Другие болезни

Рисовый отвар от поноса: основные рецепты, правила применения и общие рекомендации. Рисовый отвар в косметологии, диетологии и гастроэнтерологии

Самый обыкновенный рисовый отвар - средство, которое время от времени появляется на кухне у каждой хозяйки, но за ненужностью обычно попросту выливается. А вот во многих ресторанах Японии организована постоянная продаже рисовой воды, и она там весьма востребована. В чём же польза и сила этого простого и доступного средства?

Рисовый секрет Востока

Вот уже на протяжении нескольких тысячелетий рис является основой питания многих народов Востока. И, наверное, ровно столько же времени знаменитая восточная медицина активно использует целебные свойства рисовой воды для лечения людей от многих болезней.

Рис - главный продукт питания миллионов жителей планеты

Китаянки и японки по сей день не выливают рисовый отвар, а используют его для сохранения и приумножения собственной красоты - так делали их бабушки и бабушки их бабушек… В некоторых китайских деревнях вот уже много поколений женщин моют голову исключительно рисовой водой, не признавая никаких шампуней, и имеют в результате совершенно потрясающие волосы.

Китаянки, которые моют голову рисовым отваром, славятся длиной и густотой волос

Чудо-вода - а её большинство из нас банально выливает в канализацию - действительно способна решить проблемы, с которыми далеко не всегда могут справиться даже самые дорогие патентованные средства для лечения и ухода за внешностью. В чем же сила этой не слишком презентабельной на вид мутноватой жидкости?

Никогда не выливайте рисовый отвар - это расточительство!

Состав и свойства отвара риса

Вполне естественно, что рисовая вода содержит в себе точно те же вещества, которые входят и в состав рисовых зёрен. Концентрация этих ингредиентов в рисовой воде зависит от её насыщенности и способа приготовления.

Рисовый отвар вобрал в себя все лучшие свойства риса

Состав и калорийность рисовых зёрен - таблица

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	303 кКал	1684 кКал	18%	5.9%	1683 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	3.3%	76 г
Жиры	2.6 г	60 г	4.3%	1.4%	60 г
Углеводы	62.3 г	211 г	29.5%	9.7%	211 г
Пищевые волокна	9.7 г	20 г	48.5%	16%	20 г
Вода	14 г	2400 г	0.6%	0.2%	2333 г
Зола	3.9 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.34 мг	1.5 мг	22.7%	7.5%	1 г
Витамин В2, рибофлавин	0.08 мг	1.8 мг	4.4%	1.5%	2 г
Витамин В4, холин	85 мг	500 мг	17%	5.6%	500 г
Витамин В5, пантотеновая	0.6 мг	5 мг	12%	4%	5 г
Витамин В6, пиридоксин	0.54 мг	2 мг	27%	8.9%	2 г
Витамин В9, фолаты	35 мкг	400 мкг	8.8%	2.9%	398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.8 мг	15 мг	5.3%	1.7%	15 г
Витамин Н, биотин	12 мкг	50 мкг	24%	7.9%	50 г
Витамин РР, НЭ	5.3 мг	20 мг	26.5%	8.7%	20 г
Ниацин	3.8 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	314 мг	2500 мг	12.6%	4.2%	2492 г
Кальций, Ca	40 мг	1000 мг	4%	1.3%	1000 г
Кремний, Si	1240 мг	30 мг	4133.3%	1364.1%	30 г
Магний, Mg	116 мг	400 мг	29%	9.6%	400 г
Натрий, Na	30 мг	1300 мг	2.3%	0.8%	1304 г
Сера, S	60 мг	1000 мг	6%	2%	1000 г
Фосфор, Ph	328 мг	800 мг	41%	13.5%	800 г
Хлор, Cl	133 мг	2300 мг	5.8%	1.9%	2293 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	912 мкг	~
Бор, B	224 мкг	~
Ванадий, V	400 мкг	~
Железо, Fe	2.1 мг	18 мг	11.7%	3.9%	18 г
Йод, I	2.3 мкг	150 мкг	1.5%	0.5%	153 г
Кобальт, Co	6.9 мкг	10 мкг	69%	22.8%	10 г
Марганец, Mn	3.63 мг	2 мг	181.5%	59.9%	2 г
Медь, Cu	560 мкг	1000 мкг	56%	18.5%	1000 г
Молибден, Mo	26.7 мкг	70 мкг	38.1%	12.6%	70 г
Никель, Ni	51.6 мкг	~
Селен, Se	20 мкг	55 мкг	36.4%	12%	55 г
Фтор, F	80 мкг	4000 мкг	2%	0.7%	4000 г
Хром, Cr	2.8 мкг	50 мкг	5.6%	1.8%	50 г
Цинк, Zn	1.8 мг	12 мг	15%	5%	12 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	61.4 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	max 100 г
Галактоза	0.08 г	~
Мальтоза	0.2 г	~
Сахароза	0.46 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин	0.6 г	~
Валин	0.4 г	~
Гистидин	0.19 г	~
Изолейцин	0.28 г	~
Лейцин	0.69 г	~
Лизин	0.29 г	~
Метионин	0.15 г	~
Метионин + Цистеин	0.29 г	~
Треонин	0.26 г	~
Триптофан	0.09 г	~
Фенилаланин	0.41 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.7 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.39 г	~
Аспарагиновая кислота	0.64 г	~
Глицин	0.35 г	~
Глутаминовая кислота	1.28 г	~
Пролин	0.36 г	~
Серин	0.32 г	~
Тирозин	0.29 г	~
Цистеин	0.14 г	~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	50 мг	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.04 г	от 0.9 до 3.7 г	4.4%	1.5%	1 г
Омега-6 жирные кислоты	0.89 г	от 4.7 до 16.8 г	18.9%	6.2%	5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	0.4 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.35 г	~
18:0 Стеариновая	0.04 г	~
20:0 Арахиновая	0.01 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.97 г	от 18.8 до 48.8 г	5.2%	1.7%	19 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.01 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.95 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.93 г	от 11.2 до 20.6 г	8.3%	2.7%	11 г
18:2 Линолевая	0.89 г	~
18:3 Линоленовая	0.04 г	~

