Почки сосны: полезные свойства и противопоказания к применению. Лечебные свойства сосновых почек

Сосновые почки считаются очень ценным продуктом, поскольку применяются в довольно широких масштабах для лечения и профилактики многих заболеваний. Из них можно готовить чаи, настои, припарки и много других целебных снадобий, которые не только помогают от простой простуды, но и борются со многими болезнями. Но, даже несмотря на также полезные свойства, есть некоторые противопоказания к их применению. К тому же, нужно знать правила их правильной заготовки и использования. Обо всем этом мы сегодня и расскажем.

Ботаническое описание

Сосна - это хвойное дерево. Оно вырастает довольно высоким, в дикой природе встречаются экземпляры высотой больше, чем сорок метров. Ствол деревьев обычно круглый, как и крона. Если деревце еще молодое, тогда его крона будет иметь более пирамидальную форму.

Знаете ли вы? Есть очень легкий способ отличить сосну от ели: по иголкам. Они у нее всегда расположены попарно и являются более длинными и светлыми, чем у ели.

Иглы сосны довольно длинные, от 3 до 5 см в длину. Шишки удлиненной формы, немного серого оттенка. Цветет сосна в мае. Почки принято собирать зимой или ранней весной, лучшее время для этого - февраль и март.

Обычно сосна не растет одна, поэтому существуют целые сосновые леса. Но большинство из таких лесов сегодня высажены искусственным способом.

Сосна используется не только в лечении, но и лесозаготовке, древесина имеет большую популярность и используется для изготовления мебели. Основные места промышленных заготовок сосны - это Украина и Беларусь.
Сосна предпочитает лесные районы, любит песчаную и золистую почву. Часто растет в долинах больших рек.

Химический состав

В состав сырья входит большое количество эфирного масла, а также разные смолы, крахмал и большое количество дубильных веществ.

В хвойном дереве также обнаружено небольшое количество аскорбиновой и пантотеновой кислот, витаминов группы В и алкалоиды.

В составе живицы можно найти пиненовые, кареновые, дипентеновые соединения. Также здесь содержится большое количество смоляных кислот. Из перегонки можно получить скипидар, а из сухой перегонки - деготь.

Знаете ли вы? В процентном соотношении в почках сосны находится примерно 35-38 % эфирного масла.

Полезные свойства

В большинстве случаев сосновые побеги используются как хорошее отхаркивающее средство. Но в нетрадиционной и народной медицине они также используются как противовоспалительное средство и антисептик.

Кроме того, этому лечебному средству приписывают следующие свойства:

• противомикробное и противовирусное;
• дезодорирующее;
• мочегонное и секреторное;
• очищающее кровь;
• иммуностимулирующее;
• успокоительное.

Самыми полезными являются кислоты, минералы и витамины, которые входят в состав почек.

Применение в народной медицине

Максимальный лечебный эффект можно получить при использовании побегов в качестве отхаркивающего и противовоспалительного средства в лечении разных болезней легких и дыхательных путей.

Отвар или настойки из сосновых почек принимают для профилактики простудных болезней и кашля, особенно часто их дают детям, так как настои не имеют побочных действий. Ингаляции и полоскания помогают при ангине, гайморите и других воспалительных процессах, а также борются с симптомами ОРЗ.

Как кровоочистительное средство сосновые почки используются при лечении ревматизма, водянки и бронхиальной астмы. Помогают бороться с последствиями застарелой сыпи.

Средство также используется для очищения органов мочевыделительной системы от камней. Иногда оно используется в целях похудения, так как снижает чувство голода и борется с аппетитом.
Как успокоительное средство почки или их эфирное масло можно добавлять в ванну - это избавляет от депрессии и нервного перенапряжения.

Заготовка почек сосны

Очень важным моментом в использовании этого лекарственного средства является правильный сбор, заготовка и сушка самих почек. Есть определенные правила, которым нужно следовать. К тому же, для их хранения требуется поддержание особых условий.

