Запрещенные продукты при лактации. Грудка куриная с беконом, запеченная в духовке. Вкусные кулинарные рецепты для кормящих мам

Рацион питания женщины, выбравшей для себя и своего ребенка кормление грудью, требует особого внимания. Ведь продукты, которые можно кушать кормящей маме влияют на состояние ее грудничка. С молоком в организм малыша поступают все необходимые для роста и развития элементы и витамины. Неверно составленное меню может привести к расстройствам желудка, аллергическим реакциям и многим другим неприятным последствиям.

Руководство по здоровому питанию

Пища оказывает влияние на весь процесс лактации. Какие-то продукты увеличивают количество вырабатываемого молока, какие-то способны его снизить. При этом они влияют на вкусовые качества грудного молока таким образом, что ребенок может отказаться от груди вовсе. Качественное меню обеспечивает выработку необходимого объема молока и полноценное развитие ребенка.

Для правильного подбора продуктов необходимо:

  • разумно подходить к выбору пищи, не переедать, т.к. избыточное питание влечет за собой желудочный дискомфорт не только у кормящей матери, но и у ребенка;
  • выбирать гипоаллергенные продукты в первые 4 недели после родов, чтобы защитить новорожденного от аллергий;
  • начинать экспериментировать с разнообразием в меню не ранее второго месяца, новая пища употребляется небольшими порциями и реакция детского организма оценивается в течении 2-3 дней;
  • пить много жидкости, лучше теплой, это будет стимулировать образование молока и параллельно очищать женский организм;
  • относиться к продуктам, содержащим животный белок с осторожностью (яйца, молоко);
  • учитывать насыщенность употребляемой пищи необходимыми полезными веществами и минералам, их недостаток замедляет темпы роста и развития грудного ребенка;
  • отказаться от жаренных и острых блюд, лучше если они будут приготовлены на пару, потушены или запечены в духовке;
  • ограничить себя в мучных и сдобных лакомствах, а также различных сладостях;
  • полностью удалить из своего списка напитков алкоголь и газировки;
  • не употреблять консервированную продукцию;
  • отказаться от грибов и домашних солений, соль и уксусная кислота могут вызвать отравления, а грибные блюда тяжело перевариваются;
  • не улучшать вкусовые качества еды за счет добавления приправ и специй, также отказаться от майонеза и различных соусов.

Какие продукты разрешены и в каких количествах?

О том, что можно кушать кормящей маме, а что нет, рассказывает следующая таблица:

Можно В каком количестве Нельзя
Говядину и кроличье мясо, индейку и курицу, фарш из мяса птицы или говяжий не более 300 гр Свинину и копчености, жирное мясо, содержащее прожилки и сало, колбасу, ветчину, полуфабрикаты и консервированное мясо
Нежирную рыбу (например, минтай или треск) не более 300 гр Жирную или соленую селедку или скумбрию, консервированную рыбу и крабовые палочки
Кисломолочную продукцию, нежирный творог не более полу литра кефира, ряженки и др., 150 гр творога, 30 гр твердых сортов сыра и сметаны Сыры в соленом и плавленном виде, творожные сырки или напитки с фруктовыми наполнителями
Яйцо куриное – 1 шт, перепелиное – 4 шт Любые яйца при наличии аллергических реакций
Фрукты (груша, банан, яблоко) не более 300 гр Ярко красные или оранжевые экзотические плоды
Овощи (огурец, картофель, кабачок, цветная капуста, петрушка и укроп, осторожно морковь, свеклу и томаты) не более 600 гр Редьку, хрен капусту белокачанную, сладкий перец, редиску, базилик с шалфеем
Сладкие и сдобные продукты (немного горького шоколада и мороженного без наполнителей, овсяного печенья и галет, не очень сладкой выпечки домашнего приготовления) Сдобу и глазированное мороженое, приправленное различными красящими наполнителями или другими химическими соединениями, пшеничный хлеб, джемы и варенье
Блюда из круп (риса, гречки, овсянки,кукурузы) и макаронных изделий не более 150 гр Кашу из манной крупы и макароны, в составе которых присутствует яйцо
Соусы, растительное масло из подсолнечника, оливок или льна, сливочное масло 15 гр растительного масла
30 гр сливочного масла
Кетчупы, соусы, майонез
Свежевыжатый яблочный или морковный сок, негазированный напиток, слабый черный или зеленый чай более 2 л Алкогольные или газированные напитки, крепкий чай, кофе, цитрусовые или томатный соки

Кисломолочная продукция и молоко

Цельное молоко

Прием коровьего молока не отражается на качестве грудного молока, но содержащийся в нем белок относится к аллергенам и может навредить малышу.

Врачи не советуют пить молоко до пяти месяцев, но при отсутствии у ребенка склонности к аллергиям, его разрешено начать употреблять раньше.

В список разрешенных продуктов входит топленое молоко, т.к. обладает лучшей усваиваемостью и не отражается на качестве лактации. Во время грудного вскармливания подойдет козье молоко, но из-за специфического вкуса пить его могут далеко не все. Сначала все крупы варятся на воде, каши на молоке разрешается варить, начиная с четвертого месяца.

Творог

Есть при грудном вскармливании творог нужно обязательно. Без него формирование костного скелета будет затруднительно. Также он является отличным стимулятором для мозговой деятельности и умственных процессов. Важно, чтобы в твороге не было примесей и добавок, а еще лучше, если он будет домашнего приготовления.

Кефир

Некоторые кормящие мамы сомневаются, что после приема кефира можно продолжать грудное вскармливание, ведь в нем содержится небольшое количество спирта. Но его количество ничтожно и незначительно, что абсолютно не грозит неприятными последствиями для грудничка. Однако детские врачи предлагают включать его в рацион не раньше, чем ребенку исполнится полгода. Кефир положительно влияет на кишечную микрофлору, улучшает состояние волос и ногтей, но не стоит включать его в меню более трех раз за неделю.

Сыр

Перечень продуктов при грудном вскармливании содержит сыры. Когда малышу исполнится 2 месяца в разрешеные продукты при грудном вскармливании вводят твердые сорта, в дальнейшем к ним добавляются брынза или другими мягкие и рассольные виды. Что касается плавленных сырков, от них желательно отказаться.

Сметана

Сметана кормящим мамам показана с малым процентом жирности, ее добавляют в творог, салат или суп. Молочные товары такие, как ряженка или простокваша тоже не навредят при гв. Продукты, приобретаемые при кормящими мамами обязательно должны быть свежими, поэтому необходимо дополнительно проверять дату их изготовления при покупке.

Какие выбрать фрукты?

Список разрешенных при лактации продуктов включает некоторые фрукты. Сбалансированное питание невозможно представить без включения в него этих вкусных и полезных плодов. Для того чтобы выбрать фрукт, который не принесет вреда в виде аллергий, расствойств стула или других неприятностей следует:

  1. выбирать в пищу плоды, цвет которых не яркий, исключением могут быть только те фрукты, которые легко освобождаются от красной или оранжевой кожуры;
  2. не злоупотреблять цитрусовыми;
  3. уточнять перед употреблением степень влияния желаемого фрукта на состояние микрофлоры кишечника.

Яблоки

В первый месяц после родов можно есть яблоки. Предварительно с зеленых плодов нужно снять кожицу. Эти фрукты очень полезны для состава крови и уровня гемоглобина. При регулярном употреблении яблоки снижают риск развития запоров.

