Что делает мед с корицей. У медово-коричных масок отмечают такие эффекты. Особенности выбора и хранения компонентов

Корица с мёдом - это взаимодополняющий дуэт, который помогает решить несколько проблем. Мёд считается целебным средством и борется со многими заболеваниями. Корица ускоряет сахарный метаболизм и избавляет от болезней сердца, желудка и кишечника. Вместе они борются с разными недугами, без диет и изнурительных занятий спортом дарят людям здоровье и стройность. Но у корицы есть как полезные свойства, так и противопоказания.

Пряность пользуется популярностью среди ароматических добавок и приправ, её используют для приготовления ликёров, десерта, шоколада, кондитерских изделий. Добавляют в прохладительные и горячие напитки, острые мясные блюда, яблочные десерты и каши. А также используют в домашнем консервировании. Она имеет лечебные свойства:

Противопоказаний у неё немного, вред корицы для организма может возникнуть при индивидуальной непереносимости или её чрезмерном увеличении. При употреблении в больших количествах она становится токсична для печени . Нельзя употреблять:

  • при беременности, она может вызвать сокращение матки и спровоцировать выкидыш;
  • когда присутствуют какие-либо кровотечения;
  • большие дозы могут вызвать раздражение желудка, следует ограничить употребление продукта при гастрите и язве.

Доза принятия должна составлять половину чайной ложки в день.

Чем полезна корица с мёдом

Сочетание двух ценнейших продуктов даёт много положительных результатов:

Такой эффект даёт каждый из этих продуктов, но вместе он получается удвоенным.

Корица с мёдом: полезные свойства и противопоказания

Корица сохраняет здоровье и красоту, в её состав входят:

  • витамины С, РР и группы В;
  • каротины;
  • эфирные и жирные масла;
  • микроэлементы;
  • смолы;
  • дубильные вещества.

Все эти компоненты необходимы для жизнедеятельности организма. В составе мёда насчитывается около трехсот полезных веществ . При соединении этих двух продуктов все их полезные качества усиливаются.

Корица и мёд: полезные свойства

Противопоказания корицы с мёдом

Нельзя принимать в некоторых случаях:

  1. Индивидуальная непереносимость или аллергия.
  2. Беременным женщинам - мёд является аллергеном, корица может вызвать сокращение стенок матки.
  3. Бронхиальная астма.
  4. Запрещено принимать при кровотечениях, корица разжижает кровь.
  5. Гипертония - мёд и корица повышают давление.
  6. Людям преклонного возраста.
  7. Повышенная нервная возбудимость - корица возбуждает и может возникнуть эмоциональное перенапряжение.

Чай с корицей: польза и вред

Аромат корицы придаёт напитку изящную изюминку, он становится приятный, вкусный и полезный для здоровья. Пряность имеет свойства снижать холестерин и препятствовать образованию тромбов . А также приводит в норму сахар, улучшает работу кроветворной системы, положительно влияет на мозговую деятельность. Она согревает все внутренние органы, выводит из организма токсины и шлаки , расщепляет жиры на аминокислоты, отчего происходит снижение веса.

Для получения положительного эффекта принимать её нужно регулярно в течение нескольких месяцев, добавляя 1/4 чайной ложки в горячий напиток. Можно похудеть даже при вдыхании её аромата, эфирное масло, входящее в её состав, блокирует чувство голода.

  • защищает организм человека от вирусных заболеваний;
  • является хорошим антипохмелином;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • поднимает настроение;
  • применяется при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • снижает вес;
  • укрепляет волосяной покров, а также сердце и сосуды;
  • улучшает работу мозга.

Противопоказано применять людям с гипотонией , а также во время простудных или инфекционных заболеваний , когда держится высокая температура тела.

Корица с мёдом для похудения

Эффективное средство для похудения. Готовится напиток вечером: одну чайную ложку пряности нужно залить 100 граммами кипятка и для лучшего запаривания ёмкость накрыть блюдцем. Через 1/2 часа добавить две чайные ложки мёда. Чтобы мёд не потерял целебные качества, добавлять его в кипяток нельзя. Приготовленный напиток необходимо поместить в холодильник. Смесь употребляется два раза в день - утром натощак и вечером за 30 минут перед сном. Утром вы заметите, что на дне стакана останется осадок, его пить не нужно. Курс очищения может занимать до двух месяцев.

Чай с корицей имеет большое количество рецептов и применяется с разными целями.

  1. Для похудения . На половину литра вода берётся одна столовая ложка зелёного листового чая и одна чайная ложка порошка пряности. В него добавляют сахарозаменитель, а лучше мёд. Пить такой чай можно в холодном и горячем виде. Для разнообразия можно добавить имбирь или лимон.
  2. С имбирём . В состав имбирного корня входят: витамин А, С и много эфирных масел. На организм человека он действует как общеукрепляющее средство, помогает бороться с различными инфекциями и вирусами. Такой чай способствует быстрому похудению - это антиоксидант, который имеет влияние на водно-соляной обмен. Он расщепляет жиры на аминокислоты и избавляет от них весь организм. Благотворно влияет на пищеварительную систему и желудочно-кишечный тракт. Для разнообразия в чай с корицей и имбирём можно добавлять различные травы.

Пряность содержит дубильные вещества и антиоксиданты, имеет противовоспалительное свойство. Её используют в гинекологии и косметологии. Эту пряность добавляют в косметологические препараты для питания и очищения кожи. После применения таких средств кожа становится эластичная и гладкая. А также её применяют для ускорения роста волос.

При её употреблении ускоряются обменные процессы и женщина легче сбрасывает лишние килограммы. А чтобы эффект был сильнее в напиток добавляют мёд.

Аромат корицы способен избавить от беспокойства и повлиять на умственную активность. Пряность помогает преодолеть женские проблемы:

  • нормализует менструальный цикл;
  • повышает тонус организма при месячных;
  • облегчает менструальные боли;
  • усиливает половое влечение;
  • уменьшает проявления ПМС, снимает раздражительность.