Зёрна риса - кладезь ценных для человеческого организма веществ

При средней концентрации в 250-граммовой чашке рисового отвара содержится 150 килокалорий, что однозначно позволяет называть диетическим этот полезный продукт.

Такой богатый химический состав напрямую определяет разнообразные целебные свойства рисовой воды. Она имеет весьма широкий спектр применения в лечебных целях:

улучшает общее состояние и тонус организма;
обогащает минералами, витаминами, другими полезными веществами;
очищает кишечник от токсинов и патогенной микрофлоры;
лечит разлады пищеварения, гастрит и язву;
справляется с метеоризмом;
купирует воспалительные процесс;
выводит излишки жидкости;
справляется с дерматологическими проблемами.

Пейте рисовый отвар - пищеварение будет вам благодарно

Рисовая вода как средство восточной медицины - видео

Как и зачем применять

Рисовые настои и отвары эффективно используются прежде всего как сильнейшие природные сорбенты, проявляя все свои лучшие целебные качества ка при наружном, так и при внутреннем применении.

Рисовая вода выведет из организма всё вредное, чтобы освободить место для пользы

Рецепты

Несмотря на то, что рисовая вода состоит только из двух компонентов: собственно риса и воды, различных способов приготовить её существует достаточно много.

Приготовление рисовой воды - процесс несложный, но увлекательный

Рисовый настой

Рисовую воду можно приготовить без кипячения - тогда в ней сохранится максимальное количество витаминов и других неустойчивых к термической обработке соединений. Такой препарат оказывает более мягкое, щадящее воздействие на организм.

Стакан перебранного риса нужно залить холодной водой и перемешать, удаляя всплывающие на поверхность примеси.
Затем откинуть крупу на дуршлаг и ещё раз быстро промыть под сильной струёй проточной воды.
Высыпать рис в просторную неметаллическую посуду и налить туда литр кипячёной воды комнатной температуры.
Настаивать полчаса, после чего перемешать и сразу же слить обогащённую полезными веществами рисовую воду.
Такая вода хорошо хранится в холодильнике, но не долее двух суток; перед употреблением её нужно перемешивать и немного подогревать.

Хорошенько перемешивайте рисовый настой перед каждым употреблением

Рисовый отвар

Более концентрированное и мощно работающее средство готовится путём вываривания рисовых зёрен. Этот препарат используется в лечебных целях, применяется для ухода за внешностью и похудения.

