Симптомы заболевания разнообразны. Вербена лекарственная: научные исследования

Народные названия: вербена лекарственная, железница, железняк, червонные зирки, суха нехворощ, колдовское растение, святая трава, слеза Юноны.

Описание, размножение и ареал распространения вербены лекарственной

Многолетнее травянистое растение, которое имеет прямостоячий четырехгранный стебель до одного метра в высоту, ветвистый в верхней части и шероховатый по краям.

Листья овальные с широким и коротким черешком, супротивные, трехраздельные, а листья, расположенные на верхушке стебля цельнокрайние.

Мелкие цветки имеют бледно-фиолетовый цвет и собраны в колоски на концах стеблей.

Плод сухой и распадается на 4 орешка.

Начинает цвести растение с ранней весны, а заканчивает в первой половине осени.

Распространена вербена повсеместно, встречается вдоль дорог, на окраинах полей, на засоренных участках.

Сбор, заготовка и сушка вербены лекарственной

Растение стоит заготавливать во время цветения. После заготовки сырье сушится в проветриваемом помещении или в сушилке при температуре 45 градусов. Срок использования – до двух лет.

Лечебные свойства вербены лекарственной

По химическому составу вербена отличается содержанием иридоидовых гликозидов, флавонидов, дубильных веществ, стероидов, каротина, алкалоидов. Полезное воздействие на организм человека оказывают слизистые вещества, эфирное масло, горечь, растворимая кремневая кислота. Вербена оказывает спазмолитическое, болеутоляющее, желчегонное действие. Ее общеукрепляющие и тонизирующие свойства помогают легко справляться с различными болезнями. Вербена лекарственная нормализует обмен веществ и улучшает работу пищеварительного тракта. В послеродовый период прием средств на основе вербены усиливает сокращение матки и стимулирует лактацию.

Применение вербены лекарственной в медицине

Препараты вербены назначают внутрь при острых респираторных заболеваниях, бронхите, ларингите, трахеите, хроническом гепатите, холецистите, желчекаменной болезни, хроническом гастрите с пониженным содержанием желудочного сока, ревматизме, зубной и головной боли, воспалении легких, гипотонии. Лечебный эффект достигается за счет потогонного действия содержащихся в сырье веществ. Наружно используют в виде компрессов, примочек обмываний при воспалительных заболеваниях кожи, сыпях, фурункулезе и труднозаживающих ранах. В виде полосканий используют при воспалении слизистой оболочки рта и для удаления неприятного запаха изо рта.

При экземе, псориазе, нейродермите, обыкновенных угрях вербену используют как внутрь, так и наружно.

Корень излечивает золотуху, язвы и ссадины, а приложенный к шее в виде пластыря, исцеляет золотуху, свинку и нарывы. Говорят, если дети носят на себе корень вербены, они хорошо учатся.

Семена вербены в смеси с семенами годового пиона исцеляют эпилепсию. Сок вербены очень полезен мужчинам, страдающим импотенцией, им же полезно носить этот корень на себе.

Масло вербены назначают при истощении и упадке сил, анемии, скудных и непродолжительных менструациях, воспалении печени.

Истолченная и приготовленная в вине, вербена помогает против укусов змей. В пластыре она излечивает боли.

Если пить сок вербены с медом и теплой водой, улучшается дыхание.

От бешенства (водобоязни) следует пить кипяченные в вине стебли вербены.

Однако вербену используют не так часто и, в основном, в деревнях, где припарки из свежего, растертого растения сразу же рассасывают гематомы, обычно используют также настойки из вербены, одновременно вызывающие аппетит и способствующие пищеварению, поскольку возбуждая желудочную секрецию, вербена успешно борется с головокружениями и вялостью - результатом плохого пищеварения. И, безусловно, она еще более эффективна, если при этом верят в ее свойства.

Лекарственные средства, способ применения вербены лекарственной и дозы

В аптечные сборы вербена не входит.

  • Настой вербены: заварить в термосе 0,5 л кипятка 3 ст. л. измельченного сырья, настоять 3 ч, процедить. Использовать наружно в теплом виде.
  • Настой вербены: заварить 1 стаканом кипятка 1 ст. л. измельченного сырья, настоять 1 ч, процедить. Пить по 1/3 стакана 3-4 раза в день за 0,5 ч до еды. Этот же настой можно использовать для полоскания полости рта и горла при стоматитах и катаральной ангине, в качестве примочек при угрях, экземе, псориазе, нейродермите, ранах, язвах.
  • Настой вербены, приготовленный дистилляцией, полезен при анемии глазного нерва; дальнейшая перегонка дает жидкость, применяемую при туберкулезе и тромбозе.
  • Отвар вербены: заварить 0,5 л кипятка 1 ст. л. измельченного сырья, кипятить на малом огне 5 мин, процедить, отжать и довести кипяченой водой до первоначального объема. Пить по 1/4 стакана 4 раза в день за 20 мин до еды. Для усиления потогонного эффекта настой принимают в теплом виде с медом или малиновым вареньем.
    • Рецепты одиночного использования вербены лекарственной в медицине

    Противопоказания и возможные побочные эффекты вербены

    Лечение препаратами вербены лекарственной противопоказано при гипертонии, при индивидуальной непереносимости любого из компонентов. Не рекомендуется прием средств детям до 14 лет. Беременным женщинам советуют воздерживаться от употребления настоев и отваров, чаев и эфирного масла. Длительное употребление препаратов на основе вербены может привести к раздражению слизистой кишечника.

    Химический состав

    Вербена содержит гликозиды (вербенин, вербеналин), дубильные, горькие и слизистые вещества, алкалоиды, масла эфирные, танины.

    Выращивание и возделывания вербены лекарственной

    Выращивание вербены не требует особых знаний и усилий, но всё же есть некоторые особенности ее разведения. Чтобы получить рассаду, семена необходимо высевать в феврале, после всходов можно уже в марте высаживать ростки на участке. Почву желательно использовать суглинистую, содержащую гумус. Ее нужно заранее слегка подкормить азотистыми удобрениями, переизбыток их приведет к тому, что растение будет плохо цвести. Вербена любит светлые и теплые места и обильный полив.

  • Горькая трава полынь – неотъемлемый элемент степных пейзажей и главный ингредиент абсента, самого «богемного напитка». Но в медицине полынная трава востребована, в первую очередь, из-за уникального химического состава. Именно содержание активных биологических веществ и других компонентов придает полыни ее лечебные свойства.

