Можно ли от меда набрать вес. В мёде много калорий, от него толстеют

Очень часто желающим похудеть людям советуют заменять сахар медом. Однако это тоже достаточно калорийный продукт. Толстеют ли от меда, можно узнать, выяснив все качества этого продукта.

Поправляются от меда или нет?

Составляет 305 ккал на 100 г. Такой же объем сахара содержит 388 ккал. В состав меда входят глюкоза и фруктоза, которые являются моносахаридами и очень легко откладываются в подкожной клетчатке в виде жира. Таким образом, от меда можно поправиться, если употреблять его в больших количествах.

Толстеют или худеют от меда, зависит не только от калорийности, но и от других факторов. Мед очень быстро усваивается организмом, а, кроме того, он является продуктом, стимулирующим аппетит, что косвенно тоже способствует набору лишнего веса.

Но, несмотря на убеждение многих, что от меда толстеют, чай с этим полезным продуктом рекомендуется диетологами для похудения. Однако добавлять его в напиток следует не более 1 чайной ложки. Второй секрет жиросжигающего напитка для похудения – имбирь. Несколько тонких ломтиков корня имбиря, добавленные в чай, ускоряют обмен веществ и способствуют похудению.

Помогают сбросить вес и другие медовые напитки, которые пьют утром натощак. В стакан теплой воды добавьте чайную ложку меда, по желанию можно обогатить напиток небольшим количеством лимонного сока или корицей.

Как еще мед способствует похудению?

Меда, в отличие от конфет, пирожных и булочек, невозможно съесть очень много. К тому же калорийность других сладостей чаще намного выше. После употребления меда человек испытывает прилив сил и энергии, ему хочется двигаться и тратить полученные калории. Это свойство меда активно используют спортсмены, употребляя этот продукт перед тренировкой. А после того, как вы полакомитесь другими сладостями, хочется отдохнуть и поспать, что способствует дополнительному росту жировых отложений.

Мед содержит большое количество активных веществ, около 20 аминокислот, множество витаминов (С и группы В), макро- и микроэлементов (магний, калий, железо, хлор, натрий, сера). Все они способствуют ускорению обменных процессов, а, следовательно, сжиганию жира.

Одно из самых полезных свойств меда для похудения – способность очищать организм, выступая в роли натурального слабительного. Употребляя медовый напиток в период сбрасывания лишнего веса, человек не испытывает упадка сил и хронической усталости, у него повышается настроение и стрессоустойчивость, снижается тяга к сладостям и другим вредным продуктам.

Все люди, которые соблюдают диету, в определенный период времени сталкиваются с потребностью в сладком. Для некоторых - это является причиной срывов или даже прекращения диеты и возвращения на привычный рацион питания. Одной из возможных замен сладостей и сахара является мед. Также существуют так называемые «медовые» диеты. Наш эксперт, диетолог Дмитрий Толстой , рассказывает о всех «плюсах» и «минусах» этого продукта.

Мед - это продукт жизнедеятельности пчел, который содержит большое количество простых углеводов (фруктоза, глюкоза и сахароза), а также некоторые витамины группы В, витамины Е, К, С и некоторые другие.

Использование меда в диетологии и медицине достаточно широко:

1. Мед является природным антиоксидантом . Употребление его в пищу снижает количество свободных радикалов, которые способны вызывать онкологические и некоторые другие заболевания. Мед способен нейтрализовать свободные радикалы и, таким образом, снизить риск развития подобных заболеваний.

2. Мед, из-за большого спектра витаминов и микроэлементов, является ценным питательным продуктом, обладающим способностью повышать иммунитет .

3. Обладает смягчающим и противовоспалительным действием - может использоваться при воспалительных заболеваниях горла, верхних дыхательных путей и ожогах.

4. Мед имеет более низкий гликемический индекс, чем сахар, то есть медленнее повышает уровень глюкозы крови . Поэтому его можно использовать для подслащивания блюд.

Также мед имеет ряд противопоказаний и нюансов для использования его в диетотерапии:

1. Как и многие другие продукты пчеловодства, мед является сильным аллергеном , что является противопоказанием к его использованию людям с индивидуальной непереносимостью.

