Портал интересных увлечений. Эфирное масло мяты перечной и его применение

Нашла много полезной информации про мяту в журнале, решила подлиться с Вами.

Во всем мире зеленые листики мяты ценят за их аромат и целебные свойства. Самое время обратить на это растение пристальное внимание!

Испокон веков люди использовали целебные травы для лечения недугов. И появление синтетических лекарств вовсе не уменьшило роли природной магии растений.

Королева пряных трав! Душистая мята - одно из древнейших лекарственных растений, о пользе которого известно еще со времен Гиппократа. В Древней Греции и Риме к пахучей траве относились с почтением: к приходу гостей свежими сорванными листьями натирали столы, а стены обрызгивали мятной водой - считалось, что аромат мяты укрепляет ум и поднимает настроение, способствуя оживленной застольной беседе.

Мята давно и широко используется как в традиционной, так и в народной медицине и даже кулинарии, ведь о ее пользе и лечебных свойствах очень много известно.

Описание мяты

Мята – названия растения из семейства Яснотковых (Губоцветных). Самые древние упоминания о мяте относятся к ассирийской и древнеегипетской культуре – ее описание нашли на клинописных вощеных дощечках, а также в гробницах египетских фараонов. Упоминали мяту Гиппократ и Авиценна, описывая в своих трудах лечебные свойства этого растения. Современное название растению было дано древними греками в честь нимфы Менты. Она была возлюбленной Аида, владыки подземного царства, а когда его ревнивая супруга Персефона узнала про измену, то в отместку превратила нимфу в растение. Аид расстроился, но все что он смог – это придать растению характерный душистый аромат.

Ареал распространения мяты находится в умеренном поясе Северного полушария, а среди 25 известных науке видов мяты в наше время культивируют лишь один вид - мяту перечную. Причем этот вид был получен в результате селекции в XVIII веке английскими садоводами.

Применение мяты в кулинарии

В кулинарных целях используются как свежие, так и сушеные листья и побеги мяты, обладающие характерным холодящим вкусом и резким ментоловым ароматом. Свежую мяту добавляют в салаты, овощные супы, блюда из рыбы и сыры, маринады для мяса, напитки, соусы и используют при приготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий.В американской кухне мяту используют для ароматизации напитков и добавляют в различные фруктовые и овощные салаты; в английской кухне ее добавляют в соусы к баранине, ягнятине и птице; в восточной, итальянской и испанской кухнях ее используют как пряность или добавляют в различные смеси пряностей.Из свежих листьев и побегов мяты получают эфирное масло и ментол, широко применяемые в парфюмерной, кондитерской, ликероводочной промышленности и при производстве лекарственных препаратов.

Лечебные и полезные свойства мяты

Еще древнегреческие и римские ученые упоминали о пользе мяты и ее благотворном влиянии на работу мозга.Мята обладает успокаивающим, желчегонным, обезболивающим, антисептическим и сосудорасширяющим действием, входит в состав многих медицинских препаратов: мятных капель от тошноты, противоспазматических стимулирующих аппетит и активизирующих секрецию пищеварительных желез средств.Ментол, получаемый из мятного масла, используют при метеоризме, стенокардии, он входит в состав валидола, валокардина, ингафена, олиметина, капель Зеленина, капель и мазей от насморка, карандашей от головных болей и других лекарственных препаратов.Как в традиционной, так и народной медицине, мяту применяют при простудах, заболеваниях горла, рвоте, головных болях, депрессии, бессоннице, нервных расстройствах, камнях в почках и печени, а также при лечении астмы, язвы желудка, атеросклероза и заболеваний сердечнососудистой и пищеварительной систем.В народной медицине мяту употребляют наружно при невралгии и в качестве антисептического средства при воспалительных процессах, ожогах, заболеваниях верхних дыхательных путей, бронхитах, ларингитах, хрипоте и осиплости голоса и при зубной боли. Внутрь - при спазмах желудка, кишечных и печеночных коликах, а также при тошноте, диарее, изжоге и как вяжущее, противокашлевое и успокаивающее при нервном возбуждении во время ПМС и климаксе средство.

Чай из мяты обладает желчегонным действием и поможет очистить организм: 1 столовую ложку листьев залить 300 миллилитров кипятка, настоять 15 минут. Принимать 4 раза в день по 70 мл не дольше 3 недель.

Мята: противопоказания

При употреблении в больших количествах мята может стать причиной ухудшения сна, сердечных болей и снижения либидо у мужчин.

Мята противопоказана в случае индивидуальной непереносимости, во время беременности и лактации и детям до 5 лет.

МОХИТО (алкогольный)

Вам понадобится:

Мята свежая 10 г Сахар тростниковый 10 г

Лаймы 1 шт. Ром светлый 80 мл

Тоник 400 мл

Приготовить вкусный мохито под силу не только профессиональным барменам, его можно сделать и дома! Главное подобрать хорошие ингредиенты. О том, как приготовить мохито в домашних условиях и пойдёт речь. Все необходимые продукты сейчас продаются в супермаркетах круглый год, так что побаловать себя поистине божественным вкусом мохито можно всегда, а особенно приятно в летнюю жару.

