Как отучиться от сладкого навсегда. Отказываемся от сладкого за несколько простых шагов. Почему мы так любим сладкое

Отказаться от сахара не так просто, как кажется на первый взгляд. Не верите? Попробуйте прожить без сладкого хотя бы несколько дней. Только помните, что даже безобидные на первый взгляд продукты содержат очень много сахара.

Обезжиренные йогурты, фруктовые соки, протеиновые и зерновые батончики, молоко, кофейные коктейли и даже кетчуп: список можно продолжать еще очень долго, но сегодня мы решили заострить внимание на другом.

Говорят, что требуется всего 21 день, чтобы избавиться от вредной привычки. Научитесь следить за своим питанием, изучайте этикетки и составьте сбалансированный рацион (чтобы организм получал глюкозу из жиров и белков) - и вы удивитесь, какие поразительные изменения произойдут с вашим телом.

Улучшится состояние кожи

Сахар запускает воспалительную реакцию в организме - гликирование. За отеки, сухую и нечистую кожу, тусклый цвет лица и темные круги под глазами мы во многом обязаны сахару. Говоря проще, сладости крадут нашу молодость и красоту.

Стоит отказаться от сладкого, и вы увидите, что кожа стала чистой и гладкой. Вас больше не будут беспокоить проявления акне, а лицо будет выглядеть отдохнувшим, здоровым и сияющим.

Пропадет зависимость от еды

Механизм действия сахарной зависимости схож с наркотической. Происходит это так: вы съедаете пирожное, ваш мозг получает удовольствие и просит очередную порцию сладкого. Неодолимое желание съесть десерт - горькое последствие злоупотребления сахаросодержащих продуктов.

Если вы исключите из рациона скрытые источники сахара (фруктозу, мальтозу, лактозу, мальтодекстрин, ксилит, сорбит и другие), вы заметите, что ваша зависимость от еды улетучивается на глазах. Вы больше не будете заедать стресс или переедать от скуки, и научитесь относиться к приему пищи как к получению энергии и заботе о своем организме.

Вы больше не будете страдать от перепадов настроения

Не секрет, что еда влияет на наше настроение: мозг воспринимает ее как награду, а когда мы голодаем, он запускает гормоны стресса. Уровень сахара тоже контролирует наше душевное состояние. Только если вы чувствуете себя намного лучше сразу после того, как съели что-то сладкое, в долгосрочной перспективе употребление сладкого приводит к депрессии, ослабляя выработку дофамину и делая вас бессильными перед раздражителями.

Заменив сахаросодержащие продукты в на полезные жиры (яйца, орехи, красная рыба и птица), вы больше не будете "скакать" от ложной эйфории к подавленному состоянию, а ваше настроение наконец станет ровным.

Днем вы будете чувствовать себя бодро, а ночью - спокойно спать

Несмотря на то что сахар дарит нам удовольствие и эндорфины, он не является антидепрессантом: наоборот, сахар запускает выработку сильного гормона стресса кортизола. Будьте внимательны: беспричинная сонливость днем и мучительная бессонница ночью могут быть вызваны злоупотреблением сладким.

Попробуйте хотя бы неделю продержаться без сахаросодержащих продуктов, и ваш сон восстановится, вы начнете быстрее засыпать, а просыпаться - гораздо приятнее и легче.

Улучшатся ваши память и концетрация

Многими исследованиями было доказано, что неумеренное употребление сладкого может привести к ухудшению памяти. Переизбыток сахара негативно влияет на связи между клетками мозга, создает препятствия для поступления крови в мозг, а значит, притупляет способность учиться, работать и концентрироваться.

Снизится риск заболеть

Увлечение шоколадками и конфетами вредит пищеварению, а также иммунной системе, поскольку из-за высоких доз сахара нарушается всасывание полезных витаминов и микроэлементов.

Это еще не все: высокий уровень сахара в крови напрямую влияет на здоровье сердца и сосудов, повышая риск развития гипертонической болезни, стенокардии и дистрофии миокарда. Ну, и "на десерт" - именно сладости сильнее других продуктов "бьют" по костной ткани, провоцируя развитие кариеса, пародонтоза и даже остеопороза.

Иметь красивую, сногсшибательную фигуру мечтает, наверное, каждая девушка. Но, увы, не каждому это дано. Многие девушки готовы часы на пролет проводить в спортзалах, выполняя различные упражнения, но не способны отказаться от сладкого и мучного. И после очередной тренировки, приходят домой, открывают холодильник, набирая оттуда много вкусной и вредной пищи. Утром весы показывают неутешительный результат, и кажется, все усилия напрасны. Ведь чтобы достичь желаемой фигуры необходимо прекратить употреблять сладкие, мучные, вкусные, вредные блюда, перестать добавлять сахар в чай и кофе, поменять стиль своего питания.