    Виды полыни

    Растение под названием «полынь» относится к семейству Астровых. Это крупные травянистые или полукустарниковые представители флоры, имеющие свои специфические характеристики в зависимости от вида. Среди наиболее значимых видов полыни для промышленных, заготовочных, фармацевтических и прочих целей выделяют следующие:

    • Полынь Гмелина – лекарственное растение, основной ареал распространения которого находится на Дальнем Востоке;
    • Луизианская полынь – произрастает в регионах Северной Америки. Цвет листьев серовато-белый, у соцветий бледный желтый оттенок. В медицинских целях используется только надземная часть;
    • Молочноцветковая полынь – декоративный кустарник, применяемый для оформления экстерьера в ландшафтном дизайне;
    • Полынь однолетняя – небольшой куст с зелеными листьями, имеющими резную форму. Является однолетником, но вполне подходит для применения в лечебных целях. На основе растения также готовят красители для ткани;
    • Рутолистная полынь – распространенный в Сибири и некоторых регионах Азии вид. Содержит большое количество эфирных масел, что объясняет его широкое применение в фармацевтике и производстве косметических продуктов;
    • Полевая полынь – низкорослый многолетний кустарник, произрастающий в степных регионах и на низинной местности. Может использоваться для приготовления лечебных средств;
    • Полынь горькая – многолетний травянистый кустарник с листвой серебристо-голубоватого оттенка. Трава при растирании имеет характерный запах, объясняющийся наличием эфирных масел в ее составе. Данный вид является наиболее ценным с точки зрения фармацевтики.

    Химический состав

    В надземной части полыни горькой (трава и листья), чаще всего используемой в лечебных целях, содержатся такие химически активные компоненты, как:

    • Минеральные соли;
    • Дубильные вещества;
    • Органические кислоты;
    • Витамины A, C;
    • Каротин;
    • Эфирные масла;
    • Гликозиды – абсинтин и анабсинтин (придают горький вкус);
    • Флавоноиды;
    • Фитонциды;
    • Алкалоиды;
    • Сапонины.

    Все вышеописанные вещества обуславливают фармакологическое действие полыни горькой, о котором пойдет речь ниже.

    Полезные свойства горькой полыни


    Полынная трава известна, в первую очередь, характерной горечью. Именно поэтому полынь применяют для изготовления галеновых препаратов – тех, которые стимулируют отделение желчи и усиливают активность секреторных функций ЖКТ. Горькие гликозиды в составе растения повышают возбудимость и скорость реакции нейрорейцепторов в слизистых оболочках органов пищеварительного тракта, благодаря чему усвоение пищи проходит быстрее и лучше.

    Но фармакологическое действие полыни этим не ограничивается. Она оказывает на организм следующее воздействие:

    Спектр применения травы полыни весьма широк. С ее помощью лечат такие заболевания , как:

    Полынь горькая включена в рецепты нетрадиционной медицины в качестве активного компонента. Применять ее можно несколькими способами:

    Стандартный курс лечения травой полыни при наличии в организме глистов составляет неделю.

    Это простейший метод, при котором в течение трех суток маленькая щепотка сушеного сырья принимается каждые 2 – 3 часа (без привязки к приему еды). Пациент просто разжевывает небольшую порцию полыни и запивает ее чистой водой.

    Внимание: употребление никотина снижает эффект от терапии полынью на треть!

    Спустя три дня метод приема меняется: средство употребляют до 6 раз в сутки на протяжении четырех дней. Во время лечения следует придерживаться диетического режима питания, исключить из рациона продукты животного происхождения и изделия с повышенным содержанием углеводов.

    При боли в суставах


    Подагра, ревматоидный артрит, артроз и другие заболевания опорно-двигательной системы организмом также успешно лечатся с помощью травы полыни. Растение не устранит болезнь полностью и не решит проблему, послужившую толчком для ее появления, но поможет справиться с болевыми симптомами и воспалительными процессами в суставах. Чаще всего используются припарки, компрессы и растирания спиртовой настойкой полынной травы. Но также популярны облегчающие боль ванны на отварах с добавлением растения.

    Для приготовления лечебной ванны заварите полкило сушеного сырья в 2 литрах воды. Смесь кипятится на огне в течение 10 минут, затем процеживается через сито и настаивается около получаса. Влейте отвар из растения в ванну и полежите в горячей воде 15 – 20 минут. В ванну можно добавить морскую соль, это укрепит тонус мышц.

    При геморрое


    Заболевание, известное как геморрой, представляет собой воспалительный патологический процесс в прямой кишке, для которого характерно появление извитости, расширения и застойных явлений в геморроидальных венах. На стадии, когда венозные узлы еще не нужно вправлять внутрь, справиться с симптомами реально с помощью полынного отвара и настойки. Они оказывают купирующее воздействие на болевые симптомы, способствуют уменьшению и рассасыванию геморроидальных образований.

    Средства на основе растения применяются наружно. Сидячая ванночка от геморроя готовится так: 50 г сушеной полынной травы заливают литром кипятка и настаивают в течение суток.

    Внимание: вода во время процедуры не должна быть горячей, это может усугубить болезненное состояние геморроидальных вен.

    Готовый настой процеживается через сито, затем настойку полыни разбавляют 3 – 5 литрами кипяченой воды в теплом виде. Жидкость заливается в тазик, больной садится в него на 15 – 20 минут. Сидячие ванны с полынью рекомендовано делать перед сном, чтобы расслабление было максимальным.

    При тяжелых стадиях геморроя с выпадением узлов используются компрессы и примочки с настоем растения. Пять ложек сырья заливают 500 мл кипятка и настаивают 2 – 3 часа. Тампон из ваты или марли смачивается в теплом травяном настое и прикладывается к пораженному участку. Держать компресс нужно до остывания. Процедура повторяется 4 – 5 раз в сутки. После нее около часа следует находиться в теплом помещении, чтобы не подвергнуть анальную область холоду. Полезно пить отвары и настойку на воде внутрь время от времени.

