Реклама на портале

Возможность аллергии на красное и белое вино, причины, симптомы, и лечение патологии. Аллергия на различные виды вин: причины, лечение и профилактика

Все больше людей стали замечать, что у них проявляется аллергия на вино после застолья, особенно на красное, и ее симптомы становятся настоящей помехой. Мало кто знает, что простой бокал вина способен вызвать внезапный оттек, покраснение кожи, ринит и зуд. Сегодня по статистике у каждого четвертого вне зависимости от пола и состояния здоровья встречается такое заболевание, как аллергия на вино. Но почему это происходит, они не догадываются.

Причины аллергических реакций на винные изделия

Вино может вызвать аллергическую реакцию

Нельзя сказать, что все виды вин могут вызывать аллергию. Высококачественное вино без посторонних примесей и красителей очень редко может вызвать какие-то негативные реакции со стороны иммунной системы. Однако добыть эту вожделенную бутылку натурального вина, которая не была бы осквернена различного рода добавками и консервантами очень сложно, ведь производители стали крайне недобросовестно относится к потребителю, думая только о популярности товара. В красное вино зачастую добавляют разные примеси. Поэтому среди всех горячительных напитков именно оно и является аллергеном № 1.

Факторы, которые влияют на проявления аллергии


Симптомы и способы избавления от аллергии

Передозировка со спиртным и симптомы аллергии на вино между собой не схожи, и перепутать их очень трудно. Во время аллергической реакции после употребленного бокала вина (предпочтительно красного) у человека появляются:

  • Красные пятна на лице;
  • Отеки;
  • Жар (возможно в конкретных частях тела);
  • Пузырьковая сыпь или крапивница;
  • Насморк и т.д.

Некоторые из них проявляют себя практически мгновенно, другие – по истечении 30-60 мин. Редко человек-аллергик может ощущать более серьезные симптомы: отек Квинке, судороги, удушье, тошнота и рвотный рефлекс, пониженное АД.

Лечение аллергии

Некоторые симптомы аллергии люди путают с передозировкой спиртными напитками. Но стоит учитывать, что сильное опьянение сопровождается головной болью, общей слабостью, тахикардией, повышением АД, и наступают эти симптомы через 3-4 часа после выпивки. Проходят они самостоятельно, а вот аллергию нужно лечить, чтобы не усугубить ситуацию.

Лечение проводится в зависимости от возникших симптомов. Если пациенту после бокала вина стало тяжело дышать, появились судороги и отеки, тогда необходимо моментально вызывать «скорую», так как это чревато летальным исходом. Заниматься самолечением при таких серьезных симптомах нельзя. Единственная вещь, которая может помочь этому человеку, это ингаляция лекарственными средствами «Атровен» и «Беротек» с использованием небулайзера, если есть такая возможность.

Если после приема вина появилась кожная сыпь и зуд, то следует промыть желудок, предварительно вызвав у себя рвоту, чтобы избавится от остатков алкоголя. После чего следует в течение недели воздерживаться от любых продуктов, которые могут вызвать аллергическую реакцию и исключить употребление алкоголя.

Аллергик должен с максимальной осторожностью относиться не только к винным напиткам, но и к алкоголю в целом.

Когда такие симптомы, как зуд, насморк и сыпь становятся постоянными спутниками употребленного алкоголя, то это уже тревожный звоночек. Человеку необходимо раз и навсегда прекратить употреблять горячительные напитки или обратится за помощью к врачу-аллергологу, который сможет провести необходимое обследование. Ведь может быть и такое, что пациент ощущает дискомфорт лишь после определенных сортов вина. Тогда врач сможет объяснить все нюансы и расписать для человека допустимую дозу алкоголя.

Как сделать прием алкоголя безопасным для здоровья

Откажитесь от красного вина при аллергии

Если замечена опасная реакция после употребления того или иного сорта вина, то от него нужно отказаться вовсе. Лучше ограничить себя в употреблении любых видов красного вина для собственной безопасности. Это относится и к различным коктейлям, состав которых включает в себя красное вино.

Чтобы аллергия на вино не давала о себе знать, не смешивайте его с продуктами-аллергенами. Чтобы званый ужин прошел на высшем уровне, отдайте свое предпочтение белым или шампанским винам хороших сортов, так как они менее агрессивны по отношению к иммунной системе. Ну а если уж сильно хочется чего-нибудь красненького, то приобретите бутылку хорошего и выдержанного вина.

