Другие болезни

Что делать для улучшения обмена веществ. Как ускорить процесс обмена веществ и похудеть, секреты стройной фигуры. Восстановить метаболизм и вернуть здоровье

Обмен веществ является одной из главных функций организма. Попробуем кратко объяснить, как он влияет на массу тела. Жировая ткань представляет собой своеобразный энергетический запас. Если нарастить скорость обменных процессов, затраты энергии тоже возрастут. Результат - потеря жировых отложений. То, что нужно для тех, кто стремится похудеть.

Изводя себя регулярными ограничениями рациона и пробуя свой организм на прочность различными препаратами для стройности фигуры, многие женщины упускают очень важный момент. Они даже не догадываются о том, что, разогнав обменные процессы, можно похудеть намного лучше и быстрее. Да и полученный результат будет сохраняться дольше (при условии соблюдения правил пищевого поведения). Как наладить обмен веществ и похудеть - над этим следует задуматься всем, кого расстраивают свисающие на боках складки жира. Итак, рассмотрим, как ускорить метаболизм для похудения.

Наверное, никто не удивится, узнав, что главная рекомендация - не переедать. Но есть еще один нюанс. Наравне с перееданием также крайне вредно устраивать голодовки.

Когда прекращается поступление пищи в организм, он моментально приступает к откладыванию жира в запас. Кроме того, затормаживаются все процессы. Так наше тело предусмотрительно бережет энергию, необходимую для дальнейшей его жизнедеятельности. Бесспорно, вам удастся сбросить вес, если вы станете голодать. Однако, как только вы вернетесь к привычному питанию, снова наберете потерянные килограммы, еще и с добавочными. Расскажем, как восстановить обмен веществ и похудеть.

Нормализация питания

Прежде всего, нужно стараться кушать по чуть-чуть, но чаще, чем обычно. При дробном питании можно существенно усилить метаболизм. Если вы хотите похудеть, следует разделить пищу на 5-7 приемов. От привычных трех придется отказаться.

Не забывайте также и о том, что при поступлении сигнала о голоде все процессы в организме уменьшают свою скорость. Поэтому расход энергии, когда вы голодны, окажется намного меньше, чем в состоянии сытости.

Дробное питание не должно выходить за рамки суточного калоража. Допустимое количество калорий высчитывается в зависимости от возраста, веса и образа жизни. Производить необходимые расчеты удобнее на специальном онлайн-калькуляторе.

Раз в неделю необходимо разгружаться. Такие дни дают возможность подкорректировать работу пищеварительной системы. С помощью разгрузок можно чистить организм от накопившихся в нем за неделю вредностей. Лучше посидеть эти дни на клетчатке - сырых фруктах и овощах с маленьким гликемическим индексом.

Завтрак и ужин

Как нормализовать обмен веществ? Прекратите пропускать завтрак. Ведь именно первый утренний прием пищи запускает наш метаболизм. К тому же, пик активности у многих людей фиксируется в первой половине дня. А это значит, что после завтрака вы понесете больше энергозатрат, чем после обеда либо ужина. Воспользуйтесь этим. Не стоит пытаться наверстать пропущенный завтрак во время обеда. Так вы ни за что не похудеете.

Для нормализации обменных процессов очень важно запланировать последний прием пищи самое позднее - за 4 часа до отхода ко сну. Например, если вы привыкли укладываться в постель в 23:00, допустимо поужинать не позже 19:00.

Учтите, что быстрые углеводы на ужин запрещены. Лучше всего предпочесть овощи, белки и кисломолочку.

Выбор продуктов

Каждый продукт влияет на обмен веществ по-разному. Разумеется, нас интересует та пища, которая его восстанавливает. Например, метаболизм могут хорошо увеличивать белки. Богаты ими фасоль, горох, чечевица и прочие бобовые. Они не превращаются в жир и дарят чувство насыщения. Для их переработки организм затрачивает значительно больше энергии, чем поступает вместе с ними.

Отлично усиливает обменные процессы клетчатка. Она также быстро и качественно насыщает, одновременно выполняя роль натуральной губки (впитывает токсичные вещества). Выводится из организма в непереваренном виде, вместе со всеми вредностями. Поэтому в дневной рацион нужно обязательно включать овощи и фрукты - основной источник полезной клетчатки.

Морепродукты должны занять в меню достойное место. Они запускают метаболизм, снижают аппетит, стимулируют кишечник и решают проблемы со стулом. Все это помогает похудеть.

Не следует забывать и про улучшающие обмен веществ приправы. В состав множества жиросжигающих коктейлей входят корица, горчица и красный жгучий перец.