Как отказаться от сладкого и мучного


  1. Если вам сложно отказаться от сладкого и вы готовы поглощать его в неограниченном количестве, то рекомендуется посетить врача. Возможно, причина тяги к сладкому и мучному кроется в проблемах со здоровьем: низкий гемоглобин, нарушенный обмен веществ, гормональный сбой. Доктор направит сдать необходимее анализы, после чего, видя общую картину, сделает заключение о состоянии здоровья и даст рекомендации по питанию.

  2. Постепенно отказывайтесь от сахара. Если вы привыкли пить чай с 3 чайными ложками сахара, то следует постепенно снижать количество – на 2, 1 ложку… до тех пор, пока вовсе перестанете его добавлять. Если вам непривычно пить чай без сахара, можно его заменить на мед.

  3. Тренируйте силу воли. Легче всего махнуть рукой на свое намерение отказаться о тсладкого и мучного и броситься на аппетитный пирожок, пережевая который думать «завтра ». Это не выход! Это бег по замкнутому кругу и вы должны это понимать. В следующий раз, когда увидите заветный пирожок на минуту представьте две : на одной вы толстая, но с пирожком в руке, на другой картинке – стройная красивая девушка. Какой вы хотите себя видеть? Если вариант второй, то пройдите мимо пирожка.

  4. Обязательно завтракайте. Это не должен быть перекус на ходу тем, что попало под руку. Приготовьте полноценный завтрак – с кашей, фруктами. После такого завтрака организм получит все необходимое для того, что прожить в течение дня. Это избавит вас от соблазна закинуть в рот какую-нибудь вкусняшку.

  5. Немаловажное значение имеет правильная организация режима питания. Кушать необходимо 5-6 раз в день. При этом порции должны быть маленькими, не включающие сладкого и мучного. Если же питание не организовано, то при первых признаках голода высока вероятность, что вы утолите голод чем-то сладким, вместо полноценного приема пищи.

  6. Не забывайте про воду. Человеку необходимо выпивать не менее 2 литров (или 8 стаканов) чистой воды в сутки. В этот объем не входят различные соки, морсы, чай, кофе и прочие напитки.

  7. Включите в свой рацион свежие фрукты, сухофрукты, которыми можно заменять обычные сладости. Яблоко или банан намного полезнее съеденного кусочка тортика.

  8. В магазине старайтесь избегать отделов, где продаются кондитерские изделия. Есть большой риск соблазниться и купить что-то сладкое или мучное, о чем потом будете жалеть. Дома также старайтесь не держать сладкого. Если же вы живете не одни, то попросите остальных членов семьи убирать сладкое подальше в шкафчики, чтобы они не попадались к вам на глаза.

Отказаться от сладкого и мучного – можно, самое главное захотеть и следовать предложенным выше рекомендациям. Наградой будет – стройная, красивая фигура.

Сладкое - это не только источник удовольствия для многих людей, но еще и причина огромного количества проблем. Причиной тяги к сладкому может стать желание избавиться от стресса, вредная привычка, желание побаловать себя за успешно проведенную работу.

Хорошо, если любовь к сладкому дает о себе знать нечасто - всего несколько раз в месяц. Но если человек злоупотребляет сладким ежедневно, то это становится источником серьезных проблем. Человек рискует пополнеть, получить заболевания зубов и эндокринной системы. Из этой статьи можно узнать, как отказаться от сладкого для похудения , сведя к минимуму риск для собственной психики и получив максимум пользы для своего организма.

Перед тем как отказаться от сладкого и мучного навсегда, необходимо решить ряд проблем психологического или физиологического плана. Нужно вычленить и решить свою проблему. Начать надо с работы с определением «сладкое». Сладким называются блюда, которые вызывают максимум удовольствия и повышают настроение. Но эффект от поедания этих продуктов кратковременный. Эффект быстро уходит, а тяга остается. И с каждым новым кусочком тортика она будет только возрастать. Ее рост определяется рядом причин.

Необходимость получения энергии

Все сладкое - конфеты, торты и пирожные - является быстрыми углеводами, основной функцией которых является насыщение клеток энергией. В том случае, когда человека ожидают большие энергопотери, или в чрезвычайных ситуациях, таких как болезнь или экзамены, такой допинг является вполне приемлемым. Но когда стресс остается позади, у многих сохраняется желание есть сладкое.

Проблемы со здоровьем

Проверенным фактом является то, что сладкое многим помогает избавиться от головных болей. Корень этого кроется не только в физиологии, но и в психологии.

Обратите внимание: Недостаток глюкозы в организме может вызывать нарушение кровообращения, следствием которого и становится головная боль.

Приток энергии, который дает глюкоза, вполне может справиться с головными болями. Кроме того, сладость отвлекает человека: он переключает свое внимание и может вполне забыть о боли.

