Лечение

Что можно сделать из арбуза в блендере. Арбузный смузи. Смузи из арбуза с кусочками киви

Арбуз - это хорошее средство для очищения организма. В жару этот продукт просто спасение. Однако можно также готовить из арбуза напитки, которые в сочетании с другими продуктами помогают набраться энергии. Арбузный смузи - это хорошая основа для завтрака, так как он явно делает утро ярче и вкуснее. А при должном сочетании компонентов напиток вполне может заменить перекус или придать сил после тренировки.

Польза арбуза: витамины и минералы

Многим известно, что арбуз - это ягода. Но не все догадываются, сколько пользы может принести регулярное ее употребление. В первую очередь это хороший источник пищевых волокон, которые положительно влияют на метаболизм. Вероятно, именно из-за этого данный продукт можно употреблять больным сахарным диабетом.

Также выделяют способность арбуза очищать организм. Он обладает мочегонным свойством, поэтому и благотворно влияет на деятельность почек. Многие используют арбуз как основу для диеты. Это связано с тем, что несмотря на низкую калорийность, эта ягода питательна и дает организму ощущение сытости на долгое время. Кроме того, лишние килограммы уходят за счет снижения отеков (жидкости в организме).

В арбузе "спряталось" большое количество витаминов и минеральных веществ. Так, витамины группы В помогают бороться с депрессией. Вероятно, именно по этой причине арбузный смузи - хорошее средство от усталости. Также здесь присутствуют калий и магний, которые помогают сердечной мышце работать правильно.

Что такое смузи?

Смузи - это вкусный и полезный напиток. Его можно делать из ягод, фруктов, овощей и даже зелени. В чем его отличие от соков? В первую очередь в текстуре. При приготовлении смузи используется и кожура растений, и пищевые волокна, поэтому он получается густым. В этот напиток даже часто добавляют воду, чтобы получился коктейль, а не пюре, которое можно есть ложкой.

В чем польза, например, арбузного смузи? Ингредиенты в нем максимально сохраняют полезные свойства. Так, в данном напитке используется не только сок из ягоды, но и пищевые волокна, мякоть. То есть больше витаминов попадет в организм, а не в мусорную корзину.

Арбузный напиток с апельсином и перцем

Любители смузи привыкли к интересным сочетаниям. Так, рецепт арбузного смузи, который описан ниже, включает в себя острый перец. Однако он совсем не портит напиток.

Для приготовления нужно взять:

2,5 чашки арбуза, очищенного от кожуры и семян;
четверть чайной ложки черного молотого перца;
около половины стакана апельсинового сока;
лед, примерно одна чашка.

Приготовление арбузного смузи по этому рецепту не требует много времени. Достаточно сложить все ингредиенты в чашу блендера и перемолоть. Также можно добавить небольшое количество меда, чтобы напиток стал слаще. Апельсин хорошо сочетается с арбузом, а перец убирает излишнюю кислоту. Также стоит отметить, что этот вариант - хорошее средство для поднятия иммунитета.

Арбузно-банановый смузи

Те, кто любят сладкие напитки, могут использовать дополнительные ингредиенты, например, банан. Как сделать арбузный смузи по этому рецепту? Просто!

В первую очередь необходимо подготовить фрукты. Очищенный банан стоит нарезать на кусочки и отправить его в морозильную камеру как минимум на полчаса.

Арбуз очищают от семян и зеленой корочки, режут на кубики и также отправляют охлаждаться.

Когда продукты будут готовы, их смешивают. Обычно берут две части арбуза и одну банана. Здесь можно поэкспериментировать и пробовать коктейль. Смузи с арбузом и бананом обычно дополнительно не подслащают, а вот добавить небольшое количество воды иногда приходится. Это связано с тем, что банан - это пюре, а не сок.

Такой напиток иногда дополнительно украшают мятными листочками. Добавлять их в сам смузи не рекомендуется. Это связано с тем, что большое его количество способно придать напитку неприятный болотистый цвет. А вот пара листочков на краю бокала - хороший вариант. Любители холодного напитка могут добавлять лед.

Разновидность смузи с бананом и арбузом

Еще один достаточно сладкий и вкусный рецепт предполагает наличие:

двух бананов;
300 грамм арбуза;
100 грамм вяленой клюквы;
300 мл йогурта, натурального или фруктового, но питьевого.