Сбор

Собирать сырье лучше всего в конце зимы или в начале весны, в это время в нем содержатся наиболее полезные вещества. К тому же, именно в это время, перед цветением, дерево набирает силы.

Так что почки в этот момент наиболее ароматные и полные смолы. Срезать их нужно с боковых побегов. Лучше всего выбирать те деревья в лесах, которые уже не совсем маленькие, но еще не очень старые.

Сушка

Для сушки сырья нужно теплое и сухое место. Если у вас частный дом - для этого подойдет чердак или веранда, если на ней достаточно тепло. Сырье раскладывается тонким слоем. Время от времени почки нужно переворачивать, чтобы они подсыхали равномерно.

Важно! В сушилках, духовках и других электрических приборах сушить почки не рекомендуется. Так они теряют большинство своих полезных веществ, и, главным образом, так из них испаряется эфирное масло.

Условия хранения и срок годности

Обязательным при этом является отсутствие солнечных лучей и прохлада места, где они будут храниться, а также желательно выбирать такие места, куда не смогут добраться дети.
Сухие почки можно хранить не больше двух лет. Использовать сырье по истечении этого срока не рекомендуется.

Противопоказания

Несмотря на то, что сосновые почки - очень полезный продукт, все же существуют некоторые противопоказания к их применению. К ним относятся, в частности, индивидуальная непереносимость, а также аллергические реакции на этот продукт.

Хотя сосновые почки можно применять даже детям, ведь они считаются самым безопасным из всех представленных лечебных средств при простудных заболеваниях у детей. Они настолько безопасны и полезны, что даже разрешены к применению во время беременности и кормления грудью.

Важно! Для того чтобы применять сосновые почки во время беременности или кормления, обязательным условием является консультация и назначение врача.

Как заварить почки сосны: отвар

Самый простой способ приготовить отвар - это взять большую ложку почек и залить двумя стаканами воды. После прокипятить около минуты и оставить настаиваться на полчаса. После этого рекомендуется процедить отвар.

Пить по четверти стакана трижды в день после приема пищи. Отвар помогает в профилактических целях от простуды, при профилактике и лечении артрита, используется с целью очищения крови.

Отвар можно готовить и на молоке, так он будет даже полезнее. Для этого понадобится чайная ложка почек и стакан молока, которые нужно варить примерно три минуты на маленьком огне.

После отвар настаивается пятнадцать минут и процеживается. Принимают отвар по две столовые ложки три-четыре раза в день. Благотворно действует на легкие во время бронхита, это хорошее средство для легкого отхождения мокроты из легких. Подобные молочные отвары замечательно помогают при туберкулезе.
Еще один полезный рецепт в копилку: возьмите 300 г сосновых почек, 5 л горячей воды, все это смешайте и кипятите 10-15 минут. Потом снимите отвар с огня и отстаивайте час, после чего его следует отжать.

Сегодня мы хотим продолжить знакомство с лечебными дарами природы. Речь в этой статье пойдет о полезных свойствах сосновых почек. Узнаете вы не только о том, чем они так ценны, но и как их следует применять, а также о том, когда их нужно заготавливать.

Сосновые почки – удивительно ценный продукт, обладающий массой лечебных свойств. Они не только оказывают общий положительный эффект на организм в целом, но и борются со многими заболеваниями. Однако обо всем по порядку…

Состав

Состав сосновых почек уникален, именно поэтому они пользуются такой популярностью в народной медицине. В частности, в почках этого хвойного дерева отмечается высокое содержание смол, эфирных масел, витаминов Р, К, В12 и С, дубильных веществ, фитонцидов, каротина, крахмала, минеральных солей и скипидара.

Сосновые почки: свойства

Описание химического состава сосновых почек не может нарисовать полную картину их свойств. Посему поговорим о них более детально в этом параграфе.

Сосновые почки обладают :
Противовоспалительным эффектом.
Отхаркивающим свойством.
Противовирусным действием.
Антимикробным и дезинфицирующим эффектом.
Ранозаживляющими свойствами.
Желчегонным и мочегонным действиями.