Недостаток хрома

Уровень хрома в крови позволяет человеку всегда поддерживать глюкозу на оптимальном уровне.

Обратите внимание: Нехватка хрома провоцирует возникновение непреодолимого желания отведать сладостей. Здесь возникает замкнутый круг. Все большее употребление сладкого только усиливает тягу.

Гормональные отклонения

Механизмом усиления влечения к сладкому могут служить два типа гормональных проблем:

  • Невосприимчивость клеток организма к инсулину, которая называется «инсулиновая резистентность». Инсулин выбрасывается клетками поджелудочной железы, но клетки питания недополучают, так как имеется резистентность. И человек постоянно хочет сладкого.
  • Нарушение работы щитовидной железы, которое также может привести к сильному желанию поесть сладкого.

Причины психологического порядка

Их можно сравнить с обычной привычкой. Традиционно на завтрак многие хотят получить чашку сладкого чая с печеньем. Многие любят в промежутках между основными приемами пищи перехватить чашку чая с конфеткой.

Некоторые не могут отказать себе в попкорне в то время, когда смотрят интересный фильм. Многие понимают, что это нездоровые привычки, но никак не могут заставить себя от этого отвыкнуть.

Что сделать, чтобы отказаться от сладкого

Полный отказ от сладкого и мучного возможен, но только после того, как все причины будут осознаны, а все риски устранены.

Существуют риски, которые являются следствием влечения к сладкому:

  • Накопление жировой прослойки. Получаемая вместе со сладким глюкоза попадает с кровотоком в печень, где превращается в гликоген. Он используется для работы мозга, сокращения мышц. Если он не востребован, то откладывается в организме в виде жира.
  • Нарушение здоровья. Избыточное содержание сахара в организме приводит к подавлению иммунного ответа организма, возникают проблемы с кожей, разрушаются зубы, нарушается микрофлора кишечника.

Чтобы избежать всего этого, необходимо, покупая продукты, смотреть на состав. Производители стараются добавлять сахар для улучшения вкусовых характеристик и спроса практически всюду.

Сахар содержит не только шоколад, но и хлеб, молочные продукты и даже колбаса. Сладкое способно возбуждать аппетит, и поэтому человеку хочется есть постоянно.

Полный отказ

Если отказаться от сахара и сладостей, не принесет ли это вреда здоровью - вот что беспокоит многих людей. Что будет, если полностью исключить сахар из рациона? Может быть, уменьшить его прием, не полностью исключив его из питания? Ответ может быть только однозначным: человека, который бросит есть сладкое, не ждут никакие тяжелые последствия.

Важно! Человек, бросивший есть сахар, станет более энергичным и здоровым и лишится многих заболеваний. Останется только справиться с психологической зависимостью. Человека, отказавшегося от сладкого, ждет особенная ломка - тяжелое состояние, которое, в общем, в чем-то напоминает наркотическую ломку.

У некоторых людей отказ может вызывать депрессию. Следствием может стать ссора с окружающими, слом привычного образа жизни. Чтобы этого избежать, нужно уменьшать количество потребляемых сладостей постепенно. Начать нужно с контроля над количеством съедаемого сахара. Уменьшение его приема должно происходить постепенно.

Человека, который решил покончить со сладким раз и навсегда, могут огорчать, особенно в первые часы и дни, следующие вещи:

  • постоянные мысли о сладостях,
  • вспышки раздражения и злобы,
  • головные боли,
  • неконтролируемое беспокойство,
  • бессонница.

Но не стоит отчаиваться. Отказ от сахара имеет ряд положительных моментов.

Показатели Причины
Улучшение тона лица Сахар вызывает покраснение некоторых участков кожи лица. Отказ сделает кожу ровной, белой, матовой
Похудание Расходование жировых запасов усилится. Человека ожидает постепенное похудание
Уменьшение нагрузки на сердце и сосуды Избыточное содержание глюкозы в крови вызывает сгущение крови. Это затрудняет работу сердца. Снижение уровня сахара в крови облегчает работу сердечно-сосудистой системы
Работа кишечника улучшится Избыточное поступление сахара в желудочно-кишечный тракт вызывает неконтролируемое размножение в кишечнике бактерий, вызывающих брожение. Снижение уровня сахара вызывает улучшение микрофлоры кишечника
Оздоровление иммунной системы Изменение микрофлоры кишечника, вызываемое сахаром, приводит к гибели бактерий, поддерживающих иммунную систему. Снижение приема сладкого служит причиной восстановления микрофлоры
Снижение хронической усталости Резкие перепады энергетического потенциала, вызываемые большим поступлением и резким прекращением приема поступления глюкозы, истощают силы организма. Нормализация энергетического потенциала дает человеку возможность нормально отдыхать
Улучшение настроения Избавление от стресса, вызванного прекращением приема сладкого, нормализует состояние нервной системы
Нормализация сна Избыточное поступление глюкозы стимулирует выработку кортизола, который является причиной бессонницы