Стакан очищенного от примесей и промытого от грязи риса залить двумя литрами холодной воды и поставить на сильный огонь.
Быстро довести до кипения, не забывая помешивать, чтобы крупа, развариваясь, не пригорела.
Уменьшить огонь до минимального и продолжать прогревание до тех пор, пока рис не станет совсем мягким.
Аккуратно сцедить студнеобразную жидкость и остудить её - рисовый отвар готов; он может храниться в холодильнике до трёх суток.

Рисовый отвар - это классика восточной медицины

Рисовая вода для стройности

Этот рецепт пришёл к нам с Востока - как и многое из того полезного и интересного, что связано с рисом. Регулярно употребляя насыщенный рисовый напиток, азиатские красавицы могли себе позволить никак иначе не заботиться о тонкой талии, гладкости кожи и отменном цвете лица.

В толстостенную (желательно эмалированную) посуду высыпать стакан отборного белого риса, залить тремя литрами воды.
Помешивая, довести до кипения и плотно закрыть посуду крышкой.
Отрегулировать огонь таким образом, чтобы жидкость не кипела, а томилась.
В подобном режиме отвар готовится 4–6 часов.
В горячем виде концентрированную рисовую воду, не перетирая, отцеживают сквозь сито и дают остыть.
Хранят на холоде трое суток, употребляют в холодном виде.

Здоровое питание и рисовый отвар - гарантия стройности и хорошего настроения

Рисовая вода ферментированная

Если отвар риса слегка забродил, это вовсе не означает, что он испортился. Начался процесс ферментации, который обогатит народное средство новыми свойствами и расширит спектр его применения. В таком растворе появляется больше витаминов и антиоксидантов; большую пользу человеческому организму могут принести и ферменты, образовавшиеся в процессе сбраживания.

В ферментированном отваре пользы ещё больше, чем в обычном

Ферментированную воду можно использовать наружно (для лечения кожных проблем и в косметических целях), а можно принимать внутрь как общеукрепляющий, тонизирующий и лечебный препарат.

Залить промытую рисовую крупу втрое большим объёмом воды, чем это требуется при обычной варке, и поставить на огонь; постоянно помешивать.
Как только рис закипит, откинуть его на дуршлаг и собрать образовавшийся отвар; сам рис можно будет залить свежей водой и доварить, чтобы использовать по собственному усмотрению.
Слитую рисовую воду подготовить к ферментированию: перелить в прозрачную посуду и оставить на сутки в тёплом светлом месте - лучше всего на подоконнике под прямыми солнечными лучами.
Через день отвар слегка «запузырится» - в этот момент его нужно будет снова налить в кастрюльку и поставить на максимальный огонь, быстро довести до кипения и сразу же снять с плиты.
Таким образом вы останавливаете процесс брожения; теперь ферментированный отвар следует охладить естественным образом, а затем переместить в холодильник для хранения.
Если препарат будет использоваться в домашней косметологии, не помешает добавить в него немного эфира (лаванды, розмарина, грейпфрута, чайного дерева) - 7–8 капель на литр.

Средство от множества болезней - рисовый отвар

Лечебные схемы - таблица

Косметология на дому

Рисовая вода очень полезна для волос, ногтей и кожи; её регулярное применение:

очищает, тонизирует, сужает поры;
защищает от вредного воздействия солнечных лучей;
питает и насыщает полезными элементами;
замедляет процесс старения;
улучшает кровообращение и восстановительные процессы;
убирает очаги воспаления и раздражения.

В домашней косметологии применение рисовой воды очень эффективно

Отбеливаем лицо

Отличный отбеливающий эффект даёт регулярное, утром и вечером, умывание лица свежим рисовым настоем. Мыло и другие очищающие средства использовать при этом не нужно. Неплохих результатов, особенно при жирной коже, можно достичь протираниями лица косметическим льдом, приготовленным из того же рисового настоя.

Рис дарит коже лица свою белизну

Очищаем кожу

Для жирной, изобилующей прыщами и чёрными точками кожи лица как нельзя лучше подойдёт ферментированный рисовый отвар.

Перед использованием отвар нужно подогреть до температуры чуть выше комнатной.
Препарат употреблять в неразбавленном виде - смочить в нём ватный диск и неторопливыми круговыми движениями втирать по массажным линиям в проблемные участки предварительно распаренного лица.
Дать подсохнуть в течение 15–20 минут и нанести отвар на лицо повторно.
Подождать ещё примерно с четверть часа и умыться минеральной водой.
При особо чувствительной коже можно в завершение нанести тонкий слой противовоспалительного крема.
Процедуры можно делать три раза в неделю до полного очищения кожи.

