Питание ребенка в 6 лет меню. Детские рецепты блюд на каждый день. Фруктовый салат «Зимний»
Питание ребенка в 7 лет намного разнообразнее, чем даже меню малыша шестилетнего возраста. Взять даже тот фактор, что в рацион меню ребенка 7 лет разрешается включать копченую и фаршированную рыбу, болгарский перец, заливное мясо, репу с яблоками и изюмом, ветчину и колбасу. Диетологи разрешают усилить вкусовые качества детского блюда с помощью соуса, травяных приправ, горчицы, перца или хрена, только не переусердствовать.
Дети очень любят сладкое и вкусную домашнюю выпечку, поэтому настоятельно рекомендуем побаловать малыша полезными кулинарными шедеврами собственного приготовления. Это может быть яблочный пирог или пирожки на дрожжевом тесте, овсяное печенье, шарлотка, блинчики с творогом и т.д. В качестве десерта можно побаловать семилетнего сладкоежку конфетами, мороженым, желе, зефиром и мармеладом, но не часто.
Многие детки настолько любят пить жидкость, что многие мамочки в шутку называют их «водохлебами».
Что можно предложить попить ребенку 7 лет?
Это, как и раньше , может быть чистая вода (можно побаловать газированной), компот из свежих ягод или сухофруктов, чай, какао, сок из любых фруктов, молоко, морковный или томатный (если не вызывает аллергии) сок, вода с медом и лимоном. Диетологи запрещают давать ребенку в 7 лет кофе и крепкий чай, так как они содержат кофеин – возбуждающее нервную систему вещество.
В семилетнем возрасте большинство времени малыш проводит в детском садике подготовительной группы или в школе, поэтому основное питание он получают именно там. Ужинает карапуз дома, поэтому желательно, чтобы мамочка постаралась приготовить такое блюдо, которое не должно повторить дневное меню питания ребенка 7 лет, а скорее его дополнить. Чтобы узнать, что ел малыш в течение дня, достаточно заглянуть в меню, которое вывешивается в родительском уголке или на входе в столовую. Очень хорошо, если дома всегда будут свежие фрукты (причем нескольких видов), чтобы ребенок всегда смог побаловать себя витаминами.
Обращаю внимание родителей на то, что семилетнему ребенку нужно рассказать о правилах поведения за столом, а также пора приучать его к правилам пользования столовыми предметами (в том числе и ножом). Школьник должен знать, что на стуле нужно сидеть прямо, не ставить локти на стол и не расставлять их, мешая рядом сидящему соседу и т.п.
Чтобы Вы смогли правильно организовать питание малыша в выходные дни, предлагаю вашему вниманию примерное меню ребенка 7 лет:
Завтрак:
- 20 грамм отварных макарон с тертым сыром (10 грамм)
- 200 мл чая с молоком или какао
- 50 грамм батона или белого хлеба +5 грамм масла
Обед:
- 50 грамм кабачковой или баклажанной икры
- 150 мл рассольника, борща или супа на мясном бульоне
- 8о грамм жареной рыбы или рыбных котлет
- 70 грамм картофельного пюре + 30 грамм зеленого горошка
- 150 грамм напитка (компота, сока из фруктов, воды с лимоном и медом)
- 60 грамм черного хлеба.
Полдник:
- 50 грамм яблочного пирога или кекса с творогом
- 200 грамм кефира
- 100 грамм свежих фруктов
Ужин:
- 200 грамм биточков (котлет) капустных с томатно-сметанным соусом
- 150 мл молока
- 50 грамм белого хлеба.
Помните, что в сутки ребенок должен съедать 1800-1900 грамм еды, в том числе первого блюда – 250 грамм, 80 грамм рыбы или мяса или блюд с ними, а так же 100 грамм гарнира.
Чтобы определиться, какое блюдо и как готовить семилетнему малышу, рекомендую заглянуть на кулинарные сайты или книги, которые содержат рецепты для детей 7 лет. Некоторые мамочки стали подписчиками газет по детскому питанию, к примеру «Царь кулинар», или журналов, к примеру «Кулинария для детей», «Готовим дома».
