие столетия, когда правила династия императоров в Китае, можно обнаружить много интересного.

Все будущие и настоящие правители этой страны в обязательном порядке употребляли морской огурец с медом ради здоровья и долголетия.

В состав трепанга входит колоссальное количество полезных для человека веществ и микроэлементов:

  • медь;
  • калий;
  • железо;
  • кальций;
  • медь;
  • фтор;
  • витамины: Е, А, С;
  • белок;
  • другие полезные вещества.

Благодаря множеству целебных свойств трепанг очень популярен и в 21 веке, хотя впервые его начали использовать для лечения и профилактики болезней еще в 16 столетии. Вместе с медом мясо морского огурца представляет собой особенно целительную смесь, которая практически омолаживает организм и помогает повысить иммунитет.

Полезные свойства трепанга на меду:

  • эффективен в процессе восстановления поврежденной кости (например, после перелома);
  • позволяет излечиться от половой слабости у мужчин;
  • способствует улучшению работы почек и мочевого пузыря;
  • помогает в лечении органов дыхания (при хроническом бронхите, туберкулезе, астме и т.д.);
  • нормализует процессы пищеварения;
  • ускоряет регенерацию поврежденной кожи (раны, ожоги и т.д.);
  • позитивно влияет на систему зрения;
  • полезен при тяжелой умственной работе;
  • эффективен при лечении гепатита и других болезней печени;
  • применяется в процессе лечения стоматологических болезней;
  • полезен людям с проблемами со стороны сердца и сосудов, оказывает нормализующее действие относительно артериального давления;
  • способствует снижению уровня глюкозы в крови при ее повышении;
  • уменьшает количество холестерина в сосудах, препятствуя появлению бляшек;
  • является отменным профилактическим способом относительно онкологических заболеваний;
  • благодаря входящему в его состав натуральному брому оказывает антидепрессивное свойство;
  • обладает антитоксическим эффектом и способствует выведению шлаков из организма.

Любой человек, у которого нет противопоказаний к употреблению трепанга или меда, может ощутить на себе всю действенную целительную силу такого снадобья. Заметно улучшается иммунитет, состояние здоровья, самочувствие. При этом и внешне такие люди начинают выглядеть лучше.

Самостоятельно можно изготовить настойку на основе свежего или высушенного морского огурца. Но если нет желания возиться с приготовлением, в аптечных сетях есть готовые настойки, в которые входят такие компоненты, как трепанг и мед.

Создают их на основе специального рецепта, при соблюдении всех необходимых правил для получения наиболее качественного продукта.

Польза для женщин

Еще в самые древние времена на Востоке, где имелась возможность вылавливать из водоемов морской огурец, женщины лечили различные болезни и омолаживали организм с помощью специально приготовленных настоек.

После курса их приема или употребления мяса трепанга представительницы прекрасного пола отмечали, насколько преображалась их внешность. Кожа становилась более эластичной, свежей, румяной. Увеличивались и возможности зачатия, если до этого имели место проблемы относительно детородной функции.

С помощью препарата из морского огурца на меду реально решить следующие проблемы, касающиеся женского здоровья:

  • устраняются воспалительные процессы в женских половых органах;
  • люди исцеляются от различного рода опухолей репродуктивной системы;
  • увеличиваются все шансы полного излечения эрозии шейки матки, которая способна привести к онкологии;
  • нормализуется обмен веществ в организме женщины;
  • трепанг помогает справиться с лишним весом, если таковой имеется.

Кроме того, известно целительное действие такой настойки в отношении кожных покровов. В результате применения данного средства кожа приобретает здоровый вид, разглаживаются мелкие морщинки, лицо выглядит более молодым и привлекательным.

Если имеются какие-либо ранки или другие изменения кожи (рубцы и т.д.), трепанг способствует их устранению, быстрому заживлению поврежденных зон. Еще один приятный момент для женщин, которых постигла участь появления ранней седины или себорейного обесцвечивания волос – улучшение состояния и сохранение пигментации.

Лечебные свойства для мужчин

С давних времен мужчины династии императоров употребляли трепанг с целью увеличения и сохранения на долгие годы отменной мужской потенции. Такое средство так же позволяло не испытывать проблем относительно способности иметь потомство даже в глубоко пожилом возрасте.

