Строение

Что делать если низкий холестерин. Пониженный уровень холестерина в крови у мужчин: причины появления и способы устранения. Лечение низкого уровня холестерина

Влечет за собой большую опасность для организма. Холестерином называется жироподобное вещество, участвующее в обменных процессах. Он является строительным материалом для клеток и принимает участие в выработке и синтезе гормонов. Вырабатывается в организме он печенью, но большая часть его попадает в организм вместе с едой. Многие знают об опасности высокого холестерина, но пониженный его уровень в крови также опасен для здоровья. При повышенном уровне его в крови на стенках сосудов накапливаются атеросклеротические бляшки, которые провоцируют их закупорку и множественные сердечно-сосудистые заболевания.

Недостаток холестерина провоцирует структурные нарушения органов и мягких тканей, а также послабление клеточных мембран. Для мужчин и женщин уровень холестерина ниже нормы опасен и тем, что без него не происходит синтез половых гормонов, а значит, нарушается репродуктивная функция организма. Контролировать его уровень в крови необходимо, особенно с возрастом, когда атеросклеротические бляшки накапливаются в сосудах, и если их не лечить, появляются закупорки и инсульты. Помимо синтеза гормонов холестерин способствует стабильности иммунитета, выполняя защитную функцию для организма. Роль его в крови действительно важна, но прежде, чем употреблять холестериносодержащие продукты, нужно понять природу холестерина, поскольку это вещество может представлять и опасность для здоровья. И если и делать что-то, то с умом.

Что такое холестерин?

Холестерин представляет собой липид, относящийся к спиртам. В организме человека существует 2 вида этого вещества: хороший холестерин и плохой. Хороший или липопротеид высокой плотности является органическим соединением, вырабатываемым печенью для поддержания жизнедеятельности организма. Хороший липопротеид выполняет важнейшие функции, среди которых синтез половых гормонов, преобразование ультрафиолета, обмен веществ и укрепление клеточных мембран. Хороший липопротеид является неотъемлемой частью здоровья человека, а его снижение ниже нормы провоцирует ряд патологических изменений.

Как очистить лимфу солодкой и Энтеросгелем?

В организме человека присутствует также липопротеид низкой плотности (ЛПНП), он же плохой холестерин. Источником ЛПНП является потребляемая пища. Липопротеиды низкой плотности представляют опасность для здоровья, поскольку являются причиной развития атеросклероза и образования тромбов. Повышение ЛПНП в крови свидетельствует о физиологических нарушениях и патологических изменениях, которые могут стать причиной серьезных заболеваний.

Понятие холестерина

Оценить хороший и плохой липопротеид в крови можно по средству проведения биохимического анализа крови, который показывает результаты общего холестерина, мало его или много.

Под общим уровнем подразумевается норма плохого и хорошего холестерина. У здорового человека общий холестерин не превышает 3 ммоль/л. Даже незначительное отклонение от нормы следует рассматривать, как патологию и думать, что делать.

Для мужчин и женщин нормы общего анализа разные. Также норма зависит от возраста. Мало кто знает, что пониженный уровень липопротеидов в крови не менее опасен, чем повышенный, если это показал анализ.

Симптомы пониженного холестерина

Контролировать содержание ЛПВП важно в любом возрасте. Пониженный холестерин опасен для здоровья. Липопротеиды высокой плотности участвуют в поддержании костей, мышц и нервных клеток в нормальном состоянии, способствуют минеральному обмену, помогают усваиваться витаминам и предотвращают появление стресса. Если в крови образуется пониженный уровень ЛПВП, то появляются специфические признаки:

нарушение эмоциональной стабильности;
остеопороз;
снижение репродуктивных функций;
появление избыточного веса;
синдром повышенной проницаемости кишечника;
расстройство пищеварения;
гипертериоза;
развитие сахарного диабета;
нехватка витаминов;
геморрагический инсульт.

Сахарный диабет — один из признаков пониженного холестерина

Очень часто пониженный холестерин в крови является причиной развития сердечно – сосудистых заболеваний, атрофии и аневризм сосудов головного мозга, а также хронических болезней кишечника, печени и почек. Определить нехватку ЛПВП в крови можно по симптомам:

Что считается едой без холестерина?

слабости мышц;
увеличения лимфоузлов;
отсутствия аппетита;
стеотореи;
раздражительности и агрессии;
снижения сексуальной активности.

Симптомы уровня холестерина ниже нормы у мужчин и женщин проявляются по-разному. Чтобы проверить, не упал ли уровень ЛПВП ниже нормы, нужно делать биохимический анализ крови, который покажет результаты содержания как хорошего, так и плохого липопротеида.

Причины пониженного холестерина

Достоверно пока не известны все причины, почему появляется низкий уровень холестерина. Причины, почему он понижен, могут быть спровоцированы патологическими изменениями в организме или внешними факторами. Хороший липопротеид в крови вырабатывается печенью, поэтому его уровень ниже нормы может свидетельствовать о дисфункции органа. Также причиной ЛПВП ниже нормы может стать неправильное питание. Многие бояться плохого холестерина, забывая, что его содержание в крови тоже важно. Ограничение себя в потреблении хорошего липопротеида может привести к нарушению кровообращения и малокровию, что особенно характерно при вегетарианстве.

Анемия — одна из причин пониженного холестерина

Также причинами, почему ЛПВП падает ниже нормы, могут быть:

заболевания ЖКТ;
предрасположенность к стрессам;
отравление химикатами и ядами;
анемия;
воспалительные процессы в организме;
генетическая предрасположенность;
дисфункция щитовидной железы.

Причины уровня ЛПВП ниже нормы могут скрываться в эмоциональном и физическом истощении. Для многих депрессия не является заболеванием, но именно психические расстройства, сопровождающиеся депрессией, могут способствовать снижению ЛПВП. Также причины ЛПВП ниже нормы могут возникнуть при неправильном образе жизни, курении и злоупотреблении алкоголем. Причина снижения хорошего липопротеида в крови может быть связана с возрастными и гормональными изменениями в организме, поэтому норма ЛПВП по возрасту у мужчин и женщин разная, если делать анализ.

Зачем нужно чистить сосуды головного мозга?

общий: норма от 3,0 до 4,8 ммоль/л.;
повышенный: от 4,9 до 6,1 ммоль/л.;
понижен: от 2,9 до 1,8 ммоль/л.

Понятие хорошего и плохого уровня холестерина

Если показатели не сбегаются с нормой, проводится комплексное исследование для поисков причин изменений.

Норма хорошего холестерина у мужчин

Для мужчин норма ЛПВП отличается. Если поднимается его содержание в крови, то в организме мужчины начинаются развиваться патологические изменения, сопровождающиеся отсутствием сексуального желания, развитием простатита и заболеваний мочеиспускательной системы. Если показатель нормы для женщин достаточно высокий, то для мужчин он ниже, поскольку они больше подвержены развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы. Показателями в пределах нормы являются:

общий: от 3,0 до 5,4 ммоль/л.;
повышенный: от 5,5 до 6,8 ммоль/л.;
пониженный: от 2,9 до 1,6 ммоль/л.

Если показатель анализов отличается, то необходимо обратиться к специалисту и согласовать методы повышения холестерина. Важно ориентироваться на нормы того диагностического центра, где проводится анализ.

У женщин

Нормальные показатели общего холестерина находятся в пределах 5 ммоль/на литр у женщин среднего возраста. Холестерол – жизненно необходимое вещество у женщин, о чем говорит рост его количества во время беременности почти в два раза. Если результаты анализов показали понижение хорошего холестерина в крови у женщин, причины этому могут быть самые разнообразные, от генетической предрасположенности, до неправильного питания.

Пониженный холестерин приводит к нарушению изоляции нервных волокон и недостатку гормона серотонина, а это один из ответов на вопрос, почему ваша девушка злая и раздражительная. Количество холестерина в крови у женщин после 50 вырастает до верхней границы нормы, поэтому в этом возрасте особенно важно следить за своим образом жизни.

У детей

Как уже было сказано, холестерин имеет свойство накапливаться в организме, а значит, его количество будет отличаться у детей разных возрастных категорий. У новорожденных оптимальным уровнем этого липида принято считать 1.4-3.4 ммоль/л.

Нормальное количество холестерина в крови у ребенка до года колеблется в пределах от 1.8 до 4.5 ммоль/л, в возрасте от года до 12 лет нормы показателя холестерина возрастают до 3.1 – 5.15 ммоль/л. У подростков немного возрастает верхняя граница нормы, для них оптимальные показатели находятся в пределах от 3.1 до 5.4 ммоль/л.