2. Хотя гликемический индекс меда и ниже, чем у сахара (90 и 100 соответственно), он все равно является достаточно высоким. Для людей, находящихся на низкоуглеводной и низкокалорийной диете, лучше подойдут синтетические подсластители : аспартам, цикламат и т.д. Эти вещества во много раз слаще сахара и из-за этого их калорийностью можно пренебречь.

3. Мед обладает желчегонным действием . С одной стороны, это улучшает процесс пищеварения, с другой - делает опасным прием этого продукта людям с желчекаменной болезнью из-за возможности отхождения камня в желчный проток.

4. Мед - это высококалорийный продукт . Его калорийность составляет порядка 330 ккал на 100 граммов (для сравнения: калорийность сахара 380-400 ккал на 100 граммов).

5. Полезные свойства меда теряются при его нагревании , поэтому в горячий чай его добавлять не стоит, разве что только для характерного аромата. Лучше употреблять мед с теплыми блюдами или блюдами комнатной температуры.

«Медовые» диеты достаточно популярны, однако, несмотря на название, похудение происходит в основном за счет снижения калорийности суточного рациона и отказа от кондитерских изделий, богатых «быстрыми» углеводами и жирами.

Мед можно использовать во время похудения, но скорее не как отдельный продукт, а как добавку к другим . Хорошими заменителями магазинных сладостей могут быть: запеченные яблоки или тыква, политые небольшим количеством меда после остывания. Чайная ложка меда, добавленная утром в овсяную кашу, быстро повысит уровень глюкозы крови, который снизился за ночь и добавит бодрости. Выпитый стакан теплого молока вприкуску с одной-двумя чайными ложками меда уменьшить ощущение першения и саднения в горле.

Мед вполне возможно употреблять во врем диет, рассчитанных на похудение , однако необходимо строго контролировать его количество из-за его высокой калорийности и гликемического индекса. Как и другие «быстрые» углеводы, мед стоит употреблять в первой половине дня, перед и после тренировкой для быстрого обеспечения организма энергией.

Будьте здоровы!

  • 1. Полезные свойства меда
  • 2. Важные секреты
  • 3. Лимонная
  • 3.1. Кисломолочная
  • 5. Отзывы и противопоказания

Мед любят практически все. Этот вкусный и полезный продукт имеет самое разнообразное применение в кулинарии, косметологии и даже народной медицине. Но многие сознательно исключают его из рациона, по причине высокой калорийности. Чтобы разобраться можно ли поправиться от меда и возможно ли использовать мед для похудения, необходимо знать о некоторых его особенностях и понимать, как работает он в организме. Тогда, возможно, именно медовая диета позволит вам с удовольствием избавиться от нескольких лишних килограммов.

Полезные свойства меда

Полезные свойства меда известны и используются уже не одним поколением. Но бытует мнение, что мед при похудении кушать нельзя категорически, также как сахар и другие сладости. То есть его относят к группе высококалорийных углеводных продуктов. Отчасти так и есть. Но он имеет уникальный биологический состав и обладает удивительными свойствами, которые его из этой группы выделяют.

Прежде всего необходимо понимать, что мед состоит из простых сахаров, а не сложных, для усвоения которых организму приходится их расщеплять. Поэтому он очень легко, практически моментально усваивается и является великолепным источником энергии. А человеческий организм приспособлен расходовать самую легкодоступную энергию в первую очередь. Значит, полученные из меда вещества не будут отложены про запас в жировые складочки.

Вторая, не менее важная особенность меда в том, что он активно стимулирует выброс желчи. А это, в свою очередь, приводит к расщеплению уже имеющегося жира. Не этого ли мы добиваемся для ускорения процесса похудения? И значит, мед на диете, при условии его разумного и правильного использования, может стать незаменимым помощником и ценным продуктом, компенсирующим недостаток витаминов и минералов при ограниченном питании. Ведь в его составе 22 аминокислоты и почти вся таблица Менделеева, а некоторые его компоненты способны проникать даже через клеточные мембраны.