Издавна считалось, что морской обитатель сулит увеличение продолжительности жизни и неисчерпаемую молодость. Прилив сил и отсутствие усталости длительное время – то, что важно для воинственных мужчин средневековья.

Однако современный вид трепанга не утратил свои полезные свойства и сегодня.

Следует отметить данные положительные моменты использования трепанга мужчинами:

  • нормализация полноценной потенции;
  • если работа мужчины связана с вредностями или он проживает в экологически неблагоприятном месте, такое снадобье позволит выводить из организма токсины и последствия влияния радиации;
  • препятствие возникновения и развития сердечнососудистых заболеваний;
  • увеличивается объем мышц и физическая сила;
  • снимается стресс и повышается устойчивость к таковому;
  • трепанг позволяет восстановиться после чрезмерных умственных и физических нагрузок;
  • продлевается молодость.

Как принимать медовый трепанг?

Использовать полученную при собственном приготовлении или приобретенную в аптеке настойку из трепанга необходимо в соответствии с имеющимися заболеваниями. При проблемах с желудочно-кишечных трактом или с дыхательной системой рекомендуется пить ее в небольших дозах (до 15 мл в сутки). Мужчинам для улучшения потенции рекомендуется их несколько увеличить.

Женщинам для лечения эрозии и миомы необходимо пользоваться тампонами, смоченными в растворе трепанга. Их вставляют на ночь. Инфекции и воспалительные процессы в половых путях лечат способом обрабатывания влагалища настойкой из морского огурца. Важно правильно соблюдать дозировку.

Рецепты настоек

Если по каким-то причинам нет возможности купить (или желания) готовую настойку, ее можно приготовить самостоятельно. Важно определиться, какая необходима - спиртовая или медовая.

Приготовление спиртовой настойки

Требуемые ингредиенты:

  • морские огурцы (высушенные либо в живом виде) – доза индивидуальна и зависит от количества требуемого средства;
  • спирт (допускается водка) – соотношение к количеству трепанга – 1:2;
  • мед – соотношение к остальному составу – 1:1.

Способ приготовления:

  1. Морские огурцы сначала нужно распотрошить, промыть;
  2. Потом их выкладывают в стеклянную банку;
  3. Заливают спиртом или водкой;
  4. Настаивают трепанг в холодном помещении в течение 21 дня;
  5. Встряхивают банку, добавляют мед и все тщательно смешивают – настой готов.

Настойка из трепанга и меда (без спирта)

Требуемые ингредиенты:

  • морские огурцы (сушеные или живые) – 100 г;
  • мед – 100 г.

Приготовление медовой настойки:

  1. Трепанги потрошат (избавляют от внутренностей), вымачивают их в воде и оставляют часа на три;
  2. Нарезают кольцами и выкладывают в тару из стекла;
  3. Наливают в нее мед;
  4. Настойка должна постоять примерно 60 дней в прохладном и темном помещении;
  5. После полной готовности ее нужно процедить и разлить в пузырьки.

Инструкция по применению настоек при болезнях и различных проблемах

Особенности применения трепанга зависят от заболевания или от цели профилактики. Если у человека имеются проблемы с опорно-двигательным аппаратом, гепатиты, нарушения обмена веществ, опухоли, ему следует лечиться 30 дней.

Настойку употребляют при этом до приема пищи, за полчаса (по 5 г), дважды в сутки, с перерывом в двадцать дней. Затем курс можно повторить.

В случае наличия болезней полости рта полагается приготовить препарат (разведя его в соотношении – 1 к 10). Достаточно лишь раз в сутки прикладывать тампон к больному месту на примерно 15 минут.

Различные повреждения кожи, ее заболевания, включая гнойные язвы и фурункулы, лечатся раствором (один к десяти). Примерно три раза прикладывают к проблемным зонам чистую салфетку, предварительно смоченную в препарате.

От всевозможных болезней органов дыхания, а так же проблем с желудочно-кишечным трактом полезен морской огурец (вернее его настойка), которую принимают дважды в сутки в течение 30 дней.

Желательно употреблять ее минут за пятнадцать до еды, потом можно сделать перерыв в двадцать дней. Все проблемы, связанные с горлом, лечат настоем (1:10), обрабатывая его полость (от ангин, болезни голосовых связок и тонзиллита).

При синуситах и простых воспалениях полагается закапывать полость носа дважды в день (по три капли).

