Как ускорить обмен веществ? Самые лучшие методы, ускоряющие обмен веществ естественным путем. Обмен веществ, или метаболизм – как это работает в норме? Напиток для улучшения метаболизма

Часто проблема лишнего веса обусловлена замедленным обменом веществ. Приведенные ниже методы не требуют особых усилий, но их применение реально ускорит обмен веществ, что в свою очередь способствует решению проблемы избыточного веса.

  • Пятикратный прием пищи в день небольшими порциями
    (дробность питания - основная составляющая большинства диет)
    Еда ускоряет обмен веществ. Фактически на переработку потребляемых вами питательных веществ уходит десять процентов калорий, которые вы сжигаете за день. И обязательно надо завтракать, утренняя еда ускоряет обмен веществ вашего организма.
  • Спорт, физическая активность
    Восстанавливать мышечную ткань и ускорять темп обмена веществ можно регулярными упражнениями с отягощением. Бегайте, поднимайте тяжести - это ускорит обмен веществ. Любая физическая активность, например ходьба или езда на велосипеде, подстегивают сжигание жира - причем еще почти в течение часа после ее прекращения. Для того чтобы расходовать калории, вам даже не нужны специальные упражнения. Подойдут любые движения, от подъема по лестнице до выноса мусора.
    Вечерние занятия изменяют естественную склонность организма к снижению темпа жизни в конце дня. Ускорение обмена веществ длится несколько часов, и вы будете сжигать жир даже во время сна. Заканчивайте упражнения по крайней мере за 3 часа до сна, для того чтобы крепко спать.
  • Наращивание мышечной массы

    Мышечные клетки потребляют больше калорий, чем жировые. Полкилограмма мышечной ткани расходует 35-45 калорий в день, а полкило жира - только около двух. Это означает, что чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете каждую минуту в течение дня, независимо от того, занимаетесь ли вы ходьбой с гантелями или просто смотрите телевизор.


  • Массаж
    Антицеллюлитный массаж - это силовой массаж при котором разгоняется кровь, прокачивается лимфа, в конечном счете значительно ускоряется обмен веществ; Благодаря глубокому массажу с помощью геля ускоряется обмен веществ в коже, и она становится эластичной. Доказано, что медовый массаж способствует быстрому восстановлению мышц, улучшает кровообращение и ускоряет обмен веществ в организме.
    Вакуумный массаж улучшает микроциркуляцию крови в тканях, ускоряет обмен веществ, способствует локальному выведению избыточной жидкости и токсинов.
  • Сауна, баня, инфракрасная баня
    Инфракрасное излучение усиливает клеточную активность, ускоряет обмен веществ, обеспечивает свободное дыхание кожи как самостоятельного органа.
    Пар, окутывая и разогревая тело, открывает поры, увеличивает циркуляцию в клетках и стимулирует обмен веществ. Горячий пар ускоряет обмен веществ, открывает кожные поры и тем самым выгоняет скопившуюся грязь. Баня - подстегивает, восстанавливает и ускоряет обмен веществ. Баня парит и здоровье дарит потому, что в несколько раз ускоряет обмен веществ, учащая сердцебиение, и одновременно выгоняет с потом шлаки.
  • Вода
    Вода является важнейшим участником процесса обмена веществ в организме человека. Вода подавляет аппетит и помогает вовлекать в обмен веществ отложенные жиры. Вода - матрица жизни, основа обмена веществ. Пейте воду! Недостаток воды может заметно замедлить метаболизм - потому что главной задачей печени в таком случае будет восстановить запасы жидкости в организме, а не сжигать жиры.

  • Эфирные масла, ароматерапия
    Эфирное масло можжевельника помогает снять боль в мышцах, расширяет кровеносные сосуды, тем самым улучшая кровообращение и ускоряя обмен веществ. Горячие ванны (продолжительность 5-10 мин) ускоряют обмен веществ, потоотделение.
  • Сон
    Глубокий сон способствует выработке в организме гормона роста, который ускоряет обмен веществ и, соответственно, сжигает калории и приводит к снижению веса. Глубокий сон, прежде всего, способствует обновлению клеток мозга, а это, в свою очередь, приводит к ускорению процесса обмена веществ.
  • Солнце
    Солнечный свет увеличивает активность человека, ускоряет обмен веществ, помогает синтезировать витамин D. Даже настроение в ясный день лучше. Солнечный свет может благоприятно влиять на общее состояние, стабилизировать и активизировать защитные силы. Не сидите дома в солнечный день!
  • Свежий воздух
    Кислород вызывает ускоренный обмен веществ, “ сжигается “ подкожный жир.
  • Снижайте стресс

    Стресс освобождает жировые кислоты, которые перераспределяются по кровеносной системе и откладываются в жир. Следующие приемы помогут снизить стресс: Посидите спокойно несколько минут с закрытыми глазами. Сфокусируйтесь на приятной мысли или слове. Глубоко медленно вздохните несколько раз и медленно расслабьте мышцы, от головы до пальцев ног.
    Сделайте самомассаж шеи. Поместите большие пальцы под уши, а остальные вдоль затылка. Осторожно делайте небольшие круговые движения всеми пальцами 5 -10 секунд.