Ускорение обмена веществ

Подходить к ускорению обменных процессов необходимо комплексно. Такой подход предполагает применение следующих результативных способов, как разогнать метаболизм для похудения:

коррекция рациона;
физическая активность;
препараты;
народные средства;
витаминизация;
питьевой режим;
нормализация сна;
баня (сауна).

Если применять данные способы по отдельности, можно не рассчитывать на хороший и быстрый результат. Работают они исключительно в совокупности. Нужно совмещать хотя бы два или три из них.

Итак, расскажем подробнее, как ускорить обмен веществ для похудения.

Коррекция рациона

В первую очередь потребуется исключить из повседневного рациона все вредные продукты (любые хлебобулочные и кондитерские изделия, снеки, напитки с газом и спиртное). Для приготовления блюд теперь следует использовать минимальное количество растительного масла. Жарить нельзя совсем. Разрешается только варить в воде, на пару или же в мультиварке.

Не забывайте пить воду. Нехватка жидкости в организме приводит к снижению скорости протекания в нем химических реакций. Тело из-за этого слегка охлаждается (термометр показывает немного меньше 36,6°С). В качестве ответной реакции начинает накапливаться жир - для выравнивания температуры.

Ускорение метаболизма для похудения обеспечивает, как бы странно это ни звучало, холодная вода. Все очень просто: для нагрева ее до стандартных 36,6°С организму требуется израсходовать определенное количество энергии. В день надо выпивать как минимум 2 литра.

Физическая активность

«Сбрось лишний вес и ускорь метаболизм», - мы часто слышим и читаем такие призывы. Но как сделать это на практике? Ускорению обмена веществ очень эффективно способствуют различные физические нагрузки. Например, силовыми тренировками можно увеличить массу мышц. А мускулы сжигают лишние калории в 8 раз быстрее, чем жир.

Чтобы повысить скорость обменных процессов, вовсе необязательно оформлять абонемент в дорогой тренажерный или спортивный зал. Будет вполне достаточно выполнения элементарных упражнений в домашних условиях: отжиматься, поднимать туловище, приседать и работать с гантелями.

Во время выполнения упражнений необходимо придерживаться нескольких правил:

Нельзя сразу брать максимальную нагрузку. Повышать уровень сложности и продолжительность занятий надо постепенно.
Запрещается голодать. Примерно за 1,5 часа до начала тренировки нужно обязательно что-нибудь съесть.
Не зацикливаться на одинаковых упражнениях. Рекомендуется выполнять несколько комплексов, предназначенных для проработки разных мышц.
Сначала занимайтесь трижды в неделю. Затем следует понемногу доводить частоту занятий до ежедневной.

Препараты

Рынок фармацевтики изобилует препаратами, которые обещают ускорение обмена веществ для похудения. Подчеркнем, что выбрать самые эффективные таблетки, конечно, можно, однако они в большинстве случаев наносят организму вред. Многочисленные отзывы свидетельствуют о том, что сегодня наиболее высокой популярностью пользуются препараты «Лида» и «Турбослим».

Биологически активная добавка «Лида» производится в Китае. Изготовитель информирует, что данный препарат содержит растительные вытяжки множества целебных трав, корней и плодов, которые способствуют легкому уменьшению массы тела. В составе упомянуты клетчатка, топинамбур (земляная груша), батат, порошок тыквы, плоды камбоджийской гарцинии, колы и гуараны. Они создают чувство насыщенности, хорошо уменьшают аппетит и расщепляют жиры.

Но есть в нем и запрещенное вещество - сибутрамин, поэтому препарат вреден для организма. Подумайте, прежде чем начинать его употреблять.

Действие добавки «Турбослим» очень похоже на «Лиду». Она тоже помогает улучшить метаболизм. Капсулы содержат сжигающие жиры L-карнитин и тиоктовую кислоту, а еще комплекс витаминов группы В.

Перед применением этих средств консультация с врачом обязательна.