Если ребенок 7 лет не ест, то попробуйте немного поменять меню, приготовить что-нибудь оригинальное. К примеру: отказывается от вареного картофеля – так приготовьте картофельную запеканку с мясом или не хочет кушать гречневую кашу – приготовьте гречаники. Если эти хитрости не дают положительного результата, то покажите ребенка врачу: терапевту и диетологу. Они смогут разобраться в причине и назначат препараты, вызывающие аппетит. Как правило, эти лекарства сделаны из трав, безвредны и позитивно влияют на организм ребенка.
Читайте еще:
Игра поиск сокровищ или геокешинг! Проводите время с ребенком активно и интересно!
Лесные детские сады, где Природа - главный учитель для ребенка
Готов ли Ваш ребенок к школе?!
Развивающие игры детям 6 лет
Поделки для детей 6 лет: аппликации, оригами, лепка
Получение статуса школьника очень важное событие в жизни каждого малыша, которое обязывает родителей следить не только за успеваемостью ребёнка, но и за его питанием. Возрастающие умственные и физические нагрузки подталкивают взрослых к пересмотру рациона семилетнего крохи, о чём мы сегодня и побеседуем.
Меню ребёнка в 7 лет
Задаваясь вопросом, чем кормить малыша в 7 лет, постарайтесь составить для него максимально полезное и аппетитное меню. Безусловно, отталкивайтесь от вкусовых пристрастий ребёнка и ни в коем случае не кормите его через силу. Разнообразие продуктов питания настолько велико, что даже для больших приверед получится разработать приемлемый рацион.
Существует несколько основных моментов в вопросе питания младших школьников:
- придерживайтесь калорийности рациона примерно в 2500 ккал;
- включайте в меню все жизненно важные витамины, минералы и нутриенты;
- опирайтесь на средние нормы потребления белков (80 г в сутки), жиров (75-80 г в сутки) и углеводов (300-350 г в сутки) для ребёнка семи лет;
- дневная потребность в воде составляет порядка 60 мл на 1 кг веса;
- на завтрак должно приходиться порядка 25% дневной калорийности рациона, на обед - 40%, на полдник - 15%, на ужин - 20%;
- пища должна быть разнообразной, вкусно приготовленной и красиво сервированной;
- старайтесь сажать малыша за стол 4-6 раз в день, придерживаясь выбранного режима каждый день;
- минимум 3 приёма пищи должны содержать горячее блюдо;
- желательно кормить ребёнка свежеприготовлеными блюдами. Если такой возможности нет, подойдёт пища, хранившаяся в холодильнике в плотно закрытых контейнерах 1-2 дня;
- не забывайте корректировать, дополнять или менять рацион подрастающего человечка, ведь его вкусовые ощущения и желания могут изменяться.
Перейдём к составлению меню новоиспечённого школьника:
Завтрак - 7-8 часов
Должен включать блюда из каш (овсянка, греча, пшёнка), мюсли, молочной продукции (масло, творог, йогурт, запеканка, сырники), яиц (омлет, яичница-глазунья), бутерброды, домашнюю выпечку (блины, оладьи, кексы, тосты). Из напитков подойдут чай, какао или компот.
Полдник - 10-11 часов
Его задача - утоление лёгкого голода перед обедом. С этим отлично справятся сезонные фрукты, натуральный питьевой йогурт, полезные бутерброды, орешки, сладкая выпечка.
Обед - 12-13 часов
Обычно состоит из нескольких блюд: суп на овощном или лёгком мясном бульоне, второе - мясо/рыба, паровые котлетки и гарнир (рис, греча, отварной картофель/пюре, макароны), овощной салат с растительным маслом, хлеб.
Перекус - 15-16 часов
Угостите кроху фруктами, овощным салатиком, бутербродами или молочными изделиями.
Ужин - 18-19 часов
Один из последних приёмов пищи, который должен насытить ребёнка, но при этом не перегрузить его желудок. Предложите своему чаду творожную запеканку, салат (винегрет, например), омлет, мясные или рыбные блюда.