Состав настоящего мохито крайне прост - листики мяты, кусочки лайма, тростниковый сахар и, конечно, белый ром. Для того, чтобы вкус коктейля был насыщенным нужно все ингредиенты смешивать в определённой последовательности, особое внимание уделяя тому, чтобы мята и лайм отдали в напиток как можно больше эфирных масел. Для этого их растирают с кристалликами сахара иногда специальной ступкой, а можно и просто ложкой.

Кстати, этот коктейль можно приготовить и без добавления алкоголя

Как приготовить Безалкогольный мохито?

Наверняка у вас бывало такое – взрослые пьют алкоголь, дети бегают вокруг и просят дать попробовать, а вам приходится объяснять,что это «взрослая еда»? Теперь этого не нужно! Этот кулинарный рецепт позволит вам приготовить безалкогольный, «детский» вариант всемирно известного коктейля.

Берем стакан объемом пол-литра. Я использую пивной бокал. На одно блюдечко давим сок четвертинки лимона, на другое насыпаем немного обыкновенного сахара. Опускаем бокал верхней частью в сок лимона, затем сразу же в блюдечко с сахаром. Получается такой симпатичный «иней» по кромке бокала.

Теперь начинаем готовить непосредственно коктейль. На дно насыпаем чайную ложку тростникового сахара, затем прямо туда давим сок половинки лайма. Для удобства лайм можно разрезать на четыре части. Тщательно моем веточки мяты. Затем с нее нужно ощипать листики, порвать их руками и добавить к соку и сахару. После берем пест, толчем мяту с сахаром и соком, попутно все тщательно перемешивая. Если нет пестика, как у меня, то можно использовать маленькую толкушку или просто ложку.

Когда все тщательно перемешано, засыпаем колотым льдом до высоты в четверть стакана. В конце доливаем до верху «Спрайтом», вставляем соломинку и украшаем долькой лайма. Безалкогольный мохито готов!

В статье обсуждаем масло мяты. Вы узнаете состав и полезные свойства продукта. Мы расскажем о вариантах его применения и рассмотрим несколько рецептов полезных масок для лица и волос. Вы узнаете, как приготовить мятное масло в домашних условиях.

Мята — это многолетнее растение с небольшими шершавыми листьями. С середины 17 века селекционеры получили около 300 разновидностей мяты, выведенных искусственным путем.

Самое широкое применение получила мята перечная за ее насыщенный аромат.

Химический состав масла мяты

Масло мяты содержит глюкозу, рутин, фитостерин, дубильные вещества. На 45-50% средство состоит из ментола, который обладает знаменитым освежающим вкусом. В состав масла входят хлорогеновая, аскорбиновая, кофейная кислоты.

Масло мяты свойства и применение

Масло мяты обладает лечебными свойствами. Кислоты являются мощными антиоксидантами и оказывают антибактериальное действие, а дубильные вещества снимают воспаления.

Самыми ценными частями растения являются листья и стебли, так как в них содержится большое количество эфирного масла мяты, основным компонентом которого является ментол. Это вещество широко применяется в парфюмерии, фармацевтике и косметологии.

Польза масла мяты заключается в успокаивающем воздействии на нервную систему. Специфический запах мяты снимает стресс, восстанавливает работоспособность и успокаивает возбужденную нервную систему при повышенном беспокойстве и тревожности.

Масло мяты получило применение в медицине, благодаря своим отхаркивающим, бактерицидным и сосудорасширяющим свойствам. Средство помогает избавиться от головной боли, устраняет простудные симптомы и оказывает ранозаживляющее действие. Его добавляют в сиропы от кашля, капли от насморка и седативные средства.

Масло часто применяют для полоскания полости рта при воспалении десен. Оно снимает зубную боль, оказывает антибактериальное действие и устраняет неприятный запах изо рта.

Натуральное мятное масло используют в кулинарии для придания напиткам и десертам свежего аромата, его добавляют к блюдам из мяса и птицы.

Масло мяты в косметологии

Масло мяты получило широкое применение в косметологии для ухода за кожей и волосами. Благодаря своей легкой текстуре, масло подходит для любого типа кожи и волос.

Масло мяты для лица

Жирной коже масло помогает устранить воспаления и угревую сыпь, регулирует работу сальных желез и сужает поры.

Средство избавляет от купероза — сосудистой сеточки, и выравнивает цвет лица. Сухой коже масло помогает регулировать водно-липидный баланс, препятствует потере влаги.

На основе мятного масла делают лед для протирания лица и добавляют его в косметические средства: кремы, лосьоны, маски.

Маска для проблемной кожи

Ингредиенты:

1. Виноградное масло — 10 мл.
2. Масло мяты — 2 капли.
3. Миндальное масло — 10 мл.
4. Вода — 10 мл.
5. Желтая глина (порошок) — 10 гр.
6. Лимонное масло — 1 капля.

