План питания на диете TLC. Как работает диета

Диета TLC расшифровывается, как диета Терапевтического Изменения Образа Жизни.

Обзор диеты TLC

Тип : Низкожировая

Основная цель: Снижение уровня холестерина

Теория : Диета TLC разработана Национальным Институтом Здравоохранения в рамках национальной программы борьбы с вредным холестерином (ЛПНП) и одобрена Американской Ассоциацией Здорового Сердца, как способная заметно сократить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Суть диеты TLC в резком сокращении потребления жиров. Особенно это касается насыщенных жиров - жирное мясо, цельное молоко и жирное молочное, жареная пища и т.д., которые повышают содержание холестерина в крови, что увеличивает риск сердечных приступов и инсульта. Ограничение жиров и введение в рацион большого количества растительной клетчатки помогает, не только управлять высоким уровнем холестерина без применения лекарственных средств, но и способствует снижению веса.

Принцип работы диеты TLC

Для начала на диете предлагается выбрать уровень калорийности. Если единственная цель это снижение ЛПНП (липопротеин низкой плотности), то диета TLC предлагает режимы с 1800 калориями в день для женщин и 2500 для мужчин. Если же ваша цель похудение, то есть режимы с 1200 и 1600 калориями.

Принцип действия таков: сначала вы ограничиваете потребление насыщенных жиров 7% от общей калорийности рациона, то есть исключаете из рациона жирное молоко и мясо, колбасы, сосиски и все промышленно обработанные изделия мясной продукции (потребление холестерина в день должно быть не более 200мг, что равноценно 60 граммам сыра).

Затем, если через шесть недель ЛПНП холестерин не снизился на 8-10%, добавляете в ежедневное питание 2 грамма растительных станолов и стеролов, и от 10 до 25 грамм растворимой клетчатки. (Станолы, стеролы и растительная клетчатка блокируют всасывание холестерина в ЖКТ, помогая снизить его уровень). Станолы и стеролы содержаться в растительных маслах.

Диете TLC содержит большое количество фруктов, овощей, цельного зерна, а также обезжиренные и нежирные молочные продукты, и немного рыбы и птицы (без кожи).

Диета предлагает несколько типовых планов питания, но не ограничивает и личное составление. Ежедневно в ваш рацион будет содержать минимальное количество мяса, 2-3 порции обезжиренного молочного, 4 порции фруктов, 3-5 порций овощей и 6-11 порций круп, риса, макаронных изделий, хлеба и различной цельнозерновой продукции.

Влияние диеты TLC на похудение

Хотя диета TLC была разработана для борьбы с высоким уровнем холестерина в крови, а не для снижения веса, но исследования показывают, что диеты с низким содержанием жиров помогают худеть.

Влияние диеты TLC на похудение в исследованиях:

В одном из исследований, опубликованном в "Архивах Внутренней Медицины" в 2004 году, 120 человек с избыточным весом следовали диете TLC или Аткинса на протяжении шести месяцев. К окончанию эксперимента, участники были обследованы и взвешены, те кто предпочли диету Аткинса похудели на 14 килограмм и ухудшили свое здоровье, а те кто сидели на диете TLC снизили свой вес на 9 килограмм, но при этом здоровье улучшили.
- При анализе 19 клинических исследований, эксперты обнаружили, что участники имевшие рацион с низким содержанием жира, при одинаковой калорийности, теряли значительно больше веса, чем добровольцы из контрольных групп. В среднем на 3,175 дополнительных килограмма в год. Данные были опубликованы в Международном Журнале Ожирения в 2000 году.
- По мнению специалистов по питанию, сокращение жировых калорий на 10% (без изменения калорийности рациона), в среднем, позволяет избавиться от 2,9 килограмм за полгода.

Влияние диеты TLC на сердечно-сосудистую систему

Диета отражает современные взгляды медицины на здоровое для сердца питание. Увеличение потребления овощей, фруктов и цельнозерновых продуктов, при снижении количества насыщенных жиров и соли, считается лучшим способом контроля за уровнем холестерином и давлением, которые являются первопричинами многих сердечных и сосудистых заболеваний.

