Как приготовить масло из черного перца. Полезные свойства черного перца. Незаменимый помощник в медицине

Черный перец натуральное эфирное масло. Качество масла черного перца. Описание эфирного масла Черного перца. Лечение маслом черного перца мышечной боли. Применение Черного перца в Ароматерапии.

Сфера воздействия эфирного масла Черного перца:

  • Инфекции дыхательных путей, кашель, ринит, повышенная температура.
  • Пищевые отравления, изжога, метеоризм, спазмы, диарея.
  • Мышечные боли, радикулит, ревматизм, артрит, невралгия, неврит
  • Спазмы сосудов, гипоксия, сосудистый криз, головная боль, обморочные состояния, анемия
  • Обморожения.
  • Герпес, сниженный иммунитет.
  • Похмельный синдром, плохое кровообращение.
  • Болезненные месячные, бели, климакс, гормональные нарушения.

Ботаническое название: Piper nigrum.

Семейство: Перечные (Piperaceae).

Родина произрастания: Индия, Суматра.

Страна культивации: Индия.

Сырье для получения масла: семена.

Метод производства: дистилляция паром.

Выход : 1,0- 2,6 % от сырья.

Цвет: прозрачный, с зеленым или желтым пигментом.

Вкус: острый, горький.

Аромат: теплый, свежий запах сухой древесины и теплых пряностей, подобный аромату сушеного черного перца, элеми, перца кубеба и других масел с высоким содержанием терпенов и сесквитерпенов.

Консистенция: легкое, жидкое, текучее.

Энергетика: горячее, сухое.

Нота: средняя

Класс: aфродизиак, стимулятор.

Описание: Многолетнее растение (лиана) с древесным стеблем. Достигает до 5-6 метров в длину. Листья мелкие темно-зеленые в виде сердца, мелкие белые цветы. Семена (зерна) меняют цвет по мере созревания от красного до черного цвета. Расти предпочитает в тени.

Коммерческая ценность: средняя

Из истории растения: История применения Черного Перца насчитывает более 4000 лет.Растение с Древности широко применялось как пряность для улучшения вкуса блюд. Помимо прекрасных вкусовых качеств, Черный перец славился своей способностью предохранять от пищевых отравлений. В Древнем Риме зернами Черного Перца платили налоги. Его использовали для лечения, малярии, холеры, дизентерии и чумы. В Европе Черным перцем знахари пытались лечить уретрит и гонорею.

Черный Перец не раз был «яблоком раздора» за монополию власти. За него сражались Португальцы, французы и голландцы. Португалия имела монополию на импорт специи вплоть до XIX века.

Основные компоненты: монотерпены более 70%, сесквитерперны -30%, лимонен, пинен, мирцен, бета карофиллен, фалландрен и др.

Свойства : стимулирующее, тонизирующее, спазмолитическое, анальгезирующее, иммуномодулятор, антисептическое, антибактериальное, заживляющее, регенерирующее, антивирусное, жаропонижающее, стимулирующее пищеварение, ветрогонное, желчегонное, мочегонное, кроветворное, гормонотропное, антиоксидант, слабительное.

Применение.

Общая терапия: Эфирное масло Черного Перца в Ароматерапии известно как очень сильное разогревающее средство. Оно снимает мышечные боли, усталость конечностей. Благодаря этим качествам, масло очень широко применяется для массажа спортсменов перед соревнованиями и в период подготовки. Также применяется при ревматоидном артрите, при параличе конечностей.

Черный перец улучшает работу пищеварительной системы. Укрепляет стенки желудка, способствует выделению слюны, стимулирует аппетит. Устраняет метеоризмы, усиливает перистальтику кишечника, успокаивает рвотные спазмы. Сильный антидот при пищевых отравлениях.

Стимулирует работу почек, способствует выделению мочи. Устраняет мочеполовые инфекции. Черный перец помогает сбросить лишний вес. Применяется при анемии, как кроветворное средство.

