Мышцы

Напряжением плохо усваивается zn при. Недостаток цинка в организме женщины: симптомы. Препараты для восполнения дефицита цинка

Симптомы нехватки цинка в организме возникают даже при незначительном отклонении концентрации минерала от нормы. Особенно страдают репродуктивные органы, мозг, кожный покров.

В организме содержится от 1,5 до 2 г цинка (Zn). Больше всего сконцентрировано в скелетной мускулатуре (до 62%), печени, костях, поджелудочной, предстательной железе, роговице глаз.

В крови содержится 7-8 мг/л, причем большая часть (до 85%) сконцентрирована в эритроцитах. Zn требуется для производства спермы, его много в мужских репродуктивных органах.

Причины дефицита

Причинами недостатка цинка служат:

недостаточное поступление с продуктами;
плохое усвоение в пищеварительном тракте;
повышенная потребность, вызванная болезнью, физическим, нервным напряжением.

Плохо усваивается Zn при заболеваниях поджелудочной железы, почек, язвенном колите, болезни Крона. Нарушается всасывание этого микроэлемента в кишечнике при глистных инвазиях, хронических инфекционных болезнях, кожных заболеваниях, таких как псориаз, дерматит.

Большое количество Zn теряется с потом – до 3 мг в жаркое время года, через кишечник – до 10 мг, с мочой выводится до 0,6 мг микроэлемента в сутки. Симптомы недостатка цинка в организме возникают при опухолевых заболеваниях.

Микроэлемент активно расходуется при лактации. Для удовлетворения потребностей ребенка в грудном молоке Zn содержится в повышенной концентрации.

Симптомы недостатка цинка в организме у женщины отмечаются и вне периода лактации. Они могут быть вызваны приемом противозачаточных средств, ускоряющих выведение микроэлемента с мочой.

Симптомы дефицита

Ранние симптомы недостатка цинка в организме проявляются апатией, спутанностью мыслей. Недостаток минерала связывают с развитием шизофрении. Отрицательное влияние его нехватки на центральную нервную систему проявляется:

раздражительностью;
дрожанием пальцев;
нарушением координации движений;
суицидными действиями;
тяжелой депрессией.

Недостаток Zn отражается на состоянии кожи, слизистых оболочек. Дефицит микроэлемента связывается с задержкой роста у детей, лежит в основе редкого генетического заболевания энтеропатического акродерматита.

Это наследственное заболевание вызывается недостаточной выработкой фермента олигопепидазы, который необходим для усвоения цинка в кишечнике.

Энтеропатический акродерматит может носить и ненаследственный характер и возникать при недостатке минерала в питании.

Проявлениями энтеропатического акродерматита:

воспаление слизистой полости рта – глоссит, стоматит, заеды в углах рта;
алопеция — выпадение волос;
заболевания глаз – блефарит, конъюнктивит, светобоязнь;
диарея;
сонливость, раздражительность.

Недостаток Zn провоцирует в организме развитие болезни Прасада, при которой отмечаются:

карликовый рост;
нарушение полового развития;
увеличение размеров печени;
огрубевшая, сухая кожа.

При нехватке Zn создаются условия для возникновения диабета, аллергии, кожных заболеваний. Угревая сыпь, ломкость ногтей, белые пятна на ногтевых пластинах – все эти признаки указывают на нехватку цинка в организме.

Последствия недостатка

При дефиците Zn в тканях накапливаются железо, медь, кадмий, свинец. Последствием нехватки может стать аллергия, снижение остроты зрения и ослабление иммунитета, анемия, депрессия. Дефицит минерала может лежать в основе набора веса, так как при его нехватке снижается способность расщепления жирового запаса для получения энергии.

Организм женщины остро реагирует на недостаток цинка симптомами, сходными с проявлениями гиповитаминоза В, нехваткой фолиевой кислоты.

Последствиями нехватки цинка при беременности могут быть преждевременные роды, затруднение родовой деятельности.

Ухудшается при дефиците микроэлемента состояние кожи, развивается малокровие, а в старости повышается риск старческой деменции – приобретенного слабоумия, которое можно было предотвратить своевременным обращением к врачу и приемом лекарственных препаратов, содержащих цинк.

Цинк – это микроэлемент, который в нашем организме играет важную биологическую роль. Он входит в состав многих ферментов, регулирует функционирование костной и мышечной ткани, обеспечивает деятельность органических соединений (синтез, выделение и активность половых гормонов, инсулина, отвечающего за работу поджелудочной железы, соматотропина – фактора роста, кортикотропина – вещества, связанного с надпочечниками). Цинк способствует усвоению и действию витаминов группы B, нормализуя физиологические процессы головного и спинного мозга. Кроме того, микроэлемент участвует в обмене веществ, помогает полноценной работе мужских половых желез (яички с придатками, простата), поддерживает хорошее состояние кожи, волос и ногтей, влияет на иммунитет и остроту зрения, а также ускоряет заживление ран и ожогов.

Дети от рождения до 6 месяцев – 2–3 мг/сутки;
от 6 месяцев до 3 лет – 3–5 мг/сутки;
от 3–8 лет – 5–8 мг/сутки;
от 8–13 лет – 8–11 мг/сутки;
юноши от 13–18 лет – 11–15 мг/сутки, девушки – 9–12 мг/сутки;
мужчины от 18 лет – 15–20 мг/сутки, женщины – 12–15 мг/сутки;
– 20–25 мг/сутки.