Исследования влияния диеты TLC на сердце

36 взрослых добровольцев поделенных на две группы, в течении 32 дней следовали двум диетам: стандартной американской диете (16% насыщенных жиров и 180мг холестерина) и диете TLC (7% насыщенных жиров и 75мг холестерина). По окончании эксперимента, у сидящих на TLC диете, уровень холестерина снизился на 11%. Данные опубликованы в журнале Липидных Исследований, в 2003 году.
- В исследовании, опубликованном в журнале Атеросклероз и Тромбоз, в 2007 году, 16 добровольцев с высоким уровнем холестерина, за шесть месяцев следования диете TLC, снизили его общий уровень с 254,8 миллиграмм на децилитр до 224,5 мг/дц, а уровень ЛПНП с 174 мг/дц до 143мг/дц. А как известно, снижение на 40 пунктов уровня холестерина, снижает риск сердечных заболеваний на 20%.
- 32 взрослых участника исследования следовали диете TLC на протяжении 8 месяцев. К концу эксперимента уровень ЛПНП, в среднем, снизился на 18%, при этом у мужчин падение было заметно больше, чем у женщин. Опубликовано в Бюллетене Атеросклероза, Тромбоза и Сосудистой Биологии, в 1995 году.

Влияние диеты TLC на диабет

Исследований на эту тему практически не проводилось. Есть только сведения из упомянутого выше исследования, опубликованного в журнале Атеросклероз и Тромбоз, что диета TLC значительно снизила уровень инсулина у участников с высоким уровнем холестерина. Для людей не имеющих проблем с холестерином исследований не проводилось.

В свою очередь, эксперты считают, что питание по типу диеты TLC соответствует стандартам профилактики диабета.

Угроза здоровью диеты TLC

У диеты не было выявлено серьезных рисков и побочных эффектов. Она является безопасной даже для детей и подростков. Так как, в последнее время, все большее число детей страдает ожирением с сопутствующими проблемами (сахарный диабет второго типа и высокий уровень холестерина), то врачи используют диету TLC для безмедикаментозного излечения, а также рекомендуют ее, как профилактическое средство.

Соответствие диеты TLC официальным предписаниям

Жир: При официальных рекомендациях в 20-35% получения суточной калорийности из жиров, диета TLC укладывается в это значение. При этом из насыщенных жиров получается около 7% калорий.

Белки: Диета TLC обеспечивает около 15% дневной нормы из белков, что в пределах 10-35 рекомендуемых процентов.

Углеводы : В пределах допустимых норм.

Соль: Рекомендованная суточная доза натрия для здорового человека 2300 мг, а для тех, кто старше 51 года или имеет некоторые заболевания 1500мг. Диета TLC позволяет не превышать максимальную норму и регулировать ее снижение.

Другие питательные вещества

Растительные волокна: Рекомендованная суточная норма волокон не менее 22-34 грамм. За счет большого содержания на диете овощей, фруктов, бобов и цельных зерен, которые являются основными поставщиками растительных волокон, в большинстве планов питания диеты TLC их содержится 40-50 грамм.

Калий: Рекомендуемое количество калия 4700мг в сутки, это большая труднодостижимая величина. Если вы ее и не достигнете на диете TLC, то все равно можете быть уверены, что будете получать калия больше, чем 90% жителей планеты.

Витамин В 12: Суточная норма для взрослых - 2,4 микрограмма. Обезжиренный йогурт поможет достичь нормы.

Витамин D: Без доступа прямых солнечных лучей рекомендуемая норма - 15мкг. Добрать нужную норму помогут нежирные молочные продукты.