Причины, вызывающие понижение уровня ЛПВП

Современная медицина обратила внимание на проблему пониженного холестерина сравнительно недавно, так как ранее все исследования были направлены именно на повышение холестерола. Поэтому на сегодняшний день причины гиполипопротеинемии не изучены досконально, и некоторые из них озвучивают лишь в качестве предположений.

Однако основываясь на уже имеющих исследованиях липидного профиля крови, были установлены основные причины, которые приводят к понижению ЛПВП холестерина. В первую очередь к ним стоит отнести всевозможные заболевания печени , например гепатит, так как именно там производится основная масса холестерола. Помимо этого причины, которые приводят к тому, что холестерин ЛПВП понижен это:

Наследственный фактор.
Вегетарианство, анорексия, любые диеты с пониженным количеством жиров животного происхождения.
Болезни ЖКТ, вследствие которых происходит нарушение усвоения необходимых элементов, из-за чего может болеть живот, а также будет черный кал.
Любые инфекционные заболевания, которые сопровождаются повышением температуры тела, например туберкулез, диабет, сепсис, заболевания вен.
Нарушение функции щитовидной железы, гипертиреоз.
Нарушения в работе нервной системы, частые стрессы.
Отравление тяжелыми металлами.
Перестройка гормонального фона при беременности, менопаузе, а также при приеме препаратов, содержащих гормоны.
Курение.
Вида анемии, при котором наблюдается высокий гемоглобин.
Ожирение.

Если холестерин ЛПНП понижен, это тоже не всегда хорошо, так как понижение его количества ниже определенной отметки влечет за собой проблемы со здоровьем. Причинами понижения низкоплотного холестерола могут быть:

Хроническая обструктивная болезнь легких(ХОБЛ).
Заболевания печени и суставов.
Острое течение инфекционных заболеваний.
Генетическая предрасположенность.
Раковые образования, которые поражают костный мозг.
Некорректное назначение статинов.

Симптомы низкого уровня холестерина

Понижение количества липопротеидов высокой плотности не сопровождается никакими симптомами, поэтому обнаружить его можно только с помощью биохимического анализа крови. Такой вид обследования рекомендуется проходить людям старше 20 лет минимум раз в 5 лет. Однако если на фоне низкого уровня холестерина в крови начинают развиваться сопутствующие заболевания, отмечается появление следующих симптомов:

Пониженный аппетит вплоть до полной его потери.
Жидкий, жирный стул, или стеаторея.
Мышечная слабость.
Снижена или полностью утрачена чувствительность.
Увеличение лимфатических узлов.
Угнетение непроизвольных реакций, рефлексов.
Пониженное либидо.
Стресс, депрессия, агрессия.

Для того чтобы максимально точно определить заболевание и подходящую тактику лечения проводят различные лабораторные исследования. Одним из таких обследований является биохимический анализ крови, который показывает количество ЛПВП, ЛПНП по Фридвальду, содержание триглицерола, белок, протромбиновый индекс и другие значения.

Возможные осложнения на почве пониженного холестерина

Опасность повышенного холестерола известна если не всем, то большинству, но мало кто знает, чем грозит низкий холестерин в крови.

Когда ЛПВП понижен, наблюдается понижение эластичности сосудов. Из-за их хрупкости возрастает вероятность кровоизлияния в мозг – геморрагического инсульта, который приводит к инвалидности или смерти.
При понижении количества высокоплотных липопротеидов становится невозможной выработка серотонина в достаточном количестве. Это приводит к расстройствам нервной системы, депрессии, суицидальным состояниям, повышенной агрессивности, у пожилых людей развивается деменция, или старческий маразм.
Возможно развитие синдрома дырявой кишки, другое научное название синдром повышенной кишечной проницаемости. В этом случае через слизистую кишечника в организм всасываются все те опасные яды и токсины, которые в норме должны быть выведены с калом.
Недостаток ЛПВП в крови делает невозможной выработку витамина D, без которого намного хуже усваивается кальций, и, как следствие, развивается остеопороз.
Растет вероятность ожирения из-за неправильного переваривания жиров.
Без холестерола происходит понижение выработки половых гормонов, которая влечет за собой бесплодие.
Нехватка холестерола приводит к повышению активности щитовидной железы, состоянию, под названием гипертиреоз.
Развивается инсулинорезистентность, которая становится причиной сахарного диабета второго типа.
Пониженный холестерол может стать причиной нехватки в организме жирорастворимых витаминов.
Плохое соотношение концентраций ЛВП и ЛНП приводит к развитию ишемической болезни сердца.

Понимание того, чем опасен низкий уровень хорошего холестерина побуждает многих людей хотя бы чуточку больше следить за своим питанием и вести здоровый образ жизни, а это уже первый шаг на пути к нормализации показателей в анализе крови.

Лечение и профилактика низкого холестерина

Исходя из описанных возможных последствий пониженного холестерола в крови, крайне не рекомендуется заниматься самолечением и уж тем более самостоятельно назначать себе прием лекарственных препаратов. Составлять тактику лечения пониженного холестерина должен только квалифицированный врач, исходя из данных исследования плазмы крови, возраста, пола, веса пациента, а также наличия дополнительных сопутствующих заболеваний и аллергических реакций.

Одной из составляющих успешного повышения высокоплотных липопротеинов является соблюдение диеты . При пониженном холестерине врач может порекомендовать вам включить в свой рацион говяжьи мозги, язык и печень, яичный желток, всевозможные дары моря, например креветки, кальмары, красную рыбу, икру, качественное оливковое и сливочное масло, сыры, семена тыквы и подсолнуха, ядро грецкого ореха, так как они эффективно повышают концентрацию ЛПВП.

Помимо продуктов питания при пониженном ЛВП нужно употреблять достаточное количество жидкости . Чтобы избежать отклонений ЛПВП и патологий почек разнообразьте свой рацион всевозможными морсами, компотами, зеленым чаем, клюквенным соком. Пейте много чистой воды без газа, а вот от сладких, газированных напитков лучше отказаться.

Для того чтобы получить максимальную пользу от перечисленных продуктов важен способ термической обработки. Оптимальными считаются варка и приготовление на пару. Также возможно запекать продукты в духовке. Употреблять жареные блюда не рекомендуется . Исключением можно считать легкую степень обжарки на оливковом масле. Для достижения результатов в максимально короткие сроки при пониженном холестероле необходимо отказаться от алкогольных напитков, сахара, круп и всевозможных мучных изделий, а именно макарон, белого дрожжевого хлеба, сдобной выпечки.

Распространенное заблуждение пациентов с гиполипопротеинемией заключается в том, что для повышения уровня холестерина нужно в больших количествах употреблять жиры. Важно помнить, что холестерин может быть как хорошим, так и плохим, и такой способ приведет к росту только второго. В любом случае, в погоне за повышением уровня холестерина рекомендуется включить в свой рацион побольше цитрусовых, богатых витамином C, который препятствует негативному влиянию «плохого» холестерола. Также на пониженном уровне ЛПВП положительно сказывается ежедневное употребление моркови, свеклы и их сока, конечно только если на эти продукты нет аллергии.

В настоящее время существует ряд препаратов, так называемых статинов, действие которых направлено на снижение концентрации низкоплотных липопротеинов, и, в целом, предотвращение сосудистой катастрофы. Не менее эффективно с этой задачей справляется никотиновая кислота, то есть витамин PP.

Любопытный факт – смертность от сердечно-сосудистых заболеваний у жителей Франции намного ниже, чем у американцев. И это несмотря на то, что диета французов насыщена животными жирами и холестерином, а мужчины к тому же очень много курят.

Предотвратить или максимально отсрочить развитие атеросклероза сосудов и других сердечных патологий, возможно только вовремя начав профилактику. Для этого врач-эндокринолог посоветует вам умеренные физические нагрузки, правильный образ жизни и здоровую диету. Также было установлено, что отказ от курения и алкогольных и спиртных напитков приводит к росту ЛПВП в среднем на 10%. Время от времени можно проводить чистку печени медом или минеральной водой.

Холестерин в крови, не смотря на ужасающие отзывы, является довольно важной составной частью нашего организма и здоровья в целом. Так же стоит отметить, что повышенный уровень данного вещества в крови не является основной причиной сердечных заболеваний. Поэтому, можно с уверенностью сказать, что наличие даже немного повышенного холестерина в крови не является причиной для паники.

Так же необходимо учитывать соотношение между ЛПВП и ЛПНП. В данной статье будет рассмотрен уровень общего холестерина, в частности его низкий показатель, что может быть причиной развития некоторых заболеваний.