Помимо этого препараты на основе сосновых почек снимают спазмы, облегчают болевые ощущения в мышцах. Нередко применяют это средство и для очищения сосудов. И наконец сосновые почки оказывают общее укрепляющее действие на организм.

Сосновые почки: противопоказания

Перед применением препарата, в составе которого числятся сосновые почки, советуем проконсультироваться с врачом, поскольку они имеют свои противопоказания.

В частности, не следует принимать препараты из почек, равно как и из шишек, и из хвои сосны, при беременности .

Противопоказаны препараты на основе почек этого хвойного растения и при гломерулонефрите, а также при обострении гепатита.

Злоупотребление лекарствами на основе хвойных растений способно спровоцировать паренхимы почек, воспаление слизистой оболочки желудка и кишечника, а также общее недомогание и головную боль.

В сосновых почках содержится, как выше уже было сказано, скипидар, употребление которого противопоказано при нефрозах и нефритах. С особой осторожностью следует употреблять препараты на основе сосновых почек людям, страдающим тромбозами. Отказаться от употребления подобных препаратов, естественно, необходимо при аллергии на хвою и индивидуальной непереносимости компонентов.

Сосновые почки: применение

Особое внимание в сегодняшней беседе мы решили уделить рецептам народной медицины на основе сосновых почек. Уверены, они окажутся вам полезными.

Сосновые почки при туберкулезе

Вам потребуется:
Сосновые почки – 1 столовая ложка,
Молоко – 2 стакана,
Мед – 1 столовая ложка,
Сливочное масло – 2 столовые ложки,
Яйцо – 2 штуки.

Способ приготовления

1. Измельченные сосновые почки заливаем молоком.
2. Добавляем мед, сливочное масло и сырые яйца. Тщательно перемешиваем.
3. Делим массу на три одинаковые части и принимаем в течение дня.

Ещё рецепт. Вам потребуется:
Сосновые почки – 5 столовых ложек,
Водка – 0,5 литра.

Способ приготовления

Заливаем сосновые почки водкой.
Принимаем данный настой при туберкулезе три раза в день по 25 мл.

Отхаркивающий чай из сосновых почек

Вам потребуется:
Сосновые почки – 10 граммов,
Вода – 1 стакан.

Способ приготовления

Заливаем сосновые почки кипятком. Принимать настой следует в теплом виде в течение дня.

Для снижения аппетита

Если вы страдаете повышенным аппетитом, то советуем за 10 минут до еды съедать несколько сосновых почек.

Для лечения инфекций мочевыводящих путей

15 капель настойки сосновых почек, приготовленной по одному из предложенных выше рецептов, разбавляем в стакане воды.

Употреблять средство следует за полчаса до приема пищи три раза в день.

Для лечения женского бесплодия

Вам потребуется:
Сосновые почки – 50 граммов,
Вода – 2 стакана,
Сахар – 500 граммов (или 50 граммов меда).

Способ приготовления

1. Заливаем сосновые почки кипятком. Настаиваем в течение двух часов. Процеживаем.
2. Добавляем сахар/мед и кипятим до получения сиропа.
Принимать сироп следует по 5-6 столовых ложек в день в течение месяца.

Для устранения кожных проблем

Мази и настойки на основе сосновых почек могут избавить кожу от покраснений и раздражений. Вам потребуется :
Яйцо – 1 штука (белок),
Сосновая настойка, приготовленная по одному из предложенных выше рецепту – 12 капель.

Способ приготовления

Взбиваем яичный белок с настойкой сосновых почек. Наносить такую маску следует на предварительно очищенную кожу 3 раза в неделю. Держать не менее двух часов. Смывать горячей водой.

Сосновые почки: заготовка

Приобрести сосновые почки вы можете в любое время года в аптеке, однако весной есть возможность заготовить их самостоятельно. Собирать почки советуем в перчатках, поскольку смола, входящая в их состав, довольно трудно отмывается.