Груши

Груши также относятся к разрешенным продуктам. Они способствуют кроветворению, стабилизируют сердце и пищеварение. Несмотря на то, что груши слаще, чем яблоки, содержание сахара в них меньше. Нужно помнить, что нельзя есть груши на пустой желудок, а перед едой необходимо очистить их от кожуры.

Бананы

Бананы – являются разрешенной пищей при грудном вскармливании. Если они съедены в перерыве между приемами пищи, то это отличный перекус, а для завтрака подойдет банановое пюре. Бананы избавляют от бессонниц, улучшают настроение и стимулируют иммунную систему.

Персики

Через 3 месяца после родов можно пробовать персик и нектарин. Есть их при грудном вскармливании нужно осторожно из-за наличия в них аллергена. В целом, персики защищают от стрессов и депрессивных состояний, снимают отеки, улучшают настроение.

Сливы

Сливы лучше предварительно сварить и пить сливовый компот, он позволяет повысить количество вырабатываемого молока, укрепит костную систему и нормализует кровообращение.

Для питания кормящей маме хорошо подходят свежие фрукты и ягоды, выращенные именно в сезон их созревания, а не тепличные гибриды.

Так белую и желтую черешню можно есть в периоде май-август, нектарины и персики – середина июля-сентябрь, инжир – с июня и до конца сентября, в октябре-декабре созревает хурма , а полезные гранаты в магазинах будут с сентября по декабрь.

Пока ребенку нет 3 месяцев, лучше, если фрукты будут съедены в сушеном или запечённом виде. Это понизит содержание в них аллергенов.

Какие выбрать овощи?

Помидоры

Ко всем овощам, имеющим красный цвет нужно относится с настороженно, помимо полезных элементов в них входит пектин, который способен вызвать сильные кожные высыпания. Но обойтись без них совсем нельзя.

Если говорить о томатах, то, в целом, они влияют на организм положительно. Повышают стрессоустойчивость и борются с образованием клеток рака, обладают иммуностимулирующим свойством. Чтобы удостовериться в их полной безвредности необходимо экспериментировать сначала с плодами желтых оттенков и употреблять их без шкурки.

Брокколи, капуста

О пользе брокколи и цветной капусты известно всем. Их употребление не способно навредить грудному ребенку, наоборот, витамин С поможет улучшить настроение и укрепить иммунную систему крохи, борясь с вирусными инфекциями и стрессами. Этого нельзя сказать о белокочанной капусте. Она тяжело усваивается и грозит ребенку пищеварительными расстройствами.

Кабачки

Разрешены для питания кормящим мамам с первых дней после родов. В их составе большое количество витаминов и полезных веществ, они способствуют чистке организма и справляются с избыточным весом, снижают артериальное давление и нормализуют деятельность нервной системы.

Огурцы

Очень аккуратно нужно быть в употреблении , чтобы избежать неприятных проявлений со стороны поджелудочной железы. В период лактации предпочтение должно отдаваться только свежим молодым огурчикам с наибольшим содержанием витамина С. Этот овощ способствует выведению избавлению от лишних жидкостей и прочищению почек, улучшает состояние сердечной мышцы и повышает устойчивость к стрессовым ситуациям.

Кормящим мамочкам запрещены огурцы в соленья и маринады с огурцами. Они задерживают жидкость, приводят к отравлению. Но в рассольнике, после термической обработки, соленые огурцы теряют это свойство, поэтому при гв, после полугода, его вполне разрешается употреблять.

Морковь

Улучшающая зрительные функции и кожный покров морковка должна при грудном вскармливании вводиться в пищу с аккуратностью, т.к. может быть причиной аллергических реакций.

Баклажаны

В перечень продуктов, которые в период гв нужно есть с осторожностью, входят и баклажаны. Они не запрещены, но разрешены в пищу после 3 месяца жизни малыша в умеренных количествах. Баклажаны улучшают обменные процессы в организме, стимулируют почки, печень, пищеварительную систему. Употребление баклажанов поможет грудничку справиться с запорами.

Свекла

Еще одно натуральное средство от запоров – свекла. Главное, с ней не перестараться. Она должна присутствовать в питании в небольших количествах для улучшения пищеварения, развития и укрепления скелета.

Овощи, которые можно есть кормящей маме, должны быть правильно приготовлены, на пару, отварены, запечены или потушены. Для употребления плодов в свежем виде, их необходимо хорошо промыть.

Какие напитки предпочтительнее?

Перечень продуктов и напитков, разрешенных при кормлении грудью, увеличивается по месяцам. Во время первых четырех недель жизни ребенка в качестве питья не желательно употреблять что-то, кроме простой воды и зеленого чая.

Чистую негазированную воду необходимо пить на протяжении всего периода, когда малыш прикладывается к маминой груди. Для зеленого чая характерен тонизирующий эффект, что важно для любительниц кофе, который входит в перечень запрещенных продуктов для кормящей мамы. К тому же, данный напиток способствует выработке молока.

Во время второго месяца из реестра «запрещенные продукты» исключается черный чай, свежевыжатый сок из яблочек и морковки. Важно, чтобы крепость чая была не сильной, а к сокам добавлена вода, разбавляют их в два раза. Постепенно объем воды уменьшают. Под запретом остается сок из томатов, апельсинов, грейпфрутов и экзотических плодов.

Отлично утоляют жажду и восполняют витаминный запас ягодные компоты. Так же подойдут для приготовления компотов свежие фрукты и : яблоко, груша, слива, курага, чернослив и изюм. Все возможные ягодки яркого цвета лучше не использовать для приготовления напитка. Смородина, клубника или земляника могут вызвать аллергию у ребенка.

Молочные продукты можно употреблять с большой осторожностью, лучше не вводить их в рацион ранее 6 месяцев после родов. Также на полгода распространяется запрет на кофе. Он оказывает возбуждающий эффект на нервную систему малыша и усиливает беспокойство. Для тех, кто чувствует себя без кофе некомфортно подойдет напиток из цикория.

Категорически запрещено употреблять при грудном вскармливании алкогольные и газированные напитки. Они, безусловно, вредят организму женщины, а здоровью грудничка наносят непоправимый урон.

Что есть для усиления лактации?

Количество вырабатываемого молока зависит от мер, принимаемых мамой по сохранению и увеличению лактации. Для этого необходимо регулярное прикладывание малыша к груди, выбирать для кормления правильную позу, следить за состоянием груди и сосков, носить специальные бюстгалтеры, давать грудь ребенку по его желанию, особенно в ночное время.

Для лактации очень важен усиленный питьевой режим, особенно хорошо стимулируют выработку грудного молока теплые напитки. Ряд продуктов, которые разрешены при кормлении грудью, также могут поспособствовать этому процессу.

Улучшить лактацию можно при помощи:

  • нежирного мяса, подойдут курица, индейка и кролик;
  • бульонов и супов, сваренных на том же нежирном мясе;
  • некоторых круп (геркулес гречка);
  • небольшого количества орехов (грецкие);
  • чаев на основе трав, специально разработанных для лактации;
  • настоев на тмине и фенхеле;
  • брынзы;
  • творога;
  • хлеба с добавлением отрубей и тмина;
  • моркови;
  • имбиря и чая с ним;
  • ягод крыжовника, белой и красной смородины.