Хотя диета TLC считается полноценной, но диетологи рекомендуют для страховки принимать поливитамины

Насколько легка диета TLC

Все зависит от вашей сноровки и умения контролировать свой рацион. От того насколько вы привыкли к жареной пище и животным жирам, ведь вам придется ограничивать их потребление 7% от общей калорийности рациона.

Удобство

Диета TLC имеет 80-страничную инструкцию под названием "Ваше руководство к снижению холестерина на TLC", но к сожалению, помимо него найти другие ресурсы в Сети затруднительно.

Рецепты: Пособие содержит несколько планов еды, но над рецептами придется думать самим

Кафе и рестораны: Вам придется научиться определять какое из блюд в меню содержит наименьшее количество насыщенных жиров. Выбирайте в первую очередь вареные и печеные блюда.

Алкоголь: Не является запретным, но стоит помнить,. что он повышает уровень триглицеридов (жироподобное вещество) в крови. Главное здесь умеренность: женщинам не более 140 грамм вина в сутки, мужчинам в два раза больше.

Экономия времени: Неэкономная диета. Все приходится делать и рассчитать самому.

Дополнение: Пособие "Ваше руководство к снижению холестерина на TLC" представляет собой набор советов по питанию, несколько приблизительных меню разной калорийности, общие вопросы по диете и холестерину.

Аппетит

Сытость важный параметр позволяющий добиться хорошего, долговременного результата. На диете TLC достаточно растительной клетчатки чтобы подавить голод даже при урезанной калорийности.

Вкус

Если вы любите жирное и сладкое, то диета TLC не будет вам казаться вкусной. Жирного на ней почти нет, а сладкое ограничено обезжиренным йогуртом и шербетом, а также фруктами.

Стоимость диеты TLC

Финансовые затраты не выходят за рамки обычного питания.

Отношение к ограничениям на диете TLC

Вегетарианцы и веганы: Основную часть рациона составялют главные для вегетарианцев продукты, поэтому следовать ей, им просто.

Непереносимость глютена: У людей с целиакией не должно возникнуть проблем. так как в диете присутствуют безглютеновые заменители белка - орехи, бобы, чечевица, постное мясо.

Кошерные ограничения: Вы можете использовать только кошерные ингредиенты

Халальные ограничения: Никаких проблем

Роль физических упражнений в диете TLC

Программа диеты TLC предусматривает ежедневные, по крайней мере 30-минутные, занятия умеренной интенсивности, такие как быстрая ходьба или медленный бег.

Рацион питания

Что можно есть на диете TLC

Главное правило - сокращение процентного содержания насыщенных жиров в рационе до 7% от общей калорийности. Это означает, что на диете под запретом жиры животного происхождения - жирное мясо и молочное, яйца, колбасные изделия, масло и так далее. Убедитесь, что получаете в день не более 200 миллиграмм холестерина, что идентично 60 граммам сыра твердых сортов. Для еще большего падения уровня холестерина добавляйте в рацион растительные станолы и стерины, содержащиеся в нерафинированных растительных маслах холодного отжима. При правильном следовании диете основой питания будут являтся фрукты, овощи, зерновые, обезжиренные молочные продукты, рыба и белое мясо птицы со снятой кожей.

Национальным Институтом Сердца и Крови выпущена 80 страничная брошюра по диете TLC, если вы знакомы с английским языком, то можете ее скачать в соответствующем разделе.

Примерное меню диеты TLC

Это типичный рацион одного дня на диете TLC из вышеуказанного руководства, калорийностью 1800 кал.