Собирать почки следует тогда, когда они еще не раскрылись . Такие почки наиболее ароматны и смолисты. Поверхность почек должна быть чешуйчатой, а чешуйки склеены между собой и плотно прижаты друг к другу. Подходящие в качестве сырья для приготовления лечебных настоек сосновые почки имеют оранжево-коричневый цвет, а на изломе – зеленоватые.

После того, как почки сосны были собраны, необходимо их просушить. Для этого разложите их тонким слоем на бумаге и оставьте в хорошо проветриваемом помещении. Готовые к применению почки на изломе сухие.

Хранить сырье следует не более двух лет в темном и сухом месте в хлопчатобумажном мешочке.

Сосновые почки помогут в борьбе со многими недугами. Средство, несмотря на свою доступность, довольно эффективно. Попробуйте и убедитесь в этом сами. И, конечно же, дорогие читательницы нашего онлайн журнала, не забывайте делиться с нами своими рецептами здоровья и красоты на основе сосновых почек в комментариях к этой статье.

Продолжим разговор об этом замечательном дереве. В лечебных целях применяются практически все части сосны – хвоя, смола (живица), молодые побеги, пыльца. И, конечно же, сосновые почки.

Почему «конечно же»? Почка растения – это зачаточный побег. Из нее весной развивается новый побег – вегетативный или генеративный. Для того, чтобы это развитие произошло, растение накапливает в почках большой запас биологически активных веществ. Большинство из них оказывают целебное действие и на наш организм. Потому почки растений так часто используются в качестве лекарственного сырья.

Немножко о терминах. Вегетативный побег – это стебель и листья. Генеративный – органы размножения: цветки или шишки (у хвойных). Когда мы говорим о сосновых почках, их сборе и использовании, то имеем в виду почки вегетативные. Из них развиваются новые удлиненные побеги сосны.

Расположены эти почки на верхушке главного ствола дерева или на верхушках его боковых ветвей. Они могут быть одиночными, или образуют своеобразную «корону»: центральная (верхушечная) почка самая большая, боковые поменьше. Длина почек – от 1 до 4 см. Они покрыты прилегающими друг к другу чешуйками. Цвет почек красновато-коричневый. Из верхушечной и боковых почек развивается у сосны обыкновенной новая мутовка.

Сосновые почки содержат эфирное масло, смолистые и дубильные вещества, горечи, минеральные соли, крахмал, витамины С, К, В2. В составе солей – важные макроэлементы: калий, кальций, магний, железо. Присутствует также никель.

Применение сосновых почек

Сосновые почки обладают отхаркивающим, бактерицидным, мочегонным, слабым желчегонным действием. Применяют их при бронхитах, пневмонии, ревматизме, воспалительных процессах в мочевом пузыре, мочекаменной и почечно-каменной болезнях.

При использовании сосновых почек в качестве лекарственного средства, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом.

Существуют противопоказания в их применении: беременность , гепатит , гломерунефрит (клобучковый нефрит) .

Из сосновых почек готовят отвар или настой.

Отвар можно приготовить так:

Две столовых ложки сосновых почек заливаем двумя стаканами кипятка. Посуду с готовящимся отваром устанавливаем в кастрюлю большего размера (таз) так, чтобы уровень воды в ней был на уровне отвара. И нагреваем в «водяной бане» полчаса.

Охлаждаем отвар, процеживаем. Внутрь принимают 3 раза в день по половине стакана после еды.

Отвар сосновых почек поможет при хроническом бронхите, ревматизме.

Можно применять отвар для ингаляций (при бронхо-легочных заболеваниях) и для ванн (при ревматизме и кожных заболеваниях). Для ингаляций и ванн отвар делают более концентрированным.

Например, для ванн готовят отвар из 500 г почек и 5 литров воды. Отваривают в «водяной бане» 30 минут.

Готовят и настои почек сосны. Они обладают дезинфицирующим, мочегонным действием, помогают при воспалительных процессах в мочевом пузыре и мочевыводящих путях, камнях в почках и мочевом пузыре, а также и при бронхитах.