Чистая кожа - заслуга рисового отвара

Убираем морщины

Отличным омолаживающим свойством обладает маска для лица на основе концентрированного отвара риса. Приятными бонусами регулярного применения станет сглаживание неровностей кожи - даже мелких шрамиков, осветление пигментных пятен и веснушек, а также улучшение упругости и цвета лица. Косметическая процедура универсальна и подходит для всех типов кожи. Рисовая вода стирает морщины

Применение.

Овсянку смолоть на кофемолке как можно мельче.
Рисовый отвар подогреть примерно до 40 градусов, высыпать в него овсяную муку и дать постоять минут пять.
Добавить в смесь остальные компоненты, вымешать до однородности и немного взбить.
Защитить нежную кожу вокруг глаз и губ тонким слоем масла зародышей пшеницы и нанести маску на лицо.
Полежать 20 минут в расслабленном состоянии и смыть маску тёплой водой.

Красота кожи и волос с рисовой водой - видео

Укрепляем волосы

Приятной гладкости, блеска и даже эффекта ламинирования волос можно достичь, ополаскивая их после каждого мытья ферментированным рисовым отваром, разбавленным мягкой водой в пропорции 1:5. Начните процедуру с того, что промассируйте с отваром кожу головы, потом ополосните им все волосы. Смывать природное средство не нужно - просто хорошо подсушите волосы.

Избавляемся от лишнего веса

Большое количество популярных и эффективных диет так или иначе связано с употреблением риса. Отвар этого злака без ущерба для организма помогает избавиться от ненужных килограммов.

Худеть с рисовым отваром легко и приятно

Выпить натощак стакан прохладного рисового отвара - пить его следует не залпом, а маленькими глотками, не торопясь.
Через час-полтора после приёма отвара можно позавтракать.
В течение дня можно без ограничений употреблять препарат как энергетическое питьё, разбавив отвар холодной кипячёной водой в соотношении 1:10.
Ужин желательно заменить стаканом густого рисового отвара, разбавив его чайной ложкой оливкового масла и немного присолив.
Рацион питания может быть различным, но обычно рисовая вода просто дополняет привычные вам блюда - минус один килограмм в день гарантирован.
Длительность такой диеты - неделя; затем можно устраивать себе еженедельные разгрузочные дни на рисовом отваре.

Очищение и похудение с рисовой водой - видео

Особенности использования

Рисовая вода - любимый напиток не только в странвх Востока. В Латинской Америке на её основе готовят очень популярные прохладительные тоники с фруктами и специями; их обожают все - от детей до стариков. В наши традиции рисовая вода пока ещё не вошла настолько органично. Однако есть ответственные периоды жизни, когда к употреблению этого целебного продукта следует отнестись с особенным вниманием.

У рисовой воды есть традиции и особенности применения

Для беременных и кормящих женщин

Рисовые отвары незаменимы в период вынашивания ребёнка. Это безотказное народное средство, не нанося вреда здоровью женщине и её малышу, поможет избавиться от многих неприятностей:

токсикоза;
повышенного давления;
поноса;
отёков;
чрезмерной утомляемости.

Богатый состав риса обеспечит всеми необходимыми элементами организм будущей мамы и плода, помогут женщине сохранить нормальное состояние зубов, волос и кожи. А в период грудного вскармливания этот замечательный препарат улучшает лактацию.

Рисовый отвар - помощник грудного вскармливания

Для детей

Если у малыша нет склонности к хроническим запорам, то после полугода ему можно начинать давать жидкий рисовый отвар в качестве прикорма. Рисовая вода способствует формированию и полноценной работе сердечно-сосудистой и нервной системы, мозговой деятельности, перистальтике кишечника, помогает ребёнку быстро восстановиться после перенесённых заболеваний.

Для нормализации детского пищеварения рисовый отвар - идеальное средство

В состав риса не входит глютен, этот гипоаллергенный продукт хорошо помогает маленьким детям при диарее, тошноте, срыгивании, метеоризме.

В подростковом возрасте это народное средство тоже очень полезно: рисовая вода стабилизирует нервную систему и обмен веществ, эффективно очищает проблемную кожу от высыпаний, которые часто досаждают подросткам.

Противопоказания

Чтобы употребление рисовой воды было эффективным и безопасным, следует предварительно пройти медицинское обследование, таким образом исключить ряд проблем, при которых этот препарат противопоказан:

индивидуальная непереносимость риса;
хронические запоры;
кишечные колики;
воспаление толстой кишки;
импотенция;
чрезмерное ожирение.

