Реклама на портале

Продукты сжигающие жир в организме человека. Какие продукты сжигают жиры в организме

Ни для кого не секрет, что не всё что мы любим покушать приносит нам пользу. Конечно, не хочется себя садить на хлеб и воду (тем более, что хлеб то как раз и вреден), хочется даже во время диеты побаловать себя чем-то сладеньким. А вы знали, что употребление некоторых продуктов ни то, что не заставляет поправиться, а даже очень наоборот – есть продукты сжигающие жир в организме? Даже если вы об этом слышали, к нам вы, скорее всего, пришли за конкретными советами и рецептами. Итак, продукты, сжигающие жиры, продукты с отрицательной калорийностью, наконец – продукты, употребление которых поможет вам избавиться от лишних сантиметров, советы по их употреблению и механизмы работы – читайте в нашей статье!

Хороший вопрос. Если сидеть перед телевизором и, вычитав в модном журнале, что грейпфрут сфигает жир, питаться только ими – вы не похудеете, вы посадите желудок. Смысл употребления продуктов, сжигающих жиры – дать организму толчок, помочь ему справляться с лишним весом. Основной результат будет зависеть от того, насколько ответственно вы будете придерживаться здорового питания и активного образа жизни. Физические нагрузки – главное условие правильного похудения, и не важно, сколько вы хотите сбросить – пару кило или пару десятков.

ТОП продуктов, которые станут помощниками в похудении

На первом месте, как ни странно – кисломолочные продукты .

Обратите внимание на приставку «кисло» — молоко и сливки похудеть вам никоим образом не помогут. А вот сметана, кефир и творог, всё это – пониженной жирности – очень даже. Употребляя кисломолочные продукты, вы стимулируете организм активнее сжигать жиры, употребляемые с остальной пищей. Кроме того, молочные протеины, содержащиеся в кисломолочных продуктах в большом количестве, способны побудить организм не требовать новых поступлений жиров в организм, а расщеплять те, которые уже отложились под кожей, став причиной таких ненавистных нам лишних сантиметров на талии и бёдрах.

Второе место досталось имбирю .

Да-да, это те непонятные листья, подаваемые к суши и имеющие привкус туалетной воды. Привкус этот, кстати, он имеет из-за высокого содержания эфирных масел, которые, собственно, и способствуют сжиганию жиров. Работает по принципу мужской эрекции – желудок, получивший порцию имбиря, начинает активнее снабжаться кровью, что в свою очередь, повышает степень усваивания продуктов организмом. Часть продуктов, не усвоенная организмом – это хвалёный целлюлит. Теперь вы знаете, как с ним бороться изнутри.

Нюанс: как бы хорош имбирь не сжигал жир, не стоит его употреблять слишком много. Всё хорошо в меру, особенно нечто столь аллергенное.

Тройку сжигающих жиры лидеров завершают острые специи .

В основном, это хрен и горчица. Работают они по аналогичному с имбирём принципу – приток крови к переваривающему еду желудку увеличивается, что просто не даёт уйти в бока и талию неусвоенным веществам – их просто не остаётся!

Нюанс: осторожными в употреблении острых специй стоит быть людям с чувствительным желудком, страдающим же гастритом или язвой желудка такие вещи – строго противопоказаны. Так что, берегите желудок смолоду, дабы иметь приятные способы похудения тогда, когда их применение станет вам необходимым.

Так, теперь овощи, прежде всего – огурцы и капуста

Овощи – вещь полезная, они – отличные помощники в борьбе с лишним весом. Но какие овощи сжигают жиры лучше остальных? К примеру, если салатный перец – просто богатый источник витамина С, а морковка – А, то капуста – целый кладезь полезных элементов. И капуста разных видов: белокочанная помогает не задерживаться в организме шлакам, брокколи и цветная – содержат множество микро и макроэлементов, в частности, способствующим нормализации гормонального фона женского организма.