Как приготовить: Желтую глину разведите водой до консистенции кашицы, перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте остальные компоненты и мешайте до однородности.

Как использовать: Равномерно распределите маску по очищенной коже лица. Держите 15-20 минут, затем смойте теплой водой. После процедуры нанесите увлажняющий крем.

Результат: Маска устраняет очаги воспаления, подсушивает угри, улучшает кровообращение кожи лица.

Масло мяты для тела

Мятное масло справляется с болью в мышцах и суставах. Его часто применяют для устранения дискомфортных ощущений при ревматизме.

Кроме того, средство эффективно справляется с отеками и синяками. Для этого делают холодные компрессы с эфирным маслом мяты.

Эфирное средство борется с такими заболеваниями кожи, как чесотка, грибковые инфекции, экзема и фолликулит.

Для лечения экземы

Ингредиенты:

1. Масло лаванды — 5 мл.
2. Масло мяты — 5 мл.

Как приготовить: Смешайте масла и подогрейте на пару до 34-35 градусов.

Как использовать: Нанесите средство на пораженный участок кожи и оставьте, чтобы полностью впиталось. Применяйте 2-3 раза в день.

Результат: Средство лечит больную кожу, устраняет неприятный зуд и снимает воспаления.

Масло мяты для волос

Средство снимает зуд кожи головы и препятствует выпадению волос. Его часто используют для устранения перхоти и улучшения кровообращения кожи головы.

На основе мятного масла делают маски для волос, добавляют в шампуни и ополаскиватели.

Маска от перхоти

Ингредиенты:

1. Репейное масло — 20 мл.
2. Масло мяты — 2 капли.

Как приготовить: Смешайте масла и немного подогрейте на пару.

Как использовать: Распределите маску по всей длине. Массажными движениями вотрите средство в кожу головы. Соберите волосы в пучок и оберните полиэтиленом, сверху обмотайте полотенцем, чтобы утеплить. Держите маску 45-50 минут, затем смойте с применением шампуня.

Результат: Средство укрепляет волосы, избавляет от себореи и зуда кожи головы.

Масло мяты для губ

Мятное масло добавляют в блески и бальзамы для того, чтобы сделать губы более пухлыми. Средство усиливает кровообращение, за счет чего губы визуально увеличиваются.

Масло мяты для глаз

Мятное масло применяют для ухода за нежной кожей вокруг глаз. Его можно добавить в крем или приготовить на его основе маску.

Маска для чувствительной кожи

Ингредиенты:

1. Оливковое масло — 10 мл.
2. Эфирное масло мяты — 1 капля.

Как приготовить: Подогрейте растительное масло на пару до 34 градусов, затем добавьте одну каплю эфирной эссенции, размешайте.

Как использовать: Подушечками пальцев нанесите смесь масел на кожу вокруг глаз. Остатки масла промокните сухой салфеткой. Средство подходит для ежедневного применения.

Результат: Маска питает кожу, устраняет морщины и препятствует образованию пигментации.

Масло мяты для ногтей

Масло мяты используют для лечения руброфитии ногтевой пластины. Это грибковое заболевание, которое изменяет цвет ногтя и деформирует его. Маслом обрабатывают пораженные участки. Средство восстанавливает целостностность и возвращает природный цвет ногтя.

Ванна с маслом мяты

При заболевании органов дыхания применяют ванны с маслом мяты. Такая процедура успокаивает нервную систему, снимает мышечную боль, а вдыхание паров мяты способствует отхождению мокроты при простудных заболеваниях. Для лечебного эффекта достаточно добавить 3-5 капель в теплую ванну.

Масло мяты внутрь

Если мятное масло принимать внутрь, оно помогает при изжоге, но делать это нужно крайне осторожно. Нельзя принимать масло в чистом виде, чтобы не получить ожог гортани.

Обычно пару капель масла добавляют в столовую ложку кефира или варенья.

Масло мяты от мышей

Резкий запах эфирного масла мяты помогает избавиться от грызунов. Для этого возьмите ватные тампоны и смочите их в масле, разложите по углам квартиры или в местах, откуда лезут мыши.

Будьте готовы к тому, что ваша квартира будет пахнуть мятой несколько дней, так как для стойкого эффекта потребуется длительная обработка помещения. Раз в день обновляйте ватные заготовки, чтобы масло не успело полностью выветриться.

Как правило, на то, чтобы избавиться от мышей таким способом, уходит 2-3 дня.

Ментоловое масло и мятное масло — это одно и тоже или нет

Мятное масло получают в процессе дистилляции листьев или стеблей мяты перечной, которые предварительно обдают паром.

Из-за высокого содержания ментола продукт также называют ментоловым маслом.

Как приготовить мятное масло в домашних условиях

Приготовить масло в домашних условиях можно как из сухих листьев, так и из свежей мяты. В зависимости от исходного состояния растения, подбирают спиртосодержащую жидкость.