Существуют ситуации, в которых противопоказан даже безвредный рисовый отвар

Не злоупотребляйте рисовыми отварами - чрезмерное увлечение этим народным средством может вызвать досадные побочные эффекты - например, навредить мужскому здоровью. Не рекомендуется применять рисовые отвары детям в возрасте до шести месяцев. Если же необходимость в препарате всё-таки возникает, то давать его ребёнку следует под строгим контролем врача.

Эффективным аналогом дорогих аптечных препаратов от отравления, тошноты и диареи является обычный рисовый отвар. Он разрешен грудничкам и подходит для пожилых людей, его можно использовать как основное или дополнительное средство лечения. Вот только готовить это целебное снадобье для различных возрастных категорий придется по-разному. Именно различие в приготовлении делает его полезным и безопасным практически при любой причине диареи.

Полезные свойства

Рисовый отвар, жидкий и склизкий, содержит особые вещества (лицетин, аминокислоты), мягко обволакивающие стенки органов желудочно-кишечного тракта, что приводит к снижению кислотности. При отравлении специальные вещества:

связывают и выводят токсины из кишечника,
снимают раздражение;
устраняют воспаление.

Если возникла диарея, то быстро наступает обезвоживание организма, а такое средство удерживает воду. Еще одним важным его качеством является содержание большого количества сложных углеводов (до 80%), при употреблении средства организм получает необходимую энергию (больные страдают из-за отсутствия аппетита), микроэлементы и витамины.

Все полезные свойства рисового отвара сохраняются только при правильном его приготовлении.

Приготовление напитка

Правильно приготовленный рисовый отвар должен иметь белесый равномерный цвет, вязкую структуру, похожую на жидкий кисель.

Чтобы приготовить средство, берут стакан нежареного риса и заливают 2 стаканами холодной воды, дают настояться, пока набухнут зерна. Затем выливают в кастрюлю и добавляют еще 4 стакана холодной воды. Варят на слабом огне не менее 50 минут, постоянно помешивая, без добавления соли. За это время зернышки разварятся, и отвар получит нужную консистенцию.

Затем его снимают, остужают при комнатной температуре и процеживают сквозь густое сито.

Способ употребления

Взрослые принимают средство маленькими порциями (по 1/2 стакана) каждые 2–3 часа. Облегчение наступает очень быстро. Однако при сильной рвоте, диарее с кровью или слизью требуется консультация терапевта.

При сильной диарее у детей ясельного и младшего дошкольного возраста консультация педиатра обязательна . Ребенку ясельного возраста дают по 2–3 ст. л. отвара за один прием, дошкольникам и младшим школьникам по 1/3 стакана.

Если больной не может проглотить отвар, допускается помещение в него очень небольшого (1-2 г) количества кухонной соли.

Вид и консистенция готового отвара

Отвар от затяжного недуга

Если диарея затянулась на несколько дней, то рисовый отвар нужно сделать по другому рецепту, он будет выполнять роль диеты. Потребуется взять стакан риса и обжарить его на сухой сковороде (без масла) до золотистого цвета. Затем зерна остужают и мелют в муку (можно использовать кофемолку). Полученную муку смешивают с 6 стаканами воды комнатной температуры и ставят на слабый огонь.

Варить смесь нужно не менее 40 минут, если она слишком густая можно чуть добавить воды. Затем остужают и процеживают, добавляют щепотку соли.

Принимают отвар по 2/3 стакана каждые 2–3 часа до полного выздоровления. В этот период не употребляют какой-либо другой пищи.

Рисовый отвар для грудничков

Консистенция отвара для грудничков

П едиатры часто рекомендуют это средство для детей грудного возраста. Однако у грудничков может быть много причин для диареи. Их лечить следует всегда после консультации педиатра. Особенно она необходима при частом поносе с кровью, сильной лихорадке.

Для приготовления нужен 1 ст. л. риса на каждый стакан воды. Рис замачивают в холодной воде, а затем варят 45 минут после закипания на слабом огне под крышкой. Готовый отвар должен быть в меру густым, но жидковатым. Дальше его отцеживают через густое волосяное сито и дают малышу по 2–3 ст. л. каждые 1,5–2 часа. Лечение продолжают до исчезновения симптоматики.