  • Секс
    Тоже ускоряет обмен веществ. Оргазм - все это имеет физиологический смысл: кровь усиленно насыщается кислородом, улучшается питание тканей и ускоряется обмен веществ.
  • Контрастный душ
    Для ускорения обмена веществ и сохранения упругости тела желательно принимать контрастный душ или душ с постепенным понижением температуры воды от 34 до 20 градусов. Заканчивается контрастный душ всегда холодной водой.
  • Яблочный уксус
    В яблочном уксусе содержатся ценные минеральные вещества (в частности, большое количество калия, необходимого для нормализации нервной системы) и органические кислоты: уксусная, яблочная, лимонная, щавелево-уксусная и другие. Он несколько снижает аппетит, стимулирует обмен веществ и способствует катаболизму (т.е. расщеплению) жиров и углеводов. С обменом веществ связано и то, что уксус существенно снижает страсть человека к сладостям. Так как наш организм и самостоятельно вырабатывает все эти органические кислоты, то говорить в каких-то вредных веществах в яблочном уксусе не стоит.
    Худеть с помощью яблочного уксуса довольно просто. Пейте перед едой стакан воды со столовой ложкой яблочного уксуса и половинкой чайной ложки меда. Летом напиток можно украсить льдом, а зимой немного подогреть - и вкусно, и эффект лучше, чем от традиционного чая или кофе, не говоря уж о пересахаренных газировках.
    Просто стакан тёплой воды с растворённой в ней столовой ложкой яблочного уксуса (без меда), принятый с утра на голодный желудок, помогает потерять вес, придаёт энергию и способствует пищеварению.
    Чтобы избавиться от лишнего веса, надо употpеблять одну дозу яблочного уксуса (2 ч.л. на стакан воды) за завтpаком, втоpую - на ночь, а тpетью - в любое удобное вpемя. Также советуют использовать уксус для растирания. Яблочным уксусом полезно растирать тело снаружи - области целлюлита или растяжек. Такие растирания придают коже свежесть и гладкость, помогают уменьшить объемы.
  • Пиво
    Уже давно установлено, что пиво ускоряет обмен веществ в организме и способствует омоложению клеток.
  • Эфедрин
    Эфедрин ускоряет обмен веществ и в сочетании с кофеином способствует “сжиганию“ жира. Эфедрин рекомендуется всем, кто страдает избыточным весом и замедленным обменом веществ, но не предрасположен к сердечно-сосудистым заболеваниям (В настоящее время эфедрин и эфедросодержащие препараты запрещены).
  • Омега-3 жирные кислоты
    Эти самые жирные кислоты регулируют уровень лептина в организме. По мнению многих исследователей, именно этот гормон отвечает не только за скорость обмена веществ в организме, но и за принципиальные решения по поводу того, сжигать жир в данный момент или его накапливать.
    Экспериментируя на мышах, американские медики обнаружили, что у подопытных с пониженным уровнем лептина выше уровень метаболизма и скорость сжигания калорий. Результаты наблюдения британских ученых за двумя племенами африканских аборигенов (одни регулярно потребляли рыбу, а другие даже не знали, что это такое и с чем ее едят) свидетельствуют: у первых уровень лептина в организме почти в пять раз ниже, чем у вегетарианцев по жизни (охота на зверя - дело непростое и не всегда результативное даже в Африке).
    Терпеть не можете рыбу? Не беда. Нынче рыбий жир продается в капсулах. Заглотили и… По мнению французских диетологов, если ты заменишь всего 6 г ежедневно потребляемых жиров на рыбьи, то ускоришь обмен веществ настолько, что потеряешь не менее килограмма лишнего веса за 12 недель. Не прилагая для этого никаких усилий.

  • Белок
    На освоение белковой пищи организм затрачивает куда больше времени, чем на ту же операцию в отношении легкоусваиваемых углеводов и жиров. По мнению американских диетологов, естественно, подтвержденных опытами на желающих похудеть, процесс переваривания белка активизирует энергозатраты организма (то есть сжигание калорий) почти в два раза. Есть еще более оптимистичные данные для мясоедов и мясолюбов. На этот раз от датских исследователей. По их мнению, 20%-добавка белков (за счет углеводов) в ежедневный рацион увеличивает уровень сжигания калорий более чем на 5%.
  • Витамин B6 и другие витамины
    Витамины действительно ускоряют обмен веществ в клетках.
  • Фолиевая кислота
    Фолиевая кислота , которая содержится в моркови, ускоряет обмен веществ в организме, что ведет к укреплению иммунной системы и очищению.
  • Кофе, зеленый чай ускоряют обмен веществ
    Кофеин усиливает сердцебиение. То есть ускоряет сжигание калорий. EGCG тоже действует возбуждающе, но растревоживает не сердце, а мозг и нервную систему. Эффект, впрочем, тот же.
    Опять же строго научный факт, подтвержденный канадскими диетологами: комбинация кофеина и 90 мг EGCG три раза в день помогают избавиться от 25 ккал в день. Даже если ты пребываешь в состоянии полного покоя и релаксации. Кроме того, тесты канадских же военнослужащих показали, что чашка утреннего крепкого кофе на протяжении полсуток не только повышает выносливость, но и увеличивает насыщение крови кислородом. А это, в свою очередь, ускоряет процесс обмена веществ в организме. В экстракте зеленого чая натуральный связанный кофеин ускоряет обмен веществ на 10-16%, способствует высвобождению жирных кислот из жировых тканей.
  • Капсаицин - вещество, которое придает перцу его остроту также ускоряет обмен веществ
    Учащает сердцебиение и повышает температуру тела. Результаты исследований свидетельствуют: порция острой пищи ускоряет обмен веществ на 25%. Причем на протяжении 3 часов после того, как ты сумел это все проглотить и избавиться от пожара в горле. Легкие закуски, приправленные красным острым перцем помогут тебе сжечь более 305 ккал в день. Без всяких усилий. Ядреные чипсы могут повысить твой энергетический уровень в самые трудные офисные часы - от 15.00 и позднее. Именно в это послеобеденное время понижается общий тонус. И уровень метаболизма тоже. Научный факт, между прочим. Вывод прост: пара-тройка (только не увлекайся) острых чипсов каждые три часа рабочему процессу не повредят. Даже наоборот.
  • Хром
    Ускоряет обмен веществ , перерабатывая жиры и углеводы, регулирует поступление сахара в кровь.