Актуальность проблемы дефицита цинка у детей

Рациональное и сбалансированное питание женщины в период беременности обеспечит нормальное, правильное развитие плода.

Цинк оказывает свое влияние на организм человека уже с момента . Он препятствует развитию внутриутробных аномалий и пороков: гидроцефалии (водянки головного мозга), врожденных пороков сердца, расщелины неба (заячья губа), микрофтальмии или анофтальмии (уменьшение всех размеров глазного яблока или его недоразвитие) и др. Именно поэтому в районах, эндемичных по дефициту цинка (территория Среднего Востока), наблюдается высокая частота уродств у плода, особенно со стороны центральной нервной системы.

В последнее время недостаток микроэлемента также связывают с задержкой полового созревания у мальчиков, а впоследствии – мужским бесплодием, т. к. химический элемент входит в состав спермы и влияет на ее качественный и количественный состав. У женщин в период беременности дефицит цинка может спровоцировать выкидыш или преждевременные роды, возможно отставание в росте и развитии плода.

Немалую роль недостаток микроэлемента играет и в формировании тяги к алкоголю у детей и подростков.

Заболевание начинается с появления различных элементов сыпи на фоне отека (красные пятна, пузырьки и пузыри, гнойнички, язвочки и корки) на коже лица, преимущественно вокруг губ, в области ягодиц и анального отверстия, в паховой области с постепенным распространением на конечности (локтевые и коленные суставы) и туловище. Поражаются также и слизистые полости рта, глаз, половых органов вследствие размножения дрожжевого при сниженном иммунитете. Выпадают волосы, брови, ресницы, воспаляются ногтевые пластины – покраснение и отек, утолщение, расслоение и т. д. Появляется светобоязнь с болью в глазах и слезотечением (дети сильно щурятся при ярком свете).

Кроме поражения кожных покровов характерно воспаление кишечника. Дети страдают от вздутия живота и мучительной диареи с частым (от 5 до 15 и более раз в сутки) жидким стулом. В кале присутствует зелень, слизь, . Из-за сильного обезвоживания организма дети резко теряют в весе, развивается тяжелая дистрофия. Воспаление сопровождается выраженной интоксикацией (повышение температуры до 38 C и выше, резкая слабость, апатия, раздражительность и плаксивость, непереносимость пищи – анорексия).

Заболевание имеет хроническое течение с периодами обострений. Часто осложняется присоединением инфекций из-за размножения патогенной микрофлоры (синегнойная палочка, стафилококк, стрептококк и др.). Несвоевременная диагностика энтеропатического акродерматита может привести к смерти ребенка.

Для лечения заболевания используют препараты цинка (сульфат и оксид цинка). Детям начиная с грудного возраста и до 4 лет назначают сульфат цинка (Цинктерал) в дозе 35–40 мг 3 раза в сутки. В старшем возрасте сульфат цинка используют в дозе 50–60 мг 3 раза в сутки. При этом важно контролировать содержание цинка в крови во избежание передозировки препаратом. Воспалительные изменения со стороны кожи, слизистых и кишечника исчезают через 7–10 дней от начала терапии. При устранении всех симптомов заболевания дозу цинка снижают до 15 мг 3 раза в сутки или 45 мг в один прием, лечение продолжают в течение длительного периода жизни (до начала полового созревания). В дополнение к основной терапии назначают также антибактериальные препараты (Энтеросептол) и дезинтоксикационные, глюкокортикоиды, ферменты, витамины и т. д. Для обработки воспалительных элементов на коже применяют раствор бриллиантовой зелени (зеленка), фукорцин, 3 % перекись водорода, ихтиоловую и цинковую мазь (оксид цинка) и др.

Продукты с высоким содержанием цинка

Орехи, тыквенные и подсолнечные семечки помогут восполнить дефицит цинка.

Лучше всего микроэлемент усваивается из продуктов животного происхождения (морепродукты, твердые сыры, мясо и субпродукты: печень, сердце, язык). Но, к сожалению, большая часть цинка теряется в процессе механической и термической обработки продуктов. В растительной пище (зерновые и соя) накапливается фитиновая кислота и содержится много клетчатки. Они снижают всасывание цинка на 80 %. В этом случае дрожжевой хлеб не будет полезным. Необходимо употреблять выпечку из муки грубого помола, приготовленную на закваске для ликвидации фитиновых соединений. Полезны для восполнения дефицита цинка орехи (арахис, кедровые, грецкие), кунжута и зародышей пшеницы, а также бобовые.