Психо-эмоциональная сфера : Эфирное масло Черного перца стимулирует работу головного мозга, улучшает концентрацию внимания, способствует улучшению памяти. Устраняет истерию, приступы уныния и маниакально-депрессивные состояния. Настраивает на позитивный лад. Пробуждает инициативу, дарит силу и энергию. Придает уверенность в себе. Сильный антидепрессант.

В дерматологии и косметологии: Эфирное маслоЧерного Перца используется для всех типов кожи, особенно для возрастной и увядающей кожи. Оно подтягивает кожу, омолаживает. Улучшает цвет лица. Обеспечивает движение крови. Обладает регенерирующими свойствами. Быстро восстанавливает тонус кожи.

Волосы: Восстанавливает рост волос, устраняет алопецию, делает волосы сильными.

Тело: Применяется для избавления от целлюлита. Разогревает кожу, способствует эффективному сжиганию жира.

Лечит угревую сыпь, фурункулы, инфильтраты, герпес.

Эротическое воздействие: Аромат Черного Перца — активный афродизиак. Черный перец дает сексуальную энергию на долгие годы. Стимулирует половую активность. Пробуждает страсть и желание. Продлевает время полового акта. Полезно как для женщин, так и для мужчин. Одинаково эффективно устраняет и фригидность и импотенцию. Масло эротическое, эйфорийное.

Бытовое применение: Помогает для снятия похмельного синдрома

Роль в парфюмерной композиции: Черный перец, в сочетании с эфирным маслом гвоздики, розы или герани внесет восточный оттенок. Смесь получается горячая, страстная.

Магия аромата: Помогает уберечь жилище от порчи. Отгоняет нечистую силу от дома и домочадцев. Нужно обмывать порог дома чистой водой с добавлением масла черного перца. В прихожей около порога и на подоконник ставить аромалампу с эфирным маслом черного перца. В период эпидемий ваш дом будет надежно защищен от болезней.

Стихия: Огонь.

Планета: Марс.

Подходит для знаков Зодиака: Скорпион, Рыбы, Рак.

Сочетаемость: анис, апельсин, роза, вербена, гвоздика, розовое дерево, кипарис, можжевельник, бергамот, лайм, цитронелла, розмарин, шалфей мускатный, сандал, грейпфрут, жасмин, иланг-иланг, корица, ладан, мускатный орех, пихта, петитгрейн.

Масло Черный перец любой парфюмерной смеси придаст шарм и пикантность, легкий аромат Востока.

Комплименты: анис, апельсин, бергамот, вербена, гвоздика, грейпфрут, жасмин, иланг-иланг, кипарис, корица, ладан, лемонграсс, можжевельник, розовое дерево, цитронелла и другие.

Синергия: базилик, мята перечная, майоран, розмарин (смеси против целлюлита)

Противопоказания и предостережения: Фото-токсично.При нанесении на кожу может вызвать раздражение, ожог, покраснение. Использовать очень осторожно, соблюдайте дозировку.

Не применять во время беременности.

Не применять к детям до 3-х лет.

Не применять при воспалении органов пищеварения, при гипертонии, при остром воспалении почек.

Противопоказанием может являться индивидуальная непереносимость аромата. Перед применением необходимо сделать тест.

Хранение: Хранить в флаконе из темного стекла, плотно закрытым, при комнатной температуре. Беречь от детей. Срок годности 2-3 года

Истории применения:… «Эфирное масло Черного перца входит в состав, помогающий избавиться от лишнего веса. Смешайте 6 столовых ложек горчичного, рапсового или миндального масла (либо смеси этих масел) с 10 каплями лаванды, 5 каплями ладана, 5 каплями сандала и 10 каплями черного перца. Применяйте эту смесь наружно, нанося на участки скопления жировых отложений»…

Рецепты с эфирным маслом Черного перца:

Мышечные спазмы. Артрит. Ревматизм. Растяжение мышц:

Легкий массаж тела с маслом Черного перца. Добавить в 30 гр основы (баттер) – эфирные масла. Баттер, прежде всего нужно немного растопить на водяной бане, и только потом добавить эфирное масло. Перемешать, плотно закрыть и поставить в прохладное место.