    При болезнях ЖКТ

    Медицинская терапия, традиционная и нетрадиционная, рекомендует препараты на основе травы полыни для облегчения состояния при гипоацидном гастрите, энтероколите, истощении, диспепсии и для комплексного лечения пищевой аллергии. В соответствии с типом заболевания, отвары и настойки из растения готовятся по-разному:

    • При гастрите с пониженной кислотностью – 5 – 10 г сухого сырья залить 400 мл кипятка и настаивать под крышкой до появления у жидкости оттенка. Пить вместо чая трижды в день за 30 минут до приема пищи;
    • При расстройстве пищеварения и плохом аппетите – ложка полынной травы размешивается в стакане кипятка. После охлаждения в настой добавляют две чайные ложки меда и четверть стакана сока клюквы. Смесь доводится литром холодной кипяченой воды до нужного объема и употребляется в качестве напитка в течение дня. Хранить средство в холодильнике следует не дольше двух дней;
    • При желудочных и кишечных болях – 1 ст. л. полыни горькой залить 200 мл кипятка и закрыть крышкой, оставив ее доходить до готовности в заварочном чайнике. Когда настой немного остынет, его пьют за 1,5 часа до еды. В жидкость подмешивается мед, чтобы убрать сильную горечь. Прием настойки осуществляется три раза в сутки.

    При диабете


    Эфирные масла, аскорбиновая кислота и другие биологически активные соединения в составе полыни оказывают положительное воздействие на регуляцию концентрации глюкозы в крови. Для лечения сахарного диабета траву употребляют разными способами. Некоторые готовят лечебные «тефтели» из полыни и хлеба. Для приготовления раскрошите мякиш черного хлеба, добавьте в него половину чайной ложки измельченной сухой травы растения и скатайте в шарик. Он съедается за 15 – 20 минут до обеда, продолжать лечение рекомендуется 2 недели.

    Снижение уровня глюкозы в крови больного диабетом на короткий период времени достигается употреблением обычного отвара полыни в течение 3 – 4 недель.

    Популярны не только водные, но и спиртовые настои на травяной основе. Медицинский спирт или водка наливаются в небольшую плошку, куда досыпают 20 г сухого сырья полыни. Средство перемешивают и переливают в бутыль из темного стекла. После 2 – 3 недель оно готово к употреблению: способ приема – 12 – 15 капель в сутки после каждого приема пищи. Перед началом лечения проконсультируйтесь с врачом: не все специалисты одобряют спиртовые настойки с растением полыни для терапии диабета.

    При алкогольной зависимости


    Хронический алкоголизм – это заболевание, которое крайне сложно поддается лечению. При отсутствии эффекта от традиционной терапии в ход идут рецепты народной медицины. Один из них основан на фитосборе, компонентом которого является полынь горькая. Одну часть травы смешивают с тимьяном ползучим (4 части) и варят на водяной бане в течение 15 минут (две столовые ложки на 200 мл воды). После остывания отвар из растения принимается по 10 мл три раза в день до еды.

    Поскольку у полыни горький вкус, подливать ее в еду больному незаметно не получится: он должен добровольно осознавать серьезность проблемы и согласиться на лечение. Курс приема – до трех месяцев.

    Еще одно народное средство от алкоголизма готовится с использованием полыни горькой и чабреца, смешанных в пропорции 1:4. 2 столовые ложки сырья заливают 500 мл горячей воды и готовят 10 – 15 минут. Отвар пьется по четверти стакана 3 раза в сутки на протяжении месяца.

    Ощутимый эффект дает фитосбор из полыни, корня солодки, хвоща, чабреца и золототысячника. Травы берутся в количестве 2, 4, 2, 2 и 3 столовые ложки соответственно. После перемешивания отсыпьте около 30 г сырья и добавьте стакан вскипевшей воды. Смесь варится на медленном огне 15 минут, затем настаивается до остывания. Отвар принимают по 100 мл три раза в день, курс приема – до месяца.

    При простудных заболеваниях


    Сильный жар, боль и ломота в суставах, а также заложенность и раздражение слизистой в носоглотке, сопровождающие простудное заболевание, изматывают человека, отбирая у него много сил. Облегчить состояние можно спиртовой настойкой полынной травы. Ее готовят из свежего сырья, собранного до фазы цветения. Заполните полынью литровую банку до половины и залейте водкой. Настойка выставляется в темное прохладное место на три недели. Каждые несколько дней встряхивайте банку, чтобы активные вещества быстрее переходили в спиртовую жидкость. Через 21 день процедите настой и перелейте его в другую емкость. Средство хранится в холодильнике, принимать его нужно по 3 – 5 капель в день на четверть стакана воды раз в сутки, пока самочувствие не улучшится.

    При бессоннице


    Трава полыни помогает при расстройствах сна различного рода. Трудности с засыпанием, беспокойство (человек не прекращает ворочаться в кровати), прерывистый и поверхностный сон, пробуждения посреди ночи – все это проявления инсомнии, связанной с нарушениями сна. Минимальная мера – сделать небольшую подушку (думку), в которую зашиваются засушенные пучки полыни горькой, и положить ее в изголовье. Эфирное масло растения при вдыхании успокоит нервную систему и окажет усыпляющее воздействие.

    Есть и другой рецепт для употребления внутрь. Две столовые ложки корней или травы полыни заливаются 400 мл кипятка и настаиваются под крышкой полтора часа. Настой пьется в теплом виде за час до отхода ко сну.

    При более сильных проблемах с засыпанием поможет средство на основе масла полыни. Семена, собранные в осенний сезон, измельчаются до порошкообразного состояния. Полученная смесь заливается растительным маслом (берите оливковое или льняное) в пропорции один к четырем. В течение семи дней она настаивается в месте, защищенном от попадания света. Все это время масло регулярно взбалтывается. Способ приема – накапать масло полыни на чайную ложку сахарного песка или кусочек рафинада и применять три раза в день для снятия нервного напряжения. Также его принимают непосредственно перед сном.

    Для профилактики онкологических заболеваний

    Фитотерапия полынью для профилактики образования раковых опухолей в народной медицине описана достаточно подробно. Следует уточнить, что это не является 100%-ной гарантией от онкологических заболеваний: прием отваров и настоев служит превентивной мерой.

    За основу для лекарственного сырья берется надземная часть растения, собранная в начале летнего сезона.

    Стандартный рецепт приготовления таков: ложка сухого растертого сырья заливается кипящей водой (250 мл) и настаивается полчаса. После процеживания настой принимают по 70 мл три раза в сутки перед едой. Профилактический курс длится 10 суток, затем следует перерыв на две недели. Всего потребуется не менее трех курсов.