Продукты с высоким содержанием цинка представлены в таблице:

Продукты	Цинк, мг/100 г продукта
Устрицы	100–400
Печень телячья жареная	16
Пшеничные отруби	16
Пшеничные зародыши	13–30
	10
Семя тыквы	10
Говядина тушеная	9,5
Дрожжи пивные	8–30
Кунжутное семя	7,8
Куриные сердца варёные	7,3
Кедровые орехи	6,5
Чечевица	5,0
Соя	4,9
Сыр	4,9
Язык говяжий отварной	4,8
Овсяные хлопья	4,5–7,6
Пшеница	4,1
Сухие сливки	4,1
Грибы	4–10
Пшеничная мука грубого помола	3,1
Зеленый горошек	3–5
Какао	3–5
Арахис	2,8
Грецкий орех	2,7
Желток яйца	2,5–4
Мясо	2–3
Крабы	2–3
Лук	1,4–8,5
Рыба	1,0

Препараты для восполнения дефицита цинка

Цинктерал

Препарат сульфата цинка. В одной таблетке содержится 45 мг Zn²+ (ионов цинка). Цинктерал применяется при дефиците микроэлемента в организме: энтеропатический акродерматит, облысение (алопеция), угревая сыпь, длительно незаживающие раны (язвы), последствия лечения кортикостероидами (реакция на отмену гормонов) и т. д. Таблетки принимаются за час до еды или через 2 часа после приема пищи – от 1 до 3 раз в сутки в зависимости от тяжести состояния. Препарат используют до полного исчезновения симптомов.

При длительном приеме Цинктерала может возникнуть дефицит меди из-за конкурирующего действия микроэлементов. Необходимо избегать больших доз сульфата цинка. Возникают побочные действия со стороны желудочно-кишечного тракта (изжога, тошнота, диарея) и системы кроветворения (анемия – снижение эритроцитов и гемоглобина, лейкопения – снижение лейкоцитов). Развивается интоксикационный синдром: повышение температуры, озноб, слабость, головная боль.

В случае передозировки препаратом появляются тяжелые осложнения – отек легких, гепатит, коллапс (резкое падение артериального давления, обморок), судороги, поражение пищеварительного тракта (жгучая боль в горле, кровавый понос) и почек (анурия – острая задержка мочеиспускания, гематурия – присутствие крови в моче).

Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов препарата.

Цинка оксид

Препарат противовоспалительного действия для наружного применения (мазь, линимент, паста). Обладает подсушивающим и антисептическим действием. Уменьшает выработку воспалительной жидкости (экссудат), раздражение кожи, образует защитный барьер.

Показания: потница у детей, пеленочный дерматит, поверхностные раны, ожоговые и язвенные поражения, экзема при обострении, стрептодермия – инфекционное заболевание кожи, вызванное стрептококком и т. д.

Окись цинка в виде мази применяется до 5 раз в сутки, наносится тонким слоем на пораженные участки. Линимент, как правило, используют на повязку при ранах и ожогах, т. к. быстро впитывается (у мази жировая основа, а у линимента – водная). При сильно мокнущем воспалительном процессе применяют пасту (более выражена адсорбция за счет порошкового компонента).

Противопоказания: повышенная чувствительность к компонентам препарата.

Пивные дрожжи с цинком

Это биологически активная добавка к пище (БАД). В ее состав входят одноклеточные грибки рода сахаромицетов, которые на производстве используются для приготовления пива. БАД также включает окись цинка и витамины (), микрокристаллическую целлюлозу.

Назначают препарат при цинк-дефицитных состояниях: , анемия, дерматозы (экзема, псориаз), акне, (невралгия, полиневрит).

Противопоказания: индивидуальная непереносимость.

Препарат применяется у детей старше 12 лет и взрослых по 2–3 таблетки 2–3 раза в день во время еды. Курс – 1 месяц.

С профилактической целью цинк можно назначать в составе поливитаминных комплексов («Вита Мишки Мульти+», «Мультитабс Малыш» или «Юниор», «Алфавит наш малыш», «Алфавит Детский сад», «Школьник» или «Тинейджер» и т. д.).

Заключение

Цинк имеет огромное значение для детского организма. При нормальных концентрациях в крови микроэлемент является антиоксидантом, т. е. препятствует чрезмерным окислительным процессам и накоплению вредных соединений (радикалов). Таким образом, в период активного роста костей и развития мышечного каркаса у детей, а также во время физических тренировок и занятий спортом цинк формирует крепкое здоровье и выносливость.

В периоды полового созревания у подростков микроэлемент оказывает значительное влияние на репродуктивную функцию, препятствуя бесплодию.

Минерал имеет непосредственную связь с витаминами группы B и участвует в транспорте , способствуя хорошей памяти у детей, психологической устойчивости и нормальному зрению.

Красивая кожа, волосы и ногти – результат отсутствия авитаминозов и дефицита цинка в организме. Этот минерал необходим нам для нормальной жизнедеятельности.

Цинк – довольно-таки важный микроэлемент для организма женщины, который содержится во многих клетках и отвечает за их нормальное, здоровое функционирование. Удивительно, но у более 90 процентов всех представительниц прекрасного пола имеется дефицит данного вещества и сопутствующие ему проблемы.

На самом деле в нехватке цинка ничего необычного нет, ведь он всегда выводится из организма в биоматериалах и в полной мере обычно не возвращается с пищей. Подробней об опасности подобного явления, его опасности и характере проявления у женщин поговорим сегодня. Интересно? Тогда обязательно дочитайте приведенный ниже материал до конца.

Как было отмечено выше, в организме женщины – незаменимый микроэлемент. Функциональное предназначение данного вещества поистине велико, поэтому выделить какие-то основные функции очень сложно.