Нормальный уровень холестерина в крови

Сегодня в медицинской практике есть ряд особенностей, по которым могут определить низкий или высокий холестерин содержится в крови. Но средние показатели общего значения колеблются в пределах от 3,1 до 5,2 ммоль/л. Если ваши анализы в таких пределах, то можно быть спокойным, так как уровень холестерина в крови у вас допустимый.

Довольно часто встречаются случаи, когда присутствуют симптомы повышенного содержания, а анализы показывают, что все хорошо. В таких случаях, рекомендуется сдать анализ не только на общий холестерин, но и на другие его виды. Это поможет установить точную картину диагноза и предпринять меря по лечению. Так как холестерин производится в печени, то причины наличия некоторых симптомов могут быть как раз из-за нарушения работы самой печени.

Если анализы показали повышенный или пониженный уровень, то не стоит грешить исключительно на еду, так как из пищи в организм поступает всего 25%, а остальное вырабатывается в печени.

Основные функции холестерина

Поддерживает целостность мембран, что защищает клетки всего организма от различных повреждений. При низком содержании холестерина могут возникать различные заболевания сердца, и даже рак.
Участвует в выработке некоторых половых гормонов, поэтому нарушение работы гормональной системы могут быть причины низкого холестерина в крови.
Достаточный уровень холестерина является прямым предшественником витамина D, что особенно важно для нормального состояния костей. Симптомы, возникающие на фоне боли в суставах или позвоночнике часто указывают на недостаточное количество данного вещества.
Холестерин берет участие в переработке жизненно важных кислот, пищевых жиров и метаболизма жизненно важных витаминов – Е, К, А и D.
Пищевой холестерин принимает участие в здоровом состоянии и целостности кишечника, поэтому симптомы подобных заболеваний могут быть связаны именно с этим.

Чем опасен низкий уровень холестерина

К тому списку, что может быть вреден высокий холестерин, есть некоторые причины того, что низкий показатель тоже опасен. Можно выделить несколько основных нарушений, которые могут возникнуть при дефиците данного вещества. Это:

Хронические эмоциональные расстройства – депрессия или тревога.
Ожирение, что становится последствием неспособности переваривать жиры должным образом.
Геморрагический инсульт – острое нарушение кровообращения в мозгу, что может перерасти в кровоизлияние.
Сниженное либидо и бесплодие.
Синдром повышенной кишечной проницаемости или хронического расстройства желудка.
Остеопороз.
Гипертиреоз – характеризуется активной работой щитовидной железы.
Недостаток различных питательных веществ, как причины плохой усвояемости жирорастворимых витаминов.

Причины геморрагического инсульта

В медицинской практике установлен тот факт, что даже при нормальном содержании холестерина возможно возникновение геморрагического инсулина. Касалось бы, почему так возникает, если уровень в норме, но причины для этого могут быть совершенно разными. Например, есть одна из нескольких. Так как холестерин играет важную роль в обеспечении целостности клеток, то их хрупкость и приводит к побочным действиям.

Многие врачи утверждают, что нужно все же иметь немного повышенный холестерин, так как низкий уровень может быть опасным. Почти 10 лет назад во всем мире считали нормальный уровень холестерина в пределах 5,17 ммоль/л. А сегодня, к сожалению, многие врачи могут утверждать обратное.

Причины низкого холестерина в крови

Чаще всего такой причиной становится прием препаратов, снижающих данный показатель . Например, это может быть статин . Так же к этому можно добавить тот факт, что холестерин могут понижать и другие действующие факторы. Это:

питание с большим количеством сахара и низким содержанием жиров;
некоторые симптомы заболевания печени;
частые стрессы;
генетическая предрасположенность;
постоянное недоедание или плохое усвоение пищи;
гипертиреоз – симптомы повышенной активности щитовидной железы.

Диета при пониженном холестерине

В данном случае речь пойдет о вспомогательных продуктах, которые рекомендуется употреблять как можно больше, дабы холестерин поднялся до надлежащих показателей. необходимо употреблять больше:

икры и говяжьих мозгов, так как в 100 граммах таких продуктов содержится 2 грамма холестерина;
голландского твердого сыра;
яичных желтков, содержание в которых наиболее высокое;
повысить уровень помогут говяжьи почки и печень;
полезно каждый день есть сливочное масло;
допускается употребление свиного жира небольшими дозами.

Многие думают, что для того, чтобы повысить холестерин необходимо есть исключительно жирную и питательную пищу. Но это совершенно не так, ведь нужно есть правильные продукты, что б уровень показателя в крови рос не за счет вредных жиров, а необходимых организму. Поэтому, чтобы обезопасить свой организм от плохого жизненно важного вещества, необходимо включать в свой рацион больше зелени и овощей, особенно петрушки и укропа.

В современном мире холестерин является проблемой многих. На каждом углу говорят о необходимости следить за его уровнем, не допускать превышения нормы, ведь это чревато достаточно серьезными последствиями. Но не все знают, что низкий уровень холестерина не менее опасен.

Показатели нормы и функции холестерина

В первую очередь необходимо понять, где начинаются и заканчиваются границы нормы. Здесь большую роль играет возраст человека. Для женщин показатели следующие (ммоль/л):

в двадцать лет – 3,11-5,17;
в тридцать лет – 3,32-5,8;
в сорок лет – 3,9-6,9;
в пятьдесят лет – 4,0-7,3;
в шестьдесят лет – 4,4-7,7;
после семидесяти лет – 4,48-7,82.

У мужчин ситуация насколько иная (ммоль/л):

в двадцать лет – 2,93-5,1;
в тридцать лет – 3,44-6,31;
в сорок лет – 3,78-7;
в пятьдесят лет – 4,1-7,15;
в шестьдесят лет – 4,04-7,14;
После шестидесяти лет – 4,0-7,0.

Опасность представляет выход «плохого» холестерина за границы 2,6 ммоль/л в большую сторону, а вот когда дело касается «хорошего» холестерина, нельзя допускать уменьшение его количества после 1,68 ммоль/л у женщин и 1,45 ммоль/л — у мужчин. Показатели за пределами этих границ (как избыток, так и недостаток холестерина) представляют угрозу здоровью.

Три четверти от общего количества холестерина синтезируется самим организмом, и лишь одна четвертая часть попадает внутрь вместе с пищей.

Так для чего вообще нужен холестерин?

Следует отметить особую значимость холестерина для растущего организма. Поддерживая клетки целостными, он особенно незаменим на период активного роста, то есть когда клетки постоянно делятся.

Однако взрослым людям низкий уровень холестерина в составе крови также не обещает ничего хорошего. Он необходим для поддержания тонуса мышц, целостности нервных клеток, прочности костей, способствует нормальному протеканию минерального обмена веществ, синтезу инсулина и усвоению некоторых витаминов. Также доказана его польза в предупреждении раковых опухолей, болезней сосудов, возникновения и поддержания стресса.

Из всего этого следует, что пониженный холестерин может послужить причиной:

Иными словами, холестериновая недостаточность крови значит не только угрозу для физического здоровья, но и психологического.

Согласно статистическим данным, гипохолистеринемия умножает вероятность суицида в шесть раз. В два раза выше становится риск возникновения эмфиземы, инсульта, астмы, в три раза возрастает риск возникновения раковой опухоли, в пять раз – развития зависимости от алкоголя или наркотиков.

Причины нарушения выработки холестерина

Несмотря на все это, низкий холестерин все еще недостаточно изучен, поскольку львиная доля внимания современной медицины прикована именно к повышенному уровню холестерина.

Однако уже выявлены основные причины понижения холестерина в крови:

Причины недуга многочисленны и разнообразны. Холестериновая недостаточность крови часто становится проблемой профессиональных спортсменов, которые выбирают неподходящую их образу жизни диету.

Симптоматика недуга

Определить холестериновую недостаточность крови только по внешним ощущениям едва ли представляется возможным наверняка.

Для точного диагноза назначается биохимический анализ крови. Тем не менее, есть определенные характерные симптомы:

Кто входит в группу риска?

Общий уровень холестерина крови важно проверять не только постоянным клиентам эндокринологов, кардиологов и невропатологов, но также тем, кто чувствует себя здоровым. Необходимо это в целях профилактики и своевременного лечения, прежде чем отклонение показателей холестерина станет критическим.

Наиболее вероятно наличие некоторых проблем, если:

Особое внимание уровню холестерина следует уделить людям, страдающим гипертонией, сахарным диабетом, перенесшим инфаркт или инсульт, больным с нарушениями работы сердца и недостаточностью функций печени.