  • Черный перец – 4 капли
  • Мята перечная -3 капли
  • Розмарин — 2 капли
  • Масло основа – кокос, пальма, ши, какао – 30 гр

Слабый иммунитет. Анемия: 1 капля масла Черный перец в день в аромакулон.

Похмельный синдром. Головная боль .

Аромалампа. 5 капель на 10 кв.метров комнаты (противопоказание: повышенное артериальное давление)

Выпадение волос (Алопеция):

Маска для волос . На основе масла жожоба развести 2- капли эфирного масла Черного перца. Нанести смесь голову, закрыть пищевой пленкой,и укутать теплым полотенцем. Оставить на 10-15 минут. Затем смыть. Будет ощущение жжения и покалывания. Это естественно для этого масла. Оно раздражает волосяную фолликулу, оживляет. Маски делать 1-2 раза в неделю.

  • Основа жирное базовое масло жожоба – 1 чайная ложка
  • Черный перец – 2 капли

Сегодня трудно пожалуй найти человека, который не был бы наслышан об эфирных маслах и их чудесных свойствах. Да и каждая женщина, любящая ухаживать за собой наверняка имеет в своем солидном арсенале пару флакончиков с эфирными маселками.

Эфирные масла вошли в мою жизнь примерно 5-6 лет назад, когда мода на ароматерапию стремительно набирала обороты. Сложно сказать сколько масел я перепробовала за это время. Конечно среди них были классические варианты - лаванда, розмарин, цитрусовые, хвойные, иланг-иланг, гвоздика, чайное дерево и пр. Но помимо общепризнанных фаворитов мой набор эфиров включал не самые популярные среди эфироманов масла, которые на мой взгляд заслуживают не менее пристального внимания.

В перечень масел моего нестандартного набора входят:

  • черный перец
  • розовое дерево
  • пальмароза

От себя хочу сказать, что раньше у меня было по 10-15 бутыльков эфирных масел. Я часто про них забывала, часто ленилась с ними что-то делать, поэтому решила для себя - невозможно объять необъятное. Сейчас я пользуюсь одним, максимум двумя эфирными маслами или покупаю готовую смесь. Заканчиваются- покупаю что-то новое. Так дешевле и проще. Есть возможность отследить эффект эфирного масла и без выяснений, какое именно из всей смеси мне помогло.

Черный перец - одно из самых благороднейших эфирных масел, получаемых путем паровой дистилляции семян этого растения. Черный перец, как и многие пряности, всегда ценились высоко, его целебные свойства являются общепризнанными. Всем известные народные рецепты с водкой, перцем и медом применяют для лечения простуды или расстройств кишечника, потому что перец - это мощный бактерицидный и противовирусный компонент. Известно также, что в средние века парфюмеры не болели чумой. Мор обходил их стороной благодаря эфирным маслам, а в особенности- эфирному маслу черного перца.

Если охарактеризовать это масло одним словом, то это будет слово - СИЛЬНО . Потому что эфирное масло перца сильно как по аромату и энергетике, так и по своим свойствам. Эфирное масло черного перца - это его квинтэссенция, сама суть пряности. Перечень его свойств не ограничивается антисептическим действием. Эфирное масло перца усиливает обмен веществ, стимулирует работу ЖКТ, обладает разогревающим эффектом. В уходе за кожей будет незаменимым помощником при первых признаках старения, а также при угревой и любых гнойничковых сыпях. Помогает при герпесе.

Масло черного перца прекрасное средство для ухода за волосами , легко составит конкуренцию популярному ныне маслу Бэй. Стимулирует рост волос и помогает при выпадении. Масляная маска с этим эфиром самая стандартная - базовое масло на ваш вкус и 2-3 капли эфира черного перца.

Ванны с черным перцом не раз спасали меня при первых признаках инфлюэнции, согревая в холодное время года.

Мощный афродизиак , устраняет депрессию и апатию.