Народные средства

Народная медицина предлагает свой ответ на вопрос, как запустить обмен веществ. Есть ряд травяных сборов, которые худеющие принимают для улучшения метаболизма:

№1. Возьмите по столовой ложке тысячелистника и крапивы и 3 столовые ложки полыни. Все это измельчите и хорошо перемешайте. Насыпьте в заварную емкость 2 чайные ложечки травяной смеси, залейте кипятком и настаивайте в течение 30 минут. Тщательно отцедите и принимайте перед едой.
№ 2. Наберите по 100 граммов бессмертника, ромашки, зверобоя и березовых почек. Смешайте. Возьмите 2 чайные ложечки смеси и залейте ее парой стаканов кипятка. Пусть постоит полчаса. Отцедите через марлю или густое ситечко. На один стакан готового настоя добавьте маленькую ложку натурального меда. Пить перед отходом ко сну.
№ 3. Возьмите по 15 граммов ромашки и бессмертника и 20 граммов листьев вахты. Заварите эту травяную смесь 5-ю стаканами кипятка. Пейте после еды как чай.
№ 4. Приготовьте травяную смесь в таком соотношении: 3 части корней аира, по 2 части тысячелистника и полыни, 1 часть одуванчиков. Наберите чайную ложечку смеси и залейте ее стаканом крутого кипятка. Лучше готовить снадобье с вечера, чтобы оно могло настаиваться всю ночь. Утром прокипятите готовый настой и тщательно отцедите его. Принимать следует целый месяц.

Улучшение обменных процессов

Ученые утверждают, что действенных способов, как улучшить обмен веществ, не так уж много. Самое главное - придерживаться здорового режима отдыха, быть физически активным человеком, соблюдать принципы правильного питания, а также стараться избегать стрессов и любой нервно-психической нагрузки. Это именно тот золотой свод правил, которые гарантированно помогут сбросить вес.

Нужно помнить и о том, что всякий стресс крайне неблагоприятно воздействует на функционирование центральной нервной системы и протекающие в организме обменные процессы.

Так уж повелось, что многие заедают нервные перегрузки непомерным количеством вкусной и далеко неполезной пищи. В какой-то момент все это трансформируется в диагноз «ожирение». Если вы чувствуете, что начинаете нервничать, стоит выйти на свежий воздух и немного прогуляться. Это положительно подействует на метаболизм, который мы так старательно налаживаем.

Что после 40 лет

Наступление климакса и менопаузы сопровождается неизбежными изменениями гормонального фона. Обменные процессы постепенно замедляются. Женщина вдруг замечает, что те меры, которые она раньше с успехом принимала для похудения, теперь уже не работают. И цифры на весах неумолимо растут. Как улучшить обмен веществ, чтобы похудеть в зрелом возрасте? Что надо делать, чтобы избавиться от лишних килограммов?

Диетологи советуют вычислить необходимый для вас объем потребления энергии. Делать это нужно в соответствии с вашими возрастом, весом и ростом.

Придется ежедневно подсчитывать калории в каждом продукте, который вы собираетесь приготовить. Это нужно, чтобы проверить, насколько дневной калораж соответствует оптимальному. Если строго соблюдать данное правило, метаболизм начнет немного повышаться.

Постфактум

Хорошей скоростью обмена веществ можно похвастать только до 25 лет. Через каждое десятилетие она замедляется на 10%. Однако на этот показатель можно влиять, если не лениться выполнять несложные физические упражнения и регулярно двигаться.

Согласно исследованиям ученых, физически активная жизнь позволяет достичь снижения скорости обменных процессов только на 0,3%

«Сбрось лишний вес и ускорь метаболизм», - иной раз легче сказать, чем сделать. К сожалению, восстановить и ускорить его не так уж просто. На это требуются сила воли и время. Ведь нарушался он не за один день и даже не за один месяц.

Для ускорения обмена веществ необходим комплексный подход. Употребление какого-то одного продукта или препарата долгосрочного результата не даст. Потребуется соблюдать все правила и запастись терпением, если вы хотите, чтобы эффект превзошел все ваши ожидания.

Лишний вес мешает нормально существовать всем женщинам. Как же ускорить обмен веществ в организме человека и быстро избавиться от лишнего веса? Для этого можно применять различные методики и средства, изменить свой рацион питания. В список средств для усиления метаболизма можно внести оливковое масло, всевозможные травы, народные рецепты и физическую активность.

Обмен веществ, или метаболизм – как это работает в норме?

Метаболизм – это обмен веществ, который протекает в организме человека под воздействием разнообразных биохимических процессов . Каждый день в организм человека поступают питательные вещества, которые используются человеком для поддержания энергии и жизнедеятельности организма. Если Вы спите или отдыхаете, организм все равно тратит некоторую энергию. Таким образом, метаболизм – это непрерывный процесс, протекающий в 2 этапа :

Катаболизм – разложение сложных веществ и тканей в простые, чтобы использовать их для поддержания процессов организма.
Анаболизм – синтезирование новых структур и тканей. В этот период происходит восстановление мышечной ткани.