Профилактика и лечение холестериновой недостаточности

Лечение гипохолестеринемии представляет серьезную задачу. По этой причине первым делом при подозрении на холестериновую недостаточность крови следует записаться на прием к эндокринологу. Врач определит причину нарушений в синтезе холестерина, а после назначит верное лечение на этой основе.

Однако не менее значимое воздействие может оказать перемена рациона питания больного. Содержание холестерина в еде следует контролировать.

Незначительные отклонения от нормы могут быть скорректированы путем соблюдения здорового образа жизни, диеты, регулярных занятий спортом. То есть необходимо отказаться от употребления алкоголя и курения, соблюдать здоровый сон, ежедневно проводить досуг на свежем воздухе, поддерживать хорошую форму.

Диета при гипохолестеринемии мало отличается от той, что назначается при холестериновом избытке. В рацион следует включить:

Народная медицина также предлагает способ повышения холестерина в крови – морковную диету. Свежая морковь или морковный сок должны употребляться каждый день. Возможно сочетание с сельдереем и петрушкой. Полезно съедать ежедневно несколько зубчиков чеснока и немного лука. Также рацион должен содержать бобовые культуры и морскую рыбу.

Для нормализации выработки «хорошего» холестерина диета должна включать семена льна, грецкие орехи, рыбу, тыквенные семечки – эти продукты стабилизируют холестериновый метаболизм благодаря высокому содержанию кислот омега-3.

Сок из свеклы служит хорошей поддержкой функционированию желчного пузыря и жировому обмену. А такие продукты, как говяжьи мозги и печень, свиной жир, желтки яиц, сливочное масло, икра оптимизируют функционирование кишечника, поддерживают оптимальный уровень питательных веществ в организме.

Для того, чтобы выйти из холестеринового минуса, народная медицина предлагает настой чертополоха. Он помогает очистить организм от токсинов и нормализовать работу печени. Для этой же цели отлично служат продукты с высоким содержанием витамина С, например, белокочанная капуста, болгарский перец и сельдерей.

В сумме соблюдение всех эти приемов помогут сохранить общий холестериновый уровень в норме.

Вконтакте

Многие из нас слышали о том, что холестерол вреден для здоровья. Долгое время врачи, диетологи, а еще и фармацевтические гиганты убеждали людей во всем мире в том, что уровень – это важнейший показатель состояния их здоровья.

В некоторых странах, например, в США массовая истерия по поводу этого «смертельно опасного» вещества достигла небывалых размеров. Люди свято уверовали в то, что самой главной причиной их болезней ( , проблем с сердцем, и др.) является «плохой» холестерин.

Повсеместно стали открываться магазины здорового питания, где продавались по совсем не бюджетным ценам холестериноснижающие продукты. Особенно популярными стали безхолестериновые , которых придерживались даже звезды первой величины.

В общем, паранойя по поводу холестерина сделала свое дело. Производители лекарств, продуктов питания и диетологи заработали еще большее количество денег на всеобщем страхе. А какую пользу из всей этой шумихи получили обычные люди? Как это не печально осознавать, но далеко не каждый знает, что это такое холестерин, и нужно ли вообще что-то специально предпринимать для снижения его уровня.

Что такое холестерин, и как с ним бороться?

Думаем, каждый из нас хотя бы раз задавался вопросом о том, как избавиться от холестерина в . Перед тем, как говорить об опасности холестерина для организма человека, давайте разберемся в основных понятиях.

Итак, холестерин или холестерол (химическая формула – C 27 H 46O) – это природный липофильный (жирный) спирт, т.е. органическое соединение, которое присутствует в клетках живых организмов.

Это вещество не растворяется в воде, как и другие жиры. В крови человека холестерол содержится в виде комплексных соединений (включая белки-транспортеры или аполипопротеины ), так называемых липопротеинов .

Различают несколько основных групп белков-транспортеров, которые доставляют холестерин к тем или иным органам, а также тканям:

высокомолекулярные (сокращенно ЛПВЛ или HDL) – это липопротеины высокой плотности, представляющие собой липопротеиновый класс , часто их называют «хорошим» холестерином;
низкомолекулярные (сокращенно ЛПНП или LDL) – это липопротеины низкой плотности, также являются классом плазмы крови и относятся к так называемому «плохому» холестерину;
очень низкомолекулярные (сокращенно ЛПОНП или VLDL) – это подкласс липопротеинов очень низкой плотности;
хиломикрон – это класс липопротеинов (т.е. белков), которые вырабатываются кишечником в результате переработки экзогенных липидов (группа органических жиров), отличаются своими значительными размерами (диаметр от 75 до 1,2 микрона).

Примерно 80% холестерина, содержащегося в крови человека, вырабатывается половыми железами, печенью, надпочечниками, кишечником, а также почками и только 20% поступает в организм с пищей.

Холестерин играет важную роль в жизненном цикле живых организмов. Это органическое соединение участвует в процессе выработки надпочечниками незаменимых стероидных гормонов ( , прогестерона, и так далее), а также желчных кислот .

Нормальное функционирование иммунной и нервной системы человека невозможно без холестерина. Благодаря данному веществу в организме синтезируется , имеющий определяющее значение для кальциево-фосфорного обмена.

Как понизить уровень холестерина в крови?

Достоверно известно то, что холестерин может наносить вред организму человека за счет формирования холестериновых бляшек на стенках сосудов. В результате такого негативного воздействия увеличивается опасность тромбообразования, что в свою очередь приводит к риску развития , и наступления внезапной коронарной смерти .

Говоря о вреде для здоровья людей, специалисты ссылаются на исследования, в результате которых было выяснено, что в странах, где был зафиксирован повышенный уровень холестерина в крови у населения, повсеместно распространены сердечно-сосудистые заболевания.

Поэтому не стоит спешить и думать о том, как понизить холестерин в срочном порядке. Не только он один «виновен».

К тому же ничего лишнего и вредного для самого себя организм не вырабатывает. На самом деле холестерин – это своеобразный защитный механизм. Данное вещество незаменимо для клеток и стенок сосудов, которые холестерин «чинит» в случае износа или повреждения.

Низкий уровень холестерина делает сосуды такими же уязвимыми, как и при высокой концентрации данного соединения в крови человека. Все не так однозначно, как кажется на первый взгляд. Поэтому говорить о том, чем снизить уровень холестерина в крови лекарствами или специальной диетой нужно только в случае реальной необходимости.

К тому же исключительно врач может сделать вывод о том, что пациенту требуется специальная терапия, чтобы уменьшить в организме содержание холестерина и избежать возможных негативных последствий для состояния его здоровья. Однако не стоит терять бдительность, ведь холестерин действительно может быть опасен.

Поэтому следить за его уровнем стоит всем людям после сорока лет независимо от пола, а особенно тем, кто склонен к сердечно-сосудистым заболеваниям, страдает или от лишнего веса . Холестерин в крови измеряется в миллимолях на литр (сокращенно ммоль/л*) или миллиграммах на децилитр (мг/дл*).

Идеальным считается, когда уровень «плохого» холестерина или ЛПНП (низкомолекулярные липопротеины) не превышает 2,586 ммоль/л для здоровых людей и 1,81 ммоль/л – для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Средними и приемлемыми для врачей показателями холестерола считаются значения в промежутке от 2,5 ммоль/л до 6,6 ммоль/л.

Если показатель холестерина превысил уровень в 6,7, что делать в такой ситуации, а главное, как ее избежать. Для назначения лечения медики ориентируются на следующие показатели:

если уровень ЛПНП в крови достигает показателя выше, чем 4,138 мг/дл, то пациенту рекомендуют придерживаться специальной лечебной диеты, чтобы снизить значения холестерина до 3,362 ммоль/л;
если уровень ЛПНП упорно держится выше 4,138 мг/дл, то в таких ситуация пациентам предписывают медикаментозное лечение.

*Ммоль (миллимоль, равна 10-3 моль) – это единица измерения веществ в СИ (сокращение от Международная система измерения).
*Литр (сокращенно л, равен 1 дм3) – это внесистемная единица измерения вместимости и объёма.
*Миллиграмм (сокращенно мг, равен 103 г) – это единица измерения массы в СИ.
*Децилитр (сокращенно дл, равен 10-1 литр) – единица измерения объема.

Источник: Википедия

Лечение холестерина

Причинами высокого уровня холестерина в крови являются:

ожирение ;
длительное курение;
избыточный вес вследствие переедания;
нарушение работы печени , например, застой желчи в результате злоупотребления алкоголем;
переизбыток гормонов надпочечников ;
неправильное питание (любовь к чересчур жирной еде, содержащей вредные транс-жиры, к продуктам с высоким содержанием углеводов, например, сладости и газированные напитки, а также недостаток клетчатки в продуктах питания);
недостаток гормонов щитовидки ;
сидячий образ жизни и слабая двигательная активность;
недостаток гормонов репродуктивной системы ;
гиперсекреция инсулина ;
заболевание почек ;
прием некоторых медицинских препаратов.