Корица приносит пользу организму, но может нанести вред. У неё есть свои противопоказания:

  • беременность и кормление грудью;
  • язвенная болезнь;
  • болезни печени и почек;
  • повышенная кислотность желудка;
  • заболевания сердца;
  • высокое артериальное давление.

Принимать корицу нужно в умеренном количестве, при наружном применении необходима осторожность, она вызывает аллергические реакции.

Нельзя в больших дозах употреблять мёд с корицей, могут возникнуть головные боли и упадок сил. Если применять их регулярно и в нормальных количествах, организму будет огромная польза для красоты и здоровья. Не забывайте только о противопоказаниях и рекомендациях.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Биологическая активность меда с корицей, полезные свойства которых и противопоказания к применению известны, успешно используется современной медициной. Применение этого сочетания продуктов (имеются противопоказания) позволяет избавиться от целого ряда серьезных заболеваний и проблем косметологии, начиная с укрепления волос, восстановления функций печени и заканчивая похудением.

Применение корицы и меда популярно в косметологии и народной медицине

Сегодня вера в волшебные таблетки как-то сошла на нет, и жаждущее чуда человечество потянулось к натуральным продуктам, вспоминая бабушкины рецепты и успешно их применяя. Лидирующие позиции в списке натуральных средств, помогающих от всего, заслуженно занимают сочетания продуктов пчеловодства с различными биологически активными добавками, полезными для человека, – лечебными травами, лимоном и пряностями. Особое место народная медицина и косметология выделяют сочетанию меда с корицей, которое обладает широким спектром действия. Корица с медом, польза и вред которых достаточно изучены, получили всеобщее признание, а рецепты, содержащие эти продукты, применяются наравне с такими известными полезными смесями, как мед и лимон.

Сочетание меда с корицей, как и с лимоном, является не только полезным и вкусным продуктом – лечебные свойства меда издавна используются в народной медицине, а о благотворном воздействии корицы на организм европейцы узнали еще из дневника Христофора Колумба, написанного в 1492 г.

Неудивительно, что различные медово-коричные сочетания обладают широким спектром полезных свойств – для волос, для печени, для похудения и другими. Это результат удачного сочетания уникальных свойств компонентов, однако следует помнить и о наличии противопоказаний.

Полезный мед

Целебные свойства меда человеку известны очень давно, он широко применялся раньше и продолжает использоваться сегодня в народной медицине.

Мед – лекарство от природы

В результате проведенных лабораторных и клинических исследований выявлено, что мед обладает целым рядом полезных для человека свойств:

  • антибактериальными;
  • антивирусными;
  • противогрибковыми;
  • регенерирующими;
  • общеукрепляющими и тонизирующими.

Мед широко применяется в косметологии и народной медицине. Он эффективен для лечения ожоговых поверхностей, открытых ран, при кашле, диабете, высоком холестерине, сердечно-сосудистых заболеваниях, при заболеваниях печени и целом ряде других нарушений. В число решаемых с помощью меда проблем входят укрепление и питание ногтей и волос, профилактика и лечение пародонтоза, нормализация обменных процессов и как результат – похудение, поддержка работоспособности печени и многие другие.

Полезные свойства меда усиливаются при применении его в сочетании с лечебными травами, лимоном и другими продуктами, в частности корицей.

Противопоказанием к применению меда и полезных составов на его основе может быть только аллергическая реакция на продукты пчеловодства. Мед беременным употреблять можно, однако для маленьких детей (до года) он является противопоказанием. Несмотря на одно из важнейших свойств меда – способность нормализовать физиологические процессы, для детского организма он является противопоказанием в связи со слишком большой нагрузкой.

Такой широкий спектр полезных свойств меда объясняется его составом, куда входят:

  • сахара (фруктоза, сахароза, мальтоза и др.);
  • ферменты;
  • витамины;
  • микроэлементы.

Корица не только приправа

В первую очередь корица ассоциируется с выпечкой, а вот как эффективное растительное средство для лечения различных болезней, имеющее определенные противопоказания, известна не так широко.

В процессе лечения различных заболеваний корица является незаменимым помощником:

  • является легким обезболивающим средством;
  • способствует снижению показателей сахара у диабетиков;
  • приводит в норму стул: использование результативно и для запора, и для диареи;
  • понижает «плохой» холестерин, что разгружает сердечную мышцу, минимизируя риски инфаркта;
  • понижает риск возникновения недоброкачественных образований в толстой кишке путем вывода из организма токсичных веществ;
  • снимает кожный зуд и раздражение;
  • стимулирует мозговую деятельность (ароматерапия);
  • способствует похудению.

Столь сильное и разноплановое воздействие корицы на организм человека, ее полезные свойства и противопоказания связаны с химическим составом.

Корица – не только приправа, но и лекарство

Для различных сортов корицы элементный состав может незначительно отличаться, но в среднем выглядит так:

  • коричный альдегид – 60-65%;
  • эвгенол;
  • эфирные масла;
  • крахмал (коричник китайский);
  • витамины А, С, РР, В1, В6, В12, Е;
  • микроэлементы – фосфор, калий, кальций, магний, цинк;
  • смолы;
  • дубильные вещества.

При применении корицы следует учитывать наличие у продукта не только полезных свойств, но и противопоказаний и побочных эффектов.

Почти панацея

Неудивительно, что состав мед-корица обладает поистине волшебными свойствами. Область его применения настолько широка, что не без оснований его называют панацеей.

Существует масса рецептов с участием корицы и меда. Вот некоторые из них.

Использование меда с корицей для похудения

Корица поможет в достижении идеальных форм

Следует приготовить напиток для похудения из меда, воды и коричной пудры, для чего следует взять стакан кипящей воды, залить им 0,5 ч.л. корицы, накрыть и оставить для остывания минимум на полчаса.

В остывший настоявшийся раствор корицы добавить 1 ч.л. меда и хорошо перемешать.