Завтрак

1 чашка овсянки со стаканом обезжиренного молока и четвертью чашки изюма

1 долька медовой дыни

1 чашка обогащенного кальцием апельсинового сока

1 чашка кофе с 2 столовыми ложками обезжиренного молока

Обед

Сэндвич ростбиф

1/2 стакана макарон твердых сортов с четвертью чашки нашинкованных овощей

Стакан несладкого чая со льдом

Ужин

Оранжевый хоплостет (рыба)

Стакан риса

1/2 чашки брокколи

1 чашка клубники с половиной чашки нежирного йогурта

Закуски

2 чашки попкорна на рапсовом масле

Чашка консервированных персиков

План питания на диете TLC

Люди достигают разных успехов в борьбе с высоким уровнем холестерина с помощью диеты. Люди, которые имеют повышенный уровень холестерина из-за того, что употребляют слишком много жирной пищи, могут снизить уровень холестерина на 10-20 % с помощью одной только диеты, в то время как другие достигают снижения всего на 5-8%. Самого большого успеха достигают люди, которые также избавляются от лишнего веса. Изменение рациона обычно является первым шагом в снижении уровня холестерина.

Диета TLC рекомендована Национальной образовательной программой по вопросам холестерина Американского национального института здоровья. Диета в основном основана на сокращении количества употребляемых насыщенных жиров, так как они повышают уровень холестерина. Вы можете сократить употребление насыщенных жиров, если откажитесь от мяса и молочных продуктов. Выбирайте вместо этого нежирные продукты. Замените животные жиры ненасыщенными жирами, а особенно мононенасыщенными жирами, такими как оливковое, каноловое или арахисовое масло. Мононенасыщенные жиры, если их употреблять вместо насыщенных жиров, снижают уровень ЛПНП и повышают уровень ЛПВП.

Согласно диете TLC насыщенные жиры должны составлять менее 7% калорий, употребляемых за день, то есть необходимо употреблять не более 200 мг холестерина в день. Но общее количество жиров, главным образом ненасыщенных, должно составлять 25-30% калорий, употребляемых за день. В основном необходимо употреблять мононенасыщенные жиры и только 10% полиненасыщенных. Ваша диета должна включать такое количество калорий, какое позволит вам поддерживать здоровый вес и не набирать лишний.

Группа продуктов

Число порций

Размер порций

Постное мясо, мясо домашней птицы, сушеные бобы и горох

Не более 5 унций в день

  • Максимум 150 г в день постного мяса, мяса домашней птицы и рыбы
  • Замените 30 г мяса ¼ чашки сухих бобов или гороха

Не более 2 желтков в неделю

  • 1 целое яйцо. Белки и заменители яиц можно употреблять в неограниченном количестве.

Обезжиренное молоко и молочные продукты

  • 1 чашка обезжиренного или 1% молока
  • 1 чашка обезжиренного или нежирного йогурта
  • 30 г нежирного сыра (3 г жира или меньше за унцию)
  • 1 фрукт, такой как яблоко, апельсин или ½ банана
  • ½ чашка консервированных фруктов
  • 1 чашка ягод или дыни
  • ¾ чашки фруктового сока

3–5 в день

Хлеб, каши, макароны, рис и другие злаки

6–11 в день

  • 1 ломтик хлеба
  • ½ хот-дога или гамбургской круглой булочки, бублика или английской сдобы
  • 30 г готовой каши
  • ½ чашки макарон, риса, вермишели или других злаков

Жиры и масла

6–8 в день

  • 1 чайная ложка мононенасыщенного масла, такого как каноловое, оливковое или арахисовое
  • 1 чайная ложка полиненасыщенных масел, таких как кукурузное или сафлоровое
  • 1 чайная ложка мягкого маргарина (не содержащего гидрогенезированных масел)
  • 1 чайная ложка заправки к салату
  • 1 чайная ложка майонеза
  • 2 чайных ложки орехов или семян

Сладости и закуски

С ограниченным количеством калорий

  • Выбирайте закуски с низким содержанием жиров или изготовленные из ненасыщенных жиров.

Один из главных врагов нашего здоровья, как утверждают создатели диеты TLC, - липопротеины низкой плотности, так называемый «плохой» холестерин. Его количество в день - из всех источников пищи! - не должно превышать 200 мг.