Если обобщать значение цинка для организма женщины, следует отметить его непосредственное участие в процессах:

деления клеток
кровообразования (а именно в формировании эритроцитов и гемоглобина)
регуляции синтеза и действия гормонов, например – инсулина и тестостерона
иммунной защиты
липотропного эффекта (сжигание лишних жиров)
расщепления белков и других жизненно важных веществ
обмена нуклеиновых кислот на уровне ДНК
нейтрализации воздействия вредных веществ (алкоголя, наркотиков, ядов и т.п.)
заживления ран
снижения воспаленности тканей
нормализации состояния зубной эмали

Особую важность цинк представляет для беременных женщин, тонизируя и укрепляя их нагруженный организм. Удивительно, но именно это вещество является одним из тех, что позволяет женскому организму вполне нормально и без существенных проблем переносить столь серьезный стресс как беременность.

В целом, важность цинка для женщин колоссально велика.

Допускать его недостаток нежелательно, так как при подобных обстоятельствах негативного воздействия на организм не избежать. Научно доказано, что длительный недостаток цинка отрицательно сказывается на общем состояние человека и способен провоцировать серьезнейшие заболевания сердца.

По статистике, примерно один из трех случаев с сердечной недостаточностью или аритмическими нарушениями ритма мышцы являются следствием именно дефицита цинка. Связано это, в первую очередь, с активным взаимодействием «сердечного» кальция и рассматриваемого сегодня вещества, при нехватке которого работа сердца естественным образом нарушается.

Причины и признаки нехватки вещества

Пожалуй, опасность дефицита цинка в женском организме теперь предельно ясна каждому читателю. Самое время обратить внимание на причины нехватки данного вещества. Как показывает практика, недостаток цинка способен случиться из-за целого перечня разнотипных факторов.

Чаще всего микроэлемента становится недостаточно по причине:

сильных заболеваний организма или травм, так как цинк активно участвует в процессе восстановления пораженных тканей и требуется в этот период в больших количествах
длительного голодания, что неестественно для любого человека и естественным образом провоцирует недостаток многих веществ
вегетарианства, которое косвенно влияет на дефицит цинка и провоцирует невозможность его нормального усвоения из-за большого содержания в растительной пище фитатов, ухудшающих связывание цинковых молекул с другими
неправильного приема некоторых препаратов, нарушающих усвоение цинка (мочегонные, гормональные и витаминные комплексы)
проблем с ЖКТ, при которых вещество плохо всасывается из принимаемой в пищу еды
быстрого прогрессирования сахарного диабета, цирроза печени или онкологических заболеваний, отрицательно сказывающихся на уровне цинка сразу по нескольким фронтам
злоупотребления алкоголем и приема наркотиков, провоцирующих неестественно большие траты цинка на нейтрализацию интоксикации организма
частого употребления кофе, солений и сладостей, также отрицательно сказывающихся на усвоение цинка женским организмом

Помимо отмеченных выше факторов, дефицит микроэлемента может случиться по причине банальных стрессов или депрессий. Не забывайте, что подобные состояния – плохое явление для организма женщины, из-за которого нередки сбои в работе его базовых систем.

Больше информации о цинке его роли в орагнизме и цинкосодержащих продуктах можно узнать из видео:

Симптоматика нехватки цинка проявляется по-разному, а ее выраженность напрямую зависит от тяжести дефицита. Основные признаки недостатка данного вещества заключаются в следующих проявлениях:

проблемы с кожей (повышенная сухость, частые высыпания, долгое заживление ран, появление непонятных ссадин и т.п.)
ухудшение цвета волос с появлением красноватых вкраплений в их структуре
повышенная ломкость ногтей
частые проблемы со здоровьем глаз (от легких покраснений до хронических конъюнктивитов)
искажения обонятельного и вкусового чувств
падение аппетита
расстройства нервной системы
повышенная раздражительность и сонливость
хроническая апатия
проблемы в процессе беременности
долгое заживление язв на слизистых оболочках
подверженность инфекционным патологиям организма

Естественно, определить недостаток цинка исключительно по выявленным симптомам не получится. Для его точного выявления, а также определения тяжести дефицита, следует обратиться к доктору и провести некоторые обследования организма. Только после реализации подобных мер следует начинать увеличивать уровень цинка.

Опасность дефицита цинка

Из-за высокой важности цинка для женского организма его дефицит никогда не проходит бесследно. Тяжесть последствий и их характер напрямую зависят от серьезности и длительности имеющейся нехватки вещества.

Типовыми проблемами, развивающимися у женщин из-за дефицита цинка, принято считать:

ранние и серьезные дефекты кожных покровов
хронические патологии организма инфекционного генеза
частые гормональные сбои
проблемы в процессе течения беременности или при родах
редко – бесплодие

Не допустить подобных последствий женскому полу несложно. Достаточно проводить периодические обследования в поликлинике и качественно следить за уровнем цинка в организме. Подобный подход позволит своевременно выявить и, что самое главное, устранить патологическое состояние, что снизит риски развития отмеченных выше проблем практически до нуля.

Восполнение недостатка микроэлемента

Восполнение недостатка цинка у женщин – комплексная процедура, сложность и порядок реализации которой зависит сразу от нескольких факторов.