Метаболизм может быть замедленным или ускоренным. На этот факт влияет несколько факторов :

Скорость метаболизма существенно влияют на работу организма в целом. В зависимости от того, как усваиваются питательные вещества в человеческом организме, и образуются гормоны. Уровень метаболизма влияет на количество необходимых калорий для поддержания жизнедеятельности организма.

Тест – узнайте скорость обмена веществ, необходимую для Вашего организма

Чтобы узнать скорость обмена веществ в человеческом организме, необходимо воспользоваться универсальной формулой. Единица измерения метаболизма будет исчисляться в килокалориях.

Формула для вычисления скорости обмена веществ:

Мужчина: (66 + (13,7 * вес) + (5 * рост) – (6,8 * возраст)) * 1,2
Женщина : (655 + (9,6 * вес) + (1,8 * рост) – (4,7 * возраст))* 1,2

Полученный результат – это базовый обмен веществ. С помощью этого теста Вы сможете узнать, сколько калорий Вам необходимо потреблять в сутки для нормального существования.

Травы для улучшения обмена веществ – травяные чаи и травяные ванны

Чтобы ускорить обмен веществ можно применять травяные чаи и ванны .

Лечение обмена веществ народными средствами – рецепты для здоровья и похудения

Народные средства тоже весьма эффективны для лечения обмена веществ.

Обмен веществ и лишний вес сильно взаимодействуют друг с другом . Если у Вас имеются лишние килограммы, скорее всего, у Вас проблемы с обменом веществ. Чтобы определить это, воспользуйтесь тестом, а также обязательно посетите врача . Он проведет необходимые процедуры и назначит Вам правильное лечение. Не пренебрегайте лечением, в противном случае — в будущем могут возникнуть серьезные заболевания, которые не вылечить одними травами.

Обмен веществ – понятие растяжимое и непонятное многим, но зато все люди, которые следят за собственным здоровьем и фигурой знают, что именно это понятие важно в жизни человека в целом. Обменные процессы в организме называются метаболизмом, который воздействует на сохранение работы внутренних органов, а также регулирует всасывание полезных веществ, поступающих извне, и перерабатывает ее в энергию.

Медленный обмен веществ – это набор лишнего веса, поскольку характеризуется процесс образованием жировых клеток в силу несвоевременного распределения жиров в энергию. Как улучшить обмен веществ в организме и похудеть , подробнее будет рассказано далее в статье. Наверняка каждый сталкивался с людьми, которые едят вредную, жирную и мучную пищу и не поправляются. Что первым делом говорят о таких людях? Что у них ускоренный метаболизм. Однако, специалисты утверждают, что каждый человек может оставаться стройным и подтянутым, несмотря на периодическое употребление вредной пищи. Для этого следует самому поспособствовать ускорению обменных процессов. Обмен веществ можно улучить определенным питанием, физическими нагрузками и прочими хитростями, о чем будет далее рассказано в статье.

Перед тем, как приступать к похудению путем нормализации обмена веществ, следует определить его важность для организма.

Здесь выделяют следующие моменты:

При улучшенном обмене веществ можно есть все, что пожелается. Это объясняется быстрой переработкой поступивших в организм питательных веществ – это предотвращает образование жировых клеток. Если посмотреть на людей, у которых обменные процессы ускорены, они всегда бодры и любя часто жестикулировать.
Есть люди, у которых процессы обмена в организме нормальны – это те люди, которые сохраняют легко свой вес, если не злоупотребляют мучной и вредной пищей, а также алкоголем.
Но существуют люди гипометаболики, у которых вследствие наследственного фактора или в силу имеющихся заболеваний, отмечается сниженный обмен веществ. Такие люди спокойны, быстро устают и пытаются сбросить лишний вес путем выдержки определенной диеты – результаты не радуют.

В представленном вопросе следует отметить, что на скорость обмена веществ влияет функциональность щитовидной железы и выделение уровня эстрогена, что относится к женщинам.

Это важно: Если человек начинает набирать вес, хотя питание его не изменилось, вредные привычки не добавились, рекомендуется обратиться к эндокринологу для проверки работы щитовидной железы. Щитовидная железа выделяет гормон, который в достаточном количестве нормализует обменные процессы в организме. Недостаток выработки гормона замедляет метаболизм, поэтому похудеть не удастся.

Ускорение обмена веществ питанием

Люди, которые хотят похудеть, должны изменить свой рацион и увеличить потребление белков – именно белки положительно воздействуют на ускорение метаболизма. Также в рационе необходимо исключить жиры – они замедляют обмен веществ. Ускорить процессы можно, если употреблять определенные продукты и препараты, улучшающие обмен веществ. Под эгидой препаратов для обмена веществ подразумевают исключительно витамины и питательные микроэлементы, которые должны поступать в организм с пищей.