Для лечения женских воспалительных, грибковых и инфекционных заболеваний рекомендуется обрабатывать влагалище каждый день (кур составляет до 17 дней). Два раза в сутки параллельно принимают внутрь по 5 мл настойки медовой за 30 минут до еды.

Лечить миому или эрозию можно следующей смесью: соединяют 5 мл трепанга с водой и облепиховым маслом. Смачивают тампон и помещают во влагалище перед сном. Курс лечения в среднем - 10 дней. Его повторяют через 30 дней.

Мужчинам для улучшения половой силы и от бессонницы, а так же от нервного расстройства полезно пить настойку морского огурца на меду 30 дней, дважды в сутки. Обязательно до приема пищи, за пятнадцать минут. Рекомендуемая доза – 20-40 мл.

От седины специалисты советуют, помимо специальных средств, бальзамов и шампуней, применять и настойку трепанга. Ее нужно втирать в кожу головы, которая будет предварительно вымыта.

Противопоказания

Несмотря на массу полезных свойств и целебную силу, настойка медовая на трепанге имеет некоторые противопоказания. Основные из них:

  • детям, которым меньше шестнадцати лет, специалисты не советуют принимать такое средство ни в каких случаях;
  • при гипотиреозе так же запрещено использовать морской огурец;
  • важно помнить о гипотоническом свойстве данного препарата, поэтому он нежелателен тем людям, которые страдают сниженным артериальным давлением;
  • аллергические реакции на различные дары моря и мед тоже являются явными противопоказаниями;
  • во время вынашивания ребенка и при кормлении грудным молоком так же доктора не рекомендуют принимать настойки из трепанга.

Даже если нет явных ярко выраженных признаков аллергии, но есть некоторая склонность к таковой, лучше не прибегать к употреблению морского огурца без консультации аллерголога. Поскольку в период беременности такие настойки могут проявить себя непредвиденным образом, лучше избегать их в этот период жизни.

Условия и сроки хранения

От правильности хранения приготовленного или приобретенного настоя из трепанга зависит его срок годности. В противном случае может оказаться, что продукт испорчен и не только не полезен, но и вреден. Нельзя использовать настои, которые оказались по какой-то причине некачественными.

Обязательно важно поставить подготовленный настой в темное и прохладное место (самая высокая температура - + 6, а самая низкая – плюс шесть). Обязательно нужно обозначить дату приготовления на бутылочке. Если ее открыть, срок годности сокращается до пяти дней (в условиях холодильника). Закупоренную тару с настойкой хранят в течение 12 месяцев.

У средства, изготовленного на основе морского животного, называемого трепангом, есть много полезных качеств. Оно избавляет от проблем с кишечником, желудком, неприятностей относительно половой сферы, излечивает органы дыхания.

Но важно помнить, что любой чудодейственный препарат, даже изготовленный из натуральных продуктов, требует консультации со специалистом. Поэтому предварительно нужно посоветоваться с лечащим доктором.

Трепанг (голотурия) – это морское беспозвоночное животное, принадлежащее к классу иглокожих моллюсков. Ареал обитания простирается от северного побережья Курильских островов и вод южного Сахалина до Центрального района Китайской Республики (Гонконга). Голотурии предпочитают защищённые от штормов бухты с илистыми отмелями и каменистыми россыпями. В народе этих животных называют «морскими огурцами» или «кубышками», поскольку при раздражении они сжимаются, превращаясь в «пупырчатый» шар.

Трепанг – кладезь полезных веществ, содержащий большое количество белковых структур, органических кислот и минеральных солей. Благодаря уникальному сочетанию нутриентов продукт оказывает тонизирующее, иммуноукрепляющее и бактерицидное действия на организм. Помимо ценнейших фармакологических свойств мясо голотурии отличается особым пикантным привкусом (напоминающим хорду осетровых рыб с выраженной морской ноткой). Именно пищевые качества выделяют данный деликатес из ряда других морепродуктов.

Трепанг – уникальный обитатель водного мира, внешне похожий на огромную мохнатую гусеницу. Голотурия имеет продолговатое овальное тело, на брюшной стороне которого располагается рот с амбулакральными ножками (щупальцами). При помощи данных отростков животное захватывает и измельчает питательный субстрат (с грунта). Количество щупалец у трепанга варьируется в пределах от 10 до 30 штук. Кожный покров моллюска покрыт большим количеством известковых образований (спикулами). Кроме того, на его спинной поверхности имеются мягкие конусовидные выросты с белыми «шипами».