Так для настаивания сухих листьев подойдет водка с содержанием спирта 40-50%, а для свежей мяты лучше использовать медицинский спирт, ведь свежие листья содержат воду, которая разбавит чистый спирт. Рассмотрим рецепт на основе сухих листьев мяты.

Домашнее мятное масло

Ингредиенты:

1. Сухие листья мяты — 50 гр.
2. Водка — 100 мл.

Как приготовить: Разомните скалкой сухие листья, положите их в стеклянную банку, залейте сверху водкой. Листья должны быть полностью покрыты жидкостью. Уберите банку в темное место на 4-6 недель, периодически встряхивайте содержимое. Чем дольше будет настаиваться масло, тем насыщеннее оно получится. Процедите готовое средство через ситечко. Храните продукт в емкости из темного стекла не более полугода.

Как использовать: Добавляйте пару капель масла в чай или тесто для приготовления десерта. Используйте его для принятия ванн и ароматерапии. Добавляйте 2-3 капли масла в маску для волос или лица.

Результат: Масло получается не такое концентрированное как эфирное, поэтому оно более безопасно для применения. Средство помогает для устранения простудного синдрома, обладает общеукрепляющим и тонизирующим действием.

Аллергия на масло мяты

Дубильные вещества, которые входят в состав масла, могут вызывать аллергию.

Для того чтобы точно определить аллерген, обратитесь к врачу. Он назначит аллергопробы и подберет подходящее лечение.

Масло мяты при беременности

Во время беременности стоит применять масло мяты с осторожностью. Самое главное, что необходимо помнить, — принимать масло внутрь нельзя, только наружно.

Перед использованием средство необходимо разбавить растительным базовым маслом. В таком виде масло помогает от растяжек, если втирать его массажными движениями в кожу.

Средство устраняет приступы тошноты, поэтому незаменимо в период токсикоза. Смочите ватный диск одной каплей масла, и вдыхайте, когда становится плохо.

Ароматерапия с маслом мяты

Мятное масло часто комбинируют с другими компонентами, например, с маслом мандарина, жасмина и бергамота.

Такая ароматическая композиция благоприятно воздействует на эмоциональный настрой, восстанавливает жизненные силы, избавляет от повышенной нервозности.

Для аромалампы используют не более 5 капель масла, разбавленных горячей водой. Для аромамедальонов достаточно будет 1-2 капель средства.

Противопоказания и ограничения

Масло мяты противопоказано для приема внутрь:

• во время беременности и кормления грудью;
• при индивидуальной непереносимости;
• при пониженном давлении;
• детям до 6 лет;
• при бесплодии.

Наружно мятное масло стоит применять с осторожностью:

• в период беременности;
• при варикозном расширении вен.

Полезные свойства мяты перечной известны еще с глубокой древности. Первые упоминания о данном растении можно встретить еще в древнегреческих трактах. Эфирное масло мяты перечной обладает целым комплексом полезных свойств. Наиболее широкое применение она получила, как целебное средство. Свое применение данное растение нашло и в быту, это вещество отпугивает насекомых и обладает легким дезинфицирующим эффектом.

Полезные свойства

Эфирное масло этого растения одно из наиболее популярных в мире. Оно применяется во многих сферах, начиная от лечения простуды и заканчивая отпугиванием насекомых. Среди наиболее распространенных целебных свойств этого средства можно выделить следующие:

• снимает головную боль

Масло мяты имеет сложный состав. Его приятный аромат успокаивает нервы и стимулирует кровообращение в мозгу. Это способствует уменьшению боли в голове и улучшению общего самочувствия. Особенно хорошо в устранении данного недуга может помочь , накапайте несколько капель средства в горячую воду и оставьте. По мере испарения воды, аромат мяты будет наполнять все помещение, снимая головную боль и спазмы.

• обладает тонизирующим эффектом

В состоянии разбитости, и может хорошо помочь мятное масло. Оно улучшает кровообращение и тонизирует организм, придавая бодрости и сил. Также данное средство помогает в борьбе со старением кожи, стимулируя выработку коллагена, и препятствует пересыханию верхних слоев эпидермиса.

• улучшает

• убирает запах изо рта

Это одно из наиболее известных полезных свойств мяты. Благодаря своему освежающему эффекту, масло мяты устраняет нехороший запах из ротовой полости. Однако, необходимо учитывать, что данный эффект временный, и если изо рта постоянно неприятно пахнет, то необходимо обратиться к врачу.

• убирает проблемы с пищеварением

Благодаря своему стимулирующему воздействию, способствует улучшению работы пищеварительного тракта. Устраняется тяжесть в желудке и метеоризм в животе. Однако, необходимо знать, что при повышенной кислотности желудка, а также в период осложнения хронических болезней пищеварительной системы, его лучше не применять.