К числу полезных для ускорения витаминов и микроэлементов относят:

витамин А – улучшает внешний вид кожных покровов и слизистых за счет ускорения обменных процессов;
витамин С – не вырабатывается в организме, но необходим для ускорения обмена веществ при ферментных реакциях;
витамин В1 – участвует в окислительных реакциях, которые способствуют быстрому усваиванию углеводов (большое употребление углеводов приводит к увеличению лишнего веса) и запуску обменных процессов;
витамин В2 – нормализует холестериновый обмен, который тоже влияет на обмен веществ;
витамин В6 – необходим для работы внутренних органов, обязателен для жирового обмена в печени;
витамин В12 – обязателен для кроветворения;
витамин Е – необходим для усваивания витамина А и D, а также помогает в преобразовании белков, жиров и углеводов в строительный материал и энергию, соответственно.

Практический совет: Каждый витамин содержится в определенных продуктах, которые люди употребляют в недостаточных количествах (существуют нормы обязательного употребления). Чтобы восполнить недостаток, можно принимать медикаменты и специальные комплексы.

Также важно знать, как нормализовать обмен веществ в организм, чтобы похудеть с помощью питания – для этого придется сесть на специальную диету, позволяющую быстро сбросить вес и сохранить его в течение продолжительного времени. Кушать следует, соблюдая рацион, представленный в таблице.

	Завтрак	Первый перекус	Обед	Второй перекус	Ужин
Понедельник	Овсяная каша с добавлением меда, банан	Запеченное яблоко	Отварная говядина или куриная грудка, овощной салат с добавлением салатных листьев	Киви не более 2-х штук	Отварная курица с отварной перловкой
Вторник	Рисовая каша, груша	Запеченное яблоко	Отварная курица и перловый суп	3 киви и половина банана	Отварной рис и морепродукты
Среда	Омлет только из белков, овощной салат	Отварная курица 100г	Салат из свежих огурцов и помидоров с тунцом в собственном соку	Отварная курица 100г	200 г отварного мяса и зелень
Четверг	Овощной салат, нежирная ветчина	Отварная курица 100г	Отварной картофель и курица	Нежирная ветчина в количестве 30 г	Отварная курица с салатом из свежей капусты и горошка
Пятница	Пшеничная каша с медом и сливочным маслом, 3 отварных яйца	Огуречный салат с растительным маслом	Отварные или приготовленные на пару овощи с отварным мясом	Нутовый салат и авокадо	Порция плова
Суббота	Порция свежих ягод и тост с маслом	10 орехов	Бутерброд с лососем и сыром	Половина авокадо	Сделать рулетики, завернув в лаваш смесь из курицы, авокадо, помидора и огурца
Воскресенье	Тост, обжаренный с яйцом и половина банана	Запеченное яблоко	Отварной рис в количестве 4 ст.л. и 300 г отварной рыбы	Нет	Запечь в горшочке мясо с овощами

Улучшить обмен веществ можно за 1-2 недели указанной диеты. Но это не значит, что сразу по окончании представленного питания можно приступать к неограниченному приему пищи. Важно исключить из рациона для лучшего обмена веществ жирную пищу, лучше отдать предпочтение белкам и углеводам, поступившим из овощей и фруктов.

Ускорение обмена веществ физическими нагрузками

Настроить метаболизм можно с помощью физических нагрузок. Это объясняется выработкой адреналина во время занятий спортом. Адреналин способствует нормализации гемоглобина и эритроцитов, значительно улучшает кровообращение.

Среди наиболее эффективных видов спорта для ускорения обмена выделяют:

Ходьбу – обязательно проводят «тренировки» на свежем воздухе. Поскольку выкроить времени на оздоровление организма не удается, следует ходить пешком на работу и просто прогуливаться по вечерам. Начинают ходьбу с дистанций до 2 км, постепенно увеличивая до 8 км. При ходьбе отслеживают частоту сердцебиений – 200-возраст человека в минуту.
Гимнастические комплексы – для улучшения обменных процессов полезны упражнения на брюшной пресс.
Бодифлекс – обменные процессы «запускаются» при поступлении в организм достаточного количества кислорода. Дыхательная гимнастика улучшает пищеварение.
Аэробные нагрузки – преимущественно выполняются на тренажерах. Рекомендуется выбирать эллипс, велотренажер, бежать на беговой дорожке.