Два нюанса: людям с больным желудком, в частности, язвенной болезнью, употреблять белокочанную капусту категорически запрещено.Белокочанную капусту, сжигающую жир можно заменить пекинской, но эффекта очищения организма не будет. И не забудьте, что капустный салат, если уж вы на диете, придётся заправлять оливковым маслом, ни в коем случае не майонезом! Растительное подсолнечное масло, между прочим – тоже не самый лучший вариант. Зато сметана со специями (только натуральными) сможет отлично заменить и майонез, и дорогое оливковое масло, и вредное подсолнечное.

Что касается огурцов, то эта прекрасная зелень, радующая зимой глаз в витринах супермаркетов – совсем не то что вам нужно. Вас должны интересовать огурцы в период их естественного созревания, то есть летом. Кожицу счищать не стоит – она как раз и богата микроэлементами, за которыми мы гонимся. Организму они полезны благодаря мочегонному эффекту, что позволяет не задерживаться в теле воде, ну и конечно – они низкокалорийные.

Максимально полезные плоды – ещё небольшие, плотные, не вялые. Перебарывать себя, чтобы есть горькие плоды – тоже не стоит, в них как раз того, что нам нужно, нет.

Как бы вы не оптимизировали свой рацион, насыщая его полезными продуктами, прежде всего из него стоит исключить все вредные. Так, к самым вредящими, стремящемуся к стройности телу, продуктами считают: белый хлеб и всё выпечку, всё жаренное (мясо, пирожку, рыбу, пр.), сладости на сахарозе (можно диабетические – на глюкозе, фрукты). Также исключить стоит алкоголь. Прежде всего, его влияние на организм, в условиях диеты не дополучающий полезных веществ, окажется слишком вредным, а во-вторых, многие алкогольные напитки сами по себе способствуют наращиванию лишнего на теле. Вспомните только хвалёный пивной живот, или почитайте состав слабоалкогольных напитков – ужаснётесь количеству консервантов! Исключение – красное вино, только сухое. Оно способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, кроме того, является отличным препятствием на пути формирования новых жировых отложений.

Резюме

Много фруктов, завтрак из овсянки или творога, острая пища и бокал сухого красного вина за скудным ужином – вот оно, правильно сбалансированное питание. Стоит прибавить к этому регулярные физические нагрузки, занятия танцами, например, или пробежки в приятной компании, посещение тренажерного зала – и вот, вы активно движетесь в сторону своей идеальной фигуры!

Главное – не стоит сдаваться! Мы надеемся, что продукты, описанные в нашей статье, помогут вам избежать соблазнов в еде во время этого трудного, но правильно пути к своему идеалу.

Многие люди мечтают есть всё, что хочется, и в любом количестве, не поправляясь. Некоторые считают, что такого быть не может. Но есть такие продукты, которые обладают низкой калорийностью, ускоряют обмен веществ и сжигают жиры. Сколько бы их ни съесть, лишние килограммы не прибавятся.

При употреблении таких продуктов организм получает толчок и начинает самостоятельно избавляться от лишних килограммов. Не стоит останавливаться на одном, следует каждую неделю добавлять в свой рацион понемногу жиросжигающих продуктов. Постепенно человек привыкает к такому питанию и начинает употреблять их намного чаще.

Эти продукты помогают быстро утолить чувство голода. Они содержат все необходимые аминокислоты и витамины, которые вырабатывают в нужном количестве гормоны роста, перерабатывают жир в энергию и обновляют клетки организма.

Продукты для быстрого похудения

Продуктов со свойством сжигать подкожный жир много, можно составить целый список. Первый и самый важный продукт, не относящийся ни к какой классификации, - вода. При её недостаточном количестве в организме начинает накапливаться жир. Поэтому диетологи советуют перед едой выпить стакан воды, чтобы быстрее почувствовать сытость. А также к ним относятся молочные продукты, овощи, орехи, рыба, специи, фрукты.

Применяя диету, состоящую из жиросжигающих продуктов, человек избавляется от лишнего веса и витаминизирует организм. Продукты, которые сжигают жир, ускоряют обмен веществ .

Фрукты

Овощи

Овощи и фрукты обладают полезным свойством для похудения - минимальной калорийностью. Для диеты подходит всё, кроме картофеля, он очень калорийный. А вот сельдерей и любая капуста имеют отрицательную калорийность.