Все предельно просто. Банан и арбуз режут на произвольные кусочки, заливают йогуртом, добавляют клюкву и все взбивают. Как получить однородный напиток по рецепту смузи из арбуза? Для блендера здесь нет проблемы. Причем прибор может быть не очень мощным, просто в этом случае на измельчение ингредиентов уйдет больше времени.

Семена чиа в напитке

Семена чиа часто относят к так называемым суперфудам. Добавление их в арбузный смузи позволяет сделать его более сытным и густым. Для этого понадобится:

600 грамм очищенного арбуза;
3 столовые ложки семян;
300 мл воды, кипяченной и охлажденной;
половина среднего размера лимона.

Сначала в охлажденную воду отправляют семена чиа, дают им настояться и набухнуть. На это может уйти около десяти минут. Затем арбуз и сок лимона смешивают в блендере до образования однородной массы.

Когда семена уже набухли, а основной ингредиент измельчен, их соединяют в одном кувшине. При желании в напиток можно добавить колотый лед.

Самый простой рецепт

Также существует самый простой рецепт приготовления смузи из этой сезонной ягоды. Для этого понадобится только около 500 грамм арбуза и лед. Ягоду очищают от корки, убирают по возможности все семена. Теперь ее можно отправить в морозильную камеру на полчаса.

Когда арбуз будет охлажден, его режут кусочками и измельчают в чаше блендера. Теперь можно добавить колотый лед. Здесь нет никаких лишних ингредиентов, только мякоть арбуза. Однако хуже напиток от этого не стал.

При желании арбузный смузи, рецепт которого назван основным, можно изменить. Например, можно добавить:

листья мяты;
около 100-200 грамм свежей или замороженной клубники;
чернику - около горсти;
черную смородину - 100 грамм;
мороженное или молоко - по вкусу.

Обычно дополнительного добавления сладких ингредиентов этот напиток не требует, но при желании можно добавить жидкий мед.

Арбуз - это вкусная ягода. Но превратившись в смузи, она может стать основой для завтрака или полдника. Правильно подобранные ингредиенты могут сделать такой напиток достаточно калорийным и сытным. Также, благодаря множеству полезных свойств, этот напиток помогает поддерживать иммунитет.

Пошаговые рецепты приготовления освежающего смузи из арбуза в домашних условиях

2018-09-03 Лиана Райманова

Оценка
рецепта

1489

Время
(мин)

Порций
(чел)

В 100 граммах готового блюда

0 гр.

Углеводов

5 гр.

20 ккал.

Вариант 1. Классический рецепт смузи из арбуза

Смузи часто готовят из разнообразных ягод и фруктов. Но особенным получается он из арбуза, так как обладает сразу несколькими плюсами: очищает организм от вредных токсинов, пополняет его полезными витаминами и минеральными солями, отлично поднимает настроение, бодрит, помогает сбросить лишний вес.

Имеется много рецептов такого замечательного напитка, но самым простым является классический, в составе которого кроме арбузной мякоти ничего больше нет. Необходимо только заранее подморозить мякоть и перемолоть в блендере. Выходит густым, нежным и освежающим.

Ингредиенты :

арбуз - 1,100 кг.

Пошаговый рецепт арбузного смузи

Арбуз освобождаем от кожуры, семечек, нарезаем небольшим кубиком.

Раскладываем на плоской тарелочке и помещаем в морозилку на 2 часа.

Вынимаем арбузные кубики из морозилки, забрасываем в емкость блендера и перемалываем 3 минутки.

Разливаем в стаканы, в край каждого втыкаем по кружочку лимона.

Если хочется немного увеличить сладость напитка, допустимо всыпать горсти 2 сахара. А сделать его более полезным поможет 1 чайная ложечка меда.

Вариант 2. Быстрый рецепт арбузного смузи

В следующем рецепте смузи готовят практически так же, только еще добавляют кубики льда, благодаря чему не требуется замораживать арбузную мякоть, тем самым уменьшается общее время приготовления. Выходит тоже густым и освежающим.

Ингредиенты :

арбузная мякоть - 900 г;
лед - 5 кубиков.

Как приготовить смузи из арбуза

Освобожденную от кожуры и семечек мякоть арбуза загружаем в емкость блендера, перемалываем 1 минутку.

Разлив по бокалам, в каждый добавляем лед кубиками.

По желанию такой арбузный смузи можно украсить мятой.

Вариант 3. Арбузный смузи с бананом

Необычное на первый взгляд сочетание арбуза и банана, но зато готовый смузи получается еще гуще, питательнее, интереснее на вкус.