Применять масло черного перца надо крайне осторожно - не более 1 капли на 10 мл базы

(при передозировке наружно может вызвать раздражение кожи, внутрь – перевозбуждение и бессонницу)

Аромат эфирного масла черного перца любимец парфюмеров. Один раз услышав это запах вы узнаете его в любых духах. При покупке моих любимых Lacoste pour femme я услышала в их парфюмерной композиции что-то очень знакомое и это оказался... черный ямайский перец.

Аромат эфирного масла черного перца теплый и очень свежий. Эфирное масло черного перца можно принимать внутрь, на вкус этот эфир горячий и жгучий. Спектр воздействия и применения этого эфирного масла очень широкий! Помогает при анемии, ревматизме, подагре, при проблемах с кровообращением, ревматизме и многих других проблем со здоровьем.

Поможет снять зубную боль

Помогает при инфекционных заболеваний и различных простудах

Улучшает кровообращение, помогает даже при обморожениях

Очищает организм от шлаков и токсинов

Избавляет даже от сильного целлюлита и эффекта дряблой кожи

Помогает при депрессии и подавленном состоянии

Можно использовать при артрите

Эффективен при сильном выпадении волос и облысении

Стимулирует работу почек

Благотворно влияет на эндокринную систему

Укрепляет нервную и иммунную системы

Помогает при отказе от курения

Афрозадиак

Эфирное масло черного перца хорошо сочетается с апельсином и всеми другими цитрусовыми эфирными маслами, жасмином, имбирем, пачули, с иланг-иланг , мускатным шалфеем, можжевельником, гвоздикой, бергамотом, анисом и лавандой.

! Индия - родина эфирного масла черного перца!

Эфирное масло черного перца и наша красота

Домашнее средство против целлюлита с эфирным маслом черного перца

Поможет избавиться от целлюлита и улучшить состояние всего тела. Соедините горчичное миндальное и оливковое масла, добавьте несколько капель эфирного масла черного перца и эфира лаванды. Нанесите массажными движениями на все проблемные участки тела. Регулярные ванны с добавлением эфира черного перца помогут быстрее достигнуть результата. В теплое время года можно заменить горячее антицеллюлитное средство с черным перцем на домашнее холодное обертывание с эфирным маслом мяты .

Эфирное масло черного перца для укрепления волос

Эфирное масло черного перца для волос - одно из сильнейших средств для борьбы с выпадением волос, а также их укрепления. Главный «конкурент» известного масла бей. Поможет ускорить рост волос, может помочь даже при сильном выпадении волос и даже облысении. При регулярном применении утолщают структуру и плотность волос. Если есть проблемы с выпадением волос, например, в послеродовый период, обязательно попробуйте использовать этот эфир в домашних масках для волос.

Как использовать эфирное масло черного перца?

Для приема внутрь просто добавьте одну или две капельки эфира в травяной или специальный лечебный чай.

В массажных смесях добавляйте эфир масла черного перца в хорошее базовое масло. Кстати, такой массаж с перцовым маслом является не только оздоравливающим и укрепляющим средством, снимающим мышечные боли, но и является натуральным средством против депрессии, сильной апатии и головных болей. Расчет примерно 2-3 капли на 10 мл базового растительного. Как более легкая альтернатива массажу - аромаванна. Также поможет избавиться от целлюлита, утомления, головных болей, подтянет кожу и укрепит иммунитет. Дополнительно в такой полезной ванне можно растворить сливки, жирное молоко или соль без добавок, что хорошо увлажнит, омолодит и подтянет кожу.

Противопоказания

На Востоке перец считался священным и использовался в качестве валюты, причем золото считалось даже дешевле, чем черный перец.

Перечное масло (Black Pepper Oil)

Источники и способы получения

Эфирное масло черного перца получают из измельченных и высушенных плодов вьющегося растения Черного перца (Piper nigrum). Другое название растения – перец горький . Метод получения – дистилляция с водяным паром. Выход масла составляет около 2%.