При лечении рисовым отваром первое время именно им заменяют все приемы пищи. После исчезновения симптоматики введение дополнительных продуктов начинают с белых сухариков (вместе с отваром), затем постепенно добавляют другие. Возобновление поноса требует возвращения к рисовой диете и консультации доктора.

Диарея – одно из самых неприятных состояний организма. Заболевание сильно ограничивает возможности человека и значительно ухудшает общее самочувствие, вызывает слабость и уныние. В данной статье рассмотрим самое простое и проверенное – рисовый отвар.

Чем полезен рисовый отвар?

Польза рисового отвара объясняется содержанием в этом средстве обволакивающих веществ. Они защищают стенки кишечника от воздействия кислоты желудочного сока, снимают раздражение. Кроме того, такое действие рисового отвара улучшает перистальтику кишечника, способствует правильному формированию каловых масс.

Рисовый отвар при диарее считается лучшим вяжущим средством за счет высокой концентрации крахмала в этой каше. Таким образом, связывается лишняя жидкость, массы в кишечнике становятся гуще. Более того, прием рисового отвара препятствует брожению в органах пищеварения и уменьшает проявления метеоризма, вздутия живота.

Одним из полезных свойств отвара риса считается его питательность. Как известно, при поносе пропадает аппетит, больной даже боится принимать любую пищу и жидкость, чтобы не спровоцировать приступ диареи. Рисовый отвар способен немного восполнить недостаток питательных веществ в организме.

Как приготовить рисовый отвар?

Самый простой способ сварить лечебное средство:

вскипятить 500 мл чистой воды в эмалированной посуде;
в кипяток добавить чуть меньше двух чайных ложек промытого шлифованного риса;
45 минут варить смесь на очень медленном огне, периодически помешивая;
охладить отвар до температуры, после чего процедить его через 2 слоя марли.

Это средство отлично подходит для быстрого снятия симптомов диареи и помогает улучшить состояние уже спустя час после первого приема отвара.

Если расстройство кишечника продолжительное и диарея не прекращается более 2-х дней, следует приготовить более сильное лекарство.

Рецепт рисового крема-отвара:

Обжарить на сковороде 5 столовых ложек чистого шлифованного риса без использования масла.
Жарку лучше проводить на медленном огне до тех пор, пока крупинки не станут золотистого цвета.
Измельчить в кофемолке обжаренный рис и залить его тремя стаканами чистой теплой воды.
Перемешать ингредиенты и варить смесь 25 минут на слабом огне, постоянно помешивать.
Охладить крем-отвар до комнатной температуры.

Как пить рисовый отвар?

Приготовленное средство по первому рецепту следует употреблять по 0,25 стандартного стакана в течение одного дня. Интервал между приемом отвара должен составлять не менее 2-х часов, но и не более 3-х часов. Для усиления эффекта лекарства можно чередовать питье лекарства с употреблением рисовой каши, хотя бы в небольших количествах.

Крем-отвар из риса следует кушать по 1 столовой ложке в течение 12 часов. Интервал приема не имеет значения, как и количество съеденного крема-отвара. Можно даже полностью заменить им суточный рацион, чтобы ускорить облегчение состояния при сильной диарее, а также при длительном течении заболевания.

Если – лучше использовать стандартный рецепт жидкого рисового отвара. Кроме того, нужно следить за самочувствием малыша. В случае улучшений уже после первого приема средства не нужно продолжать поить его отваром, лучше покормить ржаными домашними сухариками и дать выпить крепкого чая с сахаром. Детский организм восстанавливается самостоятельно гораздо быстрее, чем взрослый, и микрофлора кишечника нормализуется в течение 10-12 часов после улучшения консистенции стула.

На протяжении десяти тысяч лет рис является одной из самых популярных злаковых культур во всем мире. Благодаря большому содержанию витаминов и сложных углеводов, рис благотворно влияет на организм человека – повышает работоспособность и заряжает энергией на весь день. Вы удивитесь, но эту культуру используют не только в кулинарии, но и в народной медицине. Как правило, для лечения используют рисовый отвар. Далее мы подробно рассмотрим, как его приготовить и при каких заболеваниях он применяется.

Полезные свойства и противопоказания

Рис является природным абсорбентом, как активированный уголь, способным вбирать в себя токсические вещества при отравлениях, а также помогает:

при кишечных расстройствах;
при избыточном газообразовании;
улучшает пищеварение;
укрепляет организм после операций;
помогает сбросить пару лишних килограммов;
улучшает общее состояние кожи.