  • Кальций, углеводы + клетчатка
    Углеводы в сочетании с клетчаткой усваиваются довольно медленно. То есть улучшают обмен веществ, поддерживая уровень инсулина в крови на протяжении нескольких часов (рабочего дня фактически). Когда уровень инсулина в крови скачет организм воспринимает это как тревожный знак и начинает на всякий случай накапливать стратегические запасы жира. А если с этим показателем все в порядке, скорость обмена веществ увеличивается на 10%, а иногда и более. Кальций также способствует ускорению процесса метаболизма. Как свидетельствуют результаты исследований британских диетологов, страдальцы от лишнего веса, которые увеличили дневное потребление кальция до 1200-1300 мг, сбрасывали вес вдвое быстрее, чем те, кому кальций доставался в пределах обычной дневной нормы.
  • Грейпфрут
    Грейпфрут улучшает пищеварение и ускоряет обмен веществ, что сделало его хитом диет для похудения.
  • Лимоны
    Лимон повышает иммунитет, восстанавливает обмен веществ. Используется при лихорадке, нарушениях обмена веществ, гастрите. Во время занятий в зале пейте простую негазированную воду с лимоном - это ускорит обмен веществ и процесс сгорания жира.
  • Фрукты
    Действие мягких фруктовых кислот ускоряет обмен веществ и позволяет сбрасывать лишние килограммы. Вещества, содержащиеся в яблоках, помогают обмену веществ в организме.
  • Растительная пища
    У вегетарианцев ускоренный обмен веществ.
  • Йод
    Йод активизируют щитовидную железу - ускоряют обмен веществ. Много йода содержится в морской капусте. А также 6 семечек яблока (разжевать) – дневная норма йода.
  • Имбирь (лучше маринованный) и морские водоросли (ламинария, листы нори для суши)
    помогают улучшить процесс пищеварения, ускоряют обмен веществ (осторожно, если есть отклонения в щитовидной железе!).

Теперь, когда Вы знаете, как ускорить обмен веществ (метаболизм), Вам желательно рассчитать свой метаболизм в зависимости от веса и возраста.

Предлагаем Вам воспользоваться нашим калькулятором калорий , чтобы рассчитать свой индивидуальный уровень метаболизма (минимальное количество калорий, необходимых для обеспечения жизнедеятельности организма (основной обмен)) и калорийность питания, при которой Ваш вес будет оставаться неизменным.

Часто те, кто носит на себе лишние килограммы, сетуют на свой плохой метаболизм. И действительно, наблюдения показывают, что у тех, кто обладает хорошим метаболизмом, не происходит отложение лишнего веса, благодаря быстрым обменным процессам пища переваривается очень быстро, и результат переваривания превращается в энергию, а не откладывается на спине и талии. Что делать тем, у кого метаболизм «спит», как разбудить этот процесс? Это сложная задача, требующая активного образа жизни и употребления только правильных продуктов. Такие правила помогут оказать влияние на гормональный баланс и дать старт метаболическому процессу. Диетологи утверждают, что чай для метаболизма способствует запуску ускоренного превращения пищи в энергию, а не килограммы.

Метаболизм, что это?

Что такое метаболизм, знает, наверное, каждый. Это химический процесс в нашем теле, во время которого поступившая в организм пища расщепляется, преобразовывается и выводится из тела человека. Другими словами, это процесс, обеспечивающий наш организм энергией, продуктами и поддерживающий наше существование и активность. Многие считают замедленный метаболизм причиной избыточной массы тела. Частично это так, но все – таки причиной ожирения является избыток получаемых калорий. А раз медленный метаболизм отрицательно сказывается на внешнем виде, необходимо его ускорить. Для этого диетологи рекомендуют различные способы, способствующие его ускорению.

Факторы, влияющие на метаболизм

На скорость метаболизма оказывают влияние многие факторы, самыми важными среди них являются:

  1. Возраст человека – доказанный факт, что с годами скорость метаболизма замедляется, это объясняет тот факт, что, как правило, с годами люди становятся полнее и имеют лишний вес.
  2. Мышечная масса – чем она больше, тем больше калорий расходуется.
  3. Размер – человек большего размера сжигает большее количество калорий, чем меньшего.
  4. Температура окружающей среды – чем холоднее, тем большее количество калорий сжигается, и тем быстрее происходят обменные процессы в теле.
  5. Физическая активность – при большой физической активности метаболизм ускоряется, а расход калорий увеличивается.
  6. Гормональный фон – при наличии гормональных сбоев метаболизм замедляется, увеличивается масса тела.