1 Чтобы выполнить условие, придется ограничить себя в молочных продуктах, яйцах и мясе - основных источниках насыщенных жиров. Если мы потребляем их слишком много, то в результате организм получает лишние калории, которые , а из рациона вытесняются незаменимые ненасыщенные жирные кислоты - важный строительный материал, использующийся для создания клеточных оболочек, рецепторов, ферментов, источник биологически активных веществ (их остро не хватает в обычной диете городского жителя). Чтобы этого избежать, на долю насыщенных жиров должно приходиться не более 7% дневной калорийности. При рационе в 2000 ккал это всего 1 столовая ложка сливочного масла или 100-граммовый стейк из свинины, при условии, что мы срежем видимый жир.

2 Количество клетчатки нужно увеличить до непременных 20-30 г в день . Ею богаты отруби, гречка, фрукты и овощи, соя, бобовые. Следуя таким пищевым принципам, можно эффективно снизить уровень холестерина в крови, а вместе с ним - и риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Возможны варианты

Диета хороша тем, что ее легко подстроить под любую норму калорий.

Нужно просто снизить уровень «плохого» холестерина в крови? Подойдет стандартный рацион на 1800 ккал (средняя норма для женщин).

Стали ходить в спортзал трижды в неделю? Имеете право слегка увеличить потребление калорий в соответствии с выросшим расходом.

Не едите мяса? И это не проблема. У диеты масса вариантов: вегетарианский, безглютеновый, бессолевой, кошерный и халяльный - выбор возможностей не меньше, чем на дальнем рейсе . Благодаря этому диета легко переносится - лишь в самом начале нужно приложить немножко усилий, чтобы войти в колею.

Придется научиться читать этикетки на продуктах и придется тратить больше времени на самостоятельное приготовление пищи: многие общепитовские блюда с точки зрения TLC несъедобны. Однако усилия окупятся, в том числе и снижением веса.

При контроле потребления жиров лишние килограммы начинают таять, как масло на сковородке, - до 4-6 кг в месяц.

Снижая долю насыщенных жиров в рационе, помните, что 1 чайная ложка вмещает 5 г жира. Не забывайте и про скрытые жиры. Так, в постной на вид свиной сардельке содержится 7 ложек жира, в творожном сырке - 5,5, а в порции пиццы в кафе - 8 ложек жира.

Плюсы диеты TLC

Диета TLC помогает выработать правильные пищевые привычки, подходит всем и способствует улучшению состояния сердца и сосудов.

Примерное меню

Завтрак
Овсянка (3/4 чашки, можно добавить сезонные ягоды для вкуса) Кофе (если с молоком, то пониженной жирности) Апельсиновый сок Банан.

Обед
Сэндвич с тунцом или куриным филе, листьями салата, огурцом, йогуртовым соусом (легким майонезом) и цельнозерновым/отрубяным хлебом Тарелка овощного супа с пониженным содержанием соли Яблоко Зеленый чай.

Перекус
Мини-морковь или мини-кукуруза/попкорн, приготовленный в микроволновке.

Ужин
Лосось-гриль с сальсой из ананаса/треска на «подушке» из овощей, приготовленных на пару Домашний сыр и овощной или фруктовый салат Коричневый рис (около 1/2 чашки) Минеральная вода

Американские эксперты в области здравоохранения оценили самые популярные диеты. На основании оценок составлен рейтинг самых полезных диет современности. Почетное третье место в нем заняла TLC диета. Стоит отметить, что TLC (Therapeutic Lifestyle Changes) – это целая программа, направленная на снижение уровня холестерина в крови, которая включает себя, помимо питания, упражнения и отказ от курения. сайт расскажет, что лежит в основе диетической составляющей программы TLC и делает ее такой привлекательной в глазах специалистов.

TLC диета: в тройке полезнейших планов питания

Разработанная Национальным институтом здоровья (США) TLC диета предусматривает употребление количества калорий, необходимых для поддержания идеальной массы тела. Врач-диетолог определяет, сколько именно калорий необходимо конкретному человеку употреблять каждый день. Их количество варьируется в зависимости от следующих факторов:

  • рост;
  • уровень активности и т.д.