Такой обладающий полезными свойствами напиток для похудения выпивается в 2 приема:

  • перед сном;
  • вторая часть – утром, перед завтраком.

Для проявления всех полезных свойств напиток для похудения пьют натощак, охлажденный или комнатной температуры.

В напиток для похудения нельзя добавлять ни лимон, ни что-либо еще, кроме того, пить его следует строго по схеме вечер-утро и на пустой желудок.

По своей сути такой напиток для похудения является высокоэффективным полезным средством для очистки организма:

Мед с корицей и кардиоболезни

Народной медицине с давних времен известно целебное воздействие такого сочетания на сердечную мышцу. Регулярное употребление его в пищу значительно понижает уровень «плохого» холестерина в организме и улучшает состояние кровеносных сосудов.

Для снижения показателей холестерина, очистки сосудов и оздоровления сердечной мышцы перемешивают мед с корицей и готовят по рецепту в виде пасты. Применяют как джем – мажут на хлеб, для вкуса можно добавить немного мякоти лимона.

Данный «джем» из меда и корицы (с лимоном или без) можно использовать регулярно (при отсутствии противопоказаний), это заметно улучшит общее состояние организма и значительно сгладит появление возрастных изменений.

Артриты различного происхождения

Напиток готовят по следующему рецепту: на стакан теплой воды 2 ч.л. меда и 1 ч.л. корицы (неполную). При регулярном употреблении можно избавиться даже от хронического артрита. Прием напитка снимает суставные боли уже через неделю, а через месяц восстанавливается подвижность поврежденного сустава. Однако следует обязательно учитывать возможные противопоказания.

Нормализация «плохого» холестерина

Сочетание меда и корицы понижает «плохой» холестерин.

Рецепт приготовления: по 2 ч.л. меда и корицы растворить в 1 стакане теплой воды. Выпить в 3 приема в течение дня.

Напиток по этому рецепту эффективно снижает холестерин (до 10% за 2 ч.). При отсутствии противопоказаний улучшение состояния наблюдалось у больных с различной степенью тяжести заболевания.

Кроме того, данная смесь обладает полезными восстанавливающими свойствами для печени.

Здоровье волос

Смесь меда и корицы эффективно воздействует на волосяной покров – укрепляет волосы и предотвращает облысение (если нет противопоказаний).

Используется в виде маски для волос, которая готовится по следующему рецепту: на 1 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. меда и 1 ч.л. корицы. Все перетирается до кремообразного состояния и наносится на волосы. Оставить маску на волосах на 20-25 минут, после чего смыть теплой водой. Как результат – волосы приобретают здоровый блеск и мягкость.

Кожные поражения

Народной медицине давно известно, что медом с корицей, взятых в равных частях, можно излечить большую часть кожных заболеваний (если нет противопоказаний):

  • экзему;
  • грибковые поражения;
  • аллергические высыпания и другое.

Кашицу нужно нанести на пораженное место, прикрыть хлопковой салфеткой, сверху закрыть полиэтиленом и зафиксировать компресс доступным способом (в зависимости от места нахождения проблемы).

Острые респираторные инфекции

При простудных проявлениях взрослым и детям (если нет противопоказаний) можно принимать 1 ст.л. меда с 1/3 ч.л. корицы. Применять следует 3 раза в день – устраняет заложенность носа, кашель (даже хронический) и другие признаки простуды. Известны рецепты с добавлением сока лимона.

Оздоровление ЖКТ

Применение меда и корицы успешно устраняет проблемы несварения и расстройства желудка.

Рецепт достаточно прост – 1 ст.л. меда посыпать мелкомолотой корицей (желательно в пудру) и принимать перед сном.

Регулярный прием такого состава помогает излечить даже язвы желудка и эффективен при лечении печени.

Смесь готовится по следующему рецепту: смешать свежий мед (0,5 л) и 1 ст.л. молотой корицы, употреблять по 1 ч.л. за 15 минут до еды. Вздутие и болезненность печени проходят очень быстро.

Онкологические болезни

Исследования, проведенные в Японии и Австралии, выявили эффективность состава мед-корица при лечении злокачественных образований. Имеется опыт полного излечения рака желудка и хороший результат лечения рака костей.

При наличии злокачественных образований следует принимать 3 раза в день смесь из 1 ст.л. меда и 1 ч.л. корицы. Продолжительность приема не менее месяца.

Косметология

Регулярный прием чая с медом и корицей делает кожу более свежей и мягкой, возвращая ей молодость и сияние, а волосы и ногти приобретают здоровый вид.

Такой широкий диапазон заболеваний и нежелательных состояний организма, при которых мед и корица оказывают целебное воздействие на организм, дают полное право именовать смесь мед-корица универсальным средством если не от всех болезней, то от очень многих.

Другая сторона медали – противопоказания

Как у любого биологически активного вещества, и у меда, и у корицы есть свои противопоказания и ограничения в применении. Соответственно, смесь этих веществ обладает общими для этих продуктов побочными эффектами и противопоказаниями.

Токсичность

Корица, входящая в смесь, при превышении максимальной суточной дозировки (6 г/сутки) проявляет свойства токсинов. Она содержит в значительном количестве кумарин (особенно в китайском коричнике), который настолько негативно воздействует на печень, что способен привести к полной дисфункции органа.

Противопоказание беременным

Невзирая на пользу, корица противопоказана беременным, поскольку может вызвать сокращения стенок матки. Такое состояние опасно, так как может спровоцировать как срыв беременности, так и преждевременную родовую деятельность.

При беременности лучше отказаться от употребления корицы

Разжижает кровь

Высокие дозировки корицы разжижают кровь, оказывая действие, подобное аспирину. Угроза реализуется как повышенная кровоточивость, которую очень сложно остановить.

Наибольшую угрозу представляют кровотечения:

  • при беременности (вплоть до угрозы жизни матери и ребенку);
  • желудочно-кишечные;
  • в оболочки мозга и другие.