    Применение в косметологии


    Трава полынная – отличный компонент для косметических средств, приготовленных в домашних условиях. На ее основе делают: успокаивающие ванночки, припарки от синяков, отвары для лечения кожной угревой сыпи, ванны от потливости ног.

    У полыни ярко выражен противозудный и регенерирующий эффект, поэтому ее используют для ухода за волосами при себорее.

    Масло растения добавляют в кремы, предназначенные для жирного и проблемного типа кожа. Биологически активные вещества полыни горькой способствуют детоксикации и омоложению кожи, стимулируя метаболизм и процессы восстановления эпидермиса.

    Для ухода за кожей и волосами попробуйте следующие средства на основе растения:

    • Настой для ополаскивания – 100 г высушенной травы размешивается в литре кипятка и настаивается полчаса. После жидкость процеживают и ополаскивают ею голову. Повторять после каждого мытья волос шампунем;
    • Омолаживающая ванна – три столовые ложки полыни засыпать в кастрюлю и варить в воде (2 литра) около 30 минут. Остудить, процедить и вылить в ванну. Продолжительность приема процедуры – не дольше 25 минут;
    • Питательная маска для лица – 2 – 3 щепотки полынной травы измельчить в кофемолке и, добавив ложку горячей воды, размешать до состояния кашицы. После остывания примешать ложку масла ши и содержимое одной ампулы витамина В2. Нанесите маску на очищенную кожу лица и смойте ее через 20 минут. Она придаст коже упругость и улучшит цвет лица.

    Противопоказания и вред

    Траву полыни не рекомендуется применять в течение долгого времени. Ее химические компоненты способны накапливаться в организме, что при передозировке и неконтролируемом применении может вызвать отравление. Его симптомами становятся галлюцинации, расстройства зрения, нарушение координации, спутанность сознания, появление тошноты и рвоты.

    У растения имеется слабо выраженный токсичный эффект, поэтому оно противопоказано женщинам в период беременности и лактации и детям (всем лицам до 18 лет).

    Осторожно применять растение следует при наличии аллергических реакций и астматических проявлений.

    Полынь – многолетнее травянистое либо полукустарниковое растение, относящееся к семейству Астровых. Очень немногие виды полыни относятся к однолетникам. На латыни растение звучит, как Artemisia. Предполагается, что слово в переводе означает «здоровый». Некоторые исследователи считают, что трактовка названия растения связана с именем древнегреческого божества Артемиды. Жители Туркмении называют ее евшан, емшан; Казахстана – жусан.


    Внешний вид

    Высота растения колеблется от 100 до 150 см. Корень полыни толстый и деревянистый.

    Стебель полыни прямой, покрытый беловато-серебристым пушком. Листья крупные, очередные, перисто-разделенные. При этом, как правило, листья, которые находятся в нижней части растения, довольно крупные. Они становятся меньше по мере расположения их к верхушке.

    Цветы полыни мелкие, красноватые, образуют соцветия в форме метелочек, которые могут быть как прямостоячими, так и поникшими. Есть виды полыни с желтыми цветами, похожими на маленькие шарики. Их размер составляет приблизительно 5 мм в диаметре.

    Плод полыни – семянка, гладкая и мелкая.



    Виды

    На территории России встречается приблизительно 180 видов полыни, а всего их насчитывают 400.

    • Растет в России повсеместно. Очень высокое растение – до 150 см. Корневище этого вида полыни ветвистое, красноватое ближе к стеблю. Листья имеют темно-зеленый цвет верхней части, а их внутренняя сторона беловатая.Цветки полыни обыкновенной очень мелкие, розовые. Период цветения – июнь – август. К сентябрю созревают семена. (фото 1)
    • характеризуется терпко-горьким ароматом, в котором присутствуют вкрапления лимона и камфоры. Этот вид полыни еще называют Божьим деревом, в немецком языке – Eberreis, Gartenheil, Strangenkraut. В переводе с английского звучит, как «южный лес» – Southernwood, «старый человек» – Old man. Французы называют полынь лечебную – Aurone, Citronelle. Когда-то давно ее можно было увидеть в садах у крестьян или при монастырях. На сегодняшний день оно предано забвению. Южная и Юго-Восточная Европа, Передняя и Западная Азия – вот нынешний ареал полыни лечебной. Полынь лечебная представляет собой морозоустойчивый кустарник, который достигает 1,5 м в высоту. Если условно разделить растение на три части, то мы увидим, что разветвляться оно начинает в верхней трети. Листья филигранно-перистые, имеют серо-зеленый цвет, а цветы – желтые. (фото 2)
    • На немецком языке звучит, как Absinth, Bitterkraut, Gottvergess, на английском – Wormwood, Absinth, на французском – Absinthe, Annoise amere. Высота этого полукустарника составляет 120 см. не случайно растение носит название «полынь горькая». Ее вкус говорит сам за себя: оно по праву считается самым горьким растением России. Полынь горькая устойчива к засухам и морозам. Листья полыни горькой напоминают своим внешним видом листья петрушки, но их цвет серебристо-серый. Цветы – желтые трубочки, которые собраны в шарики (диаметр около 4 мм), расположенные в однобоких кисточках. Период цветения – июль-сентябрь. (фото 3)
    • Эстрагон или, как его еще называют, тархун. Несмотря на то, что тархун – это разновидность полыни, горечь в ее листьях отсутствует, поэтому она широко применяется в кулинарии для консервации или в качестве добавки к мясным блюдам. Аромат тархуна – это синтез ванильного и сенного запахов. Растение совсем невысокое в сравнении с другими видами полыни – всего 30 см. Цветы тархуна – это меленькие белые звездочки. На других языках звучит следующим образом: немецкий – Duftlabkraut, Maiblume, Maikraut; английский – Sweet woodruff, французский – Asperule odorante, Reine-des-bois. (фото 4)

    Существуют виды полыни, которые очень ядовиты: таврическая, метельчатая.




    Где растет?

    Ареал произрастания полыни – умеренный пояс северного полушария, северная и южная часть Африканского континента, Северная Америка. В России полынь можно встретить практически везде. Самые распространенные места – это степная и пустынная часть Казахстана, Закавказье, Средняя Азия и Кавказ, Украина, Белоруссия. Полынь может занимать огромную территорию сухой, каменистой и неплодородной территории, образуя настоящие заросли. Это относится к низкорастущим видам.