Молочные продукты

Специи

Напитки

  1. Зелёный чай. В его составе содержатся вещества, активно сжигающие жиры. Он является антиоксидантом, ускоряет обмен веществ и выводит токсины. В день следует выпивать четыре чашки зелёного чая, для достижения наилучшего эффекта при похудении следует разбавлять его обезжиренным молоком.
  2. Кофе. Уменьшает голод, обладает мочегонным действием, из организма выводит продукты метаболизма.

Безопасное похудение

Начинать диету следует , постепенно переводя свой организм на правильное питание. Начинать нужно с малого, сначала можно отказаться от сладкого чёрного чая и заменить сахар корицей или небольшим количеством мёда. Затем следует приучить свой организм к употреблению зелёного чая и на ужин выпивать стакан нежирного кефира.

Приветствую вас, мои дорогие гости блога. Хотите за 2 недели уменьшить ваш размер одежды? Нужно только знать, какие продукты сжигают жиры и способствуют похудению. Чтобы обмен веществ не замедлялся, внедряем в питание новые пищевые привычки. В этой статье расскажу какие продукты этому помогают.

Если хотите превратить ваше тело в печку для сжигания жира – ешьте больше высококачественного белка. Он является строительным материалом для мышц, которые поддерживают здоровый метаболизм. Все высокобелковые диеты типа или основаны на этих продуктах.

Ваша цель кушать от 0,5 до 1 грамма белка на каждые полкило веса. Для быстрого похудения обогатите рацион постной говядиной, мясом птицы, рыбой и яйцом

То есть, если вы весите 68 кило, вам необходимо 70-136 граммов белка в день. Кстати, недавние исследования показывали, что протеин может уменьшить потреблений калорий на целых 35%!

Куриное мясо – фитнес-модели отдают предпочтение этому продукту. Дело в том, что в грудке почти нет жира и высокое содержание протеина. Но употреблять в пищу следует мясо без шкурки.

Яйцо - этот продукт является источником белка и энергии. Он поможет не переедать и облегчит процесс борьбы с лишним весом. Всегда держите в холодильнике вареные яйца. Для разнообразия делайте - сковороду не надо мыть и масла меньше использовать.

На первый взгляд, многие сорта рыбы кажутся слишком жирными. Да, в них содержится много , но это невероятно полезный жир.

Недавно австралийские ученые проводили научный эксперимент по поводу влияния омега-3 на организм. В течение месяца одна группа лиц просто сидела на низкокалорийной диете. А вторая группа испытуемых параллельно принимала по 6 г рыбьего жира в капсулах. Результат впечатлил: во второй группе потеря веса была на 7,2% больше, чем в первой!

Такой феномен ученые объяснили тем, что омега-3 стимулирует липолиз – процесс сжигания жира. Естественно, чем больше сгорает жира, тем эффективнее происходит похудение.

Злаки

Эта группа продуктов изобилует растительными волокнами. На их переработку организм . К тому же в злаковых продуктах содержатся .

Благодаря такому удивительному набору «ингредиентов», они надолго обеспечивают чувство насыщения. Вдобавок, злаковые насыщают организм целым комплексом ценных веществ. Кроме витаминов, они богаты цинком, селеном, фосфором, магнием и прочими элементами.

Перечислю злаковые, ускоряющие обмен веществ:

  • греча;
  • перловая крупа;
  • овес (кроме быстрорастворимых каш);
  • ячмень;
  • рожь;
  • рис (лучше употреблять в пищу черный, бурый или красный).

Суточную норму углеводов, от которых худеют, определяют в каждом конкретном случае индивидуально. Она рассчитывается следующим образом: 2-3 г на 1 кг веса.

Овощи

Богатые питательными веществами овощи предназначены для того чтобы потерять лишние килограммы. Они являются главным источником витаминов и минералов, которые регулируют метаболические функции и поддерживают щитовидную железу.

Большинство овощей отличаются высоким содержанием клетчатки. Чтобы переварить такую пищу, организм затратит огромное количество энергии. Да и времени на этот процесс уйдет много. Поэтому, в этот период долго не будет хотеться кушать.