Аллергическая реакция

На мед как таковой аллергических реакций не бывает. Их проявление объясняется наличием в меде остатков цветочной пыльцы, которая и является аллергеном. Проявления могут быть разными – от кожной сыпи до отека Квинке.

Корица достаточно часто дает реакцию отторжения. К основным проявлениям можно отнести следующие:

  • заложенность носа или насморк;
  • отек глаз и слезотечение;
  • отек рук и лица;
  • затруднение дыхания;
  • желудочные расстройства;
  • тошнота и рвота;
  • анафилактический шок.

Противопоказание диабетикам

Смесь меда с корицей не рекомендуется диабетикам, хотя единого мнения на этот счет у медиков нет. С одной стороны, у меда высокий гликемический индекс, с другой – мед содержит большей частью фруктозу, которая намного мягче влияет на уровень сахара в крови, а польза смеси мед-корица очевидна.

Людям с сахарным диабетом применять смесь меда с корицей следует осторожно

Противопоказания при болезнях ЖКТ

Не рекомендуется принимать медово-коричную смесь людям с язвенными болезнями в любой стадии. Также очень осторожно следует пользоваться рецептами, содержащими мед и корицу при наличии желчнокаменной болезни и камнях в мочевом пузыре.

Противопоказания для детей

В силу значительной насыщенности медово-коричной смеси биологически активными веществами такие рецепты нежелательны для детей – слишком большая нагрузка на организм. Детям до года давать такие смеси категорически противопоказано.

Таким образом, корица с медом, полезные свойства которых не вызывают возражений, не является безопасным продуктом и требует внимания и контроля как к дозировке, так и к состоянию организма.

Мед – уникальный продукт пчеловодства, который обладает множеством благотворных качеств. Корица – не менее знаменитая приправа, присутствующая в арсенале практически каждой хозяйки.

Сочетание этих двух компонентов имеет полезные свойства и противопоказания. Оно получило широкое применение в косметологии, диетологии и кулинарии.

Чтобы понять, чем полезна корица с медом, необходимо рассмотреть в отдельности свойства каждого компонента.

В составе пряности содержатся:

  • Витамины С, К, Е, В5 и В6;
  • Важные минералы – кальций, магний, марганец, медь, железо, цинк, калий;
  • Клетчатка;
  • Крахмал;
  • Кумарин.

Она оказывает следующее благотворное влияние:

  • Очищает ЖКТ от токсичных веществ. В частности, от солей кислот желчи, что является отличной профилактикой рака кишечника. Такой эффект достигается благодаря наличию клетчатки и кальция в составе. В результате у людей улучшается работа пищеварительной системы, и исчезают проблемы с регулярностью стула;
  • Стабилизирует уровень сахара в крови, что особенно важно для людей, страдающих сахарным диабетом;
  • Укрепляет сердечную мышцу, снижает риск инфаркта и инсульта;
  • Очищает кровеносную систему от «плохого» холестерина;
  • Положительно действует на эмоциональное состояние, повышает настроение и концентрацию внимания. Для достижения лучшего эффекта следует вдыхать аромат этой приправы;
  • Ускоряет метаболизм, что особенно важно в процессе похудения;
  • При наружном применении снимает раздражение кожи, успокаивает и тонизирует.

О лечебных свойствах меда известно многое. Среди положительных качеств особо выделяются следующие:

  • Укрепление иммунитета, насыщение организма ценными веществами и усиление защитных функций;
  • Предотвращение развития анемии благодаря наличию железа в составе. Оно необходимо для достаточной выработки эритроцитов;
  • Обладает обеззараживающими, регенерирующими, противовоспалительными и омолаживающими свойствами;
  • Несмотря на высокую калорийность при употреблении в умеренных количествах не приводит к набору лишнего веса. Он содержит много фруктозы, а не сахарозы, которая хорошо усваивается организмом;
  • Улучшает работу печени, оказывает мягкое желчегонное действие;
  • Является отличной заменой вредным сладостям.

Полезные свойства меда с корицей используются диетологами для скорейшего избавления от лишнего веса, а также применяются в медицине и косметологии. С помощью этого уникального сочетания решают следующие проблемы:

  • Слабый иммунитет;
  • Воспаления суставов;
  • Простудные заболевания;
  • Накопление токсичных веществ в организме;
  • Кожные болезни;
  • Слабость и повышенная утомляемость;
  • Выпадение волос;
  • Преждевременное старение.

Употребляя в пищу эту полезность , необходимо знать о пищевой ценности ее компонентов.

100 гр пряности содержат 247 кКал. Из них белки составляют 4 гр, углеводы – 27,5 гр, жиры – 1,24 гр.

Калорийность меда – 335 кКал на 100 гр. Он не содержит жиров, углеводы составляют 77 гр, а белки – от 0,3 до 3,3 гр.

Как приготовить

Приготовить целебный напиток из меда и пряности, который полезен для иммунной системы и способствует похудению, можно несколькими способами:

  • Витаминная смесь. В 1 литр сладкого лакомства добавляют несколько ложек измельченной приправы и перемешивают, пока не получится однородная масса. Ее кушают в перерывах между едой по 1 ч. ложке;
  • Чай. В его состав входит ½ ч. ложки сухой заварки, 1 ч. ложка пчелиного продукта и щепоть пряности. Все ингредиенты заливают теплой водой и настаивают 10 минут;
  • Целебная вода. В 1 стакане теплой воды растворяют 1 ложку меда и щепотку приправы. Большинство людей считают такой напиток наиболее эффективным.

При приготовлении лечебных средств нельзя использовать кипяток, потому что он уничтожает ценные элементы. Кроме этого, при приеме таких снадобий необходимо учитывать, что они имеют не только полезные свойства, но и противопоказания.

Как применять

Польза корицы с медом применяется в различных. В зависимости от желаемой цели следует выбирать подходящий способ применения этого продукта.