Заблуждение, что скинуть вес можно только при строгом ограничении калорий, прочно вошло в сознание людей. На самом деле, низкокалорийная диета негативно влияет на обменные процессы и даже может стать причиной набора веса.

Чтобы потерять вес, можно применять другие методики, одна из них – ускорение обмена веществ или разгон метаболизма.

  1. Старайтесь не пропускать приемов пищи – не вовремя принятый обед замедлит обменные процессы в организме и станет причиной появлению лишнего веса, так как организм «боится», что подобное будет повторяться и откладывает полученную пищу про запас.
  2. Обязательно завтракайте – именно завтрак запускает всю пищеварительную систему и процессы переваривания.
  3. Когда едите, обязательно пережевывайте пищу. Быстрое потребление еды не дает мозгу возможности дать вовремя сигнал о насыщении, таким образом, человек переедает.
  4. Ешьте часто и маленькими порциями, так организму будет легче переваривать пищу и делаться это будет быстрее.
  5. Ешьте достаточно – кардинальное уменьшение порций сыграет злую шутку с организмом, при, казалось бы, меньшем поступлении калорий человек начинает поправляться. Отчего это происходит? Организм начинает откладывать те калории, которые поступили со скудной и нерегулярной пищей про запас, таким образом, маленькие и нерегулярные перекусы могут стать причиной появления лишнего веса.
  6. Пейте больше воды – употребление небольшого количество воды отрицательно сказывается на процессе переваривания пищи и как результат на метаболизме.
  7. Утром после процесса пробуждения обязательно выпивайте воду – после сна, когда процессы метаболизма замедленны, чашка холодной или горячей воды станет толчком к запуску обменных процессов.
  8. Главное правило – высыпаться, те, кто имеют проблемы со сном или спят недостаточно в силу разных причин, отмечают замедленный метаболизм и появление лишнего веса.
  9. Если позволяет здоровье, посещайте сауну, баню, парную – это разгоняет обменные процессы и улучшает метаболизм.
  10. Пейте только натуральный кофе и зеленый чай – кофеин, содержащийся в них, благотворно влияет на метаболизм, стимулируя ускорение процессов обмена веществ.
  11. Употребляйте белковую пищу – такая еда помогает хорошо тратить энергию.
  12. Старайтесь избегать сладостей и мучных продуктов – замените простые углеводы на фрукты, орехи, семечки.
  13. Добавка острых специй в пищу поможет простимулировать и разогнать обмен веществ.
  14. Занятия спортом помогают усилить активность сердца, и это разгоняет метаболизм.

Скорость метаболизма отличается у каждого человека также как и характер. Метаболическая адаптация, известная как «режим голодания», может повлиять на образование ожирения. Этот режим является ответной реакцией организма на резкое снижение поступающих калорий. При недостатке пищи тело человека отзывается снижением метаболизма, замедлением обменных процессов. Организм каждого человека по разному реагирует на такую ситуацию. Например, у людей с индексом массы тела более двадцати семи замедление метаболизма ярко выражено. И как результат, чем больше это замедление, тем сложнее человеку скинуть лишние килограммы, придерживаясь ограничения в еде или используя диеты и голодание.

Тибетская медицина об очищении организма

Продукты, позитивно влияющие на процесс метаболизма

Если объединить в группу все продукты, которые помогают ускорить замедленный метаболизм, то можно выделить такие основные виды:

  • цельнозерновые продукты;
  • фасоль красная;
  • нежирное мясо;
  • рыба;
  • белокочанная капуста;
  • цитрусовые;
  • яблоки;
  • миндаль;
  • молочные продукты;
  • перец;
  • специи;
  • шпинат;
  • кокосовое масло;
  • травы и настои.

Напитки, позитивно влияющие на метаболизм

Контролировать и поддерживать обмен веществ при гастрономическом изобилии вкусных, но вредных продуктов, не просто. Чтобы помочь вывести вредные накопления, ускорить обменные процессы и разогнать метаболизм, необходимо пить напитки, влияющие на это. Чай – напиток, который человек употребляет ежедневно и не один раз. Напиток ускоряет метаболизм. Разные сорта чая оказывают различное влияние на обменные процессы:

  1. Зеленый чай – лидер среди напитков, оказывающих колоссальное влияние на организм, зелёный чай помогает поддержать ослабленный организм, ускоряет процессы обмена. Чай обладает способностью выводить шлаки, токсины, ядовитые накопления. Некоторым людям вкус зеленого чая кажется чрезмерно терпким, для того, чтобы смягчить терпкость, можно добавлять лимон, апельсин или любые фрукты.
  2. Чай каркаде – красный чай подойдет для тех, кто мечтает похудеть, он способен подавлять аппетит, но в то же время ускорять пищеварительные процессы и выводить токсические компоненты из организма. При сочетании с яблоком или вишней красный чай наиболее эффективно выводит токсины.
  3. Чай из трав сада – садовые травы, которые служат компонентами такого чая – листья и ягоды черной смородины, мелисса, мята, лимонник, шиповник эффективно очищают организм от шлаков, ускоряют обменные процессы, сжигают отложенный жир. Также чай из садовых трав поддерживает функционирование нервной системы, выводит лишнюю жидкость из организма и борется с отеками.

Для того чтобы чаи приносили пользу, необходимо употреблять их без сахара. Также рекомендуется на период ускорения обменных процессов исключить из рациона черный чай. Перед переходом на активное употребление зеленого или красного чая, напитка из садовых трав, необходимо проконсультироваться с доктором. Такие чаи не рекомендуются лицам с перепадами кровяного давления и гипертоникам.

