Что такое детергенты? Детергенты

Детергенты – вещества, обладающие высокой поверхностной активностью. В связи с этим могут оказывать антисептическое и моющее действие. Различают анионные и катионные детергенты. К анионным детергентам относятся обычные мыла (натриевые или калиевые соли жирных кислот).

В качестве антисептиков используют в основном катионные детергенты, в частности бензалкония хлорид, мирамистим, декаметоксин, этоний. Катионные детергенты взаимодействуют с липопротеинами клеточных мембран микроорганизмов, нарушают их барьерные функции и вызывают гибель микробных клеток.

Бензалкония хлорид (Benzalkonium chloride) – катионный детергент; четвертичное аммониевое соединение. Оказывает противобактериальное, противопротозойное и сперматоцидное действие. Применяют бензалкония хлорид для обработки кожи, слизистых оболочек, ран, промывания мочевого пузыря, уретры. При местном применении препарат практически не всасывается и не оказывает резорбтивного действия.

В связи с действием на сперматозоиды препарат используют с целью контрацепции у женщин в виде вагинальных лекарственных форм (суппозитории, таблетки, крем), применяемых перед половым актом. Длительность сперматоцидного действия вагинальных таблеток – 3 ч, суппозиториев – 4 ч.

Мирамистин (Myramistin) – катионный детергент. Взаимодействует с липидным бислоем цитоплазматических мембран микроорганизмов, увеличивает проницаемость мембран и вызывает цитолиз. Эффективен в отношении бактерий, грибов, вирусов, простейших.

Используют местно в виде 0,01 % раствора для профилактики инфицирования ран, лечения гнойных ран, ожогов, грибковых поражений кожи, в качестве антисептика в стоматологической практике, при лечении инфекционных заболеваний ЛОР-органов (гнойный отит, гайморит, тонзиллит, ларингит), остеомиелита, уретритов (интрауретральное введение), генитального кандидамикоза.

Для экстренной профилактики заболеваний, которые передаются половым путём (сифилис, гонорея, хламидиоз, трихомониаз), проводят обработку раствором половых органов. Местно мирамистин применяют также в виде 0,5 % мази для лечения инфицированных ран, ожогов, отморожений, грибковых поражений слизистых оболочек и кожи. Не допускают попадания раствора мирамистина в глаза.

Декаметоксин (Decametoxinum) – четвертичное аммониевое соединение. При гнойных и грибковых заболеваниях кожи для промываний, примочек используют 0,025–0,05 % водные растворы. При поражениях слизистой оболочки полости рта для полосканий применяют 0,01–0,02 % водные растворы. Водный раствор в концентрации 0,02 % применяют в виде глазных капель при хроническом конъюнктивите; 0,05 % спиртовый раствор – в виде ушных капель при остром отите. Для стерилизации шовного материала и инструментов используют 0,1 % спиртовый раствор.

Этоний (Aethonium) – бис-четвертичное аммониевое соединение. В виде 0,02–1 % растворов или 0,5–1 % мази применяют для лечения ран, язв.

Cтраница 1


Детергент - это любое вещество, в молекуле которого один конец растворим в воде, а другой в жирах или углеводородах.  

Детергент О JI-10 л чех же условиях был использован нами в качество неподвижной фа Ы для анализа товарной окиси пропилена на содержание малых колпчес И.  

Детергент используют в дозах 0 1 - 1 мг на 1 мг белка митохондрий.  

Детергент ДС-сиропообразная жидкость (при 18 - 20) от светло - до темно-коричневого цвета. Представляет собой поверхностно-активное вещество, получаемое при нейтрализации кислого гудрона.  


Если детергент является электролитом, то мицеллы обычно несут определенный заряд. Это связано с тем, что агрегируются только длин-ноцепочечные ионы, тогда как противоионы агрегатов не образуют.  