А еще, овощи в большинстве своем низкокалорийные, а некоторые и вообще . А значит, организм от них меньше получает энергии, чем затрачивает на переработку пищи. Потому на животе и боках жир не накапливается.

Особенно хороши для похудения такие овощи:

  • зеленые листовые – шпинат, салат, китайская капуста, руккола;
  • цветная капуста и брокколи;
  • огурцы, кабачки;
  • спаржа и сельдерей;
  • зеленая фасоль;
  • морковь;
  • репа;
  • помидоры и т.д.

Особенно способствуют похудению овощи с высоким содержанием воды: кабачки, огурцы, кабачки, редис и т.д. Ученые проверяли эффективность этих продуктов в университете Токио. У женщин, в меню которых содержались такие овощи, отмечалось уменьшение размера талии. Недаром летом очень эффективна .

Фрукты

У них высокое содержание клетчатки, благодаря чему они оказывают благотворное влияние на работу ЖКТ. Да и калорийность у большинства из них небольшая.

При борьбе с лишним весом хороших результатов помогают добиться цитрусовые – апельсины, и прочие

Они входят в список продуктов-рекордсменов, которые сжигают жир. Подробности в этом видео:

У цитрусовых небольшая калорийность и низкий уровень гликемического индекса. Даже по сравнению с яблоками и грушами, их предпочтительней кушать для похудения. Они помогают угомонить чувство голода в перерывах между основными приемами пищи.

К тому же для похудения хорош ананас. Этот фрукт богат бромелином – ферментом, расщепляющим белки. А еще в ананасе есть пищевые волокна, витамины и органические кислоты. Кушать его нужно в свежем виде: от консервированного с большим количеством сахарного сиропа толку мало. Да и есть ананас следует сразу же после приема пищи.

Семена и орехи

Семена фенхеля тоже считаются продуктом стройности. Они ускоряют обмен веществ и улучшают процесс пищеварения. Да и действуют они как мягкое мочегонное средство.

При похудении хороши кедровые орешки. Они богаты фитонутриентами – веществами, которые уменьшают аппетит. Поэтому если разыгрался сильный жор, просто съешьте несколько кедровых орешков.

Кисломолочка

Эти продукты питания являются источником кальция и белка. Данные вещества принимают участие в образовании мышечных тканей и помогают в работе ЖКТ.

Но это отнюдь еще не все достоинства кисломолочных продуктов. Дело в том, что многие худеющие срываются в тот момент, когда сильно хочется сладенького. Уменьшить вероятность такого срыва поможет твердый сычужный сыр. В этом продукте есть аминокислота, стимулирующая выработку в организме человека гормона счастья – эндорфина. Съели кусочек и лепота 🙂

А вот список лучших жиросжигателей:

  • йогурт (натуральный);
  • творог 5-9%;
  • сыворотка;
  • биокефир 2,5% жирн.;
  • простокваша.

Супы, сжигающие жир

Прекрасные результаты дает луковый суп. Для его приготовления использоваться может белый репчатый, фиолетовый либо золотистый лук. Также в суп добавляют оливковое и сливочное масло, тимьян, соль и перец. Подробный рецепт найдете в статье « ».

Уверена, что теперь вы безошибочно можете перечислить продукты, ускоряющие обмен веществ. Поделитесь этой информацией со своими подругами, сбросив им ссылку на статью. , будет еще много полезной информации для похудения. Желаю вам хороших отвесов и до новых встреч!

Даже при самом полезном питании, но в неумеренных количествах, всегда появляется риск . Высшим пилотажем, безусловно, является такой пищевой рацион, при котором получается и наесться вдоволь, и одновременно похудеть. Возможно ли это? Оказывается, да. Употребляя продукты, сжигающие жир, удается справиться как с физиологическим дискомфортом, когда живот подводит от голода во время той или иной диеты, так и психологическим, когда приходится отказываться от тех или иных блюд.

Как правильно худеть с помощью продуктов, сжигающих жир

Когда масса тела оптимальна, различные процессы жизнедеятельности в организме сбалансированы. То есть поступает оптимальное количество калорий, а ежедневная физическая нагрузка такова, что ее достаточно, чтобы их естественным образом потратить. В данном случае при составлении пищевого рациона не приходится задумываться, какие продукты сжигают жир.