Практический совет: Помимо физкультуры, на ускорение обмена веществ влияет закаливание. Постоянное воздействие холодной и горячей воды с определенной сменой оказывает влияние на гипоталамус, отчего нормализуются все химические реакции в организме.

Народные средства в ускорении обмена веществ организма

Существуют и народные рецепты, позволяющие улучшить обмен и похудеть. Народные рецепты к тому же избавляют человека от необходимости пить таблетки с содержанием полезных витаминов и микроэлементов.

К наиболее эффективным средствам для улучшения обменных процессов относят:

Настой из корней одуванчика. Корни высушить, измельчить и залить 3 ст.л. стаканом кипятка. Настой выдерживают в течение 3-х часов и в процеженном виде принимают по столовой ложке 5-6 раз в день.
Настой хвоща. Траву измельчают и высушивают, заваривают как чай. Выпивают по четверти стакана не менее 3-х раз в день. Представленное «лекарство» помогает очищению, поэтому можно принимать его при запорах.
Настой корней лопуха. 2 ст.л. приготовленного сбора заливают стаканом кипятка и оставляют для настаивания на 2 часа. Процеженный настой пьют по полстакана не менее 3-х раз в день.

При наличии аллергии перед употреблением травяных составов лучше проконсультироваться с врачом – важно избежать опасных последствий.

Об ускорении обменных процессов в организме

С возрастом обменные процессы в организме снижают свою скорость, поэтому важно знать, как наладить метаболизм и обмен веществ после 40 лет.

Людям в возрасте и не только следует придерживаться следующих хитростей:

Обязательно высыпаться – хороший отдых должен включать 8-9 часов полноценного сна в течение суток.
Есть часто – для запуска обменных процессов можно кушать каждые 2-3 часа, но в минимальных количествах.
Есть правильно – порция должна включать белок и углеводы, получаемые из овощей или злаковых культур.
При приготовлении пищи можно использовать натуральные острые приправы.
Следует есть больше рыбы – в ней содержатся все кислоты и жиры, которые так необходимы обменным процессам.
Не одевайтесь тепло – специалисты рекомендуют во время прогулок ощущать свежесть и даже легкий озноб, чтобы организм начинал работать в полную силу (но всего должно быть в меру) и запускал обменные процессы.
Постоянно двигайтесь – специалисты советуют заводить собаку и гулять с ней 2 раза в день по 30 минут.

Эти простые советы позволят быстро ускорить обмен веществ в организме и поддерживать его в надлежащем состоянии. Благодаря простым советам, не потребуется принимать всевозможные таблетки для похудения, а значит, подвергать свой организм риску. Хороший обмен веществ – это стройность, здоровье и молодость, поэтому соблюдайте приведенные выше рекомендации и будьте здоровы и красивы.

Это процесс превращения поступающей пищи в энергию. Обмен веществ также называют метаболизмом. Его скорость регулирует щитовидная железа и гормоны, которые она производит. Но часто обмен веществ нарушается, и человек ощущает это ухудшением самочувствия. Как привести его в норму? Какие продукты восстанавливают метаболизм? Узнаем детально.

Кратко об обмене веществ

Так называется комплекс реакций, обеспечивающих жизнедеятельность и развитие организма. Метаболизм позволяет клеткам расти, очищаться, питаться, восстанавливаться. Обмен веществ бывает белковым, липидным и углеводным. Последние человеку нужны для генерации энергии, то есть дают силу для работы. Белки - строительный материал для клеток и тканей организма. Чтобы он мог получать пользу от пищи, которая поступает в желудок, она должна расщепляться, а ее остатки - выводиться. Утилизируются они через кожу с потом, посредством дефекации и мочеиспускания. Если звенья в этой выводящей цепочке нарушены, то в организме скапливаются токсины, шлаки - и метаболизм нарушается.

Признаками этого является в первую очередь ожирение, ухудшение общего самочувствия, нездоровый цвет лица, ломкость волос, ногтей, отечность, жирность кожи, появление на ней прыщей.

Нормализуем метаболизм, меняя образ жизни

Метаболизм имеет прямую связь с повседневной жизнью людей, их вредными привычками (алкоголь, курение), пассивным и малоподвижным стилем жизни, нездоровым рационом питания, частыми стрессами.