Вырабатывается детергент двух марок: ДС-натриевый и ДС-кальциевый. Активной частью в ДС-РАС, как и в НЧК, являются сульфокнслоты. Общая концентрация ПАВ в водном растворе составляет 0 1 %, при этом величина поверхностного натяжения равна 5 - 7 дин / см. Указанный водный раствор применяется при бурении в карбонатных породах.  

Молекула детергента состоит из гидрофильной и гидрофобной частей. Вследствие того, что молекулы пробы взаимодействуют с поверхностью мицеллы, гидрофильная группировка (ионная часть) оказывает большее влияние на селективность мицелл. Так, например, ДДСН и тетрадецилсульфат натрия имеют аналогичные свойства, в то время как селективность при переходе от ДДСН к натрий - М - лаурил - М - метилтаурату (НЛМТ) резко изменяется. Предположительно здесь речь идет о полярных веществах пробы. Изменения селективности могут быть легко достигнуты добавками других детергентов. Несмотря на то, что МЭКХ обычно применяется для разделения нейтральных соединений, этим методом можно разделять также ионные соединения. В случае ионных соединений МЭКХ в основном применяют там, где разделение не может быть проведено методом КЗЭ.  

Раствор детергента в углеводородном растворителе, содержащий растворенную воду, точно так же представляет собой двухфазную систему из трех компонентов. На основании правила фаз можно предвидеть, что три из четырех переменных будут независимы, а именно: упругость пара, температура и концентрация двух из трех компонентов. Когда концентрация детергента и температура будут найдены, то тогда может быть определена, на основании концентрации воды, упругость пара. Таким образом, в данном случае имеется возможность построения характерных для системы кривых упругости пара.  

Молекула детергента состоит из гидрофильной и гидрофобной частей.  

Молекула любого детергента должна иметь гидрофильную группу, подобную карбоксильной группе, и длинную углеводородную цепь. В зависимости от природы и заряда гидрофильной группы различают анионные и катионные детергенты. Свойства мыла или детергента заметно изменяются и в зависимости от природы противоположно заряженного иона, свободно перемещающегося в водной среде.  

К детергентам относятся различные растворители и вещества, образующие эмульсию, которые химически воздействуют на молекулы углеводородных соединений и изменяют их поверхностное натяжение. Наибольшее число этих соединений относится к алкилбензолсульфонатам натрия, которые отличаются по длине углеродной цепи, связанной с бензольным кольцом. Следует отметить, что токсичность детергентов для морских организмов часто выше, с чем самой нефти, и широкое применение детергентов только усугубляет поражающее действие нефтяного загрязнения на гидро-бионты.  

Под детергентами понимаются ПАВ, а также добавки, активаторы, комплексообразующие вещества, наполнители и присадки. Детергенты, являясь загрязнителями окружающей среды, представляют опасность для человека, фауны, флоры. Попадая со сточными водами в водоемы, они образуют в шлюзах, плотинах и других местах большое количество пены. Последняя помимо эстетического урона водоему может обусловливать некоторые препятствия и затруднять проведение навигации. При сильном ветре пена может уноситься на большие расстояния и нарушать дорожное движение, явиться причиной распространения бактерий или патогенных вирусов, опасных для человека и окружающей среды. Патогенные микробактерии могут переноситься из очистных сооружений в реки и озера; напротив, сальманеллы и стафилококки в пенной среде быстро погибают.  

Детергенты

В продаже под различными названиями имеются моющие средства (детергенты), заменители мыл, представляющие со­бой, например, смесь натриевых солей эфиров серной кислоты и высших спиртов (главным образом лаурилового и цетилового): R-S0 3 Na, где R - от С 10 до С 16 . Эти соединения (а также часто применяемые для этих целей алкансульфонаты R-S0 3 Na, где R - от С 10 до С 1б) можно использовать и в жест­кой воде, так как они не образуют нерастворимых соединений с кальцием и магнием; они не обладают сильными щелочными свойствами и поэтому не повреждают тканей. Значительные количества детергентов употребляются при флотации руд и в других отраслях промышленности, все детергенты и мыла относятся к классу поверхностно-активных соединений.