Окраска «кубышки» варьируется от светло-серого до тёмно-коричневого (в зависимости от места обитания и вида животного). Так, на илистом грунте водятся «зелёные» формы трепангов, на галечном или рифовом – «красные», а на песчаном (прибрежном) – «голубые» (альбиносы).

Стандартные параметры морского обитателя: ширина – 3-4 см, длина – 13-15 см, вес – 0,7-0,8 кг. Наряду с этим в природе встречаются как совсем крохотные особи (размером 0,5 см), так и гигантские представители иглокожего семейства (превышающие 50 см в длину). Масса мелких трепангов составляет 0,02-0,03 кг, а крупных – 1,5-3 кг.

Отличительной особенностью голотурий является их способность к регенерации. Если морской огурец разрезать на три части и выбросить в воду, утраченная часть туловища (ножки, иглы, щупальца, внутренние органы) со временем восстановится. При этом каждый сегмент животного преобразуется в отдельный живой организм. Продолжительность восстановительного периода составляет от 3 до 7 месяцев. Кроме того, трепанги обладают удивительным свойством изменять эластичность стенок туловища.

Так, при угрозе жизни (от хищников) их тело становится жёстким, а при потребности укрыться в труднодоступных местах – мягким.

Особенности поведения

Морской огурец – донное малоподвижное животное, чувствительное к снижению солевого состава воды. Голотурия прекрасно себя чувствует в морских и океанических средах, где концентрация минеральных остатков (в том числе хлорида натрия) достигает 0,033 – 0,035 кг на 1 л. Наименее благоприятны для неё водоёмы с промежуточным уровнем солености (0,02 кг на 1 л). При дальнейшем опреснении воды морское животное погибает (вследствие необратимых изменений в организме).

По типу питания трепангов относят к собирающим детритофагам (животным, которые едят разлагающиеся биоматериалы, оседающие на грунте). Совместно с фитопланктоном голотурии потребляют большое количество морского песка (ввиду чего их брюхо на 70 % набито землёй). После переваривания «корма», грунт естественным путём выводится наружу. Учитывая, что песок беден полезными веществами, для удовлетворения физиологических потребностей моллюску приходится пропускать через себя колоссальное объёмы ила. За год жизни трепанг потребляет 30-35 кг морской почвы. При этом в весенний период года его пищеварительная активность вдвое выше, чем летом и осенью.

Чтобы прокормиться голотуриям важно много двигаться. Для перемещения животное использует амбулакральные ножки, которые «работают» по типу «гусеницы». Сперва трепанг подтягивает задние щупальца, крепко присасываясь ими к грунту, затем посылает перед собой волну мышечных сокращений. После этого он отрывает от песка среднюю ножку, «выбрасывая» вперёд фронтовую часть туловища. Интересно, что трепанги, в отличие от рыб, способны оценивать концентрацию корма на разных участках морского дна (при помощи чувствительных рецепторов). Если планктон «залегает» в глубоких пластах грунта, моллюск добирается до него, выкапывая ямку. Бедные пищей участки дна животные проходят быстро, собирая питательные частицы с его поверхностного слоя.

Морские кочерыжки живут большими колониями, образуя «трепанговые поля». Причём в тихую погоду они массово выползают на илисто-песчаные площадки (по соседству с каменными утёсами), а в штормовую – прячутся на твёрдых грунтах в расщелинах скал и корневых зарослях водорослей.

Трепанги устойчивы к колебаниям температурного режима в водоемах. Они выдерживают от минус 5 градусов до 28 градусов выше нуля. Если голотурию вморозить в лёд, а затем постепенно оттаивать, она выживет.

Средняя продолжительность жизни морского огурца – 10 лет.

Размножение

Трепанги, особенно дальневосточные, обладают большой плодовитостью. За один нерестовый период особь может выметать 65-75 миллионов яиц. Данные моллюски раздельнополые, но по внешним признакам их трудно отличить. В брачный период они образуют пары, вползая на околоводную возвышенность (выступы скал, скопления мидий, каменные утёсы, корневища водорослей). После оплодотворения голотурии прикрепляются задними ножками к субстрату. При этом они поднимают переднюю часть тела вверх, принимая S-образную «нерестовую» позу. Сроки размножения напрямую зависят от ареала обитания. Спаривание моллюсков, обитающих у южных берегов Японии, начинается в мае, в Жёлтом море – в июне, а в заливе Петра Великого – в июле-августе.