Тем, кто хочет просто исключить те или иные продукты, чтобы похудеть, ошибаются, думая, что одной данной меры окажется достаточно. Разумеется, в случае избыточного веса стоит ограничить употребление калорийной пищи, содержащей много жира. Но действовать нужно не только в этом направлении. Также необходима достаточная физическая активность, чтобы привычка питаться определенным образом и необходимые энергозатраты пришли в баланс. А различные диеты, лечебное голодание могут только способствовать скорейшему достижению данного баланса.

В противном случае пищеварительная система будет находиться в постоянной работе и скорее износится. Сначала ей придется усваивать избыточные калории. А затем специальным питанием избавляться от жира. Добиться какого-либо ощутимого результата таким способом очень сложно, если вообще возможно.

Какова калорийность продуктов, сжигающих жир

Очевидный способ похудеть – нарушить баланс между поступлением калорий и их расходом в сторону трат. С этой целью садятся на ту или иную диету. Уничтожение жира в данном случае происходит в результате естественной физической активности.

Какие продукты сжигают жир? Необходимо различать "сжигатели" жира и продукты, ускоряющие жировой обмен.

Когда речь заходит о продуктах с неправильно называемой "отрицательной" калорийностью, на самом деле имеется в виду, что калории в них есть, только очень мало. Чтобы похудеть, необходимо искать не какие продукты исключить из ежедневного рациона, а перейти на питание с "отрицательной калорийностью". В этом случае желудок полон и занят делом, переваривает пищу. Нет психологического дискомфорта – ведь есть все равно не хочется.

Для быстрого похудения и избавления от жира необходимо включать в рацион:

  • овощи: морковь, капусту, различную зелень (), огурцы, редис, помидоры, репу, тыкву;
  • фрукты: яблоки, сливы, дыни, арбузы, апельсины, лимоны, мандарины, грейпфруты, листья салата, персики;
  • ягоды: , малину, клубнику.

Из овощей полезно приготавливать различные салаты. Несмотря на то, что в капусте, моркови, огурцах содержатся , пусть в минимальных количествах, такое питание все равно поможет похудеть за счет высокого содержания . Волокна клетчатки выводятся из организма и не перевариваются, являясь средством естественной очистки кишечника от и шлаков.

Разумеется, в суточную норму калорий необходимо включать . Стакан зеленого чая для усвоения требует порядка 60 калорий, так что он тоже сжигает жир. Поступление достаточного количества чистой воды необходимо для оптимального протекания процессов обмена, тем более в воде нет калорий.

При составлении рациона питания из продуктов с минимальной калорийностью нужно учитывать влияние такой вредной приправы, как . Если в организме много соли, вода задерживается и вызывает не только отеки, но и ухудшает необходимые для похудания процессы обмена, сжигающие жировую ткань.

Таким образом, данный способ позволяет сравнительно комфортно недополучать определенное количество калорий. Хотя диетологи против длительного низкокалорийного питания, поскольку это может вредно отразиться на здоровье. Прежде всего, основное "назначение" продуктов с отрицательной калорийностью - уменьшить долю или на время отказаться от привычного калорийного питания, чтобы похудеть, сжигая жировые отложения. Но полностью отказываться от калорийного питания все-таки не стоит.

Какие продукты, сжигающие на животе жир, ускоряют обменные процессы

Принцип похудения здесь несколько иной - используется свойство определенных продуктов увеличивать скорость протекания обменных процессов, в результате чего удается похудеть, сжигая жировую прослойку.

Чтобы ускорить процессы или просто привести их в норму у тех, у кого они по разным причинам понижены, необходимо достаточное количество гормонов, вырабатываемых щитовидной железой, мозгом и гипофизом. Для выработки гормонов – прежде всего, гормона роста - необходимо достаточное поступления , витамина С, аминокислот L-карнитина, L-метионина, а также таурина и . Гормон роста помогает сжигать накопленный жир, преобразовывая его в энергию, чтобы затем использовать ее для обновления клеток организма.