Ингредиенты :

арбуз - 850 г;
3 банана;
5 листиков мяты.

Пошаговый рецепт

Очищаем бананы, режем тонкими кружками, загружаем в аппарат.

Следом за бананом вводим арбузную мякоть, заранее подморозив в морозилке.

Включив среднюю скорость, перемалываем в течение 2,5 минуточек.

Разлив по бокалам, украшаем мятой, предварительно их ополоснув.

Бананы можно заменить молочным йогуртом со вкусом банана, с ним получится еще нежнее и приятнее на вкус.

Вариант 4. Смузи из арбуза и дыни

Арбуз отлично сочетается с дыней. Вместе они придают смузи изысканный аромат, выраженную свежесть и сладкий вкус. А присутствующий в составе апельсиновый сок нежную кислинку.

Ингредиенты :

арбуз - 560 г;
дыня - 560 г;
пару апельсинов;
140 мл молочного йогурта без добавок.

Как приготовить

Освобождаем мякоть дыни и арбуза от семечек, кожуры, замораживаем в морозильной камере 1,5 часа.

Загружаем дыню и арбуз в блендер, перемешиваем на небольших оборотах 3 минутки.

Апельсины очищаем, вынимаем косточки, пропускаем сквозь соковыжималку и вливаем сок в блендер к получившейся массе, снова включаем аппарат и перемешиваем 1 минуточку.

Вливаем йогурт и еще раз перемешиваем такое же время.

Разливаем по стаканам, по желанию украшаем мятой или красиво выкладываем ломтики арбуза и дыни.

По вкусу можно добавить немного мяты.

Вариант 5. Смузи из арбуза и малины

Кроме дыни арбуз хорошо сочетается с разнообразными ягодами. Так, например, с малиной готовый смузи выходит насыщенного красного цвета, с непревзойденным ароматом и выраженной ноткой летней прохлады. Дополнительный ингредиент - мед - придает сладость и пользу.

Ингредиенты :

арбузная мякоть - 450 г;
малина свежая - 120 г;
мед - 40 г;
мята - 6 листиков.

Пошаговый рецепт

Освобожденную от семечек, кожуры и подмороженную мякоть арбуза закладываем в емкость аппарата.

Добавляем мед, малину, предварительно ее перебрав от мусора и промыв, все перемешиваем в течение 3,5 минуточек.

Разлив по бокалам, украшаем помытыми и обсушенными листиками мяты.

Если хочется получить смузи с кислинкой, то можно добавить небольшое количество сока лимона или развести его домашним лимонадом. А малину допустимо использовать даже замороженную.

Вариант 6. Арбузный смузи «Взрыв вкуса»

В этом варианте используют сразу несколько видов ягод и фруктов: малина, клубника, дыня, ананас. Все они делают напиток уникальным, с совершенно новым, необычным вкусом, цветом и ароматом. Виноград придает смузи легкую терпкость.

Ингредиенты :

клубника - 200 г;
малина - 200 г;
3 четвертины арбуза;
3 четвертинки дыни;
1 гроздь винограда;
половинка свежего ананаса;
1 лимон.

Как приготовить

У клубники убираем зеленую плодоножку, моем вместе с малиной в дуршлаге, загружаем в емкость взбивального аппарата.

С арбуза и дыни срезаем кожуру, удаляем семена, нарезаем квадратиком, слегка подмораживаем в морозилке и тоже загружаем в емкость.

Половинку ананаса очищаем, нарезаем квадратиком и добавляем вслед за арбузом и дыней.

Виноград освобождаем от веточки, промываем и забрасываем ягодки в блендер, закрываем крышкой и перемешиваем все на небольшой скорости 4 минутки.

Разливаем смузи по бокалам, украшаем кружочками лимона.

Если нет свежих ягод и фруктов, допустимо заменить их замороженными, ананас - консервированным, а виноград вообще исключить из рецептуры.

Вариант 7. Смузи из арбуза с мороженым «Пломбир»

Следующий вариант смузи из арбуза особенно понравится маленьким детям. Входящее в состав мороженое «Пломбир» делает его более нежным, приятным на вкус, освежающим, привлекательного розового цвета.

Ингредиенты :

4 четвертинки арбуза;
230 мл молока;
165 г мороженого «пломбир».

Пошаговый рецепт

Арбуз без семечек и кожуры нарезаем квадратиком и замораживаем.

Закладываем в блендер арбуз, перемалываем 2 минутки.

Вливаем холодное молоко, добавляем «Пломбир», перемалываем все вместе 1 минутку.