Продукты, разрешенные женщинам при грудном вскармливании, не должны быть сильно горячими или холодными. Это может навредить, лучше принимать все продукты в немного остывшем или чуть подогретом виде.

Любящая мама всегда заботится о здоровье своего ребенка. А что является наиболее важным для новорожденного? Одним из важных пунктов является решение проблемы – что можно есть при грудном вскармливании кормящей маме, ведь вместе с молоком она будет передавать малышу как полезные компоненты своего рациона, так и не очень.

Скачать список продуктов (что можно есть и что есть нельзя)

Что можно и нельзя есть при грудном вскармливании

Прежде всего, следует подготовиться — первый месяц кормления грудью вам не поможет даже строжайшая диета – малыш адаптируется к внешнему миру, к приему пищи через желудок, а не пуповину, поэтому иногда у него могут быть газы, кишечные колики или понос. Пугаться этого не следует – малыш очень быстро привыкнет к новым условиям, и тогда можно будет постепенно вводить в рацион мамы новые продукты.

Чтобы отслеживать реакцию своего ребенка на какой-либо продукт, можно вести пищевой дневник. Каждый день записывайте блюда, которые вы съели и поведение вашего ребенка.

Краткий список разрешенных продуктов

  1. Овощи . Обязательно в тепловой обработке, в первое время воздержитесь от употребления их в сыром виде. Запекайте, варите, тушите. Свежевыжатые соки можно после одного месяца. После трех – вводите в меню свежие овощи. >>>
  2. Фрукты . Воздержитесь от винограда, цитрусовых, манго, папайи, авокадо, клубники и малины. Яблоки только печеные, старайтесь очищать их от кожуры. Можно без опасения есть бананы. Свежевыжатые соки можно после одного месяца. После трех – можно вводить по одному новому фрукту в два дня, следите за реакцией малыша. >>>
  3. Можно употреблять практически все каши , они способствуют пищеварению, к тому же они сытные и содержат много питательных элементов. Кроме каш быстрого приготовления.
  4. Разнообразные супы на овощном бульоне.
  5. Мясо едим отдельно от всех продуктов и только постное.
  6. Сыр.
  7. Мясо птицы.
  8. Кисломолочные продукты можно ввести через неделю – кефир, ряженку (лучше употреблять ее, она мягче кефира), творог, йогурт, простоквашу.
  9. Рыбу (морская, речная) отвариваем , запекаем с овощами. ()
  10. Яйца так же можно кушать, однако помните, что это аллерген.
  11. Хлеб можно есть в небольших количествах с добавками – например, с отрубями.
  12. Сладким увлекаться не следует , однако можно употреблять сухофрукты, галеты, бисквиты, бублики.
  13. Масло сливочное и растительное.
  14. Сухой крекер, печенье, мармелад, пастила, зефир (без шоколада).
  15. Некрепкий зеленый и черный чаи, некрепкий кофе, морсы, компот, травяные чаи с мятой, чабрецом и душицей, минеральную негазированную воду.
  16. После месяца можно постепенно вводить в меню борщ, сметану, орехи, морс, варенье .

По прошествии полугода можно кушать мед, различные травяные приправы, бобовые, морепродукты . Также в этот период можно есть макароны, сыр, сезонные фрукты и овощи (это важно, только по сезону!).

Мамам на заметку!


Девочки привет) вот не думала, что и меня коснется проблема растяжек, а еще буду писать про это))) Но деваться некуда, поэтому пишу тут: Как я избавилась от растяжек после родов? Очень буду рада, если и вам мой способ поможет...

Кроме этого, необходимо знать и о стоп-продуктах, употребление которых категорически запрещено всем кормящим мамам. Прежде всего, это:

  1. Алкоголь.
  2. Шоколад, некоторые сладкие продукты — выпечку, особенно с добавлением различных красителей и заменителей.
  3. Кофе и чай, воздержитесь от этого хотя бы на первые полгода. В последствии можно их употреблять, но только качественные, кофе – хорошо сваренный, чай – заваренный, не в пакетиках. ВНИМАНИЕ! Исключение составляют специальные чаи, так называемые , в состав которых входит фенхель, тмин, мелисса, анис — такие чаи грудного молока.
  4. От полуфабрикатов, от продуктов с искусственными консервантами и красителями необходимо воздержаться, употреблять можно только качественные и свежие продукты.
  5. От газированных напитков тоже следует отказаться – ни малышу, ни маме они не принесут никакой пользы.
  6. Чеснок, лук и другие острые продукты.
  7. От копченого мяса, колбасы, рыбы.
  8. От жирного мяса и сала.
  9. От бобовых и черного хлеба.
  10. От квашеной капусты, редиса, редьки, ферментированных сыров (сулугуни, брынза, адыгейский), сосисек, ветчины.
  11. От экзотических фруктов.

Известно утверждение: все, что ест мать, попадает через грудное молоко ребенку. По этой причине, нужно быть очень внимательной к своему питанию, чтобы и вы и ваш малыш, получали максимальное количество полезных для организма веществ. Крайне важно соблюдать диету при кормлении грудью во избежание при этом тех продуктов, которые могут отрицательно отразиться на его здоровье.

Известно утверждение: все, что ест мать, попадает через ребенку. По этой причине, нужно быть очень внимательной к своему питанию, чтобы и вы и ваш малыш, получали максимальное количество полезных для организма веществ. Крайне важно соблюдать диету при во избежание при этом тех , которые могут отрицательно отразиться на его здоровье. В число запрещенных входят: с гидрогенизированными растительными жирами: маргарин, печенье, крекеры, чипсы и другие подобные вещи промышленного производства. Гидрогенизированные раститетельные жиры вытесняют из потребления продукты с полезными жирами, влияют на работу мозга, повышают уровень холестерина в , способствуют ожирению, развитию диабета и т.д. Продукты, содержащие глутамат натрия. К сожалению, данная пищевая добавка содержится в тысячах видах продуктов, включая консервы, соусы, кетчупы, салатные заправки, приправы и т.д. К настоящему времени нет четких данных о воздействии этого вещества на организм человека, но известно о случаях аллергических реакций вызванных в человеческом организме после потребления продуктов с его содержанием. Продукты с трансгенной соей потреблять не стоит, поскольку ее воздействие на будущие поколения еще не исследованы и не доказаны полезные или вредные воздействия на человеческий организм.
Мясные и колбасные полуфабрикаты, изготовленные на основе сои, также следует исключать, в виду высокого содержания в них глутамата натрия. Исключите замороженные продукты или полуфабрикаты еды быстрого приготовления, так как в них имеется большое количество консервантов, гидрогенизированных жиров, приправ, специй и сахара. Содовые напитки, безалкогольные газированные напитки и восстановленные соки, содержащие большое количество фруктозы, сиропов, искусственных красителей и подсластителей, вызывающих - не подходят для питания кормящей матери. Не потребляйте продукты, с заменителями сахара и другие искусственные подсластители, поскольку они содержат фруктозу, потребление которой в больших количествах может повлиять на развитие ожирения, гипертонии, метаболического синдрома. Кроме этого, диета при кормлении грудью исключает алкоголь (в том числе и слабоалкогольные напитки, такие как пиво и вино), продукты-аллергены (некоторые морепродукты, сладости и шоколад), крепкие кофе и чай (оказывают на ребенка возбуждающее действие), специи и приправы, чеснок, лук (могут изменить вкус и запах молока, и вызвать у ребенка временный отказ от грудного вскармливания), посмотрите за реакцией ребенка на эти продукты после осторожного употребления. Во время грудного вскармливания не стоит увлекаться поеданием малины, клубники, тропических фруктов, цитрусовых, сырого коровьего молока, яиц, орехов и меда, большое их количество, съеденное матерью, может спровоцировать у малыша аллергические реакции.