Бывают случаи, когда лечение повышенного холестерина назначают при таком мало распространенном диагнозе как наследственная семейная дислипопротеинемия (отклонения в составе липопротеинов). Итак, как лечить повышенный уровень холестерина? Стоит отметить, что к медикаментозному решению данной проблемы прибегают не сразу и далеко не во всех случаях.

Существуют не только лекарственные способы воздействия на холестерин с целью уменьшения его уровня. На первоначальном этапе можно справиться с проблемой и без таблеток. Медики утверждают, что нет лучшего лекарства, чем профилактика. Ведите здоровый и активный образ жизни.

Старайтесь больше гулять на свежем воздухе, следите за своим питанием и занимайтесь любым видом спорта, который связан с хотя бы малой, но регулярной двигательной активностью.

При таком образе жизни никакой холестерин вам не будет страшен.

Если изменения в образе жизни не дали положительных результатов, то в таком случае врач назначает пациенту статины – это препараты, которые уменьшают уровень холестерина и предупреждают такие заболевания как инсульт и инфаркт .

Помимо статинов, есть и другие лекарственные средства, уменьшающие содержание «плохого» холестерина, которые отличаются своим составом. Важно отметить, что как статины, так и другие медикаменты, призванные бороться с холестерином, обладают рядом противопоказаний и как выяснилось в ходе широкомасштабных научных исследований серьезными побочными эффектами.

Поэтому, многие люди задаются вопросом о том, как снизить уровень холестерина без лекарств. Первым, что приходит в голову в данной ситуации – это попробовать методы лечения холестерина народными средствами. Народная медицина – это безусловная кладезь полезной информации, где можно найти множество ответов на вопрос о том, что делать, если высокий уровень холестерина угрожает вашему нормальному самочувствию.

Однако не спешите лечить народными средствами «плохой» холестерин. Будьте благоразумными и сначала посетите врача, который установит причину недомогания, а также квалифицированно разъяснит, как снизить холестерин в крови без таблеток.

Народные средства для снижения холестерина в крови

Поговорим о том, как уменьшить холестерин в крови народными средствами. Повлиять на уровень холестерола в крови можно не только при помощи специальной диеты и лекарственных средств. В некоторых случаях может быть крайне эффективной борьба народными средствами с высоким уровнем холестерина.

Главное во избежание нежелательных негативных последствий (аллергическая реакция, ухудшение состояния) перед началом самостоятельного лечения в домашних условиях посетить врача. Существует множество народных средств для снижения холестерина.

Однако далеко не все из них действительно помогут понизить уровень данного вещества до нормальных показателей. Все дело в разной реакции человеческого организма на те или иные народные средства от повышенного холестерина в крови.

Один и тот же метод может быть эффективным для одного человека, а для другого бесполезен или даже опасен.

Поэтому медики крайне скептически настроены в отношении самолечения даже на первый взгляд абсолютно безобидными и проверенными веками народными способами.

Все-таки лучше лечиться под контролем врача, который во время сможет скорректировать терапию для достижения наилучшего результата.

Итак, как снизить холестерин народными средствами. Лечение народными средствами – это в первую очередь использование всевозможных «даров» природы, например, настоев и отваров из лекарственных трав или целебных растительных масел.

Использовать гомеопатические средства для понижения уровня холестерола разрешается только в случаях, когда вы точно уверены, что такое лечение не спровоцирует возникновение серьезных осложнений, например, стойких аллергических реакций . Поэтому не переусердствуйте с самолечением, чтобы не навредить еще больше своему здоровью.

Сторонники народной медицины утверждают, что некоторые лекарственные травы также эффективны в борьбе с холестеринов, как и современные фармакологические препараты. Сделать вывод о правомерности таких заявлений, можно только испробовав на себе целебное воздействие гомеопатических методов лечения. Итак, как избавиться от «плохого» холестерина и как очистить стенки артерий при помощи лекарственных трав.

Пожалуй, именно это лекарственное растение можно считать самым эффективным в борьбе с холестерином . Корневище диоскореи содержит большое количество сапонинов , которые, соединяясь с холестеролом и белками в организме человека, разрушительно воздействуют на порождающие белково-липоидные соединения.

Можно изготовить из корневища растения настойку или принимать четыре раза в день после еды измельченный корень диоскореи с одной чайной ложкой меда, который, к слову, и сам входит в список продуктов, рекомендуемых к употреблению при проблемах с холестерином. Эффективность данного гомеопатического средства доказана научными исследованиями.

Диоскорея кавказская поможет не только хорошенько почистить сосуды, но и значительно улучшит состояние при атеросклерозе , снизит давление, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, например, при или тахикардии . Помимо того, входящие в состав растения активные компоненты используют при производстве желчегонных и гормональных препаратов.

Каллизия душистая

В народе это растение принято называть Золотой Ус. Каллизия – это комнатное растение, которое с давних времен используют как средство от заболеваний , воспалительных процессов предстательной железы , а также недомоганий, связанных с обменом веществ.

В соке растения содержится кемпферол, и бета-ситостерол . Эти растительные флавониды по заверениям народных целителей и оказывают благоприятное воздействие на человеческий организм. Для снижения холестерина используют настой, приготовленный из Золотого уса.

Чтобы приготовить лекарство берут листья растения, моют их и режут на мелкие куски, а затем заливают кипятком. Золотой ус настаивают в течение суток, а потом пьют настой по одной столовой ложке три раза в день за полчаса до приема пищи. Хранить емкость с лекарством следует в темном месте. Такой настой помогает бороться не только с холестерином, но и высоким уровнем сахара в крови.

Целебные свойства данного вида бобовых растений официально признаны медициной и широко используются в фармацевтической отрасли для изготовления различного рода лекарственных средства. Корни солодки содержат множество высоко активных соединений, которые помогут нормализовать высокий уровень холестерина в организме человека.

Из корня растения изготавливают отвар следующим способом. Две столовые ложки измельченного сухого корня солодки заливают двумя стаканами кипятка, а затем варят на слабом огне, на протяжении еще десяти минут, при этом постоянно помешивая.

Полученный в результате отвар процеживают и настаивают. Принимать такое лекарство нужно четыре раза в сутки после употребления пищи.

Важно помнить, что использовать отвар из корня солодки желательно не более трех недель подряд.

Стифнолобий или Софора Японская

Плоды такого бобового растения как софора в сочетании с белой омелой эффективно борются с повышенным уровнем холестерола. Для приготовления настоя нужно взять по сто грамм каждого из растительных ингредиентов и залить одним литром водки.

Полученную смесь настаивают три недели в темном месте, а затем употребляют перед едой трижды в сутки по одной чайной ложке. Такая настойка поможет вылечить , улучшит кровообращение и нормализует уровень содержания холестерина в крови.

Люцерна посевная

Сок из листьев данного растения используют для очистки организма от вредного холестерина. Чтобы вернуть уровень холестерола к нормальным показателям следует в течение одного месяца три раза в день принимать по две столовых ложки сока люцерны. Это растение эффективно борется с и , а также способствует оздоровлению ногтей и волос.

Плоды и цветки этого растения так же, как и корень солодки, врачи признали эффективным лекарственным средством в борьбе против некоторых заболеваний.

Соцветия боярышника используют для приготовления настоя для снижения холестерола.

Цветки заливают кипятком и настаивают около двадцати минут.

Употреблять настой на основе соцветий боярышника следует не менее четырех раз в сутки по одной столовой ложке перед едой.

Голубая синюха

Сухое корневище растения измельчают в порошок, заливают водой, а потом варят на маленьком огне примерно полчаса. Приготовленный отвар сцеживают и дают ему остыть. Употреблять такое лекарственное средство нужно четыре раза в сутки перед сном, а также по прошествии двух часов после еды.

Также такой отвар можно использовать в лечении . Кроме того, синюха нормализует давление, помогает наладить работу нервной системы, улучшает сон и эффективно устраняет последствия стресса.

Липа

Еще одно широко используемое в домашних условиях лекарственное растение. Соцветия липы помогают снизить холестерин. Из них делают порошок, который принимают трижды в сутки по одной чайной ложке в течение месяца.

Одуванчик

Огородники и садоводы-любители называют это растение сорняком и всячески борются с его ярко-желтыми цветами, пока они не превратились в красивый воздушный шар из семян. Однако такое растение, как одуванчик – это настоящая целебная кладезь. В народной медицине используют соцветия, листья и корневища одуванчика.