Перекус - 21 час (перед сном)
Последнее поступление еды в детский организм должно устранить лёгкое чувство голода и не мешать заснуть. Дайте малышу выпить натуральный йогурт, кефир или тёплое молочко.
Если ваш ребёнок 7 лет имеет непереносимость каких-либо продуктов, заменяйте их в меню на более подходящие варианты, не забывая следить за общей калорийностью и полезностью питания.
Сколько должен съедать ребёнок?
В среднем, семилетний малыш при высокой двигательной и умственной активности способен потреблять порядка 2500 ккал в сутки. Точная цифра зависит от обмена веществ крохи, его телосложения, состояния здоровья и индивидуальных потребностей в энергии.
Если говорить обобщённо о том, сколько должен ежедневно съедать семилетний ребёнок, можно выделить следующие ориентиры.
Ребенок 6-7 лет это практически взрослый человек, в этом возрасте они могут, есть практически все, но без фанатизма. Питание ребенка в 6 – 7 лет отличается от питания детей грудного и ясельного возраста другой кулинарной обработкой. В этом возрасте им можно давать: жареные котлеты, жареную рыбу, всевозможные салаты, колбасу. Питание довольно разнообразное, но важно помнить о соблюдении технологии приготовления. Пища не должна быть горячей или холодной, это плохо сказывается на , особенно пищеварительной системы.
Пища по возможности должна быть свежей. Жидкости, как и в младшем возрасте должно быть достаточно. Питание ребенка в 6 – 7 лет должно быть регулярным, но если аппетит отсутствует нельзя заставлять насильно. С ним можно поговорить и попытаться объяснить о важности завтрака, обеда и ужина. В этом возрасте они достаточно активны, некоторые из них посещают какие-то секции, где требуются большие затраты энергии, поэтому отсутствие аппетита бывает редко. Как правило, снижение аппетита отмечается в жаркое время года и практически у всех.
В летнее время нужно уменьшить количество жаренных и жирных блюд, целесообразнее будет увеличить количество фруктовых и овощных салатов. Салаты необходимо готовить из сырых овощей, летом их выбор достаточно широк. Из молочной продукции предпочтительнее кисломолочные творог и кефир.
Рацион питания дошкольника
Ребенок должен получать белки, жиры, углеводы и витамины в достаточном количестве. В этом возрасте рацион питания дошкольника зависит от его вкусовых пристрастий. Старайтесь, чтобы каждый день была свежеприготовленная пища. Салаты из свежих овощей не должны стоять больше 2 часов. При приготовлении блюд нужно соблюдать технологию приготовления, для того, чтобы избежать пищевых токсикоинфекций.
Рацион питания дошкольника должен соответствовать его потребностям. Развитие соответственно возрасту и прибавка в весе, является лучшим показателем здоровья. Все блюда дошкольников должны проходить качественную кулинарную обработку и иметь отличные вкусовые качества. Калорийность должна распределяться таким образом, чтобы 25% приходилось на завтрак и ужин, 35% приходилось на обед и 15% приходилось на полдник. Всего за сутки должно быть 1800 – 2000 калорий. Свежие фрукты и соки восполняют потребность в витаминах. Обязательно нужно давать молочные и кисломолочные продукты. Яйца можно давать в вареном виде, в виде омлета, не забывайте также о твердых сырах. В рационе не должно быть специй, приправ, крепкого чая и кофе. Экзотические фрукты можно давать, если нет проявлений аллергических реакций.
График питания детей в 6-7 лет
Приучать детей к режиму приема пищи нужно с раннего детства, тогда они легче и быстрее привыкают. График питания детей в 6 – 7 лет должен быть постоянным, это дисциплинирует детей. Если вы отмечаете постоянное снижение аппетита, следует обратиться на консультацию к врачу. Хотя повышенный аппетит также может свидетельствовать о каком-либо заболевании.
Придерживайтесь питания 3 раза в сутки и полдник. На ночь лучше не кормить, так как ферменты пищеварительной системы в это время имеют меньшую активность, это может повлечь серьезные проблемы.