Об очищении организма березовым дегтем

  • исключить сахар и употребление сладостей, мучных изделий с чаем;
  • не применять параллельно с диетическим питанием или в период голодания;
  • не сочетать с молочными продуктами;
  • напитки с мочегонным эффектом принимать в первой половине дня;
  • на ночь рекомендуется пить успокоительные чаи с садовыми травами.

Чайную церемонию необходимо проводить грамотно, следовать советам диетологов и специалистов.

Основные методы, чтобы разогнать метаболизм

С возрастом проблема лишнего веса становится все более актуальной. Чтобы и через много лет оставаться в прекрасной физической форме и не страдать от ожирения, необходимо знать способы ускорения обменных процессов в организме.

Среди советов, которые дают диетологи и врачи, можно выделить основные:

  1. Двигайтесь так много, как можете – на самом деле, большинство людей ведут малоподвижный образ жизни: сидячая работа, минимум ходьбы пешком, подъем лифтом даже на второй этаж. А ведь постепенно, если регулярно увеличивать двигательную активность, результат появится и закрепится. Это называется термогенез повседневной активности. Если ваша работа требует минимум движений и активности, прислушайтесь к таким рекомендациям: ходите только по лестнице, прохаживайтесь по коридору, не употребляйте сладкие газированные напитки, не перекусывайте просто от скуки.
  2. Интенсивно тренируйтесь – так называемые интенсивные тренировки являются наиболее эффективным упражнением для разгона метаболизма.
  3. Силовые тренировки являются идеальной кардионагрузкой и запускают обменные процессы. К тому же такие виды тренировок наращивают мышечную массу.
  4. Употребляйте белок – белок способствует ускорению метаболизма и способствует потере лишних килограмм.
  5. Не пропускайте прием пищи и не заставляйте организм голодать — малое поступление калорий затормозит обменные процессы и станет толчком к накоплению массы про запас, в итоге организм, защищая себя от голода, станет копить массу.
  6. Пейте много воды – употребление воды приводит к ускорению обменных процессов, выведению токсинов и шлаков. Поступление холодной воды в организм за тридцать минут до приема пищи поможет заметно похудеть и избавиться от лишних килограмм.
  7. Пейте напитки с кофеином – натуральный кофе и зеленый чай считаются теми напитками, которые побуждают организм к активным действиям. Тонизируется работа органов и систем, ускоряются обменные процессы. Употребление чаев крайне эффективно при замедленном метаболизме.
  8. Не экономьте на сне – недостаточное время сна приводит к ухудшению общего состояния здоровья. Это становится причиной замедления обменных процессов и появлению лишних килограмм.

О лечении псориаза народными средствами

Забота о своем здоровье – необходимая задача каждого человека. Даже при замедленном метаболизме, избыточной массе тела можно повлиять на обменные процессы в организме, запустить их и стать снова активным и здоровым человеком.

Обмен веществ - это основа живого организма, набор химических соединений, обеспечивающий рост клетки и жизнедеятельность.

Путь к четкой работе организма - правильное питание, употребление продуктов, не содержащих вредные вещества, в том числе и холестерин.

Существует несколько причин нарушения обмена веществ: наследственный фактор, органические заболевания. Однако чаще всего подобные нарушения вызваны неправильным питанием.

Какую пищу мы едим каждый день? А что вы думаете о продуктах, улучшающих обмен веществ? Давайте поговорим об этом.


1. Грейпфруты, мандарины, лимоны, апельсины

Цитрусовые яркого оранжевого цвета – они являются сильными природными стимуляторами обмена веществ. Они способствуют метаболизму благодаря витаминам, клетчатке и микроэлементам. Регулярное употребление цитрусовых улучшит пищеварение и обмен веществ в целом. А их прекрасный аромат подарит радостное настроение.


2. Зеленый чай

Зеленый чай, выпитый с утра, – заставит организм оперативно запустить обмен веществ в усиленном режиме. Этот напиток снижает аппетит, активизирует работу ЖКТ и улучшает пищеварение. Зеленый чай регулирует уровень глюкозы и благодаря пектинам избавляет от ощущения тяжести в желудке, снижает уровень холестерина в крови и нейтрализует вредные жиры.


3. Молочные продукты

Дефицит кальция – это настоящая угроза правильному обмену веществ. Игнорируя молочные продукты, мы можем спровоцировать выработку гормона -кальцитриола. Это гормон тормозит переработку и вывод жиров. Отдавайте предпочтение молочным продуктам с небольшим содержанием жира. На обмен веществ это не влияет, но не стоит насыщать свой организм лишними калориями.


4. Миндаль

О его пользе известно давно. Миндаль богатый источник минералов и витаминов, нормализует обмен веществ, улучшает зрение и положительно действует на сердечно-сосудистую систему.


5. Кофе

Всего одна чашечка кофе ускоряет обмен веществ на 3-4%. Для лучшего достижения результатов по ускорению метаболизма, пить нужно свежесваренный натуральный кофе.


6. Индейка

Хороший источник натурального высококачественного белка. Есть индейку желательно без кожи - это ограничит употребление лишнего жира. Индейка - замечательный источник витаминов группы В.


7. Яблоки

Яблоки это продукт, сжигающий жир, также они стимулируют обмен веществ в организме. Яблоки необходимы для крепкого здоровья, и ускоряют ваш обмен веществ, поэтому постарайтесь съедать по несколько яблок ежедневно.