Цвет перечного эфирного масла – бесцветный, светло-зеленый, зеленовато-желтый или коричневый. Аромат – теплый, свежий, древесно-пряный, напоминает запах свежего перца. Вкус – сильно жгучий и горячий.

Состав: лимонен, сабинен, дипентен, мирцен, пинен, фелландрен, бета-бисаболен, бета-кариофиллен, пинокарвеол, линалоол, камфен, терпинеол, альфа-бергамотен, пиперин, а также другие сесквитерпеновые и монотерпеновые углеводороды.

Сочетаемость: анис, апельсин, базилик, бергамот, береза, гвоздика, герань, грейпфрут, жасмин, иланг-иланг, имбирь, кипарис, кориандр, лаванда, ладан, лайм, лимон, майоран, мандарин, можжевельник, пачули, роза, розмарин, сандаловое дерево, фенхель, шалфей мускатный.

Описание эфироноса

Семейство: Перечные (Piperaceae).

Черный перец – многолетнее лазящее растение. У растения воздушные корни и лиана до 15 см. Простые, яйцевидные листья, мелкие серо-желтые или белые цветки. Плод – округлая односемянная костянка зеленого цвета. При созревании плод становится красным, а в высушенном состоянии – черным.

Родиной черного перца является Индия. Растение выращивается в тропиках и субтропиках, в основном в Юго-Восточной Азии, на Мадагаскаре, в Сьерра-Леоне, в Индонезии, Малайзии, Китае, а также импортируется в Европу и Америку. Эфирное масло в основном получают в Сингапуре, Индии и Малайзии.

Черный перец плодоносит 2 раза в год в течение 25-30 лет.

История

Черный перец – выходец из индийской области Малабар, которая раньше называлась Малихабар, что переводится как «земля перца». Индийцы называют перец «марич» - санскритское название солнца – поскольку растение сильно накапливает солнечную энергию.

Перец известен на Востоке уже более 4000 лет. Его использовали в кулинарии и медицине.

  • В Китае с помощью перца лечили малярию, холеру, дизентерию и различные пищеварительные проблемы.
  • Греки использовали растение от простуды и желудочных заболеваний.
  • Нищенствующие индийские монахи съедали 7-9 зерен перца, что придавало им сил.

На Востоке перец считался священным и использовался в качестве валюты, причем золото считалось даже дешевле, чем черный перец.

В Европу черный перец попадал из Индии и с Молуккских островов в V веке. Эфирное масло стали получать на европейских предприятиях в XVII веке, а затем изготовлять масло стали и в США.

Воздействие на организм

Эфирное масло черного перца:

  • укрепляет пищеварение;
  • уменьшает частоту и тяжесть тошноты, рвоты;
  • способствует устранению и предотвращению газов в желудке и в кишечнике;
  • тонизирует мышцы толстой кишки;
  • повышает аппетит;
  • является мочегонным средством;
  • стимулирует деятельность почек;
  • помогает при простуде и инфекционных заболеваниях;
  • уменьшает лихорадку;
  • снимает зубную боль;
  • помогает в лечении плохого кровообращения;
  • повышает функцию эндокринной системы;
  • помогает при болях и скованности в мышцах, при растяжении связок;
  • используется при ревматизме и артрите;
  • восстанавливает тонус в скелетных мышцах;
  • снимает судороги, спазмы;
  • помогает в борьбе с микробами, инфекциями;
  • очищает организм от токсинов;
  • помогает при обморожениях;
  • укрепляют иммунную систему;
  • является афродизиаком;
  • усиливает лактацию;
  • помогает людям, которые хотят бросить курить;
  • тонизирует нервную систему.

Косметическое воздействие

Перечное масло:

  • избавляет от угрей, дерматитов, экзем, воспалений кожи;
  • омолаживает и подтягивает кожу;
  • смягчает морщины;
  • регенерирует клетки кожи;
  • восстанавливает и укрепляет волосы;
  • предотвращает выпадение волос;
  • борется с целлюлитом.

Способы внутреннего применения перечного масла

Эфирное масло черного перца принимают внутрь при проблемах с пищеварением, кровообращением, ревматизме, подагре, анемии .