После завтрака, обеда и ужина нельзя допускать активных игр. Если ваш ребенок посещает школу, позаботьтесь о регулярном завтраке и обеде. При этом не должно быть сухих пайков и тем более конфет и сухариков.
Меню для дошкольников
Меню для дошкольников должно быть сбалансированным и максимально разнообразным. Не следует кашу или суп давать 3 раза в день, это не стимулирует аппетит, они просто будут отказываться. Вам нужно составить меню с учетом индивидуальных особенностей и любимых блюд. Если ребенку что – то не нравится, найдите компромисс, но не пытайтесь его заставлять. Примерное меню на один день выглядит так:
Каждый день каша должна быть разной, борщ чередуется с овощным супом или рыбным супом. Проявите фантазию и украсьте готовое блюдо, сортируйте красиво стол, это способствует повышению аппетита. Фрукты, как правило, подаются на полдник. Из мучных изделий лучше давать печенье, хотя детки очень любят торты и пирожные. Это тоже разрешается, но не стоит злоупотреблять этими продуктами. Полноценное и регулярное питание будущего
В шестилетнем возрасте малыш питается так же, как и в пять лет. Единственное что, блюда становятся более разнообразными. Давайте разберёмся, что можно давать крохе, и в каких питательных веществах нуждается растущий организм.
Не знаете, чем кормить ребёнка в 6 лет? Меню дополняется поджарками, отбивными и котлетами. Можно понемногу включать в него копчёную рыбу, колбасу, ветчину, заливное мясо.
Во избежание раздражения слизистой желудочно-кишечного тракта следите за температурным режимом пищи. Она не должна быть слишком горячей и холодной. По вкусовым качествам - кислой и горькой.
Обращаем ваше внимание, что в летний период аппетит зачастую снижается и в соответствии с этим необходимо корректировать характер питания и придерживаться следующих правил:
- исключите из рациона жирные блюда;
- давайте малышу сезонные продукты: фрукты, овощи и ягоды в сыром виде и включайте их в блюда. Например, полезны детям каши с малиной, черникой, овощные пюре с кабачками, брокколи и т.д.;
- обязательно должны присутствовать первые блюда. Их можно разнообразить окрошкой, свекольником, фруктовыми супами;
- неоценимую пользу здоровью окажут салаты из свежих овощей;
- соблюдайте питьевой режим. Жидкость в жаркий период шестилетним малышам необходимо выпивать в объёме до 1,5 литров. Большую часть должна составлять негазированная вода;
- не забывайте о кисломолочных продуктах, твёрдых сырах. Они благотворно влияют на работу желудочно-кишечного тракта.
Рацион ребёнка в 6 лет
С учетом индивидуальных вкусовых качеств родителями должно быть разработано правильное питание для шестилетнего ребёнка. Меню школьника должно состоять из необходимого количества белков, жиров, углеводов и витаминов.
Желательно, если пища для малыша всегда будет свежеприготовленной. Рацион должен соответствовать потребностям детского организма. Основными показателями правильного питания являются: развитие согласно возрастным критериям и прибавка в весе.
Полученные калории распределяются следующим образом:
- 25% - завтрак и ужин;
- 35% - обед;
- 15% полдник;
- в сутки калорийность блюд не должна превышать 2000 калорий.
Обратим внимание, что пищу нельзя приправлять специями. Кроме того, детское меню не должно включать крепкий чай и кофе.
При употреблении ребёнком фруктов следите за аллергической реакцией. Некоторые из них (например, экзотического происхождения) могут её вызывать.
Хорошо, если кроха с раннего детства приучен к распорядку дня. График питания вырабатывает дисциплину и благотворно влияет на организм и здоровье малыша в целом.
Отсутствие аппетита, также как и чрезмерное употребление пищи, должно вызвать у родителей беспокойство и стать поводом обратиться за консультацией к врачу.
На вопрос - «сколько должен съедать ребёнок в 6 лет» однозначного ответа нет. Всё зависит от особенностей организма. Придерживайтесь такого режима питания: 3 раза в сутки плюс полдник. Избегайте кормлений перед сном и активных игр после всех приёмов пищи. Перед школой малыш обязательно должен кушать. Правильное, качественное и рациональное питание - залог здоровья ребёнка.