Теперь каждый может ответить себе, что отказ от сахара - это сплошная польза. Нужно только выработать стратегию, которая поможет отказаться от сладкого. Проблему составляет наша традиция, в которой сладкое служит поощрением, которое дают маленькому ребенку за успехи, приучая его есть сладкое, чтобы подкрепить удовольствие. Изменить собственные стратегии поведения взрослому человеку достаточно сложно. Опытные психологи предлагают следующие способы, которые помогут покончить с приемом сладкого не на месяц, а на всю жизнь.

Врачи говорят, что тем, кто сможет не есть сладкого в течение трех недель, в дальнейшем будет несложно покончить со сладким навсегда.

Соблюдая их, можно облегчить переходный период.

  • Постепенно уменьшайте количество сахара, добавляемого в чай и кофе, и количество печенья и конфет.
  • Замените сахар сладкими фруктами.
  • Если хочется конфетку, нужно вместо нее попить воды.
  • Перестаньте пить соки из коробок и газировку.
  • Не покупайте полуфабрикаты и фастфуд.
  • Вместо сладкого больше ешьте белковых продуктов, например орехов.
  • Записывайте, сколько сладостей было съедено за день. Это поможет контролировать количество.
  • Ешьте продукты, богатые хромом.
  • Постарайтесь есть почаще, маленькими порциями.
  • Постарайтесь избегать посещения в магазинах отделов со сладостями.
  • Уберите все сладкое с глаз подальше.
  • Съели пирожное - бегом в спортзал. Это поможет избавиться от связки «сладкое - награда».
  • Если очень хочется, то можно съесть маленький кусочек.
  • Научитесь разделять порцию лакомства на маленькие части. Пусть мозг считает, что получил три конфеты, хотя это были три части одной конфеты.
  • Найдите для себя другие удовольствия, помимо шоколадок.
  • Старайтесь высыпаться.
  • Измените восприятие еды. Еда - это не допинг. Это возможность поддержать свою жизнедеятельность.
  • Во время еды думайте только о еде. Не читайте и не смотрите телевизор.
  • Привыкните думать, что есть сладкое - вредно.
  • Поддерживайте позитивный настрой. К поставленной цели - отказаться от сладкого - нужно идти, не теряя оптимизма и не опуская рук.

И наконец, если самостоятельно победить тягу не удается, обратитесь к специалистам. Возможно, одного усилия воли мало и нужна будет помощь эндокринолога, психолога или гинеколога.

Кто сможет отказаться от сладкой конфеты в золотистой обёртке, мучного печенья, тёплой ароматной булочки или красиво оформленного пирожного? Наверное, никто. Давайте разберемся, почему и как это можно сделать.

Почему сложно отказаться от чего-то сладкого и мучного

Сладкое и мучное – это те продукты, поглощение которых вызывает радость. Во время жизненных неурядиц человек может воспользоваться таким «сладким лекарством». Съёл их – и доволен. Пусть даже и на некоторое время. Это всё потому, что содержащиеся в них углеводы, попадая в кровь, стимулируют выработку глюкозы. Она является источником энергии, которая нам нужна для выполнения даже обычных повседневных дел. Но это ещё не всё. В этом случае вырабатываются гормоны счастья и радости – эндорфины. Они синтезируются в головном мозге. Кто-то сравнивает это ощущение с бабочками в животе, кто-то — с крыльями за плечами. Эндорфины позволяют быть человеку в хорошем настроении, ощущать себя полным сил и энергии. Не правда ли, здорово?

Тогда в чём подвох? Слово «эндорфины» образовано от словосочетания «эндогенные морфины». «Эндо» — внутри, т.е. они образуются внутри организма. По действию на головной мозг такие вещества можно сравнить с наркотиками типа морфина (у них даже химическая формула сходная). Поэтому действие углеводов из сладкого и мучного сходно с наркотическим воздействием на нервную систему – вызывает привыкание.

Кто-то скажет, что готов быть всё время в приподнятом настроении. Загвоздка в том, что избыточное употребление углеводов неизбежно приведёт к набору веса. Съел сладенькое, а через короткий промежуток времени действие эндорфинов прекращается, человек вновь выходит из радостного состояния. Чтобы ощутить счастье, начинают снова поглощать конфеты и пирожные. Больше углеводов – больше вес. А какая женщина не мечтает о стройной фигуре?

Может быть, надо отказаться полностью от сладкого и мучного? Тогда с лишними килограммами будет покончено навсегда?

Совсем отказываться от продуктов, содержащих углеводы, нельзя. Потому что они являются источником энергии для нашего организма. Что же делать?