В типовом случае для нормализации состояния организма достаточно:

Точно выявить причину недостатка цинка в организме и, по возможности, начать борьбу с таковой. Сделать подобное можно исключительно в поликлинике посредством профильных анализов крови, поэтому при первых симптомах дефицита вещества лучше не медлить и обратиться к доктору за помощью.
Начать нормализацию уровня цинка в организме при помощи организации правильного питания и приема специальных комплексов. На этом этапе важно действовать без фанатизма и соблюдать нормальные дозировки принимаемых продуктов или лекарств, содержащих цинк. В противном случае можно легко спровоцировать переизбыток вещества в организме, что также отрицательно сказывается на состоянии всего женского здоровья.
Закрепить полученный результат, что достигается правильным питанием, слежением за здоровьем и периодическими обследованиями у врача. Пожалуй, особых сложностей здесь возникнуть не должно.

Так как терапия дефицита цинка практически всегда организуется совместно с доктором, уделять внимание конкретным препаратам бессмысленно. Наш ресурс лишь советует всем женщинам, страдающим от недостатка данного вещества, не медлить с обращением к доктору при его первых проявлениях и после посещения такового грамотно следовать рекомендациям специалиста. Уверяем, такой подход – залог быстрого и максимально эффективного устранения дефицита цинка при любом патогенезе проблемы.

Перечень богатых цинком продуктов

В период борьбы с дефицитом цинка и при поддержании полученного эффекта любой женщине важно придерживаться правильного питания.

В организации последнего следует использовать следующие принципы:

Питание дробное – 5-7 раз в сутки.
Принимаемые продукты не изобилуют большим количеством солений, кофе, острой еды и сладостей.
Большинство блюд готовится на пару или посредством варки.
Питье алкогольных напитков нечастое.
В рационе содержится большое количество продуктов, богатых цинком.

В принципе, ничего сложного в диете при цинковом дефиците нет. Что касается рекомендуемых к приему продуктов, то в их перечень входят знакомые всем:

говядина
морепродукты
куриные яйца
сыры
все виды бобовых
грецкие орехи
семечки подсолнуха и тыквы
яблоки
пчелиный мед
почти все ягоды
пророщенный овес и зерно, а также отруби

Отмеченные продукты содержат цинк в самом большом количестве, поэтому и должны преобладать в рационе женщины с его недостатком. От остальных видов блюд также отказываться не стоит. Единственное, следует следить за количество потребляемых солений, сладостей, кофе и острых блюд, что уже было отмечено выше. В остальном существенных особенностей диета при недостатке цинка не имеет.

Пожалуй, на этом наиболее важные положения по теме сегодняшней статьи подошли к концу. Надеемся, представленный материал был для вас полезен и дал ответы на интересующие вопросы. Здоровья вам и успешного лечения всех недугов!

Недостаток цинка в организме людей оценивается как 5-й по значимости фактор риска развития заболеваний. В связи с недостаточным получением этого элемента в слаборазвитых странах наблюдается высокий уровень смертности от детской диареи и пневмонии.

Дефицит цинка является настолько серьезной глобальной проблемой, что ежегодно регистрируются 176000 случаев смертей от диареи, 406000 смертей от пневмонии и 207000 случаев смерти от малярии связанной с недостатком цинка; прежде всего в Африке, Восточном Средиземноморье и Юго-Восточной Азии.

Чтобы остаться в живых, все люди, начиная с младенцев и заканчивая пожилыми людьми нуждаются в регулярном потреблении цинка. Именно поэтому этот элемент называется «основным» микроэлементом. Даже для растений и животных цинк является жизненно важным! Он присутствует в каждой клетке, органе, кости, ткани и жидкости в нашем организме, и является крайне важным элементом в мужской предстательной железе и семенной жидкости.

Дозировка цинка

Серьезный недостаток цинка встречается довольно редко, и по оценкам института Linus Pauling Institute – до 2 млрд человек страдают от недостатка уровня цинка в организме, что может повлиять практически на каждый аспект вашего здоровья. Вот таблица с рекомендуемыми суточными дозам цинка для людей различных возрастных групп и полов:

Возраст	Мужской пол	Женский пол	Беременность	Лактация
0-6 месяцев	2 мг*	2 мг*
7-12 месяцев	3 мг	3 мг
1-3 года	3 мг	3 мг
4-8 лет	5 мг	5 мг
9-13 лет	8 мг	8 мг
14-18 лет	11 мг	9 мг	12 мг	13 мг
19+ лет	11 мг	8 мг	11 мг	12 мг

* Достаточное потребление (ДП)

Важно отметить, что, так как развивающийся плод и ребенок требуют цинка, беременным и кормящим женщинам рекомендуется сознательно увеличить потребление цинка для того, чтобы дети не испытывали его недостатка в организме.

Как устранить недостаток цинка

Если вы испытываете дефицит цинка, вам необходимо придерживаться несколько других дозировок. При явной нехватке цинка рекомендуется ежедневно принимать 30 мг цинка в течение 90 дней. Также в течение всего курса приема цинка необходимо ежедневно принимать добавки меди, так как прием повышенных доз цинка в течение длительного периода времени может привести к истощению запасов меди в организме.