Важные секреты

Многие искренне сомневаются, можно ли мед при диете. Это удивительно, но не только можно, а даже нужно, благодаря его ценным питательным свойствам. Для того, чтобы убедиться в способности меда помогать сжиганию жира, был проведен интересный эксперимент. Все, худеющие на одной и той же диете люди были разделены на три группы. Первая не получала совсем ничего сладкого; вторая только сахар; третья только мед. И самые лучшие результаты по снижению веса показала именно третья группа! Вот и научно обоснованный ответ на вопрос толстеют ли от меда!

Использовать мед для похудения можно несколькими способами, самым простым и действенным из которых является медовая диета. Но такая диета должна быть составлена правильно, поскольку у этого удивительного продукта есть свои секреты. Соблюдение всего нескольких простых правил поможет в разы усилить эффективность медовой диеты:

  1. На это время лучше полностью исключить из рациона крахмалистые продукты, особенно кукурузу и картофель. При таком сочетании в результате химических реакций теряется большая часть полезных свойств меда.
  2. Использовать мед при диете лучше в компании кисломолочных продуктов. Они, наоборот усиливают его полезные и питательные свойства. Медово-кисломолочная диета отлично регулирует работу желудочно-кишечного тракта и оздоравливает организм.
  3. Еще больше повысить скорость сжигания жира помогут фрукты и овощи, богатые каротином: морковка, сладкий перец, спелые помидоры, красные яблоки, свекла. Они станут прекрасным дополнением к диете и благодаря высокому содержанию растительной клетчатки, подчистят организм от шлаковых накоплений.
  4. Утром мед необходимо принимать в чистом виде или с водой и лимоном натощак, за 20-30 минут до еды, для активизации обменных процессов и улучшения пищеварения. Усилить и закрепить результат поможет мед на ночь для похудения, вместе с теплым молоком или зеленым чаем.
  5. Естественно, что кушать его во время диеты необходимо в ограниченных количествах. Во-первых, действительно, это продукт достаточно калорийный, а во-вторых – это один из самых сильных природных аллергенов и злоупотреблять медом все-таки не стоит.

Все диеты, основанные на изложенных выше принципах полезны, работают и дают превосходные результаты. Ниже несколько самых эффективных и проверенных диет.

Лимонная

В ее основе используется специально приготовленный напиток, который богат витамином С и имеет исключительный омолаживающий и оздоравливающий эффект. Однако по калорийности это резкое урезание рациона. Поэтому чтобы не замедлить метаболизм, а только подтолкнуть обменные процессы, использовать лимон и мед для похудения в таком варианте можно не более 2 дней.

Вам потребуется:

  • 3 литра артезианской или кипяченой воды комнатной температуры;
  • 15 небольших тонкокожих лимонов;
  • 50 граммов натурального качественного меда.

Из лимонов выдавить сок, смешать с водой. В лимонад добавить мед и пить в течение дня небольшими порциями. Больше никаких продуктов не употреблять! В качестве более щадящего варианта можно использовать этот же напиток, только в количестве полтора литра в день за 20-30 мнут до еды и перед сном. Питание в эти дни должно быть исключительно вегетарианское, лучше салаты из свежих овощей и несладких фруктов.

Кисломолочная

Дает отличные результата и не заставляет страдать слишком сильно от чувства голода. Рацион такой диеты составляется самостоятельно, а длится она может от 3 до 7 дней по желанию. В течение дня нужно употребить 50 граммов меда плюс на выбор следующие продукты:

  • 1.5 литра обезжиренного кефира или йогурта (несладкого!);
  • 150 грамм творога;
  • 400 мл. нежирной сметаны;
  • стакан свежих сливок.

Поужинать салатом из свежих овощей или фруктов в количестве, достаточном, чтобы пришло чувство сытости. Такая диета – прекрасный способ как похудеть с помощью меда и восстановить работу кишечника и микрофлору желудка.

Но применять мед можно не только внутренне, но и наружно. Он не только в состоянии при регулярном использовании значительно улучшить состояние кожи, но и избавить от целлюлита. За многие годы нашими бабушками и прабабушками было придумано множество эффективных способов как похудеть с помощью меда.

Самым популярным средством от надоедливой и некрасивой апельсиновой корки является мед с солью для похудения. Начали применять это средство еще в русской бане, когда на распаренное тело наносилась медово-солевая смесь и женщины несколько раз входили-выходили из парилки, чтобы полезные вещества глубже проникли сквозь открытые поры.