Расширение дневного меню, питание летом, примерное недельное меню
Меню ребенка на шестом году жизни остается таким же, как и на пятом. Разнообразится лишь набор блюд за счет иной кулинарной обработки. В меню ребенка включаются поджарки, отбивные, котлеты. Допускаются копченая и фаршированная рыба, колбаса, ветчина, заливное мясо.
Пища ребенка должна быть не слишком горячей и не очень холодной. Резкие температурные перепады сильно раздражают слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и могут стать причиной воспаления ее. Оптимальной для горячих блюд считается температура около 50°, холодных - не ниже 10°.
Аппетит у детей часто снижается летом. Жаркая погода угнетающе действует на желудочную секрецию, что замедляет и ухудшает переваривание пищи. В связи с этим характер питания ребенка в летний период рекомендуется несколько изменить. Целесообразно исключить из меню жирные блюда или уменьшить их количество, так как для переваривания жиров необходим большой объем пищеварительных соков. Летом рекомендуется как можно больше употреблять сезонных продуктов: овощей, фруктов, ягод. Полезно готовить ягодные каши. Их можно варить из любой крупы на отваре любых ягод, добавляя в готовое блюдо ягодный сок и сахар. Вкусны и полезны блюда из цветной капусты, кабачков. В жаркие летние дни дети лучше едят холодные первые блюда, чем горячие. Холодные первые блюда (окрошка, холодник, свекольник, фруктовый суп) стимулируют выработку пищеварительных соков и улучшают переваривание пищи. Летом шире и разнообразнее ассортимент салатов. Их желательно готовить в основном из сырых овощей. Полезны салаты из свежих огурцов, помидоров, редиса, листовой зелени, тыквы, кабачков, сладкого перца, кольраби и т. п.
Летом нужно больше, чем в холодную пору года, использовать кисломолочные продукты, благоприятно влияющие на процессы переваривания пищи.
Дети 6-7-летнего возраста, как правило, много и активно двигаются, длительно бывают на улице и отсутствием аппетита не страдают. Большинство из них обычно плотные, достаточно упитанные. А в последние годы появилось немало толстеньких крепышей с полными, розовыми щечками, несколько неуклюжей, вперевалочку походкой и завидным аппетитом.
У одних детей такая полнота с возрастом проходит, а у других не только не проходит, но и прогрессирует, превращаясь в болезнь - ожирение.
Примерное недельное меню детей 6-7 лет для домашнего вскармливания
| Кормление | Наименование блюда | Масса порции, г |
| Понедельник | ||
| Завтрак | Творожно-морковная запеканка со сметаной | 150/20 |
| Какао | 200 | |
| Хлеб белый с маслом | 50/5 | |
| Обед | Салат из свеклы с лимонным соком | 80 |
| Борщ на мясном бульоне | 250 | |
| Печень жареная | 80 | |
| Овощи тушеные | 100 | |
| Кисель, освеженный соком | 150 | |
| Хлеб черный | 60 | |
| Полдник | Кукурузные палочки (воздушная кукуруза) | 40 |
| Молоко | 150 | |
| Свежие фрукты | 100 | |
| Ужин | Картофельные котлеты с томатно-сметанным (луковым) соусом | 150 |
| Кефир | 200 | |
| Хлеб белый с маслом | 20/5 | |
| Вторник | ||
| Завтрак | Яйцо | 1 шт. |
| Каша пшенная молочная с изюмом | 200 | |