В борьбе с холестеролом пригодится корневище одуванчика, которое высушивают, а затем измельчают в порошок. В дальнейшем его принимают за тридцать минут до еды, запивая обычной водой. Как правило, уже после первого полугодового курса лечения люди замечают положительный результат.

Семена льна – это действительно эффективное средство, которое помогает убрать излишки холестерина из сосудов организма. Приобрести это гомеопатическое средство можно во многих аптеках. Семена льна нужно добавлять в пищу, для удобства их можно перемолоть в порошок при помощи обычной кофемолки.

Помните, что у данного растительного лекарственного средства есть ряд серьезных противопоказаний, с которыми нужно обязательно ознакомиться перед началом самостоятельного лечения.

Семена льна не только очищают сосуды от холестериновых бляшек , но и способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Эффективными в нормализации уровня холестерина могут быть также настои и отвары, приготовленные на основе желтушника, прополиса, белой лапчатки, двулетнего ослинника, расторопши, семя подорожника, вечерней примулы, корня валерьяны, а также чертополоха.

Перечислять растительные средства можно бесконечно, поэтому мы остановились на наиболее популярных и действенных способах влияния на уровень холестерола.

Продукты для снижения холестерина в крови

Поговорим более детально о том, как вывести холестерин из организма. Наверное, многие из нас хотя бы раз задумывались о том, как снизить холестерин в домашних условиях, не прибегая к помощи лекарственных средств. Безусловно, лучше всего обратиться с этой проблемой к врачу, который окажет квалифицированную помощь.

Однако если вы все-таки решили действовать самостоятельно, то прежде чем переходить к активным действиям нужно для начала узнать, как проверить в домашних условиях уровень холестерина.

Для того чтобы выяснить, сколько холестерола содержится в крови пациента медики используют стандартный .

Чем в домашних условиях можно воспользоваться, чтобы измерить холестерин и получить подобную информацию? Благо, что мы живем в высоко технологичный век, и на вооружении у простых людей есть множество ранее исключительно медицинских прибор, например, комплект для определения уровня холестерина или сахара в крови.

Ведь есть такие категории людей (больные или люди, с тяжелой формой сердечно-сосудистых заболеваний), которым жизненно важно обладать такими сведениями. Поскольку холестерин условно делиться на «хороший» и «плохой» специализированный набор для домашнего использования позволяет определить уровень и того и другого подвида биологически активного соединения.

В некоторых вариантах исполнения в комплект входит еще тест-полоска на определения уровня триглицеридов в крови. В наборе есть несколько тест-полосок, которые действуют по принципу лакмусовой бумаги, т.е. изменяют свой первоначальный цвет при взаимодействии с холестерином.

Причем оттенок тест-полоски зависит от уровня содержания холестерола в крови. Для проведения анализа в домашних условиях нужно вымыть руки, затем специальным ланцетом, который есть в наборе, проколоть подушечку пальца и прикоснуться к тест-полоске. На экране прибора высветиться цифра, обозначающая количество холестерина, содержащегося на данный момент в крови.

Для успешной сдачи анализа в медицинской лаборатории пациенту необходимо соблюдать ряд правил и рекомендаций, которые актуальны и для проведения исследований при помощи домашнего набора. Поскольку концентрация холестерола напрямую зависит от многих факторов, перед домашней проверкой не стоит курить сигареты, употреблять алкогольные напитки даже слабые и в маленьких количествах.

Как это ни странно, но на точность анализа влияет даже положение тела человека. Считается, что наиболее верный результат можно получить в сидячем положении.

Чрезвычайно важен для проверки уровня холестерина рацион питания человека. Что можно есть, а чего стоит избегать перед проверкой крови на содержание холестерола?

Примерно за три недели до сдачи биохимического анализа врачи советуют пациентам соблюдать простую диету, главной особенностью которой является то, что кушать нужно блюда, которые содержат наименьшее количество жиров животного происхождения. Приоритет стоит отдавать фруктам, овощам, кисломолочным продуктам и растительным жирам.

Немаловажен и эмоционально-психологический настрой человека перед анализом. Стрессовые ситуации, а также переживания по поводу своего здоровья могут повлиять на результат проверки уровня холестерина. Поэтому перед сдачей анализа врачи рекомендуют не нервничать и некоторое время провести в спокойствии, можно, например, сесть и подумать о чем-то приятном, в общем расслабиться.

Итак, перейдем к ответам на вопросы о том, что снижает уровень вредного соединения в крови и как быстро понизить холестерин в домашних условиях. Если вы столкнулись с выше обозначенными проблемами, то вам стоит начать придерживаться следующих рекомендаций.

Занимайтесь спортом. Многие кардиологи утверждают, что регулярные физические нагрузки не только укрепляют весь человеческий организм в целом, но и способствуют выведению накопленных в артериях холестериновых блоков. Помните, совсем не обязательно быть профессиональным спортсменом, для поддержания здоровья можно просто совершать длительные прогулки или делать каждый день зарядку на свежем воздухе, в общем двигаться.

Ведь как говорили древние: «Движение — это жизнь!». Ученые доказали, что люди в возрасте после пятидесяти лет, регулярно совершающие прогулки на свежем воздухе продолжительностью минимум в сорок минут менее подвержены возникновению сердечно-сосудистых заболеваний, чем их малоподвижные ровесники.

Пожилым людям также полезно ходить небыстрым шагом, чтобы предотвратить инфаркт или инсульт и очистить сосуды от вредного холестерина. Однако стоит помнить, что при совершении прогулок, пульс престарелого человека не должен отклоняться от нормы более чем на 15 ударов в минуту.

Откажитесь от вредных привычек. Можно назвать этот совет универсальным для любого недомогания, ведь курение или употребление алкоголя в больших количествах вредят всем людям без исключения. Думаем, нет большого смысла говорить о том, какой вред организму наносят сигареты, все итак прекрасно осведомлены о том, как никотин убивает здоровье человека.

Курение усиливает риск развития атеросклероза , одной из главных причин возникновения которого считается высокий уровень холестерина. Что касается алкоголя, то тут все не так однозначно, поскольку есть немалое количество приверженцев теории о том, что небольшое количество крепких спиртных напитков (не более пятидесяти граммов) или двести граммов красного сухого вина способствуют нормализации уровня холестерола.

По мнению многих авторитетных врачей, алкоголь , даже в небольших количествах и хорошего качества не может считаться лекарством в данном случае. Ведь многим людям запрещено употреблять алкоголь, например, больным сахарным диабетом или гипертонией. Такое «алкогольное» лекарство может серьезно навредить, а не вылечить таких людей.

Питайтесь правильно. Это еще одно правило из разряда универсальных, ведь состояние здоровья человека зависит не только от его образа жизни, но и от того, что он ест. На самом деле питаться так, чтобы жить здоровой и полноценной жизнью совсем нетрудно. Просто для этого нужно приложить некоторые усилия, например, научиться готовить полезные блюда, богатые на содержание различных важных для хорошего здоровья соединений.

Сбалансированное питание – это залог здоровья. Эту простую истину врачи и диетологи повторяют своим пациентам на протяжении ни одного десятка лет. В случае с вредным холестерином это утверждение обретает еще более важный смысл. Потому что именно благодаря правильной диете можно избавиться от проблем, связанных с таким веществом как холестерол.

В каких продуктах содержится холестерин?

Для того чтобы контролировать уровень холестерина нужно придерживаться определенной диеты и избегать продуктов питания с высоким содержанием данного биологически активного соединения. Напомним, что холестерин – это липофильный жир , уровень которого могут, как повысить, так и снизить обычные продукты питания, употребляемые человеком в пищу.

Рассмотрим более подробно содержание в продуктах холестерина и определим, какие из них повышают уровень данного вещества в крови.

Как видите, в выше представленной таблице отсутствуют такие виды продуктов как овощи, фрукты, ягоды, орехи и семечки, а также растительные масла (оливковое, кокосовое, кунжутное, кукурузное, подсолнечное). Это обусловлено тем, что в них содержится небольшое количество холестерина. Именно поэтому данные продукты питания составляют основу специализированной диеты, уменьшающей уровень холестерола в крови.

Какие продукты повышают холестерин?

Многие люди ошибочно полагают, что холестерин – это всегда абсолютное зло для организма. Однако это не совсем так, поскольку есть «плохой» (ЛПНП, низкой плотности) и «хороший» (ЛПВП, высокой плотности) холестерол. Высокий уровень одного действительно наносит существенней вред здоровью, а недостаток второго приводит к развитию не менее серьезных заболеваний.