Перед торжеством некоторые люди не боятся употреблять антигистаминные лекарственные средства, но врачи против такой «страховки», ведь множество препаратов не совместимы с алкоголем.

Аллергия на вино – повышенная чувствительность к химическим веществам, находящимся в вине. Когда аллерген попадает в организм, он вызывает различные патологические состояния, среди которых может встречаться бронхиальная астма, дерматиты, риниты, поллинозы, крапивница.

Аллергия на вино в последнее время получает все большее распространение, ей подвержен каждый четвертый житель России. Если рассматривать виды вина, которые ввергают организм в патологию, то красное вино будет занимать первое место.

Аллергические реакции организма знакомы людям с давних времен, хотя наука, изучающая этот загадочный процесс, появилась относительно недавно. На сегодняшний день известны тысячи аллергенов, но главный вопрос остался нерешенным: каким образом и при каких условиях совершается иммунный сбой, который вызовет негативную реакцию организма на безобидное по своей сути вещество. Пока исследователи не дадут ответа на основополагающий вопрос, избавится от этого недуга будет невозможно. Хотя и существуют медикаментозные способы сгладить симптомы, вызываемые аллергенами.

Вещества, провоцирующие аллергию

Вина разделяются на крепкие, легкие или столовые, сладкие или десертные. Все они могут быть предметом вожделения для поклонников вина. Но в некоторых случаях организм сопротивляется их проникновению и показывает свое недовольство достаточно бурным отзывом. В большинстве случаев в немилость попадают не все разновидности вин. Консерванты, красители и усилители вкуса, которые применяются при производстве вина, делают пьянящий напиток особенно нежеланным для организма. Однако приобрести бутылку вина, не сдобренного химическими добавками, в настоящее время проблематично.

О негативном влиянии на организм спиртных напитков знают все, но недоумение вызывает то положение, что после выпитого вина бывает особенно дурно. Организм может запротестовать буквально сразу после первого глотка.

В вине достаточно много различного рода компонентов, но чаще всего аллергия возникает на несколько из них. Например, бурную аллергическую реакцию могут спровоцировать сульфиты.

В последнее время добросовестные виноделы указывают наличие этого консерванта на этикетках. Упоминание о нем может быть включено в состав ингредиентов. Возможно есть отдельная надпись «содержит сульфит».

Сульфиты добавляют в вино, чтобы оно не испортилось и хранилось до момента использования потребителем, а когда этот момент наступит определить трудно. Виноградная шкура, придающая вину вкус, содержит уксусные бактерии, которые оный вкус могут изрядно подпортить, чтобы этого не произошло и добавляются в вино сульфиты.

Производители вина иногда декларируют отсутствие сульфитов, но на деле это означает, что их содержится минимальное количество. А как известно аллергику для возникновения негативной реакции достаточно мизерного количества аллергена.

Достаточно много компонентов, которые не должны присутствовать в вине, но используются в процессе приготовления. Например, при производстве вермута используются яйца, молоко и рыбий пузырь, которые в готовом продукте остаются в качестве незначительного следа, но аллергику и этого может оказаться достаточным. Организм может почувствовать присутствие плесени, без которой брожение немыслимо. Были описаны случаи возникновение аллергии на яд насекомых, которые случайным образом оказались в вине.

Не говоря уже о том, что есть люди с аллергией на виноград или орехи, попадающие в вино в качестве вкусовых добавок. По этому аллергику необходимо тщательно изучить состав вина прежде, чем приступить к его смакованию, которое может закончиться весьма печальным образом.

Серьезную опасность представляют гистамины. В случае их попадания в организм извне начинается бурная аллергическая реакция. В нормальных условиях гистамины присутствуют в организме в минимальном количестве и принимают участие в метаболизме. Чрезмерная концентрация вызывает сыпь, жжение и зуд, сопровождающиеся покраснением кожи. А вино увеличивает количество гистамина в организме.

Причем, если для нормальной аллергической реакции достаточно нескольких молекул вещества, чтобы запустить процесс, то в данном случае наблюдается псевдоаллергическая реакция, а для нее характерно то, что чем значительнее количество аллергена, тем сильнее негативный ответ организма.

Алкоголь сам по себе аллергию не вызывает, но он в начале употребления расширяет сосуды и может усилить аллергическую реакцию на пищевые продукты, поступающие в организм вместе с ним.