Как психология поможет отказаться от сладкого и мучного

При разрешении дилеммы между поглощением вкусностей и заботой о фигуре может помочь психология.

Конечно, можно попробовать чудодейственные средства из аптеки (по отзывам, они помогают). Но их действие ограничивается временными рамками: когда их принимаешь – действует, закончил – и действие сошло на нет.

Психологические же фишки (психологи их называют приёмами) при умелом использовании могут помочь в любое время. Рассмотрим наиболее действенные (по отзывам женщин).

Фишка №1. Найдите свою мотивацию

Мотивация – главный двигатель любого дела. При правильной мотивации отказаться от сладенького получится легко и, как следствие, похудение не заставит себя ждать. Психология советует: чтобы отказаться навсегда от сладкого и мучного, нужно правильно поставить для себя цель. При этом ответить на вопрос: почему я хочу отказаться от сладкого и мучного? Рассмотрим некоторые примеры.

  • Я хочу быть здоровой

Набор веса влечёт за собой не только внешнее изменение фигуры не в лучшую сторону. Избыточный вес может стать причиной многих заболеваний: сахарный диабет, проблемы с суставами, нарушение работы сердца и сосудов. И это далеко не полный список. Лучше похудеть, чтобы не было проблем со здоровьем.

Сахар отрицательно влияет на состояние зубной эмали. Повышенное употребление сладкого разрушает зубы, вызывая кариес. Современное качественное стоматологическое лечение недёшево, поэтому хотелось бы посещать зубного врача только с целью профилактики и навсегда забыть о полноценном лечении. Для этого отказаться от сладкого и мучного не помешает.

  • Я хочу сэкономить

Попробуйте записывать все расходы на мучное и сладкое в течение месяца. Полученная сумма может вас удивить. Помечтайте, что можно было бы купить на эту сумму. Возможно, что новое платье или привлекательное бельё. Стоит ли это того, что вкусности отложатся на вашей фигуре?

  • Хочу хорошо выглядеть к конкретной дате

В долгожданный праздник (день рождения, новый год, встреча выпускников) хочется выглядеть ещё привлекательнее, чем обычно. Такой настрой, советует психология, мобилизует организм и помогает быстро похудеть.

  • Хочу выглядеть стройной

Мотивация похудеть будет у каждого своя. Например, чтобы влезть в своё любимое платье (которое стало неожиданно мало). А может, чтобы полюбоваться своим прессом и подтянутыми ягодицами.

Фишка №2. Найдите замену сладостям

Как отказаться от сладкого и мучного навсегда? Психология советует метод переключения. Переключиться можно на всё, что угодно. Лишь бы вам это приносило радость и удовольствие.

  • Хобби. На занятия любимыми делами не всегда находится время. А в этом случае надо выкроить минутки для себя. Это может быть вязание, выжигание, скрапбукинг, вышивка... Чтение интересных книг также поможет отвлечься. Отзывы подтверждают, что интересные занятия не дают возникать желанию перекусить и позволяют быстро похудеть.
  • Новые впечатления. Посещение театральных постановок, новых выставок, просмотр фильмов в кинотеатре легко отвлекут от мыслей о поглощении сладостей. Новые эмоции заменят тягу к сладкому и мучному.
  • Занятия с детьми. Если есть дети, то почему бы не переключиться на совместное времяпровождение. Прогулки и настольные игры, разговор по душам и спортивные занятия помогут в этом.
  • Любовь. По отзывам психологов, привязанность – одно из условий сохранения психологического здоровья. Ощущение нужности кому-то, забота о близких создают ауру комфорта. Напротив, одиночество, создающее дискомфорт, не позволяет отказаться быстро от сладкого и мучного. Человек как будто заедает своё одинокое положение. Это не позволяет ему похудеть, а, наоборот способствует набору веса. В этом случае психология рекомендует завести домашнего любимца, которому можно дарить свою любовь и ласку.

Фишка №3. Не резко, а постепенно. Психология сладкого

Как отказаться от сладкого и мучного навсегда? Главное – все делать не в одночасье, не быстро. Постепенное привыкание к уменьшению объёма таких продуктов приводит и к изменению вкусовых ощущений. Надо каждой день уменьшать потребление вкусняшек. Например, вместо трёх кусочков сахара положить только два, четыре печенинки заменить на две. По отзывам такой режим за неделю приучает организм к уменьшению дозы сладкого и позволяет отказаться от него полностью. С употреблением хлеба можно поступить также. В результате можно навсегда отказаться от мучного и сладкого. Похудеть в этом случае получится.