Для получения настоя одну столовую ложку сосновых почек заливают двумя стаканами кипятка, нагревают 15 минут в «водяной бане», настаивают до охлаждения, процеживают.

Другой способ получения настоя.

Одну столовую ложку сосновых почек закладываем в термос, заливаем двумя стаканами кипятка и оставляем на несколько часов (например, на ночь). Процеживаем.

Выпивают настой в течение дня по полстакана за полчаса до еды.

Используют сосновые почки и в составе грудных сборов.

Из сосновых почек при желании можно сварить и варенье. Оно будет со смолистым вкусом и ароматом. Обладает целебным действием. Но понятно, что для варенья почек нужно весьма много.

Сбор, сушка, хранение сосновых почек

Собирать сосновые почки для лекарственного использования необходимо во второй половине и , когда почки набухают. Для их массового сбора лучше всего собирать почки на лесосеках, обрезая их со свежесрубленных веток сосны. Здесь же собирают и .

Обрезая почки с молодых живых сосен, берите их только с боковых ветвей. Ни в коем случае не срезайте верхушку главного побега! Сосна от этого не погибнет, но будет искалечена и никогда не станет высоким стройным деревом.

Почки обрезают ножом или ножницами, захватывая часть побега длиной 3 – 5 мм.

Сушить сосновые почки следует обязательно в хорошо проветриваемом помещении – на чердаке или под навесом, рассыпав их тонким слоем. Сушка занимает примерно две недели. Нельзя сушить почки сосны в печах и сушилках. При повышенной температуре из почек вытекает смола, а сами они разрушаются.

Хранят сосновые почки в закрытой посуде, в сухом прохладном месте. Они пригодны для использования в течение двух лет.

Сосновые поч­ки - испытанное средство при про­студных заболеваниях верхних дыхательных пу­тей и хроническом бронхите. Они оказывают бла­готворное действие также при подагре и ревма­тизме, кожных заболеваниях, при камнях и песке в почках и мочевом пузыре.

Внутрь чаще всего применяется микстура из сосновых почек: 50 граммов сырья заливают двумя стаканами кипят­ка и настаивают в теплом месте в течение двух часов. Затем процеживают, добавляют 50 граммов сахара и варят сироп. Особенно полезен сироп для детей. Принимать по две столовых ложки три раза в день. Сахар можно заменить медом, не проводя кипячения.

Сосновые почки также употребляются в ином виде: 50 грамм почек варить в течение 20 минут с 0,5 литра молока. Пить глотками. Эта доза взрос­лых на один день, для детей - на два.

Для ванн при ревматизме и кожных заболеваниях приготов­ляют отвар из 500 грамм сосновых почек, которые варят в течение получаса с 5 литрами воды. При­менять для ванн.

А вот, что рекомендует автор книги "Лекарства вокруг нас" киевлянин В.В.Кархут:
Сосна лесная. Применяют настой при цинге. Из свежих веток снимают кору, промывают в холод­ной воде и режут. Четыре стакана дробленной ко­ры (по-украински - сичка) заливают тремя стака­нами воды, добавляют две чайные ложки разбав­ленной соляной кислоты и оставляют в темном месте на два-три дня. Затем процеживают и пьют по стакану в день. Настой можно применять как отхаркивающее, желчегонное, дезинфицирующее средство.

Отвар готовят следующим образом: 30 грамм почек сосны варят 5-7 минут в одном литре воды и пьют равными долями в течение дня. Кроме вы­шеназванных болезней отвар употребляют при хроническом бронхите, камнях и песке в почках, подагре, заболеваниях верхних дыхательных пу­тей.

Самый большой враг диет – преувеличенная тяга к пище. Сосновые почки, являются лучшим и наиболее естественным решением для снижения аппетита. Однако, помимо этого, натуральные продукты из сосновых почек могут принести организму и другие преимущества.