• отпугивает насекомых

Масло этого растения используется не только в косметической промышленности, но и для производства пищевых продуктов и даже предметов бытовой химии. Это вещество хорошо помогает в избавлении от моли и садовых вредителей.

Также эфирное масло мяты перечной активно применяется в косметологической отрасли.

Эфирное масло мяты перечной для лица

Данное средство особенно прекрасно подходит для жирной, а также увядающей кожи. Масло мяты оказывает следующее положительное воздействие на кожу лица:

• тонизирует

Особенно хорошо мятное масло подходит для жирной кожи. Оно помогает убрать некрасивый блеск, избавит от угревой сыпи, тонизирует и укрепляет эпидермис. Особенно укрепляющий эффект мятного масла хорошо подойдет для увядающей кожи. Оно поможет не только укрепить ее и сделать более эластичной, но также и замедлить естественный процесс увядания дермы.

• стимулирует выработку коллагена и эластина

• убирает сосудистую сетку

Эфирное масло мяты перечной делает стенки сосудов и капилляров более эластичными. Это способствует тому, что уменьшается их хрупкость и замедляется процесс появления некрасивой красной звездчатой сетки на теле и лице. Также данное вещество способствует устранению и обесцвечиванию подобных дефектов дермы, имеющихся в наличии.

• отбеливает кожу

Для того, чтобы усилить эффект, можно сочетать использование мятного масла с петрушкой, которая также обладает данным эффектом.

• стабилизирует работу сальных желез

Это подходит для жирного эпидермиса, имеющего склонность к образованию угревой сыпи. Из-за повышенной выработки кожного жира, ее поры забиваются, что приводит к микровоспалениям и образованию прыщей и угрей. При регулярном использовании лечебных масок с мятным маслом, риск появления акне значительно снижается, кожа делается матовой и бархатистой.

Добавлять данное средство в средства по уходу за лицом нужно не более нескольких капель. Его необходимо добавлять в основу при использовании, чтобы избежать прямого попадания на кожу, иначе может появиться аллергия.

Эфирное масло мяты перечной для волос

В качестве средства по лечению и восстановлению волос применяется довольно редко. В основном это вещество применяют в следующих случаях:

• для улучшения кровообращения в коже головы

Благодаря наличию большого количества полезных веществ, мятное масло улучшает мозговое кровообращения, освежает голову, и способствует хорошей памяти и ясности ума. Облегчает мигрени и спастические проявления сосудов в голове.

• для избавления от перхоти

Во многих моющих косметических средствах применяется масло мяты. Оно укрепляет корни волос и стимулирует кровообращение в коже головы, что способствует удалению перхоти из волос. Часто данное вещество служит отличным освежителем для волос. Они становятся пышными и сияющими.

• для придания волосам приятного аромата

Запах мяты перечной замечателен сам по себе, в нем можно не только почувствовать легкие нотки ментола, но и букет сложных ароматов других эфирных соединений, входящих в ее состав. От использования эфирного мятного масла, локоны становятся не только мягкими и эластичными, но и приобретают легкий притягательный травянисто-ментоловый аромат.

• для стимуляции роста волос

За счет улучшения кровообращения в эпидермисе головы, происходит стимуляция роста волос. Они становятся густыми, исчезает хрупкость и посеченность на концах. Кожный секрет начинает вырабатываться лучше.

При ополаскивании волос можно масло мяты перечной положить в воду, предварительно накапав его в морскую соль, для лучшего смешения с жидкостью. При использовании лечебных смесей для волос необходимо капать масло в основу. Его нельзя применять в концентрированном виде, поскольку это может вызвать аллергический эффект, и повлечь за собой выпадение волос.

Применение для здоровья

Эфирное масло мяты перечной часто используется для лечения разных заболеваний. Сюда можно отнести следующие:

• головная и мышечная боль, спазмы;
• простудные заболевания;
• снижение аппетита;
• грибковые инфекции;
• расстройство пищеварения;
• зубная боль;
• депрессия, стресс, умственное переутомление;
• заболевания сердечно-сосудистой системы.

Перед применением данного средства нужно посоветоваться со специалистом.

Применение в быту

Чаще всего мяту применяют для отпугивания вредителей и ароматизации помещений. Данное растение является отличным средством для отпугивания комаров, мух, муравьев. Также помогает вывести вредителей на садовом участке. Достаточно вылить раствор с добавлением нескольких капель масла мяты, например, на муравьиную кучу, как насекомые быстро исчезнут.

Ароматерапия

Масло мяты имеет прекрасный освежающий запах, благодаря наличию ментола и других сложных ароматических веществ. Ароматерапия служит замечательным средством для расслабления нервной системы и повышения настроения.

Для создания насыщенного аромата в помещении достаточно накапать в аромалампу или емкость с горячей водой 5-7 капель вещества. Ароматерапия не только улучшит атмосферу в помещении, но и поможет устранить болезнетворных микроорганизмов.