8. Шпинат

В соке шпината много марганца – вещества жизненно необходимого для нормального обмена веществ в организме человека, а также он нужен для крови, состава костей, качественной работы мозга, щитовидной железы, нервных окончаний, половой активности и выработки гормонов счастья.


9. Фасоль

Фасоль богата минеральными веществами: магнием, калием, железом, которые оказывают инсулиноподобное действие на обмен веществ.


10. Холопеньо

В этом перце содержится капсаицин, который вынуждает организм в течение нескольких часов после употребления перца, активно сжигать калории. Это происходит за счет ускорения сердечного ритма и увеличения обменных процессов


11. Брокколи

В брокколи содержится самые важные для полноценного метаболизма вещества: витамин С и кальций.


12. Карри

Карри, как и перец чили, заставляет организм сжигать много калорий и ускоряет обмен веществ.


13. Корица

Небольшая порция корицы в день может принести большую пользу. Её можно добавлять в кашу, в чай и йогурты, которыми вы завтракаете. Это способствует лучшему сжиганию организмом сахара, что позволит держать уровень сахара в крови в норме. Корица понижает уровень холестерина.


14. Соевое молоко

В соевом молоке содержится много кальция, который стимулирует метаболизм. Пейте его на здоровье, но будьте осторожны с подсластителями.


15. Овсянка

Нашему организму требуется некоторое время, чтобы переварить жирорастворимую клетчатку, содержащуюся в овсянке. Она нормализует уровень инсулина и улучшает обмен веществ.

Для того чтобы похудеть и получить совершенные формы, ни к чему изнурять себя длительными тренировками или губить пищеварительную систему диетами. Достаточно употреблять продукты, усиливающие обмен веществ.

Белковая пища

На то, чтобы переварить белок, человеческий организм тратит больше энергии, чем на переработку жиров или углеводов. Именно поэтому белковая пища повышает метаболизм минимум на 15%. Мидии, креветки, рыба с большим содержанием йода - эти продукты ускоряют а также насыщают организм многими минералами.

Специи

Примерно 300 килокалорий в день можно сжигать, если к любимому блюду добавлять немного красного острого перца. И это действительно так, ведь специи улучшают метаболизм на 25%. Вместе с тем не стоит забывать, что острое способствует улучшению аппетита.

Уравнять сахар в крови и уменьшить его вредное влияние на организм, а также не допустить увеличения веса поможет корица. Ее можно добавлять к йогурту, чаю, в выпечку или к кашам. Многие если к ним добавлять Он активно борется с отложениями жира, а также содержит органические кислоты, минералы и некоторые другие полезные для нормальной жизнедеятельности человеческого организма вещества. Перед обедом можно выпивать по стакану воды, в которую добавляется столовая ложка яблочного уксуса. Почти на 15 % увеличивается метаболизм благодаря имбирю. Этот корень считается первым врагом жира! Никакие другие продукты для ускорения обмена веществ не могут сравниться с ним по своей эффективности. Все дело в том, что имбирь содержит капсаицин - вещество, которое улучшает работу сердца (способствует ускорению сердечного ритма) и слегка повышает температуру, вследствие чего запускается процесс сжигания калорий. Однако здесь есть одно «Но!». Касается оно способности продукта раздражать слизистую желудка, поэтому его лучше употреблять после сытного обеда.

Фрукты

Среди фруктов, которые способствую похудению, первое место занимают цитрусовые. Лимон, апельсины, мандарины, грейпфрут - все эти продукты ускоряют обмен веществ. Они приносят огромную пользу нашему организму благодаря содержащимся в них кислотам, микроэлементам, клетчатке и витаминам. Ну и конечно же, цитрусовые - это не только полезно, но и очень вкусно. А аромат!.. Также стоит обратить внимание на яблоки, ведь они тоже улучшают обмен веществ.

Напитки

Любители горячего ароматного кофе могут не волноваться за свою фигуру, ведь этот напиток, помимо удовольствия, улучшает метаболизм. Кофеин на 10% способствует ускоренному обмену веществ, а также сжигает жиры. То же относится и к зеленому чаю, ведь в нем содержится достаточно кофеина. Кроме этого он снижает аппетит и улучшает пищеварение.

Молочные продукты

Не секретом является тот факт, что лишние жиры не будут накапливаться, если хорошо работает желудочно-кишечный тракт. Его же работа в некоторой степени зависит от кальция. Молоко, сыр, йогурты, кефир - эти продукты ускоряют обмен веществ. А вот их дефицит приводит к выработке кальцитриола - гормона, способного тормозить выведение жиров.

Кроме вышеуказанных, есть и другие ингредиенты для приготовления пищи, которая поможет похудеть. Какие еще продукты ускоряют обмен веществ? Список был бы неполон без следующих наименований: ягоды, зелень, миндаль, брокколи, фасоль, шпинат, овсянка, соевое молоко.

Жесткие низкокалорийные диеты - это принципиально неправильный подход к похудению. Даже питаясь как Дюймовочка, вы не решите проблему лишнего веса, если у вас нарушен метаболизм. К тому же замедленные обменные процессы выступают одной из основных причин слабого иммунитета, депрессивных состояний, головных болей и кожных проблем. Поэтому чтобы выглядеть хорошо и всегда пребывать в отличном настроении, нужно употреблять продукты, ускоряющие обмен веществ.