    Способ изготовления специи

    У полыни лечебной используются и листья и цветы. Цветы собирают до периода цветения, пока они находятся в состоянии бутона. Полынь используют и в сушеном виде. Самое важное в процессе заготовки сырья – это период сбора. Если растение срезано слишком поздно, то в процессе сушки оно потемнеет, а собранные в корзинки соцветия просто рассыпятся.

    Для сушки используют темное помещение с хорошей вентиляцией. Хорошо подходят для этого чердаки. Если полынь сушится в разложенном виде, то слой должен быть тонкий. Обязательно нужно переворачивать сырье.


    • Полынь обладает неповторимым, слегка горьковатым запахом. Он очень сильный. Его можно охарактеризовать словами «дурманящий и пьянящий».
    • Полынь – растение горькое. Если вы сорвете веточку полыни и помнете ее немного в руках, руки станут горькими.
    • Размножается растение семенами. Одно растение производит около 100 тыс. семян за лето.

    Пищевая ценность и калорийность

    Калорийность полыни в сыром виде – 32 кКал

    Полынь в сыром виде имеет в своем составе:

    • Белки – 0,33 г
    • Жиры – 0,52 г
    • Углеводы – 3,6 г
    • Пищевые волокна – 3,8 г
    • Вода – 89 г
    • Зола – 2,5 г

    Узнать больше информации о полыни, вы сможете из отрывка передачи "уДачное настроение"

    Химический состав

    Трава полыни содержит в себе:

    • Дубильные вещества.
    • Слизистые и смолистые вещества.
    • Каротин.
    • Витамины С, А, группы В.
    • Сапонины.
    • Алкалоиды.
    • Кумарины.
    • Эфирное масло (цинеол, борнеол, α-туйен).
    • Макро и микроэлементы: Ca, Mg, Na, K, Р, Fe, Zn, Cu, Mg, Se.

    Корни имеют в своем составе:

    • Дубильные и слизистые вещества
    • Смолы.
    • Сахара.
    • Эфирное масло (0,5 – 2%)

    Полезные свойства

    • Полынь положительным образом влияет на работу желудочно-кишечного тракта.
    • Обладает антисептическим, жаропонижающим, обезболивающим свойствами.
    • Укрепляет организм.
    • Возбуждает аппетит.
    • Успокаивает нервную систему.
    • Борется с гельминтами.
    • Нормализует сон и менструальный цикл.
    • Обладает противокашлевым свойством.


    Полынь помогает в лечении сахарного диабета

    Вред

    Противопоказания

    • Беременность и лактация.
    • Анемия.
    • Язва желудка, гастрит с пониженной кислотностью.
    • Индивидуальная непереносимость.
    • Различные кровотечения.
    • Период менструации у женщин.


    Полынь может вызвать аллергию, также её нельзя принимать при низкой свертываемости крови, после оперативных вмешательств и абортов

    Применение

    В кулинарии

    • Полынь лечебную используют для ароматизации блюд из свинины и телятины. Не повредит она гусю и утке. В виду того, что растение обладает очень сильным запахом, его следует использовать осторожно. Придаст она пикантность соусам, напиткам, ликерам.
    • Основное использование полыни горькой – ликеро-водочная промышленность (самая главная составляющая абсента и вермута). В очень небольших количествах ее добавляют в мясные блюда. Идеально сочетается с жареным гусем.


    Клецки с полынью - популярное блюдо тайской кухни

    В медицине

    Как правило, для лечения используется надземная составляющая полыни. Из нее готовят настойки, отвары, экстракты. Внутренне можно применять полынный порошок (3 раза в день по полграмма до принятия пищи) и сок (столовая ложка, смешанная с медом). Полезен только тот сок, который был отжат из растения перед тем, как оно зацвело.


    В косметологии

    • Мытье головы полынным отваром полезно при волосах, склонных к жирности.
    • Ванны, в которые добавлена полынь, замедляют процесс старения организма.


    Полынь борется с выпадением волос и укрепляет волосяные луковицы

    Выращивание

    Вырастить полынь на своем приусадебном участке не составит особого труда, в силу неприхотливости данного вида растения. Плюс ко всему, полынь устойчива к морозам. Поэтому, будьте уверены, ваше растение спокойно переживет самую суровую зиму. Плодородность почвы так же не имеет особой важности для полыни.

    Размножается полынь семенами. Многолетники можно просто рассадить, как обычную разросшуюся культуру.

    А вот тархун нуждается в особом уходе. В противном случае вы получите растение, которое не будет обладать тем неповторимым ароматом, за который оно ценится. Растение не следует обильно поливать, только в засушливые дни его нужно немного увеличить. Опасайтесь застоя воды.

    Пересадку тархуна производят весной или в осенний период. Кустик делят, а после того, как пересадили, хорошо поливают. Если вы решили посадить тархун семенами, то их следует высадить рано весной и закрыть пленкой. Не забудьте о поливе и проветривании. Всходы появятся через 1,5 недели.


    • В древности славяне использовали полынь для очищения своего внутреннего мира и мира реальности от воздействия злых духов и сущностей. На праздник Ивана Купалы девушки плели из полыни венки и гадали по ним о грядущем.
    • Полынь использовали для изготовления сильнейших талисманов и амулетов, которые способны были защитить обладателя от злейших врагов.
    • Полынные эликсиры являлись приворотом и одновременно могли навести порчу.
    • Полынь использовалась рыбаками, как средство защиты от всякой водной нечисти: русалок, водяных.
    • Ветка полыни, размещенная над дверным проемом, оберегала обитателей жилища от негатива.
    • Царица Клеопатра применяла полынное масло, как добавку к своим туалетным водам.
    • В древние времена полынь использовалась для окраски тканей.
    • Полынью окуривались больничные помещения во времена лихорадок и эпидемий.

    Еще наши предки считали полынь волшебным растением. В народе ее называют «девичьей погибелью» или «молодым любовником», как символ любви. По другому мнению, полынь символизирует старость, и название имеет соответствующее – «старик».

    полынь фото

    Латинское название Artemisia имеет неоднозначное происхождение. Кто-то считает, что дано оно было в честь супруги царя Мавзола – Артемизии, которая выращивала и собирала лекарственные травы. По другому мнению, название было дано растению в честь богини Артемиды, которая впервые обнаружила лечебные свойства полыни. Вообще же, слово «Artemes» в переводе с греческого означает «здравый».