Противопоказания

Использование эфирного масла мяты перечной необходимо осуществлять с осторожностью. Оно имеет свои противопоказания:

• беременность и лактация

В период вынашивания ребенка применение эфирного масла лучше исключить вообще. В данный период организм женщины очень восприимчив к подобным веществам и может «ответить» аллергической реакцией. В период кормления грудью применение эфирного масла мяты перечной может не только вызвать аллергию, но и повлиять на качество грудного молока, что может сказаться на работе пищеварительной системы младенца.

• детский возраст

• болезни печени и желчного пузыря

Не рекомендуется использовать масло мяты перечной в период осложнения хронических болезней печени и желчного пузыря. Это связано с тем, что мята обладает тонизирующим эффектом. Она стимулирует пищеварительный процесс и способствует выработке пищеварительного секрета, который раздражающим образом влияет на слизистую поверхность желудка и желчный пузырь.

• кожные заболевания

При наличии таких болезней как псориаз, грибковые инфекции, экзема и т.п., от использования эфирного масла мяты перечной нужно отказаться вообще.

• заболевания дыхательной системы

При таких заболеваниях, как астма, онкология, хронический бронхит данное средство лучше не применять, так как оно раздражающим образом влияет на работу дыхательной системы, и может спровоцировать приступы удушья.

• аллергические реакции

Эфирные масла являются концентрированными веществами. Они представляют собой вытяжку из растения, в нем сосредоточены все его полезные свойства, поэтому перед его применением необходимо узнать реакцию тела на воздействие этого вещества. Для этого нанесите его на открытый участок эпидермиса, если красноты и зуда не появилось, то вещество можно вводить в действие.

• проблемы со сном

Поскольку масло мяты обладает тонизирующим эффектом, то от его употребления лучше воздержаться, особенно, людям, страдающим расстройствами сна и нарушениями психики. Масло мяты лучше не употреблять перед сном, а также в период сильного психологического расстройства.

О полезных качествах эфирного масла мяты перечной люди знают уже давно. Оно активно применяется при лечении различных недугов, в косметологии, и даже в борьбе с вредителями. Это вещество имеет в составе много сложных соединений, его приятный охлаждающий эффект от содержания метола широко известен. Масло мяты имеет свои противопоказания, поэтому применять его нужно осторожно.

Мята популярна, узнаваема и незаменима - любому блюду и напитку она придаст нотку свежести. Но в чести она не только у кулинаров - это признанное официальной медициной лекарственное растение.

Мята была известна людям еще в древней Греции, египтяне ее клали в гробницы фараонам, и название ей дали в честь нимфы Менты, превращенной в растение с холодным, но поистине великолепным нежным, освежающим запахом.

Мята перечная (Mentha piperita) - многолетнее травянистое растение, гибрид между мятой колосковой и мятой водяной, который вывели в конце 17 века в Англии. Листья у мяты перечной заостренные, с остропильчатым краем, светло-зеленые, источают сильный "мятный" запах при растирании благодаря высокому содержанию ментола. Мелкие розоватые цветки собраны на верхушках побегов в мутовки. Размножают растение делением корневищ ранней весной.

Полезные свойства мяты

Мята перечная признана официальной медициной как лекарственное растение. Ментол, входящий в эфирное масло, обуславливает многие лечебные свойства: успокоительное, спазмолитическое, желчегонное, антисептическое, болеутоляющее, сосудорасширяющее. Ментол входит в состав многих сердечно-сосудистых препаратов и лекарств - на основе мяты перечной выпускают Валидол и капли Зеленина. Мятное масло входит в состав зубных паст, эликсиров, лосьонов. В кулинарии мятное масло также занимает свою нишу: без него были бы невозможны мятные пряники, освежающие конфеты, мохито, десерты. Сейчас в моде салаты с листьями садовых растений - листики мяты гармонично впишутся в любой рецепт.

Как только не использовали мяту! Плиний Старший считал, что запах мяты возбуждает работу мозга и рекомендовал носить венки из мяты. Знахари для привлечения денег советовали положить несколько листьев мяты в бумажник/кошелек или натереть мятой место, где лежат деньги, чтобы они всегда водились. Традиционно на юге Перу местные жители перекладывают клубни картофеля листвой мунья (Minthostachys mollis (muña)), и картофель прекрасно хранится. Наши агрономы убедились, что мята может использоваться аналогично. Она содержит те же вещества: ментол, ментон, пулегон. Если картофель накрыть побегами мяты или поставить в хранилище емкости с эфирным ментоловым маслом, сохранность клубней будет выше.

Полезные свойства мяты перечной стали объектом исследований профессора психологии Иезуитского университета Уиллинга (Wheeling, WV, Западная Вирджиния, США) Брайана Роденбуша (Raudenbush). В 2011 году он опубликовал работу, в которой доказал, что запахи мяты успокаивают нервную систему, снимают стресс, чувства волнения и разочарования. Профессор имеет патент на спортивный ингалятор на основе эфирных соединений мяты (09/825.052) - Peak Performance, который продается в Интернете и в магазинах GNC.