Чтобы предупредить развитие нарушения обменных процессов, надо произвести коррекцию собственного образа жизни. Следуйте таким рекомендациям:

Организуйте здоровый режим питания, который обеспечит ваш организм необходимыми макро- и микроэлементами , витаминами.
Поддерживайте массу тела в норме.
Вовремя лечите инфекционные болезни.
Обеспечьте себе комфортный режим отдыха.
Старайтесь избегать частых стрессовых ситуаций.
Ведите активный образ жизни : занимайтесь физкультурой и спортом, посещайте тренажерный зал.
Проводите много времени на свежем воздухе, осуществляйте пешие и велосипедные прогулки.
Чаще бывайте возле водоемов, особенно у моря. Морские волны «поднимают» со своих глубин все элементы таблицы Менделеева. Человек, находящийся на его берегу, не только отдыхает морально, но и дает возможность организму насытиться полезными веществами.
Постарайтесь бросить курить и не употребляйте часто спиртные напитки.
Повышайте порог защитных сил организма.
Проводите очищение организма от накопившихся шлаков и вредных веществ, применяя рецепты народных знахарей, посещая сану и баню еженедельно.

Продукты для положительного метаболизма

Таких есть немало. Положительно влияют на обменные процессы организма в чacтноcти:

Чистая вода. В частности, талая играет активную роль в нормализации обмена веществ. Пить ее необходимо утром за полчаса до трапезы (один стакан) и перед каждым приемом пищи в таком же количестве. Это не только нормализует метаболизм, но и не позволит набрать лишние килограммы.
Зеленый листовой чай. Он приводит в норму уровень сахара в крови, снижает холестерин и препятствует жировым отложениям. Поэтому свежая чашка чая с самого утра ускорит обмен веществ .
Апельсины, лимоны, мандарины, грейпфрут. Перечисленные фрукты - мощный природный стимулятор метаболизма в человеческом организме.
Красный жгучий перец. Он содержит капсаицин (ванилиламид 8-метил-6-ноненовой кислоты) - алкалоид, обладающий свойством разогревать организм, стимулируя его процессы обмена.
Цельное молоко (не утратившее после обработки жирность, белки, углеводы и другие полезные составляющие). Дефицит кальция в организме является прямой угрозой качественным обменным процессам. Его недостаток приостанавливает переработку и выведение жиров.
Огурцы и ананас, горький шоколад и отруби , а также цельнозерновой хлеб усилят метаболизм.

Итак, гораздо проще не допускать нарушения обменных процессов , контролировать питание и образ жизни, нежели потом мучиться в догадках, почему же так резко ухудшается самочувствие.

Термин “метаболизм” употребляют в основном врачи, фитнес-инструкторы и продвинутые граждане, успешно и не очень заботящиеся о собственной фигуре и здоровье. В основном же мы привыкли к более простому и обобщенному термину – “обмен веществ в организме человека”.

Давайте разберемся что такое метаболизм и какую роль он играет для человека.

Метаболизм – это процессы, проходящие в любом живом организме для поддержания его жизни. Метаболизм позволяет телу расти, размножаться, заживлять повреждения и реагировать на окружающую среду. Для этого необходим постоянный обмен веществ. Разделить процессы можно на два потока. Один разрушительный – катаболизм, другой созидательный – анаболизм.

Любое питательное вещество, попадающее в организм, не может сразу пойти на его нужды. Например, белки из орехов, молока и человеческих мышц – совершенно разные, и друг друга заменить не могут. Но состоят эти белки из одних и тех же «кирпичиков» - аминокислот. Хотя в каждом из белков разный набор аминокислот и их соотношение.

Чтобы получить стройматериал для роста мышц специальные ферменты разбирают содержащийся в молоке или мясе белок на отдельные аминокислоты, которые уже и идут в дело. Параллельно высвобождается энергия, измеряемая в калориях. Процесс разбора и есть катаболизм.

Но организму недостаточно только разобрать белки, из них необходимо собрать новые белки для роста мышц и вообще, для поддержания жизнедеятельности организма. Постройка сложных молекул из более мелких компонентов требует энергозатрат. На нее идут те самые калории, которые организм получил при «разборке». Этот процесс называется анаболизм.

А теперь внимание!
Если в процессе расщепления питательных веществ производится энергии больше, чем ее требуется на постройку новых клеток организма, появляется явный избыток, который надо куда-то деть. Когда организм находится в состоянии покоя, метаболизм протекает в «фоновом» режиме и не требует активного расщепления и синтеза веществ. Но как только тело начинает двигаться, все процессы ускоряются и усиливаются. Но даже у подвижного организма могут оставаться излишки калорий, если их поступает слишком много с пищей.

Небольшая часть полученной и нерастраченной энергии складывается в виде углевода гликогена – источника энергии для активной работы мышц. Он запасается в самих мышцах и печени. Остальное накапливается в жировых клетках. Причем для их образования и жизни требуется гораздо меньше энергии, чем для постройки мышц или костей.