  • Полиненасыщенные жирные кислоты ускоряют обменные процессы и, вдобавок, нормализуют выработку в организме гормона лептина. Считается, что определенный уровень данного гормона оказывается решающим - сжигать или накапливать жир.
  • Несмотря на то, что и капсулы с полиненасыщенными жирными кислотами продаются в аптеках, полезно включить в рацион следующие полезные продукты питания: скумбрию, сельдь, лосось, тунец, форель, палтус, треску. Лучше, если жирная рыба заменит аналогичное количество животных жиров. Данным способом за пару месяцев можно сжигать до двух лишних килограммов.
  • Такие продукты, как растительные масла, также содержат в достаточном количестве ненасыщенные жирные кислоты. Полезнее всего , поскольку оно полностью усваивается организмом. В то время как подсолнечное масло усваивается только на 80%.

Зеленый чай, помимо небольшого содержании калорий, также помогает сжигать калории из-за содержания в нем кофеина, который ускоряет обмен веществ.

Нехватка в организме йода может нарушить работу щитовидной железы, что также является причиной нарушения обменных процессов и последующего ожирения. Для профилактики полезно включать в рацион ламинарию – морскую капусту. Ее вкус может показаться непривычным, но морская капуста очень полезна.

Как убрать жир с живота оздоровительными процедурами

Пока продукты сжигают жир, для снижения веса окажутся полезны следующие процедуры:

  • Посещение бани и сауны. Тепло и пар прочищают поры, что способствует дыханию через кожу. Также ускоряются обменные процессы, клеточная активность, организм избавляется от шлаков.
  • Дома полезно принимать горячие ванны продолжительностью 5-7 минут, что также ускоряет обмен веществ, стимулирует потоотделение, помогает справится с избыточным весом, сжигая жировую ткань.
  • Массаж при помощи эфирных масел стимулирует кровообращение и процессы обмена веществ непосредственно под кожным покровом, что также способствует сжиганию жировых отложений.
  • Обменные процессы стимулирует достаточное количество кислорода. Это достигается с помощью продолжительных прогулок на свежем воздухе, без изнурительных физических нагрузок.
  • Как известно, гормон роста и последующее обновление клеток организма происходит во время сна. Поэтому худеющим для избавления от излишнего жира помимо правильно подобранного дневного рациона необходимо достаточное количество ночного отдыха, чтобы ночью сжигать максимум избыточных калорий.
Изменено: 18.02.2019

Можно ли похудеть без голодовки? Да, если регулярно покупать продукты, сжигающие жир. Конечно, результат наступит не молниеносно, зато медленное «стройнение» не навредит здоровью.

Наш организм - это в некотором роде лаборатория, в которой все время происходят биохимические процессы. Их можно контролировать с помощью ускоряющих обменные процессы продуктов. Они снижают аппетит, а также помогают телу избавляться от токсинов. Если пища быстро усваивается, она не успевает оседать на талии в виде «спасательного круга».

Продукты, сжигающие жир: основной список

Фрукты: классика жанра

Яблоки. «Герои» многих монодиет, настоящие передовики по содержанию витаминов и пектина (улучшает перистальтику ЖКТ, нормализует кровообращение, выводит токсины, ускоряет появление чувства насыщения). Попадая в желудок, они как метелка удаляют застоявшиеся и вредные вещества. Добавьте пару яблок в котлеты, блинчики - и калорийность блюда сразу уменьшится. Кроме устройства «генеральной уборки» в желудке, эти фрукты снижают там усвоение жиров, а также активно выводят воду благодаря мочегонному действию. Впрочем, зачем вам монодиета, если можно устраивать «яблочную разгрузку». Купите около 2 кг яблок, съешьте их за день в 6 приемов - и ничего кроме них. Результат: избавление от 2-4 кг, поддержание полученного веса.