TLC диета нацелена на уменьшение количества употребляемых насыщенных жиров, которые повышают уровень холестерина. Этого можно достичь, ограничив количество мяса и молочных продуктов в рационе. Полностью отказываться от употребления таких групп продуктов не придется – достаточно будет выбрать наименее жирные продукты. Предлагается заменить большую часть животных жиров ненасыщенными жирами, в особенности мононенасыщенными маслами: оливковым, каноловым или арахисовым. Так можно снизить уровень «плохого» и поднять уровень «хорошего» холестерина. Далее мы рассмотрим:

  • разрешенные в TLC диете продукты;
  • приблизительные рекомендации питания при TLC диете;
  • прочие особенности TLC диеты.

Разрешенные продукты TLC диеты для снижения холестерина

TLC диета заключается в употреблении определенных количеств разных типов продуктов. Иногда такие количества продуктов отражают определенный процент от общего количества употребляемых калорий.

  • Насыщенные жиры: менее 7% общего количества калорий в день.
  • Полиненасыщенные жиры: до 10% общего количества калорий в день.
  • Мононенасыщенные жиры: до 20% общего количества калорий в день;
  • Углеводы: от 50% до 60% общего количества калорий в день;
  • Растворимая клетчатка: минимум 5 – 10 г в день;
  • Холестерин: менее 200 мг в день;
  • Общее количество калорий: рассчитывается из количества употребляемых и сжигаемых калорий, необходимого для поддержания здорового веса.

Группа продуктов

Кол-во порций

Размер 1 порции

Нежирное мясо, птица, рыба, фасоль и горох

Не более 140 г в день

· Максимум 140 грамм нежирного мяса, птицы, рыбы в день

· Альтернатива: ¼ чашки зрелой фасоли или гороха вместо каждых 30 г мяса.

Не более 2 желтков в неделю

1 целое яйцо. Яичный белок можно в неограниченных количествах.

Молоко и молочные продукты с низким содержанием жира

2–3 в день

· 1 чашка обезжир. молока или 1% жирности

· 1 чашка обезжиренного или минимально жирного йогурта

· 1 сыра (обезжиренного или с низким содержанием жира) (3 г или менее жира на 30 грамм)

2–4 в день

· 1 фрукт (например, яблоко, апельсин или половина банана)

· ½ консервированных фруктов

· 1 чашка ягод или эквивалентное кол-во дыни

· ¾ чашки фруктового сока

3–5 в день

· 1 сырых зеленолистных овощей

· ½ сырых или вареных овощей

· ¾ чашки овощного сока

Хлеб, каши, макароны, рис и зерновые

Минимум 6 в день

· 1 ломтик хлеба

· ½ булочка

· 30 г холодной каши

· ½ чашки макарон, риса, лапши или зерновых

Сладости и снеки

В пределах разрешенных калорий

Только с ненасыщенными жирами или низкой жирности.

Прочая полезная информация о TLC диете

Стоит отметить, что первой задачей TLC диеты является не сброс веса, а нормализация уровня холестерина в крови. Однако исследования показывают, что такая диета дает результаты и в похудении.

Основные преимущества TLC диеты:

  • снижение уровня холестерина;
  • нормализация кровяного давления;
  • предотвращение болезней сердца и диабета 2 типа.

Недостатки TLC диеты:

  • при возможном уменьшении количества поглощаемых калорий возможно чувство голода;
  • необходимо научиться рассчитывать процент содержания насыщенных жиров в употребляемых продуктах, проводит вычисления калорий и т.д.;
  • иногда лекарственные препараты для снижения уровня холестерина все равно приходится принимать.

Диета безвредна для здоровья и не опасна даже для детей и подростков. Однако необходимо обязательно учитывать индивидуальную непереносимость определенных продуктов и прочие индивидуальные особенности. Лучше всего рацион сможет подобрать квалифицированный диетолог после сбора необходимой информации о состоянии Вашего здоровья.