Сосновые почки снижают аппетит

2-3 сосновые почки, съеденные за 10 минут перед каждым приемом пищи волшебным образом снизят аппетит. Они очень смолянисты и богаты эфирным маслом, имеют сильный ароматический вкус и чудесным образом регулируют аппетит и голод. Таким образом, вы едите намного меньше, чем ожидали, что приводит к ускорению результатов диет.

Лечит инфекции мочевыводящих путей

Такие заболевания, как цистит, нефрит можно лечить настойкой сосновых почек за 10 дней. Добавить 15 капель настойки в стакане воды и выпить раствор за пол часа до еды. Эта процедура повторяется 3 раза в день и ее можно применить и в целях профилактики, если вы знаете, что у вас частые мочевые инфекций или проблемы с почками.

Средство от мигрени

Если вы сталкиваетесь с частыми головными болями и мигренями и вы не хотите злоупотреблять таблетками, избавьтесь от этой проблемы, используя сироп из сосновых почек. Утром, перед едой, принимайте две столовые ложки сиропа, и в течение дня выпейте 2 литра питьевой воды, в которой добавили 10 столовых ложек сиропа. И так в течение 10 дней. Результаты окажутся удивительными.

Лечит бесплодие у женщин

Ученые доказали, что эфирные масла, содержащиеся в сосновых почках имеют сильное раздражающее действие на половые железы, что приводит к восстановлению фертильности у женщин. Пейте ежедневно, не менее 30 дней по 15 чайных ложек сиропа из сосновых почек.

Устраняет проблемы с кожей

Раздражение кожи, покраснение можно лечить с помощью настоек и мазей, приготовленных на основе сосновых почек. Взбейте яичный белок и добавьте к нему 15 капель настойки из сосновых почек, а затем нанесите на чистую кожу. Держите маску не менее 2 часов, а затем удалите ее горячей водой в изобилии. Повторите лечение три раза в неделю, по крайней мере в течение месяца. В этот период не рекомендуется использование других косметических средств, которые закупоривают поры.

В домашних условиях можно приготовить сосновые витаминные напитки. Вот несколько рецептов по их изготовлению:

Берем 30г свежих игл сосны, промываем их в холодной кипяченной воде, далее опускаем в стакан кипятка и кипятим в течение 20 мин в эмалированной посуде, предварительно закрыв ее крышкой. После того, как мы остудим отвар, процеживаем, добавляем туда для улучшения вкуса сахар или мед и выпиваем в течение дня.
- берем 50г молодых однолетних сосновых верхушек, то есть сосновых почек (в них меньше горьких смолистых веществ) растираем в фарфоровой или деревянной ступке, заливаем стаканом кипятка и настаиваем два часа в темном месте. Для улучшения вкуса добавляют яблочный уксус (в небольших количествах), а также сахар. Процеживаем настой через марлю и сразу же выпиваем, так как при хранении настой теряет витамины.

В свежей хвое сосны присутствует большое количество витаминов. Это и витамин С, и витамины группы В: В1, В2, а также витамины Р, Е, К и каротин. В хвое в б раз больше витаминов, чем в лимонах и апельсинах.

Сосновые почки настоянные на спирте применяют при лечении туберкулеза легких. Для этой настойки необходимо брать молодые побеги, соцветия с неосыпавшейся пыльцой или саму пыльцу – настаивают на спирте, добавляют мед, масло, яйца.
Также настой рекомендуют употреблять при заболеваниях печени, желудка (гастрит).
Одну ст.л. мужских соцветий заварить в 400 мл кипящего молока, добавить столовую ложку меда, две столовые ложки сливочного масла, два сырых яйца. Размешать и принимать в течение дня при туберкулезе разделив на три равные части. Соцветия или пыльцу настаивают на водке – 5 столовых ложек на 1/2 литра, употребляя 3 раза в день до еды по 25 г.

Почки сосны для ингаляций:

В чайнике закипятить 0.5л. воды и добавить три столовых ложки измельченных почек сосны, для получения более сильного эффекта можно добавить одну чайную ложку (на выбор) эвкалипта, шалфея или чабреца. Содержимое нагревать на протяжении 3-4 минут. Затем снять с огня, на носик чайника надеть воронку из бумаги и дышать паром.