Виноград, белокочанная капуста, цельное молоко, черный хлеб и бобовые способны вызвать у малыша в кишечнике газообразования, особенно в первые несколько месяцев после его рождения, поэтому в этот период лучше воздержаться от их потребления. Потом же при хорошей переносимости можно полноценно включить их в рацион питания мамы. Однако, диету при нельзя назвать скудной, поскольку существует достаточно большой набор продуктов, которые смогут разнообразить рацион матери: кисломолочные продукты (нежирные: кефир, творог, сметана, простокваша, ряженка, и бифидокефиры), нежирное, но не обезжиренное молоко (как основа для пюре, каш, супов, добавок к чаю), неострые и нежирные сыры, сливочное и растительное или оливковое масла.

Кроме того, включите в питание нежирные сорта свинины, говядины, мясо кролика, индейки и рыбу (исключая деликатесные виды рыб). Добавьте к рациону любые виды круп, крупнозерновой хлеб, отруби, сухое домашнее печенье, с осторожностью ешьте мармелад, халву и зефир. Разнообразьте диету для кормления грудью фруктами и овощами, внимательно наблюдая за реакцией кишечника и кожи ребенка. Помимо чаев (зеленого, травяных или черного), кофе без кофеина, компотов и минеральной воды без газа, старайтесь пить достаточной количество чистой воды. Перед каждым приемом пищи выпивайте за полчаса стакан прохладной воды. Она хорошо повлияет на пищеварение и будет способствовать избавлению от лишних килограммов. Диету при кормлении грудью можно разнообразить чаями, соками, напитками для кормящих матерей, сухими муссами и пудингами для кормящих и витаминно-минеральными комплексами, которые увеличат количество грудного молока и нормализуют обмен веществ, количество , минералов и белка в организме. : http://www.vslinge.ru/view_post.php?id=62

Что представляют собой продукты, запрещенные при грудном вскармливании? Какие продукты не рекомендуется употреблять во время кормления грудью?

Питание матери серьезно влияет не только на состояние ее здоровья, внешний вид кожи, волос, ногтей, но и на самочувствие малыша. Многие родители знают, что даже после пары глотков кофе, сделанных мамой, ребенок может вести себя чрезвычайно бурно и лишить сна всю семью.

Кроме возбуждающих напитков кормящим мамам не рекомендуется кушать и некоторые другие продукты, которые могут навредить здоровью карапуза. Продукты, запрещенные при грудном вскармливании, не желательно употреблять даже в маленьких дозах.

Продукты, запрещенные при грудном вскармливании

Как уже было сказано, кормящая мама не должна пить возбуждающие напитки. К ним относятся крепкий чай, кофе, алкогольные напитки, энергетические напитки, кола и т.д. Оживленное состояние малыша после употребления грудного молока, сдобренного такими «добавками», не даст родителям ни отдохнуть, ни заняться домашними делами.
Во время кормления грудью ребенка врачи не рекомендуют употреблять продукты, являющиеся сильными аллергенами. Они не должны присутствовать в рационе женщины до тех пор, пока она не начнет отлучение от грудного вскармливания. К таким ярким аллергенам относят раков, крабов, икру, скумбрию, а также шоколад, цитрусовые и мед. Даже если у ребенка еще ни разу не возникало аллергической реакции, и его родители не страдают этим недугом, на время грудного вскармливания лучше всего отказаться от употребления данных яств.

Продукты, нежелательные при грудном вскармливании

Продуктов, вызывающих аллергию у детей, гораздо больше, чем указано в предыдущем списке. Многие из них время от времени появляются на семейном столе, и женщине трудно бывает удержаться от того, чтобы попробовать «чуть-чуть». Но случается, что остановиться бывает сложно, поэтому прежде чем лакомиться вкусненьким, следует проверить - насколько данный продукт полезен для малыша.

Итак, аллергические реакции у ребенка могут вызвать: клубника, экзотические фрукты (например, папайя), малина, яйца и даже коровье молоко. Не рекомендуется кормящей мамочке кушать орехи, особенно арахис, поскольку наиболее часто встречается аллергия именно на этот вид.

Кроме того, маме для здоровья ребенка следует ограничить в рационе употребление сахара и продуктов его содержащих, а также консервантов, газированных напитков, острых, копченых блюд.

С осторожностью следует относиться к продуктам, которые вызывают брожение в кишечнике и становятся причиной газообразования. Маленький не будет благодарен мамочке за такую пищу! Наиболее известными продуктами, обладающими такими свойствами, являются горох, фасоль, виноград, капуста. Педиатры рекомендуют составить свой список продуктов, запрещенных при грудном вскармливании, в который войдут «семейные» аллергены, продукты, провоцирующие запоры у грудных детей и др.

Женщина, которая заботится о здоровье своего ребенка, легко воздержится от употребления продуктов, запрещенных при грудном вскармливании, ведь от ее рациона зависит настроение и самочувствие ее крохи.

Питание кормящей матери.

«Каким должно быть питание кормящей матери?» - это вопрос, волнующий каждую молодую маму. Во многих роддомах питание довольно скудное, а над окном приемного покоя висит длинный список запрещенных продуктов. На самом деле суровые ограничения в больничном питании - просто мера предосторожности против аллергии. Когда мама с ребенком возвращается домой, она должна пересмотреть свое питание, сделав его не только здоровым, но более разнообразным. Основным правилам здорового питания кормящей матери и посвящена данная статья.

Правило № 1. Питание кормящей матери должно быть калорийным. Ведь в период беременности организм женщины несет большие нагрузки, распределяя все ресурсы в пользу малыша. После родов мама должна позаботиться о восстановлении своего организма. Помните, калорийность питания в период лактации должна быть на 500-700 Ккал выше, чем до беременности. Именно поэтому в период грудного вскармливания не рекомендуют придерживаться диет. Несколько лишних килограммов на талии и бедрах со временем исчезнут. А вот радикальная борьба с ними может привести к серьезным проблемам со здоровьем мамы и ребенка.

Правило № 2. Режим питания при грудном вскармливании также должен включать 5-6 приемов пищи небольшими порциями. Конечно же, прием пищи лучше устраивать во время сна ребенка, за 30-40 минут до кормления.

Правило № 3. Питание при грудном вскармливании должно быть полноценным и разнообразным. Если из рациона питания мамы исключен один или несколько полезных продуктов, это может спровоцировать авитаминоз у ребенка. Именно поэтому врачи настоятельно не рекомендуют требовательным к своему внешнему виду мамам придерживаться монодиет. Если взрослый организм мамы способен справиться со стрессом от монопитания, то организм малыша может сильно пострадать. Он может вовсе бросить грудь, и тогда придется переходить на искусственное вскармливание. Рацион питания кормящей матери играет большую роль в развитии малыша, поэтому любые полезные продукты, включая капусту, огурцы и прочие «сомнительные» компоненты должны в нем присутствовать, правда, сначала в незначительных количествах.