Подаем к столу.

Для еще большего аромата молоко перед вливанием в блендер можно перемешать с ванилином.

Вариант 8. Смузи из арбуза со свеклой

А это по-особенному полезный смузи, содержащий в себе много витаминов и веществ, способствующих снижению веса. Кроме арбузной мякоти и свеклы в состав еще входит капуста кале, которая гармонично вписывается в тандем, придавая напитку нежность и приятный вкус.

Ингредиенты :

1 арбуз;
3 свеклы;
2 пучка капусты кале;
80 г колотого льда;
7 листиков мяты.

Как приготовить

Арбуз разрезаем, нарезаем на четвертинки, с каждой удаляем кожуру, семечки, режем квадратиком, разложив по тарелочкам, подмораживаем 60 минут в морозилке.

Свеклу моем, очищаем, режем маленькими кусочками, перемалываем в блендере до пюреобразной массы.

Свекольное пюре выкладываем в отрезок марли и выжимаем сок.

Капусту кале хорошо ополаскиваем, нарезаем на кусочки и перемалываем в блендере.

Закладываем к капусте замороженный арбуз, перемалываем еще 3 минуточки.

Вливаем свекольный сок и перемешиваем пол минутки.

Кладем в стаканы немного колотого льда, вливаем смузи, сверху красиво выкладываем листики мяты, заранее промыв и обсуши их.

Свеклу можно не перемалывать в блендере, а просто измельчить на мелкой терочке и выжать из нее сок.

Вариант 9. Арбузный смузи с киви

Входящее в следующий рецепт смузи из арбуза киви придаст напитку превосходный аромат и выраженный освежающий вкус с легкой кислинкой. Главное выбрать фрукт хорошо спелый, без следов порчи.

Ингредиенты :

арбуз - 5 четвертинок;
киви - 3 шт.;
кубики льда - 5 штук.

Пошаговый рецепт

С киви снимаем кожицу, нарезаем маленьким квадратиком.

Арбуз освобождаем от семечек, кожуры, перемалываем в блендере.

Закладываем киви, перемешиваем еще 1,5 минутки.

Разлив смузи по стаканам, бросаем кубики льда.

Смузи будет выглядеть оригинальнее, если дополнительно его украсить разными фигурками, вырезанными из киви и арбуза.

Известно, что фруктовые смузи - один из самых простых, полезных и вкусных способов зарядиться энергией и получить щедрую порцию натуральных витаминов. Сегодня хочу предложить вам несколько вариантов приготовления полезного и вкусного смузи на основе арбуза.

Сладкая и невероятно сочная мякоть арбуза – прекрасная основа для приготовления питательных, но в то же время легких и полезных смузи. Нежный и нейтральный вкус, изобилие витаминов и деликатная естественная сладость арбузной мякоти позволяют легко сочетать арбуз с самыми разными фруктами и овощами.

Начнем с приготовления «фруктового» арбузного смузи из сезонных фруктов. Сочную арбузную мякоть, дополним бананами и сливами.

Арбуз даст смузи объем. Спелый банан – кремовую консистенцию и сладость, которую по желанию можно еще больше подчеркнуть, добавив по вкусу мед или подсластитель по вкусу. Третий базовый компонент, как правило, отвечает за глубину вкуса. Сегодня я использую сливы, но вместо них можно взять любые ягоды или фрукты по вкусу (как свежие, так и замороженные). Мне нравится добавлять в смузи из арбуза персики и сезонные ягоды.

Нарежьте арбуз и фрукты крупными кусочками и по необходимости удалите косточки.

Подготовленные фрукты поместите в чашу блендера и взбейте до получения однородной консистенции. Попробуйте и добавьте по вкусу мед или немного лимонного сока, чтобы оттенить сладость фруктов.

Для приготовления нежного «йогуртового» смузи из арбуза дополним мякоть арбуза замороженными ягодами, бананом и йогуртом. Использование замороженных ягод позволяет готовить холодный и густой смузи, не добавляя лед и не разбавляя тем самым смузи водой. Для большего охлаждающего эффекта можно предварительно также заморозить нарезанный кусочками банан.

Поместите в чашу блендера очищенный от косточек и нарезанный крупными кусочками арбуз.

Добавьте банан, ягоды и йогурт (я использую домашний греческий йогурт). Взбейте все несколько минут до получения однородной консистенции. Добавьте мед и (или) сок лимона по вкусу.