Использование мяты

В лекарственных целях используют листья мяты перечной. Они содержат до 4% эфирного масла, флавоноиды, каротин, рутин, микроэлементы, витамины, горечи, дубильные вещества. При заболеваниях верхних дыхательных путей - насморке, бронхите, ларингите - применяют капли для носа и ингаляции. Курс лечения лекарственными растениями, и мята перечная не исключение, составляет 25-35 дней. Назначать его должен специалист. Повторные курсы - после двухнедельного перерыва. При повторных курсах желательно менять состав сборов или использовать другие лекарственные растения, обладающие аналогичным действием.

Сбор и заготовка мяты

Листья собирают в конце июня- июле (в самом начале цветения). Выкладывают на марлю и слегка подвяливают на солнце. Затем досушивают при температуре не выше +35°С в специальных сушилках или в проветриваемом помещении. В сухую погоду мяту можно сушить на улице под навесом (в тени). Степень готовности определяют по ломкости стеблей и листьев и приятному аромату.

Готовое сырье хранят в сухом месте, в стеклянных или пластиковых банках с герметичной крышкой. Срок хранения 2 года.

Рецепты

Аппетита если нету,
Иль желудком болен ты,
Нет прекраснее совета -
Мяты перечной нарви.

Настой из мяты

При гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока, колитах, болезнях печени, желчного пузыря, вздутии живота, кишечных коликах, тошноте (в частности при токсикозе беременных).

5 г листьев заварите 1 стаканом кипятка, оставьте настаиваться в термосе на 10-15 минут, после чего процедите. Можно перелить во фляжку и взять с собой на работу. Пейте по 1 ст.ложке через каждые 3 часа до еды.

Настой от простуды

При простуде, кашле, при заболеваниях сердца, нервных расстройствах, как отхаркивающее и потогонное средство.

1 ст.ложку листьев заварите 1 стаканом кипятка, настаивайте в течение 1 часа, процедите. Пейте по 1 ст.ложке 3-5 раз в день за полчаса до еды.

Ели нервы расшалятся,
И совсем не будет сил,
Чаю с мятою напейся,
Чтобы ты совсем остыл.

Если спишь ты неспокойно,
Иль плохие видишь сны,
То подушку к изголовью,
С этой мятой положи.

Напиток из трав

При простуде, как потогонное и утоляющее жажду средство.

Веточку мяты перечной, зверобоя, ромашки, горсть липового цвета и лепестков чайной розы, 8-10 штук плодов шиповника положите в кастрюлю, залейте 300 мл холодной воды. Доведите до кипения, кипятите 5-8 минут под крышкой. Снимите с огня и настаивайте 4-6 часов. Процедите, добавьте по вкусу мед, дольку лимона, доведите до кипения. Остудите, перелейте в темную стеклянную посуду. Пейте вместо обычных напитков. Напиток храните в холодильнике не более 2 суток.

Если сердце вдруг заноет,
От непрошеной беды,
Сорок капель* успокоят
Мяты перечной листы.

Расслабляющая маска для ног

Благодаря наличию ментола, маска отлично охлаждает и успокаивает утомленные в течение долго дня ступни.

Смешайте 250 г морской соли, 1 ст.ложку оливкового масла и 2 ст.ложки измельченных листьтев мяты перечной. Нанесите маску на ступни, оберните полиэтиленовой пленкой, наденьте хлопковые носки. Через 10-15 минут маску можно смыть теплой водой.

А растёт она повсюду,
Многолетняя трава,
Чтоб помочь мирскому люду,
Наклонись лишь к ней едва.

Коктейль Мохито

На 2 порции:

3 ч. ложки сахара коричневого
1 лайм
60 мл светлого рома
4 ст. ложки колотого льда
4 крупных листа на стакан мяты перечной
200 мл содовой или тоника
Как готовить:

Лайм вымойте, обсушите. Срежьте цедру длинной спиралевидной лентой, затем разрежьте на тонкие полоски. Из мякоти выжмите сок. В стаканы насыпьте по 1,5 ч.л. сахара и залейте соком лайма. Мяту вымойте, стряхните излишки воды, слегка разомните ложкой и разложите по стаканам. Добавьте в каждый по 2 ст.ложки колотого льда, залейте ромом, затем содовой, украсьте лаймовой цедрой.

Мятный сироп
200-300 г листьев мяты со стеблями
1 кг сахара
2 лимона
1 л воды

Как готовить:

Лимоны вместе с кожицей порежьте, выделите сок и медленно нагревайте 10 минут. Добавьте мяту, доведите до кипения. Настаивайте сутки. Затем массу тщательно отожмите, настой процедите, добавьте в него сахар, воду и варите до готовности, как сахарный сироп. Горячий сироп разлейте в банки и закатайте крышками. Вместо лимона можно использовать лимонную кислоту (1 ч.ложка), добавив за 15 минут до конца варки.