Название диеты TLC расшифровывается как «Диета терапевтических изменений образа жизни». Являясь разработкой Национального Института Здоровья США, она призвана помочь тем людям, кто страдает от повышенного уровня холестерина. Для Соединённых Штатов это одна из наиболее актуальных проблем, ведь жители этой страны, как известно, в массе своей привычны к нездоровому питанию. США стоит на втором месте по уровню населения, больного ожирением (на первом находится Мексика), а избыточный вес, как известно каждому, влечёт за собой проблемы для всего организма.

Диета TLC способна понизить уровень содержания холестерина в крови без использования медикаментов, так как она предусматривает сокращение жиров в рационе до минимума (это касается, в первую очередь, насыщенных жиров, наиболее опасных для здоровья). Жирное мясо и молочные продукты, жареная пища - всё это сведено в данной диете к минимуму. Возможно, именно эти продукты составляют ваш привычный рацион, и вы огорчитесь, столкнувшись со столь суровыми запретами, но, во-первых, здоровье важнее любых гурманских наслаждений, а во-вторых, рацион диеты TLC является не только сбалансированным, но и очень вкусным, благодаря чему у вас со временем разовьётся искренняя любовь к здоровой пище.

Суточная калорийность диеты TLC довольно щадящая, но для людей с избыточным весом таких ограничений достаточно, чтобы начать худеть: 1800 для женщин, 2500 – для мужчин. Для тех, кто уже потерял основную долю лишних килограммов, настаёт время урезать рацион посильнее: 1200 для женщин и 1600 для мужчин.

Насыщенные жиры должны составлять не более 7% от вашего рациона. Исключите из меню сливочное масло, сметану, о фаст-фуде, колбасах, беконе и майонезе даже речи быть не может. Шоколад, конфеты и прочие сладости также под запретом. Основной частью вашего меню должны стать , фрукты, каши, нежирные молочные продукты, рыба и мясо. То есть, всё то, что обычно представляют при произнесении словосочетания «здоровая пища». Потребление животной пищи (мясо, рыба, курица) не должно превышать 140 г в день. Зерновые, овощи, фрукты – вот главный ваш источник энергии и питательных веществ.

Проведя на таком разумно ограниченном рационе шесть недель, проверьте свой уровень холестерина. Если он не снизился, вам помогут… жиры. Но не вредные, а полезные растительные: буквально несколько капель оливкового или хотя бы качественного подсолнечного масла для заправки салата заставят чашу весов качнуться в сторону положительного результата.

Эффективность диеты TLC в области снижения веса довольно высока. Конечно, есть и более действенные диеты для похудения, но ведь основная цель системы TLC – не потеря веса, а очищение от холестерина. На TLC вы будете терять килограммы медленно, но верно: 1,5-2 кг в месяц не слишком впечатляют, зато, скорее всего, они к вам уже не вернутся.

Диету TLC легко соблюдать, она не требует колоссальной силы воли, а значит, вы защищены от срывов. Разнообразное и вкусное меню вы можете составить самостоятельно, руководствуясь предложенными специалистами рекомендациями.

Приблизительное меню диеты TLC (базовое для женщин, 1800 ккал):

Завтрак: овсяная каша с изюмом, свежевыжатый апельсиновый сок, кофе с молоком.

Второй завтрак: овощной салат, сэндвич с куриной грудкой, .

Обед: рис (лучше дикий), варёные овощи, фруктовый салат с йогуртом.

Ужин: овощной салат, варёная рыба, сок, фрукты.

Нужно заметить, что фрукты лучше есть не непосредственно во время приёма пищи, а за полчаса до, через полчаса после или же в качестве перекуса.

«Домашний Гуру» напоминает вам о важности наблюдения за состоянием своего здоровья. Если ваш уровень холестерина выше нормы, первое, что нужно сделать – скорректировать своё питание и, конечно, проконсультироваться с врачом.