Продолжительность метания икры составляет 1-3 дня. После нереста истощенные трепанги заползают в убежища и впадают в «спячку». В состоянии «оцепенения» животные находятся 1-1,5 месяца. Затем они выходят из укрытий, начиная усиленно питаться.

У личинок, спустя 3 недели планктонной жизни, вокруг рта появляются зачатки 5 щупалец (стадия пентактулы). Благодаря данным отросткам они оседают на слоевища трав и водорослей, превращаясь в полноценных мальков. У молодых голотурий обычно присутствует 3-4 выроста на спине и 5-6 ножек на брюшке. По мере роста малька число щупалец увеличивается, а тело приобретает характерную «червеобразную» форму. К концу первого года жизни трепанги достигают в длину 4-5 см, а к завершению второго лета – 13-15 см. Половая зрелость у молодых особей наступает на третьем году жизни.

Химический состав

Голотурия – полезный диетический продукт, в 100 граммах которого содержится 34 килокалории.

Однако, несмотря на низкие энергетические показатели, трепанг обладает высокой пищевой ценностью (ввиду большого содержания белка, бактериальных компонентов, микро- и макроэлементов).

Концентрация протеинов в тканях трепанга варьируется в пределах 8-10% от массы тела. При этом большую часть состава белковой фракции занимают коллагеноподобные структуры. Данные вещества отличаются высокой концентрацией свободных ( , ).

Таблица №2 « Содержание витаминов и минералов в тканях голотурии»
Наименование Содержание нутриентов в 100 граммах продукта, миллиграмм
Витамины
5,4
4,2
4,2
1,4
0,07
0,02
0,02
0,01
0,0002
72,6
70
49
48
20
2
1,1
0,18
0,07
0,05
0,044
0,019
0,0004

Кроме того, в тканях трепанга присутствуют тритерпеновые сапонины (структурные компоненты растений-иммуномодуляторов: женьшеня, элеутерококка, заманихи). Благодаря данным соединениям мясо моллюска обладает бактерицидными, гемолитическими, цитотоксическими, противоопухолевыми и иммунокорректирующими свойствами.

Ввиду уникального химического состава, в Китае трепанг называют «морским женьшенем».

Полезность продукта

Целебные свойства трепанга известны человечеству с незапамятных времён. Однако в Европу сведения его лекарственной ценности продукта проникли лишь в конце XVI века (из культуры древнего Китая). Знахари восточной медицины использовали вытяжку из моллюска как мощное стимулирующее и тонизирующее средство. Кроме того, императорские династии Китая применяли настой трепанга в качестве омолаживающего эликсира (для продления периода царствования). Интересно, что в древности к подобным снадобьям относились как к чудодейственным источникам жизненной силы.

В настоящее время лекарственная ценность трепанга подтверждена многочисленными экспериментальными и клиническими исследованиями. Учитывая, что ткани животного содержат более 200 питательных компонентов, на его основе изготавливают биоактивные композиции и комплексы. Главные эффекты таких средств – стимулирующий, онкопротекторный, противовирусный, иммуномодулирующий, кроветворный, гипотензивный. Для оздоровления организма можно использовать как готовые магазинные смеси, так и снадобья, созданные в домашних условиях.

Приготовление лекарственной настойки (с ):

  1. Очистить свежую тушку от кожи и внутренностей. Если используется высушенный моллюск, его предварительно вымачивают в холодной воде 10-12 часов.
  2. Нарезать подготовленное мясо небольшими кусками. При желании можно воспользоваться мясорубкой.
  3. Уложить измельчённое сырьё в стеклянную или глиняную ёмкость.
  4. Залить мясо натуральным мёдом (чтобы он покрыл филе), смесь тщательно перемешать.
  5. Настоять в тёмном прохладном месте на протяжении 1-1,5 месяцев.

Правильно приготовленное лекарство имеет тёмный насыщенный цвет и густую консистенцию (неоднородную).

В лечебных целях смесь употребляют дважды в сутки по 15 мл за 20 минут до еды. Продолжительность терапии – 1 месяц. Спустя три недели приём снадобья возобновляют (при потребности).