Нарушение обмена веществ или?..
Думаю вы частенько обращали внимание на достаточно худых людей, позволяющих себе изрядно побаловаться различного рода сладостями или с удовольствием потягивающих пиво, которое, как мы знаем, довольно калорийно. У людей, страдающих излишком веса, сразу возникает чувство черной зависти. Не возмущайтесь, я сам практически всю жизнь борюсь с излишками жировых отложений, поэтому знаю что говорю:) Чувство зависти вызывает не отличная фигура, а “ускоренный обмен веществ”, который нам, толстякам, даже и не снился. У нас же “нарушение обмена веществ”, замедленный метаболизм и т. д. и т. п. по списку…

На самом деле результаты исследований показывают, что действительно замедленный метаболизм наблюдается только при ряде заболеваний, например, гипотиреозе – недостатке гормона щитовидной железы. А у большинства людей с лишним весом нет никаких болезней, но наблюдается энергетический дисбаланс.
То есть, энергии в организм поступает гораздо больше, чем ее нужно на самом деле, и она складируется про запас.

Как ускорить метаболизм
Если вы внимательно прочитали предыдущий параграф, то наверняка поняли, что ваша фигура и ваше собственное здоровье находятся только в ваших руках. Чтобы разогнать метаболизм и избавиться от лишнего жира надо приложить усилия, к сожалению волшебной таблетки пока не придумано. Но кое-чем можно существенно подстегнуть этот процесс, некоторые хитрости помогут вам наладить и ускорить метаболизм значительно быстрее.

Углеводы + клетчатка. Углеводы в сочетании с клетчаткой усваиваются довольно медленно, поддерживая уровень инсулина в крови на протяжении нескольких часов. Когда уровень инсулина в крови скачет, организм воспринимает это как тревожный знак и начинает на всякий случай накапливать стратегические запасы жира. А если с этим показателем все в порядке, скорость обмена веществ увеличивается на 10%, а иногда и более.
Растительная пища. Как известно, у вегетарианцев ускоренный обмен веществ. При этом больше расходуется энергии на сырые продукты. Включайте в свой рацион до 80% растительной пищи. Фрукты, содержащие фруктовые кислоты и растительные ферменты, так же позволяют сбрасывать лишние килограммы, помогают обмену веществ в организме. Грейпфрут и лимон улучшают пищеварение, способствуют сгоранию жиров и ускоряют обмен веществ. Подробнее о пользе клетчатки и продуктах, её содержащих

Омега-3 жирные кислоты. Они регулируют уровень лептина в организме. По мнению многих исследователей, именно этот гормон отвечает не только за скорость обмена веществ в организме, но и за принципиальные решения по поводу того, сжигать жир в данный момент или его накапливать. Лучшие продукты с повышенным содержанием омега-3 жирных кислот – это жирная рыба, льняное семя и масло из него, брокколи, фасоль, китайская капуста, цветная капуста и грецкие орехи.

Витамин B6 и другие витамины группы В. Они действительно ускоряют обмен веществ в клетках. Включайте в свой рацион продукты, содержащие этих маленьких помощников: мясо, печень, рыбу, яйца, хлеб из непросеянной муки, бобовые, бананы, коричневый рис, орехи и дрожжевой экстракт.

Фолиевая кислота. Она ускоряет обмен веществ в организме, укрепляет иммунную систему и помогает очищению. Содержится в моркови, зеленых листовых овощах, печени, бобовых, яйцах, продуктах из непросеянной муки, дрожжах, апельсиновом соке и пшеничных отрубях.

Хром. Он помогает перерабатывать жиры и углеводы, регулирует поступление сахара в кровь. Основными источниками являются хлеб из муки грубого помола, овощи, бобовые, крупы

Кальций. Также ускоряет метаболизм. Как свидетельствуют результаты исследований британских диетологов, страдальцы от лишнего веса, которые увеличили дневное потребление кальция до 1200-1300 мг, сбрасывали вес вдвое быстрее, чем те, кому кальций доставался в пределах обычной дневной нормы. Ищите кальций в молоке, твороге, сыре, сое, яичном желтке.

Йод. Он активизирует щитовидную железу, то есть также ускоряет обмен веществ. Много йода содержится в морской капусте, морепродуктах, и даже в семечках яблок. Если разжевать в день всего 6-7 семечек, то получите дневную норму.

Кофе, зеленый чай, содержащие кофеин. Они также ускоряют обмен веществ на 10-16 процентов, способствуя высвобождению жирных кислот из жировых тканей.