Симптомы недостатка цинка в организме

К сожалению, миллионы людей во всем мире испытывают дефицит цинка, при этом совсем не подозревая о своей проблеме. К счастью если вы следите за состоянием своего здоровья, вы сможете достаточно быстро понять о наличии недостатка цинка в вашем организме. Вот 7 самых распространенных симптомов дефицита цинка, о которых вам нужно знать:

1. Ухудшение неврологических функций

Цинк абсолютно необходим для роста и нейропсихологической производительности. Низкий уровень цинка связан с нарушением внимания и ухудшением двигательных функций у детей раннего возраста, которые сохраняются и в зрелом возрасте. В китайском исследовании, опубликованном в Американском журнале клинического питания, было обнаружено, что добавки цинка, обеспечивающие лишь 50% от рекомендуемой суточной дозы этого микроэлемента, улучшали внимание. Исследование также показало, что цинк лучше всего усваивается в сочетании с другими питательными веществами, которые содержатся в цельных продуктах.

2. Слабый иммунитет

Цинк также абсолютно необходим для поддержания иммунной функции. В частности, он имеет жизненно важное значение для:

Роста Т-клеток и дифференциации в белых кровяных клетках, которые нам необходимы для предотвращения заболеваний.
Апоптоза (программируемой клеточной смерти), чтобы подавлять опасные бактерии, вирусы и уничтожать раковые клетки.
Транскрипции генов (переноса генетической информации) – первого шага экспрессии гена.
Защитных функций наших клеточных мембран.

Цинк также является ключевым структурным компонентом для множества рецепторов гормонов и белков, которые способствуют здоровому балансу настроения и иммунной функции.

3. Диарея

В связи с нарушением иммунитета, вызванным дефицитом цинка могут возникать диареи инфекционного происхождения, которые являются серьезной и достаточно опасной проблемой. Эта проблема ежегодно затрагивает около 2 миллионов детей, проживающих в развивающихся странах. Эти дети становятся более восприимчивыми к кишечной палочке и другим бактериальным инфекциям. Было обнаружено, что добавки цинка эффективно устраняли его дефицит только при лечении детей старше 6 месяцев. Отсюда следует, что прежде чем давать цинк вашему ребенку, вам следует проконсультироваться с вашим педиатром.

4. Аллергии: продукты и окружающая среда

Хронический стресс приводит к надпочечниковой усталости и может привести к дефициту магния , кальция и цинка, что способствует повышенному уровню гистамина. Цинк является ключевым фактором в хранении гистамина в организме. И в связи с тем, что цинк играет значительную роль в хранении гистамина, его дефицит позволяет высвобождаться гистамину в большем количестве в окружающие тканевые жидкости. Это приводит к следующему:

Избыток гистамина в вашем организме будет способствовать возникновению многих из распространенных симптомов, связанных с аллергией (насморк, чихание, крапивница и т.д.).
Высокий уровень гистамина увеличивает чувствительность ко всем аллергическим реакциям.

5. Истончение волос и облысение

Сочетание надпочечниковой усталости с гипотиреозом, усугубляет дефицит цинка, что также может привести к истончению волос и облысению. По мнению индийских исследователей, гормоны щитовидной железы необходимы для усвоения цинка. Впоследствии, облысение, вызванное гипотиреозом, вы не сможете устранить с помощью тироксина, если не будете комбинировать его прием с приемом добавок цинка.

6. Синдром дырявого кишечника

7. Угри и кожная сыпь

Помимо того, что различные кожные проблемы возникают в связи с синдромом дырявого кишечника, который может развиться на фоне недостаточного потребления цинка, у некоторых людей при отсутствии достаточного количества цинка может возникать сыпь на коже и даже акне.

7 симптомов дефицита цинка

Факторы риска

Кто находится в группе риска развития недостатка цинка в организме? Люди со следующими заболеваниями наиболее восприимчивы к дефициту цинка:

Алкоголизм : Была выявлена связь плохого усвоения цинка с длительным и чрезмерным употреблением алкоголя, что в значительной степени повышает риск развития дефицита цинка.
Диабет : Большинство врачей соглашаются, что диабетики должны использовать продукты цинка с осторожностью, потому что большие дозы этого микроэлемента могут сильно понизить сахар в крови, что способно привести к опасному для жизни состоянию.
Гемодиализ : Больные, находящиеся на гемодиализе также подвержены риску развития дефицита цинка, в результате чего им может потребоваться принимать добавки цинка.
Мальабсорбция : Это хроническое расстройство процессов переваривания, транспорта и всасывания питательных веществ в тонком кишечнике. Если вы страдаете этим состоянием, риск развития недостатка цинка в организме значительно повышен. Подробно о мальабсорбции вы можете узнать здесь - Мальабсорбция (синдром мальабсорбции): причины, симптомы, лечение .
Ревматоидный артрит (РА) : Пациенты с РА усваивают меньше цинка и нуждаются в дополнительном источнике этого элемента.