Метаболизм - это не просто процесс сжигания калорий, как его понимает подавляющее большинство людей. Это понятие намного шире и включает в себя всю совокупность биохимических процессов в организме. От того, насколько быстро и качественно протекает метаболизм, зависит функционирование абсолютно всех систем организма. Поэтому каждый человек, который ответственно относится к своему здоровью, должен знать, какие продукты ускоряют обмен веществ.

Продукты, ускоряющие обмен веществ

Для снижения веса не так важно количество приемов пищи и размер порций, как их состав. Формировать рацион нужно, опираясь на список продуктов, ускоряющих обмен веществ в организме. Меню гарантированно получится вкусным и питательным.

Растительная пища

Продукты, ускоряющие метаболизм для похудения, в основном растительного происхождения. Их ценность заключается в высоком содержании клетчатки. Она не усваивается организмом, но на ее переработку организм тратит очень много энергии. К тому же пищевые волокна - это естественная «метелка» для организма. Обязательно включайте в рацион следующие десять продуктов.

  1. Брокколи. Ценный источник кальция и аскорбиновой кислоты, а также витамина В9 и антиоксидантов, обеспечивающих нормальный метаболизм. Ежедневно съедая по порции брокколи, можно очистить организм от токсинов.
  2. Шпинат. Особенность продукта - высокое содержание марганца, который улучшает состав крови, усиливает прочность костей, активизирует мозговую активность и стимулирует выработку эндорфинов. Ускорение пищеварения и метаболизма происходит за счет содержания пищевых волокон и белка.
  3. Сельдерей. Один из продуктов, которому приписывают «отрицательную калорийность». Это связано с тем, что сельдерей отлично разгоняет обменные процессы. Поэтому его полезно включать в каждый прием пищи.
  4. Яблоки. Мужчины и женщины, перед которыми стоит задача похудеть, должны съедать по три яблока в день.
  5. Цитрусовые. Повышенное содержание клетчатки и аскорбиновой кислоты делает апельсины и грейпфруты природными стимуляторами метаболизма. Ежедневно съедайте по одному оранжевому плоду. Также по утрам можно выпивать стакан воды, в котором растворена столовая ложка лимонного сока.
  6. Арбуз. Не зацикливайтесь на высоком содержании сахара в ягоде. Лучше обратите внимание на присутствие в составе аргинина, который придает энергию и способствует жиросжиганию.
  7. Капуста. Богата витаминами группы В, без которых невозможен нормальный метаболизм. Также улучшению пищеварения способствует клетчатка.
  8. Миндаль. Незаменимый источник жирных кислот и микроэлементов. Орехи - это лучший перекус, ведь они быстро вызывают чувство насыщения. К тому же продукт поддерживает сердечную мышцу и стимулирует мозговую активность. Главное - не увлекаться миндалем, ведь он очень калорийный.
  9. Малина. Ценится за высокое содержание фруктовых энзимов, которые активно расщепляют жиры. Если вам предстоит застолье, съешьте полстакана ягод, и деликатесы не отразятся на вашей фигуре.
  10. Ананас. Содержит ценный фермент бромелайн, который известен как мощный жиросжигатель. К тому же плод хорошо притупляет чувство голода и заменяет вредные сладости.

Фрукты и овощи рекомендуется употреблять в сыром виде. Если необходима термическая или механическая обработка, она должна быть минимальной. Только так можно сохранить ценные пищевые волокна, которые отвечают за нормализацию пищеварения.

Еда животного происхождения

Мясо и рыбу не только можно, но и нужно кушать, чтобы ускорить метаболизм. Именно в этих продуктах в наибольшем количестве содержится белок. Вещество выступает строительным материалом для мышечной ткани и способствует трансформации жира в энергию. Особенно важно включать в рацион следующие четыре категории.

  1. Индейка и курица. Легкое и нежное мясо является отличным источником белка и витаминов группы В, которые в комплексе ускоряют жизненно важные процессы и способствуют росту мышечной ткани. Важно есть мясо без кожи, так как в ней содержится слишком много жиров.
  2. Говяжьи кости. Богаты белком, минералами, а главное - коллагеном. Последний улучшает функциональное состояние стенок желудка и кишечника - основных участников процесса пищеварения. Поэтому рекомендуется готовить первые блюда на основе насыщенного костного бульона.
  3. Лосось. Рыба содержит жирные кислоты и белок, способствующие интенсификации обменных процессов, подавлению воспалений в организме и уменьшению выработки гормонов стресса. Также жирные кислоты нейтрализуют гормон лептин, который замедляет обменные процессы. Достаточно есть морепродукты трижды в неделю.
  4. Молочные продукты. Основной источник кальция. Именно этот минерал способствует ускоренной переработке и расщеплению жиров. Творог, молоко, кефир и йогурт должны присутствовать в меню ежедневно.

Во время приготовления рыбных и мясных блюд используйте кокосовое масло вместо подсолнечного или оливкового . Этот растительный жир без труда усваивается организмом, не перегружая печени.

Специи

На отечественном пространстве специи воспринимаются в основном как вкусовые добавки. Но на Востоке хорошо знают о целебных свойствах пряностей. В частности, они оказывают стимулирующее воздействие на метаболизм. Не зря азиаты, употребляющие много специй, самые стройные и здоровые люди в мире. Особенно хорошо в этом плане зарекомендовали себя следующие шесть ароматных веществ.