Сосновые почки от остеохондроза:

Нужно взять сосновые почки размером 1,5-2 см. (другие - не так эффективны), промыть и разложить для просушивания на салфетку. Затем пропустить через мясорубку и полученную массу смешать с сахаром из расчета – 2 части перемолотых почек и 1 часть сахара. Хорошо перемешать и сложить в стеклянную посуду, закрыть и поместить в холодильник на две недели. Лекарство считается готовым в том случае, если зеленый цвет смеси изменился и стал коричневым. Принимать лекарство нужно две - три недели. Хранить лекарство в холодильнике можно продолжительное время (оно не потеряет своих лечебных свойств).

Хвойные масла, которыми богаты молодые почки сосны, отлично выводят из лёгких мокроту и разжижают табачные смолы. Для бывших курильщиков это просто находка!

Почки можно применять в свежем виде или в сушеном.

Рецепт для свежих сосновых почек: на дно стеклянной литровой банки насыпать слой сахарного песка. На него положить слой сосновых почек, желательно собранных в мае, когда они наиболее нежные и содержат максимальное количество полезных масел. Такими слоями, чередуя почки и сахарный песок заполнить банку полностью.
Закрыть крышкой и поместить на 3 недели в холодильник. Через 3 недели содержимое банки отжать через марлю.
Полученный сосновый сироп принимать по 1 десертной ложке не менее трёх раза в день, пока не закончится. Это один из самых действенных рецептов для очищения лёгких от накопившихся в них смол.

Рецепт для сушеных сосновых почек: 1 столовую ложку засыпаем в термос, заливаем стаканом кипятка и настаиваем 2 часа.
Принимать в тёплом виде по трети стакана после еды в течение 30 дней.

Известно, что в Древнем Египте из смолы готовили специальные составы для бальзамирования. Было доказано, что они обладали отличными бактерицидными свойствами, которые сохранились до сегодняшнего дня (а прошло более 3000 лет). В Риме и Греции готовили варенье из сосновых почек, потому что врачи говорили о его способности лечить простуду, заболевания зубов и десен. На Руси смолу сосны часто жевали для дезинфекции полости рта. Также из нее варили варенье.

Сосновые почки, используемые для приготовления варенья, лучше всего собирать зимой и осенью, поскольку именно в этот период они пропитываются смолами и содержат в себе максимальную дозу аскорбиновой кислоты.

А теперь рассмотрим варенье из сосновых почек рецепт приготовления.

Как варить варенье из сосновых почек?

Ингредиенты:

500 граммов сосновых почек;

1 килограмм сахара;

2 стакана воды.

Отметим, что при желании сахар вы всегда можете заменить медом, регулируя его количество по своему усмотрению.

1.
Сосновые почки тщательно промойте и выложите в эмалированную посуду. Залейте холодной водой, доведите до кипения и проварите 20-30 минут на медленном огне. Следите за тем, чтобы масса кипела.

2.
В это время можно приготовить сахарный сироп. 2 стакана воды нужно смешать с сахаром и нагреть на плите. Когда сахар растворится, поварите сироп еще 3-5 минут до легкого загустения.

3.
При помощи шумовки поместите почки в сахарный сироп и прокипятите их до готовности (примерно 20-30 минут). Полученное варенье из сосновых почек можно разложить по стерилизованным банкам и законсервировать.

Небольшой совет. Старайтесь собирать сосновые почки для варенья в лесах, которые находятся вдали от оживленных автомобильных трасс, поскольку в этом случае на них не будут оседать вредные вещества, выделяемые в атмосферу транспортными средствами. И в любом случае тщательно мойте сосновые почки, прежде чем готовить из них варенье.

Варенье из сосновых почек, скорее, напоминает вкусное лекарство, чем десерт – в больших количествах съесть его невозможно. Однако предложите попробовать его гостям – наверняка они никогда не ели ничего подобного!