Существует группа людей, которые также подвержены некоторому риску развития недостатка цинка в организме:

Младенцы, рожденные с низкой массой тела, а также недоношенные дети.
Дети грудного возраста постарше, которые выкармливаются грудным молоком, а также дети с недостаточным потреблением богатых цинком продуктов питания.
Беременные и кормящие женщин.
Пациенты, получающие парентеральное (внутривенное) питание.
Люди, истощенные анорексией и булимией.
Люди с тяжелой или персистирующей диареей.
Люди с воспалительным заболеванием кишечника.
Люди с хроническим заболеванием почек.
Люди с серповидно-клеточной анемией.
Люди, принимающие лекарственные препараты, такие как антибиотики тетрациклинового и хинолонового ряда, а также бисфосфонаты.
Пожилые люди (65 лет и старше).
Строгие вегетарианцы, чей рацион состоит преимущественно из зерновых и зернобобовых культур могут испытывать недостаток цинка, так как высокий уровень фитиновой кислоты в этих продуктах уменьшает степень его усвоения.

Топ 10 продуктов питания с высоким содержанием цинка

Если вы подозреваете, что ваш организм страдает от недостатка цинка, и вы хотите пополнить его уровень и сбалансировать свой рацион, вы можете рассмотреть вопрос о приеме натуральных добавок цинка. Добавки обычно содержат несколько форм цинка, такие как ацетат цинка, глюконат цинка и сульфат цинка. Процентное содержание элементарного цинка меняется в зависимости от формы. По данным Национального института здоровья (NIH) , «Исследования не определили, существуют ли различия между формами цинка в абсорбции, биодоступности или переносимости», поэтому очень важно регулярно потреблять эти ТОП-10 продуктов с высоким содержанием цинка :

Семена тыквы – 1/2 чашки: 8,4 мг (57% суточной нормы)
Органическая говядина – 120 грамм: 5,2 мг (32% суточной нормы)
Ягнятина – 120 грамм: 5,2 мг (32% суточной нормы)
Кешью – 1/2 чашки: 3,8 мг (25% суточной нормы)
Нут (бараний горох) – 1 чашка в приготовленном виде: 2,5 мг (17% суточной нормы)
Грибы – 1 чашка в приготовленном виде: 1,9 мг (13% суточной нормы)
Курятина – 120 мг: 1,6 мг (12% суточной нормы)
Кефир или йогурт – 1 чашка: 1,4 мг (10% суточной нормы)
Шпинат – 1 чашка в приготовленном виде: 1,4 мг (9% суточной нормы)
Какао-порошок – 1 столовая ложка: 0,4 мг (2% суточной нормы)

Цинк - побочные эффекты

Большинство экспертов здравоохранения соглашаются, что повышенные дозы приема добавок цинка в течение длительного периода времени небезопасны. Это может спровоцировать возникновение кашля, усталости, лихорадки, боли в желудке, а также целого ряда других проблем со здоровьем. Некоторые источники даже утверждают, что «Ежедневный прием добавок цинка в дозировке более 100 мг или дополнительный прием цинка в течение 10 или более лет удваивает риск развития рака простаты. Существует также опасение, что прием большого количества поливитаминов плюс отдельный прием добавок цинка увеличивает вероятность смерти от рака простаты! ».

Стало также известно, что регулярный ежедневный прием 450 мг или более цинка, влияет на уровень железа в крови. Кроме того, вот некоторые ключевые рекомендации для женщин:

Беременные женщины старше 18 лет должны ограничить потребление цинка до 40 мг в сутки.
Беременные женщины в возрасте до 18 лет должны ограничить потребление цинка до 34 мг в сутки.
Кормящие женщины старше 18 лет должны ограничить потребление цинка до 40 мг в сутки.
Кормящие женщины в возрасте до 18 лет должны ограничить потребление цинка до 34 мг в сутки.

Цинк - еще одно питательное вещество, необходимое для чистой кожи. Цинк помогает трансформировать жиры из орехов и семян (омега-6) в полезные простагландины. Этот минерал необходим для выработки многих гормонов, включая половые гормоны, инсулин и гормоны роста. Работа сальных желез также регулируется цинком, поэтому людям, страдающим акне, очень важно предотвратить его дефицит.

Цинк особенно необходим подросткам, так как в переходном возрасте тело развивается очень быстро. Скачки роста могут привести к недостатку цинка, что особенно негативно скажется на здоровье кожи. К сожалению, кожа оказывается самой уязвимой, когда в организме происходит распределение цинка - в первую очередь он необходим для репликации (возобновления) ДНК и функции деторождения.

Подчеркните привычки и симптомы, более раз в неделю):

акне/прыщи

растяжки

белый налет на языке

белые точки на ногтях

импотенция

бесплодие

частые простуды

Если вы подчеркнули более трех симптомов, у вас, возможно, есть недостаток цинка. Однако рекомендуется сделать тест на содержание цинка в организме, чтобы подтвердить его недостаток. Обратитесь к натуропату или диетологу с вопросом о том, где можно сделать этот тест. Все, что вам нужно будет сделать, это подержать во рту отмеренную дозу жидкого цинка. Ваши вкусовые сосочки сами определят, есть ли у вас дефицит этого минерала: если он есть, то цинк на вкус будет либо водянистым, либо сладковатым, либо оставит ощущения «пуха» во рту. Если его нет, то жидкость будет иметь неприятный металлический вкус и вызовет у вас желание ее выплюнуть.