    Поверия о полыни и её место в магическом мире

    полынь издревле использовалась как талисман от сглаза

    Отношение к полыни в древности было неоднозначным. Полынь считали одновременно растением и от Бога, и от Дьявола. Самые сильные амулеты против врагов делали из полыни. Снадобье из неё способно было навести страшную порчу. Из нее варили приворотные зелья. Поэтому и считалось, что полынь – трава окаянная. С другой стороны, дым полыни защищал от злых духов. Запах полыни мог отогнать любую самую опасную нечисть. Ее веточки вешались над дверями для защиты. Рыбаки брали полынь с собой, чтобы отпугнуть водяных и русалок. А путники надевали в дорогу кушак или повязку, куда вшивались веточки этого растения, они же размещались в башмаках. Это защищало от усталости, болезней, неудач.

    Как бы то ни было, но всем известно, что полынь – трава горькая. И именно эта ее горечь привела к тому, что в фольклоре это растение ассоциируется не иначе как с печалью и разочарованием. Но абсолютно незаслуженно обижается эта травка.

    С давних времен находила себе полынь применение. Клеопатра использовала эфирное масло полыни в туалетной воде. Куртизанки натирались ей для соблазнения мужчин. Жрицы богини плодородия Изиды носили венки из полыни. Их же плели на Ивана Купала, по ним гадали на судьбу и вешали в домах.

    Использование полыни в древности

    раньше полынь служила для изготовления красок для тканей

    Широко использовалась полынь – полезные свойства проявлялись не только в колдовских ритуалах. Находит трава полынь применение и в хозяйственных целях. Издавна из нее изготавливали красители для тканей. Отварами и настоями опрыскивали полезные растения для избавления их от вредителей. В домах раскладывали полынь, чтобы не заводилась моль. Применяли её для лечения животных.

    В Риме победителям гонок на колесницах в качестве приза вручалось вино с полынью для укрепления здоровья. На Руси ее применяли для заживления ран и вытягивания гноя, для лечения лихорадки.

    Дым полыни использовался как дезинфицирующее средство при холере и иных инфекционных заболеваниях. Им окуривали лазареты и больных во время войн и эпидемий. В зале суда в Англии разбрасывали полынь, чтобы не распространялась «тюремная лихорадка». Помогала полынь против блох и вшей тем, кто находился на заседаниях.

    Большой знаток ядов- королева Франции Мария Медичи использовала ее против укусов ядовитых змей.

    В Китае активные точки на теле человека прижигали сигаретами из полыни.

    Разновидности полыни

    разновидности полыни- тархун

    Не забыты целебные свойства полыни и сегодня. Но, прежде, чем использовать ее, нужно понять, какие именно виды полыни представлены. Поэтому резонно задаться вопросом о том, какой бывает полынь?

    Видов полыни существует около четырехсот. А некоторые разновидности полыни не только не полезны, но и ядовиты, если их применять без соответствующих знаний. К таковым относится полынь таврическая. Так известно, что Петр Первый во время войны с Персией лишился пятисот лошадей, съевших эту траву, только за одну ночь. Хотя специалисты выделяют из нее вещества, применяемые при лечении воспаления легких, бронхиальной астмы, ревматизма.

    Также ядовита и полынь метельчатая. Но масло полыни этого вида используется для борьбы с мочекаменной болезнью.

    Среди других видов можно выделить полынь Божье дерево. Известно также и другое её название «полынь лечебная». Отличить ее от других видов можно и по внешнему виду, и по лимонному аромату. Именно она для славянских народов была культовым деревом. Долгое время такая полынь росла исключительно в монастырских садах. Отсюда и название. А сейчас ее используют при лечении некоторых заболеваний и в качестве приправы.

    Мало кто знает, что столь распространенная приправа, как тархун, — это еще один вид этого растения: полынь-эстрагон. В отличие от всех прочих видов его листья не имеют горечи. А потому он регулярно используется при консервировании огурцов и помидоров, добавляется к мясу, супам, овощам. А уксус с эстрагоном долгое время производился исключительно на Кавказе и стоил очень больших денег.

    Но, пожалуй, наиболее распространены такие виды полыни как «полынь горькая» и «полынь обыкновенная». Они схожи и по своему внешнему виду, и по своим многочисленным полезным свойствам.

    Полынь – растение декоративное, способное украшать собой садовый участок на протяжении долгого времени. Низкорослые сорта будут прекрасно смотреться среди камней, на подпорных стенках. А вот полынь древовидная, высокорослая скроет не слишком удачные места. К тому же на ее фоне будут замечательно выглядеть другие цветы. Белая полынь или полынь серебристая прекрасно оттеняет их яркую окраску. Например, великолепно сочетание полыни и роз в саду. А вот там, где растет полынь горькая, могут расти только очень неприхотливые растения.

    Лечебные свойства полыни

    полынь помогает в борьбе с бессонницей

    Если же отвечать на вопрос, чем полезна полынь, то, в первую очередь, надо говорить о ее очень обширных лекарственных качествах.

    Богата по своему химическому составу полынь горькая – лечебные свойства ее объясняются именно этим. Вкус полыни настолько горький из-за лактонов. Кроме того, в ней есть дубильные вещества, сапонины, органические кислоты, каротин, эфирное масло, аскорбиновая кислота, кальций, калий, магний, цинк, кобальт, молибден, алюминий, никель, бром, бор, витамин С.

    Полезными свойствами обладают листья, верхушки, корни и семена полыни.

    Горечь полыни способствует стимуляции работы желудочно-кишечного тракта, улучшает пищеварение и отход мочи. Полынь горькая применение находит при лечении болезней желчного пузыря. Это может быть воспаление желчного пузыря, нарушение нормального оттока желчи, камни в желчном пузыре. А им, как известно, сопутствуют такие неприятные симптомы, как потеря аппетита, ослабление пищеварения, ощущение тяжести, метеоризм. Если нарушения в работе желчного пузыря несущественные, то поможет полынный чай. Причем пить его лучше без сахара. Потому что, во-первых, горечь полыни плохо сочетается с сахаром, а, во-вторых, это может снизить полезные свойства.