В этой злаковой культуре содержатся такие витамины и микроэлементы, как В, С, Е, РР, калий, магний, марганец, фолиевая кислота, цинк, селен, железо, йод, а также аминокислоты. Все это оказывает благотворное влияние на организм и помогает не только хорошо выглядеть, но и хорошо себя чувствовать. Главное, что стоит знать при выборе данного продукта – чем сильнее обработан рис, тем меньше он приносит пользы. Поэтому при покупке отдавайте предпочтение коричневым сортам. Однако, несмотря на огромное количество полезных веществ, существует ряд противопоказаний, при которых не стоит часто употреблять данную злаковую культуру, это:

3 степень ожирения;
запоры;
сахарный диабет;
сердечно-сосудистые заболевания;
воспалительные процессы в толстом кишечнике;
сильная рвота;
высокая температура;
детский возраст до 6 месяцев.

В этих случаях необходимо обязательно проконсультироваться с врачом. Он подскажет вам, как правильно сварить рис, как часто можно употреблять его именно при ваших заболеваниях.

Рецепты отвара и правила приема

Чтобы приготовить рисовый отвар, вам необходимо замочить одну столовую ложку крупы на двенадцать часов, чтобы зерна набухли. Затем переложить крупу в кастрюлю, залить ее 600-800 мл воды, поставить на плиту, дать закипеть, убавить огонь до минимума и проварить рис еще около 50 минут, постоянно помешивая. Остудить рисовый отвар до приемлемой температуры, процедить через сито или марлю. Теперь отвар можно употреблять.

Такой рецепт часто используют для детей при поносе. Готовый отвар необходимо давать ребенку по 50 мл до трех раз в день. Перед приемом обязательно проконсультируйтесь с педиатром, так как причины расстройства желудка маленьких детей могут быть различными, а быстрое выздоровление малыша зависит от правильно подобранного лечения.

При лечении диареи, рвоты, при признаках гастрита у взрослых используют более простой способ приготовления рисового отвара. Сделать его можно быстро, так как не нужно замачивать зерна. Сто грамм крупы промыть, положить в кастрюлю, залить 1 л воды, накрыть крышкой и томить на самом маленьком огне примерно 30-40 минут. Затем отвар остудить, процедить и принимать 1/3 стакана 3-4 раза в день.

Жидкость обволакивает стенки желудка, помогает заживлять пораженные участки кишечника, быстро облегчая состояние больного.

Очень часто рисовый отвар назначают в больницах после проведения полостных операций. Дело в том, что после подобных процедур необходимо снизить нагрузку на прооперированный орган и организм, при этом обеспечить его достаточным количеством витаминов и энергии. В этом случае отвар является первым помощником. Следует помнить некоторые правила приема рисового лекарства как детям, так и взрослым:

при диарее не стоит употреблять средство дольше трех дней, так как это может вызвать обратную реакцию организма – запор;
употребляйте отвар часто, но небольшими порциями, так как при употреблении большого количества жидкости единовременно может возникнуть рвота;
в отвар не нужно добавлять соль, сахар, так вы только снизите эффективность лекарства;
если в течение первых двух дней лечения не происходит улучшений, следует немедленно обратиться к врачу.

Наверняка каждому человеку приходилось сталкиваться с расстройством пищеварения. Особо опасной такая патология считается у малышей и стариков. В данной статье речь пойдет об интересном способе у ребенка. Вы узнаете, как действует рисовый отвар при поносе у детей. Также выясните, какие особенности нужно учитывать, перед тем как дать такое народное лекарство своему чаду. Обязательно стоит сказать и о том, как приготовить рисовый отвар для ребенка.

Диарея

Для начала стоит сказать несколько слов о патологии. Поносом называется расстройство пищеварения, когда человек испытывает непреодолимое желание опорожниться. При этом у больного отмечается разжиженный (чаще водянистый) стул и боли в животе. В некоторых случаях может возникать повышенное газообразование и урчание.

О поносе можно говорить тогда, когда дефекация разжиженными каловыми массами происходит более трех раз в суки. Чаще количество испражнений достигает 10-15 раз.

Лечение поноса

Коррекцию патологии проводить нужно обязательно. Особенно если она возникла у ребенка. Все способы воздействия на организм делятся на два вида: медикаментозные и народные методы. Довольно распространенным средством лечения является рисовый отвар. При поносе у детей он используется довольно часто. Многие медики рекомендуют применять данное средство совместно с назначенными медицинскими препаратами.