Мыла и детергенты представляют собой эмульгирующие вещества, превращающие смесь масла и воды в устойчивую эмульсию. Моющая способность мыл и детергентов зависит от их эмульгирующих свойств, а также от способности понижать поверхностное натяжение. Благодаря эмульгированию нахо­дящиеся на коже или на одежде жиры и масла, впитывающие в себя грязь, можно удалить водой. Дестабилизация или стаби­лизация масляно-водных эмульсий мылами и детергентами называется детергенцией.

Углеводородная часть молекулы мыла, или «хвост», имеет тенденцию растворяться в капле масла, в то время как карбо­ксильная группа, или «голова», притягивается к водной фазе. Вследствие этого поверхность каждой капли масла приобрета­ет отрицательный заряд и стремится оттолкнуться от других таких же капель масла, что приводит к образованию устойчи­вой эмульсии (рис. 74).

Молекула любого детергента должна иметь гидрофильную группу, подобную карбоксильной группе, и длинную углеводородную цепь. В зависимости от природы и заряда гидрофиль­ной группы различают анионные и катионные детергенты. Свойства мыла или детергента заметно изменяются и в зависи­мости от природы противоположно заряженного иона, свобод­но перемещающегося в водной среде.

Производство детергентов непрерывно растет, а доля мыл в производстве моющих и чистящих средств постоянно сокра­щается. Это позволит высвободить значительное количество низкокачественных жиров для питания сельскохозяйствен­ных животных.

Детергенты – определенные вещества или смеси, которые способствуют усилению моющего действия воды. К первым детергентам относиться мыло, полученное из природных веществ. В нынешнее время к детергентам, в большей степени, имеют отношение моющие вещества синтетического происхождения.

Использование синтетических моющих средств находит свое применение, как в быту, так и в промышленности.

Широкое распространение получили моющие средства на основе сульфоната натрия.

Принцип воздействия детергентов очень простой. Детергенты состоят в основном из двух частей. Одна часть вещества обладает способностью растворяться в масле и жирах, вторая – в воде. Благодаря такому соединению моющее средство и отмывает грязь, которая не смывается обыкновенной водой. При помощи такого двойного строения моющие средства растворяют в воде, к примеру, жир со сковородки.

Многие домохозяйки, уже просто не могут помыть посуду без применения детергентов. А ведь любое синтетическое моющее средство (СМС), в итоге оказывает негативное влияние, как на экологию, так и на тех, кто им пользуется.

Вот вы купили средство для мытья посуды. Воспользовались этим средством при мытье посуды. Вся вода после мыться СМС ушла в канализацию. А дальше? А дальше она попадает в реки, озера, подземные воды, и так далее. А если человек постоянно пользуется средствами для мытья, не применяя перчаток и маску на лицо, то в дальнейшем это может обернуться серьезными проблемами со здоровьем.

Да, возможно между природой и канализацией есть очистительная станция. Но насколько продуктивна работа этой станции? В лучшем случае она работает процентов на 20-30. Если, конечно вообще работает.

Основными жертвами прогрессирующей химической индустрии, становятся рыба, планктон, и прочая водная живность. Для обитателей водного мира, СМС очень вредны. Да и на природу, влияние синтетических моющих средств, явно не положительное.

На человеческий организм, постоянное воздействие СМС – просто губительно. Если хозяйка помыла детергентом тарелку, но плохо ее прополоскала, то моющее средство останется на посуде. Человеку, который ест из этой тарелки, вместе с пищей в организм будет попадать и СМС. Еще возможно проникновение в человеческий организм детергентов во время купания.

К чему все это может привести? Как известно, в человеческом желудке, постоянно присутствует определенный уровень кислотности. Еще там есть соляная кислота, которая расщепляет пищевой белок, а также выполняет много других важных задач.

Желудок изнутри покрыт слизистой оболочкой, которая выполняет защитную роль от вредного воздействия соляной кислоты. Слизистая оболочка имеет жировую основу, а жир растворяет что? Именно те самые, не смытые с посуды детергенты. И если организм человека и так ослаблен, то СМС даже в мизерных количествах, могут привести к язве желудка, и прочим серьезным болячкам.