Для лечения

Для решения специфических проблем со здоровьем необходимо использовать другие рецепты:

  • Для укрепления защитных функций утром натощак употребляют смесь ½ ложки корицы и 1 ложки меда, разведенной в 1 стакане теплой воды;
  • При артрите 2 раза в день (утром и вечером) пьют по 200 мл воды с 2 ч. ложками пчелиного продукта и 1 ч. ложкой пряности;
  • Для профилактики заболеваний сердца рекомендуется кушать на завтрак бутерброды с целебной пастой;
  • При воспалениях мочевого пузыря поможет курсовой прием средства, который должен длиться 7-14 дней. Для его приготовления смешивают 2 ст. ложки меда с 1 ч. ложку пряности и разводят в 200 мл теплой воды;
  • Для очищения крови от «плохого» холестерина 3 раза в день принимают смесь из 3 ч. ложек пряности, 2 ст. ложек меда и 400 мл чуть теплой воды;
  • При поражениях кожных покровов состав прикладывают к пораженным участкам. Он также поможет избавиться от зуда после укусов насекомых;
  • Смесь пряности и меда, приготовленная в пропорции 1 к 5, снимет острую зубную боль. Но это только временный эффект, который не отменяет похода к специалисту.

Перед началом длительного курса лечения или при наличии тяжелых заболеваний лучше предварительно узнать мнение специалиста.

Для похудения

При соблюдении диеты напиток из продукта пчеловодства и пряности следует готовить на воде. Его лучше употреблять утром натощак. Тогда можно будет получить наилучший эффект. Дополнительно обогатить состав можно с помощью измельченного корня имбиря. Он усиливает действие остальных компонентов и повышает тонус организма.

Для избавления от целлюлита и возвращения тонуса коже применяют медовые обертывания с добавлением ароматной приправы. Пчелиный продукт и пряность смешивают в пропорции 6 к 1 и наносят на проблемные участки. Кожу необходимо предварительно очистить с помощью скраба. Потом нужно обмотать пищевой пленкой места, на которых находится состав, и оставить примерно на 1 час. В это время можно заниматься домашними делами или отдыхать. При появлении сильного жжения или иного дискомфорта средство необходимо смыть.

В косметологии

Полезные свойства меда с корицей применяются представительницами прекрасного пола для улучшения состояния кожи и волос. Благодаря таким средствам улучшается цвет лица, уходят воспаления, шевелюра приобретает блеск и растет гораздо быстрее.

Справиться с выпадением поможет следующий рецепт:

  • Оливковое масло слегка разогревают, добавляют в него 1 ст. ложку меда и 1 ч. корицы;
  • Состав наносят на корни перед мытьем головы и активно втирают;
  • По истечении 15-20 минут смесь смывают, а волосы промывают шампунем.

Результат виден уже после 5-ти процедур.

Для борьбы с несовершенствами кожи на лицо наносят из 3 ч. ложек пчелиного продукта и 1 ч. ложки пряности. Маску наносят на 30 минут перед сном. Значительное улучшение состояния заметно примерно через 14 дней.

Возможный вред и противопоказания

Мед с корицей приносит не только пользу. Вред от употребления этого продукта проявляется при наличии некоторых заболеваний. Но негативное влияние связано с сильным действием пряности, а не пчелиного продукта.

Мед необходимо исключить из рациона при наличии индивидуальной переносимости. Также его не следует давать детям до одного года. В остальных случаях побочных эффектов выявлено не было.

Кушать корицу запрещено при наличии следующих проблем со здоровьем:

  • Расстройство желудка или болезни органов пищеварения;
  • Высокая температура;
  • Аллергия;
  • Повышенное давление и заболевания сердечно-сосудистой системы.

Лучше выбирать цейлонскую разновидность пряности. В ней содержится меньше кумарина – ароматического вещества, которое при большой концентрации в организме провоцирует развитие болезней печени и появление головных болей.

Мед с корицей – прекрасная лечебная смесь, которая обладает широким спектром действия. При разумном употреблении и использовании качественных компонентов она принесет здоровью ощутимую пользу.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .

Корица – приправа, изготавливаемая из коры коричных деревьев посредством высушивания. В состав ее входит смола, пищевые волокна и дубильные вещества.

В корице много кальция, а свой уникальный запах она получила благодаря наличию в составе эфирных масел. Мед же популярен в качестве средства против простуды.

А вот сочетание меда и корицы – это невероятная польза и для здоровья, и для красоты, и для похудения. Полезные свойства этой смеси безграничны.

Cодержание статьи:

В чем заключается польза?

Мед с корицей – это прекрасная профилактика простудным и вирусным заболеваниям. Чтобы понять, насколько велика польза данного сочетания, нужно рассмотреть особенности каждого продукта в отдельности.

Среди полезных свойств корицы выделяются следующие:

  • Помогает привести в норму показатель сахара в крови;
  • В составе корицы есть кальций и пищевые волокна, что способствует выводу из организма вредных веществ. В частности, это соли кислот желчи, поэтому корица – прекрасная профилактика рака толстой кишки.
  • Приправа спасает от запоров и диареи, нормализует стул и процессы пищеварения.
  • Употребляя ее регулярно, вы можете обеспечить прекрасную профилактику инсультам и инфарктам.
  • Укрепляет мышцу сердца и снижает вредный холестерин в крови.
  • Корица помогает снять раздражение кожи, что дает возможность активно использовать ее в косметологии.
  • Также приправа улучшает настроение, активизирует умственную деятельность.

О пользе меда мы знаем с детства. Среди самых известных полезных свойств меда стоит выделить следующие:

  • Мед укрепляет иммунитет, имеет мощное противовоспалительное действие, кроме этого он активизирует пищеварение.
  • Железо в составе способствует лечению анемии.
  • Мед сладкий благодаря фруктозе, а не сахарозе, поэтому его можно употреблять людям, которые больны сахарным диабетом.
  • У меда есть четко выраженные противогрибковые свойства.
  • Является прекрасным средством для борьбы с ранними признаками старения.