Совет. В первые 3-4 месяца грудного вскармливания вводите новые продукты постепенно, следя за тем, как воспримет нововведение ваш кроха. Если у малыша после пробы начались сильные кишечные колики, то повремените с употреблением данного продукта, а через пару недель повторите пробу.

Правило № 4. Пейте достаточное количество жидкости. Если говорить о правильном питании при грудном вскармливании, то нельзя не отметить роли жидкости в рационе мамы. Научно доказано, что для поддержания водного баланса взрослому человеку необходимо употреблять как минимум 1-1,5 л в день, в жаркое время года норма возрастает. Кормящая женщина при этом должна употреблять в два раза больше жидкости. На практике доказано, что если выпить 1 стакан воды за 20 минут до кормления, то образуется больше молока.
Какие продукты обязательно должна употреблять кормящая мама?

Все мы в питании руководствуемся своими принципами и убеждениями, однако беременным и кормящим нужно думать о здоровье ребенка. Итак, какие же продукты должен включать рацион питания при грудном вскармливании?

Мясо кормящей маме нужно употреблять обязательно. Это серьезная дилемма для вегетарианцев. Мясо следует выбирать нежирное - грудину птицы, телятину или свинину. Мясо - источник гемоглобина, а также незаменяемых белков.
Рыба - еще один важный продукт в рационе кормящей матери, так как она тоже является источником белков и содержит витамин D, необходимый малышу для формирования и роста костей.
Кисломолочные продукты (кефир, сметана, ряженка) содержат в своем составе белки и кальций, который необходим малышу (ведь кроха в первые годы жизни интенсивно растет). Недостаток кальция в организме ребенка может привести к сбоям в работе сердечнососудистой системы, а также к развитию такого страшного заболевания, как рахит. Помимо этого бактерии, содержащиеся в кисломолочных продуктах, способствуют улучшению пищеварения у мамы и ребенка. Доказано на практике: у мам, регулярно употребляющих кисломолочные продукты, груднички намного реже страдают запорами.
Овощи и фрукты - еще один важный пункт в питании молодой мамы. Ведь они богаты витаминами и минералами, а содержащаяся в их составе клетчатка необходима для хорошего пищеварения.
Каши - кладезь витаминов, минералов и грубых волокон, поэтому их присутствие в рационе кормящей мамы также обязательно.

Какие продукты нельзя употреблять кормящей матери?

Каждая мама должна помнить, что ее питание при грудном вскармливании во многом определяет состояние здоровья малыша. Именно поэтому нужно знать, какие продукты при употреблении представляют потенциальную опасность для ребенка, чтобы полностью исключить их из рациона своего питания.

Опасные продукты для кормящих мам - это:

консервы, маринады и соленья,
специи (портят вкус молока),
продуты с большим количеством аллергенов - тропические фрукты, красные яблоки, раки, крабы, креветки, арахис, шоколад и клубника,
газированные напитки,
алкоголь.

Помните, что для здоровья ребенка очень важно правильно составить свой рацион питания. Если вам это не под силу, обратитесь к консультанту по грудному вскармливанию, он вам поможет в решении этой гастрономической задачи.

Что следует исключить

Под запретом - продукты, которые с большой вероятностью вызывают аллергические реакции – облигатные аллергены. Это шоколад, шоколадные конфеты и какао-продукты, цитрусовые, орехи, клубника и земляника, морепродукты.

С осторожностью и в небольших количествах следует употреблять фрукты и овощи оранжевого и красного цвета (красные яблоки, болгарский перец, помидоры и т. п.). Разумеется, если вы обнаружите аллергическую реакцию карапуза на какой-либо продукт (а им может оказаться все что угодно, включая даже “традиционные” российские овощи и фрукты, например клюкву), то от него следует отказаться в первую очередь. Если у вас или ваших родственников отмечаются аллергические реакции любого типа (не обязательно пищевая аллергия), или у малютки вы замечете упорную сухость кожи или упорную потницу, соблюдать диету нужно особенно строго. Так как все эти признаки свидетельствуют об аллергической предрасположенности крохи. До тех пор, пока малышу не исполнится 4–5 месяцев, кормящей маме не стоит включать в меню продукты, вызывающие повышенное газообразование в кишечнике: свежую и квашеную капусту, бобовые, черный хлеб, сырое молоко, виноград, обилие зеленых яблок. Некоторые склонны относить к этой группе также огурцы, помидоры, кабачки и баклажаны. Дело в том, что у детишек первых месяцев жизни несовершенная система пищеварения: невысокая активность ферментов и недостаточная сократительная способность мышечного слоя кишки затрудняют передвижение пищи по кишечнику и отхождение газов.
Поэтому у малышей часто возникают болезненные ощущения в кишечнике – колики, и употребление мамой газообразующих продуктов только усугубит проблему. Да и вообще, в рационе кормящей мамы не должно быть большого количества сырых овощей и фруктов, т.к. в них содержится много клетчатки, оказывающей значительную нагрузку на кишечник ребенка и провоцирующей колики. Придется отказать себе и в употреблении продуктов, портящих вкус грудного молока. Иначе некоторые особо требовательные крошки могут отказаться от груди. К таким продуктам-“диверсантам” относятся лук и чеснок, а некоторые исследователи относят сюда также цветную капусту и спаржу. Совсем не обязательно, что ваш малыш окажется таким неженкой, но поначалу все же следует отнестись к этим продуктам с повышенным вниманием.

И, наконец, последняя группа “опальной” пищи – продукты с большим содержанием пищевых добавок – красителей, ароматизаторов и консервантов. К ним относятся колбасы, копчености, консервированные продукты, газированные напитки, полуфабрикаты, продукты быстрого питания, майонез и всевозможные соусы. Все мы знаем, что подобное питание не полезно и для нас, взрослых. В то же время для крошечного организма оно может оказаться гораздо более вредным. Во-первых, эти добавки сложны для переваривания и выведения из организма, а значит, заставляют более напряженно работать желудочно-кишечный тракт и почки. Во-вторых, большинство таких ингредиентов являются аллергенами, стало быть, увеличивают риск развития аллергических реакций у малюток.

Кстати, существуют факты, свидетельствующие о том, что подобные продукты вызывают задержку жидкости в материнском организме и тем самым тормозят выработку молока. Не рекомендовано также есть грибы, так как они невероятно трудно перевариваются и усваиваются организмом. Надеемся, не нужно особо напоминать о вреде алкоголя, курения и тем более употребления наркотиков кормящей мамой. Если раньше вы могли “с чистой совестью” отравлять свой собственный организм, то теперь на вас лежит ответственность и за организм крошки. Вот хороший повод позаботиться и о своем драгоценном здоровье!

Беременность: список запрещенных продуктов

Природой женщине отведена роль матери. Поэтому беременность – важный и ответственный период в ее жизни. Во время ожидания малыша меняется мироощущение будущей мамы. Она более ответственно и внимательно начинает относиться к своему здоровью, так как от этого зависит успешное развитие малыша. Не последнюю роль для беременной женщины начинает играть питание. Те продукты, которые она раньше могла свободно есть, теперь попадают в список запрещенных и вредных.