Вывод: человек употребляющий пищу с посуды, на которой присутствуют СМС, подвергает свою систему пищеварения серьезной опасности.

В современном мире детергенты находят даже в питьевой воде. Человек уже настолько привык пользоваться моющими средствами, что перестал замечать, сколько вреда он наносит природе и экологии.

Так может быть стоит наконец-то задуматься о будущем поколении и планеты в целом? Может нужно престать применять подобные детергенты в повседневной жизни и в огромных количествах?

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже

хорошую работу на сайт">

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны.

Размещено на http://www.allbest.ru

Размещено на http://www.allbest.ru

Детергенты - это вещества, способные снижать поверхностную активность, проявляют очистительную и противомикробным действием. Противомикробное действие заключается в том, что детергенты изменяют проницаемость цитолеммы микробных клеток и вызывают распад бактериальных клеток. К ним относятся зеленое мыло, церигель, этоний, декаметоксин (септефрил), мирамистин. При прибавлении этих веществ к воде они изменяют ее поверхностное натяжение и, тем самым, способствуют очищению кожи и различных предметов от жира, микроорганизмов и т.п., т.е. оказывают моющее действие.

Различают анионные (мыло зеленое) и катионные (церигель, роккал) детергенты. Катионные детергенты, по сравнению с анионными, обладают более выраженными моющими свойствами и превосходят последние по противомикробной активности.

Детергенты нельзя сочетать с анионными мылами, так как при этом их противомикробная активность падает. Действие детергентов снижается также в присутствии органических веществ.

Зеленое мыло - зеленоватая масса со слабым запахом. Легко растворяется в воде и спирта. Это анионный детергент. Применяют для очищения кожи.

Церигель - катионный детергент. Густая жидкость с запахом спирта. Хорошо растворим в спирте и эфире. Оказывает дезинфицирующее действие. Применяют для обработки рук медицинского персонала при подготовке к хирургическим вмешательствам.

Этоний оказывает бактериостатическое и бактерицидное действие в отношении стрептококка, стафилококка и других микроорганизмов. Назначают при трофических гнойных язвах прямой кишки и при других заболеваниях.

Декаметоксин (септефрил) оказывает противомикробное, протимикозное действие, стимулирует заживление ран. Применяют для лечения гнойных и микозной заболеваний кожи, при поражении слизистой оболочки ротовой полости (стоматит, гингивит, пародонтоз), конъюнктивите, отите, а также назначают больным язвенным колитом, простатит.

Применяют детергенты для обработки рук хирурга, операционного поля и раневых поверхностей, для дезинфекции хирургических инструментов, предметов ухода за больными и т.п.

Противопоказания: вирусные заболевания кожи и слизистых оболочек, а также индивидуальная непереносимость.

Галоиды (галогены).

К данной группе антисептиков относятся соединения хлора (известь хлорная, хлорамин Б), некоторые соединения йода (йодоформ) и препараты, содержащие свободный йод (раствор йода спиртовой, раствор Люголя).

Противомикробное действие оказывают только свободные (активные) галогены (хлор, йод), которые денатурируют протоплазму клеток путем взаимодействия с аминогруппами белков протоплазмы и вытеснения из них атомов водорода; в связанной форме галогены не оказывают противомикробного действия. В качестве антисептиков применяют препараты, содержащие свободные галогены (раствор йода спиртовой, раствор Люголя), либо соединения, отщепляющие галогены в свободном виде (хлорная известь, хлорамин Б, йодоформ).

Одним из первых средств, внедренных в практическую медицину для целей дезинфекции, была хлорная известь. Этот препарат применяется и в настоящее время. К использованию в качестве дезинфицирующего средства допускаются только те образцы препарата, которые содержат не менее 32 % свободного хлора. Препарат применяют в виде 0,2--0,5 % раствора для дезинфекции помещений, белья, для обеззараживания выделений инфекционных больных (гной, мокрота, моча, фекалии). С целью дезинфекции металлических предметов хлорную известь использовать нельзя, так как она вызывает коррозию металлов.