Салат из первой зелени

80 г риса
1,5 стакана листьев клевера
2 ч.ложки рубленой мяты
1 апельсин
оливковое масло (по вкусу)
соль
Как готовить:

Отварите рис в подсоленной воде до мягкости. Просушите, сбрызните апельсиновым соком. Вымойте клевер, оборвите листья со стеблей и порубите их. Смешайте клевер с рисом, оливковым маслом (по вкусу) и листьями мяты перечной. Выложите на блюдо и украсьте мякотью апельсина.

Традиционно гвоздика встречается практически в каждом рецепте пряников и пуншей. Эта пряность улучшает вкус соусов, а также мясных и овощных блюд. Ученые обнаружили, что пряная гвоздика является прекрасным антиоксидантом и поэтому подходит для укрепления защитных сил организма.

Читать полностью

Рубрика: Здоровый образ жизни

Черемша (дикий чеснок) - своего рода предвестник весны, которого ждут с нетерпением. Это неудивительно, ведь нежные зеленые листья дикого чеснока являются не только кулинарной, но и полезной для здоровья изюминкой! Черемша выводит токсины, снижает кровяное давление и уровень холестерина. Она борется с существующим атеросклерозом и защищает организм от бактерий и грибков. В дополнение к большому количеству витаминов и питательных веществ, дикий чеснок также содержит активный ингредиент аллиин - природный антибиотик с разнообразным целебным действием.

Рубрика: Здоровый образ жизни

Зима – время гриппа. Ежегодная волна заболеваний гриппом обычно начинается в январе и длится три-четыре месяца. Можно ли предотвратить грипп? Как защитить себя от гриппа? Является ли вакцина против гриппа действительно единственной альтернативой или есть другие способы? Что конкретно можно сделать для укрепления иммунной системы и предотвращения гриппа естественными способами, вы узнаете в нашей статье.

Читать полностью

Рубрика: Здоровый образ жизни

Существует множество лекарственных растений от простудных заболеваний. В нашей статье вы познакомитесь с наиболее важными травами, которые помогут вам быстрее справиться с простудой и стать сильнее. Вы узнаете, какие растения помогают при насморке, оказывают противовоспалительное действие, облегчают боль в горле и успокаивают кашель.

Читать полностью

Как стать счастливым? Несколько шагов к счастью Рубрика: Психология отношений

Ключи к счастью находятся не так далеко, как это может показаться. Есть вещи, которые омрачают нашу действительность. От них необходимо избавляться. В нашей статье мы познакомим вас с несколькими шагами, с помощью которых ваша жизнь станет ярче, и вы почувствуете себя счастливее.

Читать полностью

Учимся извиняться правильно Рубрика: Психология отношений

Человек может быстро что-то сказать и даже не заметить, что он кого-то обидел. В мгновение ока может разгореться ссора. Одно плохое слово следует за следующим. В какой-то момент ситуация настолько накаляется, что, похоже, из нее уже нет выхода. Единственное спасение - чтобы один из участников ссоры остановился и извинился. Искренне и дружелюбно. Ведь холодное «Извините» не вызывает никаких эмоций. Правильное извинение - лучший лекарь для отношений в каждой жизненной ситуации.

Читать полностью

Рубрика: Психология отношений

Сохранять гармоничные отношения с партнером - это не просто, но бесконечно важно для нашего здоровья. Можно правильно питаться, регулярно заниматься спортом, иметь прекрасную работу и много денег. Но ничто из этого не поможет, если у нас есть проблемы в отношениях с дорогим человеком. Поэтому так важно, чтобы наши отношения были гармоничными, а как этого добиться, помогут советы в данной статье.

Читать полностью

Неприятный запах изо рта: в чем причина? Рубрика: Здоровый образ жизни

Плохой запах изо рта - довольно неприятный вопрос не только для самого виновника этого запаха, но и для его близких. Неприятный запах в исключительных случаях, например, в виде чесночной пищи, прощается всем. Хронический плохой запах изо рта, однако, может легко продвигать человека к социальному офсайду. Так не должно происходить, потому что причина неприятного запаха изо рта может быть в большинстве случаев относительно легко обнаружена и устранена.

Читать полностью

Рубрика:

Спальня всегда должна быть оазисом мира и благополучия. Очевидно поэтому многие люди хотят украсить спальню комнатными растениями. Но целесообразно ли это? И если да, то какие растения подходят для спальной комнаты?

Современные научные знания порицают древнюю теорию о том, что цветы в спальне неуместны. Раньше считалось, что зеленые и цветущие растения ночью потребляют много кислорода и могут вызвать проблемы со здоровьем. На самом деле комнатные растения имеют минимальную потребность в кислороде.

Читать полностью

Секреты ночной фотосъемки Рубрика: Фотография

Какие же настройки камеры следует использовать при длительной экспозиции, ночной фотосъемке и фотосъемке с низким уровнем освещения? В нашей статье мы собрали несколько советов и рекомендаций, которые помогут Вам сделать качественные ночные фотографии.