Разлейте арбузный смузи по бокалам и подавайте к столу.

Полезное, питательное и очень вкусное смузи из арбуза готово! Приятного аппетита!

Смузи представляет собой напиток густой консистенции, приготовленный из измельченных ягод.

Одним из наиболее популярных является арбузный смузи, рецепт которого достаточно прост для приготовления в домашних условиях. Представленный напиток может быть нескольких видов:

Освежающий . Готовится без добавления сахара. Во избежание излишней кислоты питья, сладкие составляющие комбинируются с кислыми. Однако иногда продукты, которые должны быть кислыми, оказываются сладкими. Тогда напиток разбавляется соком апельсина или лимона.
Насыщающий . Такое питье обладает достаточно крутой консистенцией, напоминающей пюре. Возможно добавление компонентов, придающих сытость. Это могут быть орехи или мюсли.
Десертный . Должен быть сладким. Для придания еще большей сладости, коктейль разбавляется шоколадом, медом, сахаром.

Смузи из арбуза может быть приготовлен соответственно одному из видов, представленных выше. Однако популярность напитка обуславливается его пользой и необыкновенными вкусовыми качествами.

Полезные свойства

С медом и лаймом

Нам понадобятся:

пара столовых ложек лимонного или лаймового сока;
мед в количестве двух чайных ложек;
арбузная мякоть, количеством 500 граммов;
лед — по вкусу.

Приготовление:

плод моется, режется на куски, и из него извлекается мякоть;
из мякоти удаляются косточки, после чего она режется на небольшие кусочки, которые складываются в блендер;
мед и сок лайма добавляются к арбузу, и все тщательно взбивается до получения однородной консистенции;
масса разбавляется нужным количеством кубиков льда, которые также подвергаются измельчению.

Готовый коктейль отличается многогранным вкусом, что обуславливается наличием пряных и кислых ноток. Смузи разливается по высоким бокалам и подается с трубочками. Одновременно с этим, выдавливается сок лайма, который затем смешивается с медом в отдельной посуде. Лаймовый сок станет особенно актуальным при твердой консистенции меда, поскольку он поспособствует его быстрому «оттаиванию».

С йогуртом

Такой смузи придаст не только свежести, но и чувство сытости за счет добавления полезного йогурта:

в блендерной чаше йогурт, лишенный добавок, или простокваша в количестве 250 мл смешивается с 200 граммами порубленной мякоти арбуза;
ингредиенты взбиваются до однородного состояния.

Здесь главным условием является использование охлажденных ингредиентов. Также йогурт можно заменить кефиром с нулевым процентом жирности или творожком. Если выбор пал на творожный продукт, то его количество на 200 граммов арбуза должно составлять 100 граммов.

Готовый коктейль получается достаточно густым. С целью придания ему более жидкой консистенции, маленькими порциями добавляется небольшое количество воды или лед, который можно замешивать в начале или конце процесса приготовления. Йогуртовый смузи из арбуза отлично сочетается с различными ягодами и фруктами.

С ананасом

Наилучшим фруктовым сочетанием с бахчевой ягодой является ананас. Чтобы узнать, как приготовить смузи из данных ингредиентов, необходимо следовать следующему рецепту:

в равных количествах берутся мякоти ананаса и арбуза. Ананас может быть консервированным;
ингредиенты на пару часов ставятся в морозильную камеру;
по истечении указанного времени, они кладутся в блендерную чашу и взбиваются до однородности;
при необходимости возможно добавление нескольких кубиков льда;
готовый напиток подается в высоких бокалах.

Улучшить рецепт можно ананасовым соком, предварительно замороженным в формах для льда. Тогда пропадает необходимость в добавлении мякоти фрукта. Ананасовый лед разнообразит не только вкус, но и аромат напитка.

С дыней

Что может быть лучше жарким летним днем, чем освежающий, сочный, сладкий и вкусный напиток – только если в нем еще много витаминов! Арбузный смузи – это именно то, что нужно – его можно сделать зернистым, добавив дробленый лед, а можно однородным и легким, на его пользе это не отразится. Этот десерт одинаково полюбят и взрослые и дети, а хозяйки порадуются, что вкуснятину можно приготовить так быстро!

Для приготовления напитка нам понадобится шейкер, погружной или блендер с чашей.

Рецептов смузи из арбуза существует множество, но мы приготовим его для начала по самому легкому.

Он придется по вкусу всем, кто не хочет добавлять в напиток никаких посторонних ингредиентов.