Признаки аллергии на вино

Первые симптомы аллергической реакции на вино появляются практически сразу после того, как вино отправляется из бокала в организм. Через первые 5-15 минут человек ощущает негативную реакцию организма, и признаки аллергии становятся заметны окружающим. Симптомы проявляются в виде покраснения и отека лица, начинается слезоточивость, ринит, тело охватывает жар, причем температура может локализоваться только на некоторых участках. Примерно через полчаса проступает сыпь на коже в виде красных мелких пузырьков.

Симптомы могут разниться у аллергиков. Тяжелые симптомы аллергии могут проявляться в удушье, понижение артериального давления, судорогах, тошноте. В этой ситуации может начаться отек Квинке, характеризующийся выраженным отеком лица, стоп и кистей. Как выглядит отек Квинке, можно посмотреть на фото справа. Также отек может происходить на оболочках мозга и внутренних органов.

Симптомы передозировки спиртного отличаются от аллергии тем, что реакция на алкоголь возникает через несколько часов после употребления алкоголя, а симптомы аллергии проявляют через несколько минут после приема пьянящего напитка.

Алкогольный синдром сопровождается слабостью, головной болью и тахикардией и постепенно сходит на нет, а аллергия на вино требует лечения.

Лечение аллергика при наступлении аллергической или псевдоаллергической реакции следует проводить сообразуясь с тем, какие симптомы появляются. Если больному трудно дышать, начинаются судороги и отеки, то возникает угроза для жизни, и необходимо незамедлительно вызвать скорую помощь. Пытаться справится самостоятельно с тяжелыми аллергическими проявлениями недопустимо. Если больной задыхается, то поддержать его до появления врача можно произведя ингаляцию через небулайзер Беротеком или Атровеном.

Если симптомы более легкие, необходимо постараться вызвать рвоту, чтобы избавится от аллергена, и сделать промывание желудка. Затем в течение нескольких дней принимать антигистаминные препараты, например, Лоратадин, Супрастин, Эриус. В период лечения следует отказаться от спиртного и от продуктов, способных вызвать аллергию.

В любом случае требуется посетить аллерголога, чтобы врач смог провести обследование пациента и определить какие сорта вина вызывают аллергию.

Аллергия требует осторожности

Покупая вино аллергикам необходимо тщательно изучать этикетку. Если встретится упоминание о консервантах, то будет целесообразно от такого вина отказаться. Можно попробовать органические вина, которые по определению не содержать консервантов, но не всем нравится их вкус, и они, безусловно, дороже.

Что же касается гистаминов, то встречаются вина, которые содержат малое количество этого вещества. Хотя псевдоаллергические реакции усиливаются с увеличением дозы, все равно опасность начала патологического процесса достаточно велика.

Аллергикам необходимо обращать особое внимание на все продукты, которые он употребляет, спиртные напитки не являются исключение. Если аллергическая реакция наступает на определенные марки вина, то от них необходимо полностью отказаться. Вероятность негативного ответа иммунной системы на красное вино больше, чем на светлые сорта вина. Поэтому за праздничным столом стоит отдавать предпочтение белому вину или шампанскому. Заведомо зная о склонности организма к аллергии, следует с осторожностью относиться к коктейлям и грогам, компонентом которых может быть красное вино. Не стоит рисковать и пить вино и коктейли в гостях или ресторанах, если не можете получить точных сведений об их составляющих элементах. Время, которое предполагалось провести в приятных эмоциях, может обернуться болезнью.

Если непременно хочется полакомиться красным вином, выбирайте марочные сорта длительной выдержки. Старые вина содержат аллергенов намного меньше, чем современные виды. Но стоит помнить, что алкоголь способствует быстрому всасыванию в кровь аллергенов, которые попадают в организм.

Люди, которые склонны обмануть природу, иногда перед выпивкой принимают антигистаминный препарат. Подобное смешивание лекарственных препаратов и алкогольных напитков категорически запрещается медиками, потому что это создает дополнительное напряжение в организме и отрицательно сказывается на здоровье. Лучшее решение, которое может принять аллергик, полностью отказаться от вызывающих аллергию веществ. Природа не прощает ошибок, если организм говорит – нет, то необходимо смириться с подобным положением дел.