Некоторые женщины, узнав о своей беременности, кардинально меняют свой образ жизни и питания. Понятно, что женщина в этот период стремится обезопасить своего будущего ребенка от вредного влияния различных веществ, которые содержатся в пищевых продуктах. Но далеко не всегда резкая смена образа питания может принести пользу. Лучше менять свои привычки постепенно, не стоит отказываться от любимых лакомств. Но все же есть список продуктов, которые стоит употреблять в минимальном количестве или совсем исключить из своего рациона на время беременности.
Первое место в списке запрещенных продуктов стоит отдать алкоголю и спиртосодержащей продукции. Употребление горячительных напитков во время беременности может привести к серьезным нарушениям у будущего ребенка. Попадая в кровь, алкоголь вытесняет из нее кислород, из-за этого может развиться гипоксия. Часто такие дети рождаются недоношенными, слабыми, маленькими, они хуже развиваются, чем сверстники, у них могут наблюдаться серьезные психические отклонения и т.д.

Стоит воздержаться во время беременности от любых морепродуктов, японских блюд, где используется сырая рыба. Это связано с тем, что такими продуктами довольно легко отравиться, а некоторые морские обитатели могут стать причиной возникновения гепатита А, который опасен для ребенка.

Внимательно отнеситесь к употреблению морской рыбы. С одной стороны она содержит много веществ, которые полезны и для вас, и для ребенка, но с другой - рыба хорошо аккумулирует в себе различные вещества, в том числе такие как ртуть, кадмий, свинец и др., которые могут привести к развитию патологий у плода. Поэтому покупайте рыбу только в проверенных местах.

Непастеризованное молоко и продукты из него могут стать причиной бруцеллеза у беременной женщины. А это заболевание может спровоцировать выкидыш. Часто женщины, перенесшие бруцеллез, рожают мертвых или недоношенных детей, с различными отклонениями и патологиями. Поэтому, если вы купили свежее молоко, лучше его прокипятить. Может полезных веществ в нем не останется, но и вреда оно вам не принесет.

Осторожно стоит употреблять во время беременности грибы. Безопасными можно считать только вешенки и шампиньоны, продающиеся в магазинах. А вот грибы, принесенные из леса, лучше не есть. Даже самый опытный грибник может ошибиться, и такая ошибка может дорого вам обойтись.

На самом деле, причинить вред здоровью матери и будущего ребенка может абсолютно любой продукт. Поэтому, приходя в магазин или на рынок за продуктами, обращайте внимание на срок годности товара, и делайте покупки в проверенных местах и у проверенных продавцов.

Рецепты для увеличения лактации

Рецепты по приготовлению и приему настоев и отваров из полезных трав для увеличения молока (Не забывайте, что реакция на ипользование рецептов у матерей может быть индивидуальной. В связи с этим, кормящей матери нужно самой подобрать напиток, который ей наиболее подходит, и использовать его при снижении лактации. Мед, входящий в некотрые смеси может оказаться аллергеном для Вашего ребенка).

Молокогонный сбор: Лаванда 20г., Мелисса 20г., Будра 20г., Лист одуванчика 30-40г., Подорожник 30-40, Береза лист 50-60, Солодка 30г., Элеутерокок 30г., Плоды укропа 30г., Анис 10г., Душица 10г.,
Экстракты чистеца и боярышника 3 раза в день по 20 капель.

Тмин в сметане: 5-6 г плодов тмина, слегка размятых в ступке, размешать в 200 г сметаны, довести сметану до кипения и, постоянно помешивая, кипятить на маленьком огне примерно 3 минуты, дать средству остыть. Принимать тмин в сметане по столовой ложке 3 раза в день перед едой.
Настоять 20 сухих листьев крапивы на литре кипятка. Отвар принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Растолочь и перемешать по 25 граммов укропа, душицы и плодов аниса. Заваривать 1 ч.л. сбора на 1 стакан кипятка. Настоять 20 минут и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день. В этот сбор можно добавить и крапиву.

Еще один сбор: анис, корни одуванчика, тмин и крапива в равных частях (по 25 граммов). Так же залить 1 ч.л. сбора 1 стаканом кипятка и настоять 20 минут.
Морковь натереть на мелкой терке(3-4 столовых ложки на 1 стакан), залить молоком или сливками. Принимать по 1 стакану 2-3 раза в день. Вечером в морковь можно добавить мед для снятия нервного напряжения и хорошего сна. Готовить непосредственно перед приемом.
Сок редьки с медом. Редьку натереть на мелкой терке, отжать сок, развести охлажденной кипяченой водой, добавить мед, тщательно перемешать. Пить по 1/2 стакана 2-3 раза в день. Еще один вариант приготовления: в свекле вырезать ямку, в которую положить мед.

Сок из листьев одуванчика: Свежие молодые листья одуванчика хорошо промыть, пропустить через мясорубку, отжать сок, посолить по вкусу, дать постоять 30-40 минут. Принимать по полстакана 1-2 раза в день мелкими глотками. Для улучшения вкуса можно добавить сок лимона, сахар.
Hастой аниса: Семена аниса залить кипятком, настаивать 1 час. Принимать в охлажденном виде по 2 столовые ложки 3-4 раза в дань. Сироп из цветков одуванчика и лимона. Цветки одуванчика, собранные утром в солнечную погоду, залить водой, добавить очищенный и измельченный лимон, варить в точение 1 часа на медленном огне, добавить сахарный сироп, довести до кипения, процедить, разлить в бутылки. Использовать для ароматизации чая, воды, прохладительных напитков. Хранить в холодильнике. Рецептура: цветки одуванчика – 4 стакана, вода – 2 стакана, лимон – 1 шт., сахар – 800 г, вода для сахарного сиропа – 0, 5 л.

Тминный напиток. Семена тмина (1 ст.л) залить кипяченой водой (1л), добавить очищенный и нарезанный лимон (1шт.) или лимонную кислоту (2г), сахар (100г), варить на слабом огне, после чего охладить и процедить. Пить по 1/2 стакана 2-3 раза в день.
Сливки с тмином. Похоже на тмин в сметане. Сливки влить в керамическую посуду, добавить семена тмина, перемешать, закрыть крышкой и поставить в духовку при малом нагреве на 30-40 минут. Пить в охлажденном виде по 1 стакану 2 раза в день. На 2 стакана сливок 2 столовые ложки тмина.

Тминный квас. Ржаной хлеб (1кг) нарезать кусочками, подсушить, слегка поджарить, залить кипяченой водой (10л), оставить для настаивания на 3-4 часа, процедить, добавить дрожжи пекарские – 25г, сахар – 500г, 2ст.л. тмина и поставить в теплое место на 10-12 часов. Пить по 1/2 стакана 3 раза в день.
Суперсмесь: 4-5 шт. толченого грецкого ореха в термос 0,5 л, заливаем вскипевшим молоком и настаиваем 2-4 часа. Можно добавить 1 ч. ложку зеленого чая и 1 ст. л. овсяной крупы.

Сок моркови – Свежую морковь тщательно вымыть, обдать кипятком, натереть на мелкой терке, отжать сок. Принимать по полстакана 2-3 раза в день. Для улучшения вкусовых качеств можно добавить молоко, сливки, фруктово-ягодные соки (в небольшом количестве, чтобы не снижать действие морковного сока). Готовить перед приемом.