Современным вариантом такой процедуры является медово-солевое обертывание. А для улучшения результата можно взять не обычную, а морскую соль. Кстати, это же средство замечательно выполняет и функции скраба, очищая тело от ороговевших клеток верхнего слоя эпидермиса. Смесь лучше наносить после ванной или массажа – на разогретую кожу. Затем проблемные участки оборачиваются целлофановой пленкой и нужно полежать под одеялом 20-30 минут. Смывать легкими круговыми движениями слегка теплой водой.

Антицеллюлитные процедуры

Калорийность меда намного превышает сахар. В придачу он не содержит клетчатки, а, значит, усваивается на все 100%. Из этого следует вполне закономерный ответ на вопрос о том, толстеют ли от меда. Толстеют! Но только если не следовать простым правилам употребления этого высокопитательного и вкусного лакомства.

Мед — один из самых высококалорийных продуктов

Можно ли поправиться от меда?

Несмотря на высокую калорийность, существуют всевозможные медовые диеты, и многие люди с успехом ими пользуются. Так как же правильно ответить на наш вопрос? От меда толстеют или же худеют? Чтобы разобраться в этом, рассмотрим причины набора лишних килограммов. Основные из них, это:

  • переедание;
  • употребление в пищу высококалорийных продуктов;
  • малоподвижный образ жизни.

Если разобраться, то поправиться можно от любого продукта, имеющего, хоть какие-либо калории, если поедать его в огромных количествах. Мед же настолько высококалорийный, что для того чтобы превысить дневную норму килокалорий его потребуется совсем немного – чуть больше 100 г. Для сравнения, в одной чайной ложке без верха содержится 8 г меда. Значит, в день можно съедать не более 12 таких ложек. Превышение чревато набором лишних килограммов.

Высокая калорийность пищи – наиболее распространенная причина излишнего веса. Однако несмотря на то, что мед более чем в 2 раза превышает сахар по количеству калорий, он все же не самый вредный в этом плане продукт. В 100 г шоколада содержится 500 ккал, а в таком же количестве пчелиного лакомства всего лишь 328 ккал.

Внимание! Несмотря на то, что мед — один из самых высококалорийных продуктов, если его употреблять в разумных количествах, то он не только не будет способствовать набору лишнего веса, но и поможет избавиться от ненужных килограммов.

Сидячий образ жизни – еще один фактор, предрасполагающий к полноте. При недостаточном движении кровь течет медленно, расхода энергии практически не происходит, а, следовательно – обмен веществ замедляется. Мед же, как известно, его ускоряет, а, значит, способствует сжиганию лишних килограммов.

Итак, чтобы ответить на вопрос – толстеют ли от меда, суммируем все вышеперечисленное:

  • мед ускоряет обмен веществ, способствуя сжиганию жировых запасов;
  • его калорийность сильно преувеличена, существуют сладости, куда более вредные в этом плане;
  • при умеренном потреблении этого продукта, он без остатка расходуется организмом на повседневные нужды и на долю жира не достается ни калории.

Ответ на вопрос, можно ли потолстеть от меда? Становится очевидным. Можно. Если кушать его в больших количествах.

Совет! Проконтролировать количество употребляемого в пищу продукта, можно заранее отмерив нужный объем. В этом случае превысить его будет затруднительно.

Как остаться стройным, употребляя в пищу мед?

Частично на этот вопрос мы уже ответили – соблюдать меру. Однако, имеются еще кое-какие нюансы, влияющие на степень риска пополнеть, при употреблении меда в пищу.

Вот основные предрасполагающие факторы:

  1. Нагрев меда свыше 50 0 С, снижающий его ценность и полезность для организма.
  2. Употребление высококалорийных сортов.
  3. Одновременный прием других углеводов – хлеба, сладкой выпечки, конфет и шоколада.
  4. Повышение аппетита, при употреблении меда, которое, в свою очередь, может вызвать переедание и ожирение.