Гранат. По составу он лучше таблеток: масса аминокислот, витаминов, микроэлементов. Он не только помогает худеть, но и выводит холестерин, чистит сосуды, обновляет клетки, улучшает гладкость кожи и даже обладает антираковым действием. Но что интересует вас - это содержащаяся в мякоти гранатовых зерен клетчатка, «выметающая» кишечник и помогающая худеть. Диетологи уверены: если употреблять по 1,5 плода в сутки, за месяц можно распрощаться с 2 килограммами ненавистного веса.

Ананас. В его составе найден интересный фермент бромелайн - он нормализует стул, «подгоняет» синтез белков и жиров, ускоряет «обороты» пищеварения, благодаря чему в организме расщепляются жировые отложения. Также в нем есть витамин В1 - «лучший друг» углеводного обмена. Хоть этот плод и сладкий, употреблять его лучше до еды - он уменьшает аппетит, благодаря чему вы съедите меньшую порцию, а стало быть, получите меньше калорий. Впрочем, и после плотного обеда побаловать себя кусочком ананаса полезно - он поможет желудку справиться с угощением, даже довольно жирным.

Киви. Витамины и флавоноиды этой зеленой «кислинки» замечательно сжигают ненужные вам жиры.

Цитрусовые: нужны не только при простуде

В них масса витаминов и влаги, а вот белков и жиров нет. Также в экзотических плодах много клетчатки и фруктозы, нормализующих пищеварение и «подгоняющих» обменные процессы.

Грейпфрут. Его не зря так советуют диетологи: витамины (С, В) улучшают обмен веществ в клетках, а пектин уменьшает аппетит, а также выброс инсулина.

Грейпфрут+мята. На основе сока этого диетического цитруса делают популярный в кругах стройняшек коктейль. Рецепт: в блендере смешать сок из 1 грейпфрута и 2-3 апельсинов (их количество зависит от того, нравится вам кислый грейпфрутовый сок или вам больше хочется подсластить его апельсином), а также небольшой пучок мяты, несколько мясистых листьев салата. Охладить.

Лимон. Можно употреблять его как есть, а можно добавлять к разным блюдам (скажем, ломтиками к рыбе, в виде сока в салаты). Биологически активные компоненты ускоряют обмен белков и сжигают «бока».

Мандарин, апельсин. Содержащийся в этих цитрусовых «коктейль» из клетчатки и витаминов настолько улучшает метаболизм кишечника, что ни у одного съеденного вами кусочка не остается шансов стать «жировым запасом».

Овощи, сжигающие калории

Зачем вам покупать «тяжелые» овощи? Все просто: их калорийность невелика, к тому же, на усвоение этой пищи организм тратит больше калорий, чем получает из нее. То есть, вы едите - и худеете! Такими «крепкими орешками» для ЖКТ считаются: артишоки, огурцы, капуста (брокколи, цветная, белокочанная), свекла, сельдерей, болгарский перец.

Капуста. В любом овоще из этого «семейства» много клетчатки. Есть здесь тартроновая кислота (не дает жиру оседать под кожей), селен (натуральный «медик»: не дает раковым клеткам размножаться, удаляет из тела холестерин, защищает нас от атеросклероза).

Сельдерей. Здесь много аминокислот, минералов, белков, эфиров, а калорий наоборот - очень мало. Он выводит воду, благодаря чему помогает худеть, а также облегчает отечность. Также он улучшает пищеварение, лечит кишечник от застоя шлаков.

Огурцы. Обязательный ингредиент десятка диет, эти овощи почти сплошь состоят из воды. Сделав из них салатик, вы получите минимум калорий, очистите желудок, снимете отеки, похудеете, удалите из организма застоявшуюся, лишнюю жидкость.

Свекла. Еще один мочегонный овощ. Кроме того, она также слабит. В общем, с ней кишечник работает как часики. Бетаин, содержащийся в румяном овоще, важен для нормализации обмена жиров, а также усвоения животных белков.

Оливки (в виде плодов и масла). Чтобы в организме заработали очистительные процессы, его нужно «зарядить» оливками - 10 штучек в сутки хватит. Их отлично заменяет масло (1 столовая ложка) в качестве заправки для салатов.

Морская капуста. «Плавят» жиры и ускоряют работу ЖКТ полиненасыщенные жирные кислоты, которыми богат этот дар моря.