Широким спектром целебных свойств обладают молодые почки дерева. В них содержатся следующие лекарственные компоненты:

• крахмал;
• эфирные масла;
• фитонциды;
• скипидар;
• витамины групп C, B, P, K.

От чего помогают сосновые почки?

Благодаря целебному составу препараты на основе сосновых почек используют как:

• отхаркивающее средство при кашле, бронхите и других заболеваний дыхательных путей,
• противовирусное при респираторных инфекциях,
• общеукрепляющее,
• иммуномодулирующее,
• антисептическое и ранозаживляющее, применяют при кожных заболеваниях,
• очищающее для похудения и выведения токсинов,
• мочегонное,
• успокоительное, эффективно при головных болях,
• противовоспалительное.

Как употреблять сосновые почки? Рецепты

Употребляют сосновые почки в виде спиртовых настоек, бальзамов, аппликаций и примочек, компрессов, мазей и ванн, порошка из высушенных почек. Зависит от заболевания и площади поражения.

Для того чтобы лекарственные средства были эффективными, необходимо правильно собрать, высушить и хранить почки. Собирают весной еще нераскрытые набухшие почки. Срезают с молодых деревьев вместе с небольшой веточкой секатором или ножницами. Сушат на свежем воздухе под солнцем или в помещениях с вентиляцией. В среднем сушка сосновых почек занимает от 8 до 12 дней. Хранят в сухом темном месте в холщовых мешочках на протяжении нескольких лет.

• Настойка

Настаивать залитые 2 ст. кипятка сушеные почки (1 ст. л.) в банке с плотной крышкой около двух часов. Трижды в день выпивать по 1 ст. л. Настойка отлично справляется с простудными заболеваниями, смягчает кашель, обладает отхаркивающим действием. Очищает организм, ускоряет метаболические процессы, способствует похудению.

• Спиртовая настойка

100 г. свежих почек заливаем 100 г. водки. Поместить в посуду с плотной крышкой. Оставить настаиваться 10 суток в теплом, защищенном от света, месте. Сцедить. Разбавить 10 капель питьевой водой и выпивать 3 раза ежедневно. Настойка успокоит воспаленное горло. Обладает общеукрепляющим и повышающим иммунитет свойствами.

• Сироп

Несложно приготовить из сосновых почек натуральных противопростудный, витаминный, иммуноукрепляющий сироп, который станет незаменимым помощников в зимний период детям и взрослым. Настойку из сосновых почек (2 стакана) перемешать с медом (300 г.). Варить на слабом огне до образования консистенции вязкого сиропа. Детям принимать ежедневно до трёх ст. л., взрослым – 6 ст. л., разбив на 3 приема.

• Ингаляция

Прокипятить сосновые почки (150 г) в двух литрах воды. Перелить отвар в ингалятор или резиновую грелку. Дышать 10 минут. Такую ингаляцию эффективно делать для детей. Натуральное лекарство поможет быстро преодолеть ОРЗ, грипп, кашель, снимет покраснение горла и заложенность носа.

• Ванны и компрессы

Снять нервное напряжение и стресс, победить головную боль и мигрень помогут ванны с добавлением отвара из сосновых почек. Сухие или свежие почки (200 г.) прокипятите в литре воды. Время проведения процедуры — 15 минут. Кроме того, такая процедура поможет при дерматите и сухой шелушащейся коже. Из отвара можно делать компрессы и аппликация для местного применения при заболеваниях кожи.

Кому нельзя употреблять сосновые почки?

Нельзя принимать лекарственные средства на основе сосновых почек беременным и кормящим женщинам, людям с заболеваниями почек. Частое употребление лекарств из почек не рекомендуется, так как природные компоненты растения имеют раздражающее воздействие на желудок. Правильное изготовление и применения натуральных лекарственных средств из сосновых почек станет особенно полезным в осенне-зимний период. Натуральные компоненты мягко и быстро победят простудные заболевания, обеспечат организм витаминами, укрепят иммунитет.