    Лечение полынью горькой эффективно и при заболеваниях желудка и пищеварительной системы. Так, сок полыни возбуждает аппетит, регулирует работу желудка, поджелудочной железы, нормализует кислотность, избавляет от вздутия живота, снимает воспаления в кишечнике.

    Примечательна полынь тем, что оказывает избирательное воздействие на организм. Так, полынь успокаивает во время нервозности, повышенной возбудимости, бессонницы. А вот при депрессии, слабости, утомлении- тонизирует.

    Полынь лечебные свойства проявляет как жаропонижающее, противосудорожное, противовоспалительное, болеутоляющее, желчегонное, ранозаживляющее средство. Она нормализует давление, послабляет, оказывает снотворное действие. Помогает также полынь от глистов.

    Очищение полынью организма, в этом случае, нужно проводить следующим образом: 100 гр. высушенной травы измельчается в порошок, принимается по чайной ложке, запивая водой. Первые три дня это нужно делать каждые два часа. Потом – реже. Такое лечение составляет примерно одну неделю.

    Помогает также полынь против лямблий, герпеса, трихомонад, кандид, эхинококка. В то время, когда проходит такая чистка полынью, следует одновременно делать спринцевание полынью и клизмы из нее. Для этих целей можно настоять две чайные ложки полыни в литре кипятка.

    Если говорить о дамах, то многих может заинтересовать, помогает ли полынь для похудения. Благодаря тому, что она улучшает обмен веществ, ее широко используют при лишнем весе. Для этого три раза в день, по одной столовой ложке, за 15 минут до еды принимается настойка полыни горькой. Правда, не из спирта, а из 2 чайных ложек травы и стакана кипятка.

    Еще один вопрос, часто возникающий у прекрасного пола, связан с тем, можно ли применять полынь при беременности. И хотя полынь – трава исключительно полезная и с давних пор считается, что помогает полынь для зачатия, но во время вынашивания малыша употреблять ее нельзя. Она может привести к выкидышу. Раньше из нее как раз варили зелья, чтобы избавиться от нежеланного ребенка.

    А вот при тяжелых родах и женских болезнях также с давних пор широко применялась полынь. Кстати, и при заболеваниях у мужчин тоже. Например, при импотенции хорошо поможет настой из чайной ложки семян этого растения и стакана кипятка. Он настаивается 10 минут и выпивается в течение дня маленькими глотками.

    Свойства полыни горькой позволяют ее использовать и наружно. Из измельченной травы делают компрессы для лечения язв, ран, кожных воспалений, нарывов. Для этого же используют сок полыни.

    При подагре поможет ванна из полыни. Для этого нужно достаточно мелко нарезать корень растения, залить водой и дать настояться три часа. После этого прокипятить в течение 10 минут, процедить и вылить в ванну. Такая ванна принимается ежедневно в течение двух недель по 15 минут перед сном.

    Наиболее распространен настой полыни. Для этого нужна либо сухая полынь в количестве половины столовой ложки, либо целая ложка свежей травы. Ее нужно залить стаканом кипятка и настоять полчаса в закрытой емкости. Такой напиток из полыни прекрасно помогает при язве, женских болезнях, воспалениях почек, мочевого пузыря. Он оказывает отхаркивающее и мочегонное действие. Принимается он за полчаса перед приемом пищи по одной столовой ложке трижды в день. А вот если к такому настою добавить чабрец, то он поможет при алкоголизме.

    Для этих же целей применяется отвар полыни. Для его приготовления берутся те же пропорции воды и полыни, что и при настоях, но отвар нужно довести до кипения и потомить минут двадцать.

    ингаляции с маслом полыни помогут в лечении бронхита

    Эффективны ингаляции с помощью полынного масла для лечения органов дыхания. А если это масло смешать с оливковым, то такой смесью можно заменить капли от насморка. Причем можно не покупать готовое эфирное масло, а приготовить самостоятельно целебное снадобье, в основе которого лежит полынь: трава складывается в бутылку, заливается оливковым, льняным или кукурузным маслом, закрывается и настаивается десять дней. Когда масло окрасится в перламутровый или темно-зеленый цвет, его нужно процедить и хранить в прохладном месте.

    Польза полыни признана официальной медициной. Из нее изготавливаются различные лекарственные препараты: в аптеках продается настойка полыни на спирту. Такая настойка полыни применение находит при язве, гастрите, заболеваниях печени, почек, малокровии, анемии, мигрени, ожирении, метеоризме, гипертонии, отеках, бессоннице, неприятном запахе изо рта, изжоге, подагре, неврастении. Применяется она три раза в день по 15 – 20 капель перед едой.

    Настойка полыни может быть также приготовлена и в домашних условиях: 5 ст. л. семян нужно залить полулитром водки. Эта смесь выдерживается три недели. Ее нужно периодически перемешивать, а по истечении срока процедить.

    Аналогом настойки может стать полынная водка: здесь вместо семян используется чайная ложка полынного масла на то же количество водки. Настаивается она семь дней.

    Экстракт полыни принимают по 10-30 капель перед едой три раза в день. Он используется в тех же целях, что и настойка.

    Мазь из полыни используется для заживления ран, язв, свищей, обморожений, ожогов.

    Кроме полыни горькой полезными свойствами обладает также полынь обыкновенная – чернобыльник, как ее иначе называют. Ее отвары и водные настои хорошо сужают сосуды, успокаивают, повышают аппетит, стимулируют пищеварение, обладают кровоостанавливающим, противосудорожным, жаропонижающим, противолихорадочным, общеукрепляющим действием. Полынь обыкновенная используется как успокаивающее средство при неврастении и обезболивающее — при кишечных коликах.

    Присутствует этот вид полыни в составе микстуры Здренко. Ей лечат папилломатоз мочевого пузыря, анацидные гастриты.

    Отвар корней применяют при белях, отеках, судорогах, эпилепсии, круглых глистах. Кроме того, экстракт из надземной части и корней полыни обыкновенной применяют при раке прямой кишки, желудка и матки.

    Ее используют при задержке менструации или слишком болезненных месячных. В первом случае, принимают три раза в день по полстакана настоя из столовой ложки полыни и полулитра кипятка. Во втором случае, пользуются отваром полыни обыкновенной. А если траву заменить на корни и сделать настой из них, то он поможет при скудных менструациях.

    При инсультах помогает сок полыни, смешанный с медом в пропорции 1:10.