  • Для этого добавьте 1-2 капли масла в стакан травяного чая.

Способы наружного применения эфирного масла черного перца

Перечное масло используется в массажных смесях против депрессии, апатии, мышечных, головных и зубных болей, от простуды, кашля, пищевых отравлений и других заболеваний желудочно-кишечного тракта .

  • Добавьте 2-3 капли эфирного масла в 10 мл растительного масла.

Ингаляции с черным перцем помогают от нервных расстройств, сексуальных проблем и заболеваний дыхательных путей .

  • Необходимо добавить в стакан теплой воды 1-2 капли эфирного масла.
  • Добавьте 5-7 капель перечного масла в 10 мл эмульгатора (сливок, молока, соли для ванны) и растворите в ванной.

Эфирное масло черного перца отлично подходит для решения кожных проблем .

  • Для обогащения косметических средств нужно добавить в 10 мл основы (шампуня, лосьона, крема) 4-6 капель перечного масла.

Для борьбы с целлюлитом эффективным считается следующее средство.

  • Необходимо смешать 6 столовых ложек горчичного, рапсового или миндального масла, 10 капель лаванды, 5 капель ладана, 5 капель сандала и 10 капель черного перца.
  • Наносите эту смесь на проблемные зоны.

Другое применение

Перечное масло используется в духах восточного или цветочного направления, а также в линии мужской парфюмерии.

Эфирное масло черного перца применяется в пищевой промышленности, в производстве алкогольных напитков, в пищевых добавках и маринадах .

Перец входит в состав тонизирующих, заживляющих и способствующих пищеварению медицинских средств.

Противопоказания. Перечное масло не стоит использовать при беременности и кормлении грудью, а также людям с заболеваниями почек.

Горошки черного перца порой месяцами хранятся на полке со специями. Часто хозяйки вспоминают о них только в сезон консервации или при запекании .

Мы привыкли смотреть на черный перец исключительно как на специю, но, узнав о его лечебных свойствах , вы наверняка отправите один пакетик горошин в аптечку.

Польза черного перца

Черный перец обладает прямо-таки чудодейственными свойствами! Несколько горошин способны остановить диарею и наладить пищеварение, избавить организм от вирусов и даже поднять настроение.

В состав не только черного, но и других видов перца входит пиперин - жгучее вещество (алкалоид), стимулирующее работу мозга.

Черный перец борется с вредоносными бактериями в кишечнике, налаживает обмен веществ , укрепляет сердечно-сосудистую систему.

Пиперин, а также другие химические вещества в составе перца, способны разрушать жировые клетки, поэтому перечное масло - частый компонент атицеллюлитного массажа , обертываний и ванн. Чуть ниже мы расскажем, как можно приготовить его самостоятельно.

Это же маселко принимают внутрь для повышения аппетита , нормализации работы ЖКТ и борьбы с ожирением. Жгучий эликсир поможет при простуде и хронических заболеваниях дыхательных путей. Народная медицина советует употреблять перечное масло тем, кто хочет бросить курить или имеет тягу к алкоголю.

Кроме того, это средство и выводит мочевую кислоту из крови. Пьют его после каждого приема еды, разбавляя в стакане воды 3 капли масла.

Как приготовить масло черного перца

Возьмите 200 мл оливкового масла и разогревайте его на водяной бане в течение 50–60 минут, не доводя до кипения. Затем залейте маслом 100 г черного перца в горошках. Накройте баночку крышкой и отправьте в темное место на месяц. Каждые 3 дня масло необходимо взбалтывать. По окончанию срока процедите содержимое и храните в холодильнике.

Жаль, но такое лекарство можно употреблять не всем . Черный перец противопоказан при заболеваниях почек, поджелудочной железы, печени и желчного пузыря, гастрите. Помните об этом и перед началом употребления масла обязательно проконсультируйтесь с врачом !

Надеемся, что статья была для вас интересной и познавательной. Если вам понравилась идея с перечным маслом, поделитесь информацией с друзьями!