Хлорамин Б -- соединение, содержащее 25--29 % активного хлора и обладающее антисептическими и дезодорирующими (des -- отрицание, odor -- запах) свойствами, т. е. способностью устранять неприятные запахи.

Растворы хлорамина Б применяют для лечения гнойных ран, дезинфекции предметов ухода за больными, неметаллического инструментария (резиновые катетеры, перчатки и т. п.) и для обеззараживания кожи и слизистых оболочек.

Раствор йода спиртовой -- препарат, содержащий активный йод. Широко применяется как антисептик для обработки операционного поля перед хирургическими операциями, а также для обработки краев ран. Может использоваться при обработке рук хирурга. Следует иметь в виду, что этот препарат оказывает сильное раздражающее действие на кожу и в некоторых случаях может вызывать химические ожоги кожи. При нанесении на кожу йод частично всасывается в кровь, в связи с чем возможно проявление его резорбтивного действия.

Раствор Люголя представляет собой раствор йода в водном растворе калия йодида (калия йодид вводится в раствор Люголя для растворения йода). В качестве антисептика применяется для смазывания слизистых оболочек при воспалительных и инфекционных поражениях зева, глотки и гортани. детергент антисептик противомикробный химический

Йодоформ -- органическое соединение йода, обладающее способностью отщеплять активный йод. Благодаря этому йодоформ оказывает антисептическое действие. По антисептической активности значительно уступает раствору йода. Применяется в виде присыпок и мазей (5--10 %) для лечения инфицированных ран.

К антисептикам относятся также некоторые соединения из группы спиртов.

Выраженными противомикробными свойствами обладает спирт этиловый. В медицинской практике используют преимущественно местное действие (антисептическое, раздражающее и дубящее) этанола (спирта этилового). Механизм антимикробного действия связан как с дегидрирующей способностью, так и с денатурацией белка. Противомикробная активность спирта этилового повышается с увеличением его концентрации. 70% раствор этилового спирта используют для приготовления антисептических препаратов, обработки рук, операционного поля, потому что более высокие его концентрации вызывают очень быструю денатурацию белка поверхностного слоя кожи. Это тормозит проникновение спирта в более глубокие слои кожи и поры, где могут оставаться микроорганизмы. 90-95% раствор применяют для дезинфекции инструментов.

Спирт обладает раздражающими свойствами, что позволяет назначать его (40 %) в виде компрессов или растираний как отвлекающее средство при воспалениях внутренних органов, мышц, суставов.

Окислители.

К окислителям относятся вещества, которые, разлагаясь, выделяют молекулярный или атомарный кислород. Благодаря выделению кислорода такие вещества способны окислять различные органические соединения, в частности белки протоплазмы микробных клеток, вызывая таким образом гибель микроорганизмов. Наиболее сильное противомикробное действие оказывают вещества, выделяющие атомарный кислород. Значительно менее активны вещества, отщепляющие молекулярный кислород, поскольку последний по сравнению с атомарным обладает меньшей окислительной способностью. Из числа окислителей применяются калия перманганат и перекись водорода.

Калия перманганат (калий марганцовокислый) оказывает выраженное противомикробное действие за счет отщепления атомарного кислорода. Калия перманганат обладает также дезодорирующими свойствами (устраняет неприятные запахи). На кожу и слизистые оболочки в малых концентрациях он оказывает вяжущее, а в больших -- раздражающее и прижигающее действие.

В качестве антисептика 0,01--0,1 % раствор калия перманганата используют для промывания ран, полоскания рта и горла, для спринцевания в гинекологической практике, промывания мочеиспускательного канала. Для обработки ожогов применяют более концентрированный раствор (2-- 5 %). При этом проявляется не только антисептический, но и вяжущий эффект препарата, необходимый для подсушивания ожоговой поверхности и образования на ней защитной пленки, которая предохраняет поверхность ожога от раздражения и тем самым уменьшает болевые ощущения.