    Атеросклероз лечат следующим рецептом: головку чеснока растереть в кашицу, измельчить 2-3 ложки листьев чернобыльника. Смешать с чесноком и залить бутылкой горячего сухого вина. Дать настояться пять дней, процедить и отжать. Принимается такой напиток по 2-3 столовые ложки перед едой трижды в день.

    В случае, если ещё возникают вопросы о том, как принимать полынь, то будет лечение полынью сильной простуды и кашля. Можно перед сном и едой пить по одной столовой ложке следующего настоя: столовая ложка полыни обыкновенной на пол-литра водки. Через трое суток можно начинать лечение. Правда, злоупотреблять все же не стоит.

    Кроме того, полынью можно лечить похмелье. Для этого можно использовать настоянную в течение часа в стакане кипятка ложку полыни. Кстати, перед вечеринкой лучше подстраховаться и выпить полстакана такого настоя. Тогда можно избежать опьянения. Действует он около шести часов.

    Для полыни обыкновенной также допустимо и наружное применение.

    При кровоизлиянии в глазу поможет такой компресс: растолченная полынь упаковывается в хлопковую ткань, этот узелок ненадолго опускается в кипящую воду, когда немного остынет, его нужно приложить к глазу.

    Раны нужно промывать соком полыни, а на синяки накладывать компресс из равных долей сока полыни и меда.

    Ботаническое название: Verbйna
    Народные названия: cлеза Юноны, жилка Венеры, кровь Меркурия, святая трава, трава Грации, голубиная трава, колдовское растение, ван-ван, железняк, седьмая трава Венеры, суха нехворощ, залиняк.
    Семейство: вербеновые
    Многолетник или однолетникОбщая информация: название произошло от древнеримского verbum - слово. Плиний пишет, что вербена использовалась в жертвоприношениях и клятвах. У вербены очень много разнообразных видов, более того — иногда вербеной экзотической называют растение семейства лавровых, Литзею (Литцею, Литсею) Кубебу (Litsea cubeba, Litsea citrata). Поэтому важно смотреть на латинское название и помнить, что есть и вот такая вербена (и бездарные переводчики).

    Растение обильно цветет, цветение с июня по октябрь.Вербена является хорошим медоносом. Имеет красивые резные листья. Цветки мелкие, собраны в сложные соцветия.

    Вербена любит свет и тепло, предпочитает открытые рыхлые удобренные участки. Засухо- и холодоустойчива, переносит заморозки до -2,-3 градусов.

    Уход: высадка на рассаду в марте-апреле, высадка семян или рассады на постоянное место в мае-июне. Рекомендуемое расстояние между кустами: 25х30 см. Полив умеренный, иначе не будут образовываться соцветия. В течение лета рекомендуется раза 3-4 подкормить.

    Размножение: в основном семенами. Может распространяться самосевом.

    Болезни и вредители: тля. При избытке влаги вербену может поразить ложная мучнистая роса или грибок.

    Соседи и место в саду: вербена хорошо смотрится на клумбах, рабатках, бордюрах.

    Сушка и сбор: вербену собирают во время цветения. Собирают надземные части.

    Способы использования: эфирное масло вербены лимонной, она же Lippia citriodora (или Aloysia triphylla, Verbena tryphylla, Aloysia citriodora), сухая надземная часть с цветками.
    Важно: ЭМ вербены лимонной нередко подделывают, т. к. оно довольно дорогое. В качестве подделки используют Лимонную траву Andropogon citralus. Порой вербену называют лимонной травой, но это неправильно. Будьте внимательны при покупке масла вербены. Также важно не путать вербену лимонную с вербеной лекарственной.
    Я думаю, что свойства есть у обоих видов, но из Вербены лекарственной не получают эфирное масло. Поэтому если речь идет об использовании ЭМ, значит речь о вербене лимонной.

    Применение:
    Для тела: используется для возбуждения аппетита. Вербена, особенно В. лекарственная (Verbena officinalis L.) обладает тонизирующим и общеукрепляющим действием, используется при гипотонии, ВСД, упадке сил, анемии. Улучшает микроциркуляцию крови, устраняет головокружение и головную боль. Нормализует артериальное давление. Облегчает роды, увеличивает лактацию.

    В народной медицине используется при заболеваниях печени, при золотухе и фурункулезе. Считается хорошим средством при тромбофлебитах, хронических язвах голени. Наружно используют при ангинах, стоматитах, труднозаживающих язвах, свищах, ранах. Вербена способствует регенерации тканей после ушибов, растяжений и даже переломов.

    Предупреждения: ЭМ вербены лимонной может быть фототоксичным, возможны аллергические реакции на коже. Вербена повышает тонус матки и не рекомендована к применению на ранних сроках беременности.

    Для души: вербена успокаивает, тонизирует и восстанавливает нервную систему. Ее используют при бессоннице, беспокойстве, апатии, безразличии, усталости и потере интереса. Повышает концентрацию и стимулирует мозговую деятельность, снимает стресс. Способствует творческому мышлению. Эротический стимулятор, пробуждающий чувственность и фантазию.

    Для красоты: омолаживает, подтягивает, тонизирует кожу, выводит токсины. Устраняет дряблость. Особенно хорошо вербена действует на жирную кожу. Устраняет потливость, дезодорирует.

    Спорт: ЭМ вербены — одно из лучших спортивных масел. Разогревает, стимулирует работу мышц, повышает эффективность упражнений.

    В быту и на кухне: корни вербены лекарственной иногда добавляют при мариновании огурцов — это придает им особый аромат. Чай из вербены лимонной считается хорошим средством от похмелья.

    В магии: вербена — одно из наиболее известных растений любви. Астрологически относится к Венере. Помогает легко исправлять собственные ошибки и промахи, показывает выход из неприятной ситуации.

    Готовые рецепты и отвары:
    Настой: 1 ст.л. травы на 1 стакан кипятка.
    Чай: вербену можно добавлять в чай также как мяту.

    Историческая справка, легенды и мифы: чтобы убрать головную боль, нужно было посадить вербену в землю, к которой примешивались волосы больного. Выросшее растение сжигали.
    С помощью вербены гадали, выздоровеет ли человек: больной брал левой рукой веточку вербены. Если ему становилось лучше — считалось, что он умрет, если хуже — поправится.

    Вербену применяли как очистительное растение, для очищения жилища. Также считали, что она может исполнить любое желание, нужно лишь натереться ею.