Фишка №4. Определитесь с местом для хранения сладостей

И в этом случае, как отказаться от сладкого и мучного, подсказывает психология. Во время просмотра телевизора и работы за компьютером такие продукты не должны находиться рядом. Увлечение происходящим на экране может перевесить процесс поедания вкусняшек. В этом случае можно не заметить, как съел большое их количество. Съеденное быстро даст о себе знать в набранных килограммах. Следует навсегда отказаться от перекусов перед экраном TV и компьютера.

Сладкое и мучное не должны быть в поле зрения. Их лучше убрать в шкаф и не выставлять специально на стол.

Если взгляд постоянно будет падать на привлекательную еду, то справиться с собой и отказаться от них будет сложно. Это правило распространяется и на хранение продуктов в холодильнике.

Фишка №5. Создайте правильный рацион питания

Даже если получилось полностью отказаться от сладкого и мучного, то навсегда исключить сахар почти не возможно. Всё потому, что многие продукты содержат скрытый сахар. Подкорректировав своё меню, можно быстро снизить употребление сладости до минимума. Главное знать, в состав каких продуктов входит этот скрытый углевод.

  • необходимо исключить магазинные кетчупы, соусы, консервы;
  • самые сладкий фрукт – виноград, а среди овощей – тыква;
  • сладкие газированные напитки содержать большое количество сахара.
  • вместо сладостей лучше есть овощи и фрукты. Морковка или яблоко легко заменят вкусную конфету.
  • сухофрукты (курага, изюм, финики, чернослив) могут стать альтернативой младостям. Не стоит забывать, что эти сушёные фрукты очень калорийный продукт.
  • психология и шоколад. Это лакомство продаётся только плитками, а съесть можно только одну дольку. Если отломить кусочек, а остальную сладость не убрать, то рука потянется к нему снова и снова. Следует взять необходимое количество шоколада и убрать, например, в морозильник («с глаз долой»). С конфетами из коробки можно поступать также.
  • если решили отказаться и от сладкого, и от мучного, то необходимо выпивать в день не менее двух литров воды. Также рекомендуется за четверть часа перед едой выпивать стакан воды комнатной температуры. Если очень захотелось съесть вкусняшку, надо выпить стакан воды. По отзывам, этот секрет действенный. Желание перекусить пропадает.

Фишка №6. Отказаться от обычных десертов

Навсегда отказаться от десертов (в привычном смысле слова) легко.

Надо только найти подходящую им замену, которая будет вкусна и привлекательна. Изменение калорийности десертов и замена сладкого и мучного помогут похудеть.

  • чипсы, но только не картофельные. Такой продукт можно делать и из фруктов, например, яблок и груш. В 100г такого продукта содержится 230 ккал. Кажется много? Но много таких чипсов не съешь, потому что они очень лёгкие и такая масса (100г) занимает большой объём. Столько и не съёсть. В желудке фруктовые чипсы разбухают, что создаёт эффект сытости.
  • фруктовый йогурт (обезжиренный) содержит всего лишь около 100 ккал (на 100 г продукта). Такой десерт не придаст лишних килограммов.
  • фруктовые батончики. Их изготавливают из сушёных фруктов. Подсластители, как правило, не добавляют. Они отличаются естественным вкусом.
  • сушёные ягоды могут стать отличным перекусом. К тому же, они сохраняют свой неповторимый вкус малины и земляники, клубники и ежевики. Сладкого такие маленькие кусочки содержат в минимальном количестве.
  • вкусные десерты можно готовить самим. Опытные хозяйки заменяют в мучных изделиях сахар на пюре из фруктов, сухофруктами. Использование специй (например, корицы или мускатного ореха) также могут снизить содержание углеводов.

Фишка №7. Создаём выработку гормона счастья

Кроме эндорфинов гормоном радости является серотонин. Он вырабатывается на свету. Поэтому в тех условиях, когда световой день уменьшается, многие люди впадают в депрессивное состояние. При этом снова тяжело отказаться от сладкого и мучного. Увеличить количество света поможет дополнительное освещение, дополнение яркости в интерьере. Это поможет увеличению выработки «счастливых» гормонов.

Отказаться от сладкого и мучного сложно навсегда, но возможно. Психология, коррекция пищевого рациона и другие рассмотренные фишки могут помочь в этом.

(function(w, d, n, s, t) { w[n] = w[n] || ; w[n].push(function() { Ya.Context.AdvManager.render({ blockId: "R-A-141709-4", renderTo: "yandex_rtb_R-A-141709-4", async: true }); }); t = d.getElementsByTagName("script"); s = d.createElement("script"); s.type = "text/javascript"; s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js"; s.async = true; t.parentNode.insertBefore(s, t); })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");

Сладости никого не оставляют равнодушным. Невозможно справиться со стрессом без куска торта или нескольких шоколадных конфет. Не все так безоблачно, как кажется на первый взгляд. При потреблении натуральных сахаров в составе фруктов организм получает углеводы, регулирующие полноценный клеточный обмен.