При высоком содержание ЛПНП стенки кровеносных сосудов закупориваются жировыми бляшками . В итоге к сердцу человека не поступают в нужном количестве питательные элементы, что приводит к развитию тяжелых сердечно-сосудистых патологий . Зачастую пагубное влияние холестерина приводит к мгновенной смерти человека.

Тромб , образовавшийся в результате скопления холестериновых бляшек, отделяется от стенок сосуда и полностью закупоривает его. Такое состояние, как говорят медики, не совместимо с жизнью. «Хороший» холестерин или ЛПВП не скапливается и не закупоривает сосуды. Активное соединение наоборот очищает организм от вредного холестерина, выводя его за пределы клеточных мембран.

ТОП-10 продуктов, повышающих холестерин

Чтобы защитить свой организм от вызванных высоким содержанием холестерина недомоганий, нужно в первую очередь пересмотреть свой рацион питания. Дополните его блюдами, содержащими полезные соединения, а также исключите или сведите к минимуму употребление продуктов, в составе которых в изобилии присутствует «плохой» холестерин. Итак, где содержится наибольшее количество холестерина.

В каких продуктах много холестерина покажет следующая таблица:

Название продукта	Содержание холестерина в 100 грамм
Мозги	800-2300 мг
Почки	300-800 мг
Перепелиные яйца	600 мг
Куриные яйца	570 мг
Говяжья печень	492 мг
Свинина (филе)	380 мг
Тихоокеанская скумбрия	360 мг
Устрицы	325 мг
Севрюга	300 мг
Сливочное масло (топленое)	280 мг
Карп	270 мг
Сливочное масло (свежее)	240 мг
Куриные желудочки	212 мг
Желток куриного яйца	202 мг
Крабы	150 мг
Кальмар	150 мг
Креветки	144 мг
Свиной жир	100 мг
Варенная баранина	98 мг
Рыбные консервы (в собственном соку)	95 мг
Красная икра	95 мг
Черная икра	95 мг
Варенная говядина	94 мг
Сыр (жирность 50%)	92 %
Сметана (жирность 30%)	91 мг
Варенный кролик	90 мг
Сырокопчёная колбаса	90 мг
Язык	90 мг
Глазированный сырок	71 мг
Плавленый сыр	68 мг
Варенная колбаса	60 мг
Пломбир (мороженное)	47 мг
Молоко (жирность 6 %)	47 мг
Сливочное мороженное	35 мг
Творог (жирность 9 %)	32 мг
Сосиски	32 мг
Кефир (жирность 3 %)	29 мг
Мясо цыпленка	20 мг
Молочное мороженное	14 мг

Как следует из выше представленного списка продуктов, повышающих холестерин, наибольшее количество вредного для сосудов человеческого организма соединения содержится:

в жирных сортах мяса и в субпродуктах;
в куриных яйцах;
в таких кисломолочных продуктах повышенной жирности как сыр, молоко, сметана и масло;
в некоторых видах рыбы и морепродуктов.

Продукты, снижающие холестерин

Поговорим о том, как повысить хороший и понизить плохой холестерин. Итак, какие продукты понижают холестерин в крови. Откуда черпать «хороший» холестерол для поддержания нормального состояния здоровья.

Овощи, зелень, травы, фрукты и ягоды

Овощи и фрукты – это обширная группа продуктов, понижающая холестерин в крови. Перечислим виды овощей и фруктов, которые относятся к наиболее эффективным продуктам, выводящим из организма лишний холестерин.

Авокадо богат на содержание фитостеринов (другое название фитостеролы – это спирты растительного происхождения), а именно бета-систостерина. Постоянно употребляя в пищу блюда из авокадо можно значительно снизить уровень вредного и повысить содержание полезного холестерина (ЛПВН).

Помимо авокадо в следующих продуктах питания содержится больше всего фитостеринов, которые помогают увеличить полезный холестерин и снизить вредный:

зародыши пшеницы;
коричневый рис (отруби);
семена кунжута;
фисташки;
семечки подсолнуха;
семена тыквы;
семя льна;
кедровые орешки;
миндаль;
масло оливковое.

Употребление в пищу свежих ягод (клубника, черноплодная рябина, черника, клюква, малина, брусника) также помогает в нормализации холестерин. Эти ягоды, как и плоды некоторых фруктов, например, граната и винограда стимулируют выработку «хорошего» холестерина, т.е. ЛПВП. Ежедневно употребляя сок или пюре из свежих ягод можно достичь прекрасных результатов и повысить «хороший» холестерин за несколько месяцев.

Особенно эффективным считается сок из ягод клюквы, который содержит к тому же множество антиоксидантов в своем составе. Эти природные вещества добротно чистят организм человека от накопившихся вредных соединений и помогают восстановить состояние здоровья.

Стоит заметить, что в принципе сокотерапия – это реально действующий способ борьбы с повышенным уровнем холестерола. Этот несложный метод безлекарственного лечения был открыт совершенно случайно диетологами, которые изначально использовали различные виды соков для борьбы с и ожирением.

Сокотерапия — действенный способ борьбы с повышенным холестерином

Специалисты обнаружили, что сокотерапия нормализует количество жиров в плазме крови. В итоге лишний холестерин выводится из организма.

Примечательно то, что одновременно с этим происходит и очищение организма от накопленных токсинов.

Важно отметить, что пить можно только свежевыжатый сок, по-настоящему полезный напиток в отличие от магазинных вариантов, содержащих большое количество сахара. Наиболее эффективными считаются свежевыжатые соки из таких овощей и фруктов как: сельдерей, морковь, свекла, огурец, яблок, капуста и апельсин.

Помните, нельзя сразу же после приготовления употреблять в пищу свежевыжатый свекольный сок, он должен отстояться в течение нескольких часов. Диетологи советуют употреблять в пищу как можно больше овощей и фруктов красного, фиолетового или синего цвета, поскольку именно в их составе содержится наибольшее количество природных полифенолов .

Чеснок – это еще один продукт питания, который является мощнейшим статином природного происхождения, т.е. натуральным антихолестериновым лекарственным средством. Специалисты полагают, что наилучшего результата можно добиться, употребляя в пищу чеснок не менее 3 месяцев к ряду. Содержащиеся в составе продукта соединения замедляют выработку «плохого» холестерина.

Стоит отметить, что далеко не каждому человеку подойдет такой метод борьбы с холестеролом. Многим категориям пациентов просто запрещено употреблять в пищу большое количество чеснока по причине наличия желудочно-кишечных заболеваний, например, или .

Белокочанная капуста – это, несомненно, один из самых любимых и распространенных продуктов питания в наших широтах. Как утверждают диетологи именно всеми любимая капуста лидирует среди других популярных в нашей кулинарной традиции овощей, как лучшее природное средство от холестерина. Употребление в пищу даже 100 граммов белокочанной капусты (квашенной, свежей, тушеной) в день поможет быстро и эффективно снизить «плохой» холестерин.

Зелень (лук, салат, укроп, артишоки, петрушка и другие), причем в любом виде содержат колоссальное количество всевозможных полезных соединений (каротиноиды, лютеины, пищевые волокна ), которые благоприятно воздействуют на весь организм в целом, а также помогают поднять уровень «хорошего» холестерина и понизить «плохой».

Злаки и бобовые культуры

Ученые вплоть до настоящего времени открывают все новые и новые полезные свойства цельных злаков и бобовых культур. Врачи и диетологи едины во мнение о том, что рацион, состоящий из цельнозерновых злаковых и бобовых продуктов – это наиболее полезный план питания для поддержания крепкого здоровья.

Замените овсяной кашей привычные утренние бутерброды, а на обед или ужин приготовьте гарнир из проса, ржи, гречки, ячменя или риса, и через некоторое время вы не сможете не заметить положительных результатов.

Такое обилие растительной клетчатки в течение дня не только справиться с холестерином, но и поможет нормализовать работу ЖКТ. Различные виды бобовых культур, а также продукты, содержащие сою – это еще один источник полезных для всего организма биологически активных компонентов, которые к тому же нормализуют холестерин в крови.

Соевыми блюдами можно равнозначно заменить на время вредные для сердечно-сосудистой системы красные виды мяса. Думаем, многие слышали о том, что рис, особенно ферментированный красный или бурый – это невероятно полезный продукт питания, который богат на содержание полезных макро- и микроэлементов, а также помогает в борьбе с «плохим» холестерином.

Растительные масла

О пользе оливкового и других растительных масел знают практически все. Однако, почему-то люди в наших широтах не до конца смогли оценить оздоровительные свойства масел растительного происхождения. В нашей кулинарной традиции испокон веков использовали тяжелые животные жиры, постоянное употребление которых в пищу и наносит непоправимый вред состоянию сосудов человеческого организма.