Остаться стройным, несмотря на все эти факторы, поможет строгий контроль рациона питания и соблюдение условий правильного хранения меда. Узнать о том, как именно и в течение какого времени хранится этот целебный продукт, вы сможете из статьи про .

Это интересно! Помимо медовых диет для похудения применяются всевозможные аппликации и обертывания из этого полезного продукта. Их действие основано на разогревающем эффекте, который проявляется при соприкосновении кожи с медом.

Основные правила медовых диет

Медовые диеты основаны на принципе быстрой усвояемости «правильных» углеводов – глюкозы и фруктозы.

Основные правила для большинства из них одинаковы и содержат следующие пункты:

  1. Отказ от крахмалосодержащей пищи.
  2. Обязательное включение в рацион питания молочных и кисломолочных продуктов.
  3. Употребление фруктов и овощей с высоким содержанием витамина А и клетчатки.

Крахмал способен вступать в реакцию с медом, снижая тем самым какую-то часть его полезных свойств. Поэтому его исключают из рациона.

Молочные продукты помогают меду лучше усваиваться, улучшая проницаемость стенок кишечника.

Витамин А способствует расщеплению жировых клеток, а клетчатка помогает организму избавиться от всего лишнего.

Совет! Чтобы закрепить эффект медовой диеты, рекомендуется устраивать разгрузочные дни с участием фруктов, содержащих высокий процент клетчатки.

Интересную информацию о том, как правильно употреблять мед, можно посмотреть в этом видео:

Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Сладкое - злейший враг фигуры. Но, как быть с медом? Так ли опасен сей натуральный сладкий продукт для форм? Каждая женщина изводит себя мыслями о том, можно ли потолстеть от меда. На самом деле ответ нельзя дать категорично. Для начала можно сказать, что неконтролируемое употребление нектара к хорошим изменением не приведет. Но, заглядывать далеко вперед не стоит - лучше все разобрать по порядку.

Толстеют ли меда?

Калорийность сего продукта пчеловодства крайне высока, а полное отсутствие клетчатки способствует его абсолютному усвоению. Так что ответ как бы сам выплывает из неопровержимых фактов. Толстеют от меда. Но! Этот высокопитательный продукт может стать полезным лакомством. Главное - правильно его есть.

Толстеют ли от меда или нет, но вот всевозможные медовые диеты точно существуют. При этом, на деле они крайне эффективны, потому как грамотно спланированный рацион иногда лучше всяких тренировок справляется с проблемным весом.

Случаи же, когда мед оказывает негативное влияние на формы связаны в основном с:

Перееданием;

Сидячим образом жизни;

Употребление прочих высококалорийных продуктов в пищу.

Безусловно, к последним относится и обсуждаемый продукт, но разумные дозы его даже полезны. Это совершенно никак не отразится на весах. Разве что только в более приятную сторону, ведь мед помогает избавляться от ненужных жиров. Он ускоряет обмен веществ, а это значит, что организм начинает избавляться от своих "запасов”.

Что касается калорийности продукта, то стоит отметить, что некоторые сладости иногда значительно превосходят его в этом рейтинге. Умеренное же употребление меда сжигается без остатка и на долю жира уже ничего просто не остается. Конечно, на вопрос о том, можно ли потолстеть от меда, можно ответить утвердительно! Но, случится это лишь в случаях, когда его едят в слишком больших количествах.

Как сохранить стройность?

Несмотря на все пугающие факторы, остаться стройным, потребляя мед, безусловно, можно. Но это подразумевает жесткий контроль своего питания. Если говорить более конкретно - из рациона надо исключать все крахмалосодержащие продукты. Кисломолочка же с фруктами и овощами, напротив - только приветствуются. Витамин А, содержащийся в последних, хорошо расщепляет жиры, клетчатка выводит все лишнее и ненужное. А продукты кисломолочного производства способствуют лучшему усвоению меда.

Мед же сам по себе известен способностью к очищению организма и кишечника. Натуральное слабительное, в роли которого может выступить медовый напиток, выведет токсины, не вызвав при этом усталости. Ну, а как приятный бонус - повышение стрессоустойчивости и настроения. И, конечно же, тяга к сладостям будет "перебита”. Получается "палка с двух концов”. За какой из них взяться, решать Вам.