В профилактических целях состав используют осенью перед сезоном простуд и весной для укрепления иммунитета (по 5 мл трижды в день). Однако, в первую неделю терапии размер однократной порции не должен превышать 15 капель (из-за мощного стимулирующего эффекта). Кроме того, на фоне приёма экстракта из трепанга важно контролировать частоту сердечных сокращений. При необходимости на ночь потребляют седативное средство (для снятия нервного возбуждения).

Эффекты применения настоев из трепанга (при соблюдении схемы приёма):

  • укрепляет иммунитет, усиливает сопротивляемость организма к болезнетворным агентам;
  • стабилизирует артериальное давление;
  • нормализует липидный и холестериновый обмены;
  • повышает остроту зрения;
  • стимулирует регенерацию повреждённых пластов дермы (в том числе костной ткани);
  • снижает уровень в крови;
  • стимулирует мужскую потенцию;
  • улучшает работу щитовидной железы;
  • повышает жизненный тонус;
  • ускоряет вывод канцерогенных веществ с организма;
  • снижает интенсивность воспалительных процессов (в очаге);
  • улучшает психоэмоциональный фон;
  • оказывает противобактериальное действие;
  • повышает противоопухолевую защиту организма, замедляет рост новообразований.

Наряду с пероральным приёмом вытяжку из трепанга используют для дезинфекции наружных покровов тела. А именно для обработки кожных высыпаний, полосканий ротовой полости (после стоматологических вмешательств), закапываний носа, смазывания стенок влагалища (при миоме).

Помните, вытяжку из трепанга нельзя применять при гиперфункции щитовидной железы и аллергиях на пчелиные и морские продукты.

Как приготовить деликатес?

Трепанги отлично подходят для всех видов кулинарной обработки: варки, тушения, запекания, маринования и засолки. В пищу используется мускульная оболочка животного, освобождённая от кожи и внутренностей. На основе морского огурца готовят как самостоятельные закуски (холодные и горячие), так и многокомпонентные гарниры, маринады, заправки и первые блюда. Мясо трепангов сочетается со всеми морепродуктами, острыми соусами, луком, томатной пастой, овощами.

Голотурия поступает в продажу преимущественно в сушеном или замороженном виде. Рассмотрим как правильно приготовить моллюска.

Подготовительный этап:

  1. Промыть тушки под проточной водой (для смывки угольного порошка).
  2. Замочить мясо в пресной жидкости на 24 часа. При этом каждые 3-4 часа менять воду.
  3. Промыть размокшие тушки, залить новой жидкостью, поставить на плиту.
  4. Прокипятить мясо моллюсков 60 секунд на слабом огне, после чего снять с огня, настаивать в отваре (на 20 часов).
  5. Слить отработанную жидкость. Выпотрошить полуготовые тушки.
  6. Промыть разделанный продукт холодной водой, а затем снова приварить 60 секунд на слабом огне.
  7. Настоять трепанга в исходной жидкости 20 часов (повторно).

Если после двухдневного цикла обработки мясо будет жёстким (с неприятным йодистым запахом), процесс приготовления повторяют (на протяжении 3-7 дней). После смягчения продукт помещают на 3 минуты в подсоленный кипяток. Полный цикл обработки сушёных трепангов занимает от 2 до 7 дней (в зависимости от степени загрязнения).

При использовании мороженых тушек их предварительно оттаивают на верхней полке холодильника или в тёплой воде (при температуре 10-15 градусов). Затем сырьё разделывают и промывают под проточной водой. После этого продукт варят в нескольких сменах жидкости (3-6 раз). Данный процесс повторяют до тех пор, пока бульон не перестанет чернеть (из-за высокого содержания йода). Время каждой обработки не должно превышать 5-8 минут. После приготовления мясо промывают под холодной водой (до полного остывания), а затем помещают в холодильник. При этом следят за чистотой посуды, поскольку при соприкосновении с жирами продукт быстро портится.

Период хранения трепангов при температуре от 0 до + 5 градусов составляет 3-4 дня. Для увеличения срока годности (до 2-х месяцев) готовое мясо помещают в морозильную камеру. – 15 грамм;

  • корень петрушки – 20 грамм;
  • – 20 грамм;
  • зелень – 20 грамм.
  • Алгоритм приготовления:

    1. Отварить трепанги в нескольких сменах воды, нарезать кубиками.
    2. Обжарить морепродукт, морковь и коренья петрушки (на сале).
    3. Отварить горох до полуготовности (20-30 минут).
    4. Добавить в бульон обжаренную смесь, зелень, приправы.