  1. Острый стручковый перец. За счет интенсивного кровообращения и усиления потоотделения происходит ускорение обменных процессов на 25%. Такой эффект оказывает капсаицин, который содержится практически во всех видах острых перцев. Ученые также приписывают капсаицину противоопухолевое действие.
  2. Куркума. Подобно перцу, эта пряность заставляет все системы организма работать быстрее. Добавляя немного куркумы в любую еду (каши, салаты, мясо) и напитки, вы на 10% ускоряете обменные процессы.
  3. . Как и большинство других пряностей, она согревает организм изнутри, заставляя его сжигать больше калорий. К тому же специя уменьшает тягу к сладостям, которые не вписываются в концепцию здорового питания. В день нужно употреблять четверть чайной ложки корицы.
  4. Горчица. Это не просто вкусовая добавка. Восточная медицина описывает горчицу, как средство для улучшения пищеварения.
  5. Имбирь. Богат ферментами, облегчающими расщепление жиров. Также продукт способствует насыщению мышечных тканей кислородом, что особенно важно для спортсменов.
  6. Кардамон. Прекрасный жиросжигатель и антиоксидант. Кроме того, специя повышает иммунитет и помогает выйти из депрессивных состояний.

С древних времен известны питательные свойства аниса. Несколько зерен пряности древнегреческие атлеты обязательно жевали перед состязаниями. Это позволяло утолить голод, не набивая желудка.

Напитки

Рассматривая самые эффективные продукты для ускорения метаболизма, нельзя не сказать о важности потребления жидкости. В отзывах врачей отмечается, что даже незначительное обезвоживание отражается на самочувствии, внешнем виде и скорости обменных процессов. Поэтому важно в достаточном количестве потреблять полезные напитки. Помогут ускорить обменные процессы следующие четыре.

  1. Зеленый чай. Качественный напиток характеризуется высоким содержанием антиоксидантов, которые способствуют выведению холестерина и токсинов. Благодаря содержанию пектинов, чай снижает аппетит и устраняет чувство тяжести в желудке. Рекомендуется пить по три чашки чая без сахара ежедневно.
  2. Кофе. Это еще один ценный источник антиоксидантов и кофеина. Последний усиливает кровообращение, что способствует ускорению метаболизма на 3-5%. Физически здоровый человек может пить до пяти чашек кофе в день. Людям с проблемами сердца стоит ограничиться одной-двумя порциями.
  3. Вода. Как основа человеческого организма, она является отправной точкой обмена веществ. Чтобы запустить пищеварение, выпивайте по половине стакана холодной воды перед каждым приемом пищи. Старайтесь постепенно увеличивать количество чистой воды в рационе.
  4. Красное вино. Благодаря ресвератролу, синтезируется протеин, блокирующий формирование жировых отложений. Не только безвредно, но и полезно пить по половине стакана качественного виноградного напитка ежедневно.

Лекарственные травы для метаболизма

Меню для ускорения обмена веществ для женщин и мужчин можно дополнить полезными травяными настоями. Лекарственные растения не только разгонят метаболизм, но и решат ряд сопутствующих проблем со здоровьем. Какие травы пить для метаболизма, указано в таблице.

Таблица - Лекарственные растения, ускоряющие обмен веществ

Трава Приготовление Дозировка Количество приемов в день Противопоказания
Зверобой - Столовую ложку травы залейте стаканом кипятка;
- накройте емкость крышкой и обмотайте полотенцем;
- через 40 минут процедите
1/3 стакана 3
- одновременный прием оральных контрацептивов;
- психические заболевания и депрессивные состояния;
- гипертония;
- детский возраст
Спорыш Столовая ложка 3 - Беременность;
- заболевания почек;
- заболевания мочеполовой системы;
- бронхит;
- гипотония;
- тромбоз;
- варикозное расширение вен
Подорожник 2 столовые ложки 3 - Повышенная кислотность;
- язва желудка;
Липа Стакан 3-5 - Аллергия
Листья черники Треть стакана 3 - Камни в мочевом пузыре;
- склонность к запорам;
- аллергия
Листья голубики Столовая ложка 3 - Беременность и кормление грудью;
- камни в желчном пузыре;
- повышенная свертываемость крови
Крапива Половина стакана 3 - Повышенная свертываемость крови;
- варикозное расширение вен;
- гипертония;
- заболевания почек;
- новообразования
Петрушка Треть стакана 4 - Беременность;
- заболевания почек;
- подагра

Не принимайте травяные настои, предварительно не проконсультировавшись с врачом. Это хоть и народное, но лекарство, которое при бесконтрольном применении может причинить вред организму.

Жесткие диеты, основанные на ограничении количества еды, замедляют метаболизм. Организм попросту отвыкает работать, если давать ему установку, что нельзя есть много и сытно. По мере того как вы возвращаетесь к привычному рациону, потерянные килограммы возвращаются вдвойне. Не отказывайте себе во вкусной и полезной еде. Просто включайте в свое меню продукты, ускоряющие метаболизм.

Статья обновлена: 19.12.2018

Уважаемые пользователи!

Материалы, размещенные на данной странице, носят информационный характер и предназначены для ознакомительных целей. Пожалуйста не используйте их в качестве медицинских рекомендаций!Перед любыми действиями получите консультацию специалиста.

Администрация не несёт ответственности за возможные негативные последствия, возникшие в результате использования информации, размещенной на сайте сайт