Сама же смесь меда и корицы активно используется для похудения. Она помогает улучшить состояние сосудов, укрепить их и сделать более эластичными. Состав помогает избавиться от признаков старения, улучшить умственную деятельность. Лечит кожные заболевания, полезен при укусах насекомых, если использовать его локально.

Смесь помогает активизировать пищеварение, снизить кислотность желудка, избавиться от ряда заболеваний желудка и кишечника. И это только небольшая часть положительных свойств этого уникального сочетания.

Пищевая ценность и калорийность

В 100 граммах корицы содержится 247 килокалорий. Белков — 4 г, углеводов – 27,5 г, а жиров – 1, 24 г.

Калорийность меда на 100 граммов — 335 килокалорий. Углеводов в нем 77 г, жиры отсутствуют, а белков – 0,3-3,3 г.

Возможный вред и противопоказания

Противопоказаниями к употреблению являются аллергические реакции или индивидуальная непереносимость хотя бы на один компонент. Также нужно учитывать, что корица усиливает кровоток и оказывает разогревающее действие.

Вред от корицы с медом возможен для людей пожилого возраста. В корице есть кумарин, из-за которого может появиться головная боль. Злоупотребление корицей может оказать негативное влияние на работу печени.

Также нужно быть осторожными людям, имеющим плохую свертываемость крови и болезни органов желудочно-кишечного тракта.

Как используется в народной медицине?

  • Рецепт для похудения . Вам нужно приготовить полезный напиток, который вы будете пить с утра натощак. Для приготовления потребуется стакан теплой воды, половина чайной ложки корицы и чайная ложка меда. Мед и приправа растворяются в воде, дальше нужно дать настояться на протяжении 30 минут, затем выпить. Принимать рекомендуется в течение 14 дней ежедневно.
  • Средство для похудения с имбирем . В стакане подогретой воды нужно развести по маленькой ложке меда и предварительно измельченного корня имбиря, добавить щепотку корицы. Также можно добавлять кефир. Пить такую смесь нужно дважды в день. Имбирь повышает эффективность корицы и меда, прибавляет напитку еще и тонизирующий эффект.
  • Рецепт от сердечно-сосудистых заболеваний . Мед и корицу нужно перемешать в равных пропорциях. Получившуюся пасту есть утром в размере столовой ложки. Рецепт помогает обеспечить укрепление мышцам, профилактику инфарктам и инсультам (как оказать первую помощь при инсульте, читайте статье). Также он обеспечивает свежесть дыхания. Особенно полезен рецепт для людей преклонного возраста.
  • Для нормализации уровня холестерина в крови . Нужно приготовить коктейль, который будет вмещать в себя два стакана теплой воды, две столовые ложки меда и три десертные ложки корицы. Употреблять такую смесь можно три раза в день. Если верить статистике, всего одна порция напитка дает возможность уменьшить показатель холестерина на 10%.
  • Против болезней органов желудочно-кишечного тракта . Этот рецепт помогает нормализовать работу органов пищеварительной системы, избавиться от язвы, проблем со стулом, . Рекомендуется кушать мед и корицу, перемешанные в произвольных дозах, перед употреблением основной еды. Состав снижает кислотность и обеспечивает легкое переваривание даже очень тяжелой пищи. Также он обладает противовоспалительными свойствами и снимает боль.

Применение в косметологии

Очень широкое применение смесь корицы и меда нашла в косметологии. На ее основе изготавливаются всевозможные маски, дающие возможность избавиться от недостатков кожи. Для волос состав полезен тем, что помогает ускорить рост волос и предотвратить их выпадение.

  • Маска для нормальной кожи лица. Нужно будет перемешать чайную ложку коричного порошка, 2 небольшие ложки меда и три крупных ложек йогурта. Нанести на поверхность кожи и подержать 20 минут. Смывать лучше сначала теплой, а после и прохладной водичкой – такая контрастность помогает повысить эластичность кожи.
  • Маска для сухой кожи . Перемешать нужно будет чайную ложку коричного порошка, вдвое больше натурального меда, а также сырой яичный желток. Держать маску нужно 20 минут. Если у вас жирная кожа, можно использовать этот же состав, но вместо желтка яйца использовать белок.
  • Маска против прыщей и пятен от прыщей . Вам нужно в одинаковом количестве перемешать корицу и мед, а после локально наносить ее на проблемные участки. Чтобы наносить состав было удобнее, можно использовать ватную палочку. Держать в течение получаса, затем смыть, используя водичку комнатной температуры.
  • Маска для волос . Использование корицы и меда для волос полезно не только для их роста и укрепления, но и для осветления, поэтому блондинкам обязательно стоит попробовать эту маску. В 200 мл вашего обычного кондиционера нужно добавить около 60 мл меда и три ложки порошка корицы. Тщательно смешать компоненты, нанести смесь на корни волос и пряди. Далее нужно утеплить голову и подержать в течение получаса, а затем снять то, что служило утеплением, и держать еще в течение четырех часов.

Конечно, это еще далеко не все полезные рецепты с применением меда и корицы.

Спектр использования этого состава очень широкий, и в каждом случае действие его эффективно.

Как корица, так и мед очень полезны при отдельном употреблении, поэтому не удивительно, что их сочетание тоже обладает целебными свойствами. Отмечают, что корица с медом положительно сказывается и на здоровье в целом, и в частности на избавлении от лишнего веса.

Полезные свойства

  • Корица с медом обладают способностью укреплять иммунитет. Они помогают быстрее справиться с простудой.
  • Данное сочетание поможет наладить работу ЖКТ, вывести из тела лишнюю жидкость и токсины, ускорить метаболизм.
  • Это сильные антисептики. Они противостоят вредным бактериям в кишечнике, благодаря чему улучшают пищеварение.
  • Такая комбинация поможет устранить прыщи и воспаление на коже. Также она положительно сказывается на цвете кожи.
  • Поскольку сочетание очень вкусное и ароматное, оно также помогает справиться с плохим настроением и стрессами.
  • Исследования Копенгагенского университета доказали, что мед с корицей облегчает течение болезни при артрите. При этом у трети больных болевые ощущения полностью прошли.
  • Данная смесь приводит в норму холестерин.