    Подавать гороховый суп со сметанным или острым горчичным соусом.

    Трепанги под маринадом

    Компоненты:

    • сушёные голотурии – 50-60 грамм;
    • морковь – 600 грамм (4-5 штук);
    • сельдерей – 15 грамм (3-4 веточки);
    • лук репчатый – 300 грамм (2-3 штуки);
    • томатная паста – 30 миллилитров;
    • вода – 70 миллилитров;
    • мало растительное – 30 миллилитров;
    • – 15 миллилитров;
    • сахар – 5 грамм;
    • приправы (лавровый лист, душистый горошек, лук).

    Схема приготовления:

    1. Отварить трепанги (после предварительного замачивания).
    2. Приготовить маринад. Для этого предварительно очищают овощи от кожуры. Затем морковь натирают на тёрке, лук нарезают кольцами, зелень измельчают с помощью блендера. Подготовленные овощи пассируют на растительном масле до полуготовности. Затем смесь соединяют с томатной пастой и тушат на слабом огне ещё 5-10 минут. После этого в поджарку добавляют уксус, воду, сахар, приправы и зелень. После закипания заправку прогревают 15 минут.
    3. Добавить измельчённые трепанги в горячий маринад. Протушить смесь на слабом огне на протяжении 5-10 минут.

    Блюдо можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.

    Ингредиенты:

    • морские огурцы – 300 грамм;
    • растительное масло – 45 миллилитров;
    • белокочанная капуста – 400 грамм;
    • морковь – 200 грамм;
    • кабачки – 200 грамм;
    • – 300 грамм;
    • помидоры – 200 грамм;
    • майонез – 150 миллилитров;
    • сыр – 150 грамм.

    Схема приготовления:

    1. Отварить морские огурцы в трёх сменах воды (после суточного вымачивания).
    2. Обжарить трепангов на растительном масле (на протяжении 5 минут).
    3. Измельчить овощи. Капусту нарезать полукольцами, картофель – «соломкой», морковь и кабачки – кубиками. Томаты натереть на тёрке.
    4. Обжарить овощную смесь на слабом огне (5 минут).
    5. Капусту, морковь, кабачки и картофель соединить с трепангами, добавить соль и приправы.
    6. Выложить подготовленную массу на противень. Залить томатным соусом.
    7. Запечь блюдо в духовке на протяжении 20 минут (при температуре 180 градусов).
    8. Посыпать полуготовое яство сыром, обмазать майонезом, (за 10 минут до готовности).

    Жаркое подавать с томатным соком и маринованными грибами.

    Вывод

    Трепанг – ценнейший иглокожий моллюск, обитающий в прибрежных водах Японского, Жёлтого и Восточно-Китайского морей. В тканях данного животного содержится большое количество биоактивных веществ: белковых структур, тритерпеновых сапонинов, минералов, витаминов, органических кислот. Благодаря уникальному сочетанию нутриентов, мясо трепанга используют для замедления естественных процессов старения, снижения раздражительности, ускорения регенерации кожных покровов, повышения жизненного тонуса. Наряду с этим морепродукт оказывает неоценимую поддержку щитовидной железе, головному мозгу, репродуктивным органам, сердечно-сосудистой системе. Для получения выраженного терапевтического эффекта из свежего моллюска готовят вытяжку или экстракт (можно воспользоваться готовыми настойками).

    Препараты на основе трепанга целесообразно использовать при сниженном иммунитете, авитаминозах, спаечных процессах, синдроме хронической усталости, гнойных ранах, ревматоидном артрите, импотенции, мастопатии. Помимо лечебных и питательных свойств мясо «кубышки» обладает изысканным рыбно-креветочным вкусом. Ввиду этого его активно используют в кулинарии (особенно в странах восточной Азии). Он отлично подходит для всех видов пищевой обработки: запекания, жарки, варки, сушения, соления, консервации и маринования. Из иглокожего моллюска готовят супы, солянки, гарниры, салаты, начинки для пирогов, соусы, маринады. Продукт требует предварительной обработки: замачивания на сутки в холодной воде, отваривания в нескольких сменах жидкости (с 12-часовым отстаиванием). Хранить в холодильнике (не более 2-х суток) или в морозильной камере (1,5-2 месяца).