Всем известный метод – чай с молоком. А еще лучше – чай на молоке. Греете молоко и завариваете в нем чай.

В период беременности у женщин нередко появляются пищевые капризы. Некоторые налегают на соленое, другие на сладости. Большинству беременных хочется чего-то необычного: то апельсинов, то селедки.

И, как итог, рацион беременной женщины непредсказуем, но очень ярок и разнообразен. Но после появления малыша на свет часто приходится резко начать себя ограничивать, убрав из рациона разом всю экзотику и вкусности.

Так как мамино молоко - это то, чем будет питаться младенец минимум в ближайшие полгода. А его организм еще такой уязвимый и слабый. Логично, что рацион кормящей мамы и обычного человека отличаются.

Самый жесткий в плане питания обычно первый месяц. Мама еще не поняла, что воспринимает малыш нормально, а что и нет, поэтому для перестраховки убирают многое. В этот месяц придется изъять из меню:

Наверное, не стоит напоминать, что употребление спиртного и курение мягко говоря крайне нежелательны. Иначе, это все попадет прямиком в животик, а потом и в кровь, к новорожденному малышу. Различные БАДы, изоляты белка, жиросжигатели, стимуляторы, непрописанные витамины, испорченная еда все это тоже нанесет здоровью младенца вред.

Почему кормящим мамам нельзя те или иные продукты

Всем этим запретам существуют логические объяснения.

Что можно и нельзя есть кормящей маме при коликах у ребенка

Младенческая колика – это резкий спазм в кишечнике, который вызывает у малышей резкую острую боль.

Они мучают младенцев в возрасте от 0 и примерно до 2-3 месяцев, в редких случаях бывает, что до девяти.

Одной из самых распространенных причин их появления медики считают питание мамы. Избежать их полностью практически невозможно, но можно минимизировать за счет корректировки питания. Во время коликов маме нельзя есть:

Вышеперечисленные продукты вызовут брожение, а вследствие и скопление газиков в кишечнике ребенка, что будет провоцировать колики и делать их болезненнее. Они усиливаются к вечеру и малыш может кричать целый час подряд, так что это небольшая плата за спокойный вечер и отсутствие у ребенка боли.

Что нельзя кушать кормящей маме при аллергии у ребенка

Пищевую аллергию младенцев еще называют диатезом. Самыми простыми ориентирами в определении аллергенных продуктов служат красный или оранжевый цвет. А также все сладкие продукты обычно тоже аллергенные. Еще аллергенами чаще всего являются:

  • молоко;
  • экзотические фрукты и ягоды;
  • морепродукты и рыба;
  • виноград;
  • банан;
  • курица;
  • яйца.

Стоит различать кисломолочную и молочную продукцию. Зачастую малыши, у которых аллергия на молоко, нормально воспринимают кисломолочные продукты. А белок яйца менее аллергенен чем его желток. Перепелиные яйца реже вызывают аллергию чем куриные.

Если чего-то из вышеперечисленного очень хочется, то можно проверить наличие аллергии на продукт. Делается это так: к проверенному питанию добавляется только один продукт и ожидается реакция.

Если через 3 дня ее не последовало, то это значит, что повезло и именно на этот продукт аллергии нет. Так необходимо проверять каждый продукт. Зато, таким образом, есть шанс неплохо расширить рацион, не навредив при этом малышу.

Пищевая аллергия в легкой форме у младенцев выражается атопическим дерматитом, а проще говоря покраснением, сыпью и шелушением. Это уже само по себе доставляет малышу дискомфорт.

И если не пресечь поступление аллергена в грудное молоко, то могут начаться более серьезные реакции, вплоть до развития астмы. Поэтому как только появилась реакция, надо вычислить аллерген и немедленно исключить его употребление.

Какие еще продукты нельзя есть при грудном вскармливании

Помимо вышеперечисленного, в список того, что нельзя употреблять в пищу при грудном вскармливании, нужно включить еще:

Овощи употреблять только сезонные и желательно выращенные местными фермерами. Лучше купить замороженные овощи хорошего производителя, чем свежие не в сезон, они однозначно будут напичканы химией. А если есть возможность, то покупать овощи и фрукты, вооружившись нитратомером.

Удобная таблица продуктов, запрещенных после родов

Очень удобно распечатать подобную таблицу и повесить на холодильнике, чтобы ничего не забыть.

Грудное молоко – это самое лучшее питание в первые полгода жизни, поэтому надо стараться сохранить его любыми способами. Иногда вскармливание не получается не из-за нежелания мамы, а по незнанию. Для того чтобы молоко было всегда сытным и хорошо прибывало стоить прислушаться к этим советам:

  1. Постоянно прикладывать малыша, чем чаще прикладывать, тем больше гормона лактации выбросится в кровь;
  2. Несмотря на такие жесткие рамки, нужно стараться питаться сбалансировано, чтобы все нутриенты и витамины поступали в молоко;
  3. Лучше всего молоко вырабатывается ранним утром в 3–6 утра;
  4. Горячее питание и питье усиливает прилив молока;
  5. Потреблять очень много жидкости;
  6. Жирная и мясная пища тоже усиливают прилив и делает молоко сытнее;
  7. Чаи с фенхелем положительно влияют на кишечник малыша и выработку молока у мамы;
  8. Перед приемом любых лекарств необходимо консультироваться с врачом, большинство препаратов во время лактации запрещены.

А еще многие забывают о том, что не надо оставлять без внимания и свои желания, и потребности. Нервное напряжение и усталость моментально отразятся на количестве молока, поэтому маме нужно беречь себя. Ведь от нее зависит здоровье и благополучие маленького человека, а несчастная и нервная женщина мало чем ему поможет.

Поначалу эта вынужденная диета может показаться серьезной жертвой, но стоит помнить, что эта жертва недолгая, а плата за нее отличное самочувствие самого важного человечка на земле.

А ввиду того, что исключается мучное, консерванты и сладости такая диета еще и поможет скинуть килограммы, набранные во время беременности. Нужно помнить, что у малыша нет выбора что кушать, но этот выбор всегда есть у его мамы.

В следующем видео очень подробно рассказано, что и когда нельзя есть.

Питание женщины в период естественного вскармливания сегодня предмет многочисленных споров. Педиатры рекомендуют придерживаться антиколиковой, гипоаллергенной диет молодой маме. Консультанты по грудному вскармливанию отстаивают позицию, что поступающие в организм женщины продукты попадают в молоко в виде отдельных компонентов и не требуют соблюдения жестких ограничений в питании.

Однако никто из специалистов не отрицает необходимости сбалансированного и здорового рациона для состоявшихся мам, практикующих кормление грудным молоком. Что нельзя и можно кушать кормящей маме, зависит от индивидуальных особенностей матери и ребенка: склонности к повышенному газообразованию, аллергическим реакциям, степени доношенности малыша, его возраста.

Прежде чем изучать запрещенные продукты питания при грудном вскармливании, стоит разобраться, в каких случаях ограничения действительно необходимы. Питание играет немаловажную роль в жизни человека. В послеродовой период этот вопрос приобретает особое значение. Установлено, что состав молока матери, с точки зрения витаминных компонентов, зависит от её меню. При этом в случаях, когда рацион женщины «скуднеет» молоко не теряет питательной ценности.