ломкие ногти или потеря волос

медленное заживление ран

ослабленное восприятие вкуса

ослабленное обоняние

атрофия яичников

употребление алкоголя еженедельно

Дефицит цинка встречается очень часто и может быть вызван следующими причинами:

Чрезмерным потреблением кальция и соли. Консервированные продукты содержат слишком много соли, а молочные продукты богаты кальцием. Излишнее потребление и тех и других может привести к недостатку цинка. Цинк, соль и кальций начинают соревноваться друг с другом за право всасывания. Избыток кальция также может стать причиной дефицита железа и меди.

Цинк используется для детоксикации алкоголя, поэтому потребление алкогольных напитков - один из самых быстрых способов уменьшить запасы цинка.

Цинк истощается стрессом, кофе, чаем, рационом с большим содержанием клетчатки, менструациями и эякуляцией (в порции семенной жидкости содержится 1-3 мг цинка).

Потребление достаточного количества цинка

К хорошим источникам цинка можно отнести устрицы (порция из шести устриц среднего размера содержит 76,4 мг цинка), зародыши пшеницы, кресс-салат, запеченные соевые бобы, отруби, овсяные хлопья, турецкий горох и красное мясо.

Есть научное подтверждение эффективности цинка в борьбе с акне.

Группа ученых, лечивших акне пациентов добавками, содержащими цинк, через четыре недели отметили, что 85% пациентов избавились от этого заболевания. Это прекрасный результат!

Взрослые (люди, старше 15 лет), страдающие акне, должны потреблять 12-20 мг цинка ежедневно и в обязательном порядке включать в свой рацион продукты, его содержащие. Детям от 9-15 лет, имеющим акне, рекомендуется принимать 8-11 мг цинка ежедневно дополнительно к цинкосодержащим продуктам. Не забудьте, что пища, богатая клетчаткой, и добавки.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ

Не принимайте цинк в форме пищевых добавок, если у вас есть недостаток меди в организме или если вы принимаете тетрациклин, так как цинк препятствует всасыванию меди и может снизить эффективность лечения. Не превышайте прописанную дозировку. содержащие кальций, железо и фосфор, могут ухудшить всасывание цинка, поэтому принимайте добавки с цинком отдельно. Принимать их следует как минимум в течение двух месяцев. Когда ваша кожа очистится, откажитесь от добавок и начните есть больше продуктов, богатых цинком.

Молочные продукты

Молоко и другие молочные продукты принято связывать с появлением акне. Одно исследование доказало, что потребление молочных продуктов увеличивает риск возникновения акне из-за содержащихся в них животных гормонов и биоактивных молекул.

Молочные продукты также содержат небольшое количество арахидоно- вой кислоты, которая является главным строительным материалом для образования «вредных» простагландинов, увеличивающих выработку кожного сала. Помимо этого, молочные продукты при переваривании вызывают излишнюю выработку кислот. Более того, они провоцируют чрезмерную выработку инсулина, что приводит к акне и преждевременному старению. Итак, исключение из рациона молочных продуктов как минимум на два месяца поможет быстро избавиться от проблем с кожей.

Вопрос

В: МОЙ подбородок всегда красный и покрыт бугорками, напоминающими незрелые прыщи. Эти высыпания увеличиваются, когда я пытаюсь начать здоровый образ жизни. Как я могу от них избавиться?

А: Я попросила эту читательницу рассказать о ее рационе, после того как она упомянула о попытках вести здоровый образ жизни. Она ответила, что часто делает фруктовые и белковые смузи (выпивает примерно литр нежирного молока в день) и ест йогурты и творог (с салатом и ржаным хлебом). Проблемы с кожей, скорее всего, связаны с ее чрезмерным потреблением молочных продуктов. Задумайтесь, нет ли у вас других признаков непереносимости молока, например текущего носа, усталости, задержки жидкости и сыпи на коже.

Если вы страдаете акне, исключите молочные продукты хотя бы на время следования Диете для здоровой кожи. Когда кожа очистится, вы сможете потреблять молочные продукты в умеренном количестве. Йогурт без добавок, содержащий ацидофил - лучший выбор. После завершения Диеты для здоровой кожи вы сможете ежедневно есть порцию простого йогурта, добавлять молоко в чай/кофе и лакомиться бутербродами с сыром и цельзерновым хлебом. Не забывайте потреблять кальций из вегетарианских продуктов. Обратитесь к Правилу № 2 Главы 4 за полным списком растительных источников кальция.

Хром

Если вы страдаете акне, возможно, вам не хватает хрома. Хром необходим для глюкозного обмена. Без этого минерала уровень глюкозы в крови может достигнуть очень высокого уровня, что приведет к высыпаниям на коже, диабету II типа или даже язвочкам на коже. Для более подробной информации см. Правило № 3 Главы 5 и пройдите тест на недостаток хрома.

Витамин А

Витамин А очень важен для красоты кожи, более того, он помогает нормализовать выработку кожного сала. Однако исследования доказали, что цинк более эффективен в борьбе с акне, чем витамин А. Итак, восполняйте запас витамина А и бета-каротина из продуктов питания (см. «Перейдем к практике» в конце этой главы).

Задание

Начните контролировать выработку кожного сала, принимая добавки с цинком на протяжении Диеты для здоровой кожи (восьми недель). Начните их прием после завершения двухнедельного курса добавок для очищения печени. Этого правила следует придерживаться, чтобы не принимать слишком большое количество добавок одновременно и не превысить рекомендуемую дозу цинка.