| Чай с молоком | 200 | |
| Хлеб белый с маслом и сыром | 50/5/10 | |
| Обед | Салат из свежих овощей с яблоками | 80 |
| Щи свежие (кислые) на мясном бульоне со сметаной | 250 | |
| Картофель, тушенный с мясом | 180 | |
| Морс ягодный | 150 | |
| Хлеб черный | 60 | |
| Полдник | Вафли (печенье) | 40 |
| Молоко | 150 | |
| Яблоко | 100 | |
| Ужин | Сырники со сметаной | 150/20 |
| Кефир | 200 | |
| Хлеб белый с маслом | 50/5 | |
| Среда | ||
| Завтрак | Макароны с сыром | 170/10 |
| Кофе с молоком | 200 | |
| Хлеб белый с маслом | 50/5 | |
| Обед | Икра баклажанная (кабачковая) | 70 |
| Рассольник на мясном бульоне | 250 | |
| Рыбные котлеты (рыба жареная) | 70 | |
| Картофельное пюре с зеленымгорошком | 70/30 | |
| Кисель клюквенный | 150 | |
| Хлеб черный | 60 | |
| Полдник | Коржик | 50 |
| Кефир | 150 | |
| Фрукты свежие | 100 | |
| Ужин | Биточки (котлеты) капустные стоматно-сметанным соусом | 170 |
| Молоко | 200 | |
| Хлеб белый с маслом | 50/5 | |
| Четверг | ||
| Завтрак | Картофель жареный, огурец | 150/50 |
| Кефир | 200 | |
| Хлеб белый с маслом | 50/5 | |
| Обед | Салат из редьки (редиса) | 80 |
| Суп-лапша на курином бульоне | 250 | |
| Плов (голубцы) | 150 | |
| Компот из свежих фруктов | 150 | |
| Хлеб черный | 60 | |
| Полдник | Пряники | 50 |
| Кефир | 150 | |
| Яблочное пюре (детские фруктовыеконсервы) | 100 | |
| Ужин | Пирожки с капустой | 150 |
| Чай с молоком | 200 | |
| Хлеб с маслом и медом | 50/5/10 | |
| Пятница | ||
| Завтрак | Каша гречневая молочная | 200 |
| Молоко | 200 | |
| Хлеб с маслом и сыром | 50/5/10 | |
| Обед | Винегрет | 70 |
| Щи зеленые | 250 | |
| Беф-строганов (гуляш) | 80 | |
| Картофельное пюре, помидор | 70/50 | |
| Сок яблочный | 100 | |
| Хлеб черный | 60 | |
| Полдник | Пирожок (пирог) с повидлом | 50 |
| Кефир | 150 | |
| Тертая морковь | 100 | |
| Ужин | Омлет | 120 |
| Чай с молоком | 200 | |
| Хлеб с маслом | 50/5 | |
| Суббота | ||
| Завтрак | Блинчики с мясом | 180 |
| Чай с молоком | 200 | |
| Хлеб с маслом | 50/5 | |
| Обед | Сельдь с луком зеленым | 35/35 |
| Суп овощной на мясном бульоне | 250 | |
| Сардельки (сосиски) | 80 | |
| Морковь тушеная | 100 | |
| Свежие фрукты | 100 | |
| Хлеб черный | 60 | |
| Полдник | Манные биточки с фруктовой подливой | 150/30 |
| Молоко | 200 | |
| Ужин | Творожно-рисовая запеканка свареньем | 150/20 |
| Кефир | 150 | |
| Хлеб с маслом | 50/5 | |
| Воскресенье | ||
| Завтрак | Яйцо вареное | 1 шт. |
| Морковные котлеты со сметаной | 150/30 | |
| Кефир | 200 | |
| Хлеб с маслом | 50/5 | |
| Обед | Салат из свежей капусты | 70 |
| Уха | 250 | |
| Биточки (тефтели) | 90 | |
| Гречневая каша, огурец | 70/40 | |
| Сок томатный | 100 | |
| Хлеб черный | 60 | |
| Полдник | Творог со сметаной (сырок творожный) | 80/20 |
| Молоко | 150 | |
| Яблоко | 100 | |
| Ужин | Зразы картофельные | 150 |
| Чай с молоком | 200 | |
| Хлеб с маслом и сыром | 50/5/10 | |
Лучший показатель здоровья ребенка - равномерная возрастная прибавка массы тела. Она должна находиться в строго определенных пределах. Мало прибавил - плохо, много прибавил - еще хуже.