Текст: Инна Белова

Аллергия на вино - довольно распространенное явление. Причины ее возникновения могут быть различными, как и методы лечения. Хотя справедливости ради стоит сказать: самый надежный и эффективный способ избежать этой напасти - обходить стороной любые винные прилавки и стойки баров.

Механизм возникновения аллергии на вино

«Не пей вина, Гертруда! Пьянство не красит дам...» - пел в одной из своих песен знаменитый философ наших дней БГ. И был прав. Но вопрос эстетики - не единственный повод отказаться от употребления хмельных напитков. Другая веская причина - аллергия на вино , которая тоже, увы, не красит нас, ведь зачастую аллергия проявляется в виде покраснений по всему телу, сильного кожного зуда, отеков на лице, ринита и слезотечения. Каков механизм подобных реакций?

Нередко аллергия на вино возникает из-за присутствия в напитке разного рода красителей и других добавок. Внимательно читайте состав на этикетке: если вы увидите в нем наличие любых красителей (даже «натуральных», как любят писать производители), консервантов или ароматизаторов, лучше воздержитесь от приобретения или сделайте выбор в пользу другой бутылки. Особенно часто красители добавляют в красное вино - и порой эти добавки настолько едкие, что даже окрашивают бокалы и другую посуду. Неудивительно, что они же способны вызвать и аллергию на вино у любителя пропустить стаканчик-другой до ужина.

Спиртовой аллергик - миф или правда?

Нередко люди полагают, что аллергия на вино - это ни что иное, как неприятие организмом этилового спирта. В действительности это не так. Как таковой аллергии на спирт не существует, и потому аллергия на вино и на алкоголь вообще - это по сути реакция организма на всевозможные примеси, которые содержатся в напитке. Например, на экстракты трав, ореховый след, дрожжи или продукты грибкового брожения. А также, например, если у вас аллергия на виноградное вино, то вполне вероятно, вы восприимчивы и к самому винограду, а возможно - реагируете на пестициды, которыми виноград обрабатывали прежде, чем пустить плоды в переработку. Нередко классические симптомы аллергии возникают из-за наличия в вине плесени. Причем ее количество может быть мизерным - вы никогда не определите этого ни на вкус, ни на аромат.

Кроме того, аллергию на вино часто путают с обычной непереносимостью алкоголя и вина в частности. Головная боль наутро, повышение артериального давления, тахикардия, озноб и покраснения кожи - это могут быть признаки не аллергии на вино, а общей алкогольной интоксикации, которая, в отличие от аллергии, носит нерегулярный характер. Бороться с проявлениями непереносимости или последствиями интоксикации следует также, как обычно борются с алкогольным похмельем: пить побольше воды, принять препараты-адсорбенты, съесть немного горячей и острой пищи.

Меры предосторожности

Первый и самый просто способ защититься от аллергии на вино - вовсе не пить его, не искушать судьбу. Второй - выбирать только высококачественные, натуральные вина, без примесей и без плесени, способных вызвать аллергию. Старайтесь выбирать белые сорта вин, а не красные: по статистике они гораздо реже провоцируют аллергические реакции.

Типичная ошибка многих людей, подозревающих у себя аллергию на вино - попытка употреблять антигистаминные препараты одновременно с алкоголем. Увы, но это несовместимые вещи. Лекарства против аллергии в присутствии алкоголя в несколько раз усиливают седативный эффект и оказывают чрезмерную нагрузку на сердце и печень. Зачем же подвергать свое здоровье такому неоправданному риску? Неужели стакан, пусть даже самого изысканного, хмельного напитка стоит того?

Вино издавна считалось благородным напитком, укрепляющим силы и полезным при многих заболеваниях. Но медики бьют тревогу: по статистике, каждый четвёртый человек испытывает более или менее ярко выраженные симптомы аллергии на этот напиток. Опасность аллергической реакции на вино – в том, что её легко спутать с похмельем, пищевым или алкогольным отравлением, простудой. Многие люди в течение долгих лет не догадываются, что им противопоказан какой-либо сорт вина.

Симптомы аллергии на вино

Даже от минимальной дозы напитка у аллергиков могут появиться:

  • красные пятна на лице;
  • крапивница на коже;
  • сильная головная боль;
  • покраснение глаз;
  • желудочные боли, тошнота и рвота;
  • диарея;
  • тахикардия;
  • насморк и сухой кашель;
  • отёки на лице, руках, ногах;
  • припухлости и отёки слизистой оболочки рта, дыхательных путей, гортани.