Во время беременности организм будущей мамы «запасает» питательные вещества и потребляет их по мере необходимости крохи в случае дефицита их в питании. В этой ситуации, женщина может ощущать нехватку тех или иных компонентов: минералов, витаминов. Дефицит веществ отразится негативно на состоянии зубов, ногтей, кожи, волос. Придерживаясь принципов правильного питания, женщина стимулирует восстановление организма после родов, нормализацию гормонального фона. Рационально подобранное меню поможет быстрее восстановить форму, устранить неприятные последствия, сопутствующие родам – гастриты, запоры, анемию.

В рациональном питании матери нуждается и грудной ребенок. Система органов пищеварения новорожденного незрела. Стенки кишечника характеризуются повышенной проницаемостью. В результате этого токсины, продукты неполного переваривания пищи легко проникают в кровеносное русло ребенка. Поэтому состоявшаяся мама должна внимательно относиться к потребляемой пище, приёму лекарственных средств, избегать контакта с вредными веществами, уделить внимание гигиене продуктов питания. С возрастом кроха адаптируется к окружающим его веществам, ЖКТ снизит проницаемость.

Что нельзя есть кормящей матери

Многочисленные исследования, проводимые в последние годы, выявили взаимосвязь между рационом и, возникновением ряда заболеваний. Неблагоприятное воздействие на здоровье оказывала «высококалорийная диета» с дефицитом в рационе сложных углеводов. На данном этапе важно разграничить понятия рационального сбалансированного полезного меню и понятия диеты. Если женщина в период беременности не придерживалась принципов здорового питания, принятые рекомендации можно считать диетой. В определённых случаях врач может назначать существенные ограничения в приёме пищи.

В первый месяц после родов при выборе продуктов питания надо быть осторожной, ведь клетки молочной железы – лактоциты, еще не наладили работу. Они выполняют барьерную функцию, фильтруют вещества, попадающие с молоком в организм грудничка. Пока защитная функция в организме не функционирует должным образом, кроха будет получать компоненты пищи с питанием матери при гв.Важно! Не секрет, что молодой маме лучше питаться дома, исключая из меню блюда из кафе быстрого приготовления, полуфабрикаты, готовые блюда с доставкой (пицца, роллы). Прежде чем съесть блюдо из сомнительного заведения, тщательно взвесьте существующие риски. Ежедневно составляя меню, помните, что кормящей маме категорически нельзя употреблять следующие продукты:

  • Жирная пища, копчености. Сало, колбасы, жирные мясные блюда способствуют запорам, быстрому набору излишнего веса. Кроме того, изделия промышленного изготовления содержат опасные для организма консерванты, усилители вкуса (глутамат натрия), красители, стабилизаторы, формальдегид для копченых колбас. Эти вещества вызывают расстройство стула малыша, становятся причиной аллергических реакций.
  • Кондитерские и хлебобулочные изделия. Сахар по своей природе не способен вызывать аллергию. Однако, содержащиеся в сладких мучных блюдах химические соединения, становятся причиной её возникновения.
  • Острые блюда и соусы при чрезмерном употреблении способны вызывать изжогу, гастрит, поражение вкусовых рецепторов.
  • Соленья, консервы. Характеризуются высоким содержанием натрия, избыток которого негативно сказывается на сердечно-сосудистой системе. Жареные блюда. Содержат свободные радикалы и канцерогены, лишены полезных элементов.
  • Грибы. Способны накапливать токсины, радиоактивные элементы. Трудно перевариваются из-за содержания хитина. Некоторые диетологи считают, что дрожжевые изделия также следует отнести к данной категории небезопасных продуктов.
  • Газированные напитки, фастфуд, продукты быстрого приготовления.
  • Сырое мясо (карпаччо, суши). Существует риск заражения гельминтами.
  • Маргарин, майонез, спреды. Опасны содержащимися в них транжирами, генномодифицированными продуктами (ГМО), усилителями вкуса.
  • Крепкий чай, кофе. Возбуждающе влияют на малыша.
  • Молочные продукты с длительным сроком годности. Кроме того, что белок коровьего молока относят к сильнейшим аллергенам, изделия из молока со сроком хранения более 2 месяцев также неоднозначно: ряд диетологов подчеркивает бесполезность такого продукта. Ультрапастеризация «убивает» как полезную, так и патогенную микрофлору. Множество вопросов вызывает также и безопасность антисептической упаковки.

Алкоголь при кормлении не только негативно влияет на нервную систему. Спиртосодержащие жидкости препятствуют усвояемости витаминов, очень калорийны, разрушающе воздействуют на печень и почки. Не стоит пугаться длины представленного перечня. Список продуктов, разрешенных при лактации гораздо длиннее.

Продукты, вызывающие повышенное газообразование у ребенка

Причины возникновения спастических приступообразных болей в животе у деток первого полугодия жизни на сегодняшний день до конца не изучены. Согласно существующим теориям, болезненные симптомы возникают вследствие изменившегося способа питания, заселения кишечника незнакомой микрофлорой. Другая точка зрения утверждает, что данное явление обусловлено незрелостью вегетативной нервной системы. Колики проявляются чаще у малышей на искусственном вскармливании, когда ребенок при кормлении заглатывает воздух.

Однако и естественное вскармливание не является панацеей от болезненных ощущений у малыша. По одной из теорий, которая сегодня чаще опровергается и теряет свою актуальность, некоторые продукты в рационе матери способствуют возникновению метеоризма у младенца. К таким продуктам - газообразователям относят:

  • капусту, огурцы;
  • виноград, груши;
  • бобовые (фасоль, горох);
  • коровье молоко;
  • газированные напитки.

Необходимость в следовании такой диеты зависит от взглядов женщины на проблему. Женщины зачастую придерживаются принципов антиколиковой диетотерапии при выраженной проблеме метеоризма, частых болях в животике.

Сегодня нет исследований, подтверждающих взаимосвязь детских колик с особенностями питания матери при естественном вскармливании. К 3–4 месяцев проблема болезненных спазмов уменьшается и с возрастом исчезает.

Продукты, снижающие лактацию

Мамино молоко – самое полезное для крохи. Оно обеспечивает его необходимыми веществами на протяжении всего срока грудного кормления. Некоторые продукты способны подавлять выработку молока, понижать необходимое его количество. Чтобы этого избежать из рациона исключаются следующие продукты и напитки:

  • брусничный и мятный чай;
  • отвар шалфея;
  • ягоды брусники;
  • петрушку.

Что поможет в производстве молочка

Продукты, стимулирующие выработку молока, также существуют. Действенность их вызывает сомнения и считается предметом споров и критики в среде консультантов, диетологов и педиатров. Мамочки отмечают, что благоприятно влияют на образование молока следующие продукты:

  • грецкие орехи;
  • семечки подсолнечника;
  • брынза;
  • чай с фенхелем, мелиссой, тмином;
  • морковный сок;
  • чай со сгущенкой;
  • имбирный отвар.

Стоит отметить, что орехи, имбирь, коровье молоко, морковь считаются продуктами-аллергенами. Подробнее о гипоаллергенной диете можно прочитать здесь.

Наиболее приемлемый вариант для женщин: соблюдение диеты в первый месяц после родов. Постепенно расширяя рацион, мама познакомит малыша со всевозможными компонентами «взрослого» меню, подберет нужный набор продуктов. Помощником в такой ситуации станет пищевой дневник, который поможет выявить потенциальный аллерген.