Нам понадобится очищенной от семечек 300 г арбузной мякоти. Нарезаем ее на кубики, выкладываем на тарелку и отправляем в морозилку на 3-4 часа. Чем меньше кусочки, тем быстрее они замерзнут, но измельчать слишком сильно не стоит – мы их потом попросту не отклеим.
Замороженному арбузу даем отойти на воздухе 5-7 минут, складываем его в блендер и взбиваем.

Изумительная зернистая текстура порадует всех любителей прохладительных напитков! В такой смузи можно не добавлять ни меда, никаких других дополнительных подсластителей, ведь он сам по себе благодаря отсутствию льда получится достаточно концентрированным.

Если замораживать арбуз некогда, но есть шейкер и лед, приготовим такой же напиток в нем.

Для одной порции берем 100 г льда (5-6 кубиков), помещаем в шейкер и дробим, пока не получится снег.
150 г свежей арбузной мякоти режем на кубики и отправляем ко льду.
Туда же при необходимости добавляем 1 ч.л меда.
Снова все измельчаем и подаем.

Текстура, как и в предыдущем рецепте, останется «снежной» и очень освежающей. Мед нужен для придания дополнительной сладости, ведь мы разбавили смузи льдом, но можно обойтись и без него или заменить на 1 ч.л любого сиропа на свой выбор.

Ингредиенты

— 2 ст.л. + -
— 2 ч.л. + -
Мякоть арбуза — 500 г + -
Лед — по вкусу + -

Приготовление

В этом рецепте вкус напитка получается более интересным и многогранным, так как в нем появляется пряность и кислинка.

Арбуз моем, нарезаем на ломти и вырезаем мякоть. Убираем из нее косточки и режем на кусочки.
Складываем в блендер.
Выливаем медово-лимонную смесь к арбузу и взбиваем до получения однородной массы.
Теперь на этот объем берем от 3-х до 6 кубиков льда и взбиваем уже с ним. Если хочется чувствовать зернистую текстуру льда, не слишком усердствуем с измельчением. Если же наша цель – однородный ледяной напиток – разбиваем кубики полностью.

Делаем это с осторожностью, особенно при работе погружным блендером – чашка может выскальзывать.

Вот и готов наш освежающий арбузный смузи. Подаем его в высоких бокалах с трубочками.

Выдавливаем сок лайма. Можно взять и лимон, но лаймовый более насыщенный и ароматный. Смешиваем его в отдельной чашке с медом. Особенно это важно, если мед твердый – так он разойдется наверняка.

Если в наши планы входит не просто освежиться, но еще и перекусить, сделаем полезное питье с добавлением йогурта.

Соединяем в чаше блендера 250 мл йогурта без добавок или простокваши с 200 г свежего порубленного арбуза.
Все взбиваем до однородности. Главное условие: оба ингредиента должны быть из холодильника, чтобы после приготовления не пришлось смузи дополнительно охлаждать.
Также можно добавлять кефир – простой или обезжиренный, или творожок. В последнем случае берем на указанное в рецепте количество арбуза 100г творога.

Сделать консистенцию напитка более жидкой нам поможет вода – добавляем ее по чуть-чуть маленькими порциями по 2-3 ст.л. или лед. Его можно вмешивать и в начале, и в конце приготовления.

Такой напиток можно дополнять любыми фруктами и ягодами на наш выбор; грушами, яблоками, клубникой, вишней, но одно из самых аппетитных сочетаний – с ананасом.

Берем поровну, примерно 150 г мякоти арбуза и ананаса (можно консервированного) и ставим на 2-3 часа в морозилку. Даже если дольки замерзнут не до конца, ничего страшного.
Через указанное время помещаем их в чашу блендера и взбиваем до однородности. При необходимости добавляем 4-5 кубиков льда и снова взбиваем.

Подаем сразу же в высоких бокалах.

Еще вкуснее этот рецепт можно сделать, если заранее заморозить сок из ананасов в формах для льда. В этом случае мякоть этого фрукта можно не добавлять вовсе – сладкий «ананасовый лед» придаст и вкус и аромат.

Напитки из арбуза, два коктейля от шеф повара

Если вы хотите удивить своих гостей вкусными и необычными, но не сложными в приготовлении напитками из арбуза, воспользуйтесь рецептами нашего шеф повара.

Видите, как много можно придумать разных вариантов приготовления смузи из арбуза! Пробуйте, друзья, и делитесь в комментариях своими любимыми рецептами этого полезного освежающего напитка.