Рисовый отвар при поносе у детей

Как же действует это средство? попадая в желудок, мягко обволакивает его стенки. Также средство способствует выведению токсинов из детского организма. Рисовый отвар обладает вяжущим действием. Именно благодаря этому налаживается работа пищеварительного тракта.

Несколько снижается и приходит в норму. Помимо этого, рисовый отвар участвует в формировании каловых масс. Разжиженная консистенция становится более плотной за счет выведения из нее жидкости.

Также рисовый отвар при поносе у детей способен доставить в организм. Мало кто захочет принимать пищу при отравлении, особенно часто у малышей. Данное лекарство способно частично насытить организм и придать ему сил для борьбы с недугом.

Есть ли противопоказания для приема рисового отвара?

Если помимо расстройства стула у малыша возникает неукротимая рвота, которая не приносит облегчения, то не стоит давать ему рисовый отвар. Для ребенка в этом случае лучшим вариантом будет в стационаре.

Также если вы обнаружили в каловых массах примеси крови, слизи и прочих необычных субстанций, стоит обратиться к врачу, а не заниматься самолечением. При высокой температуре рисовый отвар может лишь усугубить ситуацию. Если понос вызван кишечной инфекцией, то нужно принимать сорбенты и антибиотики для устранения патологии, а не способствовать задержке каловых масс в организме малыша.

Как сделать рисовый отвар для ребенка?

Помните, что перед тем, как готовить данный целебный напиток, необходимо проконсультироваться с педиатром. Только после получения разрешения на такое лечение, можно применять его в отношении ребенка. Итак, как приготовить рисовый отвар от поноса для детей? Вот несколько основных пунктов.

Для начала выберите хороший рис. Он должен быть белым, а не серым. Отдайте предпочтение не пропаренному продукту. Только в этом случае напиток получится вязким, похожим на кисель.
Вскипятите два стакана чистой водопроводной воды и положите в нее две столовых ложки риса. Если вы готовите рисовый отвар от диареи для грудничка, то стоит предварительно замочить продукт. Для замачивания используйте простую воду. Дайте рису настояться в течение 12 часов.
Варить рисовый отвар нужно на слабом огне, постоянно перемешивая. Следите за тем, чтобы злак не начал пригорать и прилипать ко дну. Если вода выкипает, то постепенно доливайте необходимое количество. При этом используйте только прокипяченную жидкость.
В рисовый отвар запрещается добавлять соль и сахар. Лекарство должно получиться пресным и вязким.
По истечении одного часа нужно выключить газ и оставит раствор охлаждаться. При этом рис должен находиться в жидкости. Примерно через полчаса можно процедить раствор. Делать это можно при помощи специальной сеточки или марли. Также вы можете воспользоваться стерильным бинтом, сложенным вдвое. Помните, что ткань должна быть чистой. В противном случае вы можете лишь ухудшить состояние ребенка тем, что добавите в его организм новые бактерии.

Как давать рисовый отвар детям?

Как приготовить рисовый отвар от поноса для детей, вы уже знаете. Теперь нужно выяснить, каким образом его нужно давать. Все зависит от возраста малыша.

Если понос одолел грудничка в возрасте до одного года, то нужно дать ему за один прием около 50 миллилитров целебного состава. Если кроха отказывается пить из бутылочки, то можно применить ложку или шприц. Никогда не перемешивайте раствор с детским питанием или грудным молоком. Лекарство должно употребляться самостоятельно. В день нужно произвести до четырех приемов данного лекарства. Как только ребенку стало легче, прекратите давать ему рисовый отвар.

Когда диарея возникает у малышей старшего возраста, рисовый отвар нужно давать несколько иначе. В один прием ребенок должен употребить четверть стакана. Пить средство нужно каждые 3-4 часа в течение двух дней. Если у ребенка понос сменился запором, то нужно срочно остановить лечение.

Действие рисового отвара наступает уже в первые часы после приема. Именно поэтому данное средство является очень популярным среди мам детишек, страдающих диареей.

Заключение

Теперь вы знаете, у ребенка при помощи рисового отвара. Если в течение первых двух суток после первого приема средства малышу не стало легче, то нужно срочно посетить врача и получить назначение. Возможно, придется сдать некоторые анализы. Будьте здоровы, и пусть ваши дети не болеют!