Но если пристраститься к сладостям промышленного производства, то организм будет требовать все больше вкусностей, что отразится не только на фигуре лишними сантиметрами, но и на состоянии здоровья.

Как отказаться от сладкого, чтобы не испытывать мучения? Следует твердо решить перейти на , где нет места пагубной привычке.

Почему хочется сладкого?

В составе сладостей находятся быстрые , которые в самые краткие сроки дают ощущения сытости, но вскоре опять приходит чувство голода. При повышении в крови уровня сахара сразу выделяется инсулин, разрушающий избыток глюкозы. Если уровень сахара в крови падает, то хочется немедленно съесть сладости, чтобы приглушить голодные позывы.

После употребления сахара ощущается эйфория, ведь идет выброс в кровь гормонов удовольствия, то есть серотонина и дофамина. На сладкое тянет перед менструациями, во время диеты или при депрессивном состоянии.

Нельзя игнорировать симптомы зависимости от сладкого:

  • при отсутствии возможности съесть лакомство появляется раздражительность, бросает в холодный пот, появляется дрожь;
  • нарушение пищеварения, метеоризм;
  • нельзя остановиться до тех пор, пока ничего из сладкого не останется в запасе;
  • человек поправляется на несколько килограммов.

Пристрастие к сладостям вызывает дискомфорт, физические страдания.

Причины зависимости от сладкого

Выделяют несколько причин зависимости от сладкого:


Существуют еще несколько причин пристрастия к десертам:

  • Желание съесть сладкое появляется по ночам. Так случается при соблюдении диеты и недоедании в дневное время. Следует изменить рацион, перестать наедаться вредной едой перед телевизором;
  • После употребления лакомств тянет в сон – в крови повысился уровень глюкозы;
  • Когда после пробуждения тянет на сладкое – свидетельство дефицита энергии в организме, а самым быстрым способом восстановиться являются углеводы.

Все сладости вызывают жажду. Такое желание не считается отклонением от нормы, следует выпить полстакана или стакан чистой воды. Шоколад активизирует работу поджелудочной железы, поэтому и хочется утолить жажду.

Несколько причин для отказа от сладостей

Промышленность выпускает огромное количество калорийных сладостей. Даже при соблюдении диеты и правильного питания многие не могут отказаться от зависимости, позволить себе еще одну лишнюю конфету.

Причин отказа от сладкого много, чтобы не нанести ущерб здоровью:


Пристрастие к сладостям приводит к неумеренным покупкам кондитерских изделий, хотя на эти деньги можно купить не только здоровую пищу, но и обновить гардероб. Привычка заедать неприятности сладостями превращает человека в нервное существо, изводящее окружающих истериками и капризами.

Вред сладкого

Проведенные исследования свидетельствуют о пагубном воздействии сладостей на органы и системы. Неумеренность в употреблении конфет становится причиной болезней, нервного истощения, неспособности надолго сконцентрироваться и проблемам с памятью.

Тяга к сладостям приводят к серьезным последствиям:

  • Рак кишечника. В результате употребления сладкого начинается активная выработка инсулина, что становится причиной разрастания опухолей в кишечнике.
  • Бесплодие. Известна взаимосвязь между поглощением сладостей и способностью родить здоровое потомство, нарушается выработка гормонов, ответственных за зачатие.
  • Урогенитальный кандидоз или молочница. Вызывающие кандидоз грибки размножаются при переизбытке углеводов, поступающих в организм. Такой вид грибков обитает в организме каждого человека, но после приема антибиотиков или пристрастию к конфетам, развивается болезнь.
  • Угроза для беременных. Избыток углеводсодержащей пищи приводит к риску рождения детей со склонностью к аллергическим реакциям.
  • Негативное воздействие на мозговую активность. Вопреки установившемуся мнению, что сладости приносят пользу, испанскими специалистами проведено детальное исследование, в ходе которого выявлен вред на мозговую деятельность.
  • От количества сахара зависит продолжительность жизни. Группой ученых доказано, что при увеличении количества глюкозы в организме, значительно сокращается жизнь человека.

Не стоит заменять сладкое в рационе заменителями сахара, чтобы уменьшить влияние на работу организма. Добавки не менее вредны, а кроме того обладают повышенной калорийностью. Одни из них приводят к желчегонному действию, а другие становятся причиной аллергии.

Калорийность кондитерских изделий

О количестве калорий в кондитерских изделиях можно судить по составу ингредиентов, используемых при выпечке. Чем больше добавляют жирного крема и шоколада, тем выше энергетическая ценность продукции.

Средняя калорийность изделий около 461 Ккал. Если в пастиле и мармеладе калорийность варьируется от 320 до 380 Ккал, то в карамельных изделиях показатель будет выше – 400 Ккал, а шоколадная выпечка содержит уже 600 Ккал.