Противопоказания

  • Аллергия.
  • Повышенное давление, заболевания сердца.
  • Индивидуальная непереносимость.
  • Беременность (1 триместр).
  • Преклонный возраст.
  • Повышенная температура тела.
  • Сниженная свертываемость крови.
  • Повышенная возбудимость.

Чрезмерное употребление способно провоцировать головные боли, вызвать воспаление печени, расстройство желудка.

В этой статье мы говорим про настоящую (цейлонскую) корицу. Китайская корица (кассия) опасна! О том, как можно отличить корицу от кассии , читайте в другой статье.

Применение

В медицине

Паста, приготовленная из меда (4-5 чайн. ложек) и корицей (1 чайн. ложка), при регулярном употреблении помогает при проблемах с сосудами, а также сердцем. Мажьте ее на сухарик или хлеб и съедайте перед завтраком или во время завтрака. Итогом будет уменьшение уровня холестерина, улучшение дыхания, нормализация сердечного ритма и внутрисосудистого давления.


Бутерброд с медом и корицей очень полезен

Исследования подтвердили такое воздействие корицы и меда:

  • Уменьшение болей и облегчение состояния при артритах – при употреблении напитка, представляющего собой разведенные в горячей воде мед и корицу в соотношении 2:1.
  • Профилактика онкологических патологий желудка и костей – при применении 3 раза в день смеси меда (стол. ложка) с корицей (чайн. ложка).
  • Уменьшение газообразования, помощь при вздутии, избавление от тяжести в животе – при приеме двух столовых ложек смеси корицы и меда.
  • Укрепление иммунитета, стимуляция Т-клеток, антибактериальное, а также противовирусное влияние.
  • Снижение утомляемости, увеличение энергичности и выносливости – при употреблении каждый день стакана воды, в котором растворено немного смеси корицы и меда.


Также корица, дополненная медом, эффективно помогает при следующих проблемах:

  • При цистите – ежедневно пейте стакан теплой воды, в который добавили чайную ложечку меда и 2 ст. ложки измельченной в порошок корицы;
  • При зубной боли – смажьте больной зуб смесью меда и корицы (5:1);
  • При повышенном уровне холестерина – употребляйте напиток, представляющий собой разведенную в воде (450 мл) корицу (3 чайн. ложки) и мед (2 стол. ложки);
  • При простуде – ежедневно принимайте столовую ложку меда, в которую добавлена четверть чайн. ложки корицы;
  • При кожных заболеваниях (экземе, угрях, акне, лишае) – обрабатывайте пастой из трех стол. ложек меда и одной чайн. ложечки измельченной корицы;
  • При запахе изо рта - делайте полоскание теплой водой, в которую добавлен и мед, и корица;
  • При укусах насекомых – обработайте кожу корицей (1 часть) и медом (1 часть), добавленными в воду (2 части).

Если вас интересует долголетие, приготовьте напиток из меда (4 чайн. ложечки), корицы (1 чайн. ложка) и воды (три стакана). Принимайте до 4 раз в день по четверти стакана такого напитка.

Напомним, что корица с медом является хорошей профилактикой онкологии. Исследования в Австралии и Японии показали, что употребление смеси корицы (одна чайн. ложка) и меда (одна стол. ложка) несколько месяцев помогло в избавлении от предрака желудка.


Мед и корица - эффективное средство при простуде

Утренний напиток

В кулинарии

Корица и мед замечательно сочетаются с яблоками и орехами, а также выступают ароматными вкусными добавками в чай.

С яблоками

Для очень вкусного десерта возьмите:

  • 4 яблока
  • 4 ст. ложки меда
  • 250 мл воды
  • 2 ч. ложки корицы

Включите духовку, и пока она нагревается, очистите яблоки от сердцевин, добавьте туда по ложке меда и 1/2 ч. ложки корицы. Поместив яблоки в противень, налейте на его дно воду и отправьте в духовку до готовности (примерно на 20 минут). Подавайте яблоки горячими. Такое ароматное яблоко отлично дополнит игристое или сухое белое вино.


Прекрасный десерт - печеные яблоки с медом и корицей

В медово-коричную начинку можно также добавить измельченные грецкие орешки.



Имбирный согревающий чай

Для согревающего чая вам нужно:

  • 1 л воды
  • 2-3 см свежего имбиря
  • 1-2 палочки корицы
  • половина яблока
  • 2 ст. ложки меда

Почистив имбирь, тонко нарежьте его кружочками. Так же тонко порежьте яблоко на дольки. Положите нарезанные кусочки в чайник, добавьте корицу и залейте кипятком. Когда смесь настоится и немного остынет, добавьте мед и перемешайте. Разлейте по чашкам и наслаждайтесь!


Полезный имбирный чай согреет в холодные вечера

С орехами

Для вкусных орешков вам понадобится:

Ошпарьте орехи кипящей водой, после чего снимите кожицу. Погрузите их в мед и оставьте на 24 часа. После этого обваляйте орехи в пудре и отправьте их на сковороду, где они будут жариться на умеренном огне (не забывайте помешивать) до прозрачности сахара. Подавать такие орешки стоит горячими.


Вкусное и очень питательное лакомство

Ликер

На 1 литр водки или коньяка возьмите:

  • 500 мл акациевого или липового меда
  • 200 мл воды
  • корицу по вкусу

В немного подогретую воду добавьте мед и размешайте до полного растворения, после чего добавьте корицу. Охладив напиток, залейте его алкоголем, перемешайте и разлейте по бутылкам, которые следует закупорить. Настаивайте ликер в течение восьми недель, а после фильтрации оставьте еще на 2 недели.