Раствор калия перманганата (0,02--0,1 %) может применяться для промывания желудка при острых отравлениях легко окисляющимися ядами: фосфором, алкалоидами опия (морфин, кодеин) и препаратами, содержащими эти алкалоиды (омнопон и др.).

Перекись водорода оказывает слабое по сравнению с перманганатом калия противомикробное действие, так как при контакте с тканями под влиянием содержащегося в них фермента каталазы разлагается с выделением не атомарного, а молекулярного кислорода, являющегося относительно слабым окислителем. Вследствие интенсивного выделения кислорода растворы перекиси водорода при контакте с тканями очень сильно вспениваются. Образующаяся при этом пена уносит с поверхности кожи и из раневых полостей частички инородных тел и омертвевших тканей, сгустки крови, гноя, способствуя механическому очищению ран. Перекись водорода действует также как местное кровоостанавливающее средство, ибо вследствие пенообразования свертывание крови на раневых поверхностях ускоряется. Растворы перекиси водорода применяются для полоскания при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки ротовой полости и горла (например, при стоматитах, ангине), для обработки и лечения загрязненных и гнойных ран, остановки носовых кровотечений и т. п.

Размещено на Allbest.ru

...

Подобные документы

    Физические и химические свойства хлора. Химическая активность, соединение с другими элементами, распространенность в природе в чистом виде и в соединениях. Биологическое значение и применение хлора. Основная форма поступления в организм – хлорид натрия.

    презентация , добавлен 09.12.2012

    История открытия хлора как химического элемента, его распространение в природе. Электропроводность жидкого хлора. Применения хлора: в производстве пластикатов, синтетического каучука как отравляющего вещества, для обеззараживания воды, в металлургии.

    презентация , добавлен 23.05.2012

    Органические соединения І группы. Натрииорганические соединения - органические соединения, содержащие связь C-Na. Органические производные кальция, стронция, бария и магния. Борорганические соединения. Соединения алюминия. Кремнийорганические соединения.

    реферат , добавлен 10.04.2008

    Химические соединения с высокой молекулярной массой (от нескольких тысяч до многих миллионов). Свойства и важнейшие характеристики, получение, применение. Поверхностно-активные вещества: молекулярное строение и получение, свойства и применение.

    реферат , добавлен 05.02.2008

    Химические свойства простых веществ. Общие сведения об углероде и кремнии. Химические соединения углерода, его кислородные и азотсодержащие производные. Карбиды, растворимые и нерастворимые в воде и разбавленных кислотах. Кислородные соединения кремния.

    реферат , добавлен 07.10.2010

    Аминокислоты, содержащие в своем составе атом серы и бензольное кольцо, их сравнительное описание и составление пептида. Понятие и химические свойства лецитина, его значение. Хромопротеины, биологическая роль. Лекарственные препараты витамина Е.

    контрольная работа , добавлен 16.11.2013

    Строение атома, степень окисления кальция. Кальций как типичный щелочноземельный металл, его химическая активность. Соединения: оксид, гидроксид, соли. Гипс, мел, известняк. Фосфат и карбонат кальция как основные минеральные вещества костей скелета.

    презентация , добавлен 06.02.2013

    История открытия хлора. Распространение в природе: в виде соединений в составе минералов, в организме человека и животных. Основные параметры изотопов элемента. Физические и химические свойства. Применение хлора в промышленности. Техника безопасности.

    презентация , добавлен 21.12.2010

    Металлы – простые вещества, обладающие в обычных условиях характерными свойствами. Металлы – химические элементы, характеризующиеся способностью отдавать внешние электроны. Типы классификации металлов. Разделение металлов на непереходные и переходные.

    реферат , добавлен 15.03.2009

    Общая характеристика хлора как химического элемента, его хранение, транспортировка хлора и стандарты качества. Основные примеры применения и использования хлора. Электролиз: понятие и сущность процесса. Техника безопасности в хлорном производстве.