Ягоды для похудения: сладкие, но нужные

Малина. Съедайте по 0,5 стакана малины (если нет свежей, можно размораживать заготовленную в морозилке) за 30 минут до обеда. Ферменты из такого «БАДа» помогут расщеплять жиры.

Клюква. Морсы из этой ягоды (без сахара) имеют мочегонное действие, а кроме того, сжигают жир. На 250 г сока (лучше только что выдавленного) нужно 150 г воды. Перед употреблением морс охлаждается.

Лесные ягоды (голубика, черника, ежевика), а также клубника богаты флавоноидами и антиоксидантами (важными для работы сердечной системы), витаминами, клетчаткой. Летом ими очень успешно заменяют сахаросодержащие десерты.

Специи, сжигающие жир: приправляйте блюда с умом

Прибавляя блюду «огонька», такие приправы помогают телу вырабатывать больше энергии. Также они снижают инсулин, «плавят» лишние жировые клетки.

Имбирь - эффективный продукт, сжигающий жир. Молотый, сушеный имбирь служит приправой к мясу и овощам. Также из него делают жиросжигающие напитки. Свежий корень можно употреблять в чистом виде (добавляя в салаты), мариновать (отлично идет к суши и рыбе). Эфирные масла имбиря быстро превращают отложенный организмом жир в энергию, поэтому специю лучше кушать утром. Но помните: она мочегонная. Также она приводит в норму пищеварение, удаляет из кишечника шлаки.

Самый популярный рецепт для сжигания жира - имбирный чай. 1 маленькую ложечку натертого корня залить чашкой кипятка, а когда напиток настоится, процедить - и можно пить (при желании - с лимоном).

Куркума (индийская). Не только помогает нашему телу усваивать жиры, но и защищает печень. А содержащиеся в желтом порошке антиоксиданты продлят нашу молодость.

Горчица. Ускоряет пищеварение, поэтому не зря наши предки придумали подавать ее с мясом. Горчица поможет вам сжечь полученные за обедом калории даже без спорта.

Тмин. Снижает аппетит, подходит диабетикам (уменьшает в крови количество сахара). Вспомните об этой приправе во время стресса, когда попробуете заесть свои «нервы» - тмин успокаивает, а также уменьшает аппетит.

Перец (душистый, черный). Содержащийся в самой популярной специи пиперин помогает организму контролировать количество холестерина, а также не допускает «оседания» жира.

Кориандр. Мочегонное, снижающее аппетит средство. Диетологи заверяют: эта специя чистит кишечник, избавляя его от шлаков.

Корица - продукт, сжигающий жир и ускоряющий обмен веществ. Верный «друг» диабетиков, нормализует «плохой» сахар, из-за которого многие диабетики (и не только они) имеют проблему с лишним весом. В некоторых рецептах ею заменяют сахар.

Кардамон. Отлично дополняет белковую диету, выводя продукты переработки белковых блюд. Также специя позитивно влияет на обмен жировой ткани.

Чеснок. Он не только защищает от ОРЗ, но и помогает телу расщеплять углеводы, не давая «наращивать» жир на месте только что сожженного.

Хрен. В этом остром овоще много микроэлементов, пищевых волокон и даже витаминов. Он тоже не даст вашему телу обрасти лишними сантиметрами.

Напитки, сжигающие жир

Во время сжигания жировых депо высвобождается много токсинов. Их нужно выводить, иначе все это «вражеское войско» будет травить организм.

Вода. Запускает многие обменные процессы, очищает, приводит в норму работу каждого органа. Если хотите похудеть, бросайте в стакан кубики льда - холод ваш союзник!

Кофе. Важное уточнение: он должен быть натуральным! Одна чашка напитка ускоряет метаболизм тела на 5%!

Красное вино. Расщепляет жиры благодаря ресвератролу, флавоноидам и керцетину.

Кефир. Чтобы кишечник не «спотыкался» о тяжелую пищу, его нужно «подкармливать» полезными микроорганизмами, которыми богат этот доступный напиток. Им можно заменять перекусы. Также кефир слабит, помогая телу быстрее избавляться от продуктов обмена.