Мед с корицей часто используются для приготовления горячительных напитков

Ликер медовый пряный

На 500 мл спирта и 400 мл воды возьмите:

  • 500 г меда
  • палочку корицы
  • немного корня имбиря
  • 4 штучки гвоздики
  • 1/2 чайн. ложки тмина
  • две звездочки бадьяна
  • один стручок ванили
  • три стручка кардамона
  • 1/2 чайн. ложки соды

Поместите соду и пряности в воду и проварите полчаса. После охлаждения добавьте мед, а когда сироп полностью остынет, влейте спирт. Продержав полученный напиток в холодном месте закрытым три дня, профильтруйте, разлейте по бутылкам и дайте выстояться еще минимум две недели.


Пряный ликер обладает богатым ароматным букетом

В косметологии

Как корица, так и мед могут применяться для косметических процедур по отдельности, но их соединение значительно увеличивает воздействие каждого компонента.

У медово-коричных масок отмечают такие эффекты:

  • Бактерицидное влияние.
  • Тонизирующее воздействие, питание кожи и ее омоложение благодаря большому количеству микроэлементов и витаминов.
  • Устранение воспаления и остановка процессов нагноения.
  • Регенерирующее действие, помогающее устранить следы и пятна после прыщей, а также рубцы.

Отметим, что себестоимость масок, компонентами которых являются корица и мед, достаточно низкая. Это недорогие и доступные ингредиенты. При этом способов приготовить маску есть достаточно много.


Лучшими рецептами масок с корицей и медом являются:

  1. Противоугревая (лучше всего подойдет обладательницам проблемной, а также жирной кожи). Возьмите по 1/3 чайн. ложки корицы в порошке и меда, добавьте нежирную сметану (чайн. ложечку), тщательно перемешайте и нанесите на лицо. Через пятнадцать минут смойте теплой водой, а затем еще раз промойте кожу холодной водой. Данную маску следует делать в течение месяца по два-три раза в неделю. Итогом будет уменьшение жирности кожи, избавление от прыщей, гладкость, отсутствие жирного блеска.
  2. Питательная (рекомендуется при нормальном или сухом типе кожи). Для такой маски чайную ложку меда нужно смешать с сырым желтком и половиной чайн. ложки корицы. Нанесите смесь на двадцать минут, смывайте теплой водой. Если будете делать такие маски регулярно (до трех раз в неделю), результатом будет насыщение кожи питательными веществами и влагой.
  3. Против черных точек. Рецепт такой маски очень прост, ведь ингредиентов всего два – мед и корица 1,5:1. Смешайте их и нанесите на кожу круговыми движениями. Такая маска также эффективно избавит от пятен, оставшихся после прыщей, но в этом случае ингредиенты следует взять в равной пропорции. Продержав маску 25 минут в участках кожи, где скопились черны точки или пятна, смойте теплой водой. Проводите процедуры дважды в неделю.


Несколько советов и предостережений:

Маски, рецепт которых включает мед и корицу, нельзя делать людям с непереносимостью этих компонентов, куперозом, очень чувствительной или слишком сухой кожей, а также склонностью к аллергическим реакциям.

Помните про аллергичность сочетания «корица + мед», поэтому перед любой косметической процедурой с данной комбинацией сделайте небольшой тест – нанесите средство на запястье и проверьте реакцию через 1-2 часа. Если сыпь или покраснения отсутствуют, используйте средство смело.

Осветление волос

Для небольшого осветления волос и придания им яркости вполне можно воспользоваться маской с корицей и медом.

Маска из этих компонентов не просто сделает вашу шевелюру светлее на пару тонов, но и будет питать волосы, добавив им объем и блеск. Также она поможет избавиться от остатков краски на волосах, которые ранее были обработаны химическими красками.

Отметим, что эффективность данной маски будет хорошо заметна на светлых волосах, для шатенкок и брюнеток будет мало заметный эффект.

Об осветлении волос с помощью меда и корицы посмотрите следующею видео украинского телеканала "Все буде добре". Узнаете много интересного.

Для маски нужно подготовить жидкий мед, молотую корицу, ложку и мисочку (они должны быть неметаллическими) и бальзам для волос. Корицу оптимально купить в палочках и измельчить в кофемолке.


Натуральное осветление волос при помощи меда и корицы

Этапы обработки волос медово-коричной смесью:

  1. В мисочку налейте бальзам (150 мл), добавьте мед и корицу (по три-четыре стол. ложки) и хорошо перемешайте.
  2. Прежде чем нанести смесь, вымойте волосы и немного их подсушите.
  3. Наносите смесь меда, бальзама и корицы на всю длину волос, стараясь пропитать все пряди. Старайтесь, чтобы маска не попадала на кожу.
  4. После нанесения накройте волосы пленкой и завяжите полотенцем. В таком виде вам нужно будет ходить четыре часа.
  5. Для смывания маски волосы придется сначала хорошенько прополоскать в теплой воде, а затем помыть с шампунем.
  6. Крупинки корицы могут остаться в прядях – в этом случае попробуйте вычесать их щеткой.
  7. Чтобы осветляющий эффект был заметен, повторите процедуру еще 1-2 раза.

Если у вас пористые волосы (вьющиеся или сухие), добавьте 2 ч.л. оливкового масла прямого отжима.


Фото до и после осветления волос. Эффект есть, но будет более заметен на светлых волосах

  • Для большей пользы мед должен быть незасахаренным, а также непастеризованным. В таком меде содержится больше витаминов и других полезных веществ.
  • Корицу для применения вместе с медом стоит покупать в палочках. Измельчайте ее в порошок прямо перед приготовлением напитков, паст или других средств.
  • Мед нельзя добавлять в кипящую воду, чтобы не разрушать в нем полезные вещества.
  • Прежде чем проверить на себе целебную силу сочетания корицы и меда, изучите противопоказания.