В тяжёлых случаях у больного повышается температура, снижается артериальное давление, что приводит к головокружениям или даже обморокам. Если организм особо чувствителен, возможен отёк Квинке или анафилактический шок.

Причины аллергии на вино

Говоря об аллергии на вино, медики подразумевают целый «букет» аллергий на различные компоненты, входящие в состав напитка. Только 10% аллергиков не переносят натуральные вина, в прочих случаях болезненные симптомы появляются при попадании в организм добавок: экстрактов растений, красителей, усилителей вкуса и консервантов.

Аллергия на натуральные составляющие вина

Такую аллергию условно можно разделить на два вида:

  • аллергия на виноградный сок;
  • аллергия на другие натуральные ингредиенты вина.

Аллергия на виноградный сок

Сброженный виноградный сок содержит массу полезных веществ:

  • полифенолы, укрепляющие сосуды;
  • ликопин – красный пигмент, расщепляющий жиры;
  • антоцианы – пигменты, обладающие бактерицидным действием.

Но все эти соединения могут стать аллергенами. Человеку с аллергией на полифенолы придётся навсегда отказаться от любых вин.

Ликопин в винограде содержится в ничтожно малых количествах, причём только в красных сортах. В природе красного пигмента больше всего в помидорах. Аллергику с негативной реакцией на помидоры нужно быть осторожным в отношении красного вина, зато белые сорта при аллергии на ликопин не повредят.

Антоцианы – соединения, придающие ягодам винограда розовую или фиолетовую окраску. Аллергия на красное вино зачастую объясняется высоким содержанием в нём антоцианов. При аллергии на антоцианы белые вина разрешены.

Аллергия на натуральные добавки

При покупке вина необходимо внимательно прочитать информацию на этикетке. Для улучшения вкуса некоторые производители добавляют в продукцию миндальный экстракт, что отнюдь не полезно при аллергии на орехи.

Молодое вино более аллергенно, чем старое. В невыдержанном напитке могут содержаться:

  • осиный яд (когда давят виноград, осы часто попадают под пресс). В выдержанном вине яд нейтрализуется;
  • винная цвель (плесень).

Соответственно, при аллергии на плесень или осиные укусы о молодом вине лучше забыть, но выдержанное не причинит вреда.

Один из самых распространённых видов аллергии – чувствительность к цветочной пыльце. При этом заболевании категорически запрещены молодые вина и вермуты – напитки, в которых иногда содержится пыльца.

При осветлении вина в домашних условиях зачастую применяют:

  • молоко;
  • яичный белок;
  • рыбий клей.

Людям с аллергией на указанные продукты нужно быть осторожными при покупке или дегустации домашних вин. Необходимо поинтересоваться у продавца, какой осветлитель он использовал.

Аллергия на искусственные ингредиенты вина

Чаще всего аллергию вызывают дешёвые вина, разлитые не в бутылки, а в тетрапаки. Подобные напитки не выдерживают, а просто восстанавливают из концентратов. Соответственно, полезных веществ в них практически нет, зато консервантов, красителей и усилителей вкуса – более чем достаточно если не для аллергии, то для пищевого отравления.


Потенциально самыми аллергенными являются вина из пакетов

Особенно опасно подогревать такие вина: готовить из них глинтвейн или добавлять в мясные блюда. При нагревании химические вещества образуют соединения, вызывающие расстройство желудка, тошноту, рвоту.

Нельзя пить вина в тетрапаках и кормящим матерям, даже если до кормления – 6–8 часов. За это время из организма удалится обычное вино, но не химические соединения. Они способны накопиться в молоке и вызвать приступ аллергии у грудничка.

Порой красители добавляют и во вполне «респектабельные» красные вина, часто этим грешат производители кагора. Нужно внимательно смотреть на то, какие следы оставляет напиток на стенках бокала: благородные «ножки» (слёзки) или чётко выраженные красные потёки.

Аллергия на углекислоту

Углекислота вызывает отёки рук или ног, реже – слизистой оболочки рта, из-за чего губы раздуваются, как будто их накачали силиконом. У людей с аллергией на углекислоту такие симптомы появляются при употреблении шампанского искусственной газации. Причём многие из аллергиков без вреда для себя пьют качественное шампанское натуральной газации. На употребление обычных вин ограничений нет.