Хорошим помощником в похудении будет данное средство. Компоненты конфет мягко воздействуют на организм, имеют на 100% натуральный состав, это определяет отсутствие побочных эффектов.

Конечно, особенно важно комбинировать прием таблеток с правильным питанием и физическими нагрузками. В таком случае эффективность будет максимальная, а результат заметен на лицо.

Что будет, если отказаться от сладкого?

При избытке сахара в рационе начинаются перепады настроения, просыпается желание съесть еще больше вкусного, что чревато не только психическими расстройствами, но и нарушениями в работе всего организма.

При желании вырваться из зависимости, процессы можно повернуть вспять, хотя не каждый справится с дефицитом сладостей.

В первый месяц после отказа появляются следующие симптомы:

Спустя месяц организм избавится от зависимости, улучшится память и работоспособность. После годичного воздержания наступят разительные перемены – тело перестает преобразовывать избытки сахара в жир, уходят лишний килограммы.

Только через год можно спокойно ограничиться одной долькой шоколада, не боясь снова сорваться.

Можно ли полностью отказаться от сладкого?

Не стоит поддаваться желанию немедленно отказаться от сладкого, чтобы не подвергать организм очередному стрессу. Если человек испытывает зависимость, следует отвыкать от лакомств постепенно, что гарантирует достижение желаемого результата.

Секреты избавления от пристрастия к сладкому:

Проходят мимо кондитерских отделов в магазинах, чтобы случайно не приобрести очередное кремовое пирожное. Следует научиться печь дома , которые состоят из полезных ингредиентов. В домашней выпечке сахар заменяют медом, а начинку делают из пастилы или мармелада.

На сколько можно похудеть, отказавшись от сладкого?

Один из главных вопросов, который мучает многих отказывающихся от сладкого и мучного, на сколько можно похудеть? За месяц можно потерять около 3 кг, если отказаться от употребления сладостей.

Отмечают еще несколько факторов улучшения показателей здоровья:

  • нормализуется работа поджелудочной железы;
  • активизируются защитные силы организма;
  • заселяется полезными микроорганизмами кишечник;
  • уменьшается риск ишемии, снижаются показатели холестерина;
  • очищаются от акне и покраснений кожные покровы;
  • полностью уходит усталость и раздражительность.

С течением времени организм научится обходиться без очередной дозы сладкого, а стрессы и депрессия остаются в прошлом.

Хотите сбросить лишний вес?

Стройная фигура – мечта многих женщин и мужчин. Хочется быть в комфортном весе, не изнуряя себя жесткими диетами и тяжелыми упражнениями.

Вдобавок, из-за лишнего веса могут начаться проблемы со здоровьем! Заболевания сердца, отдышка, диабет, артрит и заметно сокращается продолжительность жизни!

Оно обладает следующими свойствами:

  • Ускоряет метаболизм
  • Сжигает жировые отложения
  • Снижает вес
  • Похудение даже при минимальной физической активности
  • Помогает снизить вес при сердечно-сосудистых заболеваниях

Могут ли сладости быть полезными?

Умеренное употребление сладостей не принесет вреда. Это может произойти, только если не превращать пристрастие в неконтролируемую зависимость.

Можно заменить кондитерскую выпечку натуральными вкусностями, которые подарят заряд бодрости, насытят микроэлементами:


Нет четких границ полезности или вреда сладостей. Все зависит от количества употребления, индивидуальных потребностей отдельного человека. При отсутствии противопоказаний можно полакомиться порцией пломбира раз в несколько дней, но следить, чтобы любовь к сладостям не превратилась в зависимость, избавляться от которой чрезвычайно мучительно.

Как отказаться от мучного — психология

  • Нужно усвоить, что любовь к сладостям и мучному заложена в нашем сознании. Когда мы говорим: «Мне необходимо съесть что-то сладкое», то нужно понимать «Мне хочется получить удовольствие от сладостей, заесть какой-то стресс, проблему, расслабиться». При этом мы не получаем от поедания сладостей того, к чему стремимся. А после появляется мучительное чувство вины перед своей фигурой, а также страдания — «почему же я не могла удержаться».
  • Не создавайте себе соблазна. Если вы иногда думаете о сладостях, то нужно перестать заставлять себя их покупать. Пусть в холодильнике будут фрукты, орехи, мясо, овощи, несладкий йогурт и другие полезные продукты. Если же вам необходимо угостить сладким гостей, то не покупайте лишнего, а когда гости будут уходить домой, предложите им взять торт или конфеты с собой.

  • Подруга посоветовала «разогнать» обмен веществ и заказала эти конфеты. Очень порадовал натуральный состав, приятный вкус и удобство употребления! Совмещала с легкой диетой и обильным питьем. Рекомендую!"