Наиболее эффективными в борьбе с холестеролом считаются оливковое и льняное масло. Знаете ли вы, что в одной столовой ложке оливкового масла содержится около двадцати двух граммов фитостеринов , природных соединений, которые помогают сбалансировать уровень «плохого» и «хорошего» холестерина в крови. Диетологи советуют использовать нерафинированные масла, их состав подвергался меньшей обработки и содержит большее количество полезных веществ.

Растительные масла — наиболее эффективны в борьбе с холестеролом

Масло, полученное из семян льна, как и само семя растения, обладает множеством полезных свойств, одно из которых способность влиять на холестерин.

Благодаря его уникальному химическому составу, в котором содержится колоссальное количество полинасыщенных жирных кислот (в два раз больше, чем в рыбьем жире), исследователи считают данный растительный продукт настоящим природным лекарственным средством.

Как принимать льняное масло, чтобы оздоровить и укрепить свой организм. Диетологи советуют ввести в свой рацион питание как можно большее количество любых растительных жиров, в том числе и льняное масло, которое можно использовать как для приготовления блюд (например, заправлять им салат или добавлять в кашу), так и принимать ежедневно по чайной ложке, как лекарственную пищевую добавку.

О том, как убрать из своего организма вредный холестерин при помощи продуктов питания мы поговорили. Однако не только еда, но и напитки могут помочь в борьбе за свое здоровье. У многих народов зеленый чай издавна считается первым лекарством от множества заболеваний и недугов.

Этот напиток обладает не только божественным вкусом и ароматом, но и славиться своим уникальным химическим составом, который содержит природные флавоноиды , способные оказывать положительное влияние на состояние сосудов человека.

Замените утренний кофе чашечкой качественного зеленого чая (только не в пакетиках) и вы получите отличное средство от холестерина.

Такой горячий напиток с лимоном и медом может стать действенным и, что главное вкусным способом борьбы не только с холестерином, но и с сезонными простудными заболеваниями. Зеленый чай укрепляет, тонизирует и очищает организм, согласитесь, что может быть лучше.

Рыба и морепродукты

Как упоминалось ранее, некоторые виды рыбы и морепродуктов содержат в своем химическом составе много холестерина. Безусловно такие продукты стоит свести к минимуму в рационе питания человека, уровень холестерина которого не соответствует нормам. Однако в большинстве случаев дары морей, рек, озер и океанов – это не только вкусные, но и полезные продукты питания.

Такие виды рыбы, как сардина и дикий лосось считаются рекордсменами по содержанию в своем химическом составе незаменимых для человеческого организма жирных кислот группы Омега-3 .

Кроме того, именно эти виды содержат наименьшее количество вредной ртути. Красный лосось или нерка – это рыба-антиоксидант, употребление в пищу которой помогает очистить организм от вредных веществ.

Рыбий жир – это хорошо всем известное целебное средство природного происхождения, которое применяют как в профилактических, так и в лекарственных целях. По заверениям ученых этот природный статин прекрасно справляется с повышенным уровнем «плохого» холестерина за счет содержащейся в его составе жирной кислоты Омега-3, которая контролирует выработку липидов в организме.

Когда у пациента повышен уровень холестерина в крови, врач первым делом советует ему пересмотреть свой привычный рацион питания. Любые методы борьбы с вредным соединением будут бесполезны, если продолжать насыщать свой организм продуктами питания богатыми на содержание холестерола.

у женщин, как и у мужчин должна:

состоять из блюд, приготовленных путем запекания, отваривания или тушения;
включать в себя большое количество свежих овощей, фруктов, ягод, а также каш и продуктов, состав которых содержит в избытке полинасыщенные жирные кислоты группы Омега-3.

Некоторые виды морепродуктов и кисломолочных изделий можно использовать при составлении диеты при высоком холестерине у женщин и мужчин. Однако стоит помнить, что молоко, сметана, кефир, йогурт и другие продукты не должны быть высокой жирности. Многие популярные морепродукты также могут содержать большое количество холестерола.

Для понижения уровня холестерина нужно исключить из своего ежедневного меню следующие продукты:

белки животного происхождения, например, содержащиеся в жирных сортах рыбы и мяса, в рыбных и мясных бульонах, в субпродуктах, в икре и молочных продуктах высокой жирности;
транс-жиры, которые в изобилии содержатся в майонезе, промышленного приготовления, в маргарине и всеми любимом фаст-фуде;
белки растительного происхождения, например, грибы и бульоны на их основе;
продукты, содержащие в своем составе кофеин (чай, кофе, энергетики);
простые углеводы (шоколад, сдоба, кондитерские изделия);
острые приправы, а также соль.

Диета для снижения холестерина, меню на неделю

Для того чтобы пациент снизил уровень холестерина в крови самостоятельно, не прибегая к медикаментозному лечению, диетологи настоятельно рекомендуют придерживаться выше изложенных правил низкохолестериновой диеты. Важно еще раз акцентировать на этом внимание.

Главным принципом такой диеты является использование в своем рационе продуктов, которые способны регулировать холестерин в крови. На всевозможных кулинарных форумах, сайтах и блогах можно почерпнуть тонны рецептов, которые помогут готовить здоровую пищу не только правильно, но и вкусно.

В интернете есть целые сообщества людей, которые вынуждены в силу различных обстоятельств постоянно следить за уровнем холестерина в крови. Кто как ни они знают, как нужно питаться и что делать, чтобы снизить «плохой» холестерол. Поэтому слушайте своего лечащего врача и доверяйте отзывам других людей, тогда все обязательно получиться.

	Можно есть	Запрещено есть
Мясные продукты	мясо курицы, кролика и индейки (без кожи)	жирные сорта мяса, например, свинина
Рыба	рыбий жир, нежирные виды рыбы	сорта рыбы, содержащие большое количество жира
Морепродукты	мидии	креветки, икра и крабы
Кисломолочные продукты	все кисломолочные продукты, жирностью не более, чем 1-2 %	мороженное, молоко, кефир, сметана, йогурт и другие, жирностью более, чем в 3% , сгущенное молоко
Овощи и фрукты	все виды	кокосовые орехи
Злаки и бобовые растения	все виды
Орехи	все виды
Кондитерские изделия	цельнозерновое печенье, крекеры из цельных злаков	конфеты, сдоба, мучные изделия, торты, пирожные и сладости
Масло	все виды растительных масел, а особенно льняное и оливковое	пальмовое, топленое, сливочное масло
Каши	все виды
Напитки	свежевыжатые соки, компоты, зеленый чай, минеральная вода	кофе, магазинные соки и нектары с высоким содержанием сахара, газировка

Примерное низкохолестериновое меню

Завтрак

Можно приготовить овсяную кашу или хлопья на воде или использовать нежирное молоко. В принципе любая каша из злаков будет полноценным и здоровым завтраком. Каши полезно заправлять оливковым маслом. Для разнообразия завтракать можно коричневым рисом или омлетом, приготовленным исключительно из яичных белков.

Цельнозерновой хлеб или печенье можно съесть на десерт с зеленым чаем, в который разрешено добавить мед и лимон. Из популярных утренних напитков в низкохолестериновой диете допустимы такие кофезаменители как цикорий и ячменный кофе.

Второй завтрак

Перекусить перед обедом можно любым свежим фруктом или ягодами. Не запрещается кушать печенье из цельных злаков, а также пить зеленый чай, сок или компот. К тому же в качестве напитков можно использовать морсы или отвары из шиповника и других лекарственных трав.

Обед

В середине дня подкрепить свои силы можно при помощи овощного супа на первое и запеченной рыбы с овощами – на второе. Для разнообразия можно готовить каждый день различный гарнир из отварных, запеченных или тушеных овощей, а также каш.

Полдник

Как и в случае со вторым завтраком, на полдник можно поесть фрукты, выпить сок или перекусить низкокалорийным салатиком из свежих овощей или фруктов.

Ужин

Следуя народной пословице о том, что завтрак нужно съесть самому, обед разделить с другом, а ужин отдать врагу, последний прием пищи не должен состоять из тяжелых для пищеварения и медленно перевариваемых блюд. Кроме того, диетологи советуют последний раз принимать пищу за четыре часа до сна.

На ужин можно приготовить картофельное пюре или другие овощные блюда, а также постную говядину или мясо цыпленка. Для легкого ужина идеально подходит нежирный творог с йогуртом и свежими фруктами. В качестве десерта можно использовать цельнозерновое печенье и зеленый чай с медом. Перед самым сном будет полезно выпить кефир для улучшения пищеварения или стакан теплого молока для крепкого сна.