Аллергия на сульфиты

Для того, чтобы в бочку с вином не попали дикие дрожжи или другие микроорганизмы, её окуривают серой (способ был известен ещё в Древнем Риме). При горении образуется ядовитый газ – диоксид серы. Небольшое количество этого вещества изначально содержится в вине (как продукт брожения). В литре натурального вина, изготовленного без консервантов, – 10–20 мг диоксида серы. Вина, не содержащего сульфитов, не существует.

Но сульфиты – эффективные консерванты, препятствующие повторному брожению и ухудшению вкуса вина. Поэтому производители добавляют соединения серы в напиток.

В виноделии разрешены 3 добавки:

  • диоксид серы (E220);
  • гидросульфит калия (E228);
  • пиросульфит калия (E224).

Самая популярная из них – диоксид серы. Добавка используется также при изготовлении сухофруктов и колбас. По статистике аллергией на ничтожно малые дозы диоксида серы страдают не более 0,4–1% людей в мире, им противопоказано любое вино.

У остальных аллергиков негативные реакции возникают из-за слишком большого количества сульфитов в напитке. Считается, что максимальная безопасная доза соединений серы в вине – 300 мг на литр.

По нормам Евросоюза предельно допустимые дозы диоксида серы в винах составляют (из расчёта на литр):

  • в сладких – 400 мг;
  • в сухих белых и розовых – 200 мг;
  • в красных сухих – до 150.

У людей с повышенной чувствительностью диоксид серы вызывает головную боль, расстройство желудка, тошноту, рвоту. Но многим аллергикам, болезненно реагирующим на сладкие вина, подходят красные сухие. В любом случае лучше покупать те напитки, где содержание сульфитов не превышает 300 мг на литр.

Аллергия на пестициды

Чтобы сохранить урожай винограда, некоторые фермеры используют сильные пестициды. Остаточные количества ядохимикатов могут обнаруживаться в вине. При аллергии на пестициды лучше отдавать предпочтение качественным напиткам от известных производителей. Вообще нет ядохимикатов в органических, биодинамических и природных винах.

Как отличить аллергию на вино от других состояний

Лицо, покрасневшее после нескольких бокалов вина, – ещё не признак аллергии. Так реагируют на любой алкоголь те, у кого он чересчур быстро расщепляется и слишком медленно выводится. Если покраснение – нормальная реакция на любой вид спиртного, то повода беспокоиться нет.

Но стоит насторожиться, если обычно при употреблении алкоголя цвет щёк не изменяется, а после бокала вина – выступил лихорадочный румянец. Аллергия на вино на лице проявляется покраснением, пятнами или крапивницей (высыпанием, похожим на крапивный ожог).

От похмелья аллергия отличается тем, что её симптомы начинают ощущаться не на следующее утро, а сразу или же в течение 5 часов после употребления напитка. Подозрения на аллергию должны возникнуть, если:

  • чувство опьянения наступает непривычно быстро;
  • отекают руки, ноги, лицо;
  • резко снижается давление;
  • внезапно у здорового человека появляются симптомы простуды: насморк, першение в горле, кашель (из-за раздражения или отёка слизистой оболочки).

Нужно учитывать, что содержащийся в напитке алкоголь расширяет сосуды и ускоряет впитывание в кровь различных веществ, в том числе и аллергенов. Поэтому если человек с аллергией на сыр съест ломтик и запьёт шампанским – проявления симптомов болезни значительно усилятся.

Что делать при аллергической реакции на вино

Если у аллергика сильно отекла слизистая оболочка гортани и дыхательных путей, он начал кашлять, задыхаться, теряет сознание, необходимо вызвать скорую помощь. До приезда врачей можно использовать ингалятор с антигистаминным препаратом.

При тошноте следует вырвать, принять слабительное. Если кожу покрыла крапивница – необходимо принять антигистаминный препарат («Супрастин», «Димедрол»). При отёках на лице, кроме антигистаминов, помогают примочки из тёртого сырого картофеля. Хорошо очищают кровь лечебные чаи с крапивой или чередой.

Тем, кто подозревает у себя аллергию на вино, ни в коем случае нельзя перед употреблением спиртного принимать антигистаминные таблетки: это лишь ухудшит состояние. Только врач может точно установить, есть ли у больного аллергия, а если есть – то на какие именно ингредиенты вина.